茶是清淡之物，作家是幻虚之人，二者必成朋友。在中国历史上，从古至今，作家与茶就结下了不解之缘，唐朝有诗人李白、王维，亦仙亦僧，以茶催化自己;词人陆游，更是对茶咏叹不绝。近代以降，作家更是不分中外，对茶的描述与品位越来越多。盖因近三四百年以来，中国茶叶出口英国，由英国波及其他国家，狄更斯等国外作家对茶的描述，可谓细致入微。
学贯中西的林语堂，早年以“三泡”之说来比喻喝茶，多少还有些流俗;后来到西方国家引介中国茶文化，他是典型的安逸派文人，和周作人当有一比。在骨气方面，周作人无法和他的哥哥鲁迅先生相比。虽然周氏兄弟二人反目的原因，至今仍为文坛难以解除的公案，但二人对喝茶的态度，也可看出两人生活态度之断然不同。周作人把喝茶当生活，讲究自我享乐;鲁迅把喝茶当作人生要事，乐于分享他人，他的好友日本作家内山完造先生在他的书店向顾客施舍茶水，鲁迅也甘愿奉献茶叶以相助。这是鲁迅呐喊品质的外露，与周作人虽为同胞兄弟，两人终因气质不同而分道扬镳，是在所难免。
说着说着就想到了汪曾祺，汪先生最值得回忆的时光，就是在西南联大时的喝茶清闲之时。昆明茶室，有大茶楼小店铺之分，汪先生那时是一介穷书生，喝不起好茶，也不能像他后来写的《沙家浜》里的阿庆嫂“垒起三星灶、铜壶煮三江”那么潇洒，只能邀二三学子或同道，在昆明小茶店里卖弄文人骚情。汪先生精于茶道，与其小时在高邮养成的习惯有关。高邮是苏北的一座水城，往来人多，歇脚、等船，需茶解乏消磨时光。城内茶馆与牌局相伴而生，演绎着小镇人的凡俗生活，也正因为这样的人间烟火气，让汪曾祺的散文有着直接打通读者任督二脉的功夫。
陆文夫先生喝茶，堪与汪先生有一比，写作时，一本书，一支烟，一杯茶，构成文人独有的物质世界与精神世界的平衡。茶分多种，即便是喝茶，最低种的茶是茶末，茶末也有高末、低末、灰末之分，陆先生是断然不喝灰末的。多年以来，他一直坚持喝高末，体现着那一代知识分子的尊严。读到他的文字，哑然失笑之余，还是感到些酸涩。
老舍先生能耐，一部《茶馆》描述了三代人的精神生活，五十多年的历史，浓缩在茶馆里表演，这要作家具有怎样洞穿世事的能力?老舍先生是把人间事，做成了茶饼，然后泡出来给观众喝，只有身手不凡的作家，才有这样的大手笔!只是他后来把自己变成了一枚茶叶，泡进深水，让后人猜测那湖的温度。
我在北京，很少约作家朋友喝茶，倒是有一位女作家，喜欢喝各类花茶。有一次她请我品茶，菊花的黄和玫瑰的红，在玻璃杯里荡漾开去，犹如女作家的作品。受人敬重的冰心老人，生前最喜欢喝茉莉花茶，晚年特别喜欢喝菊花茶，看着菊花在杯子里铺散开。她的文字，透着朵朵花香。
鲁迅先生最喜欢用盖碗茶喝茶，是因为他有过用长袍捂茶没有喝出好茶滋味来的经验教训。鲁迅体会到好茶要有好茶具，这盖碗茶是有很多讲究的，上盖为天，下托为地，中间的茶碗代表人，掬一尊盖碗茶，天地人则合二为一也。
对茶的态度，也是文人文风的体现。被人尊为“茶博士”的胡适，他的少年好友，算作他本家长辈的茶叶商，原打算以他的名义做茶叶广告，被他断然拒绝。
古今作家对茶叶的态度，里面真是藏着很多学问。读读作家们的茶学问，必有收获。
(摘自2019年3月17日《新民晚报》第14版“夜光杯”栏目;作者：戴荣里)
减肥美白的方式有很多，比如锻炼减肥，这也是大家常用的方法。但是有一种方式不但不用那么累还可以轻松减肥美白。
1、茉莉花茶：很多人最爱的就是茉莉花，不但芬香而且还很好看。其实茉莉花还有一种很好的功效就是减肥了。把茉莉花放入开水煮茶是最好的一直方式了。不但让人有一种清香的感觉，而且还很好喝，关键是还能减肥，真是大爱啊。同时茉莉花本身就是白色的，含有丰富的茉莉精油，泡开一杯茉莉花茶，会问道一股特别浓郁的芬芳，常喝茉莉花茶，不仅可以让我们的皮肤越来越白皙，还可以让我们的女人味儿更加浓郁起来。
2、岩茶：大家对乌龙茶的概念就是黑黑的，是不是看上去就不想喝呢，其实小编也是这么认为，但是它的减肥功效可不一般啊，坚持每天一泡想不瘦身都不可以呀！
3、红茶：红茶是大家比较喜欢和的，以为它只可以补血，其实红茶有一个不显著的功能就是减肥了，我身边不少朋友都再喝，确实每个身体都很苗条。所以这也是小编要推荐的一种减肥茶。
4、柠檬茶：柠檬茶给我的第一感觉就是酸酸的，特别是新鲜的柠檬做出的茶更是酸的不行，但是越是这种酸这种茶才可以有效溶解脂肪让你减肥到底，柠檬切片晒干就成为了柠檬茶，这种茶每天喝一杯就可以了，不需要多喝，多喝可能会引起胃酸过度，造成胃疼，也容易灼伤咽喉，腐蚀牙齿，每天一杯，最好是早上起床时候喝掉，更容易发挥美白的功效。
5、柚子茶：现在不知道为什么很多人都喜欢自己制作柚子茶，因为可以做很多很干净。其实大家心里都明白柚子茶是可以减肥的。但是小编不得不说柚子茶确实很好喝。
6、玫瑰茶
玫瑰茶是现在很多人都喜欢喝的花茶种类，一般都是大马士革玫瑰比较多，也有蔷薇花茶，颜色有大红到紫红不同选择，品茶时，香味是很幽深的，长期喝玫瑰花茶，皮肤不仅可以变得白皙，还会很红润有光泽。
7、山楂茶
山楂茶，没有柠檬茶酸涩，比较好入口，酸度也比较适中，是深受中国人欢迎的，排开在水里后，是一股淡淡的果酸味儿，很开胃口，适合平时胃口差，解油腻的朋友们，美白的效果是长期可见的。
8、菊花茶
菊花茶清肝明目，是办公室文职人员的好茶，菊花茶不仅可以起到去火气的作用，也有一定的美白功效，天气比较热的时候，喝喝菊花茶是很惬意的享受。
但是，这些用中药泡制的养生茶，喝的其实不算茶，应该算药，喝前当辨证，喝错要伤身的！
1、枸杞菊花茶
感冒发烧和经期时别喝
炎炎夏日，很多人在空调房间里觉得干热，于是手边一杯枸杞菊花茶成了“去火必备”。但是，这个茶可不能随便喝。
菊花的确有清热去火、清肝明目之效，所以这种茶有很好的灭火之效，而且无论虚火、实火都有效果。
不过菊花虽然清热去火，可它性偏苦寒，体虚之人不可多喝。
而枸杞，温热身体的效果相当强，因此感冒、发烧、腹泻，或者身体有炎症时千万不能吃枸杞。
此外，经期女性过多进补枸杞，可能会增加月经量；而脾胃不好的人常吃枸杞，会导致消化不良。
2、玫瑰花茶
便秘时不宜饮用
玫瑰花茶的确具有美容养颜、通经活络、软化血管的作用，所以不只女性适合多饮，可以辅助治疗妇科疾病，并有美容的效果外，对心脑血管、高血压、心脏病患者来说也不错。
但有些人在饮用玫瑰花茶后，会出现胃胀、腹胀的感觉。
这是因为他们不适应玫瑰花茶的口感所致，而且玫瑰花有一定收敛作用，所以便秘时就不宜再饮了。
3、桂圆红枣茶
体质燥热的人少喝
这道茶是很多女性朋友的最爱，养胃又养颜。用桂圆泡水滋补效果明显，容易疲惫、体质虚弱的人在进补桂圆后，可以“满血复活”。
不过，体质燥热的人不宜过多食用，因为易生内热，表现为口干、上火、大便干燥等症状。
而红枣也不能多吃，因为不好消化，建议每天进补不要多于10颗红枣。
4、金银花茶
痛经女性请避而远之
金银花可用于各种热性病，如身热、发疹、热毒疮痈、咽喉肿痛等。
经常口腔溃疡、嘴巴起泡的火热体质患者可常服用，而痛经患者、消化功能较差的虚寒体质患者应尽量避免进食。
阴虚血燥者忌服
薄荷有发散风热、清利咽喉、疏肝解郁和止痒等功效。
另外，薄荷还有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗等病症。
需要提醒的是，阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服。
6、决明子茶
饮用时间绝对不能长
气候干燥，极易引发眼干眼涩等各种眼疾症状，很多人喝起决明子茶。
但决明子具有清肝明目、降压通便的功能。不过，就是由于决明子有通便作用，服用后会导致腹泻，而长时间服用则可能导致更为复杂的便秘。
另外，还有一种叫做黑肠病的毛病和它有关。因此，决明子茶虽然可以饮用，但前提就是饮用时间绝对不能长。
