山国金骏眉

金骏眉属于红茶，而不属于绿茶，由金骏眉的品质特征及制作工艺得此结论。

（1）从金骏眉的品质特征来看

金骏眉

由于采用芽尖制作的干茶，金骏眉外型上看比较细小而紧实，茶的颜色是黑中略带金黄色，绒毛较少，开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，冲泡一杯金骏眉，香气扑面而来，是那种天然花果香和蜜香混合的香味。

香气非常特别，干茶香气清香；热汤香气清爽纯正；温汤（45℃左右）熟香细腻；冷汤清和幽雅，清高持久；所以，不管茶客是热品还是冷饮，都会让你感觉到绵顺滑口，连泡12次，仍有种饱满甘甜之口感，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽；如果到我们各地区的山国茶叶加盟店，你都能品尝到所有的金骏眉带来的品质特征。

红茶

红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化明显变大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。其香气物质比鲜叶倍增，因此，红茶的主要特征具有红汤、红叶和香甜味醇等。

绿茶

绿茶是不发酵茶，由于它的特性，较多地保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。

（2）从金骏眉的制作工艺来看

金骏眉的制作工艺流程，由采摘新鲜的茶芽，摘取芽头最鲜嫩的部位，在经过挑拣、晾青、萎凋、揉捻、发酵、烘焙（干燥）等多道工序制茶的。

红茶是属于全发酵茶，是采摘以适宜的新鲜茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋为红茶初制时比较重要的工艺，被称为“乌茶”。

绿茶的制作工艺相较为简单，分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中杀青最为关键，鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。

所以，由上可知，金骏眉是红茶还是绿茶这个问题，无论从金骏眉的品质特征或是制作工艺来看，金骏眉属于红茶，不属于绿茶，希望对刚接触茶的新手，不清楚金骏眉属于什么茶，通过本文的介绍，能对你有所帮助，增强你的茶叶知识。

来源：山国工夫茶

金骏眉茶叶主要是早武夷山的高海拔上，如果是处于武夷山茶庄园，在千年高山中的金骏眉茶叶，源远流长，春夏之间，终日云雾缭绕，地势高峻，冬暖夏凉，年均气温18度，年降雨量在2000毫米，土质肥沃，是形成高品质金骏眉茶叶的基础条件，虽然它的产地有好几个，但是也只有是在源于武夷山的金骏眉才是市场上热门争抢的。各个山国茶叶品牌加盟店里的金骏眉茶叶大多来自自己的茶庄园，如果是遇到这样的茶叶，小编觉得还是很不错的。

金骏眉茶叶品质特征

金骏眉茶叶外形条索紧秀，色泽为金、黄、黑相间，略显绒毛；汤色金黄色带金圈，香气高扬的花蜜香；淡淡烟香滋味醇甜，色泽金红甘甜饱满，滋味鲜活甘爽，高山韵显；而冲泡过后的金骏眉茶叶叶底芽尖鲜活，秀挺亮丽，呈红褐色。

如果你想知道更多的茶叶外形特征的话，那么你可以前往山国茶叶加盟店里，让店员给你展示下，这样就能近距离的观看了。

金骏眉茶的冲泡方法

前提准备：茶具、烧水壶、一泡金骏眉茶叶约7g

1、先用开水将所用茶具进行冲洗即可消毒，又不至泡茶冷热悬殊;

2、往温杯里投放一整泡的金骏眉茶叶茶，然后冲泡的水温建议是用烧开的沸水，如果是低品质的金骏眉茶叶可以用80-90℃的开水;

3、将沸水置入茶杯中，然后用茶具中的盖碗轻轻的挂掉冲泡出来的泡沫;

4、冲泡时间：15秒、25秒、35秒、45秒由此慢慢增加，好的金骏眉茶叶可以冲泡10泡以上，然后可以根据个人喜好控制出水时间。

以上就是关于金骏眉茶叶知识的相关介绍，希望在这些内容上能够让你找到你想要的答案，同时山国君建议多喝茶，喝好茶，毕竟饮茶已经是生活中不可忽略的一个事情了。

金骏眉茶叶的制作要求很高，特别是对茶青和工艺，如此贵重的茶叶，你知道金骏眉的功效与作用有哪些吗？你对金骏眉茶叶了解多少，下面一起随小编来看一下吧。

金骏眉的功效与作用具体为各位茶友总结了以下这五点：

提神消疲

喝金骏眉茶有提神消疲的功效与作用，那是因为金骏眉中所含有的少量咖啡碱能刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，可提神消疲、有助于思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强；金骏眉茶叶还对血管系统和心脏具兴奋作用，有强心、解痉，松弛平滑肌的功效，能够解除支气管痉挛，促进血液循环。

利尿

在金骏眉茶叶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，具有利尿的功效，并能够有效地缓解水肿、水滞瘤等症状，有良好的成效，所以，有尿路不畅者可喝些金骏眉茶，可以有助于提高肾脏的滤出率，促进尿量的增加。

降脂减肥

平常适量地喝些金骏眉茶，还可以起到减肥瘦身的重要作用，主要是因为金骏眉茶中含有的肌醇、叶酸、泛酸与芳香类物质等多种化合物，这些物质被人体吸收后，能加快人体内脂肪的分解与代谢，并且，金骏眉茶叶的茶多酚和维生素c，能降低胆固醇和血脂。

消炎杀菌

据实验证明，金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸成分，能凝固细菌中的蛋白质，具有杀菌的效果；并且，如果皮肤生疮、外伤破皮可用浓金骏眉茶水冲洗患处，还能有很好的消炎杀菌的作用。

预防动脉硬化

金骏眉茶叶中所富含的茶多酚和维生素C，对活血化瘀，促进血液循环、防止动脉硬化都有不错的效果。

以上就是本文的内容介绍，金骏眉的功效与作用还不止这些，还能止渴消暑，牙齿防酸抗龋能力以及解毒等等，这边就不一一举例了，所以，每天来一杯金骏眉茶，对我们的身体是有很多好处的，希望上面内容能增加你对金骏眉茶的认识。