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苦茶之王

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荣昌号班章生态贡饼:天赐稀有,普茶之王!

 班章之名
 班章为王,易武为后

红酒看酒庄,普洱看山头,而班章也就是普洱茶里的一个山头。班章在傣语的说法是“巴渣”,意译为一条鱼,音译过来也就成为了班章。

因为不同的山头的茶有着各自独特的口味,所以普洱茶多以山头的名字来命名。

班章在普洱茶中,具有称王的地位,有一句话是这么说的,普洱茶里,“班章为王,易武为后。”由此可奠定班章茶在普洱茶里霸气十足的基础。


班章古茶园树龄老,茶叶质量好,因为班章茶名声已经远扬,他作为普洱之王的地位不可动摇,当地人也很看重班章茶的价值,在维护茶叶质量上也在努力做着不同的贡献。为了防止班章茶因为外来的其他茶掺假,导致班章茶口感改变,降低其名气,当地人几乎是拒绝外地茶进入的。

六星班章
茶中圣山,普洱之王

2300亩千年以上原始森林

2700亩栽培型古茶园

年均日照超过2088 小时的阳光灿烂

平均19℃的恒温天堂,80% 森林覆盖……

原种培育、生态种植

传统的制作普洱茶的顶级原料产地

极为稀少的热带雨林中的茶区

千年的人工栽培的茶树

繁衍生息了千年的民族共生

保护与开发兼顾

奏响人与自然和谐的美妙旋律

荣昌号
班章生态有机茶

本品精选位于云南布朗班章生态有机茶园基地原料

采用传统结合现代工艺精心制作而成

全手工标准化采摘

茶叶富含氨基酸、茶多酚、咖啡碱等成分

其中,一芽一叶与一芽两叶所含营养成分最高

茶品条形紧结肥壮、鲜艳显毫

口感强烈厚实、回甘生津

霸气十足,独具王者风范

香气纯正浓厚、平稳,汤色鲜艳明亮

叶底柔软、匀称、略带蜜香

嗅之芳香,品其韵味,苦瞬回甘,涩即生津,茶气持久

其质因岁月雕琢而完美

恰人生历经酝酿成熟,底蕴深厚大气浑然

“天赐稀有,普茶之王”

茶之妙味

(《吃茶去》杂志)

爱上喝茶,源于那次的西湖之行。

初到西湖,是个秋雨淅淅的雨夜,友人约我去西湖边的茶室里品茗。虽然在网络上早已是熟悉的朋友,但这是我们的第一次见面。相对而坐,没有沉默,我们的语言如连绵不绝的雨滴。窗外的西湖,水气氤氲;杯中的茶升腾着一缕温暖的香,轻袅而空明轻灵,不知不觉中醉了。我不知道是西湖醉了我,还是茶醉了我……

起身,泡一杯淡淡的绿茶。洁净澄透的杯子放入几芽碧嫩,向杯中缓缓倒入沸腾的水,叶片顿时在水中挣扎浮沉,交融晕染。水由澄澈渐渐变成了碧绿,茶由干枯渐渐舒展丰润,终至相互浸透,结为一体。望着杯中的茶,心随之生出一片绿意来。

在绿绿的水中投入几粒枸杞或几颗红枣,看红绿相映,犹如春天里的红花绿叶,越发的让人渴望探其美妙。轻呷一口,淡淡的苦中有柔柔的甜,仔细品味,便品出甘苦交叠的人生。

老公却不怎么喜欢茶,他说“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”才是人生的一大温馨幸事,我佩服饮酒男子的坦率,却不想去品尝那“玉液琼浆”。酒终归是浓烈的,若是女人酒后失态,总归是件糗事。所以,我更醉心于饮茶。茶不会使人丧失理智,茶是优雅的、知性的。

喜欢喝茶的人,多有一种唯美情结,而品茶的人将茶上升到“道”的境界。“一饮涤昏寐,情来爽朗满天地;再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘;三饮便得道,何须苦心破烦恼。”茶中有道,道在茶味中。“无欲以观其妙”,方能得茶之妙味。

阳光暖媚或细雨流光的下午,约三五知己,选静静的一隅,围于小小的桌,推却凡事纷扰,漫谈闲情,如野鹤闲云般无忧无虑,谈笑间尽情享受古人那“竹雨松风琴韵,烟茶梧月书声”的闲情雅致。

然而,喝茶与品茶显然是不同的,就算傲慢高洁如黛玉,在茶道上也被妙玉讥为俗人。

我爱茶,只是一种莫名的浪漫情愫罢了,不为茶道,只为一份平和与从容。

其实茶就是茶,它是一种寄托的载体,赋予它灵性,它就是日月精华;赋予它生活内容,它就是一种商品。

杯中的茶叶恢复了原有的生机,一缕清香弥漫开来,像极了我氤氲的思绪……

【摘自2016年第1期《吃茶去》杂志;作者:王举芳(山东新泰)】

关于茶的美文:岩茶之王——正岩花香大红袍




清代诗人袁枚著有《随园食单》,他在书中对于品尝到上等的正岩花香大红袍之后的感受,曾有一段生动的描述。


他在《武夷茶》一篇中写道:余向不喜武夷茶,嫌其浓苦如饮药。然丙午秋,余游武夷,到曼亭峰天游寺诸处。


僧道争以茶献,杯小如胡桃,壶小如香橼,每斛无一两,上口不妨咽,先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之,果然清芬扑鼻,舌有余甘。



一杯之后,再试一二杯,令人释躁平矜,怡情悦性。


始觉龙井虽清,而味薄矣;阳羡虽佳,而韵逊矣。颇有玉与水晶,品格不同之故。


故武夷享天下盛名,真乃不忝,且可以瀹至三次,而其味犹未尽。



袁枚描述品茶使用如胡桃般小巧的茶杯,每杯茶不到两口的量。


入口便舍不得马上咽下去,先领略正岩花香大红袍的馨香,而后再徐缓专注地细尝茶汤的滋味。


果然清芬扑鼻,舌有余甘。慢慢品尝,令人感觉放松、平静,心情十分愉快。



于是写下这篇赞赏正岩花香大红袍的文章,在历史上传为佳话,为人们津津乐道。


正岩花香大红袍的“岩韵”可以归纳总结为“香、清、甘、活”四个字。 


香。茶的馨香是最动人的地方,可是香气要清纯幽雅,没有杂味。



清。茶汤的滋味要纯净,汤色要鲜亮而清澈,香而不清的茶只不过是凡品,等而上之。


甘。茶汤要鲜爽可口,醇厚回甘,满口生津,香而不甘的茶只是苦茶而已。


活。茶味要带有活性,香气与滋味富有绵绵密密的变化,慢慢吞咽下去后,还有悠长宛转的余韵。



这股生动的活性,是一缕幽微细致的气韵,心情轻松、宁静,才能敏锐地体会出来。


正岩花香大红袍的“火气”缘自于独具一格的制作工艺―――精湛细致的炭火焙制技术,分初焙走火,第二次吃火,第三次足火……


越到后期越能提高正岩花香大红袍的香气和耐储存,正岩花香大红袍就是历经特有的火功到达百焙成金的境界。



其实茶艺乐园早在两年前已开始上武夷山搜寻细户、传统和正岩的正岩花香大红袍。


所以,他们目前推出的正岩花香大红袍都是经过一年以上的时间储存以降其火气。



等正岩花香大红袍再面市前,他们会对储存过的正岩花香大红袍进行拖火处理。


正岩花香大红袍具有浓厚醇和、生津回甘及暖胃去寒的功效。


正岩花香大红袍最好用陶瓷罐密封,如将棉纸覆盖其上会更好地吸去火气。


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