7月16日，由贵州省茶文化研究会、中共南明区委、南明区人民政府联合主办的2023年贵州青年茶人TED论坛在贵阳召开。来自省内的多位青年茶人代表分别结合自身经历作了主题演讲，炙热而深刻的创新思辨，为贵州茶未来的形态和发展趋势带来了新的启迪和思考。
论坛上，贵州省农业农村厅党组副书记、副厅长胡继承出席了活动，并作了讲话。小编特将讲话内容整理出来，以飨读者。
2023年贵州青年茶人TED论坛
今天来参加这个会，非常高兴!青年论坛在场各位都是青年才俊、才子佳人。我在会前没看到论坛的主题和内容，不知道青年茶人TED论坛主要内容是什么，刚才在草稿纸上面写了些内容，现在来讲一讲心里话。营销和广告最好的办法是形成反差，颠覆别人的认知，颠覆得越深就越好，像你们讲的和我讲的一定是不一样的，我试讲一下，看看能不能颠覆你们的认知。
贵州省农业农村厅党组副书记、副厅长胡继承
贵州茶叶在中国的话语权就是“干净”
一位省领导曾经发朋友圈说：贵州冲泡，确实颠覆了人们的认知，绿茶还能用100度的沸水来冲泡，茶水分离。
但是非常遗憾，你们年轻人享受了贵州茶的红利，今天却没有人讲“干净”二字。
贵州茶叶在中国的话语权就是“干净”，所以我说的是不是颠覆了你们认知?你们都讲得很好吹牛。
我梳理了这么一串的文字，你们听听你们像不像这一串文字。青年人是有活力、活跃、冲动、新鲜，看见什么都好奇，干劲冲天、豪情万丈。青年人是什么?是敢想、敢讲、敢做、敢当、敢爱、敢恨，还很可爱。我很喜欢和你们青年人在一起。
刚才，一个女孩给大家讲贵州品牌、中国品牌，讲得非常好。这么年轻，她能讲贵州品牌，教大家做品牌，以后一定是了不起!她是有胆子讲品牌的人，但你本身要是一个做品牌的人，必须要做到精益求精，诚信为本，百年老店。还有个青年演讲说：“我昨天临时决定来讲的”，我想跟你讲，青年才俊们，你们是贵州茶叶的代言人，一定要好好地准备稿子。
贵州茶和别人不一样的是什么
什么叫TED?这个词是我第一次听到，你们刚才演讲的人讲到什么叫TED没有?你们听的人知道TED是什么吗?我刚才在百度上查了TED是什么，大概是科技、娱乐、设计。
第一个是科技，第二个是娱乐，第三个是设计。那么你们有没有讲科技含量?专业性?
我们贵州茶和别人不一样的是什么?第一要讲农残检测，第二，要讲水浸出物含量，第三，要讲水分。一个指标不合格就要被淘汰，这是由我们贵州创新的。
今天讲贵州绿茶、干净黔茶有多少指标，贵州绿茶的标准是什么，今天演讲的人知道水浸出物含量是百分之多少以上吗?贵州绿茶要达到40%以上，水分含量是5.5，专业、科技就是要讲数据。
什么是“三高一低”?即高水浸出物、高氨基酸、高氨酚比、低茶多酚，决定了贵州绿茶“翡翠绿、嫩栗香、浓爽味”的独特品质。我们要讲贵州产茶区的高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、无污染，讲贵州冲泡的“三字经”，“高水温、多投茶、快出汤、不洗茶、茶水分离”。
贵州茶有很多“三字经”
贵州绿茶的“翡翠绿”，各位知道翡翠绿是什么样子吗?像翡翠那样绿。还有“嫩栗香、浓爽味”。为什么有的人说，你们泡的茶这么淡啊?不是标榜贵州茶叶浓爽味吗?那是因为，一是用的是独芽，二是舍不得投茶，三是茶做得不好，没有达到水浸出物含量标准。
有人说贵州茶叶的浓度一直用杯泡，会导致它苦涩，这是因为大机器大作坊，在贵州气候背景下茶叶走水没走好，摊青很厚而导致的。贵州700万亩茶山绝对不是浪得虚名，在全中国，贵州茶山一定是最多的。
你们发现没有?贵州最近流行做手工茶，以前做手工茶是不能进入贵州茶的评比系列的，这两年可以被包容，但是现在越做越不像话。你们年轻人为年轻人做新茶饮，研究的都是新茶饮，研究的都是年轻人、儿童，但是贵州现在喝茶的主体是40岁以上的人群，我觉得你们需要思考一下。
讲品牌还是要由大品牌的人讲。比如说，王志纲讲的贵州三宝，我不知道你们认真看没有，他是在茶业经济年会上的讲话，我相信你们很多人都没有好好看。他说贵州有三宝：酱酒、老干妈、贵州绿茶。
少年强则中国强，青年强则中国强，你们强，贵州茶叶强。你们没老，贵州茶也没老，我们这么多人讲这么久，再不济也值得你们提两个字——“干净”茶，为什么你们不愿意提?
TED，后面“D”就是设计，很有美感，你们今天的穿着、演讲、PPT、形象，去茶山，吾茶白，包括甲秀茶都做得不错的。当年在甲秀楼，我们几个土包子坐在甲秀楼河道边上，想起个名字，就是“黔茶飘香·品茗健康”，要万人品茗，我们这帮土包子就挖空心思去想贵州绿茶后面接四个字，后来我们想“甲秀天下”，那甲秀天下不就是甲秀楼吗?我们讲桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林，我们讲秀甲天下，我们当时也不知道什么叫秀。
贵州茶叶的美学是什么
今天有青年讲美学，那么贵州茶叶的美学是什么?贵州茶在云雾之中飘着那一山嫩绿时隐时现，是中国山水文化的最高境界。这是不是很有诗意?你们讲品牌，讲的故事就是讲你们和贵州茶叶的关系，这些故事组成起来，就是贵州茶叶的文化。
我今早在石阡群里面说的一段话，讲石阡的大数据、农业智慧。第一个，说除了采茶还要用人工外，所有的都是智慧茶叶，但是除草不要人工吗?施肥不要人工吗?5月22日的贵州新闻联播有一个镜头拿着塑料盆在采茶，还单手采，为什么不向摄影记者宣传普及知识。
你们讲守正创新，你们刚才讲我们的“根”是什么，我觉得刚才那个女孩讲得很好，讲到了贵州茶工业博物馆，讲到了老一代人创造的一个辉煌，但是我告诉你们，我们这一代人，也创造了和他们同样辉煌的东西，希望你们不要忘记。我经常在讲退休的时候写一本书，就是《我和你》，征集老胡和你们所有的人在一起的时候，你第一印象对我老胡是什么样子，或者你和我老胡，印象最深刻的是什么，无论好的坏的。只要手上有证据，有图为证，有图有真相，我就把你写进去。
茶叶回家，是我们的新赛道
贵州茶叶从久远来说有黄庭坚，黄庭坚还有一个《阮郎归·二》，刚才演讲的女士知不知道有一个《阮郎归·二》，《阮郎归·一》讲的是贵州茶，贵州茶的这些诗词是很少的，但是讲历史文化，我们讲不过江浙。都讲新赛道，贵州茶这些年在赛道是大规模地扩张茶园，做中国的贵州原料、贵州制造、贵州创造，要做原料的加工中心。人家全部反对我们的时候，中国新增茶园面积的一半以上是在贵州实现的，讲东茶西进，现在人家都是喝我们的茶，后来我们讲茶叶回家，这就是新赛道。
(图片来源：黔色国香茶业)
人家说中国茶叶多了去啦，但是“多”关我们什么事，你给我讲讲中国什么东西不多。讲要有特色，不要内卷，我们的特色就是把贵州绿茶做成一样标准，这就真正的特色。不是每一个款，每款贵州绿茶都不一样。老干妈有没有特色，我们是不是都喜欢吃自己妈妈做的自己家的辣椒，没人喜欢吃老干妈，但是老干妈却搞定了世界。
贵州茶的文化是什么
中国茶叶有一个最大的问题，就是一方面很端着、很“装”，喝茶要穿旗袍、要洗茶、要润茶，在“装”和“需要”中找不到北。贵州茶讲干净、好喝、不贵，就是不装。贵州茶文化是什么?生态文明是文化，绿水青山就是文化。干净茶，我们要干净，我们茶叶界要诚信，做茶人都自觉地不使用除草剂，都自觉地不乱打药。我们都会自觉地不要塑料盆，不用塑料袋，茶叶茶青不落地。茶青不落地、不用塑料盆、不用单手采，但是这何其难啊，在贵阳吃饭，你去看很多都是用有毒塑料盘装菜，有毒塑料盆盛饭，但是我们茶山上基本上禁绝，这就是贵州茶叶矢志不渝的精神，干净的精神，你不要以为稀稀拉拉的，一点都不稀拉。
我们对中国茶的“装”和泛文化、微观文化要给予高度的警觉。要在贵州干净的道路上、大众化的道路上，走上自己的道路。比如说，贵州新茶饮一定是年轻人来做吗，后面的投资机构都是老头啊。新茶饮不一定是你们做出来的，还有中国这么多茶，我们要在老的赛道上和别人竞争。你们说电车，一定是未来的方向?当时页岩气，你们知不知道页岩气?美国页岩气，人家俄罗斯、伊朗、阿拉伯，为什么大幅度地降石油价格，就把页岩气搞下去了。所以说，对潮流的东西、对流行的东西，一定要关注，但是高度小心，不要以为流行的是好的，不要以为明天会更好，但是我们要活到明天啊。
贵州茶不需要低调
新茶饮，也不一定要做到标准化的。我们做一个小店，做一个夫妻店，包括你们搞一个新茶饮，为什么一定要加盟啊?夫妻店成活率最高啊。
贵州茶产业很年轻，希望你们年轻人来做。我十多年前抓茶产业，200来家企业基本上所有的人我都认识。但是每次参加茶博会，包括今天我也有很多人都不认识，你们可能也不认识我。当什么时候我不认识的人越多，走遍茶博会没有几个人理睬我的时候，我觉得我很成功，真的。当你们都不会想着我老胡，贵州茶产业就成功了。
贵州茶叶需要千千万万吹鼓声，不要再讲低调，没有流量讲什么低调。我们贵州好不容易花钱去优酷做宣传，做地道风物志，都在请大家在各自的朋友圈点赞。我经常跟徐嘉民讲，当茶文化研究会、绿茶品牌发展促进会的副会长、秘书长，你们首先要身体力行，当然，这个是很孤独的，你发这个东西要被很多人笑。
我在深圳参加世界绿茶大会，他们要我演讲，我讲的时候是座无虚席，风味红茶他们也要我讲。人家说贵州人是很幸福的，但是你们根本没有感觉在福中，就是一副要给我们一点面子的感觉。今天竟然没人提到“干净”两个字，贵州的话语权干净茶，在中国其他地方没有人讲干净茶，只有贵州有。这有多厉害啊，干净、忠诚、担当。干净，要诚信，要诚信就要干净，不要乱添加。你们讲新茶饮，健康贵州，生态贵州，你们添加那么多东西叫新茶饮吗?我们做茶叶，所有人都做新茶饮，我们这批做原叶茶的，700万亩茶山，最后新茶饮用得都很少。我最近去广州茶里集团，你们为什么不去学习一下，茶里做了几款原叶茶，没有添加的，你们去看看。我去黔西南看新茶饮，如果我们贵州新茶饮里原叶的成分要占到10%、20%、30%、40%，能不能占到?那这就是贵州标准，这才能和中国其他茶企竞争。
大家要为贵州茶嗨起来
在贵州土地上诞生了村BA、村超。村超为什么在榕江?村BA为什么在台江?我去看了，人家老百姓凡是有活动就嗨，用千万盏手机点亮，愿意每个人出几块钱、几十块来组建足球队，你们都要求别人这样那样，但没人愿意多一个点赞、愿意多发一个朋友圈?真的，有时候我很害臊，很多很有名气的都给点了，但是身边的一些贵州茶人却不点赞、不转发相关贵州茶产业的信息。
干净透明，能不能作为中国新茶文化运动发源于贵州?生态绿色，绿茶最适合年轻人做的，所以有时候我真的不懂，为什么不把绿茶做得特别好，绿茶是最适合新茶饮的，既清新干净，又和生态文明、爽爽贵阳联系在一起，做绿茶越做越年轻，一个绿茶，一个干净茶是我们贵州的两大制胜法宝。
刚才那个女孩讲茶文化生态博物馆里面的茶最好喝，如果你们的茶最好喝，那湄潭人讲不讲贵州冲泡。每次到你们茶馆、茶楼都要现泡茶现烧水，我们人一走茶未凉，然后美其名曰：老胡你不要急，心急吃不了热汤圆，搞得喝茶的人一副没有教养的样子。我们就是卖茶的文化，喝的人多就卖得多。贵州冲泡，喝得多、香气高、快捷方便，但是你们不愿意采用。贵州茶业界一定要有脑，贵州冲泡在中学、在大学、在与茶叶没有关联的地方，一讲人家就会行动。
过去由于经济原因，农村只吃老腊肉，因为没有新鲜肉，现在闻到烟味头会晕，烟味一定不能在贵州出现，这些能不能成为贵州新文化?你们讲一讲我们茶叶，你要喝烟熏味，对不起我们这个茶叶干干净净。在山上都不能放炮仗，我们茶山是不会冒烟的，更不会用什么东西来熏茶叶，因为我们会认为蒽醌超标，不符合干净的标准，老外不喜欢我们也不喜欢，我觉得这故事得讲好。
你们不仅要做新茶饮，老茶饮你们也要做，如果你们都去做新茶饮，贵州茶叶全部会被玩完。新的、潮的、资本的、金融的，都不是贵州强项，贵州茶叶是以不变应万变的杰出典型。所以说一定要明白我们的竞争力在什么地方，有什么话语权，探讨贵州新茶饮原叶占百分之多少，还能不能零添加，讲贵州绿茶茶叶是新鲜的，新茶饮更要新鲜，新鲜在贵州，活力在贵州。
贵州村超很嗨，全民嗨，是不是很新鲜?烧烤为什么不能持续下去?因为烧烤不新鲜。如果现在要抢入村BA、抢入村超已经晚了。村超那一碗米，一碗饭，一杯茶，一条鱼就可以吃到天亮，村超出圈这么多人气，很幸福啊，这么多人气在经济这么不好的时候，有人气就有人流。
贵州茶产业的今天是所有人付出的努力
贵州茶叶绝对不是任何一个人的功劳，是大家的功劳，你们想想除草剂，多少企业、多少老百姓、多少茶山付出了多少艰辛努力，我们存活下来，这是一个史诗般的长征。
我们的文化就是从来不会忘记底层人民，就是产业链上的公平贸易，我们为双手采茶做活动，中国没有像我们这样做的。在茶山上不断地陪农民，讲贵州茶园绵延不绝的等高线，贵州茶叶是山的脊梁，山的脊梁是哪些?山高人为峰，你们看那些弯着腰采茶的父老乡亲，你们看夕阳西下的时候，他们像不像一个脊梁?
我喝茶，一定要千方百计茶水分离，就是有天没有条件茶水分离，杯子都不敢拿出来示人的。有些领导和我讲，我还是喜欢杯泡，你的贵州冲泡不咋个，我说你这是个人爱好，我是从产业的角度来讲茶水分离。
凡是你喜欢的东西，都很难挣到钱，凡是你喜欢的东西，都要小心一点。我寄希望于贵州茶业界的年轻人，我觉得你们今天讲得很好。因为就要给你们一个平台，就像我们第一次上讲台的时候也是满头大汗、瞠目结舌，不知道讲什么。在演讲方面丘吉尔是个口吃，但他却是世界最著名的演说家之一，他的每篇演讲都是精心写作，没事就对着镜子把他准备的内容背熟，演讲时才能口若悬河。
希望你们以后不要随便在上面讲，我有时候会随便讲，但是今天的内容刚才在台下写了，但愿我的分享给你们一些新的启示，我讲得不一定对，谢谢大家!
来源：黔茶资讯
如涉及版权问题请联系删除
时至白露，秋高气爽。普安县罗汉镇戈汆村五千多亩茶园，历经春夏，此刻又在秋风中吐露出嫩芽，成为秋日里独特的一抹绿。错落有致的茶园里，省人大代表晁忠琼正带着一群身着布依服饰的妇女，在袅袅晨雾中采茶。只见她轻摘一片嫩芽，举在空中，静静凝望，福娘茶传承的往事一幕幕涌上心头……
晁忠琼在审评茶叶等级
一
晁忠琼祖籍山东菏泽，爷爷晁万奎是一名红军，1935年，晁万奎随部队辗转到普安县泥堡村驻扎宿营，热情的老乡用铜壶熬制福娘茶为他们解渴。
一碗热茶，消除了战士们长途跋涉的疲惫，也表达了乡亲们拥戴红军的浓浓鱼水情，晁万奎对此记忆深刻、感念在心。
红军长征胜利后，晁万奎抱着那碗热茶的记忆，主动申请到普安工作，并在普安安了家。很快，便有了晁忠琼的父亲晁秀安。
晁秀安12岁就被父亲送到普安农中读书，他一边学文化一边学制茶。凭借刻苦钻研、勤奋工作，晁秀安顺理成章进入普安县新寨国营茶场上班，在茶场与女工刘兰相识相知相恋组成家庭，在1971年1月，生下了晁忠琼。
晁忠琼自幼在茶园里长大，对茶的特殊情结慢慢在心里生长发芽，最后开花结果，一生为茶。采茶的过程是漫长枯燥的，母亲总会一边采茶一边跟晁忠琼讲述福娘茶的故事。只要母亲讲起故事，晁忠琼就会停下采茶的手，坐在田坎上，双手托腮歪着小脑袋，认真听母亲讲述“福娘”的故事。相传，很久很久以前，有个布依姑娘痴身爱茶，钻研茶叶制作，采用清明前，幼嫩的一芽二叶，以半发酵的工艺自作一款茶，香气扑鼻，谁家娃娃生病，只要喝上一碗疾病就消除，久而久之，来向她讨茶的人越来越多，凡是来者，从不拒绝，只要乡亲需要，她都赠与。
后来布依人家就把这款茶作为供奉、待客珍品。尊称制茶姑娘为“福娘”，就是造福于人民的人，为她制作的茶叶取名为“福娘茶”，意为有福气的人才能喝到这款茶。慕名来向“福娘”学做茶的人也是越来越多，她都毫无保留地传授，因此“福娘茶”才一代一代地传承下来。晁忠琼憧憬着能够成为福娘那样的人，既心地善良，又美丽聪慧。有了这份期待，晁忠琼干劲更足。母亲见她兴致满满，更是将毕生所学的采茶、炒茶、揉茶、制茶手艺倾囊相授。
星辰交替、四季更迭。原来踮起脚尖才能采摘到茶叶嫩芽的晁忠琼，已渐渐长过茶树，出落成亭亭玉立的豆蔻少女，并熟练掌握了古法制茶技艺。1988年，晁忠琼高中毕业。为了更进一步系统学习茶叶专业知识，她填报了几所与茶叶相关的院校，但遗憾未被录取，反而阴差阳错录取了河北医学院。
拿到通知书那天傍晚，晁忠琼心烦意乱走在茶园的小路上，一遍遍叩问自己的内心：难道真的要放弃梦想，去河北医学院学医吗？望着脚下的茶园小路蜿蜒曲折，但始终向前延伸。晁忠琼心想，眼前的小路虽然泥泞，但总归是有一个目的地。虽然学医的路，不一定会有成为福娘艰辛，但小路都有自己的坚持，我岂能轻言放弃。可不上大学，接下来我该怎么办？
晁忠琼陷入彷徨，一连几天都在为今后如何打算烦闷。也就是在这个时候，晁忠琼无意间听寨邻闲谈时说起，新成立的万亩茶场招工。晁忠琼一拍脑门，有了主意。
二
“什么？你不去读大学？要去参加茶场的招聘考试？”晁忠琼把不上大学去茶场应聘的想法告诉父母，二老满脸诧异，惊呼不可思议。
“你们都知道我从小的梦想就是当福娘，把福娘茶做好、做出特色，学医我是完全不感兴趣的，去大学浪费4年的时间、精力、金钱，不如在茶场潜心学习炒茶技术。”晁忠琼轻描淡写的说道。
回想起这些年，晁忠琼用异于同龄人的毅力和耐心，废寝忘食的跟着他们学习制茶，父母面面相觑，无语凝噎。
过了半响，父亲才长叹一声，哀怨的说道：“可是上大学是大好前程啊，在茶场当工人能有什么出息？”
“爸，如果当茶场工人没有出息，那你为什么不离开茶场？为什么还坚守在这里？”在晁忠琼的眼里，父亲一生爱茶，父亲的答案就是她的回答。
看着晁忠琼坚毅的眼神，父亲像是看到了年轻时的自己，虽然内心为她遗憾，但也只能用沉默代替回答。
晁忠琼看着父母一脸担忧，揶揄的笑说道：“你们爱茶，我也爱茶，只要能跟茶天天在一起，我什么都不在乎。我心意已决，你们就别劝我了！”
“我知道你喜欢茶，想做大做强福娘茶，但是做茶并不像你说的那么轻巧，我和你娘都是过来人，我们是担心你吃苦啊。”父亲满眼心疼。
“既然喜欢，我就不怕辛苦，你们宽宽心吧！”
听晁忠琼这么一说，母亲无奈地摇了摇头：“唉，女大不由娘，她爸，就依了孩子吧！”
就这样，晁忠琼放弃上大学，成为了万亩茶场的一名普通女工，从种茶、采茶、制茶最基础的工种做起，开始了异常艰辛的追梦人生。
秋末冬初，晴普高原已是万物凋零，寒风凛冽。刚满十八岁的晁忠琼和茶场里的工人，不惧寒风，日复一日的在茶园种植茶苗、修剪枯枝。几日下来，晁忠琼的双手生出了冻疮，细嫩的脸颊也被寒风吹得皲裂。
“小晁啊，你是有大学不上，非要来茶场风吹日晒，这是为什么啊？”工友看着鼻子冻得通红晁忠琼很是不解。
“我从小在茶园长大，就喜欢茶树抽出嫰芽，经千锤百炼成一碗历久弥香的佳茗。”晁忠琼一边坚定地说着，一边双手捧土为茶苗培土。
寒冬渐远，暖春缓归，万亩茶场坡坡岭岭上的茶树渐渐吐出新芽。
“清早起来上茶山，云雾茫茫把路拦，哪个认得茶山路，边路采茶边路玩。”
“清早起来上茶山，不怕云雾把路拦，云雾拦路也要去，不能丟哥在茶山。”
晨曦初露，晁忠琼会跟工友唱着布依山歌爬上茶山，赶在太阳还未把茶叶上的露珠晒干前，将一芽芽鲜嫩欲滴的春芽摘入篓中。
直到太阳爬上山头，晨雾散尽，晁忠琼才和工友们背着满满一背篓的茶青，沿着来时的路往回走。
回到加工车间放下背篓，晁忠琼顾不得休息，又与制茶的工人们忙碌起来，帮着择茶、炒茶、揉茶……等到将一天采摘的茶青制作成干茶，她才拖着疲惫的身子回到住处。
晁忠琼能吃苦、好学习，不论是种植管理、生产加工，还是审评拼配、评级，她都信手拈来且干得出色。场领导信任，工友认可，在这期间，她也被推选为多岗位的班组长。
三
万亩茶场每年生产的干茶数以万计，这些浸透着全场上千职工心血的茶叶要卖出去换成票子，它才发挥它的价值。
这天，茶场场长陈万祥把晁忠琼叫到办公室，与她促膝长谈。
“小晁，我看你很喜欢茶，也很懂茶，客观来说，你觉得我们的茶叶品质如何？”场长呷了一口茶问道。
“场长，我们的茶叶生在高山云雾之中，茶青质量高，再经过这么多拥有丰富制茶经验和技艺的师傅加工，品质没得讲的嘛。”晁忠琼如是说。
“茶叶品质好，但是销量并不好，这两年茶场效益每况日下，你也是知道的，我想来想去，还是得拓宽销路啊！”说着，场长从椅子上端坐起来，看着晁忠琼的眼睛，诚恳地说，“你进来这十年，我是看着你成长的，无论是哪个岗位你都干得很好。你年轻有活力，有文化有口才，我准备把你调来干销售。”
在这之前，晁忠琼完全没有想到场长会找她来干销售。虽然场长信任，但销售与大家的利益挂钩，卖得好就罢，若是卖得不好，岂不是辜负了场长的信任。想到这里，晁忠琼连连摆手婉拒：“场长，我还没得销售经验，需要磨炼，怕不能担此重任啊！”
“以你的能力，我相信在销售岗位上，你也会干得出色。”场长坚信自己的眼光。
场长的话点醒了晁忠琼，这些年，自己一直忙于研究茶叶生产前端工作，但对后期销售并不了解。如果有机会能够走进市场，了解市场需求，找准茶叶的缺点和不足，再对症下药改进，福娘茶岂不是能做得更好。晁忠琼看着手中的茶杯思虑片刻，站起身来看着场长：“既然场长信任，那我就尽力一试。”
自那时起，每到县城集日、乡场赶集，晁忠琼都会带着三四名工友，驾着拖拉机拉着茶叶进城下乡赶“转转场”销售茶叶。但销售情况不尽人意，有时候辛苦吆喝一天，还卖不出一斤茶，这让晁忠琼陷入困顿。
“晁班长，这样跑下去不是办法啊，你看，跑一趟才卖得两斤茶叶，油钱都捡不回来。”工友不满地嘟囔。
工友的话，让晁忠琼陷入了沉思，茶场的茶叶品质虽好，但受众群体有限，要走出去让更多的人知道，才物有所值。更何况赶“转转场”没有固定的摊位，难以积攒客户，还是得想办法整个固定的对外销售窗口啊！
想到这里，晁忠琼赶紧跑回场里，把自己的想法告诉场长：“场长，我想开个体验店，让福娘茶有个固定的对外销售窗口，借助这个窗口，不仅可以销售，还能宣传推广福娘茶，扩大市场影响，逐步占领市场。”
“不愧是我钦点的销售经理，这个想法好，你展开说说。”见场长来了兴趣，晁忠琼赶紧补充：“来赶‘转转场’的人，都是附近的老百姓，他们自家都有茶，基本不会花钱再买我们的。更何况福娘茶的受众群体是对品质生活有要求的人，我还是想到人更多、更集中的县城开一家体验店，让更多的人认识福娘茶！”
“小晁啊，我明白你的想法，也知道你的初衷是为茶场好，但你是茶场的销售经理，你父亲又是新寨茶场副场长，这样传出来，影响不好。如果真的要开，还是得以你个人的名义开，厂里给你提供其他方面的支持！”场长开诚布公地告诉她。
场长的话不无道理，体验店要开，但是得凭自己。于是，晁忠琼跟场长约定，创业初期，厂里允许晁忠琼赊购茶叶，等销售出去，再按约定价格付清茶款。
这对缺乏创业资金的晁忠琼而言，已经足够值得欢喜。得到厂里的支持，晁忠琼回家把想法告诉父亲，希望征得父亲的同意。
得知晁忠琼的想法后，父亲二话不说，拿出自己一万多的积蓄交给晁忠琼，全力支持晁忠琼。
1998年，晁忠琼在茶场办理了停薪留职，转而在普安县文化中心旁边，开办了自己的茶店——怡雅茶庄。
四
茶庄开业初期，县城的人并不了解福娘茶，所以很少有人光顾她的生意。
看着来去匆匆的行人，晁忠琼想不通，每天这样多人走过茶庄，为什么就是没有人愿意停下脚步进来喝一杯茶。想起当初赶“转转场”时，吆喝叫卖能够引人注目，晁忠琼干脆把茶桌搬到了店门口，每天泡上一缸福娘茶，站在台阶上，大声吆喝邀请路人品鉴。
“叔，进来喝杯福娘茶嘛！”
“嬢嬢，我们福娘茶是万亩茶场的茶青做的，味道好得很，快来喝一杯。”
……
在晁忠琼一声声的吆喝中，不少路人驻足细细品尝，若是迎合了口味，还会进店转一圈，提上两斤茶叶，兴高采烈回家。
这天，晁忠琼像往常一样，站在店门口热情邀请路人品茶，一位中年男子不等晁忠琼招呼，就自顾自地抬起茶杯，小口品尝起来。一杯下肚，客人赞不绝口：“妹！你这个茶真的好喝！我免费帮你宣传了！”说罢，放下杯子就离开了。
看着客人远去的背影，晁忠琼心想，他真的会帮我宣传吗？可是他就喝了一杯，是什么茶、产自哪里他都没问，怎么会帮忙宣传？想到这，晁忠琼自嘲似的笑了笑：估计是来调侃取乐的吧！
岂料，第二天晁忠琼刚开门营业，就有好几家单位来到茶庄，向晁忠琼订购办公用茶。晁忠琼不解，在此之前，自己多次带样品到政府单位，寻求长期合作，但基本上都被回绝了，这次多家单位一起采购，实在奇怪。揣着疑虑，晁忠琼向采购人员打听才知道，昨天说帮她免费宣传的中年男子，竟是县领导。
晁忠琼亲手加工的福娘茶品质高、口感好，大家一传十，十传百，原本生意冷清的茶庄变得非常火爆。普安县城几十家单位都找她采购办公用茶，还培养了很多固定茶客。
茶庄的生意蒸蒸日上，为了让茶客们品尝到品质更佳的福娘茶，晁忠琼常常带着茶叶外出学习，同时，借学习推荐福娘茶。
有一年，晁忠琼像往常一样，带着自己手工炒制的福娘茶，到广东省广州市参加产销大会。
产自高山云雾的极品福娘茶，加上晁忠琼纯熟的泡茶技艺，在沸水冲入茶壶的瞬间，整个房间忽而弥漫起茶叶的清香。在座的客商，都忍不住来到晁忠琼的茶台前，要一杯茶来品鉴。
喝罢，众人异口同声叫好：“你这茶太香了！我从来没喝过这么好喝的茶！这是哪里的茶？”
晁忠琼自豪地回答：“贵州普安。”
“贵州？贵州是哪？普安又是哪？我还从来没听说过有这么一个地方。”众客商一脸茫然，浑然不知在祖国的西南方，还有这么一个地方。
晁忠琼正想向大家正式介绍家乡贵州，谁知，一旁的同行不屑一顾地抢先说道：“贵州？那不是天无三日晴，地无三尺平，人无三分银的野蛮之地吗？那些地方这么贫瘠，怎么可能产出这么好的茶。”
众客商听他这么一说，纷纷质疑晁忠琼和她的福娘茶。人群中，有人嗤之以鼻，有人议论着，这么好的茶估计是晁忠琼从其他地方买来，再冠其名忽悠大家的。
客商们越说越离谱，本以为能拉到订单的招商会，被彻底搞砸。晁忠琼心有不甘，当即拿出地理标识证明自证清白，但于事无补。客商们心存芥蒂，不等她介绍完，人群就慢慢散开，只留下被言语中伤的晁忠琼，独自伤怀。
这次招商深深刺痛了晁忠琼的心，从广州回来的路上，晁忠琼心想，为什么这么好的茶不被人认可，说到底还是因为宣传力度不够。于是她暗下决心：我一定要让把福娘茶打造成贵州的知名品牌，全国的知名品牌、世界的知名品牌。
这个信念亦如灯塔，支持她一路向前，也让她坚持至今。
五
从广东招商回来，晁忠琼开始为打响福娘茶品牌谋篇布局。
2008年，晁忠琼看准了普安县罗汉乡戈汆村的大山，那里海拔高，常年被云雾笼罩，十分适宜种茶。
为此，她多次孤身前往戈汆村，与村组干部、村民代表商议，希望村民们参与进来，共同打造一片属于自己的茶山。
种茶不比种庄稼，庄稼当年就能见效，而茶叶需要三年。为了做好村民思想工作，动员他们参与进来，晁忠琼白天找不到村民，索性晚上来村民家门口蹲守，挨家挨户敲门，与村民坐在火灶边，细数种茶的益处。
前前后后跑了将近两年，她的真诚终于打动了村民，在她的不懈努力下，最终流转到五千亩土地种植茶园。
2009年的初冬，寒风呼啸，细雨绵绵，属于晁忠琼的五千亩茶园正式开建。晁忠琼带着整车整车的茶苗赶往戈汆村，与村民一道在寒风冷雨中将茶苗种下。
放眼望去，整个戈汆山坳挖坑的挖坑，运苗的运苗，栽种的栽种，大家不惧风雨，一派热火朝天的景象。
栽种只是起步，后期管护至关重要。在晁忠琼看来，福娘茶不仅仅只是一杯茶那么简单，她有文化，有生命力。要做一杯干净的福娘茶，就坚决不能喷农药、施化肥。
三年时光转瞬即逝。2012年开春，晁忠琼的茶园正式开采。三年管护终于要见到实实在在的效益，村民们乐此不疲地上山采来茶青卖给晁忠琼。
但由于茶农重视程度不一，管护效果参差不齐，导致采来的茶青品质忽高忽低，一定程度影响了福娘茶的整体品质。
为了解决这个问题，晁忠琼彻夜难眠。如何把控品质，成为她最焦头烂额的事情。茶农重视程度不一致，是因为茶树是公司的，不是自己的，不是自己的当然不会尽心尽力管护。既然如此，不如让他们重视起来，自己管自己的地。
于是，晁忠琼先是申请成立贵州怡丰原生态茶业发展有限责任公司，将厂址建在罗汉乡，专门负责收购、加工、生产戈汆村的茶。同时，探索“公司+基地+合作社+农户”合作方式，让村民作自家茶地的主人，只要按照企业标准化管理，公司就以高于市场价3到5元的价格，收购茶青。
这样一来，茶农的管护积极性得到大大提高，不仅增加了茶农效益，又保证了福娘茶品质。
至此，晁忠琼的福娘茶已经初具集茶叶种植、产品研发、生产加工、销售为一体的茶业全产业链发展雏形。
六
2012年，晁忠琼投入大量资金在普安县普天大道开办了面积600平方米的清怡茶楼，并将茶楼作为福娘茶对外宣传窗口、全县茶文化宣传平台进行打造。
为了更好的展现福娘茶和布依族的良好形象，晁忠琼招来7个女孩，为她们系统培训茶艺，并支持她们报考茶艺师，女孩个个争气，都拿到了茶艺师资格证。晁忠琼将她们培养成专业的茶事接待，为政府部门提供专业的茶事活动。
从那之后，凡有外商来普安洽谈合作，县里就会将他们带到清怡茶楼，请晁忠琼全面、系统地向他们推介普安茶。晁忠琼也会主动邀请外商朋友，到茶楼品茗，体验茶文化。
之前帮晁忠琼宣传福娘茶的县领导，再见到晁忠琼时，笑说道：“晁总，我们以前对茶的认知，就是一个大口缸，一把茶叶，沸水一冲，抬起就闷。现在才知道，原来茶还可以用小杯子一口一口的品。”
“领导，我们喝茶喝的是文化。”晁忠琼从容应答。领导看着晁忠琼坚定的眼神，点头表示认可。
得到了县领导的认可，更激发了晁忠琼宣传茶文化的决心。之后很长一段时间，为了维持清怡茶楼的运转，更好地对外推介福娘茶，晁忠琼总是把怡雅茶庄的盈利，拿来贴补清怡茶楼。
身边人对此表示疑惑，明明靠怡雅茶庄的收益就可以悠闲自在赚钱，为什么还要铺下清怡茶楼这么大一个摊子，不仅不赚钱，还要靠茶庄贴补。
“只谈情怀不谈钱的老板都是耍流氓。”
“推广茶文化？文化值几个钱？谁来为你的文化买单？”
“晁忠琼这个人做事虚无缥缈的，一点都不务实。”
一时间，各种风言风语充斥在晁忠琼耳边。
一天，茶楼一位茶艺师闷闷不乐，做事心不在焉。晁忠琼见此，将她拉到一旁小心询问,“小琴，你是怎么了，是不是生病了？”
“昨天来喝茶的客人，讲你坏话，说你是傻子，本来开茶庄挣了钱，可以安安逸逸享受，却为了什么理想，把钱全部花在推广茶文化上了。”茶艺师委屈道出原委。
这些风言风语，晁忠琼早已见怪不怪，但茶艺师们单纯，看自家老板被议论，难免心生不悦。晁忠琼轻拍茶艺师的肩膀，宽慰她：“妹妹，这个话我不是第一次听说，人要有信念，没得信念就没有骨头，不管别人怎么说，我们都要坚定走下去。”晁忠琼的大姨妈听旁人众说纷纭，也跑来店里指责晁忠琼：“你真的太傻了，你看你做的这些事，没有未来，有什么意思？”晁忠琼拉着姨妈的手，耐心解释：“姨妈你放心，我就是想发扬福娘茶的传统文化，把福娘茶推广出去，现在大家不理解没关系，以后总有一天他们会理解的。”
姨妈将信将疑，但看着晁忠琼一脸毅然，还是不放心的劝说：“要适可而止，不要到最后竹篮挑水，落得两头空。”尽管杂音纷飞，晁忠琼还是坚定自己的信念，按照既定目标，着手申请布依福娘茶商标。
2015年，“福娘茶”商标到手，晁忠琼也在一步步用行动告诉众人，自己选择和坚守是正确的。
与此同时，晁忠琼也并没有满足于从父母、茶场那里学来的传统布依“福娘茶”制作技艺，而是在传承基础上，与时俱进、不断创新，研制各类名优茶红茶、绿茶、白茶、半发酵的福娘茶等等。
2016年，晁忠琼还申请成立了贵州布依福娘茶业文化发展有限公司。那一年，恰逢“普安红”诞生，晁忠琼看准“普安红”的发展前景，也知晓布依福娘茶单打独斗开拓市场难度大，于是决定借船出口、借梯登高，带着贵州布依福娘茶业文化发展有限公司加入了“普安红”集团，参与“普安红”全产业链扶贫项目建设，吸引了634户茶农入股公司，入股茶地1万多亩，重点打造“福娘茶·普安红”。也就是说，借助“普安红”，“福娘茶”拥有了万亩茶园基地。
在她的带领下，公司先后研制出“普安红茶”“福娘茶”和工艺白茶等系列茶产品，以及茶酒、茶皂、茶多酚喷雾、茶叶氨基酸洗发露、茶叶面膜等绿色食品和洗护系列茶衍生产品。
晁忠琼也因此成为第三代福娘茶的“非遗”传承人，还取得了国家高级茶艺师、高级评茶师资格。
七
刚成立贵州布依福娘茶业文化发展有限公司不久，普安县城就遭受百年不遇的暴雨，晁忠琼两百平方米的库房，恰好在县城最低洼的地方，里面堆放有五百多万元的货品。
正在茶庄盘点的晁忠琼看着门外的暴雨，起初并未意识到事态的严重性，恍惚听躲雨的路人说起下方被淹，才想起自己的库房在县城最低洼的地方。顾不得外面狂风暴雨，晁忠琼抓起车钥匙就往库房赶，想尽己所能抢回货品。
等她来到现场，水已淹及腰间，但库房是老百姓民房，年久失修，杂乱无章的电线浸泡在水中，如若贸然抢险，极有可能再次发生灾害，造成生命危险。
晁忠琼纵然心急如焚，但想到这里，即便心在滴血，晁忠琼还是制止了所有人，眼睁睁地看着雨水灌进仓库。
等第二天雨水褪去，晁忠琼打开仓库，所有的货品无一幸免，全部浸泡在水中。多年的的积累、财富一夜之间全部化为泡影。
晁忠琼虽然内心悲痛，但想起昨天及时赶到现场，制止抢险，没有人员伤亡，又心有余悸地感叹：真是不幸中的万幸！
站在潮头，又跌入低谷。为了维持公司运转，完成外商订单，晁忠琼只能到处借钱重新创业。
可是亲戚朋友总认为她做事不务实，怕借出去的钱打水漂，所以都不愿意借钱给她。
求借无门，晁忠琼只能跟银行贷款，奈何贷款需要有人担保，无奈之下，晁忠琼找到自家兄弟，几次三番承诺，兄弟才愿意为她担保20万，作为起步资金，让晁忠琼从头再来。
好在有之前的基础，晁忠琼再起步，比起之前相对容易。就这样，一步步走到今天，晁忠琼又重站潮头，仰首阔步向前。
作为省人大代表，晁忠琼也在力所能及为脱贫攻坚、疫情防控、乡村振兴做着努力。
残疾妇女王晓丽，因丈夫身体不好不具备劳动力，而独自承担了养家糊口的重任。在得知布依福娘公司要在全州大范围开设门店后，王晓丽找到晁忠琼，希望得到她的帮助，让自己在老家青山经营一家茶店。晁忠琼了解到她家的基本情况后，毫不犹豫支持她，帮助她在青山选取店址、装修设计，开设茶店。同时，通过赊茶的方式，让她先卖后结账。
王晓丽身残志坚、勤奋老实，在晁忠琼的帮带下，很快便将茶店带入了正轨，养家糊口不成问题，甚至还有了积蓄。
看到王晓丽家发生翻天覆地的变化，不少残疾人都来找晁忠琼帮忙，她都来者不拒，给予帮助，到目前，已通过扶持就业、产业带动、入股分红等方式带动100多名残疾人就业创业。她还实施了“培优计划”，从2022年开始，每年从残疾人子女中，选取5名品学兼优的学子作为资助对象，一直资助读完大学。
2020年，晁忠琼自发组织到疫情防控宣传点为坚守在此的老百姓送茶、防疫物资、干粮等价值10万元的物资。
2022年，贵阳封城，晁忠琼采购10万元的新鲜蔬菜，为贵阳市民送去温暖。
……
令晁忠琼欣慰的是，受她多年潜移默化的影响，女儿龙泓霖大学毕业，也加入了布依福娘茶公司，承担销售工作。女儿的到来给公司带来了新的生产力，她应用科技知识，将大数据融入产品的销售之中，开启布依福娘茶的蓝海市场，推进布依福娘茶走向全国，进入世界。29岁的女儿，俨然也成为了新时代的“福娘”。
提及未来，晁忠琼信心满满，有女儿技术加持，她坚信，这片小茶叶将会产生更大的能量，普安茶叶走向世界的道路会越来越宽广，美丽的家乡将会更加美丽富饶，这片土地上的父老乡亲的日子一定会越来越红火，越来越幸福。
供稿：黔西南州人大常委会
作者：岑大明 陶溪
来源：贵州人大，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
太意外!“茶艺”被彻底玩坏，中国茶叶形象惨遭毁灭!更令人担心的是!
最近，年轻人十分关注茶艺!
原本以为，中国传统的茶文化受到了年轻人的青睐，仔细一看，简直刷新爱茶人的三观。
年轻人的“茶艺”，跟泡茶的小姐姐没关系，跟中国茶叶也没有关系。她们的“茶艺”，是一种妆容：化妆痕迹要轻，表情清纯但要带点心机，穿着少但不色情。总之，她们的“茶艺”长这样……
这……叫茶艺?简直让爱茶的人一声叹息。
无论是出于好玩，还是博取流量，或者引发异性的关注，但有一点是肯定的：这种亚文化风潮，正在冲击和消解中国传统的茶文化。
但年轻人不止玩“茶艺”，六大茶类都难以幸免。
以西湖龙井为首的绿茶，是中国茶叶规模最大、产量最高，出口最多的茶叶。2019年产量达177.28万吨，占中国茶叶产量的63.5%，这个数字，当之无愧的茶界大哥大。
绿茶，讲究一个嫩，早三天是个宝，晚三天变成草。经杀青、揉捻、干燥三个步骤制作而成，核心技能是高温灭掉茶叶中的活性酶，抑制茶多酚的氧化。无论干茶、茶汤还是叶底都呈绿色。
名优绿茶，颜值重于内涵，一杯75-85℃的热水，冲泡之后，马上就能品尝到绿茶的鲜爽。
但年轻人的绿茶，是一个骂女生的标签，特指那种看上去人畜无害，单纯可爱，但实际上很有心机，很有城府的女人。
“绿茶”，2013年就被人用来形容心机女，如今这个歧视的标签，越演越烈。比如，前不久热播的《三十而已》中，破坏别人家庭的小三林有有。
令人担心的是：这些女生长大了，到了要喝茶的年龄，突然想起那个阳光灿烂的下午，她暗恋的男生给她点了一杯绿茶，暗示她是外表可爱的心机女，只怕她这辈子都不想喝绿茶了;或者被心机女深深伤害的单纯男神，提起绿茶二字，就有很深的阴影。
明明就是一杯茶，怎么扯到爱情了，别担心，后面的“茶”更是让人目瞪口呆。
最让欧洲人无法自拔的红茶，家族成员众多，日照红茶、祁门红茶、滇红、英红等等，都是红茶的小弟。
红茶面呈现黑色，被外国人称为Black tea的全发酵茶。经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺精制而成。
都说茶多酚好，红茶偏不服，不仅要模仿，还打算超越。在加工过程中，发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，将茶叶中90%的茶多酚消灭，产生了茶黄素、茶红素等新成分。
经过这么一“摧残”，绿色的叶子变成黑色毛茶，香气物质开挂一般提升。煮一壶沸水，取三五克红茶在玻璃杯里，沿着杯壁注水，泡上一分钟，就能看到到红汤、红叶，尝到红茶的香甜味醇。
然而，脑回路清奇的年轻人，照样能把坐稳中国茶界第二把交椅的红茶，用来形容女人。
年轻人眼里的“红茶”真不一般：浓妆艳抹，穿着性感，打扮时髦又夸张，出入夜店。人生指导思想：抽烟身体好，打牌练头脑，喝起酒来，一瓶簌簌口，两瓶墙走我不走。若是半夜三更遇见飙车党，一定会爆一句粗口。
中国传统红茶一脸懵：我不就汤红了点，香了点，别人想多爱我点。至于这样黑我吗?
最具有收藏价值的后发酵茶，因为比早期的红茶还黑，被人称之为黑茶。
黑茶制作，经过杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。
黑茶分布十分广泛，湖南黑茶(茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等)、湖北老黑茶、四川藏茶(边茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南普洱茶(也有说不是黑茶)、广西六堡茶及陕西黑茶(茯茶)，都是黑茶家族的重要成员。
以年产37.81万吨，13.5%的产量，撑起了拍卖会的半壁江山，动不动百万元的天价，让人有一边藏黑茶一边喝黑茶的冲动。
由于黑茶粗老，不仅能用100℃的沸水冲泡，约三五个好友，围炉煮茶，更是十分惬意。
年轻人眼里的“黑茶”，喜欢蹦迪的腹黑女，很会打扮自己，穿着非常性感和时尚。一般形容漂亮爱玩，但是不渣的女生。
简单一句话：看起来像女流氓，其实内心还算善良。
黑茶搬根小板凳静静地坐着：虽然我长得黑，但这好像不是在黑我!
白茶急不可耐的跳出来：不黑你就把你乐成这样?
白茶，属于微发酵茶，经过鲜叶、萎凋、干燥几道程序，没有经过杀青和揉捻的摧残，芽毫完整，满身披毫。是中国茶类中的特殊珍品。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。
要想品尝白茶的鲜爽甘醇，浓香四溢，泡法十分讲究：要控制量，150毫升的水用3-5克的茶叶;还要控制温度，最好99-100℃;时间把控，第一泡冲泡30秒出汤，往后每泡可延长5秒左右。
白茶虽好，但产量少，2019年，我国白茶只有4.97万吨，只占中国茶叶产量的1.78%，但是，产量小，并不影响白茶一年茶，三年药，七年宝的美誉。
年轻人眼里的白茶女，最有内涵，毕竟有典故：还记得2020年的春天，也就是几个月前，疫情导致了白茶用工荒，爱心女孩们主动帮助茶农采茶，参加了《抢茶大作战》，现在，用来形容如白茶般娇柔不造作的妹纸，也就是传说中的女神。
就凭“女神”二字，白茶的销量一定会蹭蹭蹭往上涨，当红小生的位置，短时间内无人代替。
看着茶叶热热闹闹，“茶艺”无奈的叹了口气：要是没有我把你们泡出来，你们都只是堆树叶。
六大茶类一个望着一个，异口同声的说：茶艺才是被黑得最惨的啊!
茶 艺
中国茶艺，萌芽于唐，发扬于宋，改革于明，极盛于清，自成系统。
茶艺，不仅要了解茶的分类、工艺、品质，还要有鉴茶，藏茶，选购的技能;还要对泡茶的水有九分研究，才能让茶性完美的诠释。
汇泡茶表演于一体，集礼仪和服务于一身，通过泡茶，真正体现出茶人之间平等互敬的精神，在此之上，衍生出茶道的生活境界。
通过泡茶与品茶去感悟生活，感悟人生，探寻生命的意义，是茶艺的最高境界。
茶艺，是中国茶文化的重要部分。但这几年，茶艺表演被茶圈的人指出妆越画越浓，肉越露越多，但比起年轻人的“茶艺”，茶圈的茶艺弱爆了。
年轻人的“茶艺”，化妆
年轻人的“茶艺”，满屏尽是清纯少女和氧气女神的吊带长腿照，网络平台的“茶艺”，尽是满屏脸上抹奶油，脚丫子怼摄像头的年轻小姐姐。无处不在的“茶艺照”里，短上衣、露脚，欲拒还赢的羞涩表情。
让人不经感叹：原来年轻人中，还有另一种赤裸裸的软色情“茶艺”文化。
茶叶，本是中国饮料，茶道与茶艺，更是中国茶文化独一无二的地方。
然而，社交平台成了“茶园”，绿茶、红茶等中国茶叶成了心机女的代称，玩坏中国茶文化的同时，将女性按茶分类，节操碎了一地。这对中国茶艺，是一种越界冲击。
年轻人的“茶艺”，在衍生
从一个“绿茶”，衍生出“红茶”，如今有了“茶艺”，在“茶园”里，又多了很多惯用术语，“茶艺女孩”“鉴茶师”“茶艺课打卡”甚至还有“全国茶艺水平等级考试”。
在微信群里，看到一些人晒自己的茶艺考试。有人考了100分炫耀自己行，有人考了0分痛诉自己不行。
打开网络搜索茶艺，点进去，让一个想学传统茶艺、注水烹茶的小姐姐，学了如何做心机女的课程。
茶叶被黑惨，但“茶艺”还在不断进化。真怕某一天，那些足不出户、靠外卖续命、佛系养生、喜欢追剧的宅女，也被人称为“茶道”。
写在最后：
茶叶，一种解渴的健康饮料，被黑的惨不忍睹。
把中国茶叶从头到尾黑了一个遍，对茶叶的副作用不可避免。
绿茶二字本来只是一种茶叶名称，但用“绿茶”将女性污名化。比如，如果有人买一瓶康师傅绿茶饮料送给某个女生，女生的内心会怎么想?
到了喝茶的年纪，对绿茶这种茶叶，多少也会有些阴影。
除了绿茶，“黑茶”成了腹黑女，“黄茶”一开口就被和谐。一旦亚文化有了一定受众，这个茶叶的反面广告就做大了。它会戴上有色眼镜，把一些初入茶界，想要了解茶的人拒之门外。
比起对茶文化的冲击，更让人担心的是：一种文化，没有了底线。
年轻人渴望别人的肯定，“茶艺”的火爆，正是年轻人吸引人的手段。这与90后年轻时候，头顶杀马特发型横行在街头，本质上是一样的。
现在年轻人的“茶艺”，是一个模糊多面的概念，我们应该明白：无论盛产什么样的“茶艺”风格，审美终究只是自己的事。
“茶艺”，体现了一代人的需求与互换，冲击着传统茶文化是事实，也许以后还会成为文化的一部分。但这种冲击，不能失掉道德底线，不能破坏公序良俗!
我们批判的，是那些将女性物化的歧视行为;是那些使用“绿茶”“茶艺大师”这类粗暴的名称，给女性贴上标签的行为;是那些用“茶艺”亚文化大打擦边球的行为;是那些淡漠道德法律，为了走红，炒作博关注，用“茶艺”发展软色情，不断秀道德底线，甚至干违法的生意的行为。
好茶如好人。茶的美，美在爱茶人的眼中、心中;茶的美，美在一方小小的茶席间;茶的美，更是茶艺之美。
茶艺的美，美在茶与人的交融，茶与人与器与水的交融。美在轻品淡茶中的怡然自得，美在茶师倒茶、分茶的娴熟淡然。美在人对茶的虔诚，美在人对茶的真。
茶如此，人亦如此!年轻人的“茶艺”，不该在自己的真实性情上裹上一层娇柔造作的性格外衣;更不该在自己的脸上抹上奶油之类吸引异性的注意;相比“绿茶”、“茶艺”之类博人眼球的称呼，性感可爱、甜美清新抑或霸气十足，都是女性独一无二的魅力。
社会文化，本不该拘泥于某一种形式!
但文化应讲道德，而“茶艺”亚文化：
不能丢掉底线!
来源：网茶会习茶社
