老班章普洱茶如今可谓声名大噪，随意走进一家茶行商号，到处可见老班章名号。但真正的老班章茶普洱茶产量真的有那么多吗？而老班章与新班章茶又有何不同？两者的滋味香气又有何异同？
老班章村
以上想必是很多人都想疏理的迷惑，今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就和茶友们聊聊这个话题。
一、新班章与老班章如何界定？
班章位于西双版纳州勐海县布朗山系，距离勐海市区约六十多公里，平均海拔约一千八百公尺。班章分为两个寨子，一是新班章，另一个是老班章，两寨均为哈尼族寨。
所谓“新班章”，是由老班章分出去的一个寨子，距离老班章约有17公里，当时分寨时将部分老茶地分给新寨，后来新班章人为了方便采收茶，在新寨附近也种了部分新茶树。
新班章与老班章
一些新闻媒体中都将布朗山称为班章茶山，但若要严格说起来，班章茶只能说是新班章及老班章两寨子的茶。班章两个寨的古茶园约有2000多亩，主要分布在新班章到老班章的古道两旁。
班章茶若要从行政区域来分，那就要加入老曼蛾寨了，它有着3200多亩古茶树展姿铺展在山坡上。所以勐海人都知道新班章是村委会所在地，行政区划上老曼峨、老班章均被班章村委会管辖，勐海人说的班章茶一般指的是老曼峨、老班章、新班章三个寨子的茶。
二、老班章普洱茶价格猛涨，7年翻了100倍
老班章的村民过去是牛牧半农的经济生活模式，之前由于老班章普洱茶价格较低，他们以牧牛及耕作苞谷为主要的经济收入。茶只是他们在春秋两季采来自己饮用及卖一些钱填补家计。
老班章茶王树
2000年时，老班章普洱茶价才8元每公斤；接着几年茶价有稍涨，2006年，有一位茶商开出280元的高价要收购三吨的茶，到了2007年春，这位茶商更是将茶价开到了900元/公斤。也就是说，在短短几年间，老班章普洱茶价格翻了100多倍。
就这样，也不知外面市场如何，一波接一波的料头或茶商络绎不绝到老班寨来抢购茶，最高价卖到一公斤1800元的天价。老班章茶的绿叶变黄金，在这波普洱茶热潮中一夕成最沸腾的一颗星。
老班章茶皇后树
后来，村民认为过度采购会影响到他们的生意，重要的是更担心会波及到老班寨茶的声誉，所以他们就组成村民小组轮留站岗、设路障，检查每部车进寨是否有载茶进来。
接着他们派代表到广东观察茶市场，惊察到光是在广东市场估计就有5000吨的老班章茶，但他们整个寨子一整年收成只不过是50吨，一季的春茶也仅是10多吨而已，这使得他们惊觉到危机，一回来马上成立村民协会，盼能解决老班章茶在市场的浮滥问题。
三、村委会、政府、企业连手保生态
老班章村民认为，只是设路障管理茶进寨子不能全面解决问题，他们急议必须找企业或政府出面才有帮助。最后在2008年底他们找了陈升号茶厂合作。
经由勐海县领导出面作证监督，双方达成了全年保价收购的合同，约定长期共同维护，并经过全村的户长一一按过手印同意。
老班章村民委员会
因此，陈升号顺利在老班章寨子里盖初制厂，他们向茶农保价收茶菁，请当地最会做茶的族人来厂炒菁、揉捻、晒菁，这样不仅毛茶的质量较能稳定，卫生条件更是可以提升。
保价收购对茶农而书，可说是收入有保障， 但在追求更高利润下，是否有不愿受规范的村民偷偷带出茶交易呢？老班章前后两任村长说道：茶带出寨必须要有票证，若是被察到私自卖茶，或拿外地茶掺假，就必须被罚三年的茶园收成全没收。
族中一位长者接着说，我认为应该不会有这样的事情发生，因为我们寨子的人都很谈感情，且也互相信任，族里几百年下来大家的心都是相众的。
〖摘要〗2013年，一公斤3000元的毛茶收购价，让老班章成为了指责的对象，省外媒体的焦点在于价格和炒作。可是，有多少人知道班章茶成为价格王的成因？又有多少人知道10年前班章村的贫困？普洱茶从2007年之始一直低迷如是，通过一个山头茶效应来拉动一片茶区的想法既现实也成功。
老班章是云南西双版纳勐海县布朗乡的一个寨子，也是普洱茶味道最好之一、价格最贵的一个茶寨，声名早已远播天下。
老班章是位于西双版纳勐海县勐混坝东南部高耸的布朗山深处的一个小山村，行政区划上属勐海班章村委会管辖。距距勐海县城约60公里。班章村委会下辖有老班章、新班章、老曼娥等九个自然村落（村民小组）。“班章”意为“能养活鱼的地方”。现老班章全寨共有百多户人家，全部为爱尼族，人均拥有古茶树100株左右，是村民主要的经济收入依靠。
九十年代末，知道老班章的人还很少，后随着普洱茶的不断走红，老班章茶因品质优异也逐渐被人们重视，由于年产量少，且不断受到茶界追捧，老班章茶迅速走红：
2000年，勐海茶厂收购老班章普洱茶价格为每公斤8元钱，当时主要是嫌它的茶芽过于硕大，且色彩也不理想，所以收购价格比外边的茶还低。
2001年，每公斤涨到11元至12元，但勐海茶厂只收了一部分就停止收购。
2002年，每公斤突然涨到80元至120元，而其他地方的古树茶每公斤才几十元。
2005年，每公斤干毛茶120元至180元。
2006年，每公斤180元至400元。
2007年春茶，每公斤突然飙升为800元至1500元！同期在市场上价格仅次于老班章茶的易武古树茶为400-600元。
2008—2009年，虽然整个普洱茶价格低迷，但老班章茶依然保持在400—600元。
2010年，随普洱茶市场回暧和干旱的影响，老班章茶又迅速升至1200元一公斤，易武古树茶为400元一公斤。
2011年，老班章普洱茶还是一样的火爆，价格居高，位于普洱茶新茶之首。老班章夏茶都接近900元一公斤。
2012年，老班章普洱茶（大小树混采）价格为2000-3000元一公斤。秋茶（谷花）价格为1700元一公斤。
2013年，老班章普洱茶春茶为3500元一公斤，秋茶（谷花）价格为2800元-3000元/公斤。
2014年，老班章普洱茶春茶价格已经涨到8000元每公斤。
2015年，老班章普洱茶价格有回落，5000-10000元每公斤不等。
2016年，老班章普洱茶价格处于一个平稳状态，古树头春茶在6000-8000元/公斤，大树毛料在4000-6000元/公斤不等。
2017年，老班章古树茶头春茶8000-15000元/公斤。
老班章茶成为是云南古树茶中唯一最昂贵的茶和普洱茶价格的顶级标秆。2011年老班章普洱茶还是一样的火爆，价格居高，位于普洱茶新茶之首。
2013年，一公斤3000元的毛茶收购价，让老班章成为了指责的对象，省外媒体的焦点在于价格和炒作。可是，有多少人知道班章茶成为价格王的成因？又有多少人知道10年前班章村的贫困？普洱茶从2007年之始一直低迷如是，通过一个产业的人合力打造一个山头，通过一个山头茶效应来拉动一片茶区的想法既现实也成功。本来这些都不是问题的问题，现在却成了问题。
当然，云南茶界的反应也让人瞠目结舌。大家就价格而争论价格，就炒作而否认炒作。这种追着外人跑的思维让人感觉很奇怪，而这种思维从普洱茶2000年开始在国内市场发端就一直存在。说白了，一是业界缺乏独立思维，二是业界缺乏应对的措施。
其实，普洱茶的大树茶也好、台地栽培的小树茶也好，都只是普洱茶原料的一种，普洱茶的价格有高有低，也很正常，任何茶类都有高中低端品牌，普洱茶也如是。只不过，茶叶营销一直是沿用几千年的传统的销售模式，大部分厂家品牌意识不强，就只好靠产品说话，形成了今天普洱茶行业合力打造“山头茶”的局面。表面看起来，“名山茶”似乎就是普洱高端茶的代表，其实这是个误区。因为即使拿到好原料不等于就得到了好茶，普洱茶的原料、加工工艺、仓储是三个不可或缺的过程。
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鉴别普洱茶好坏，主要依据嫩度、色泽、匀度、舒展度四点判断。手指捏普洱茶叶底柔软有韧性的嫩度好、质硬，放手后松开的表示叶质老，质量好的普洱茶茶叶在开水冲泡后，叶片会十分平整；而质量差的普洱茶，只能部分展开，且看起来皱巴巴的，不平整，好的普洱茶叶底鲜活，汤色醇厚透亮。
如何辨别老班章普洱茶？
一、老班章茶造假的主要几种方法
1、原料降档。原料降档就是以次充好，是不良商家在普洱茶产品中掘取暴利最常用的手段之一。在这方面个别标榜要建立标准的大品牌也不能免俗。原料降档市场上最常用的方法就是，以生态小树茶、台地茶冒充古树茶消售。市场上同季古树茶、古树与生态小树混采茶、生态小树茶、台地茶价格相差很大。仅以今年的景迈春茶产地干毛茶价格为例，高品质的纯古树茶与生态小树茶的价格可以差十多倍，生态小树茶与台地茶可差三四倍。原料降档的另一种常用方法是，以秋茶、雨水茶冒充春茶销售。这也是在利用春茶与其它季节茶叶的价差来牟利。
2、产地造假。产地造假是指用名山名寨周边相似口感的茶叶直接或经拼配冒充正山正寨的茶品销售。近些年，老班章、冰岛、昔归等小产量名山古树茶受害颇深。市场出现了真茶难求，假茶横行的状况。产地与树龄造假对广大茶友造成的伤害不仅是金钱和健康上的，更是身心感受上的。非原产茶、台地茶都不能够让茶友们感受到普洱茶最具魅力的山头特点，无法建立山头茶正确评判标准，遗害无穷。老杨就将真正的老班章古树茶给周边喝过“老班章”茶的朋友品鉴，大多数人的反应是这和我喝过的老班章完全不是一个味。甚至有两个专门销售普洱茶、以“老班章”做为镇店之宝的朋友将老班章茶猜成了勐海以外其他产区的茶。
3、包装造假。包装造假在茶叶造假中非常普遍。不良商家用私自仿印高价茶叶包装来包同规格低价茶，获得非法暴利。
二、如何分辨老班章茶
怎样分辨老班章茶的真假？老杨感慨良多，回想自己喝普洱茶的十一年中，从茶城中听到无数的故事，看到无数的“专家”，深感做一个中国茶友真的不容易。不仅要有黄金舌、千里眼、顺风耳，还要有七窍灵珑心，在茶城的炼丹炉中千锤百炼、吃亏上当，才能练就明辩真假的火眼金睛，喝上一口好茶、真茶、健康茶。老杨以自己品饮经验，认为可以借用古玩鉴定的方法来分辨普洱山头茶，可以总结为以下三句话：“不迷信，不轻信。传承有序，追本溯源。茶品分辨，唯品为真。”
1、“不迷信，不轻信。”
借用古玩行的一句话：造假的都是专家。普洱茶造假同样是这样。在市场上，假冒的老班章数量最大、口感最像的就是某些不良的“厂商”和“砖家”。
近几年普洱茶界最盛行微产区茶，是假冒产区茶的重灾区。老杨做了一个调查，今年非常火易武某微区古树茶年的产量不过几百公斤，而市场上某个知名品牌推上市场的产品就有几十件，远超产地产量。还有的品牌在老班章一片茶叶都未收过，也能推出该产区的几百件茶产品。勿须多言，真假立现。
老杨还在某知名大师处品饮过天价“老班章古树茶”，在香气和口感上完全没有班章产区的特征，完全是“不开门”。
特别喜欢班章产区古树茶的贫穷茶友，买不起天价茶，只好舍弃脸皮四处蹭茶。却发现，现在市场上、茶圈中的老班章古树茶是千茶千味，和云南上头上好友赠送的老班章古树茶很少有风格一致的。因此，要想分辨老班章古树茶的真假，首先就要不迷信“品牌”，不轻信“砖家”、“大师”，对茶要用充分怀疑精神。
2、“传承有序，追本溯源。”
古玩分辨真假的一个很实用的方法就是“传承有序，追本溯源。”这方法同样适用于普洱茶山头茶的真假分辨。一款茶如果能准确的追溯到具体在哪一片树林采摘，谁来杀青制作，谁来运输，中间经过几个经销商的转手，就能够准确的分辨出这款茶的真假。
很多茶友认为产地买到的普洱茶就一定是真茶，很多人直接去寨子里购买，认为肯定会是真茶。老杨的很多朋友都是这样认为的，但是事实上很多朋友在产地买到的普洱茶在口感上完全不是该产地的茶叶特征，树龄上造假的就更多了。茶叶价高了，产地的茶农为了利益也会有人造假。
近些年来，很多有实力的茶友上山跟踪鲜叶采摘、萎凋、杀青、日晒干燥、压饼的全过程，就是为了能够追本溯源，保证喝到一口真茶。这种极致的寻茶方式，不是所有茶友都有实力和精力来完成的。在现场监督茶叶采摘制作的过程中，很难保证在某些环节中茶叶会被换掉，保真的难度也很大。
老杨认为，能够追本溯源的老班章茶叶才是真正的老班章茶。
3、“茶品分辨，唯品为真。”
对于茶友们而言就简单实用的茶品分辨方法就是通过茶叶冲泡后的香气、口感特征来判断茶品真假、好坏。中医看病讲究望闻问切四种诊断方法。茶叶品质和产地评判方法也可以总结为：望、闻、问、品，四种方法。望、闻、问、品是通过视觉、嗅觉、语言交流和味觉的综合感受对一款茶品进行相对客观、相对准确的整体评判。采用望闻问品的断茶四法，与中医望闻问切的诊断方法有着异曲同工之妙。这种相对全面、客观的评判方法，老杨是一条判断茶品品质和产地捷径。
普洱最让人着迷的一点就是千山千味，每个山头的茶都有自己的特点，独特的美。班章为王是因为老班章古树茶霸气十足，有王者之气。老班章茶霸气是公认的，但霸气不等于口味不细腻。老班章的霸气在于滋味浓烈、口感饱满充实、香气怡人、入囗清凉、喉韵强、回甘快，茶汤入口即给人以强烈的冲击感。
很多人认为老班章就是苦茶，其实，老班章本身就是有甜茶和苦茶之分。2015年第二次去老班章去探寻普洱茶真相时候，品尝了村中不同地点的鲜茶芽，苦甜涩香口感各异，完全不像一个寨子的茶。上海茶友圈子中，有一个流传甚广的说法：老班章的茶叶都有宝剑形的锋尖，实地考察也是有锋尖的不多，此说法为讹传。我们无法通过叶形来准确判断茶叶产地。
要想通过品饮的方式判断该茶品是不是老班章古树茶，首先就要寻找到纯料老班章古树茶作为标本来建立口感评判标准。没有喝过真茶是无法判断出假茶的，但是如果喝到的都是假茶也同样不会知道真茶的滋味。因此喝过真的老班章古树茶，并以此作为判断标注才有可能鉴别出一款茶是不是老班章古树茶。
综上所述，要想分辨出真假老班章古树茶，就必须将“不迷信，不轻信。传承有序，追本溯源。茶品分辨，唯品为真。”综合起来灵活运用。老杨希望这三句话能为各位茶友辨别真假普洱山头茶起到启发性的作用，让大家少交些学费。
