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老一队茶叶

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英德红茶老一队基地:标准化生产,茶树航天育种的先行者

概要:老一队茶叶示范基地位于英德市英红镇琵琶山,是英德红茶主产区,气候、土壤环境良好。基地面积1072亩,以种植英红九号为主,其中以夏茶产量最高。企业加工标准化水平高,台账制度清晰,溯源系统完善,产品质量、安全有保障。老一队茶业有限公司是茶树航天育种的先行者,成功培育出了“英红九号”航天育种树苗,提升了英德红茶在品种选育方面的核心竞争力。

一、英德红茶主产区,气候条件佳

英德市位于广东省中北部,粤北山区南部,三江交汇,属南亚热带向中亚热带过渡的地区,气候、土壤等适宜茶树生长。英德市是有着1200多年产茶历史的岭南茶区、被誉为“中国红茶之乡”。广东老一队茶叶示范基地位于英德市英红镇琵琶山,基地面积1072亩,原是广东英德茶厂第一生产大队,该地有六十余年种茶历史,是英德红茶主产区,气候、土壤环境良好,周围无污染源企业。

二、种植英红九号为主,夏茶产量最高

老一队茶叶示范基地茶树种植面积455.5亩,主要种植品种有英红九号、金萱、金观音、福鼎大白等,其中英红九号种植面积250.4亩,占比达55%。预计2021年茶青年产量146.5吨,干茶年产量预计可达31.2吨。按季节性干茶来分,预计可供应春茶6.0吨,夏茶19.6吨,秋茶5.6吨。

三、加工标准化水平高,溯源系统完善

老一队茶业有限公司坐落于英德市英红镇红英红工业园区,占地面积4000多平方米,职工有40多人,其中高级农艺师2人、茶艺师5人、评茶师3人,体系内审员6人。英德市老一队茶业有限公司通过了HACCP体系认证、出口食品企业备案认证、ISO9001:2015质量管理体系认证;严格按照GAP&GlobalGAP良好农业规范种植茶叶,HACCP出口标准和ISO9001:2015质量管理体系进行生产管理,公司食品质量安全管理体系有效运行。公司配套红茶、绿茶、乌龙茶、袋泡茶、紧压茶等传统或新兴工艺生产线、新型空调萎凋架以及高级化验室、茶叶评审室、内外包装车间、茶叶挑选间、留样间和成品仓库、保鲜冷冻库等。主要产品有金毫、金毛毫、英红九号、琵琶红、观音红、琶琶绿茶等系列产品。

此外,公司制定了《产品识别和可追溯性控制程序》、《茶叶加工生产单》、《产品销售台账》和相关生产台账,保留生产信息原始数据,实现种植、生产、化验、加工、仓储、销售等供应链中每个环节的产品可追溯性。

四、茶树航天育种的先行者,种质资源创新新机遇

2016年,英德市老一队茶业有限公司的英红九号种子跟随“天宫二号”在太空遨游了62天后返回地面,最终成功存活并培育出了“英红九号”航天育种树苗,该公司成为全国红茶类唯一培育出航天育种的企业。此次“英红九号”航天育种,是广东茶树育种研究由传统常规育种向航天诱变育种领域进军的一次探索,也为广东茶树育种创造了新的材料,促使英红九号种质资源储备优化,也为英德红茶开发更高品质的新品种和新产品提供了难得的机遇,对于在品种选育方面提升英德红茶核心竞争力具有极其重要的作用。


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老一队谈英德红茶的核心价值

  “香气高锐,茶汤红亮,滋味浓烈”的英德红茶源于广东省英德市英红镇。英红镇是英德红茶的原产地,这里峰峦起伏,江水萦绕,喀斯特地形地貌,构成了洞邃水丰的自然环境。这里属南亚热带季风气候,年均气温20.7℃;年均降水量1883.9毫米,土层深厚肥沃,土壤酸度适宜,PH值4.5~5之间,这种独特的气候环境是茶叶种植的宝地。

  在英德红茶的原产地英红镇,大小茶场建于地势开阔的丘陵缓坡上,在这些茶园当中英德市老一队茶业有限公司一直在坚守着“好茶从种植开始”的理念,辛勤耕耘种好茶、做好茶。老一队拥有自有生态茶园2000亩,8000平方米现代化厂房,是英德红茶产业专业团队打造的清远市重点农业龙头企业。

  “纯净、有机、生态、健康”是老一队自有茶园的品质保障;“浓、强、鲜、爽”是老一队纯正英红九号的滋味;“创业奋斗、无私奉献“是老一队知青的革命气概。好茶,从种植开始。“老一队”的红茶,喝的是英德红茶的历史,英德红茶的文化,英德红茶时间的味道。

  老一队的英德红茶传承至今已有55年历史,他不仅仅是自然的馈赠,更是与共和国共同成长的红茶之子,五七干校、知青、华侨在这里留下深刻足迹。挖掘并发扬英德红茶的文化内涵,进一步延伸英德红茶的产业链将是老一队茶业未来的发展目标。

  年轻的老一队永远不会停下创新进取的脚步。在湖南郴州市宜章县南部的五岭群山中,有一座林木叠翠,风光绚丽的绿色宝库。这就是素有“第二西双版纳”和“南国天然树木园”之称的莽山。靠近莽山的老一队规划面积达5000亩的新茶园在2014年末开始动工,这将标志着老一队集合茶叶与生态度假休闲旅游的综合项目正式起航,未来的老一队不仅种好茶、做好茶、更要发展成为茶业全产业链航空母舰。

2020年驻华使团到老一队茶园观光考察签约活动

  2020年11月22日,由中外新闻社、联合国国际合作协调局主办;广东枫豪苑康养产业有限公司、英德市老一队茶业有限公司承办的驻华使团观光考察签约活动在老一队茶园成功举办。

  签约活动中外新闻社邀请了十个国家驻华大使及夫人、中外新闻社、联合国协调局以及安保组、翻译组等随行人员、广东枫豪苑康养产业有限公司董事长叶总、汪波先生、黄剑明先生、夏常斌先生;英德市老一队茶业有限公司董事长冯平先生、徐红征女士约55人对老一队茶园进行为期半天的走访体验。

  2020年10月12-13日,习主席在广东考察,对广东经济社会发展和对外开放取得的成果给予高度评价,表示岭南文化具有推广价值。鲜爽的英红九号--琵琶山和皇帝岭三面群山环抱,吸纳来自南面的和风细雨,又能挡住西北寒流的侵袭;山谷间的茶园有密林遮蔽、云雾缭绕,加上宜茶的土壤、温度、日照、雨水等,形成一个有益于英德红茶的独特小气候环境。

  这里曾是出口英国的英德红茶鲜叶的第一生产大队,故而名曰“老一队”。早在50余年前,老一队英德红茶作为国家接待外宾礼茶,得到市场极大欢迎,尤其深受英国女皇伊丽莎白二世青睐,成为英国皇室用茶。

  签约活动上午10:30开始,由中外新闻社韦燕女士、枫豪苑董事长叶先生、汪波先生、黄剑明先生、夏常斌先生、大使团等进行本次活动的剪彩。

  随后,由中外新闻社韦燕女士、枫豪苑董事长叶先生、汪波先生、黄剑明先生、夏常斌先生、老一队茶业董事长冯平先生进行揭牌仪式。

  活动仪式上,洪飞中国著名书画家向叶晓阳先生献画《牡丹》。

  外宾团先到老一队茶园参观,王医凤教授讲解老一队茶业英红九号航天育种基地。

  体验采摘茶叶,了解英德红茶,并现场种植英红九号,留作纪念。

  回到老一队茶业展厅,教外宾茶叶的制作过程。体验手工炒茶的奥妙。

  行程结束后,到群山环绕的茶园进行自助午餐,品英德红茶,欣赏茶艺表演。

  英红红茶文化作为中国文化软实力的提升、开拓国际文化市场,让中华文化得到更广泛的国际传播发挥重要作用,天时地利人和。英红红茶文化对外合作启动仪式顺利进行,中外新闻社以近20年来在外交领域的实力和影响力,推动“老一队”英红红茶文化的对外宣传、发展,为讲好中国故事作出不懈努力。

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