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春天正是补水好时节，除了白开水，很多人还会选择喝各类饮品、茶类、甜汤。
其中，花茶就是最受女性喜爱的一种饮品。
很多人都说初春喝茉莉花茶最当时，今天我们就来了解一下茉莉花茶的功效和作用吧。
茉莉花茶是中国十大名茶之一，在清朝时就被列为贡品，有150多年历史。
它是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。
新中国成立以来，福州茉莉花茶一直是国家的外事礼茶，专门接待外宾，足见其珍贵与特色。
在中国的花茶里，茉莉花茶有着可 “闻春天的气味” 之美誉。
茉莉花茶，将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成。
茉莉鲜花洁白高贵，香气清幽，近暑吐蕾，入夜放香，花开香尽。
茶叶饱吸花香，以增茶味，其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。
只要泡上一杯茉莉花茶，便可领略花开的芬芳。
经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，除了具备绿茶的某些性能之外，还具有很多绿茶没有的保健作用，有安神、解抑郁、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效。
特别是高级茉莉花，在加工的过程中其内质发生一定的理化作用。
比如茶叶中的多酚类物质、茶单宁在潮湿条件下分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鮮浓醇厚、更易入口。
而茶叶中的咖啡碱也能刺激中枢神经系统，起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用。
茉莉花茶的三大功效：
① 行气开郁
茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
② 抗菌消炎
茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
③ 疏肝明目
茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
春暖花开，约上三五好友赏花、品茶，在一杯茉莉花茶中“闻春天的气味”。
这不仅能够让我们在乍暖还寒的春天里更好地适应天气，也无疑是当下时节的一大乐事
春天正是补水好时节，除了白开水，很多人还会选择喝各类饮品、茶类、甜汤。其中，花茶是最受女性喜爱的一款饮品。
花茶喝了这么多，你最常煮的花茶是什么茶？每种花茶有什么功效你都知道吗？都说春天喝茉莉花茶最当时，今天咱们就先来了解一下茉莉花茶的功效和饮用方法吧。
茉莉花茶
茉莉花茶是中国十大名茶之一，在清朝时被列为贡品，有150多年历史。新中国成立以来，茉莉花茶一直是国家的外事礼茶，足见其珍贵。中国茉莉之乡“横县”。
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品。
常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。茶叶中的咖啡碱可刺激中枢神经系统，起到驱除瞌睡、消除疲劳、增进活力、集中思维的作用；茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外，还有抗癌、抗突变功效。
①行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
②抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
③疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
禁忌：
①肠胃堵塞的人不能经常喝茉莉花茶。
②患有缺铁性贫血的人不宜经常饮用茉莉花茶。
③搭配有茶叶的茉莉茶叶，晚上入睡前最好不要饮用，以免睡不着。
④缺钙或者骨折的人，不宜经常饮用茉莉花茶。
茉莉花茶？外形圆紧重实、匀整；内质香气鲜浓，滋味醇厚，汤色黄亮，叶底有肥厚。茉莉花茶是中国十大名茶之一，是摘自春天里的盛开的茉莉花和茶叶一起搭配生长地花茶，具有春天花朵的香气又有茶叶的清新之气，是口感香甜的受大家欢迎的花茶。常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老，还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌的作用和功效。那么，如何正确的品饮茉莉花茶？
如何正确的品饮茉莉花茶？
一、冲泡
品饮高档花茶，通常采用透明的玻璃杯冲泡，用90~C左右的沸水冲泡，冲泡时间约3-5min，冲泡次数以2-3次为宜。冲泡时可通过玻璃杯欣赏茶叶精美别致的造型。
盖碗冲泡法是四川人品饮花茶常用的方法，一套茶具有茶碗、茶托、茶盖，每人一套盖碗泡茶，边饮边品，摆摆“龙门阵”，悠悠自得，其乐无穷。
二、闻香
茉莉花茶经冲泡静置片刻后，即可提起茶盏，揭开杯盖一侧，用鼻闻香，顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者，还可凑着香气作深呼吸状，以充分领略香气对人的愉悦之感，人称“鼻品”。
三、品饮
经闻香后，待茶汤稍凉适口时，小口喝入，并将茶汤在口中稍时停留，以口吸气、鼻呼气相配合的动作，使茶汤在舌面上往返流动12次，充分与味蕾接触，品尝茶叶和香气后再咽下，这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝，三口为品”之说。
四、欣赏
特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中，在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。
以上4个方法就是品饮茉莉花茶的要点，记住这几个品饮的要点，你也就学会了怎么品尝茉莉花茶了，那么茶的好坏就再也难不倒你，而且品茶还可以洗涤世俗的尘埃，净化你的心灵，让你在花香茶香中找到迷失的自己。
喝茉莉花茶的好处
1、行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
3、疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
茉莉花具有辛、甘、凉、清热解毒、利湿、安神、镇静作用，可治下痢腹痛、目赤肿痛、疮疡肿毒等病症。茉莉花茶既保持了茶叶的苦甘凉功效，又由于加工过程为烘制而成为温性茶，而具有多种医药保键功效，可去除胃部不适感，融茶与花香保健作用于一身，“去寒邪、助理郁”。
