金国庆，男，1959年10出生，籍贯浙江武义，浙江更香有机茶业开发有限公司总经理。金国庆连续从事有机茶种植、加工技术研究与推广40年，躬行实践，通过“公司+合作社+茶农”模式，为推动中国有机茶发展作出了重要贡献。带领更香开发了国内最早的有机茉莉花基地；将更香有机茶园从200多亩发展到1万多亩，在全省最早建立有机产品全程追溯体系；利用“有机茶”亮点，使70%产品远销欧美；带领公司从一个乡间小厂发展成农业产业化国家重点龙头企业。带领农户走上了一条夏秋茶全价利用、茶园亩产提高20%以上、茶农年收益增加15%的“长效致富”道路。组织实施科技、农业项目数十项，获专利13项。获中国茶叶行业年度经济人物、首批中国制茶大师、杰出中华茶人等荣誉。
做茶、做好茶是金国庆一生的追求和梦想。回顾三十多年的工作历程，作为茶界公认的金师傅，在茶路上兢兢业业不断探索，凭着一颗矢志不渝的“匠心”，敬业奉献，精益求精，产品不断升华，使更香公司名声鹊起，是浙江茶界当之无愧的杰出人才与学习榜样。
原标题：【榜样】武义又有三人登上“金华好人榜”！
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艺福堂茶业简介：创立于2008年，是一家集生产、销售、科研为一体、产品涵盖名优茗茶、花草养生茶、药茶及现代创新茶产品的中国茶业领军企业，年销售额近5亿元，也是2015国家高新技术企业、2017国家级电子商务示范企业、2017-2020中国茶业百强企业、2020茶业创新十强企业、浙江省名牌，杭州2022年亚运会官方指定用茶。艺福堂茶业品牌实力雄厚，连续13年稳坐天猫、京东等各大电商平台销量宝座。
艺福堂茶业创始人李晓军，安徽芜湖峨桥镇人，主张“一生只做一件事，实实在在做好茶”，坚持做高品质、高安全、高标准的实在好茶。茉莉花茶是艺福堂茶业战略性品类，连续多年斩获全国茉莉花茶产品质量特别金奖等大奖。
峨桥李氏 茶业世家的传承与创新
安徽芜湖峨桥镇，是个传统的商贸集镇，南宋时期即已初具规模，自明清以来，峨桥便有经销茶叶的历史，众贾云集，商埠繁荣，是区域性商贸中心。茉莉花茶也是安徽芜湖峨桥镇的茶商人经营的茶类之一，艺福堂茶业创始人李晓军的祖父李子云和父亲李赤明就是峨桥镇的茶商的代表。
上个世纪七八十年代，茉莉花茶产业开始复兴，浙江金华茉莉花茶在80年代后来居上，花香茶佳，品质更胜一筹。李晓军的父辈李赤明在福州、金华考察茉莉花茶的时候发现，金华茉莉花是以上好的浙江绿茶作为茶坯，与粒大饱满、洁白油润的优质茉莉花窨制后，成茶香气浓郁清高，冲泡后汤色金黄澄澈，风味超群。
浙江茉莉花茶便是李晓军儿时对茶的最初记忆，“喝一口，嘴巴里都是茉莉花茶的香。”在祖辈和父辈的熏陶下，李晓军自然耳濡目染，对浙江茉莉花茶保持着深厚的情结和浓烈的热爱。
创业创新，茉莉花开互联网上
做茉莉花茶，是李晓军的情结，儿时浙江茉莉花茶的味道，一直回味在嘴里心间。“如果艺福堂要做茉莉花茶，一定要用最好的浙江绿茶做最好的茉莉花茶，要做就做浙江茉莉花茶的金名片”。
从2012年起，李晓军带领研发团队开始在浙江地区寻找合适的绿茶茶坯，他发现浙江的福云6号茶品种以及当地手工揉成珠后再进行窨花的工艺，这样窨制出来的茉莉花茶，干茶颗粒圆紧，白毫满披，不仅匀整好看，而且花香浓郁。于是开始研发珠形的茉莉花茶，并在互联网电商渠道销售，经历9年的深耕与运营，艺福堂茉莉香珠累计热销108万罐，216吨，为珠形茉莉花茶市场的领军品牌。
产品创新 浙江-广西千里窨花
“茉莉花花质量要好，不仅花好，窨制工艺好，还必须茶坯好。浙江是名优绿茶大省，浙江绿茶具有外形优美绿翠、香气馥郁持久、滋味鲜爽甘醇的品质特征，用高品质的浙江绿茶窨制的茉莉花茶，品质更佳。”为此，艺福堂在桐庐中央智慧工厂投资一条茉莉花茶产线，包含从原料色选、挑选、精制、分装等工艺流程。每年4-5月，艺福堂将精制、色选后的高山绿茶，从浙江桐庐的中央智慧工厂发运到千里之外的中国茉莉花茶之乡——广西横州窨花。
千里窨花，道路远长，每每看到一车一车的浙江绿茶原料发运出去窨制，又一车一车地从广西横州发运回来精制，李晓军的内心总是想起儿时那口最初记忆的茉莉花香，他希望他喝到过最好喝的茉莉花茶，可以让更多人也喝到。
2016年，艺福堂茶业珠形的茉莉花花首次荣获全国茉莉花茶产品质量金奖，这坚定了李晓军进一步做好浙江茉莉花茶金名片的信心和理想。2017至今年，每年他都会带团队去广西横县，精研茉莉花原料和窨制工艺，培养自己的窨制师傅团队，持续提升艺福堂茉莉花茶的品质。
艺福堂茶业茉莉花茶项目团队深入广西横州茉莉花茶基地
此后，艺福堂茶业相继开发出以浙江高山鸠坑种绿茶为茶坯的毛尖形茉莉花茶——茉莉香尖，独创炒花工艺的飘雪类茉莉花茶——茉莉香雪等产品。艺福堂茉莉香珠连续斩获2017年全国茉莉花茶产品质量特别金奖、2018年度电商奥斯卡金麦奖品质类大奖、2019中国茶叶集群品牌联盟(春季)茶叶超级单品、2021年度全国茉莉花茶推荐单品;艺福堂茉莉香雪荣获2019全国茉莉花茶质量推荐产品，艺福堂茉莉香尖荣获2019全国茉莉花茶产品质量特别金奖、2020全国茉莉花茶质量推选活动金奖。
饮法创新，引流茉莉花茶消费新时尚
随着新式茶饮的兴起，艺福堂茶业洞察到茉莉花茶在新式茶饮中的广泛运用，率先在小红书平台发起以茉莉花茶原叶茶为基底的新消费、新场景、新时尚的饮用方法。比如以茉莉香珠茶汤为基底加水果制成的茉莉百香果、茉莉青柠、茉莉沙冰等颜值高、口感冰爽、茉莉香浓郁的夏日冰饮水果茶，以茉莉香珠茶汤做成果冻、布丁、棒冰，以茉莉茶汤+酒做成非常有情调的果味朗姆酒，用茉莉香珠茶汤在家自制茉莉奶绿、海盐茉莉、茉莉奶盖、茉莉拿铁、茉莉初雪等网红饮品等，一时之间开创了茉莉花茶时尚饮法的风潮。
饮用方法上的创新，带动了消费场景创新，也带动了整个行业的发展。艺福堂茉莉花茶产品线逐渐丰富起来，2018年更方便日常调饮使用的三角袋泡系列诞生，2021年艺福堂茶业成为杭州2022年亚运会官方指定用茶后，含茉莉花茶的亚运会定制系列——十连冠潮玩扭扭茶、雅韵缤纷茶上市，越来越多的年轻人开始喜欢上茉莉花茶。“好一朵美丽的茉莉花，是中国的茉莉花;好一杯美丽的茉莉花茶，是浙江的茉莉花茶。”艺福堂李晓军说，2022年亚运会在杭州举办，来自浙江的茉莉花茶也将随着杭州亚运会的东风再次美丽绽放，香飘世界。
来源：中国茶叶流通协会
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栏目介绍
《中国茶 马连道30年·30人·30事》由北京马连道建设指挥部、《中华合作时报·茶周刊》、北京天恒马连道茶文化发展有限公司共同主编，历时一年完成，现已正式出版。
书中的30人是京城茶叶一条街上万余名茶人的杰出代表。自上世纪90年代以来，他们陆续从各产区走进马连道，敢为人先，勇于创新，用勤劳、勇敢、奉献铸就“京城茶叶第一街”，与茶叶一条街同甘苦共命运，马连道是他们的第二故乡。本书通过品牌篇、文化篇、新锐篇三组有代表性的30位人物和他们背后的企业创新发展的故事，梳理了马连道一条街的改革发展历程，总结保存了茶行业发展的成功经验，也蕴含着马连道未来发展的脉络和趋势，对行业具有重要的价值。
品牌篇
城中茗香，不负韶华。他们大多在马连道摸爬滚打了20年以上，将汗水洒在马连道，将青春奉献给中国茶。
他们是“中国茶叶第一街”的顶梁柱，他们将优质的茶叶送到消费者手中，他们凭借信誉铸就了独特的流通品牌，再过几十年，他们或将成为新时期的“中华老字号”。
风物长宜放眼量，在新时期马连道的转型升级中，他们凭借品牌的力量成为马连道未来发展的引领者。
“神雕侠侣”展风采 品牌江山“福香春”
——记北京福香春茶叶公司董事长项建春
北京鸿运徕茶文化传播有限公司董事长王雅雯
安明霞
座右铭
认认真真做事，踏踏实实做人。
业精于勤，荒于嬉！
座右铭
赢得了人品，赢得了口碑，就是人生的最大赢家！
工作中有知己相助是事业的最高境界，夫妻间以情人相待是婚姻的最高境界。商战中，能将婚姻与事业经营得风生水起者必将是行业的赢家，天下的高手！
金华人“北漂”北京大钟寺
浙江是中国改革开放后最为活络的地区，浙江人的机智、实干使浙江成为改革开放后较早富裕的省份之一，北京福香春茶叶公司的项建春便是浙江茶界商人中的典型代表。1990年，项建春在金华市一所中学高中毕业。初中的学霸、曾做过班长的项建春高考落榜，继续复读一年依旧名落孙山，于是他选择了在当地工厂打工，两年后他不甘于每月80元的工资，想到外面的世界走一走看一看。1993年，项建春只身一人来到北京，在大钟寺蔬菜批发市场附近住了下来，希望能够借助当时京城最大的蔬菜批发市场的功能批发茶叶。项建春之所以选择茶叶作为来京后的首选项目创业，源于金华地区是全国重要的茶叶产区，还有计划经济时期国家三大茉莉花茶加工厂——金华茶厂。小时候，望着门前屋后郁郁葱葱的茶园，想着帮助父母采茶后的成就感，喝着家里加工的茶叶，项建春冥冥中感觉到他与茶的缘分。来到北京后，他感觉再没有比茶更适合他的行业了。
福香春马连道店内景。
一年后，项建春的初中同班同学王雅雯也来到北京。王雅雯师范学院毕业后在一所小学任教，项建春来京前两人已经确定了恋爱关系。随着北京生意慢慢有了起色，1995年，王雅雯毅然辞去教师的工作来到北京，与项建春一起开创未来。
起初，项建春的销售方式是带着茶叶到各大茶叶公司、商场茶店去推销，有了订单就从金华直接批发茶叶，另外，也蹬着三轮车走街串巷零售。一年后，他了解了北京人的茶叶消费习惯，在大钟寺蔬菜批发市场租下了一家店铺，当时批发市场内已聚集了十多家茶店，算得上北京最早的茶叶批发市场雏形。项建春的销售方式就变成了实体店+走街串巷。那时，北京特别流行早市，天蒙蒙亮，项建春蹬着三轮车，王雅雯坐到车沿上，拉着不同等级的茉莉花茶赶往早市，每天3个小时就有200元的销售额，回来后店里开门一天的零售又有三四百元，一整天下来稳扎稳打有五六百元的销售额。有时也去参加各种展销会，一个礼拜下来就有一笔不菲的收入，在那个崇拜万元户的时代，项建春早早地踏进了万元户的行列，每年有大几万元的纯利润让夫妻俩非常满足。
与中国第一代企业家用汗水创业一样，项建春夫妇在收获的同时也付出了艰辛，少不了辛酸的往事。项建春刚到北京的几年不太适应冬季寒冷干燥的气候，有时送货蹬着三轮车一天要走二三十里路，手裂出血，还生了冻疮，往往一个冬天都好不了。有一次，在赶往早市穿过胡同的路上，王雅雯正怀着老大、挺着大肚子坐在三轮车上，由于车多路窄，路上险些碰到王雅雯腹部，如今回忆起来依旧心有余悸。
福香春马连道店内景。
王雅雯本是家中最受宠的公主，喜爱装扮，但初到北京的3年里她没有买过一件新衣服，没进过一次大商场。为了尽快完成原始积累，他们可谓节衣缩食。有一次项建春买了份两毛钱的报纸，王雅雯埋怨了他半天。现在回忆起来，当时真的有点抠门，王雅雯从来京后就开始拿着两个小本天天记账，开销一本，收入一本，每一笔收支都清清楚楚，即使是两毛钱的支出也着实让王雅雯心疼半天。这样的情况直到1998年才有所改善，这些良好的习惯为日后公司财务管理积累了不少经验。
“游商”“坐商”“主战场”
早期在大钟寺开店时，项建春与王雅雯过着“男耕女织”的生活，项建春在外跑市场，王雅雯在家看店。跑市场的过程中，有客户对项建春提及在马连道进货，当时还没听说过北京有个马连道，于是项建春打探地址，专门跑到马连道。现在回忆起来，23年前的马连道，从湾子到茶缘全部是库房，泥土路颠簸不平，路上行人很少，灰蒙蒙一片，街头零零星星散落着几家茶叶店，最大的一家当属北京茶叶总公司了。当时，不少零售店都到马连道进货，凭借两年多跑市场的经验，项建春嗅到了马连道的商机。于是，1995年下半年，他在马连道开办了三友茶叶经营部，主要批发浙江金华茶厂生产的茉莉花茶。“其实，当时能走进马连道不是我的投资眼光有多独到，而是碰到了‘收账’的难题。”项建春坦言，“从小卖部到商场，我们都有供货，当时的合作方式都是先放货后收款，有些大店收款比较难。”特别是一件收账的旧事让项建春刻骨铭心，这也是促使他走进马连道开店的主要原因。就在项建春大儿子出生前夕，欠款30000多元的一家合作商户，经过多次催款后答应先付款10000元，而这10000元计划要回来后作为王雅雯的住院生产费用，就在离预产期只剩三天，项建春去拿支票时却落空。在讨账回家的路上，这位七尺男儿落泪了，等着住院的钱没有着落，最终是亲戚、员工七拼八拼凑了1400多元才保证了住院费用，有的员工将五角一元的零钱都拿出来了，而这30000多元最终也没有收回。
项建春、王雅雯在福香春马连道店内合影。
马连道是项建春和王雅雯夫妇人生的一个重大转折点。当时大钟寺的店还保留着，而且生意也比较稳定，王雅雯主要打理那边的生意，项建春则负责马连道这边的生意，一南一北两店遥相呼应。1996年，马连道的三友茶叶经营部已经走上良性发展的轨道，当时马连道也就十多家茶店，采购商大多来自北方各省、区、市的茶叶经营户，当时来批发的商家都在“抢”茶。因为背靠国营生产企业金华茶厂这个靠山，有足够的供货量，三友经营部的生意可谓顺风顺水。1997年注册了福香春茶叶公司，公司的重心放到马连道，直到2005年，大钟寺的店才彻底放弃，全部人员转到马连道。
三友茶道看变迁
项建春与王雅雯夫妇在北京从事茶行业的25年发展轨迹，其实就是北京茶叶消费市场变迁的历史。
浙江省金华市位于浙江省中部，产茶历史悠久，茶文化底蕴深厚，历来是浙江省重要的优质绿茶产区。项建春当年来到北京，希望将家乡的绿茶卖到北京，当他拿着样品到各大商场推销时却碰壁了，销售人员告诉他：我们北方人不喝绿茶，草青气太重，只喝花茶。项建春是个有心人，他特别注意观察北京人茶缸子里泡的是什么茶，他发现自己住宿隔壁的大妈，胡同里乘凉的大爷，饭馆里泡的免费茶，全是茉莉花茶，而且泡得很浓，这让他看到了茉莉花茶的前景，项建春马上调整产品种类，联系金华茶厂推销茉莉花茶，从1993年到1997年，项建春销售的所有茉莉花茶都来自金华茶厂，当时全国有三大国营茉莉花茶加工厂即苏州茶厂、福州茶厂和金华茶厂，而金华茶厂产量最大，特别受北京市场的欢迎，随着茉莉花茶批发量的增大，金华茶厂的供货量已远远不够福香春的批发量。1997年，项建春到广西横县建立了茉莉花茶加工基地，实现了从源头到终端的可追溯，花茶从1997年100多吨的加工量，到后来每年300多吨的加工量，再到现在每年500多吨的加工量。项建春回忆说，特别是1998、1999年，当时茉莉花茶一到店里，就被一抢而空，周边商家都来抢茶。直到今天，茉莉花茶依旧是北京销量第一的茶叶，是北京人骨子里的文化记忆和情怀。
福香春广西横县茉莉花基地。
1997年后，北京市场上绿茶开始有人问津，项建春也试着卖一点绿茶，数量逐年增加，先开始从消费者最熟知的龙井卖起，再逐渐增加浙江香茶和其他浙江名优绿茶等。2000年后，铁观音在北方市场兴起，福香春也曾创下了年批发10000吨的销售业绩量。1997年，福香春开始涉足普洱茶，但那时北方普洱茶市场还属萌芽阶段，问津者很少，直到2005年后北京消费者饮用普洱茶的人才渐渐增多，而如今的普洱茶在北京已家喻户晓。
品牌品类再升级
福香春销售茶类的变化显示了北京人饮茶习惯的变迁，福香春从品类到品牌的升级，同样也彰显了北京茶叶消费的升级。
回顾项建春公司的发展轨迹：经历了从个体到小型民营企业，经营的产品从散茶到品牌茶，经营的方式从以批发为主到批零兼售。这是消费需求的变化，同时也是企业成长的需要。
近年来，随着交通的高速发展和消费者购买方式的转变，马连道的批发功能逐渐减弱，作为一家以销售为核心的流通企业，如何顺应新形势，项建春和王雅雯对公司进行了重新梳理，提出了新的发展理念：以品牌立足市场。
2018年11月初的一个下午，离马连道不远的荣誉海鲜酒楼五楼大厅，近200名爱茶人围坐在布置精美的茶席前，共品云南白药天颐茶品公司出品的醉春秋新时代茶品，这是项建春和王雅雯进入茶行业以来第一次举办大型活动，也是福香春公司进军茶叶品牌销售的标志性活动，各界来宾深刻感受到了福香春的品牌升级之路。
福香春马连道店内景。
2015年，福香春公司与云南白药天颐茶品有限公司签订了战略合作，一举拿下云南白药天颐茶品“醉春秋”“红瑞徕”的省级经销商，后升级为全国经销商。这一年，福香春同时还精选了绿茶中的“狮”牌西湖龙井、“龙王山”安吉白茶等品牌签约，作为京津冀的一级代理商，正式启动了福香春茶叶公司的品牌升级之路。
中国茶叶品牌众多，如何选择适销又能长久合作的厂家品牌，其实也有高深的学问。项建春和王雅雯本着两个原则：一是对北方市场畅销的茶类拿捏精准，因为有着20余年一线茶叶销售的经验，这对于他们来说已经不是问题；二是挑选本茶类中的前三甲企业合作，目的是在合作中学习品牌企业的文化和管理经验。事实上第二条还是有一定的难度，在这个过程中，项建春和王雅雯夫妇及时选择了进修学习，报名参加了北京大学经营方略总裁班。2018年项建春再次前往长沙参加了中国茶叶商学院的学习，成为马连道少有的不断充电提升的企业家。经过两年的品牌运营，项建春和王雅雯深有感触，企业的格局更大了，学习了先进的经验，这对公司未来的发展是一笔宝贵的财富。项建春表示，前期品牌运营稳定后，公司还将优中选优，再增加一些茶类品牌，选择那些理念一致、发展长远的企业合作，全面提升福香春的店面和产品品质。
顺者生逆者亡。变，是企业发展的永恒哲理。项建春在25年的经营中深刻感受到，每到一定阶段，企业必须升级，他将自己的企业发展归纳为三个阶段：1993～1997年的个体户经营阶段，无品牌；1998～2014年突出福香春流通品牌，全茶类经营；2015年以来全面进入品牌经营阶段，强调产品品牌。项建春坦言，每一次的升级，都是对掌门人经验、魄力与学识的一次检验，福香春能够在市场中勇立潮头，归根结底是经得起市场检验。
对于马连道未来的发展，项建春和王雅雯夫妇非常关心，在这条街上开了20多年的店铺，住房、商铺等资产全部都在这条街上，希望茶叶一条街能越来越兴旺。项建春认为，在顺应首都新的功能定位上，马连道要在打造文化街区上下足功夫。目前，马连道让消费者感觉就是一个卖茶的地方，过去20年，马连道确实发挥了重要作用，但是近年来随着消费升级和流通渠道的变革，马连道批发、零售的功能在逐渐减弱，如何与时俱进打造符合未来发展的新型业态，是这条街亟待解决的问题。项建春认为，一是充分发挥建成的北京茶叶博物馆的作用，茶叶博物馆对茶叶销区来说意义重大，现在的问题是如何发挥茶叶博物馆的价值，通过博物馆让更多的北京市民和国际友人了解中国茶。二是这条街的店面需要升级改造为品茶、学茶、传播茶文化的美学空间，茶叶经营者也需要自身的学习提升和身份转换，特别是对中国茶文化的学习，从茶叶经营者转换为茶文化传播者。三是与茶文化相匹配的传统文化的引入。茶叶一条街不能只有茶，茶只是载体，以茶为载体的传统文化都可以引入这条街，如品茶听戏、相声专场等文艺节目都可以为这条街注入新的活力。
