原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

华刚制茶

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市面上哪些品牌的茶叶最好?暖莘茶品牌,高端中国茶新生派


中国茶的历史有4700多年,中国茶和丝绸以丝绸之路把茶带到世界,茶不仅仅是解渴,更是健康,也更是中国文化的一部分。


而中国现7万茶企竟不如一家立顿,中国名茶,品种,产地很多,如西湖龙井,黄山毛峰,乌龙,铁观音,白茶,黑茶,云南普洱,但是中国却没有一家知名于世界的茶品牌,资产上亿的全国仅有86家,上十亿的仅有8家,要说那个品牌的红茶好,那个品牌的绿茶好,这大部分人就不知道了。

因为茶行业的不变准化,透明化,使得茶行业也难于发展,也呈现了很多炒茶而不是卖茶,消费者很难辨别,也很难喝到品质稳定,性价比高的好茶。

同时呢,也充分说明了茶行业产业链的分散,技术水平的差异不大,大多传承手工制作,产量有限,这也是众多有志之士也纷纷看好加入茶行业。

如分众江南春加入的华祥宛,8848,背背佳杜国楹的小罐茶,以及目前市面上新生派品牌暖莘茶,都是值得瞩目的。

为什么要选择茶行业

一,市场容量大三千多亿的市场容量,而且是不断提升的。

二,茶的历史有四千多年,几乎茶是家中必备品,没有酒可以,但是却不能没有茶,在生活中有开门七件事之说,相信大家都很熟悉只是没有注意,柴米油盐酱醋茶。可以看出茶在生活中的刚需。

三,茶属于三农产品,属于农业也是国家重视的领域。同时也是消耗品,也是日常生活中送礼的三大品类,具有社交属性。

四,烟国家,酒成格局,茶还没有,机会很多,利润高,一斤茶几元到几十万。

五、茶与酒,咖啡,都属于瘾性产品,而茶还同时具备健康品,美国杂志报道,经常喝红茶的好处是抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。 在健康保健方面喝红茶的好处是可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。在美容方面喝红茶的好处是能够有效排除体内毒素。



小罐茶网上备受质疑,大师作,贴牌代工等言论满天飞,其实这并不影响小罐茶的品质,代工也好,贴牌也好,每个品牌都有自己的标准,很多进口品牌,很多行业其实也同样的代工生产,如苹果,代工厂就是富士康,这很多人都知道,小米前期同样的组装生产。所以这不是重点,重点在于自身的标准。

如暖莘茶,同样是代工生产,但是在代工的过程中,也对茶企提出更高的要求与标准,暖莘茶以期说是卖茶,到不如说是卖标准,卖梦想。

暖莘茶希望未来能打造一个世界级中国茶品牌,希望能对茶行业产业链的整合再造,提升茶农的收益,茶企的收益,规范化,标准化,规模化,把中国茶带向世界,为中国民族复兴崛起而努力。如果说,茶农收益低,种茶不如外出打工,谁还会好好种茶,管茶,采茶,茶企无法获得好的收益,又如何能提升研发,更新设备,制出好茶,没有标准化,这些规范,消费者又如何能购买的性价比高,合理的好茶。

暖莘茶意味着一叶好茶来之不易,富含了茶农的辛苦,也富含了暖莘茶万里苦寻,品茶无数,才能将一杯暖心茶送到您面前。

小罐茶的大师作,暖莘茶的高手在民间,其包装手法差异在于小罐茶大师是明面,而暖莘茶这是掩藏于民间的高手制茶,高人往往隐,而不屑于名利,这其中想必就是暖莘茶的用意与不同之处。

而小罐茶在于总裁办公室内的茶,而暖莘茶开始则主打总裁办公室外的茶,以中国5亿工产阶级为主,蓝领白领,一开始定位就在一杯奶茶的钱。


关于暖莘茶品牌

以兴趣为始,以使命为终,暖莘茶始于2011年,由一群中国茶叶爱好者,从最开始的初心:品尽中国茶,万里探寻中国茶文化,交天下茶友的兴趣爱好出发,十年不间断的万里苦寻,品茶无数,后于2021年注册创建中国茶品牌:暖莘茶的品牌是这群中国茶友受中国茶文化的影响,是对于价值观,使命,愿景的从新认识确立而形成,而诞生。

使命:

用一杯有温度的中国茶温暖世界,让地球每个人都能感受到来自中国茶的暖心。

愿景:

成为具有全球整合力的世界级中国茶品牌,发扬振兴中国茶文化,让世界爱上中国茶。

产品主打理念:

以一叶茶诠释中国茶文化,以一叶茶诠释各种情绪,以一叶茶诠释生活工作方方面面的场景,以一叶茶温暖每一个人的心。

经过上述的介绍,无论的小罐茶,还是暖莘茶,他们都有着同样的梦想,期望为中国茶行业的发展做出贡献与努力,希望将中国茶文化发扬光大,誉满世界,在此由衷的祝愿他们未来在同一领域下,为中国茶做出自己的贡献,为消费者提供更加放心的高品质好茶,也期待更多有识之士加入中国茶行业,为之努力奋斗,为实现中国民族伟大复兴尽一份自己的绵薄之力。


探访非遗西山白露制茶技艺:300度高温铁锅中手不离茶

【解说】位于江西省南昌市西郊的梅岭别名“西山”,当地空气清新,山峦起伏,水质清冽,优美的生态环境和独特的土壤、气候,滋养出了在千年前曾作为贡茶享誉全国的西山白露茶。近日,南昌市级非物质文化遗产“西山白露”茶叶制作技艺第四代传承人胡卫华向记者介绍并展示了该茶叶的炒制过程。

  

中新视频截图

走进胡卫华的制作技艺非遗工坊,炒茶用的铸铁锅飘散出阵阵茶叶清香。通过在炒锅中运用不同的炒制手法,茶叶的形态也随之不断产生变化。胡卫华告诉记者,绿茶的炒制过程都是经过采摘、摊晾、捻揉、干燥等步骤,但他们因地制宜,根据当地产的茶叶特性和传统的工艺要求,在制作上进行了一些调整。

【同期】西山白露茶叶制作技艺第四代传承人胡卫华

我们讲究一种高温杀青,迅速在300度以上,迅速在短时间杀青,锁定它的活性,然后再降温,然后在锅内完成三次揉捻,三次定型的一种过程。我们通过手不离茶,茶不离锅(的手法),因为我们的温度是300度以上,刚开始,可能如果是手离开了茶,碰到了锅,手就会容易烫伤,还有一个是通过我们手肌肤和茶叶,和锅内的温度的一种感觉,去判断杀青的成分(程度),然后从而去把控好制茶的一种过程品质。

【解说】“西山白露”茶叶制作技艺的第三代传承人李细桃告诉记者,西山白露茶的制作工艺独树一帜,在制作的过程中需要足够的耐心。茶叶的采摘时间、炒茶的火候、揉搓的力度、摊晒的方法等各个环节都要精准把控。虽然做茶辛苦,但也已有一百多个徒弟慕名前来学习。

【同期】西山白露茶叶制作技艺第三代传承人李细桃

一锅的鲜叶,一般手工炒是两斤半到三斤,但是每一锅的炒茶时间是要达到四十分钟,一天11个小时之上才制到3斤半到4斤(成品)之间,这就是做茶的辛苦。我们的徒弟们有100多个,127个,而且我们在做这个过程当中,还在不断地吸引更多的徒弟们。

【解说】近六十年的制茶经历,让一对对手掌炒出了飘香生活。据介绍,除了设立非遗传习所,胡卫华还开辟了一条“合作社+公司+农户+基地+互联网”为一体的茶叶供销之路,安排当地村民就业,指导周边农户和茶农种茶,科学管理茶园,并按标准收购鲜叶,积极带动乡村振兴。

未来,他希望能推动“西山白露”从非遗项目成为一个公域品牌,能让更多茶农走向富裕之路。

【同期】西山白露茶叶制作技艺第四代传承人胡卫华

我们也想去作为一个公域品牌去给到我们所有的区域里面这一块的一些老百姓,我们来共有,我们来共享这个品牌,我们共同去开拓这个渠道,我们共同把我们我们梅岭好山好水出的好茶,去让更多的人可以体会到。我们富裕起来了,我们也想带动我们山里的茶农茶户茶企我们共同走向富裕之路。

记者华山 江西南昌报道

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万里茶路 ,薪火相传 | 2019华巨臣茶博会强势登陆青城

7月5日,由中华文化促进会、呼和浩特市商务局、呼和浩特市文化旅游广电局、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司主办的2019中国(呼和浩特)国际茶产业博览会(以下简称:2019华巨臣呼和浩特茶博会)将在内蒙古国际会展中心盛大启幕!本届茶博会作为第二十届中国•呼和浩特昭君文化节系列活动之一,将持续到7月8日,为期4天。


盛夏六月,相约青城。6月26日上午,2019华巨臣呼和浩特茶博会新闻发布会在内蒙古国际会展中心3楼 新闻发布厅成功召开。



呼和浩特市商务局副局长薛殿福呼和浩特市文化旅游广电局调研员张继龙呼和浩特市商务局副主任乌力吉图和浩特市文化旅游广电局对外联络办主任程青山内蒙古服务委员会主席赵英新城区文联主席李育新城区文联副主席王玉静内蒙古亿阳集团总经理崔淑华中华茶人联谊会副理事长、内蒙古茶叶之路研究会会长邓九刚内蒙古自治区茶行业协会会长刘琪呼和浩特新城区摄影家协会主席陈福强呼和浩特市古玩商会会长贾斌 内蒙古茶艺师评茶师协会副会长王占晨内蒙古茶艺师评茶师协会秘书长曹素娟华巨臣茶博会北方区域总监陈金盛2019中国(呼和浩特)国际茶产业博览会项目经理曾瑞华出席本次新闻发布会。

呼和浩特市商务局副主任乌力吉图   致辞


呼和浩特市文化旅游广电局对外联络办主任程青山  致辞


内蒙古亿阳集团总经理崔淑华  致辞


内蒙古自治区茶行业协会会长刘琪  致辞


2019华巨臣呼和浩特茶博会项目经理曾瑞华  致辞



本届茶博会即将启幕,值得关注的几个方面:


茶博会领军者借力发展促转型,赋能推动茶产业


茶香漫道,万里茶路。内蒙古作为“茶叶之路”的重要中转点,有着悠久的传统茶文化。2019年,华巨臣将在全国23个城市举办27场茶博会,遍布国内重要茶产区和重点茶交易城市,覆盖环渤海经济区、港澳台等区域市场。深耕茶行业十一年,华巨臣茶博会与万家茶企、500余家茶行业协会建立了长期合作关系,建立了一个约300万茶叶消费者、18万余茶业经销商在内的行业数据库。



作为全球首个经过BPA认证的茶展、国内唯一一个农业农村部认证的4A级茶展,2019年,华巨臣茶博会首度携专业办展模式进军内蒙古,将响应国家“一带一路”的倡议,传播弘扬中华优秀传统文化,依托内蒙古的区位优势,从整合全产业资源的高度,共创南茶+北奶的融合发展平台,打造内蒙古首个茶行业专业展,让市场、企业、经销商以及更多的茶人朋友通过这个平台受益!


盛会在佳期,名茶配雅器


2019华巨臣呼和浩特茶博会旨在推动茶与文化交流,以茶为媒,弘扬中国茶文化。本届茶博会展览面积为20000㎡,设展位1000个,规划中华品牌馆,普洱/黑茶区,白茶区,全国名茶区,港澳台/国际区,茶具/工艺品区、紫砂区。展品涵括六大茶类、紫砂、陶瓷、国际精品茶器、香器、美学空间设计、茶具工艺品、茶深加工产品等。



品六大茶香,赏国茶风韵


一杯香茶,静待品鉴。本届茶博会汇聚了众多品牌茶企,包括以大益、澜沧古茶、勐库戎氏、老同志、普洱茶王、六大茶山、书剑古茶、普秀、安澜茶业、云元谷、赛云、帕雅珍、雪山老茶林、冰岛山、元鸿、特古等为代表的普洱茶品牌;以益泡柑、艺雅堂、德定福、朗义昌等为代表的柑普茶品牌;以雾雨深、乔制白等为代表的白茶品牌;以高家山、云上茶业、云天阁、梧州茶厂、梧州中茶、茂圣、苍松、天誉、苍梧六堡公司、圣源、银泰、中茗、老茶号等为代表的黑茶品牌;以正山堂、普安红、昌宁红、八桂凌云等为代表的红茶品牌;以玲珑王、天享、仙杰等为代表的绿茶品牌。




港澳台/国际展区齐聚亮相,共襄盛举


值得一提的是,港澳台/国际展区、长信、简送、振勤、亮台茶、松韵、尼泊尔国家茶叶馆、嵩台、赛德克、观山水、澳味轩、陆延、有余堂、大雅、大永凤等品牌茶企即将亮相,以及广西桂茶组团、广西柳州组团、云南思茅区有机茶联盟等品牌抱团前来!




器具精良,闲情雅致


茶器名品荟萃,紫砂名家云集。届时有茗韵堂、洪窑、铜话、道道一壶、状元堂、盛裕建盏、善竹等茶具/工艺品;谈曙君、郑求标、董建平、王斌、史美萍、范永芳、范正初等50位紫砂艺人将携精品名作与您共赏。



茶事活动,精彩纷呈


6月26日下午,作为本次新闻发布会同期举行的2019中国技能大赛全国第四届茶艺职业技能竞赛内蒙古选拔赛(呼和浩特分赛)暨茗星茶艺师第六届全国评选大赛 • 内蒙古分赛区个人组(初赛)第一轮评分环节在内蒙古国际会展中心三楼会议厅取得圆满成功,精湛的茶艺、茶艺师们各显本领,一双巧手在茶水间流转,带来满厅的茶香,也为现场的观众们带来了韵味十足的茶艺展示。




不仅如此,此次以茶产业展销服务为核心,以茶文化引领行业发展的2019华巨臣呼和浩特茶博会,还策划了一系列茶事文化活动以及打造了别具一番特色的曲水流觞茶空间。


畅饮中国茶·青城茶会


为弘扬中华茶文化,进一步促进内蒙古本地饮茶氛围,以茶叙的形式引导人民群众“多喝茶、喝好茶”,大力倡导“健康饮茶,科学饮茶”的理念。



6月23日下午,2019华巨臣呼和浩特茶博会组委会联合内蒙古茶行业协会、茶行业培训机构、茶企、茶行业媒体等单位,于大召寺前广场成功举行“畅饮中国茶·青城茶会”。广大人民群众相聚于此,品茗交流,以茶会友,在交流茶文化知识的同时,也让大众了解到了属于中国名茶的独特韵味。


畅饮中国茶|包头茶行业的机遇与突破圆桌会谈



6月25日,“畅饮中国茶|包头茶行业的机遇与突破圆桌会谈”在包头市工商联大厦九楼会议室成功召开。为了进一步提升大众对于品牌茶企的认知、引导市场向多种类型茶品牌发展,各界爱茶人士出席,聚焦包头市就业,助力包头茶企发展,优质企业品牌文化品牌企业厂家进行现场分享。


2019中国技能大赛全国第四届茶艺职业技能竞赛内蒙古选拔赛(呼和浩特分赛)暨茗星茶艺师第六届全国评选大赛 • 内蒙古分赛区


本届茗星茶艺师内蒙古分赛与内蒙古茶艺师评茶师协会承办的2019中国技能大赛全国第四届茶艺职业技能竞赛内蒙古选拔赛(呼和浩特分赛)强度结合。赛事组别范围从单一的个人赛延伸到个人组、团体组、茶席设计组和蒙古奶茶专项组。整体赛事选手范围将涉及到内蒙古呼和浩特市四个区以及内蒙古十二盟市。


接下来几天,团体组、茶席设计组和蒙古奶茶专项组等赛事组别初赛也将一一开展!


万里茶道(呼和浩特)高峰论坛


万里茶道(呼和浩特)高峰论坛将力邀万里茶道沿线国家、地区政府官员、商务代表团、国内知名茶叶企业、文化学者、经济学家、媒体嘉宾等,本着以“一带一路”倡议为契机,挖掘万里茶道的当代价值,发挥“万里茶道”联动作用,让万里茶道沿线的茶企、茶商、茶农具备更好的发展空间;站在新时代的起点上,以“一带一路”的倡议为契机,将中国茶以及中华茶文化在沿线国家/城市传播的同时,通过茶这一载体来促进城市文化的建设;同时,不断挖掘与保护万里茶道上的文化遗存,联合沿线国家/城市,再兴万里茶道文化品牌。


曲水流觞·青城茶事



此外茶博会组委会还在精心打造曲水流觞·青城茶事 雅集品鉴区,曲水流觞将充分结合内蒙古万里茶道文化展示、内蒙古民族特色及奶茶文化,丰富曲水流觞文化内涵,通过视觉、听觉、味觉给现场的茶友传达一种茶与蒙元元素充分结合的意境,现场将举办十余场精品特色专场品鉴会,届时将会有诸多茶企、茶人、茶文化推广者于现场分享他们的习茶感悟、茶品,倡导全民饮茶和优雅时尚的现代茶生活。


此外将举办众多企业品牌推介会、蒙古奶茶非遗展演(奶茶文化节)、万里茶道分享讲座、2019华巨臣(呼和浩特)茶博会摄影大赛以及国学大讲堂之孝子奉茶等特色活动。

茶和世界,共享发展!7月5-8日,2019华巨臣呼和浩特茶博会与您相约内蒙古国际会展中心,共享茗茶盛宴,共谱茶业乐章!

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