导读
Guided reading
2021春茶季已经悄然来临，为了与茶友们分享——“中国普洱茶第一县”勐海县域内著名的古茶山头春茶情况，我们特别策划了“春光灿烂·云游茶山——2021春茶季陈升号直播专栏”，带领大家上茶山，看春茶！
3月22日，“云游”茶山第四站，我们去到了那卡古茶山。
▲那卡村石碑
▲石碑旁有一座石雕，虽然粗糙，但是趣味横生。
石雕与拉祜族传说有关——根据拉祜族创世史诗《牡帕密帕》（汉语意为开天辟地）中说，在很久很久以前，人类还没有诞生，天地是由一位叫做厄莎的天神掌管。那时世间没有日月星辰，万物混沌，地廓荒芜。
后来，厄莎造了地球，创造了宇宙间的自然环境，厄莎觉得世界太寂静，于是种下葫芦。拉祜族的始祖扎笛（男）和娜笛（女）便从葫芦里诞生了，但他们被困在葫芦里，出不来。是“小米雀”和“老鼠”，啄开/啃开葫芦，解救了拉祜族的始祖。从此繁衍后代，直至今天。
所以，今天的拉祜族人自称他们是从葫芦里诞生的民族，葫芦是他们信仰的图腾。
▲建在陡峭山坡上的那卡村
那卡，也写作“娜卡”、“纳卡”、“腊卡”，是勐海县勐宋乡大曼吕村委会的一个纯正拉祜族村寨，位于西双版纳最高峰——滑竹梁子山（海拔2429米）的东面，全村有一百余户人家，五百余人。
那卡古茶园分布于海拔1600米—2000米的山坡上，茶园坡度陡峭，岩石密布。陆羽《茶经》所言：“上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土”，大抵如此。
▲陡峭的那卡古茶园
▲古茶园内落叶缤纷，岩石密布。
那卡茶是勐宋茶区最具代表性的茶，茶香高扬，颇有兰花之芬芳，茶汤透亮，汤甜水细，回甘生津显著，茶韵悠扬。早在百年前，那卡茶就闻名遐迩，相传过去是西双版纳地区傣王贡茶，并且被赠予缅甸国王，扬名在外。
▲古茶园里的太阳能灭蚊灯和粘虫板，是茶园生态化管理的标志。
▲“勐海县绿化委员会”挂牌的古茶树，受“勐海县古树名木”保护。
▲那卡古茶园深处，有一棵被称作“一号树”的古茶树，树形高大优美，枝叶茂盛。
▲直径大约50厘米，树围约150厘米。
▲“一号树”全貌
▲行到古茶园深处，与一场春雨不期而遇，同行皆未带雨具，索性冒雨前行，脑海中想起苏轼“一蓑烟雨任平生......也无风雨也无晴”的豁达之词。
▲原打算到茶园中的窝棚避雨，却被“恶犬”吓退。
▲古茶园里眺望那卡村
▲村民圈养的“小黑猪”
2012年12月28日，陈升茶业与那卡村签订三十年合作协议，村企联手，共同打造那卡大树茶品牌。
陈升茶业在那卡村建立原料初制加工厂，统一收购鲜叶，统一初制加工，保证每一片那卡茶的品质与纯正。
▲2012年签约仪式留影
▲陈升茶业那卡初制厂一角，看得出春茶季繁忙时刻已经到来。
▲偶遇那卡村民向初制厂交付鲜叶
▲鲜叶摊晾
▲晒茶场景
▲那卡村规民约，共同维护那卡茶品质纯正地道。
“春光灿烂·云游茶山——2021春茶季陈升号直播专栏”，第四站——那卡古茶山之行，圆满结束！下一站——帕沙，3月24日，下午15点，我们相约“陈升号”抖音直播间！
往期精彩回顾
文/罗照清
摄影/沈光玉
那卡古茶是勐宋古茶区中最具代表性的普洱茶,那卡茶可以与班章茶、南糯山茶媲美。熟悉那卡的人都知道,那卡茶是普洱茶中的贵族,因茶质上好,产量极低而受到大家热情追捧。
那卡的原生态植被保存完整，环境生态自然，没有过多的人为破坏。
到达那卡，人处高山，上茶山也没有路可以走，路都是用泥土修的，更确切的说，路是人走出来的，走多了，便成了路，有人走过的痕迹，便是路，沿着这些痕迹，上去只能用爬的，很滑，尤其雨天，很容易就摔跤。
爬上山，呼吸着清新空气，疲惫也随之散开，观赏那一棵棵自然生长的茶树，看着蓝天白云，聆听着山间百鸟的宛转吟唱，是一种无上的享受，比起城市的燥热，舒服得多。
为了维护那卡茶品牌，保证茶叶质量，那卡村村民小组制定那卡村村规民约，规范那卡村茶叶销售。
那卡茶干茶条索乌润显毫，开汤后，汤色金黄明亮，香气强劲高昂，入口甜润，回甘快，生津强，汤质饱满，杯底留香，茶香纯正。
拉祜族人民，他们的生活简单又纯粹，那卡村的原始，也造就了这片乐土，这片土地，养育了他们的世世代代，时间在这里仿佛就是静止的，正如陶渊明诗中所讲：“自云先世避秦时乱，率妻子邑人来此绝境，不复出焉，遂与外人间隔。问今是何世，乃不知有汉，无论魏晋。”
从古至今，因茶而生的故事屡见不鲜，大多为文人雅士品茶、论茶、写茶的奇趣之事。今天，在彩云之南的边疆小县城——勐海，一个美丽动人的故事正在书写，被人们津津乐道......
十五年前，有一位嗜茶如痴的茶人，从东南沿海来到滇南秘境寻找好茶，不畏舟车劳顿，用脚步丈量茶山，当他看到那些历经成百上千年的风雨洗礼，依然枝繁叶茂的参天古茶树，感慨资源之丰富实属罕见，然而山高路远，好茶被崇山峻岭阻隔，外界不知其味，茶农贫穷落后。
2013年的那卡村
茶人的内心百感交集，思虑良久，反复考察之后，他决定在茶山资源丰富的勐海置地筑厂，创立大树茶专业品牌，让天下茶人都知道大树茶的味道，同时带领备受贫困煎熬的茶农脱贫致富。
“让茶农、员工和经销商一起富起来”，凭借这笃定的信念，茶人十年如一日，躬身制茶、分享好茶、弘扬茶文化，终于，功夫不负有心人，大树茶品牌得到了全国乃至海外茶友的认可，茶山也早已实现了脱贫致富的梦想。
如今的那卡村
这位茶人，就是陈升号品牌创始人陈升河先生。
陈升河董事长和陈柳滨总经理
4月18日上午，勐海陈升茶业厂区迎来了一批特别且珍贵的茶，由村长、村民代表亲自护送，是勐宋乡那卡村全村拉祜族人敬赠给致富带头人——陈升河董事长、陈柳滨总经理的百家“千两茶”。
代表陈升茶业与那卡村合作十周年深厚情谊的见证，也代表拉祜族人淳朴感恩的赤忱之心！
从左至右：陈升河董事长、那卡村村长扎儿（拉祜族）、陈柳滨总经理
2012年底，陈升茶业凭借与老班章村“企业+基地+农户”合作模式取得的成功经验，与那卡村签约合作三十年，村企同心共同开发大树茶资源，打造那卡茶叶品牌。
2012年12月28日，村企合作签约留影
经过不懈的努力，村企合作硕果累累，那卡茶香飘四海，深受消费者青睐，茶农也因茶致富，过上了小康生活。
陈升茶业那卡基地初制厂
从老班章、那卡，再到南糯山半坡老寨、易武等与陈升号合作的近百个茶山村寨，数千户茶农，如今都取得了较好的发展，茶山新貌，未来更美！
岁月可以让繁花落尽，也可以改变山河模样，但陈升河董事长、陈柳滨总经理带领边疆少数民族茶农脱贫致富的故事，被写进了勐海县的《县志》里，被印刷在了《人民政协报》“荣耀版”上，历史不会忘记，茶山不会忘记，茶农更不会忘记。
