红茶简介
红茶早期流行于国外(主要是英美等国家),但其产地却是在中国。近年来,喝红茶渐渐在国内兴起。红茶的饮用,一般分为轻饮和调饮。轻饮即用82℃——85℃的水,冲泡红茶后直接饮用。调饮即在红茶茶汤中加入蜂蜜、牛奶、柠檬等食材做成红茶调饮,使得简单的红茶茶汤滋味丰富,情趣倍增。下面我就来教大家如何简单做出一杯好喝的红茶调饮,快来学习吧。
红茶的调饮
蜂蜜红茶
材料:红茶2——5泡茶汤、蜂蜜;
制作过程:这道红茶,制作起来非常简单。冲泡出一公道杯茶汤后,把茶汤倒入喝茶的杯子中,冷却一小会,手摸上去温热,再把蜂蜜放入茶汤中,用勺子搅拌均匀,即可饮用。若是喜欢喝甜的,可加2——3勺蜂蜜,若是喜欢不太甜的,加一勺蜂蜜就好。按此种方法就可以简单冲泡出一杯可口的蜂蜜红茶啦。
功效:蜂蜜红茶饮用后,可润滑肠道,改善胃动力。
牛奶红茶
材料:红茶2——5泡茶汤、纯牛奶100毫升;
制作过程:首先准备好茶汤,把纯牛奶适当加热,倒入备好的茶汤中,搅拌均匀。一般来说300毫升茶汤搭配100毫升牛奶口感较为清甜,也可根据个人口感浓淡,增减牛奶量。如果感觉甜度不够,可在牛奶红茶中加入白砂糖,用勺子搅拌均匀,即可饮用。
功效:牛奶红茶可迅速补充身体能量,缓解疲惫。
柠檬红茶
材料:红茶2——5泡茶汤、新鲜柠檬汁、冰糖;
制作过程:将茶汤倒入杯中,滴入几滴新鲜柠檬汁。要是没有控制好柠檬汁的量,过酸了,就放点冰糖,用勺子搅拌,使冰糖迅速融化,就可以喝啦。
或者,要是你觉得牛奶红茶太甜腻,也可以在牛奶红茶里滴入几滴柠檬汁,这样牛奶红茶既有红茶的清香,又有牛奶的醇和,加入柠檬汁后,也不会那么甜腻哦。
功效:饮用柠檬红茶可生津止渴、祛暑消热、化痰止咳,夏日里的绝配哦。
生姜红茶
材料:生姜、红茶2——5泡茶汤、冰糖;
制作过程:生姜洗净,切成薄片。150毫升沸水中放入4——5片生姜,泡三分钟后,把生姜汤倒入茶汤中,再放入3——5颗冰糖(生姜味道较辛辣,放入冰糖可降低辛辣味),用勺子搅拌,待冰糖融化,即可饮用。
功效:生姜性温,红茶温和饱满。女生如果平常宫寒的话,经常喝一杯生姜红茶,可以改善宫寒,使特殊日子不再那么痛苦哦。
玫瑰红茶
材料:红茶2——5泡茶汤、干玫瑰花;
制作过程:玫瑰红茶是爱美女生的最佳选择。干玫瑰花,市面上都有,但要选择色泽看起来正常,不是十分鲜艳,也不是很淡的干玫瑰。
玫瑰花用85℃的热水冲泡,静置一会,将冲泡好的玫瑰花茶倒入茶汤中,用勺子搅拌均匀,即可饮用。
功效:玫瑰花美容养颜效果最佳,与红茶相融,茶汤中不仅有玫瑰的花香还有红茶的香甜,豆蔻年华于玫瑰红茶中找回。
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红茶是我国六大茶类之一,属于全发酵茶,茶性温和,具有养胃、降脂、降血压、利尿、杀菌、防辐射等多种功效作用,适宜大众人群饮用。红茶口感醇厚鲜爽,香气高扬,因此成为了众多女士(神)们的最爱。
喝红茶的方法也有很多种,不仅可以纯饮,还可以混饮,具有不同的口感风味。3.8女神节之际,茶茶君就借此机会给女神们分享一下红茶的不同饮用方法,祝女神们节日快乐!
清饮法:
1.清洗茶具、烧好一壶水;
2.投茶入杯。每杯放入3~5克的红茶(具体投茶量可根据泡茶容器大小和个人口感偏好调整);
3.洗茶:冲入冷却至90°左右的沸水,水八分满,待茶汤浸出变色即可出汤,洗茶水直接倒掉。
4.正式冲泡:水温保持90°左右即可,一般经5-10秒钟后,即可闻香观色。
5.待茶汤冷却至适口,可饮。
调饮法:
一、蜂蜜红茶
1、材料:红茶2——5泡茶汤、蜂蜜;
2、制作过程:蜂蜜红茶,制作非常简单。冲泡出适量茶汤后,把茶汤倒入杯子中,冷却一小会,手摸上去温热,再把蜂蜜放入茶汤中,用勺子搅拌均匀,即可饮用。蜂蜜投放量可根据冲泡量和个人喜好调整,若是喜欢喝甜的,可加2——3勺蜂蜜,若是喜欢不太甜的,加一勺蜂蜜就好。按此种方法就可以简单冲泡出一杯可口的蜂蜜红茶啦。
3、功效:蜂蜜红茶饮用后,可润滑肠道,改善胃动力。
二、牛奶红茶
1、材料:红茶2——5泡茶汤、纯牛奶100毫升;
2、制作过程:首先准备好茶汤,把纯牛奶适当加热,倒入备好的茶汤中,搅拌均匀。一般来说300毫升茶汤搭配100毫升牛奶口感较为清甜,也可根据个人喜好,调整牛奶量。如果感觉甜度不够,可在牛奶红茶中加入白砂糖,用勺子搅拌均匀,即可饮用。
3、功效:牛奶红茶可迅速补充身体能量,缓解疲劳。
三、柠檬红茶
1、材料:红茶2——5泡茶汤、新鲜柠檬薄片、冰糖;
2、制作过程:将茶汤倒入杯中,取2-3片柠檬薄片投入茶汤中,若感觉过酸了,就放点冰糖,用勺子搅拌,使冰糖迅速融化,就可以喝啦。
3、功效:饮用柠檬红茶可生津止渴、祛暑消热、化痰止咳,是夏日里的绝配哦。
四、玫瑰红茶
1、材料:红茶2——5泡茶汤、干玫瑰花;
2、制作过程:玫瑰花用85℃的热水冲泡,静置一会,将冲泡好的玫瑰花茶倒入茶汤中,用勺子搅拌均匀,即可饮用。
玫瑰红茶是爱美女生的最佳选择。干玫瑰花,市面上很容易买到,但要选择色泽看起来正常,不是十分鲜艳,也不是很淡的干玫瑰。
3、功效:玫瑰花美容养颜效果最佳,与红茶相融,茶汤中不仅有玫瑰的花香还有红茶的香甜,豆蔻年华于玫瑰红茶中找回。
五、生姜红茶
1、材料:生姜、红茶2——5泡茶汤、冰糖;
2、制作过程:生姜洗净,切成薄片。150毫升沸水中放入4——5片生姜,泡三分钟后,把生姜汤倒入茶汤中,再放入3——5颗冰糖(生姜味道较辛辣,放入冰糖可降低辛辣味),用勺子搅拌,待冰糖融化,即可饮用。
3、功效:生姜性温,红茶温和饱满。女生如果平常宫寒的话,经常喝一杯生姜红茶,可以改善宫寒,使特殊的日子不再那么痛苦哦。
红茶,是全发酵的茶叶。而绿茶是不发酵的。两种茶的属性完全不同。红茶绿茶都是中国的传统茶饮料,其中绿茶的历史最为悠久,喝绿茶的人群也是最多的,但是红茶和绿茶所适用的人群是不一样的。
中年女性肠胃一般比较柔弱,建议红茶可以多喝一点,绿茶就少喝吧。
原因有以下几点:
红茶,是全发酵的茶叶。而绿茶是不发酵的。全发酵的红茶中的茶多酚含量比较低,对胃就少了刺激性。是公认的有养胃作用的茶叶。
胃的功效
和绿茶相比,红茶更适合在晚间饮用。红茶还具有不俗的降血脂、预防感冒的功效。包括红茶在内的所有茶品都含有丰富的黄酮类物质,可以有效减少女性患骨质疏松症的危险。我国中医认为,红茶温和、兼容性好,可以适当加入玫瑰花、蜂蜜等。女性喝红茶的时候,还可以适当加一些红枣。
养颜美容
还可改善肤色,红茶也是抗衰老佳品,它可以清除体内的自由基,让女性朋友有效抗老。但需注意的是,红茶加奶,清除自由基的功效会减弱。
喝茶小建议:
其实喝红茶和绿茶并不是矛盾的。喝红茶也可以喝绿茶,并不冲突。绿茶虽然鲜爽,但是天天喝,胃可受不了,所以呢,偶尔要替换一下红茶也是一样,虽然不会伤胃,但是每天喝红茶也会腻的,不是吗?
1,红茶性温和,无补阳气,有滋补效果,适合身体虚弱,胃寒的人群使用,主要是指的女人,老人,小朋友。
2,绿茶滋味鲜爽醇厚,但是茶性寒凉,适合夏天用,但不能天天喝,偶尔喝一下,可以解渴去火。
3,红茶和绿茶下面都有很多等级,自己喝的话,尽量选等级比较高的茶叶,让你能够享受到绿茶的鲜爽,红茶的香甜。
4,红茶发酵过,所以对肠胃的刺激小一点,是可以天天喝的。
5,绿茶那因为没有经过发酵,所以偶尔喝一下是可以的,长时间喝肠胃可能会受不了。
除此之外,中年妇女容易发胖,可适当喝喝普洱或者黑茶,可降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇,减轻体重。有预防心血管疾病的作用。
★附加茶知识:
各种茶叶的功效:
红茶:运动量大的人、体力消耗多的人、想延年益寿的人。
绿茶:运动量及劳动量少的人、瘾君子、嗜酒者、减肥、降血脂防动脉硬化、工作压力大者、抗癌。
花茶:用脑过度者、脾胃属虚寒者、较少劳动者。
乌龙茶:嗜吃肉类的人、运动过后的人、减肥美容。
蜂蜜茶:便秘者。普洱茶:减肥美容。
有下列疾病的妇女不宜喝茶:患神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核等慢性病的,发热病,患十二指肠溃疡的,心脏病等。哺乳期及怀孕妇女也不宜喝茶。所以喝红茶绿茶都要依情况而定。