原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

科技木茶盘

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会佳作天成,展妙色偶得,2019厦门国际秋季茶博会茶器大赏



2019厦门国际(秋季)茶博会将带您领略一场古今茶器文化与匠心交融的美学盛宴:无论是河南钧窑、汝窑、哥窑、河北定窑、磁州窑、景德镇陶瓷、龙泉青瓷、德化陶瓷、潮州陶瓷、醴陵瓷器;还是广西坭兴陶、宜兴紫砂、云南建水紫陶;抑或漆器、金属、玻璃茶器,或是潮州电陶炉、茶壶配套电器、茶盘及茶空间配套产品;另有日本、韩国优质茶器,台湾莺歌陶瓷、柴烧等,您都能找到青睐之作。厦门国际(秋季)茶博会与您携手,共筑全球茶器贸易桥梁。



茶之所处,器之所在

泥与火的淬炼

成就了从泥土到茶器的蜕变

惊艳了时光,温柔了岁月

往来之间,杯盏交错

共同谱写茶器之美



Tea Fair

10-14 Oct. 2019

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在上次的茶器之旅中,官微已带各位茶友们领略了万千茶器的风采,各位茶友是否还意犹未尽呢? 今日继续为您呈现茶盘、电器及茶配套等系列产品,带您一同探索每一件精美茶器背后的故事。



01茶盘



茶盘又称茶船,是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿,款式多样,取材广泛,金、石、木、竹、陶皆可。


石头茶盘


大器

展位号:A4T010


画石茗

展位号:A8T015


产品采用纯天然国画石手工打磨制作而成。画乃天成,器乃孤品。以简驭繁,清雅极致。赏石品茗,幽人首务。




无墨有画

展位号:A7T005


“无墨” 遵循“法自然,慎取舍”, 通过设计巧思、精致工艺呈现国画石材料的山水清气和天地大观。



一恒茶文化

展位号:B2T007


秉承千年徽文化的精髓,经传统徽州能工巧匠手工处理,精心研发生产徽州砖雕空间器具,古色古香,散发出独特的文化气息。 



龙尾山房

展位号:A4T016



师古堂

展位号:B1T032



三味砚斋

展位号:B1T002


三味砚斋以博大精深的徽学、源远流长的歙砚文化以及原产地优质的砚石资源为依托,作品选材精良、构思巧妙、品味高雅,融诗书画印砚与一炉,具有自然古朴、文气凝重、刀法简练的特点。



上承辰韵

展位号:A7T028



木制茶盘


畅宏

展位号:B1T018


将松溪版画艺术和青瓷烧制技艺与茶盘相结合,融入现代文创理念,制造出松溪特色产品。




创惠

展位号:B1T029




古早木语

展位号:A5T010


作品皆由手工打造,沿袭了中国古老的匠人手法,以匠人之心融入创作者的人格魅力,让老木承载着设计重生,用另一种姿态面对世界,赋予了它继续存在的意义,在设计上融合了传统文化思想和现代设计理念,赋予了作品新的内涵和更充盈的生命力。



竹制茶盘


善竹

展位号:B1T048


[善竹工坊]的竹器,将竹的线条、颜色、形态、质感和谐为艺术化的美感,崇存自然之韵、造化其姿、塑练其形,使竹器从传统的沉淀中推陈出有设计感的新意,在满足现实功能的同时成全日常审美品味。



小篾匠

展位号:A8056



金属茶盘


海通

展位号:B1007



汇盈.铜木缘

展位号:A7T017



02电器


一壶好茶,烹煮之器必不可少,本届展会汇聚了全国各大品牌电陶炉、茶壶配套电器,等您来邂逅!



鸣盏

展位号:B1T043


鸣盏养生煮茶器是一款家用电器产品,由国内茶创品牌鸣盏推出。鸣盏养生茶煮茶器能满足日常煮茶和熬制甜汤的需求,百搭客厅、工作时、茶馆多种场所,符合现代人的饮茶习性



新功

展位号:B1T042


主要生产电热炉、电磁炉、木茶盘、智能型组合茶盘、电茶壶、快速壶等系列产品,凭借造型新颖,质量稳定的优势,获得了广大客户的信任和认可。





金灶

展位号:A4T025




越一

展位号:A7T018



尚明

展位号:B1T007



梅歌

展位号:A3T118


茶密利用梅歌传媒在产品研发、技术创新、创意设计、生产制造、品牌运营等多个领域同时领先的持续创新能力,通过工具化、标准化、数字化、国际化,茶密品牌最终将成为人和茶叶、智能硬件和软件、饮茶大数据和茶文化内容连接在一起的生态系统,让中国茶重返世界巅峰,让精致饮茶成为全世界中产阶级的时尚生活标志之一。



泓雁

展位号:B1T049



安铂尔

展位号:B1T050


茶享

展位号:B1T012


金具电器

展位号:A8048



荣事金

展位号:B2025




莺歌烧

展位号:A5T001-2





信轩堂

展位号:A5T011


器美于形,技臻于心!制造温度,传递温暖!



华仑科技

展位号:B2T006



宋艺轩

展位号:A8T036



正稻科技

展位号:A3146,A3147



戈米电器

展位号:A8001




春秋茶语

展位号:A7043



德茗堂

展位号:B1T025


品陶堂

展位号:A8T033



古舍

展位号:B1T036



京映电器

展位号:B2021,B2022



03
茶配套产品



蜗牛

展位号:A7027


生产各类大马士革钢茶匙、茶剑,普通不锈钢茶匙、茶剑,纯铜茶匙、茶夹等茶具。以时尚的款式,精湛的工艺,高雅的品味赢得了外商客户的青睐。



小马智泡

展位号:B2069


小马智泡,致力于轻简茶生活方式探索,为新青年打造一款全自动原叶胶囊茶饮机,可实现一键式操作,30秒出茶。免去繁杂工序,轻松便捷得到具有正味口感的茶饮。其硬件部分包括小马智泡茶饮机与多品类茶泡弹,茶泡弹品类分别为——暖暖红茶、浓郁大红袍、甘润铁观音、淡雅茉莉茶。原叶茶即时冲泡,新鲜茶,健康饮。满足消费者多样化需求,兼顾泡茶的简易性,一键操作的智能性,及健康生活的便利性。



茶秘书

展位号:B1006



源心造物

展位号:A8042


手作原创银器主要制作茶勺茶针盖置香插杯托等茶周边器物,利用茶与珠宝相结合的理念,制作个性茶周边器物。



红顶屋

展位号:A3013,A7037


斗贤布艺以新颖别致的设计、尽善尽美的做工、真情完善的服务赢得客户的信赖和好评。将富含中国传统文化元素的布艺与茶文化相结合。




工妙堂

展位号:B1019


从茶器的选用,到摆放茶席,无论简约潇洒,或是隆重华丽,茶席的高雅情调丰富了现代人味觉飨宴之外的精神情趣。



台隆金

展位号:A4T050



铁博士

展位号:A7026



健祥

展位号:A8051


主营茶灯,以传承华夏文化精髓的理念,以弘扬传统工艺美术为己任;传承、创新传统文化工艺,将美术与功能、观赏与实用完美融合。

闽北日报头版报道《政和致力打造一流营商环境,为茶产业高质量发展添动力——风过茶香飘千里》

9月19日,闽北日报头版报道《政和致力打造一流营商环境,为茶产业高质量发展添动力——风过茶香飘千里》。


通过在2023中国国际茶业投资贸易博览会上接洽后,9月17日,政和县茶业发展中心招引一批厦门客商到政和骏皓生态茶业考察调研,现场达成一笔交易。

这是政和县积极实施品牌战略、持续优化营商环境的一个缩影。

政和是中国白茶之乡,产茶历史悠久、茶文化底蕴深厚,素有“千年白茶,百年工夫”之美誉。全县现有茶园面积11万亩,从事种茶农户占75%以上,涉茶企业913家,茶产业已成为政和县的支柱产业之一。

近年来,政和县立足茶产业,出台做大做强茶产业实施方案,建立县领导挂钩重点茶企制度,引进瑞和、茶是康、罗金山茶旅康养等2亿元以上茶产业项目6个,县财政预算安排1000万元作为茶产业发展基金,全面实施现代茶业发展、厂房清洁化改造、绿色高质高效、种质资源保护等项目,通过实行科技赋能茶产业转型升级、提升“政和白茶”品牌竞争力、解决茶企融资难题等扶持措施,持续优化营商环境,助力政和茶产业高质量发展。

搭建平台科技赋能茶产业“升级”

“感谢县里的茶科技服务公司,帮我们引荐武夷学院科技特派员团队,合作建设了这套智能茶叶萎凋房。”9月4日,政和县闽辉名茶有限公司智能茶叶萎凋房内,总经理叶昌飞正在查看茶叶萎凋情况,他介绍,房内设备不仅能自动上架、晾青,还能模拟日光环境,实现智能化控温、控湿。“投入使用后,每个厂房日均最高可萎凋1.3万公斤茶青,产能提高近1倍。”

为强化科技服务,赋能茶产业转型升级,政和县成立了茶科技服务公司,搭建了全省首个科特派集中派驻管理平台,按需选派、双向选择,从高校、科研院所、省、市及政和县事业单位中遴选专业能力强的技术人员入驻茶企,为茶企精准提供“管家式”服务。目前,平台已招引福建省农科院茶科所、福建农林大学、浙江大学、台胞服务团队等74名专家入驻。

与此同时,中国白茶研发中心、国家茶叶监督检验中心福建工作站落地政和;政和白茶内含功能性成分及保健功能研究分析3条成果发布;福建省首个“原生茶树种质资源野外定点观测站”在政和建立,并将太空搭载的政和白茶种子移交省农科院选育,开辟茶树品种选育新路径;深化与中茶院等科研院校合作,推进茶叶加工、仓储等技术攻关,有力推动白茶酒、白茶饮料、白茶牙膏、白茶面膜等茶叶衍生品投产销售。

规范标准提升品牌竞争力

日前,福建省标准化研究院带领政和白茶系列团体标准编制项目组及政和县市场监督管理局、政和县茶业发展中心等工作人员,赴德化考察“政和白茶”器皿实物样,了解茶器具的器型、规格、材质、外观设计,为政和白茶系列团体标准编制提供技术支撑。

“政和白茶品类多样,此次标准的制定规范了政和白茶的冲泡及茶器皿的使用,能更好地展示政和白茶的口感、香气,让各类政和白茶还原本味滋色。”政和县茶业协会会长余步贵表示,相信标准在未来的推广使用,将提高消费者的认可度,提升政和白茶市场竞争力和品牌影响力,有效带动企业增收,促进政和县茶产业健康发展。

随着政和白茶品种增加,原标准存在保护品种不全、部分指标不适用等问题。从2021年开始,政和县市场监管局启动《地理标志产品政和白茶》国家标准修订工作,在原有白毫银针、白牡丹2个品类的基础上再增加贡眉、寿眉、压紧白茶等3个品类,并针对水分、碎茶、粉末、灰分、水浸出物等多项理化指标进行了修改。目前,《地理标志产品政和白茶》国家标准修订工作进展顺利,待国家知识产权局批准。

面对竞争激烈的茶产业市场,政和县在提升茶叶标准的同时,持续强化政和白茶品牌宣传,连续举办十一届政和白茶斗茶赛、五届政和白茶开茶节、三届518藏茶节、两届中国白茶大会,编撰《解惑政和白茶》书籍并积极推广使用,冠名政和白茶高铁列车,组织茶企到山东、厦门等地参加茶博会,推动政和白茶品牌知名度、影响力不断提升。

优化服务解决茶企融资难题

日前,政和县善源白茶业有限公司负责人张泽滨向政和县农信联社申请的“仓单质押贷款”50万元到账,缓解了企业的资金周转困难。这是政和县农信联社为支持当地茶产业发展而推出的一款专属产品。

去年以来,政和县农信联社为县域茶农、茶商、茶企累计发放贷款4658户、余额5.04亿元,其中,白茶仓单质押贷款31笔2055万元。

政和白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”说法,白茶储存几年后上市,味道更好、销路更广。正因为白茶的这种特性,对茶企的资金周转要求更高。

为了满足茶企的融资需求,近年来,政和县加强政银企对接,人民银行政和县支行引导各商业银行开展政和白茶贷专项行动,全县各金融机构依托中国白茶城完善的检测、评估、仓储体系,针对“三茶”领域的融资需求,创新推出“茶易贷”“三茶贷”“福茶贷”等系列信贷产品,各类经营主体凭借茶技艺传承人、制茶师、茶艺师、茶叶科特派等身份及绿色认证、生态评定等证书,可按等级资质获得相应额度的贷款授信,并享受利率优惠。截至目前,全县50户茶技艺传承人等经营主体获得贷款1691万元。

◎9月21日,闽北日报七版大篇幅报道《一片叶子的延展——政和县统筹“三茶”高质量发展》。


近年来,政和县统筹茶文化、茶产业、茶科技融合发展,在延伸茶产业链条上下足功夫,积极探索“茶业+”模式,结合文旅、竹产业等当地特色产业,以文化赋魂提升茶品位,以科技赋能做优茶品质,以产业赋力打响茶品牌,推动茶产业高质量发展。

▲“政和白茶”高铁冠名列车。阮倩敏摄

“茶业+文旅”乡村因茶焕发新活力

9月11日,一群来自河南的茶友寻着茶香来到政和隆合茶书院。隆合茶书院集观光体验、科研实践、教育培训、技艺传承于一体,今年,已接待国内外茶友1500多人。

近年来,政和县探索“茶业+文旅”的发展模式,深入挖掘新娘茶、茶灯戏、当酒茶等本地特色茶文化;修复“龙焙贡茶”遗址和多条茶盐古道;策划推出“茶学游”“游古村、看茶艺”等茶旅路线,把中国白茶城、中国白茶博物馆、锦屏茶盐古道等纳入茶旅线路;位于政和高山区的云根茶业公司,开展高山白茶寻茶之旅、茶学游等活动,吸引一批批茶友走进政和,前来游学。同时县里加快推进罗金山茶旅康养、瑞和茶庄园等茶旅融合项目落地。

“茶业+文旅”带动乡村振兴。著名茶村锦屏村“万新丰”农家乐老板吴芳德介绍,来锦屏村的游客大都奔着锦屏村的茶叶而来,客人比去年翻了一倍。锦屏村党支部书记徐榅周说,为满足需求,村里办了3家农家乐、1家民宿,目前又在对3家民宿进行改造。

▲政和县组织茶企参加2023中国国际茶业投资贸易博览会陈勋摄

“茶业+竹业”产业融合彰显地域特色

9月8日,在厦门举办的2023中国国际茶业投资贸易博览会上,采用木桁架结构搭建的政和白茶展馆,融入茶、竹等政和县特色元素,打造自然雅致的茶竹空间,茶友、茶商切身感受到政和茶、竹的特色文化。

简约雅致的茶竹空间,鲜爽醇厚的政和白茶,让两大产业完美融合。

在福建省祥福工艺有限公司,今年接到最多的订单就是茶竹空间。在该公司竹茶盘标准化生产示范基地,呈现出自动化、标准化、高效化的现代工业样貌,一块普通竹板材,经过高频组装机、雕刻加工中心、砂光机、榫头机等新设备的流水加工成为一块块精致茶盘走下流水线。近年来,该公司结合当地茶产业特色,独创“竹茶共同体”文化,推出全茶竹空间,将中国几千年竹工艺文化与茶文化高度融合,设计开发竹制茶具品种超过220个,拥有157项专利。

“器具精洁,茶愈为之生色”,茶具是鉴赏和品饮茶汤的媒介。政和拥有丰富的茶、竹资源,发展茶竹产业融合优势巨大,茶室可用竹子装饰,泡茶则需要竹茶盘、竹茶器、茶桌椅等,政和县由此延伸出“茶业+竹业”产业化联合体,生产出茶竹结合的创新产品,探索茶竹产业融合发展新路径。

▲政和县茶业发展中心工作人员赴德化考察“政和白茶”器皿实物样黄洁摄

“茶业+”衍生更多茶业新业态

政和是“中国白茶之乡”,有茶园面积11万亩,是因茶得名第一县,素有“千年白茶,百年工夫”之美誉。

8月31日,在政和县骏皓生态茶业有限公司,1500公斤政和白茶正在装车,准备发往位于河南省上蔡县的福建省桐珍茶业有限公司。这批茶叶将加工制成政和白茶茶味饮料。

“政和白茶茶味饮料有原味、蜜桃味等四种口味,主要销往内蒙古、陕西、新疆、安徽等地。”福建省桐珍茶业有限公司负责人曹子建介绍。政和白茶茶味饮料是该县“茶业+”的新业态之一。

▲澄源乡石仔岭茶山叶林建摄

茶产业链的延伸并不止步于此,“茶业+酒”“茶业+日化用品”等模式应运而生,政和县探索研发的白茶酒、白茶牙膏、白茶洗发水、白茶沐浴露等衍生产品陆续上市。“茶业+”模式的拓展,让更多农民受益。全县从事种茶的农户占75%以上,2022年农民户均增收1600元以上,茶产业是农民增收主要来源之一。据统计,2023年,政和白茶品牌价值突破60.58亿元,位居地理标志产品区域品牌百强榜第54位。政和县四年获评“中国茶业百强县”,被授予“全国2022白茶产业统筹发展先行县域”“2022茶文旅融合发展示范区”称号。

来源:闽北日报,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

湖南中茶茶业有限公司:正源之味 铸就茶魂

2018湖南茶叶“千亿产业十强企业”之湖南中茶茶业有限公司:正源之味 铸就茶魂

一下车,若不是有扑鼻的茶香,很难让人相信这是一家企业——中茶湖南安化第一茶厂有限公司。

 

一栋清代茶叶作坊见证着茶厂发展的荣辱兴衰,三栋百年木仓孕育出安化黑茶的“正源之味”,一座西大门牌楼是百余年前晋商老茶行所建,上面雕刻着岁月的沧桑印迹,建国初期时所建的俄式建筑风格厂房别具风味,四周青松翠柏环绕而生,栀子花、桂花在四季轮回中香了一遍又一遍……与其说这是一家茶企,不如说这是一座活态型博物馆。

西大门牌楼,1902年晋商建(陈龙/摄)

 

“这是不一样的感觉,跟新建的、现代化的工厂相比,它有它独特的味道。”总经理王伟如是说道。安化第一茶厂是湖南省新中国成立后第一家国营茶厂,如今是湖南中茶茶业有限公司的核心组成部分。

 

从王伟最喜欢的一条林荫大道开始,我们开启了一趟黑茶的历史文化之旅。

 

百年沉淀,坚守传承

 

1902年,安化县酉州兴隆茂茶行成立,这是湖南省安化茶厂之肇始。1915年,这里出产的安化红茶在巴拿马国际博览会上与贵州茅台酒一道,同时获得最优大奖章。

 

从此,冯绍裘、黄本鸿、杨开智等一批优秀的湘茶制茶大师陆续登上历史舞台,经岁月沉浮,人事变迁,湖南省安化茶厂始终坚守着传承茶业发展的历史使命。

50年代茶叶审评室

 

2000年,湖南省安化茶厂被评为国家边销茶定点生产厂家,主要生产“中茶”牌系列黑茶;2010年5月,湖南中茶茶业有限公司租赁湖南省安化茶厂重塑“中茶牌”安化黑茶,全新推出“中茶·黑茶园”品牌形象。

 

2012年9月,湖南省安化茶厂由中粮集团收购,资产重组后正式更名为中茶湖南安化第一茶厂有限公司,委托湖南中茶茶业有限公司管理经营。

湖南省科学技术厅党组书记童旭东一行视察安化茶厂

 

简单的介绍过后,跟随王伟的脚步,我们来到茶厂的茶叶审评室,是1953年根据当时苏联的建筑风格所修建,黑色的木质茶柜,古色古香的茶台,无一不在诉说着这座茶企深厚的历史底蕴。

 

在茶柜里陈列了从上世纪三十年代一直到现在的茶叶标准样品,成百上千罐依序整齐的摆放着,编号、茶别、品名,都一清二楚、字迹工整地记载在罐身上。

 

“零几年时,一位广东老板出两百万想把它们买走,当时茶厂的朱总毅然决然地拒绝了,因为这是老祖宗留下来的,缺一罐都不行。”王伟注视着这些“宝贝”引以为傲的说,他指着茶台上的一叠茶盘笑着告诉我们,“随便拿一个都是古董。”

苏联专家设计锯齿结构车间

 

走出茶叶审评室,一座锯齿状建筑立即吸引了我们的注意,这是1950年根据苏联专家提供的设计图样修建的老飘筛车间。一层一层的玻璃结构,即使是几百平的大跨度厂房,室内依旧采光良好。工人们繁忙地进出其间,把用布袋包装的毛茶整齐有序的堆放在这里。

 

而与这些有五十年以上历史的建筑相对应的,是不远处正在修建的现代化生产车间,明年,在这座投资1.5个亿、面积两万平方的新厂房里,将利用先进的生产工艺、生产设备及管理理念,为安化黑茶产业提质增效。

 

2011年,安化第一茶厂列入“湖南省省级文物保护单位”,如今,这里不仅是安化花卷茶的诞生地、“湖红”的发源地,也是万里茶道湖南段重要遗产点,更被认定为“湖南省龙头企业”,荣获“安全生产标准化企业”、“2016年度益阳黑茶十佳企业”等荣誉称号,而中茶牌安化黑茶则被授予“湖南省名牌产品”荣誉称号。

 

木仓陈韵,孕育好茶

 

正如人生得历练而不凡,茶得到锤炼也会超乎期待。

陈韵金砖

 

陈韵金砖是中茶牌安化黑茶的“明星单品”,正是一款得到了锤炼的好茶。打开包装,只见金花普茂、茶砖乌润;沏上一壶,一时间茶香四溢,汤色橙红;饮上一口,口感醇正,沁人心脾。它以独特的百年木仓一仓两藏的工艺,独创的中茶金花专利技术和独到的三年陈料、陈韵迷人的产品特点征服了广大消费者。其中,百年木仓一仓两藏的工艺是安化第一茶厂锤炼好茶的独特奥秘。

百年木仓一仓两藏 (陈龙/摄)

 

来到百年木仓前,除了茶香,似乎还能嗅到历史底蕴之味,浓烈而醇厚。行走其间,有超脱穿越之感;驻足侧耳倾听,是茶与木在酣畅呼吸。

 

百年木仓由三栋木仓组成,为1902年由晋商兴建,分别是一栋背靠式茶叶仓库和两栋单开门式茶叶仓库。1950年时任中国茶业公司安化第一茶厂副经理杨开智在此基础上进行了修缮。现已成为茶叶加工行业仅存规模最大、保存最完整的百年茶仓。

 

百年木仓是以上等松木为材搭建的纯木质茶叶仓库,采用仓底架空,离地30cm的建筑结构,通风透气,恒温恒湿,防潮防虫。而与现代化茶叶仓库相比,百年木仓更为难得的是,百余年来即使历经战火也未曾中断使用,经过持续不间断的投茶藏茶,目前已经形成了较为稳定的优生菌落环境,极利于黑茶陈化,藏茶于此,茶叶的转化品质更加惊艳。

 

百年木仓依据等级、年份归类,存储着1000多吨的茶叶原料、半成品和成品。为了充分利用木仓,茶厂开创了特有的“一仓两藏”工艺,将优质黑毛茶储藏于百年木仓自然陈化一段时间,加工为成品后再次放入木仓中陈化,形成独特的“木仓菌香,陈醇浓酽”的品质。

 

“仓储对于一款产品很重要。决定一款产品有几大因素,原料是基础,工艺是关键,存放即仓储则是升华,这也是形成相同品种的茶而味道不一样的原因。”王伟说。

生态茶园

 

在由中国茶叶流通协会、北京市西城区人民政府、安徽省黄山市人民政府共同主办的“2016北京国际茶业展、2016北京马连道国际茶文化展、2016黄山文化节”展会上,陈韵金砖在211个送选的名优产品中成功突围,位列十强名单,获得特别金奖最高殊荣,彰显出了百年木仓神奇与独特的功效。

 

王伟一边感叹先人高深的智慧,一边掏出手机向我们展示一组照片,那是一组新人在百年木仓前拍摄的婚纱照,风格清新唯美,引人称赞。照片里新人笑靥如花,身后的百年木仓沉默不语,默默坚守着孕育好茶的使命。

 

安化第一茶厂作为安化茶事的“守艺”人,百余年来从未停止过茶叶生产加工,茶厂内,一位位老茶工传承着制茶的正统工艺、一排排老木仓坚守着拼茶的正宗配方,在这里,安化黑茶的正源之味正在不断延续。

 

发展品牌,创新提质

中茶牌系列茶产品(陈龙/摄)

 

见到湖南中茶茶业有限公司总经理、中茶湖南安化第一茶厂有限公司董事长熊嘉是在湖南中茶茶业有限公司,位于长沙市繁华的芙蓉中路。这位女企业家行事爽朗干练、风风火火,而谈到公司的发展却又感慨万千。

 

湖南中茶茶业有限公司的前身为1950年成立的中土畜湖南茶叶进出口公司,因受90年代市场经济冲击,进出口许可证放开,这家曾引领湖南茶产业外贸50年发展史的国企走入了人才流失、员工工资发不出的窘境。

农业部屈冬玉一行考察安化茶厂

 

此时担任公司绿茶部经理的熊嘉心情沉落到了谷底,她告诉我们,她的父辈对国企有着很纯的感情,而自己工作的所有的能力和机会也都是公司培养和给予的,在她看来,国企是有魂有根有精神的。面对外界诱惑,她始终坚守初心,“对消费者、对行业负责,生产好产品,做大做强国企。”

 

2010年1月1日,湖南中茶茶业有限公司正式挂牌成立,由世界五百强之一的中粮集团有限公司控股。新鲜的血液流入,面对接下来的发展之路,熊嘉给出了明确的答案:“再苦再累也要发展品牌。”

 

中茶牌出口茶“沙漠之舟”是中国自主品牌出口绿茶首选品牌,在国际市场具有较高知名度,已成为中国茶叶在非洲市场排名第二的品牌,获湖南省国际知名品牌等30余项荣誉,连续两次被湖南省商务厅评为"湖南省出口名牌"。2017年,“沙漠之州”的销售额达7500万元,产品销售覆盖中亚、西亚、北非、东亚、东南亚、欧美等地区。

各种型号的中茶牌猴王花茶(陈龙/摄)

 

中茶牌猴王花茶是国内茉莉花茶第一知名品牌,从上世纪五十年代发展至今,在全国多达57113个经营网点,“爷爷的老茶缸”、“闻香知猴王,袋袋传真情”等宣传标语已深入人心,荣获“中国驰名商标”、“湖南省著名商标”、“中国茉莉花茶十佳企业”等荣誉。

 

熊总说,时代发展促进消费升级,只有文化输出才能让一款产品走进人心,猴王花茶的发展必然会给湖南花茶产业带来新的机遇。

故宫贡茶

 

在中茶湖南安化第一茶厂有一条特别的生产车间,是国内首个茶叶专用准CMP级车间。安化第一茶厂携手中粮营养健康研究院通过为期3年的实验及临床研究后,从300个微生物分析样本中,建立8项选育标准,形成1个中茶百年木仓菌种库,分离选育出性状最优、活性最强的优势菌冠突散囊菌——中茶金花菌,首创单一优势菌种发酵,获国家发明专利,中茶牌中茶小金花就是利用此菌株发酵的黑茶。

T8730冠菌黑茶(陈龙、摄)

中茶小金花散茶发花

 

中茶小金花在外形上有别于传统黑茶“砖、柱、块”的形态,属于便捷的散茶,在产品上包装上使用符合当代年轻人习惯的袋装,饮用方便。它条索紧细、金花茂盛,汤色橙黄明亮,滋味甜醇,菌香浓郁;餐后饮用,调理肠胃,减脂消食。

 

如今,中茶牌安化黑茶以品牌与产品为核心,以消费者为导向逐渐占领了中高端黑茶市场,而中茶小金花作为颠覆传统的第三代科技专利产品也将引领市场潮流。

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