【茶知识第三讲】什么是普洱茶印级、号级、七子饼?
喝普洱茶时,经常听到大佬级茶友念叨什么印级茶、号级茶、七子饼茶,而自己只能尴尬又不失礼貌的点头附和,着实尴尬。
怎么破?呆子来给你答疑解惑来了!
今天呆子将从普洱茶发展历史出发,一一讲解什么是普洱茶的印级茶、号级茶、七子饼茶。
云南普洱茶,发于神农,兴于唐而盛于宋,因明太祖废团茶改散茶而没落,自此沉寂百年,后又在当代掀起普洱热潮。
也就是说普洱茶在名噪一时前经历过百年断代,在20世纪以前,普洱茶几乎和老百姓的日常没有多大关系,仅仅是远销海外。在香港、台湾等地区在传回到大陆,才开始出现饮普洱茶热潮。
从普洱茶发展来看,近代普洱茶发展也就几百年时间,在这几百年时间里,业界人士将普洱茶发展分为三个时期:号级时代、印级时代、七子饼时代,印级茶、号级茶、七子饼是基于三个时期的产物。
01
号级茶时代
号级茶又称为古董茶,一般指清朝末年到解放初期,私人商号出品的普洱茶,当时的茶庄均以“号”来命名,所以,这一时期生产的普洱茶统称为“号级茶”。
这一时期,大量茶庄出现,比较著名的宋聘号圆茶、鸿泰昌圆茶、车顺圆茶等,生产的茶以圆茶为主,石磨压制,一饼重350克,茶饼没有棉纸包装,裸饼内有标注商号、相关负责人信息的内飞。
02
印级茶时代
普洱茶印级时代,是自1939年中茶公司开始生产首批印级圆茶开始,至今已七八十年,而印级茶的出现意味着普洱茶进入公私合营或国营时代,印级茶是这个时代下的一个产物,也是普洱茶发展史上不可磨灭的时期。
印级茶外包装印有“中茶牌圆茶”和“中国茶业公司云南省公司”繁体中文字样,以其中间印的“茶”字颜色分别命名为红印、绿印、蓝印、黄印四种。
我们现在所说的印级茶大多是这一时期的老茶,但现在依然有一些厂以印级茶来命名。
03
七子饼茶时代
1972年之后,国营茶厂生产的普洱茶,外包装印有“云南七子饼茶”并附有拼音,中间“茶”字以绿色为主,也有红色、黄色等。
七子饼茶的出现,主要是因海外市场对普洱茶的需求增大,进出口公司为规范市场而逐渐形成系统体系。
1976年,为满足出口需求,中国土产畜产公司云南茶叶进出口公司对普洱茶进行编号,规范了唛号的使用,使得各厂家生产的产品有了统一标识。较常见的有勐海茶厂的7542、7572、7562、7592等,下关茶厂8653、8663、8633等。
以上是关于普洱茶印级、号级、七子饼茶的概述,在喝茶时,如果别人说请你喝泡印级或号级茶,你起码知道这个茶的历史,这是对如此好茶最起码的尊重。
茶 品 名 称
工艺
年份
规格
零批价格
件批
五星珍藏(班盆)
生
2019年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
368元/饼
祥瑞玄武
熟
2019年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
330元/饼
T8653
生
2019年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
108元/饼
宝焰边销砖
生
2019年
250克/砖,5砖/包,120砖/件
8元/砖
特沱
生
2019年
100克/沱,5沱/条,150沱/件
17.6元/沱
销法沱
熟
2019年
100克/沱,5沱/条,120沱/件
9.8元/沱
2018年
归臻(龙珠)
生
2018年
96克/盒,28盒/件
196元/饼
精品小白菜(铁饼)
生
2018年
357克/饼,7饼/提,14饼/件
325元/饼
枣香古树砖
熟
2018年
300克/砖,5砖/提,30砖/件
180元/砖
月光白(白茶)
白茶
2018年
320克/饼,5饼/提,20饼/件
198元/饼
便装销法沱
熟
2018年
250克/沱,5沱/条,40沱/件
36元/饼
XY绿大树泡饼
生
2018年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
150元/饼
尚品金丝沱大雪山
熟
2018年
100克/盒,80盒/件
25元/盒
黄柠 柠檬红茶
2018年
180克/盒,28盒/件
280元/盒
青柠 柠檬红茶
2018年
100克/盒,28盒/件
156元/盒
金榜8663
熟
2018年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
96元/饼
归臻龙珠 白茶
白茶
2018年
96克/盒,28盒/件
160元/件
臻关之治
熟
2018年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
136元/饼
便装甲沱
生
2018年
100克/沱,5沱/条,150沱/件
16.4元/沱
十二生肖聚首礼盒
生
2018年
720克/盒,8件/盒
576元/盒
宝焰沱
生
2018年
125克/盒,80盒/件
35元/盒
9号青饼 布朗山铁饼
生
2018年
357克/饼,7饼/提,14饼/件
678元/饼
新会天马小青柑(老树头采)
熟
2018年
150克/袋,28袋/件
170元/袋
南诏金芽沱
生
2018年
200克/沱,10沱/条,60沱/件
58元/沱
沱茶1号
生
2018年
300克/沱,5沱/条,6条/件
196元/沱
小白菜沱茶
生
2018年
180克/沱,5沱/条,12条/件
80元/沱
黄标销法沱 甘普洱7663
熟
2018年
100克/盒,18盒/提,72盒/件
78元/盒
便装销法沱
熟
2018年
100克/沱,5沱/条,24条/件
17.2元/沱
高山古树砖茶(布朗金砖)
生
2018年
250克/盒,4盒/提,32盒/件
198元/盒
复兴沱
生
2018年
280克/沱,27沱/件
260元/沱
飞台茶皇青饼
生
2018年
357克/饼,7饼/提,14饼/件
198元/饼
并王(xy布朗老树)
生
2018年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
200元/饼
戊戌年泰安铁饼
生
2018年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
205元/饼
南诏御沱
生
2018年
100克/沱,5沱/条,15条/件
368元/条
正山老班章古树茶
生
2018年
357克/饼,5饼/提/件
8800元/饼
云南饼茶(小铁饼)
生
2018年
125克/饼,4饼/包,80饼/件
42.5元/饼
尚品金丝沱
生
2018年
100克/盒,80盒/件
20元/盒
经典销台云南沱茶
熟
2018年
100克/盒,80盒/件
24元/盒
青云万象
熟
2018年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
320元/饼
飞台大运
生
2018年
357克/饼,7饼/提,14饼/件
260元/饼
微沱
生
2018年
200克/袋,50袋/件
49元/袋
微沱
熟
2018年
200克/袋,50袋/件
49元/袋
甲级沱茶(川渝)
生
2018年
100克/沱,5沱/条,200沱/件
9元/沱
销法沱
熟
2018年
100克/沱,5沱/条,120沱/件
12元/沱
罗布门巴礼佛茶
生
2018年
250克/沱,2500克/盒 , 3盒/件
南诏圆茶
生
2018年
454克/饼,5饼/提 , 20饼/件
138元/饼
普洱砖
熟
2018年
250克/砖,40砖/件
25元/砖
精品小白菜
生
2018年
357克/饼,7饼/提 , 28饼/件
555元/饼
8653
生
2018年
357克/饼 , 7饼/提 , 28饼/件
116元/饼
高原陈(散茶)
熟
2018年
400克/盒 , 9盒/件
160元/盒
下关边销砖
生
2018年
250克/砖,5砖/包,24包/件
8元/砖
下关特级沱茶(便装)
生
2018年
100克/沱,5沱/包,30包/件
19.2元/沱
灵犬收官(生肖纪念饼茶)
生
2018年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
187元/饼
灵犬收官(生肖纪念沱茶)
生
2018年
150克/沱,72沱/件
78元/沱
灵犬收官(生肖纪念紧茶)
生
2018年
150克/盒,72盒/件
78元/沱
2017年 其他茶
敬业号丁家寨
熟茶
2017年
150克/沱,6沱/条,48沱/件
100元/沱
高山云雾老树红
红茶
2017年
200克/罐,24罐/件
99元/盒
子珍圆茶
生
2017年
8克*10片/小盒,4小盒/大盒,14大盒/件
40元/小盒
下关节节高竹筒茶
生
2017年
500克/筒,6筒/件
520元/筒
下关柑普茶天马小青柑
熟
2017年
250克/罐,12罐/件
360元/罐
下关苍山秀芽
生
2017年
100克/盒,24盒/件
60元/盒
2017年 饼茶
精品小白菜
生
2017年
357克/饼,7饼/提,14饼/件
555元/饼
古树凤饼(布朗)
熟
2017年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
280元/饼
景迈古树
熟
2017年
357克/饼/盒,7饼/提,42饼/件
560元/饼
销台六号(泡饼)
生
2017年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
110元/饼
销台六号(铁饼)
生
2017年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
130元/饼
小白菜壹号
生
2017年
375克/饼,7饼/提,14饼/件
377元/饼
典藏孔雀高山古树(铁饼)
生
2017年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
389元/饼
乔木老树饼
熟
2017年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
228元/饼
四号饼茶
生
2017年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
100元/饼
XY绿大树铁饼
生
2017年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
150元/饼
特级青饼(铁饼)
生
2017年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
100元/饼
特级青饼(泡饼)
生
2017年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
90元/饼
月光白
生
2017年
360克/饼,5饼/提,4提/件
198元/饼
尚品金丝饼(大雪山铁饼)
生
2017年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
80元/饼
六星珍藏(班章茶区)
生
2017年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
399元/饼
3星大白菜
生
2017年
357克/饼,7饼/提,14饼/件
357元/饼
朱雀
熟
2017年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
288元/饼
珍瑰(玫瑰熟茶)
熟
2017年
200克/盒,24盒/件
130元/盒
经典甘普洱
熟
2017年
100克/盒,56盒/件
25元/盒
琅琊榜铁饼
生
2017年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
260元/饼
东方之珠七子圆茶 20周年纪念茶
生
2017年
357克/盒,10盒/件
198元/饼
东方之珠七子圆茶 20周年纪念茶
熟
2017年
357克/盒,10盒/件
198元/饼
传承FT53-17(泡饼)
生
2017年
357克/饼,7饼/提,42饼/件
60元/饼
传承FTT53-17(铁饼)
生
2017年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
65元/饼
金榜T8663(铁饼)
熟
2017年
357克/饼,7饼/提,28饼/件
90元/饼
特制甲沱
生
2017年
100克/盒,18盒/提,72盒/件
18元/盒
下关大雪山尚品金丝饼
熟
2017年
357克/盒,7饼/提,4提/件
80元/饼
下关南诏圆茶铁饼
生
2017年
454克/饼,5饼/提,20饼/件
80元/饼
下关珍藏孔雀
生
2017年
357克/盒,7饼/提,4提/件
160元/饼
下关高山乔木FT7573
熟
2017年
357克/饼,7饼/提,4提/件
65元/饼
下关梅花饼茶
熟
2017年
100克/饼,5饼/条,120饼/件
59元/饼
下关2017年金印藤韵
生
2017年
357克/盒,7盒/提,4提/件
490元/盒
下关2017年云南蚌龙原生茶(铁饼)
生
2017年
357克/饼,7饼/提,4提/件
150元/饼
下关2017年金榜老泡泡饼
熟
2017年
357克/饼,7饼/提,4提/件
88元/饼
下关2017年雄鸡鼎立 生肖纪念
生
2017年
(7饼、6砖、6团)6.84kg/套,4套/件
1945元/套
2017年 沱茶 砖茶
尚品金丝沱
生
2017年
250克/盒,36盒/件
60元/喝
福砖
生
2017年
800克/砖,10砖/件
360元/砖
下关甲沱
生
2017年
100克/沱,5沱/条,150沱/件
17.2元/沱
红标甘普洱销法沱
熟
2017年
100克/盒,18盒/提,72盒/件
78元/盒
风花雪月沱茶
生
2017年
100克/沱,5沱/条,100沱/件
49.6元/沱
1959金苍洱
生
2017年
250克/盒,27盒/件
918元/盒
宝焰砖茶
生
2017年
200克/砖,40砖/件
45元/砖
红印503
生
2017年
100克/沱,5沱/条,150沱/件
24元/沱
下关敬业号绿大树沱茶
生
2017年
250克/沱,4沱/包,24包/件
150元/沱
下关绿盒甲级沱(FT-7663)
生
2017年
100克/盒,160盒/件
12元/盒
下关甲级沱(川渝沱:川渝专享)
生
2017年
100克/沱,5沱/条,200沱/件
9.6元/沱
下关大雪山尚品金丝方茶
生
2017年
100克/盒,80盒/件
20元/盒
下关尚品金丝沱
生
2017年
100克/沱,80沱/件
20元/沱
下关大理沱
生
2017年
100克/盒,100盒/件
30元/盒
下关大理沱
熟
2017年
100克/盒,100盒/件
30元/盒
下关大理沱茶
生
2017年
100克/饼,5沱/条,150沱/件
18元/沱
下关甲字沱茶
生
2017年
100克/盒,80盒/件
96元/盒
下关特级沱茶
生
2017年
100克/沱,5沱/包,30包/件
17.5元/沱
下关2017年云南蚌龙原生茶(沱茶)
生
2017年
100克/沱,5沱/条,75沱/件
50元/沱
下关2017年销法沱(便装)
熟
2017年
100克/沱,5沱/包,24包/件
12元/沱
下关2017年边销砖
生
2017年
250克/砖,5砖/包,24包/件
8元/砖
2016年 柑普
下关2016年下关七子柑普饼
熟
2016年
357克/饼,7饼/提,2提/件
230元/饼
下关2016年下关柑普(小青柑)
熟
2016年
150克/袋,28袋/件
150元/袋
下关2016年下关柑普(大青柑)
熟
2016年
300克/袋,6袋/件
220元/袋
2016年 饼茶
珍藏大白菜熟砖班章茶区(砖)
熟
2016年
250克/盒,40盒/件
138元/盒
珍藏大白菜班章茶区(砖)
生
2016年
250克/盒,40盒/件
155元/盒
珍藏大白菜班章茶区(泡饼)
熟
2016年
357克/饼,7饼/提,4提/件
357元/饼
珍藏大白菜班章茶区(精品)
生
2016年
357克/饼,7饼/提,4提/件
285元/饼
一级散普
熟
2016年
100克/盒,84盒/件
30元/盒
下关御赏古树贡饼
生
2016年
357克/饼,7饼/提,4提/件
1680元/饼
下关古树凤饼
生
2016年
357克/盒,7饼/提,4提/件
520元/饼
下关古树龙团
生
2016年
500克/盒,12盒/件
680元/盒
下关2016归臻(龙珠)
生
2016年
96克/盒,28盒/件
192元/盒
下关2016红带七子饼(XY特制)
生
2016年
357克/饼,7饼/提,4提/件
60元/饼
下关2016年普洱砖茶
熟
2016年
250克/砖,40砖/件
20元/砖
下关2016年金榜T8653(铁饼)
生
2016年
357克/饼,7饼/提,4提/件
116元/饼
下关2016年五星珍藏饼茶
生
2016年
357克/饼,7饼/提,4提/件
215元/饼
下关2016年易武绿大树泡饼
生
2016年
357克/饼,7饼/提,6提/件
150元/饼
下关2016年高山小飞泡饼
熟
2016年
357克/饼,7饼/提,4提/件
60元/饼
下关2016年高山小飞泡饼
生
2016年
357克/饼,7饼/提,4提/件
50元/饼
下关2016年顺裕乌金号铁饼
生
2016年
357克/饼,7饼/提,4提/件
125元/饼
下关2016年大户赛圆茶
生
2016年
200克/饼,5饼/提,20饼/件
165元/饼
下关2016年 月光白白茶
白茶
2016年
360克/饼,5饼/提,20饼/件
156元/饼
下关2016年苍洱圆茶
生
2016年
500克/饼,5饼/提,20饼/件
65元/饼
下关2016年 8853铁饼
生
2016年
357克/饼,7饼/提,4提/件
150元/饼
下关2016年 绿色生态方茶
生
2016年
125克/砖,4砖/包,20包/件
20元/砖
下关2016年 下关红
红茶
2016年
300克/袋,28袋/件
88元/袋
下关2016年 红芸圆茶
熟
2016年
100克/饼,5饼/盒,24盒/件
20元/饼
下关2016年 云南饼茶(铁饼)
生
2016年
125克/饼,4饼/包,20包/件
20元/饼
下关2016年老泡铁饼
熟
2016年
357克/饼,7饼/提,4提/件
88元/饼
下关2016年 金丝饼茶(泡饼)
生
2016年
357克/饼,7饼/提,4提/件
60元/饼
下关2016年 布朗返濮(泡饼)
生
2016年
357克/饼,7饼/提,4提/件
364元/饼
下关2016年 经典8633
生
2016年
150克/盒,56盒/件
28元/盒
下关2016年 经典7663
熟
2016年
150克/盒,56盒/件
28元/盒
下关2016年 喫茶去
生
2016年
357克/饼,7饼/盒,4提/件
64元/饼
下关2016年 龙马圆茶
熟
2016年
357克/饼,7饼/盒,4提/件
60元/饼
下关2016年 千家寨老树圆茶
生
2016年
357克/盒,7盒/提,4提/件
300元/盒
下关2016年 金雀古树饼茶(泡饼)
熟
2016年
357克/饼,7饼/提,4提/件
200元/片
下关2016年 康藏铁饼(下关建厂75周年纪念饼)
生
2016年
357克/饼,7饼/提,4提/件
108元/饼
下关2016年 早春8113
生
2016年
357克/饼,7饼/提,4提/件
60元/饼
下关2016年 普洱饼茶
熟
2016年
357克/饼,7饼/提,4提/件
42元/饼
下关2016年睿猴谱春(猴年生肖茶)
生
2016年
6砖*400克,7饼*357克,18沱*150克
1460元/小套
下关2016年 宝焰牌加梭热砖茶
生
2016年
200克/砖,5砖/包,16包/件
10元/砖
2016年 沱茶
归臻
熟
2016年
96克/盒 , 28盒/件
192元/盒
下关古树龙团
生
2016年
500克/盒,12盒/件
680元/盒
下关宝焰云南紧茶(XY特制)
生
2016年
250克/沱,7沱/条,6条/件
39元/沱
下关宝焰普洱砖茶(宝焰砖茶)
熟
2016年
250克/砖,40砖/件
25元/砖
下关2016年女儿团茶
熟
2016年
500克/个/盒,12个/件
288元/个
下关2016年甲级沱茶(新版)
生
2016年
100克/沱,5沱/条,30条/件
15元/沱
下关2016年大理沱茶(大理建州六十纪念)
生
2016年
100克/沱,5沱/条,30条/件
22元/沱
下关2016年特制甲级沱
生
2016年
100克/盒,18盒/提,4提/件
20元/盒
下关2016年小金沱
生
2016年
36克/盒,56盒/件
20元/盒
下关2016年小金沱
熟
2016年
36克/盒,56盒/件
20元/盒
下关2016年乐颂沱茶
熟
2016年
100克/盒,56盒/箱
19.9元/盒
下关2016年沱茶1号
生
2016年
300克/沱,5沱/条,6条/件
78元/沱
下关2016年 世代茶缘紧茶
生
2016年
280克/盒,18盒/件
660元/盒
下关2016年乌金贝隆·福神汉茶
生
2016年
200克/砖,5砖/包,16包/件
25元/砖
下关2016年 宝焰牌金印沱(蘑菇紧茶)
生
2016年
300克/沱,5沱/条,6条/件
128元/沱
下关2016年 宝焰牌金印沱(蘑菇紧茶)
熟
2016年
300克/沱,5沱/条,6条/件
128元/沱
下关 2016年 南诏沱茶(盒装)
生
2016年
100克/盒,100盒/件
16元/盒
下关 2016年 飞台7562(FT7562)砖茶
熟
2016年
250克/盒,60盒/件
38元/盒
下关 2016年 苍洱沱茶(盒装)
生
2016年
100克/沱,100盒/件
11元/盒
下关 2016年 月光宝盒
生/熟
2016年
270克/盒,28盒/件
140元/盒
下关 2016年 匠心
生
2016年
100克/沱,3沱/条,27条/件
108元/条
下关 2016年 金丝沱茶
生
2016年
100克/盒,160盒/件
15元/盒
下关 2016年 特级沱茶(便装)
生
2016年
100克/沱,5沱/包,30包/件
18元/沱
下关 2016年 销法沱盒装(250克)
熟
2016年
250克/盒,40盒/件
58元/盒
下关 2016年 销法沱盒装(100克)
熟
2016年
100克/盒,100盒/件
15元/盒
下关 2016年 销法沱便装(100克)
熟
2016年
100克/沱,120沱/件
11元/沱
下关2016年 春尖茶(一级)
生
2016年
100克/盒,84盒/件
26元/盒
2015年 饼茶
下关2015年 六星五彩孔雀
生
2015年
357克/饼,5饼/提,4提/件
380元/饼
下关2015年 龙马宫廷特级散茶 250克
熟
2015年
250克/盒,32盒/件
49元/盒
下关2015年 龙马金饼
生
2015年
357克/饼,7饼/提,4提/件
64元/饼
下关2015年易武绿大树泡饼
生
2015年
357克/饼,7饼/提,12提/件
150元/饼
下关2015年金丝铁饼
生
2015年
357克/饼,7饼/提,4提/件
60元/饼
下关2015年绿大树砖茶
生
2015年
250克/砖,4砖/包,16包/件
176元/包
下关2015年 8653泡饼
生
2015年
357克/片,7片/提,4提/件
60元/饼
下关2015年易武绿大树铁饼
生
2015年
357克/片,7片/提,6提/件
135元/饼
下关2015年甘普洱
熟
2015年
357克/片,7片/提,4提/件
46元/饼
下关2015年中华铁饼
生
2015年
357克/片,7片/提,4提/件
117元/饼
下关2015年金榜8663
熟
2015年
357克/片,7片/提,4提/件
37元/饼
下关2015年易武之春
生
2015年
357克/片,7片/提,4提/件
199元/饼
下关2015年 T8653铁饼
生
2015年
357克/片,7片/提,4提/件
65元/饼
下关2015年头羊贺岁(羊年生肖茶)
生
2015年
6砖*400克,7饼*357克,18沱*150克
1480元/小套
2015年 沱茶
下关2015年 福禄售禧礼盒套装
生
2015年
800克/套(200g*4),12套/件
108元/套
下关2015年 南诏珍藏特制沱茶
生
2015年
200克/沱,5沱/条,16条/件
32元/沱
下关2015年 云南古树龙团
生
2015年
500克/盒,12盒/件
680元/盒
下关2015年 青心蘑菇沱
生
2015年
250克/沱,7个/条,6条/件
65元/沱
下关2015年 红印503沱茶 100克
生
2015年
100克/沱,5个/包,30包/件
16.5元/沱
下关2015年 仕登步步高
生
2015年
100克/沱,5个/盒,16盒/件
77元/盒
下关2015年特级沱茶
生
2015年
100克/沱,5个/包,40包/件
14元/沱
下关2015年金丝沱茶
生
2015年
100克/盒,160盒/件
16元/盒
下关2015年中国沱
生
2015年
365g/沱,16沱/件
168元/盒
下关2015年金榜销法沱
熟
2015年
100克/沱,5沱/盒,16盒/件
145元/盒
下关2015年袋装小沱茶(生沱)
生
2015年
3克/粒,200克/袋,50袋/件
32元/袋
下关2015年袋装小沱茶(熟沱)
熟
2014/15
3克/粒,200克/袋,50袋/件
30元/袋
下关2015年 甲级沱茶
生
2015年
100克/沱,5个/包,40包/件
12元/沱
下关2015年苍洱沱(盒装)250克
生
2015年
250克/盒,48盒/件
30元/盒
下关2015年新版销法沱(盒装)250克
熟
2015年
250克/盒,40盒/件
34元/盒
下关2015年金榜甲级沱
生
2015年
100克/沱,5沱/盒,16盒/件
138元/盒
下关2015年销法沱(便装)
熟
2015年
100克/沱,120沱/件
12元/沱
下关2015年甲级沱茶(川渝沱)
生
2015年
100克/沱,5个/包,40包/件
8元/沱
下关2015年特制甲沱
生
2015年
100克/盒,18盒/提,4提/件
12元/盒
2015年 砖茶
下关2015年百年经典微型盒装生茶(烟条茶)
生
2015年
240克/盒,36盒/件
80元/盒
下关2015年百年经典微型盒装熟茶(烟条茶)
熟
2015年
240克/盒,36盒/件
80元/盒
下关2015年 南诏珍藏
生
2015年
1000克/砖,,10砖/件
175元/砖
下关2015年 品格 熟砖
熟
2015年
60克/片,10片/盒,12盒/件
16.8元/片
下关2015年 品格 生砖
生
2015年
60克/片,10片/盒,12盒/件
16.8元/片
下关2015年边销砖
生
2015年
250克/砖,5砖/包,24包/件
7元/砖
下关2015年 普洱砖茶
熟
2015年
250克/砖,40砖/件
20元/砖
一段与网友的对话
后台经常有网友各种问题咨询,有时候,有趣的问题也会有所回复。
且看如下,这是一段与网友的对话:
稀里糊涂的“八中茶”
喝老茶就是喝“八中茶”,但是,老茶之乱,众所周知。
“八中茶”最大的一次乱源始于2006年。
2006年,普洱茶行业到达一个高潮,云南中茶公司(原省茶司)直接从销售茶叶变为销售包装纸,一张绵纸印上“八中茶”商标就价值不菲,每公斤从十几元到后期涨价到六十几元,据《中国调查杂志》报道,2007年,云南中茶当年的产量即高达2.7万吨,这几乎是“中茶标”普洱紧压茶几十年的生产总和的数十倍。
贴牌生产普洱茶,不进行品控,导致大量的非普洱茶原料掺入,被媒体称为“中茶牌真的假普洱”。海量的中茶牌普洱茶涌向市场,最终引发了灾难性的后果,中茶品牌几十年累积下来的口碑,一朝清零。
中茶贴牌事件之后,中茶品牌价值彻底崩溃。这是中茶品牌当前市场混乱的一个根本原因。然而,这部分茶叶的外包与计划经济时期的外包完全不同,老茶的混乱,指的是2000到2004年之间大量生产的仿冒品。
2003年云南普洱茶地方标准出台,这是个信号,说明了普洱茶的内地市场开始爆发。事实上,普洱茶的行业规范一直都有,只不过更多局限于行业内,与市场标准还是有所不同。
当时市场的认识都是,“没有八中茶就不叫普洱茶”,产品名称都一样,都叫“云南七子饼”。
2000年到2003年,云南的茶厂到底生产了多少“八中茶”,恐怕谁也说不清楚。中茶的商标当时基本上成为产业的一个通用的商标,大家都在用,熟茶版型都是与7572、8582,生茶则是7542、8582。无论生茶、熟茶,两者的包装都一样,都是“云南七子饼”。
这部分都是属于非法生产,属于盗用品牌,大部分内飞并不敢打上厂名。
(图中所示七子饼茶,均为一眼可知的假茶,内飞无厂家名称,外包也不符合当时的包装特征。)
(图中所示为80年代正品的内飞)
这背后的原因在于,中央与地方之争到达白热化阶段,茶产业失控。原先代表云南省政府管理全省茶产业的省茶司迅速于1998年底成立了云南省茶苑集团,不过是两块招牌,一套人马。99年,中茶要求收回权利,两相争斗。于是,“中茶商标”混乱开始。
所谓计划经济时期省公司贴牌的传说,其实是不了解当时的管理体制,认为省茶司当时使用“中茶”也是贴牌,其实当时的央企与今日央企的人财物统管的方式不一样,有时候权利下放地方,有时候又全部收回。云南省茶司一直就是央企,正式的名称为“中国土产、畜产进出口总公司云南茶叶分公司”。
计划经济的云南七子饼茶内销吗?
云南七子饼茶在1958年之前又叫“侨销圆茶”,也叫“侨销七子饼”,七子饼在1973年之前只是一个俗称,1973年之后才正式成为产品名称,所以,1973年也称为“七子饼茶元年”。
由此可知,“云南七子饼茶”就是专供出口的品种,尤其是计划经济时期,云南七子饼茶是属于特种茶,专指熟茶。
从7572、8592这些编号也可以知道,这是专指的出口唛号,而内销则完全没有必要,一个七子饼茶的名称足够说明。
90年代之前,内地市场也不消费熟茶,也就没有必要生产熟茶对应市场。云南虽有边茶,由于云南边茶销区与其他边茶销区的差异,云南边茶并非是黑茶工艺或熟茶工艺,也就同样没有必要生产熟茶。
市场上所谓“八十年代的熟茶不是指出口茶”的说法,纯属谣言。
目的是给予市场一个想象的空间,既然有不是出口的茶品,那就未必是属于“省茶司”管理,生产厂家就未必是市场原先的品种,如此一来,各种假茶就可以源源不断。
至于“一个老茶人没有卖完”的说法,纯属典型的江湖手法。香港的“普洱教父”也编了一个从85岁老人手上收购了毕生所藏的百年老茶的故事,广东中山的清代“亿兆丰”普洱茶也是从地窖中挖出,类似的故事,在老茶界层出不穷。
1973年,“云南七子饼”正式作为产品名称出现于包装上,从1973年2003年,整整三十年,这几十年间到底生产了多少七子饼茶,到底有多少厂家参与生产“七子饼茶”,好像是一个谜。
云南省产茶区域有文山、红河、版纳、普洱、临沧、玉溪、保山、德宏、昆明等州市,其中100多个县产茶,大部分产茶县都自建有茶厂。
据《云南省茶叶进出口公司志》一书记载:
“1970年底为发展地方工业,精制茶厂下放到县(市)管理,1973年后随着茶叶产量的增长,个产茶县自建茶厂逐年增多,到1988年全省已有精制茶厂86座。”
云南虽然从计划经济时期开始就有很多茶厂,但是建厂时间长与普洱茶未必就有关系,绝大部分从来就未曾加工过普洱茶,与普洱茶行业就没有丝毫的关系。
由于茶厂众多,这几年,打假形势严峻,越来越多的仿冒品都是挖掘出各种小茶厂的历史,伪托生产“中茶”,这成为了一种趋势。大部分伪托生产的八中茶,都是民不报官不究,实质已经触犯了刑法,中茶公司近几年连续打假,生产者伪托的都是之前80年代、90年代的茶品包装。
香港世界茶文化交流协会王曼源会长提供了一堆茶,在台湾出版了一本书,叫《普洱茶谱》,其中有片茶砖“7638”,纯属子虚乌有。市场按图索骥,越传越离谱,一会是景谷茶厂生产,一会是昆明茶厂生产,其实都是王会长出版之时刚刚生产。台湾出版是另一本书《普洱藏茶》则把7638编的更离谱,推断70年代昆明茶厂发明了所谓的“生熟配”工艺。稍有茶学常识的人也可以清楚,生茶熟茶茶性相反,如何硬搭?
如今的普洱茶江湖上,类似的茶层出不穷,只要沾上云南的边,只要这个茶厂有历史,各种伪托出身的茶品打不胜打。只不过,只要对于历史稍加有认识的茶客都知道,不过是一种游戏。
(图片所示为市场上各种版本的所谓“7638”的故事茶。)
“中茶牌”云南七子饼茶到底有几个生产厂家?
中茶商标注册于1951年10月,1952年通知全国下属茶厂使用,1992年商标使用权停止授权,省公司是中土畜的分公司,所以之后一直在生产,下属茶厂虽然在1970年人事管理权归地方,业务管理权限依然在省茶司。也就是说,实际上,中茶标的产品一直在生产,直到2004年茶厂改制。
计划经济时期,昆明茶厂做砖茶,勐海做饼茶,下关做沱茶,省公司有明确的文件规定。下关七子饼印刷体是粗体,勐海茶厂是细体,两者辨识度高,不易混淆。由于品牌价值及茶品品质的关系,如今市场的仿冒品绝大部分是仿制勐海茶厂的七子饼茶。
2000年之前,七子饼茶的生产厂家并不复杂,一为勐海茶厂,二为下关茶厂,并没有其他茶厂生产,至于省茶司承包部门生产之后的茶品,现在市场有争议,因与本文无关,不在此赘述。
普洱茶的品种也非常单一,七子饼的生产厂家在80年代之前就只有勐海茶厂,这可以从编号就可以得知,如7452、7542、7572,出口唛号的最后一个数字”2”即代表勐海茶厂,80年代以后增加了8582、8592,下关茶厂生产8653、8663。
(以上图片为1993年出版的《云南省茶叶进出口公司志》一书中“外销普洱茶茶号、包装、规格表”)
普洱茶有很多假,有些假,不值一辩,稍有常识也不会上当。然而,市场奇怪,越是不值一提的假,越是有人一仓库一仓库的捡漏。
从道理上来说,中茶品牌的茶品生产厂家,生产茶品有历史依据,有历史档案,茶品单一,产量稀少,然而,众人犹如着了魔,明明知假而买假?
要弄清楚有否“德兰茶厂”生产过80年代的“云南七子饼茶”很简单,有这个茶厂也未必就可能生产普洱茶。
我的《普洱茶营销-七子饼鉴茶实录》一书中有许多类似的故事茶解密,《云南省茶叶进出口公司志》一书中也有大量的史料。
再则,“德兰”商标的拥有者就发布过声明,声明如下:
潞西县芒市茶叶公司成立于1991年,公司成立前,1989年由潞西县芒丙茶叶良种场加工经营云南普洱茶,1990年由潞西县芒市茶叶饮料厂申报“德兰”商标,1992年正式获得商标使用权。
潞西县芒市茶叶公司于2002年正式更名为云南勐巴娜西茶业有限责任公司,在此期间芒市茶叶公司一直由卢云康先生独家生产经营,从没有与任何单位或个人合作办厂、办公司,在近期市场有个别打着“德兰”商标出售着不是本公司出品的普洱茶饼、沱的假货销售,为此郑重申明,“德兰”商标是云南勐巴娜西茶业有限责任公司正式注册商标。
只不过,市场好玩,拿手机随手一搜,这种便宜的老茶满屏皆是:
茶界“脑残”是怎么形成的?
这样的茶,明明像一坨屎,明显的都是茶末,丢一张中茶的内飞进去,就变成老茶了?中茶牌沱茶多久又出品过20一公斤的沱茶呢?
原本我想,这样的假茶不值一提,入行几天也可以搞明白的东西,然而,偏偏蠢货要冒蠢气,他还要不断来教你怎么识茶:
这不禁让人大为感叹。
在普洱茶界,经常有这样的情形:很多人,买假老茶,买假古树,固执于一种思维,固执于一种想法,明明是荒唐的,也会固执于这种荒唐,让人百思不得其解。
这种现象类似于今天频频发生的传销,以及老年人被保健品推销洗脑的事情。一仓库一仓库购买假茶的人,无论你如何阻拦,如何相劝都不行,如同着了魔,就是要把钱白白送给骗子。
用今天流行的话来说,这不是脑残吗?
脑残还不是我们理解的傻的问题,脑残的特征是荒唐、荒谬、违反常识、违背逻辑,脑残其实是一种被控制的思维。
问题是,这样的事情是如何发生的?这种思维是怎么被控制,而且支配了人们的行为?
几十年来,产业围绕的就只有几个单品,所有的茶品又都只有中茶牌,这导致在老茶市场具有超高的知名度。
普洱茶的实物历史被台湾出版的《普洱茶》一书一下子拉长了几百年,动辄都是百年老茶,清代、民国老茶,这让真品本来属于凤毛麟角的80年代、90年代茶品变成了一个“年份很短”的假象。
这是改变人思维框架的一种骗局。
1995年,台湾出版《普洱茶》一书,接着《普洱茶谱》、《方圆之缘》等等书籍出版,其结构大同小异,其茶品大同小异,其目的都是控制老茶思考的资源,无论你承认还是反驳,都是在这些骗局里面。
各种拍卖会上,80年代90年代的茶品并不便宜,随便一片80年代的生茶要上十万,一片80年代的熟茶也要几万元,然而,兜售人告诉你这里有一批“一个老茶人存了一辈子的老茶”,价格只要几百元,你买不买?一买,总金额却要几百万。
传销和骗局成功的前提是什么?
只谈结论,强加结论,不接受就是不懂茶。
《普洱茶》、《普洱茶谱》、《方圆之源》、《深邃的七子饼》等等,书里面都是结论,这是百年,这是50年,这是号级,这是印级。
有人质疑这样的茶品,就是不懂茶,就是没有钱的穷人,喝不起老茶,这是一种下意识的心理暗示,让所有购买假老茶的群体,变得飘飘然。
按理说,各种假老茶如今被打假得差不多,为什么还是不断有人频频上当,而且上当了也不吭气呢?根本的原因就在于这里,受骗者的情绪已经被控制。
事实上,很多人真的不在乎真相吗?绝对不是,大多数人认为上当的应该都是傻子,所以,绝大多数人并不愿意承认自己上当了,不愿意承受被欺骗的那种羞辱感而已。
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