平利县女娲茗茶有限公司

程良斌，高级农艺师，享受政府特殊津贴专家，陕西省茶叶流通协会专家委员会委员，安康市茶业协会名誉会长。主要著作：《中国安康富硒茶》、《一心为了人民健康——我认识的于若木》、《紫阳茶业志》、《安康地区茶业志》、《陕西省农牧志·茶叶》、《硒都曙光》、《中国名茶志·陕西卷》、《紫阳富硒茶文集》、《陕西茶产业》、《紫阳富硒茶研究与开发》等。

一、茶旅结合发展平利女娲茶

经过几十年努力，平利县已由一个产茶小县建设成中国名茶之乡，除了历届县委政府的高度重视外，关键是有一批龙头骨干企业，其中女娲银峰茶叶有限公司已建成陕西省农业产业化经营重点龙头企业。他们围绕“陕南茶乡、田园风光、生态庄园”的建设思路，建成3000亩精品茶园、贡茶园及引进外地的良种茶园，修建了9千米环山公路，现已成为人们观光品茗、休闲度假的优选去处。茶旅融合，延长了产业链，对周边村镇茶产业有很大的带动作用。公司研制的女娲银峰茶，先后荣获中国西部名茶评比金奖、连续十年中茶杯一等奖。茶叶示范基地被中国科协、财政部授予科普惠农先进单位。名茶研制与开发获得陕西省科技成果三等奖。“秦楚缘”和“女娲峰”商标荣获陕西省著名商标中国十大富硒品牌奖陕西省名牌产品。公司先后取得SC、HACCP、ISO9001质量管理体系和国内、欧盟有机认证，获得平利县首届政府质量奖。被评定为陕西省名牌产品，陕西省十佳茶企，陕西省行业之星企业，安康市脱贫攻坚优秀企业，平利县优秀民营企业，陕西省农业产业化经营重点龙头企业，陕西省农业产业化明星企业，脱贫攻坚优秀业，2019年末被评定为全国第六批农业产业化国家龙头企业。

陕西省农业产业化经营重点龙头企业平利县女娲茗茶有限公司，生产的“女娲”牌名优绿茶、红茶、茯茶、绞股蓝茶等系列产品，多次在国际国内名优茶质量评比中获得金奖，取得了SC、HACCP、ISO9001质量管理体系和国内、欧盟有机认证，获得平利县首届政府质量奖，被授予陕西省名牌产品称号。公司先后获评陕西省十佳茶企、陕西省行业之星企业、安康市脱贫攻坚优秀企业、平利县优秀民营企业称号。

2018年成立的田珍富硒茶产业化联合体，是集富硒茶叶和绞股蓝种植、加工销售、良种繁育和茶苗销售、电子商务、物流配送、茶机推广、技术和信息等优势为一体的农业经营组织联盟。

二、中国平利绞股蓝

绞股蓝是双子叶纲葫芦科草质藤本植物，多年生，全世界有16个种3个变种，我国有14种3个变种，其中有7个种为我国特有，分布于秦岭及长江以南地区。安康是绞股蓝最佳生长地区。

《全国中草药汇编》介绍：绞股蓝的中药名叫七叶胆，其性寒苦，清热解毒，止咳祛痰。1976年，从绞股蓝皂苷中水解获得人参二醇。研究证明，绞股蓝具有抗疲劳、抗衰老、抗高血脂、抗动脉粥样硬化、抗血栓形成，以及降血糖、降血压、促进细胞生长和延长细胞寿命的作用，是消费者青睐与欢迎的绿色保健食品。北京大学安康药物研究院徐世明教授在绞股蓝的化学成分、提取工艺、分析方法、资源调查、生态环境、生物学特性、药理作用、毒理及临床实验等方面，取得了许多成果，为开发利用绞股蓝提供了科学依据，平利县广泛进行了人工栽培、产品开发。1984年7月，绞股蓝可乐、绞股蓝茶、绞股蓝养生酒等系列产品在西安通过技术鉴定。绞股蓝原草出口日本，被称为“中国平利绞股蓝”，1986年列入国家科委星火计划，1987年平利绞股蓝可乐获陕西省优秀新产品奖，1988年绞股蓝茶获陕西省优秀新产品奖。

1990年1月5日,国家科委正式发文推荐绞股蓝系列产品，经农业部绿色食品办公室检测，绞股蓝饮料获准进入亚运村特种食品展销厅展销，被列为亚运会指定饮料。2004年制定 并发布了绞股蓝省级地方标准，平利县获得国家原产地域产品保护认证，通过国家标准化绞股蓝示范区验收，绞股蓝GAP规范化种植基地通过国家验收。2011年列为“富民强县”续建项目，总投资168万元。申草园茶业有限公司成立了平利县富硒绞股蓝合作社，由殷刚任理事长，李堂友任监事长。2010年女娲茗茶有限公司和百草堂生物科技有限公司被命名为陕西省农业产业化龙头企业，女娲神草商标被陕西省工商局认定为陕西省著名商标。

经过30多年建设，平利县已建成中国绞股蓝第一县，是全国绞股蓝人工栽培面积最大、质量最优的县，种植面积5万亩，年产量5400吨。2013年，“平利绞股蓝”被认定为中国驰名商标，茶产业、绞股蓝产业已成为县域经济的重要支柱产业。

来源：陕茶网

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由中国农业国际合作促进会茶产业委员会、印度茶叶研究协会、斯里兰卡茶叶局、肯尼亚农牧业研究机构茶叶研究所、俄罗斯茶咖协会等16个国家和地区茶叶机构共同主办，中国（北京）国际茶业及茶艺博览会组委会承办的第四届亚太茶茗大奖获奖名单公布如下：

颁奖典礼将于4月29日上午11:00-12:00在第十一届中国（北京）国际茶业及茶艺博览会活动区（中国国际展览中心8号馆）举办。

特别金奖

金    奖

银   奖

第四届亚太茶茗大奖2月中旬正式征集茶样，共收到来自8个国家的412个茶样。经初审，329个茶样进入感官评审环节。其中国外茶样45个，来自印度、斯里兰卡、越南、泰国、韩国、新加坡、尼泊尔。

以下为感官评审情况：

感官评审于4月21日在四川省峨眉山市红珠山宾馆报国厅举行。

本次评比大赛专家评审团专家云集，中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银、著名茶学专家于观亭、中国农业国际合作促进会茶产业委员会常务副主任封槐松、浙江大学茶学系教授屠幼英、四川省农科院茶叶研究所所长王云、四川省农业厅园艺技术推广总站站长段新友、印度茶叶研究协会副主席贾格吉特·辛格·坎达尔、斯里兰卡茶叶局副主任马诺伊·萨马拉辛哈、肯尼亚农牧业研究机构茶叶研究所所长约翰·博尔、俄罗斯茶咖协会主席拉马兹·钱图里亚、韩国红茶协会主任柳良锡、尼泊尔国家茶咖发展局执行主任沙什康塔·高塔姆 、马来西亚茶业商会会长刘俊光、泰国茶会会长刘培锋、澳大利亚茶叶协会主席莎琳·约翰斯顿 、德国茶叶委员会董事马克西米利安·威蒂格、意大利茶业与花草茶协会主席马可·贝托纳 、丹麦茶叶协会主席亚历克西斯·凯伊、中国台湾茶协会常务理事邱国雄等知名茶界专家分为两组，耗时整整一天完成了感官评审。

评审分为干评和湿评2个环节，19位评审专家对茶样的外形、汤色、香气、滋味等指标进行鉴定。整个评审过程，采用国际通行评审方法对参赛茶样进行分组密码评审，确保了大赛的公正公平。

与会专家都表示，今年的亚太茶茗大奖国外茶样增长不少，真正做到了国际化。国外嘉宾纷纷表示明年将推荐更多所在国的茶企参加评审。

俄罗斯茶咖协会主席拉马兹·钱图里亚有些遗憾，“今年没有经验，没有记下自己喜欢的茶样。明年碰到喜欢的就把编号记下来，公布结果后就可以直接联系采购进口了！”

亚太茶茗大奖经过连续四届的举办，极大的提升了中国茶的国际知名度，已成长为最具影响力的国际性评比活动之一。

　　北京茶世界资讯：由中国农业国际合作促进会茶产业委员会、印度茶叶研究协会、斯里兰卡茶叶局、肯尼亚农牧业研究机构茶叶研究所、俄罗斯茶咖协会等16个国家和地区茶叶机构共同主办，中国（北京）国际茶业及茶艺博览会组委会承办的第四届亚太茶茗大奖获奖名单公布如下：

　　颁奖典礼将于4月29日上午11:00-12:00在第十一届中国（北京）国际茶业及茶艺博览会活动区（中国国际展览中心8号馆）举办。

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　　以下为感官评审情况：

　　感官评审于4月21日在四川省峨眉山市红珠山宾馆报国厅举行。

　　本次评比大赛专家评审团专家云集，中国农业科学院茶叶研究所副所长鲁成银、著名茶学专家于观亭、中国农业国际合作促进会茶产业委员会常务副主任封槐松、浙江大学茶学系教授屠幼英、四川省农科院茶叶研究所所长王云、四川省农业厅园艺技术推广总站站长段新友、印度茶叶研究协会副主席贾格吉特·辛格·坎达尔、斯里兰卡茶叶局副主任马诺伊·萨马拉辛哈、肯尼亚农牧业研究机构茶叶研究所所长约翰·博尔、俄罗斯茶咖协会主席拉马兹·钱图里亚、韩国红茶协会主任柳良锡、尼泊尔国家茶咖发展局执行主任沙什康塔·高塔姆、马来西亚茶业商会会长刘俊光、泰国茶会会长刘培锋、澳大利亚茶叶协会主席莎琳·约翰斯顿、德国茶叶委员会董事马克西米利安·威蒂格、意大利茶业与花草茶协会主席马可·贝托纳、丹麦茶叶协会主席亚历克西斯·凯伊、中国台湾茶协会常务理事邱国雄等知名茶界专家分为两组，耗时整整一天完成了感官评审。

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　　与会专家都表示，今年的亚太茶茗大奖国外茶样增长不少，真正做到了国际化。国外嘉宾纷纷表示明年将推荐更多所在国的茶企参加评审。

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　　亚太茶茗大奖经过连续四届的举办，极大的提升了中国茶的国际知名度，已成长为最具影响力的国际性评比活动之一。

（编辑：晓林）   此版面由《北京茶世界》副主编林文彬审定

来源：中农促茶委会    北京茶世界