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金秋茶艺

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金秋十月,无锡“惠山茶会”即将登场

  原标题:花开时节又逢君,惠山古镇金秋茶会等你来

  来源:陆建华摄影

  金秋十月,无锡惠山古镇已经是桂花飘香,秋菊染黄。一走进惠山古镇,无论是街巷,还是在景点,空气中弥漫着沁人心扉的桂花香味,视野中随处能见到大大小小,或用来装饰,或用来观赏的上万盆菊花。其实惠山古镇金秋的大戏才拉开帷幕,一场让人瞩目的“惠山茶会”,又要登场了。

  江南人喜欢饮茶,尤其像惠山古镇这样临近市中心,出脚方便的景区,在古镇的街区上,最常见的就是各色各样的小茶馆,有三五好友,围坐在小圆桌边,边喝茶边聊天。尤其在节假日、双休日的时候,游客往往只要来迟一步,这时你想找个喝茶的空档都难。去惠山古镇喝茶,好像就是无锡及周边城市居民的一种休闲方式。


  惠山古镇的茶文化由来已久,唐朝时期的“茶圣”陆羽,青年时代就在惠山生活过,据说闻名的”天下第二泉”开挖,也有陆羽的一份功劳。当年陆羽爱好研究惠山的山体,读书之余,喜欢在惠山的山坡上到处转悠,在他的指点下,成功在惠山寺的旁边挖通了二泉的泉眼,并把它奉为天下用来泡茶之水的“第二名”。

  明正德十三年(公元1518年),处在绘画水平高峰时期的苏州人文征明,与友人相约到无锡的惠山天下第二泉处集合,围着二泉井栏,席地而坐,煮茶品茗。回家之后,文征明把在天下第二泉喝茶的场景描绘出来,于是一幅价值连城的名画诞生了,这幅名为《惠山茶会图》的画,现被收藏于北京故宫博物院内。

  用二泉水泡茶喝,是古代人渴望实现的梦想。今天,喝茶却已经成为普通老百姓居家生活的一个日常。每年的春秋季,惠山古镇都会选择一个日子,来举办一场现代版的“惠山茶会”,不是为了祭奠古人,而是在向游人推荐一种江南人的生活方式。


  今年秋季的惠山茶会,将从本月中旬起,持续至十一月的下旬。重头戏在惠山古镇上的各个特色茶馆,这些茶馆将分别重新装饰,并引进国内各类茗茶,单独包装,形成茗茶特色馆。馆内不仅向游客展示中国历史悠久的茶文化,还将举行茶道、茶艺表演,游客还能免费品尝。想象一下,要是把古镇上几十个茶馆转一遍,会不会喝茶就喝饱了。

  惠山古镇茶会上的茶文化论坛,是茶人的“华山论剑”,届时国内著名的种茶大师、炒茶高手、品茶大家将汇聚惠山古镇,以茶会友,以茶论道,交流茶文化。假如你只是一个普通游客,也能加入其中,聆听一下专家对饮茶文化的见解,可以提高自己喝茶的水平,与友人交流时,也能说出些道道来。

  自然最受游客热捧的,可能是一场茶文化实景剧的现场演出,这是国内不多见的在山水园林里举办茶艺演出。这台实景演出的名字叫《菊蓠茶思》,它将向游客演绎无锡二泉茶文化的发展历程,传递江南的风雅之韵。演出舞台设立在古镇的龙头河畔,这里也是当年清朝康熙、乾隆两帝到惠山时,乘坐龙舟上岸的场所,可谓人杰地灵。


  说到二泉茶文化,不得不提一下那只传说中的“惠山竹炉”。明洪武二十八年(公元1395年),当时的惠山寺主持“普真大师”,专门委托浙江湖州的工匠,精心制作了一只用来煮茶的竹茶炉。竹炉外围采用竹编的外壳,里面填上耐火土和铜栅,用干枯的松树点火煮茶。这样的炉子煮茶,可以保持茶叶和泉水的原味。非常可惜的是,清代之后,惠山竹炉凭空消失了。现在人们在惠山古镇见到的竹炉,是后人按照明代画家所作的绘画中揣摩出来的,这次惠山茶会上,“惠山竹炉”也将跟游客见面了。

  下月中旬起,惠山古镇将进入一年之中颜色最丰富的时间,秋色染满山岗,古镇里的银杏树开始变黄,赏秋,也就成了一大热门。这个时间到惠山古镇,喝茶、看茶艺、品秋,一个都不能少,江南的秋天让人迷恋,惠山的茶会更让人驻足。

  作者简介:陆建华摄影(摄影师、旅行家、自媒体人)

  注:内容源自陆建华摄影,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除。

金秋十月:中高级茶艺师10月8日开课!

      金秋时节,春城昆明阳光温馨、秋风和煦。在这个收获的季节里,爱茶的您,来学学茶艺吧!远声书院10月份中高级茶艺师精修班(第127期)10月8日开班,学习时间10天(全天),课程内容丰富多彩,理论+实操+强化训练;不仅能学到识茶辨茶知识,还有泡茶品鉴的方法技巧,高大上的茶艺表演......  

        【招生简章】

一、本期课程:

 1.培训级别:中高级茶艺师

 2.培训形式:理论+实操+强化训练

二、培训时间:

  10月8日--10月17日(10天)

上课时间:

  上午:  9:00-12:00

  下午:14:00-17:30

  晚上:18:30-20:00

三、招生对象

1、茶艺、茶文化爱好者

2、希望提升茶艺、茶学专业素养者

3、喜爱传统文化、品味高雅人士

4、茶行业从业者或即将从业者

5、初中高级都可以报名,初级:前4天,中级:前6天,中高级连报:全程10天

四、外地或路途较远的学员,学校提供舒适便捷的学生公寓(需提前预定)

五、报名须知

1、随时报名,电话、微信、QQ皆可,每期限招10人。

2、报名须提交身份证复印件2张,蓝底35/45标准免冠彩色照片6张及电子版。

3、确定报名者,预交500元学费。外地学员免费接机(需提前联系)。

4、报名咨询电话 :招生老师         

      学校座机:0871-65815512

六、学校地址

     中国.云南省昆明市五华区小康大道24号远声茶艺

 

          【本期课程介绍】

一、基础课程

  茶艺师修养及茶艺礼仪

  中国茶文化基础知识

  六大茶类加工工艺

  六大茶类冲泡手法及技巧

  普洱茶基础知识

                         茶艺基础训练

手法练习

二、实操品鉴课程

  普洱茶冲泡技艺训练

  普洱茶名山名茶品鉴(三大茶产区口感区别)

  普洱熟茶的鉴别(堆味、烟味、灰味;湿仓、干仓等)

  新茶、老茶的鉴别

  古树茶、台地茶的鉴别    

                   实战训练(茶会)

                       冲泡技艺展示          

 

 

  三、茶艺表演课程

     茶席设计及茶道、茶空间美学氛围的营造

     民族茶艺表演(白族三道茶、傣族烤茶、藏族酥油茶等)

     唐朝煎茶、宋朝点茶演绎及表演

     禅茶(茶道体验)

                          演绎“唐煎宋点”

                        民族茶艺  

 四、本期赠送课程(报中级以上的)

 1、 中式插花艺术(含讲解、示范、实操、点评,2小时,课程价值500元)

 2、 香道体验(香文化介绍、品香、做香牌等,2小时,课程价值500元)

                        插花艺术课

                        学员作品

                        学员作品

                        香道体验

                          打香篆(香道)

             

 远声茶艺师资简介

范迎春

     云南人,白族,资深茶艺专业人士,云南省著名茶道艺术家、国家级茶艺师考评员、国家一级茶艺技师、高级茶艺师培训讲师;云南茶艺茶道专家委员会秘书长; 云南远声茶艺培训机构创始人(前身云山茶院创始人);曾担任其他茶艺培训学校名誉校长及主讲教师。 从事茶艺技能培训教学十余年,培训出全国各地初中高级茶艺师数千名,擅长打造茶艺师形象气质美、神韵美;策划、编排各类茶道、民族茶艺、中外茶艺表演、茶艺大赛赛前培训、茶席设计、室内户外茶会雅集等。2013 年百盛. 石林印象杯云南第三届茶艺大赛评委;2013 年寻甸回族彝族自治县茶艺大赛评委;2015 年云南茶文化形象大使选拨赛暨省茶艺师大奖赛评委。2013 年3月至2014 年3月在《云南法制报》云茶产业. 茶文化栏目发表连载“品茶论道”茶艺教学篇,不断完善和普及茶文化知识;经常参加一些公益性茶文化活动,参与过抗旱捐赠活动;  云南茶艺茶道行业知名专家。非遗民族茶艺高级技艺传承师。

 

李维锦

     硕士、副教授、骨干教师、高级茶艺师、高级评茶员、茶艺师考评员,主讲课程有《茶文化》、《茶艺》、《普洱茶基础》、《六大茶类加工工艺》、《云南名山名茶》、《生态文化》等课程,具有十多年从事茶艺师培训和教学的经验。2005年至2014年主持省委宣传部科研题1项,省教育厅科研课题2项,省级教改课题1项,院级课题4项,横向课题1项,参与科研课题多项,主编教材4本和参编教材7本,独立和第一作者发表论文12篇,个人曾多次获得校级先进教师和优秀科研工作者奖励。

詹英佩

      云南著名茶文化学者,云南茶马古道研究会副会长,昆明民族茶文化促进会副会长。1986年毕业于云南广播电视大学经济系。共有四本著作《中国普洱茶古六大茶山》、《普洱茶原产地西双版纳》、《茶祖居住的地方一云南双江》、《茶出银生城界诸山一无量山》。在国内外茶界引起巨大反响。


刘晓慧

 高级评茶师、茶艺师、考评员,现任云南农业大学茶学院讲师;博士毕业于浙江大学茶学系;曾指导学生参加全国大学生茶艺大赛获茶艺比赛一等奖、茶席创作二等奖、三等奖,指导学生参加云南省首届大学生茶艺大赛分获一等奖、二等奖、三等奖。云南远声书院特聘高级讲师。

 

段蓉   

  国家高级茶艺师,国家级茶艺师考评员,跟随范迎春老师践行茶艺茶道美学多年;长年在广东等地从事普洱茶经营销售和茶文化推广活动,对茶文化、香文化有较深的认识和体会。云南远声书院茶艺实操老师。

 

董奇

  白族,高级茶艺师,毕业于中央民族舞蹈学院舞蹈教育专业;参加2017年云南民族茶艺大赛获优秀奖;跟随范迎春老师践行茶艺茶道美学多年;云南远声书院民族茶艺舞蹈老师。

董云    

    云南大理白族人氏, 国家级高级茶艺师 ,专业茶艺师,冲泡技艺八年;经常在云南各茶山实践考察,资深茶人。

    2014年曾参加过云南省政府与新加坡中国商会举办《新加坡~云南普洱茶迷你博览会》;跟随范迎春老师践行茶艺茶道美学多年, 对云南茶品鉴及营销有独特理解,对经营茶庄有丰富的实践经验。云南远声茶艺助教老师。

陈凤

   高级茶艺师,国家级茶艺师考评员,高级美容养生培训师;跟随范迎春老师践行茶艺茶道美学多年;云南远声书院助教老师。


刘旭东

  高级花艺师,云南省著名“老花匠”;从事花艺、插花工作近30年,有丰富的实践经验,对中国、日本及欧美插花都有较深入的研究。云南远声书院特聘花艺高级讲师。  

 

 

福百祥举办“金秋回馈•茶韵沙龙”活动

10月13日下午,秋高气爽,高朋满座。由福建福百祥茶文化传播有限公司主办,民生银行鼓楼支行大力支持协办的福百祥“金秋回馈•茶韵沙龙”活动在民生银行鼓楼支行会议室举办,受邀来自不同行业的20多位福百祥茶友欢聚一堂。



领导致辞/交流合作


福百祥总经理王声度先生首先致辞,向参加活动的茶友们表示欢迎并致以最诚挚的感谢,王总经理深情地与新朋老友分享福百祥的创立初心与发展历史。福百祥公司2004年成立以来,以传承源远流长的中国传统文化为己任,在全国各地发展福百祥茶文化会所连锁事业,汇聚中国最优秀的文化艺术作品和优质的健康茶品为各地茶友服务;福百祥团队崇尚古代文人利国为民的高尚品德和职业操守,以“茶墨俱香”为品牌文化内涵,为传播和弘扬中华优秀传统文化、弘扬社会主义核心价值观,为社会主义文化市场的繁荣发展尽心竭力。现阶段,福百祥积极适应新时代的零售业态和网络经济模式,将尽快推出微商城和小程序与广大茶友分享。

 

随后,民生银行鼓楼支行行长陈梅女士致辞,对福百祥“金秋回馈•茶韵沙龙”活动的来宾表示热烈欢迎,表达了民生银行鼓楼支行广交各界朋友以及加强与福百祥合作,共同发展的诚意。


 

尊崇礼遇/全心回馈


经验丰富的主持人安娜小姐,带领与会嘉宾分享茶叶专业知识,感受福百祥茶艺师专业演示,穿插品茶猜茶名等有奖问答互动,茶友们在轻松愉快的氛围体验福百祥同仁们的倾心回馈和周到服务,度过了一段美好的周末时光。 


活动现场,产品中心潘哲瀚经理以PPT的形式,图文并茂的为各位来宾对甄选的人参乌龙茶产品做了详尽的分享。人参乌龙茶的由来,加工工艺特色、产品功效等方面做了详尽的介绍。
 

内容丰富/精彩纷呈  
在产品的知识分享之外,现场由门管部廖小妹经理在现场进行了精彩的茶艺表演。她从选用器具、冲泡水温、泡茶要点、冲泡方法和茶艺的礼仪多个方面,为大家现场演示了人参乌龙茶的冲泡、饮用细节,为茶友们奉上精心冲泡好的一杯杯香茗人参乌龙,引导茶友们闻香——观汤色——品滋味,感受人参乌龙茶的清逸之气。在场的茶友,不仅大饱眼福,还大饱了口福。 


活动现场来自民生银行鼓楼支行、泰康医养、利河伯酒业的朋友,还为在场的贵宾们,分享民生金融产品知识、泰康医养项目、红葡萄酒的历史、品饮礼仪。
 


福百祥“金秋回馈.茶韵沙龙”,有氤氲的茶香,有动情的讲述,有开怀的游戏。参加沙龙活动的茶友们,收获茶叶知识,赢取互动奖品,品鉴人参乌龙茶。在周末时间,大家从忙碌的工作节奏中暂时抽离,欢聚在福百祥,共同度过一个轻松愉悦的时刻。
福百祥茶文化会所还为每位嘉宾送上了一本精美的纪念品邮册。大家在祥和愉悦的氛围中挥手道别,纷纷相约再聚福百祥。 
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