原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

屈原文化

找到约74条结果 (用时 0.004 秒)

端午节与麦黄茶有什么渊源


端午节与麦黄茶       


端午节起源于中国,与春节、清明节、中秋节并称为中国汉族的四大传统节日,是华夏民族传统文化节日之一。中华民族阴阳历结合历法之农历五月初五为端午节。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。


一、又是一年端午节。朋友圈常有“端午快乐”或“端午安康”的问候语,而略有争议。那么,到底是问候“端午快乐”还是“端午安康”较为合适呢?众说纷纭,莫衷一是。那么就让我们一起来了解一下,端午节的由来。


要知端午节之由来,先从名字来看。


古代纪年通用天干地支,依据地支顺序(子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥)推算,每年农历正月开始为“寅月”,那么五月正是“午月”,而五月五日是“五月”的第一个单数五(或称阳数五),即五月之单五节——《燕京岁时记》记载:初五为五月单五,盖“端”字之转音也。而古时午,古人与“五”通用,五为“阳”,五月初五因其月日数相同,所以五月初五称“端午节”,也叫“端阳节”。


《荆楚岁时记》记载,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,仲夏以登高,并顺阳在上。端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。荆楚记载,可能是关于端午节最早的文献纪录,但端午节不为古时荆楚独有,也不是最早的。殷商之末,周代春秋时期之前,百越之地(后称或吴越)便有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。


其次,从历史人文来看。


战国时期楚国诗人屈原被楚王流放,并于该日抱石跳汨罗江自尽。同时期伍子胥(本为楚国之将,因父兄受馋遭戮)领吴越之兵伐楚,以雪父兄之仇。后来的楚国统治者为树立忠君爱国之形象,便将端午作为纪念屈原的节日。颇为令人意外的是,忠君与国事的伍子胥却因吴越国君更替(夫差代替阖闾),被吴王夫差赐死并以革裹尸沉之江中。所以部分地区又常以端午来纪念伍子胥说法。 


《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,独具风貌,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。后,与百越习俗相融合便有了,在每年的五月初五龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;并以此来纪念爱国诗人屈原。


端午节纪念伍子胥的传说,在江浙一带流传很广,是纪念春秋时期(公元前770-前476年)的伍子胥。伍子胥名员,楚国人,父兄均为楚王所杀,后来子胥弃暗投明,奔向吴国,助吴伐楚,五战而入楚都郢城。当时楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以报杀父兄之仇。吴王阖庐死后,其子夫差继位,吴军士气高昂,百战百胜,越国大败,越王勾践请和,夫差许之。子胥建议,应彻底消灭越国,夫差不听,吴国大宰,受越国贿赂,谗言陷害子胥,夫差信之,赐子胥宝剑,子胥以此死。子胥本为忠良,视死如归,在死前对邻舍人说:“我死后,将我眼睛挖出悬挂在吴京之东门上,以看越国军队入城灭吴”,便自刎而死,夫差闻言大怒,令取子胥之尸体装在皮革里于五月五日投入大江,因此相传端午节亦为纪念伍子胥之日。


东汉《曹娥碑》记载。曹娥是东汉上虞人。父亲溺于江中数日不见尸体。当时孝女曹娥年仅十四岁昼夜沿江号哭,过了十七天即五月五日投江五日后抱出父尸。于是,继汉代独尊儒术,树立孔子门生至孝曾参之后,曹娥便作为孝女性形象立于世人面前。端午纪念曹娥之说法,也便因此而得以流传。


无独有偶,也有人认为端午节是古代吴越民间举行图腾祭的节日,实际上是华夏图腾祭——龙的节日。此一说要追溯到殷商之末,开周之初。可从《论语泰伯》以及《诗经》等典籍来考证。古时于越为荒蛮之地,但仍为华夏之疆(于越,即吴越)。《史记·越世家》越国为夏朝少康庶子于越的后裔, 国君为姒姓,《吴越春秋》也认为“至少康,恐禹迹宗庙祭祀之绝,乃封其庶子于越,号曰无余。”(《史记》著书年代教《诗经》《论语》迟,其考证可信程度,此处仅平述而不作考证。战国时期吴越争霸,越勾践吞吴。史记记载吴越春秋,而前或不可考,因从吴来追溯吴越文化习俗。)

泰伯,吴国第一代君主,东吴文化的宗祖。姬姓,为周部落首领古公亶父之长子。他有两个弟弟仲雍和季历。殷商之末,周部落首领亶父欲传位于季历及其子姬昌,长子太伯与次子仲雍居贤避让,断发纹身自毁形象,并迁居江东荆蛮之地,建国勾吴。土著居民认为太伯有德义,追随归附太伯的有千余家,并拥立太伯为当地的君主,建立了江南第一个国家--“勾吴”。泰伯,终生无子,成就两天下,一是周天下,一是其弟季历后代吴国天下。百越端午赛龙舟等习俗,吴越民间的龙图腾祭祀,由此或可见其渊源——本于华夏图腾祭龙的节日。


至此,古楚之君、文化鼻祖,鬻雄,楚国历史文化风俗发展延续,至春秋战国纪念屈原之说,便与吴越春秋、殷商之末勾吴鼻祖泰伯,至延续到吴越争霸,纪念伍子胥之说,便在端午节由来的探索中交融了。端午节门上挂菖蒲艾草、佩兰沐浴、香蒲斛叶包粽子、赛龙舟,其中既有中医驱病邪保安康的意义,也有历史和文化的意义。安康亦即快乐,在驱病邪保安康的生活意义中与历史文化意义相统合,问候安康问候皆无不可。但倘若忽略了对历史文化的敬畏,失去了对国家富强百家乐业的长远认识,那么因为一句问候语而争执,则就有因小失大,偏执失和的嫌疑了。



二、茶本南方嘉木,麦却是北方作物。端午时节,江淮以北土地上的作物小麦成熟,恰此时遍野花开而大片麦浪呈现金黄,坡上一片呈现繁忙景象——收麦。上世纪五十年代末,即1958年毛主席在舒县提出南茶北引,提倡“要在山坡上多种茶树”,自此便有了带有有了受当地小气候影响、带有江北乡土风情的茶。端午时节的麦黄茶,便是极富有江北绿茶特点的一款茶。麦黄茶,也是日照市原茶叶局倡导的乡土风情茶品类名称之一。


从历史的角度来讲,茶本南方嘉木——陆羽茶经中有这样的描述。南茶北移是新中国建国后一重大历史事件,也是山东省一重大历史事件,也是近些年茶行业运营的一重大历史事件。毛主席一定是认真研究并听取茶行业专家的意见的,“要在山坡上多种茶树”,是英明的论断。陆羽茶经中有这样的描述:“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。”恰与毛主席1958年在舒县提到的,在指导书封页上的指导意见“要在山坡上多种茶树”相吻合。


上者生烂石,中者生栎壤,下者生黄土。汉代陆羽这句话中的词语并不完全同白话文,翻译为白话文则是:种茶的土壤,以岩石充分风化的土壤为最好,今有碎石子的砾壤次之,黄色粘土最差。即:完全风化的岩石所形成的土壤(山坡上),种植的茶叶,其品质最好;未能完全风化的含有碎石的土壤(山坡上),种植的茶叶,品质次之;平地、低涝地和盐碱地的黄色粘土,种植的茶叶,其品质最差。


而在南茶北移的过程中,忽视水土气候的影响,则意味着盲目的规模扩展,则意味着人力物力财力的极大浪费,虽然产量提升,茶的滋味、品质、安全等却容易被忽视了,特别是实体经济受到价格战价格竞争影响的时期。茶作为一种健康饮品,其茶场建立其种植,要谨慎考证进行水土选择,同时对小气候影响进行严谨细致的判断,更要严格控制其外在环境污染避免人为因素农药化肥的使用。这就要求茶农、茶企以及茶商,要有极高的分析选择判断能力,并有极高的道德修养和底线去把控品质,而不能把盈利置于品质安全之上作为第一要务。


陆羽茶经中犹见这样一句:茶之为用,味至寒,为饮最宜精行俭德之人,若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四支烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。什么意思呢?


茶的功用,因为它的性质偏寒,可以降火,作为饮料最适宜,最适宜精行俭德的人饮用;如果发烧,口渴,胸闷,头疼,眼涩,四肢无力,关节不畅,喝上四五口,其效果可最好的饮料醍醐、甘露相媲美而不在其次。(此句中“精行俭德之人”,若对古代经典了解不足够深,翻译为现代白话文也多是不恰当的。所以此处保留个见,不使用当代翻译而使用原文词语。)


暂将话题转回到原主体话题中。现在的我们无法去探求和考证陆羽所处的汉代,南方嘉木这个南方指代哪些地域或区域,但一定不是如今全国这么大规模的土地种植。因此,个人曾数次在全国农工盟茶叶委员会微信群中,提及自己的一个观点:莫须一茶论南北,要以春秋见道一。丁明英主任说:一盏好茶,从种植开始。也有专业茶人提及:茶的品质受其种植的水土因素影响,受其当地小气候的影响。更有茶企业家谈到:在国外,茶是一商品,特别是农业高度产业化的日本,鲜见人情味;而在中国,茶虽是一种商品,但都带有深厚的人文水土风情,中国人喝茶体验的不仅仅是茶的滋味,同时还带有对生活体验、对人生境界,以及对社会家国对人的关怀与理解在其中的情怀。


从农作物粮食作物的种植上看,南方长江流域多种稻,稻米为长江流域以南之主食;而在北方黄河流域等多种植小麦,麦是北方的主食。由此麦黄茶则带有北方水土风情。山东,也称齐鲁,属江北黄河流域;日照居山东东部的山东半岛,濒临黄海,地多丘陵,是齐鲁上世纪南茶北引的重要产区,茶产量占山东茶产量的一半以上。从这个角度来看,麦黄茶,是日照市原茶叶局倡导的乡土风情茶品类名称之一,是带有江北水土风情的日照绿茶的代表之一,也是带有华夏传统文化南北统合的传统文化之“和”、茶道之“和”的蕴意的。


今年的端午节是公历6月7日。端午节,麦黄茶。6月1日是儿童节,6月第三个周末便是父亲节。端午节,便在其中。2019年6月1日,江北小城日照老胡家绿茶,以“父与子”为活动主题,为新老朋友推出有机小园茶麦黄茶,一盏充满深情与真诚礼敬的茶。

有些老朋友们或许知道四年来取道诗书画储备有机茶这段故事,更或者是卌岁之我与茶的生缘,也或者你并不知道,都不要紧。活动回顾:


“父与子”活动


活动时间:2019.06.01~2019.06.16

活动内容:养育之恩浩大,由心礼敬于行。为庆祝日照老胡家2019南轩有机茶场开采,举行“温润一夏日父与子”活动。活动期间,来自南轩青山里,产自日照老胡家,南轩有机小园茶麦黄茶(茶品通过46个项外加重金属铅检测),享包邮360元买一赠一获得该茶品一千克,一则自饮一则孝父母亲养育之情。南轩有机小园茶麦黄茶采用,简约手提袋(牛皮纸内袋125g装四袋/提),商标标识“日照老胡家©邢家沟”。欢迎好事者参与,抽取120克左右用于检测,如不符合检测,假一赔万。检测数据参照见文后。该活动截至于2019年6月16日。同时借此机会宣示信息,三月后日照老胡家南轩有机小园茶正式启用商标“拾步云青®”,独立运行或双商标组合使用

欢迎新老朋友相互转告。受小园产量限制,数量有限,先到先得,售完为止,预计可参与活动份数50份。该活动解释权归日照老胡家,日照青山玉。

活动一发布,便受到了新老朋友热烈的欢迎与好评,受规模限制二日便因抢购而暂时中断。依据承诺最低剩余份数份数50-5-19=26份。现活动正在进行中,欢迎新老朋友关注。

(The end)    

“橘都茶乡”地道风味 ,今天在莞城绽放

10月25日

湖北名优茶·健康沿海行

宜昌柑橘茶叶走进海上丝绸之路

专场推介会

图丨东莞站专场推介会

湖北与东莞,因为一片茶叶,多年来一直保持着紧密联系。一片茶叶不产的东莞,存茶量、老茶保有量、老茶交易量都位居中国第一,被誉为“中国藏茶之都”。

今天,“湖北名优茶·健康沿海行”走进莞城,为坐拥众多优质藏茶的东莞,带来以长盛川湖北青砖茶、宜昌宜红、宜昌毛尖、宜昌蜜桔为代表的宜昌众多优质农产品,呈上来自“橘都茶乡”的地道风味。

《请你喝杯湖北茶》全媒体平台作为受邀媒体,一线目击,带来最新活动资讯报道。

1

东莞是湖北名优茶主力消费市场

上午10点,伴着一阵激昂的鼓点,湖北名优茶﹒健康沿海行——宜昌柑橘茶叶走进海上丝绸之路专场推介会正式开始。

宜昌市政协副主席谭业明致辞表示,希望通过此次活动让宜昌更多农产品产销企业与东莞各大企业建立长期、紧密、稳定的合作关系。同时,宜昌将认真学习东莞改革发展的好经验、好做法,不断增强发展意识、品牌意识、市场意识,加快推进品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产,健全农产品质量安全追溯、农业投入品控制等体系,不断提升宜昌农产品安全性、可靠度,让广大消费者买的放心、吃得安心。

图丨宜昌市政协副主席谭业明致辞

湖北省政府驻粤港澳办事处党组成员、副主任周珠桥致辞时说道,粤港澳大湾区是世界四大湾区之一,在国家战略布局中具有独特地位和优势,也是“一带一路”海上丝绸之路的重要节点城市群。作为经济明珠的粤港澳地区,不仅是湖北名优农产品的主力消费市场,也将更好地助力湖北名优农产品品牌走进湾区,走向世界。

图丨湖北省政府驻粤港澳办事处党组成员、副主任周珠桥致辞

东莞市茶文化促进会会长梁海潜是长盛川湖北青砖茶的老客户,自2007年接触到湖北青砖茶,已经连续喝了15年。在他看来,湖北青砖茶从口感、滋味以及功能性都有其他茶类不可比拟的魅力。

据了解,长盛川湖北青砖茶与东莞市茶文化协会合作也已有10年,是该促进会重点推荐的好茶之一。梁会长表示,长盛川不仅是品质优良的茶叶生产商,更是一个优秀的合作伙伴,之后促进会也会大力支持长盛川在沿海市场的发展,让更多的人知道长盛川、了解长盛川,品味长盛川。

图丨东莞市茶文化促进会会长梁海潜推介长盛川

2

“茶乡橘都”“爱茶之都”深化合作

舞一柄长剑割破乌云,驾一尾轻舟直达碧霄,吟一部《橘颂》感天动地,留一脉文化千古传承。

屈原文化,是宜昌最亮丽的城市名片,最醒目的精神标识和文化品牌之一。

本次宜昌名茶推介会,特别邀请了屈原文化推广大使、屈原故里文化旅游区屈原特型演员——刘晓荣老师带来系列情景剧《楚韵风华》,看屈原穿越时空邂逅长盛川·橘颂青桔茶,现场演绎宜昌历史名人情景式推介宜昌名优农产品,共同讲述专属宜昌“橘都茶乡”的精彩故事,呈现宜昌多维文化记忆。

图丨情景式推介宜昌名优农产品

优质的产品展示、精彩而新颖的推介形式,让东莞的茶商茶客们大饱口福、眼福。两地茶企、专家们也从茶文化、茶艺、加工技术、销售渠道等方面展开充分交流。

会上,鑫鼎生物科技有限公司、宜昌茶业集团有限公司、宜昌夷陵红生态农业开发有限公司分别与广州、东莞等地多家公司签订了经销协议。东莞宜昌商会、中山宜昌商会与长盛川茶业签订了战略合作协议。

图丨宜昌、东莞两地企业、商会进行签约仪式

东莞市茶文化促进会会长梁海潜、东莞宜昌商会会长张加友等6位行业代表们,用湖北青砖茶敬广东人民一杯友谊茶,祝福湖北、广东两地合作长久,友谊长青。

随后,湖北省农业农村厅二级巡视员程正志、湖北省楚商联合会执行秘书长程爱芬为他们颁发了“楚茶推广大使”聘书。

图丨湖北省农业农村厅二级巡视员程正志(左四)、湖北省楚商联合会执行秘书长程爱芬(左三)向嘉宾颁发“楚茶推广大使”聘书

鑫鼎生物科技有限公司向东莞乐人谷藏茶博物馆捐赠了定制“和”字青砖茶及有关茶文化书籍。

图丨鑫鼎生物向乐人谷藏茶博物馆捐赠定制青砖茶

3

加强鄂莞互通 缔造共赢新格局

东莞市人大常委会常务副主任,党组副书记潘新潮、湖北省农业农村厅二级巡视员程正志上台为“鄂粤一家亲”点睛,并期待宜昌名优农产品在华南市场的拓展打开新局面,进一步增强了宜莞两地农产品的经销贸易及文化交流。

图丨东莞市人大常委会常务副主任,党组副书记潘新潮(右二)、湖北省农业农村厅二级巡视员程正志(左二)为“鄂粤一家亲”点睛

湖北省农业农村厅二级巡视员程正志在最后致辞中称,近年来湖北多措并举促进茶产业发展,将茶叶作为全省十大农业重点产业链之一。

宜昌是湖北茶叶主产区,也是中国最大的蜜桔生产基地,有“中国橘都茶乡”之称。东莞是茶叶消费大市,茶店近万家,被中国茶界誉为“爱茶之都”,也是全国重要茶叶贸易集散地。

两地缘起于茶,但不止于茶。他希望宜昌市以宜昌蜜桔、宜昌宜红、宜昌毛尖、长盛川湖北青砖茶等优质特色农产品为载体,进一步加强莞、宜两地互联互通,加快推进产销合作,共享农业发展成果,共同缔造互利共赢的经济发展新格局。

图丨湖北省农业农村厅二级巡视员程正志讲话

看完了整场宜昌柑橘茶叶走进海上丝绸之路专场推介会,是不是被宜昌的好茶疯狂种草了?

来源:请你喝杯湖北茶

如有侵权,请联系删除

长盛川·楚源宜红觅香而来

宜昌,古称夷陵,又名峡州,巴楚文化发源地之一。

茶圣陆羽盛赞的优质茶产区,留下“山南,以峡州上”的盛誉。

楚源·宜红精选峡州高山云雾茶树鲜叶

经萎凋、揉捻、发酵、干燥多重工序

成品宜红条索紧秀、色泽乌润、芽带金毫

冲泡后汤色红亮、蜜香高远、滋味醇厚

待茶汤稍冷,“冷后浑”即显

为精品红茶特有

1824年

广东商人到渔洋关传授红茶制作技艺

设庄收购红茶

从渔洋关运到宜昌上船再转到汉口出口

故称‘宜红’

又名宜红功夫茶

与祁红、滇红齐名

并称为中国三大工夫红茶

宜红不仅是历史名茶

也是楚茶的核心代表

对宜昌而言

屈原精神是这座城市的文化根脉

它和其它优秀传统文化、时代先进文化一起

构成宜昌精神的源头活水

屈原求索争先的精神气质

浪漫高洁的伟岸形象

是宜昌的历史坐标、醒目标签和文化个性

凸显宜昌精神的雅致诗性和实干本色

楚源·宜红

采用屈原这一鲜明的文化符号为包装元素

结合当下国潮设计风格

是对屈原文化的传承

也是对传统文化的复兴

△ 楚源·宜红包装插画图案

以楚源之名,探索楚地茶事的浪漫多姿,感知楚人追新逐奇的艺术情怀,打造茶叶浪漫璀璨的文化品牌。

长盛川楚源系列新品【楚源·宜红】焕新上市,诚邀各位一道寻味楚源,品茗峡州。

找到约73条结果 (用时 0.003 秒)
没有匹配的结果
找到约1条结果 (用时 0.0 秒)
没有匹配的结果