北方早已经穿起了羽绒服，然而南方的朋友才刚开始经历天气变冷的折磨。
天气变冷，我们的胃本身也会有些倦怠，不宜吃过多生冷的食物，容易给身体带来额外的负担。
在这起风了的日子里，茶可是我们的好伙伴，可是喝茶也是有讲究的，那么在这寒冷的天气，我们该喝什么茶呢？
冬天可以喝红茶
红茶性温，属于全发酵茶，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成。
秋冬季节气候寒冷，湿寒容易入侵身体，引发感冒流感等疾病。而红茶中含有丰富的蛋白质和糖，冬天饮用的话能生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还有预防流感的功能，在寒冷的冬天喝上一杯暖呼呼的红茶再合适不过了~
冬天还可以喝普洱茶
老话说得好：“夏喝生普，冬饮熟普。”
夏天容易燥热，格外容易上火，饮用生普的话有清热解毒、解暑解腻的功效；
冬天天冷，熟普茶性温和醇厚，所含的益菌群有暖体养胃的功效
且普洱熟茶经过发酵以后，会衍生大量小分子的物质，有利于人体肠道的吸附，对肠胃的刺激性小。
另一方面，冬天比较少动，喝普洱茶还有助于消化，可以帮助人体驱除寒气之外，还可以减脂祛腻。
肠胃不好的人，也可以多喝普洱茶。适量的普洱茶入胃以后，会在肠胃中形成一层膜，附在胃的表层，对胃产生保护作用，不容易对肠胃产生刺激作用。
因此，喝普洱茶相对于喝其他茶来说，不容易伤胃，适合肠胃不好的人饮用。
天气变凉了，在御寒的同时也可以喝上一杯热茶暖暖胃哦~喝茶是一种很好的养生方式，赶紧泡一杯普洱或红茶暖暖胃吧。
秋天天气干燥，适宜多喝茶补充身体水分，同时秋天多喝茶还能养生强体。根据中医的养生原则，秋天适合多喝青茶。但是喝茶也是有讲究的。
中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，中国各族同胞还有民以茶代礼的风俗。
中国对茶的配制是多种多样的：有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。
喝茶的好处
1.提神醒脑，使人精神振奋，增强记忆力。
2.兴奋中枢神经，增加运动能力。
3.刺激胃液分泌，帮助消化，增进食欲，消除口臭。
4.保养肌肤，分解中性脂肪，达到减肥美容效果。
5.饮酒前饮茶，预防醉酒。
6.消除疲劳，促进新陈代谢。
7.减慢衰老作用，延年益寿。
8.固齿强骨，预防蛀牙。
9.保护视力，维持视网膜正常，预防年老引致白内障。
10.降低血液的胆固醇含量，血脂浓度，防止动脉硬化，高血压，脑血栓等心血管疾病。
11.抑制细胞突变，具抗癌作用。
12.可治疗放射性损伤，保护造血机能，提高白血球数量。
秋天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，而这个时候喝什么茶比较好呢?
一、红茶无疑是首选
红茶甘温，可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，这在秋天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶，刺激性弱，还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。
红茶包括正山小种(金峻眉)、宁红、祁红、闽红、宜红、滇红、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地茶等等。
二、上火找绿茶帮忙
绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人，都比较适合饮用绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜喝绿茶。
绿茶包括西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、雨花茶、安吉白茶、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、婺源茗眉、惠明茶等等。
三、口干舌燥喝乌龙茶
乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼。
铁观音属于乌龙茶，它介于不发酵茶(绿茶)与全发酵茶(红茶)之间的半发酵茶，香气高，滋味浓，融合了两者的特长，有香气高雅浓郁、口感甘润浓醇的特点。
寒冬腊月，是北方最冷的一段时期。今天开启了冬月第一天，最冷的数九寒天也将到来。
一年的这个阶段，万物蛰伏、生机闭藏、寒邪袭人。喝茶方面，多数人会遵循“春花夏绿秋青冬红”的大原则，以红茶为主。
但是说到底，每个人的个体情况不同，还是要根据自身情况，因人择茶。
首先是多数人选择的红茶。
红茶是全发酵茶，茶性温和。在加工过程中，经过了充分的发酵，多酚类物质转化为茶黄素、茶红素、茶褐素等营养物质，而且含有丰富的蛋白质与糖，有生热暖腹、助消化、去油腻的功效。
冬天天气寒冷，是心脏病、中风等疾病高发季，而红茶能够很好地帮助降低患病的几率。
而且经常饮用红茶或用红茶漱口，有一定的预防流感的作用，加上红茶对胃的刺激性小，因此比较适合肠胃虚弱的人。
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不过，冬天喝红茶并不是唯一选择。
由于冬天天气干燥，室内温度较高，加上很多人爱吃火锅等辛辣食物，所以容易引发上火、便秘等症状。
当出现这种情况的时候就不要继续喝红茶了，而是应该适当喝一些绿茶。
绿茶是不发酵茶，茶性较寒，含有丰富的茶多酚、儿茶素，能帮助消炎、抗辐射、降血脂等效果。
所以，平时爱抽烟喝酒爱上火的，可以适当喝一些绿茶。不过，如果肠胃虚寒，最好不要选择绿茶。
冬天室内干燥，人们容易口干体燥，经常有燥热感，此时可选择乌龙茶。
乌龙茶是半发酵茶，既有绿茶的清香和花香，又不乏红茶的醇厚，茶性温和，不寒不热，有一定的清除体内积热的效果。
而且乌龙茶能防止脂肪堆积，冬季多数人都会静卧或久坐，很少运动，所以对怕冬季长膘的人，乌龙茶是不错的选择。
冬天天气寒冷，人们不怎么外出，长期在室内加上天气寒冷，部分人会有情绪低落的表现。这时候可选择一杯茉莉花茶。
茉莉花茶以绿茶为茶坯窨制而成，花香茶香相得益彰，既有茶的浓郁，又有让人心旷神怡的花香，能够让人很快放松下来。
茉莉花茶的精油含量极高，是其它茶类的几十倍，芳香类物质能够在一定程度上改善人的情绪。
中医认为，茉莉花茶有很好的疏肝解郁的功效，《本草纲目拾遗》中说：“其气上能透顶，下至小腹，解胸中一切陈腐之气”。
而诸多研究也表明，茉莉花茶能够提高去甲肾上腺素及多巴胺含量，对提升情绪有一定的作用。
客观来讲，六大茶类及花茶均有一定的镇静安神的作用，不过，基于研究数据及专家推荐来看，花茶是调节情绪，解郁安神的更好选择。
此外，冬天煮一些老白茶、六堡茶，也是很多茶友的至爱，所以冬天喝茶，不必拘泥于某一种茶类，可根据自身情况进行多样选择哦!
冬天你最喜欢喝哪种茶?
来源：懂茶帝
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