普洱茶，你天天在喝吧，或者经常喝吧，但是普洱茶下面这些东西你知道吗？
普洱的万亩茶园
由于普洱茶原产区与中原文化发达区的万水千山之隔，普洱茶这朵奇葩直至明清时期才被认知，这就让人们对普洱茶的历史文化的认识带来了很多的不足与误区，随着人们对普洱茶认识的加深，普洱茶的影响力在逐年提升，2007年普洱茶成为当年中国的三大热词之一:股票、房奴、普洱茶。
普洱，位于祖国云南省西南边陲，拥有4.5万平方公里的土地，486公里的国境线，与缅甸、越南、老挝接壤；是镶嵌在祖国西南边陲的一颗绿海明珠，是“彩云之南”的面积大市、生态大市、资源大市、边境大市、民族大市、文化大市，因为这茶种产自于普洱，源于普洱这个地区，所以这种茶被冠名普洱茶。
生茶
生茶：采摘后以自然方式发酵，茶性较刺激，放多年后茶性会转温和，好的老普洱通常是以此种制法。
熟茶
熟茶：以科学加上人为发酵法使茶性温和，让茶水达到软水好喝。以1973年后为分界点。
杀青
普洱茶以云南大叶种茶树鲜叶为原料加工制作而成，其品质具有味浓、耐泡、香醇的特点。普洱散茶的制作要经过杀青、揉捻、晒干制成晒干毛茶，而后经适度潮水渥堆、晒干、筛分而制成普洱散茶，普洱散茶茶农自家即可加工制作。
具体步骤和方法是：
一是杀青。大多采用锅式杀青，因大叶种茶含水量高，杀青时必须闷抖结合，使鲜叶失水均匀，达到杀透杀匀的目的。
二是揉捻。揉捻是用手直接搓揉已杀青的茶叶。揉捻要根据茶叶原料的成分灵活用手掌握力度，嫩叶要轻揉，揉时短；老叶要重揉，揉时长。揉至茶叶基本成条索状为适度。
三是晒干。晒干是利用阳光晒干茶叶水分。一般利用篾席将茶叶薄摊在阳光下凉晒，晒至茶叶干至90%左右为适度。
四是渥堆。渥堆（即将晒干毛茶堆积保温5—6天或更长时间）是普洱茶色、香、味品质形成的关键工序。一般是先将茶叶泼水吸水受潮，然后堆成一定厚度，让其自然发酵。经过若干天堆积后发酵以后，茶叶色泽变褐，有特殊陈香味，滋味变成浓而醇和。
五是晾干。渥堆达到适度以后，用篾席在室内摊开晾干，使渥堆后的茶叶散发水分，自然风干。
六是筛分。经渥堆干燥以后的茶叶，先解散团地松散，用筛、簸、捡等方法扬去细片碎沫，捡剔老梗进行分档，便制成普洱散茶。普洱散茶分出粗细、大小、长短后，根据所作商品茶花色可拼配再加工制作普洱圆茶、砖茶、沱茶等紧压茶。
早上喝普洱茶的好处
现代社会，人们的生活节奏普遍加快，工作和生活的压力与日俱增，身体的负担加重，导致亚健康状态的出现。茶叶中富含茶多酚、茶多糖、茶色素、氨基酸等有效成分，根据科学研究证明，在早上起床后先喝一杯普洱茶有助于抗氧化抗衰老、减低心脑血管发病和死亡风险、有降低胆固醇和血压、抗压力和抗焦虑等方面具有显著的功效。
中午喝普洱茶的好处
中午喝普洱茶有助于头脑比较清醒和冷静，不管什么事情发生都能沉稳应对，不慌不忙，安静沉稳。其实，泡茶饮茶的过程，也是思考的过程，中午经常喝茶的男人会在喝茶的过程中不断思考和总结，增长智慧，通达圆融。
晚上喝普洱茶的好处
晚上喝普洱茶，有暖胃之功交，但建议您先喝少量一点，如果会失眠的话下次就别喝了。我晚上喝从不失眠，如果你刚接触普洱茶就先从"熟茶"喝起，生茶您肯定喝不习惯。总体来说喝普洱茶对身体很好,而且不会有副作用。
普洱茶品性温和，对脾胃刺激相对较小，能够促进新陈代谢，加速身体内脂肪、毒素的消解和转化，晚上饮用普洱可起到养胃、护胃作用。此外，我们常喝的茶（如绿茶、红茶、乌龙茶等）可能会导致失眠、多尿等问题，但普洱茶不会。这是因为普洱茶是一种后发酵茶，在发酵过程中，其中的茶多酚经过强氧化作用，含量比普通茶要少，大约可降到15%以下甚至更多。因此，普洱茶相对其他种类的茶，对人的睡眠影响较小。
晚上睡前冲一杯普洱茶熟茶喝，不可以喝生茶，熟茶有助于睡眠，这个养胃还去油，但是最好也在饭后半小时时喝，因为马上喝会冲淡胃液影响消化。生茶可是具有兴奋作用，喝过会睡不着，兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。两者普洱茶喝法一样，但是晚上喝是冲不是泡，用沸水冲一下就可以。
喝普洱，不仅是喝健康，更是喝出对普洱历史的尊重。喜爱历史的人尤其喜欢喝普洱，是因为好的普洱茶存放多年，在喝的过程中可以品尝出这些年的潮起潮落。最后小编希望大家都在喝普洱的过程中喝出健康。
春节是中国人最最隆重的节日，“好吃好喝”似乎是理所当然，天天大鱼大肉，吃的油腻又杂乱，这时候自然要喝点茶来好好“呵护”下肠胃。那么，过年应该喝什么茶好呢？
过年喝茶的好处
在回答过年喝什么茶好这个问题之前，我们不妨先来了解下过年喝茶的好处：
1、茶是中国人的待客之道
过年期间，有亲戚或者朋友来访，自然要泡茶招待，这无关过年喝茶的好处，但却是必不可少的“待客之道”。
2、解油腻、助消化、清热
过年吃的一般都比较油腻，也比较杂，各种上火的食物也不少，吃撑也是常有的，而喝茶可以解油腻、助消化、清热，好处多多。
3、提神醒脑、消除疲劳
过年很多人都通宵达旦地玩，无论是打牌也好、打麻将也好，提神醒脑是需要的，而且这样过度的“玩”，身体、精神又怎会不疲劳？而喝茶恰恰有消除疲劳的好处哦。
01
过年喝红茶
春节期间一般比较冷，喝性温的红茶是比较合适的，红茶味甘性温，有暖胃、御寒、提神消疲的功效，而且解油腻、助消化的效果也有哦。冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。也可将红茶加糖、奶、芝麻饮用，这样既能生热暖腹，又可增添营养，强身健体。
推荐：祁门红茶、大吉岭红茶、锡兰红茶、正山小种、英德红茶、云南红茶等。
02
过年喝普洱茶
普洱熟茶性温和，暖胃不伤胃，去油腻、消脂肪、降血脂血压功效尤为显著，很适合在过年的时候喝，也比较适合中老年人、阳虚体质、气虚体质的人喝；普洱生茶茶性微寒，活性成份较多，宜年轻人群饮用，易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。
推荐：除普洱茶外，过年喝安化黑茶、六堡茶也是个不错的选择。
03
过年喝乌龙茶
乌龙茶茶性比较温和，除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、杀菌消炎等保健功能外，还突出表现在减肥瘦身、防癌症、降血脂、抗衰老等方面有特殊功效。它是女性减肥最适合喝的茶叶之一。过年吃的好、吃的多，又不运动，很容易肥胖，可以多喝乌龙茶哦。
推荐：铁观音、武夷岩茶、台湾乌龙、凤凰单枞等。
春节期间，也可选择大麦茶和茶性较温的绿茶喝，饮其能促进肠胃蠕动，减少油腻食物在胃中的停留时间，品饮时，最好是喝温热的，能解腻，又能保护肠胃。
总之，根据自己体质的寒和燥，结合天气和饮食情况，饮用适合自己的茶。科学饮茶，才可有效地保证身体健康，过一个愉快健康的春节。
茶的功效
茶本性寒，茶之寒凉，能使人清醒头脑提神、使人平和理性舒缓。人的体质是明显不同的，有些人不适饮寒性茶，适合饮用的茶也各不相同。因此，选茶、喝对茶，就要先了解茶性及相应茶性适宜人群。
绿茶，核心工艺是“杀青”，本性寒。体质偏热、胃火盛、精力充沛者饮用绿茶有很好的清火、醒脑、提神之功。绿茶有很好的防辐射效果，对电脑前工作者有大益。
白茶，核心工艺是“萎凋、阳光干燥”和自然存放。茶性由寒转凉及至平和。新茶属性与功效大多接近绿茶，但最明显不同的是绿茶陈放为草，而白茶陈放为宝。及至老白茶，茶性反而更加平和，以适应更多人。
青茶(乌龙茶)，茶性寒转平和，由于发酵程度变化跨度太大，但总体是寒向平温转变。核心工艺是“做青”和“焙火”。发酵轻的很接近绿茶，如清香型铁观音，寒性就较大，发酵重的与红茶接近，适应人群更广。
红茶，茶性转温，核心是“发酵”，胃寒、体弱、年龄偏大者都适用，四肢酸懒、手足发凉者饮之更佳，可加奶蜂蜜等调饮，口味更好。
黑茶，茶性转温，核心工艺是“渥堆”。去油腻、解肉毒、降血脂等，保存的好，年份长后口感与疗效更好。
黄茶，茶性有改变，但不是太大，核心工艺是“闷黄”，特别是近些年，传统工艺黄茶由于制作加工较难，人才师傅缺乏，黄茶绿茶化明显。茶性和功效与绿茶相同或很接近，最大区别是口感了，黄茶更醇厚。
不同茶对身心影响
绿茶、乌龙茶汤色透彻，或水清茶绿，或浅黄透绿，天热、心躁之时品饮，给人清凉爽新之感。
有不少好的乌龙茶，特别是陈放佳的乌龙茶，会出现令人愉悦的果酸，中医认为酸入肝经，因此有疏肝理气之功，但脾胃有病症者不宜多饮。而乌龙茶中的武夷岩茶，更是特点鲜明，味重，“令人释躁平矜，怡情悦性”。凤凰单丛茶香气突出，在通窍理气上尤为明显。
红茶花香、蜜香醇厚，味甘性温，甜入脾经，具有补养气血，补充热能，解除疲劳、调和脾胃有好作用。红茶汤色红艳明亮，给人温暖喜悦之感，天气手脚寒凉、情绪低沉之时最宜饮红茶。
黑茶，味苦性温，多年的黑茶木香陈香果香，远年的六堡茶还有怡人的槟榔香。黑茶五行属水，入肾经。如脸黑无光泽，喉咙肿痛，食欲减退，下痢，背脚冰冷，腰痛，精力衰退者，饮此茶为好。
不同体质不同茶
阳虚体质忌寒凉，可饮暖胃暖身的温性茶，如黑茶、重发酵焙火到位的乌龙茶，特别是这些茶的有年份的好茶。
阴虚体质会多感到热渴、干燥，需要多补充水滋润，黄茶、白茶等清爽淡雅，都可以。
气虚体质无力虚汗、呼吸短促、疲劳乏力、抵抗力弱。适宜益脾胃的食物，温和性的茶品适宜。
痰湿体质湿气大，宜除湿排毒，饮淡茶。湿热体质，甘平的乌龙茶适宜。
血瘀体质绿茶、白茶、花茶皆可。
过敏体质可以选些发酵度高、焙火适度的茶品，如浓香型铁观音、武夷岩茶、东方美人茶等。
气郁体质可以香气高雅、通窍芬芳的花茶，安吉白茶，花香度高的凤凰单丛。
平和体质什么茶都是来者不拒，春饮花、夏饮绿、秋饮青、冬饮红、一年四季喝乌龙。
年龄性别、特殊时期饮茶
老人和孩童，可以饮茶，但不宜大量饮茶、不宜浓茶。
而性别来说，一般男性多喜饮绿茶、乌龙茶，及生普洱茶，特别是有人说武夷岩茶，称之为“男人喝的茶”，刚猛、气沉、刮肠、攻腻、调络、去毒。
对于上了岁数的女性，建议当以“熟茶”，特别是红茶为主茶品，性温活血、安宫暖身心，适量饮陈年上好乌龙茶、黑茶也是好选择。
有人说，男人和女人其实是两种不同的生物。
同样的东西，在他们眼里，常常天差地别；同样的事情，他们的反应，也往往大相径庭。
在喝茶这件事上，男人和女人的表现自然也会有所差异。
目的有不同
对于大部分男性而言，喝茶可以说是除喝酒外的一大重要社交项目，尤其对于一些年纪较大或是较为注重健康的人群而言。
叫上三五知己好友，选一个清净的茶舍或是直接邀请到家里，泡上一壶好茶，品茶谈心，无疑是人生一大乐事。
当然，对于部分爱茶之人而言，茶远不止是社交工具，更是人生的一大嗜好。在空闲时，甚至是忙里偷闲，也得泡上一杯好茶，享受惬意人生。
而在女性眼中，喝茶的原因一般较为简单，美容减肥便是主要目的。
茶是天然的健美饮料，女性喝茶可以让自己皮肤更加的光洁白嫩，而且茶还有高效抗氧的作用，可抑制多巴醌的氧化而防止色素形成，推迟及减少面部皱纹的出现。
同时，茶叶里含有茶多酚等丰富物质，它可以刺激肠胃蠕动，促进消化，加快脂肪分解，起到去腻消脂的作用。对于爱好各种甜食，又较少运动的女性朋友而言，非常友好。
冲泡有区别
基于目的的不同，男女喝茶的方式也会有所差异。
男性出于社交目的喝茶之时，一般会做完一整套的泡茶工序，烫壶、置茶、温杯、高冲、低泡、分茶……边泡边聊。
甚至有时候独自品茶之时，也会如此享受泡茶的过程。
而女性喝茶，大多更喜欢简单便捷的喝法，袋泡茶或龙珠的冲泡方式，对她们而言再适合不过。
茶类有偏好
事实上，男女喝茶偏好不同，一部分原因是由性别差异决定的。
一般来说，女性的体质比男性的要弱，选择茶类的时候也会以温性为主，如茶性温和的红茶，可以说是六大茶类中最受女性喜爱的类别了。
红茶茶性温和，最适合怕冷的女性，尤其是体寒、宫寒的女性，甘温的红茶可以滋养人体的阳气，生热暖胃。
而男性则没有那么多讲究。
甘香甜润的红茶不错、口感醇厚的普洱熟茶也可、茶气霸道的普洱生茶更是另有一番滋味，这个主要看个人体质和口味偏好。
习惯有差异
男性喝茶，一般都规规矩矩，原汁原味的。
而女人的天性更浪漫，尤其热爱美食的女性，在泡茶时，也会玩出各种“花招”。茶里面加点奶，放点花、水果之类的，调出各种各样的饮品，还会搭配多种不同的美食。
纵然男女喝茶存在诸多差异，但是有一点是一致的——大家都喜爱好品质的茶品。
欢乐茶醍的茶品原料均选自云南原生态茶树区，无污染、无农残、好品质。
多种包装、不同茶类，充分满足社交、日常、养生等各种所需。
和美
「和美」有红茶与普洱熟茶两种选择，大气包装、优秀品质，送礼自饮皆适宜。
（去年「和美」红茶一经发售就已卖到脱销，此次2019「和美」红茶再度来袭，可不要错过了——）
1%
「1%」袋泡茶，一袋一泡，便捷之选，还有普洱生茶、熟茶及红茶三种选择，总有一款合你心意。
欢沁
「欢沁」红茶为罐装散茶，无论是独自品饮或是与亲友分享都十分适合，让欢沁融入我们每一个欢乐时光——
