茶叶的保质期会根据茶叶种类的不同而不同，绿茶和黄茶保质期1年左右，红茶保质期1~3年，乌龙茶保质期1~2年，白茶、黑茶、普洱茶能存放几十年。茶叶的保质期是根据地区环境、气候条件、保存方法、茶叶种类等要素决定的。
1、黑茶
普洱茶分为生茶和熟茶两种，一般而言，生茶的保质期在5年左右，熟茶经过特殊发酵越陈越香，茶叶保质期在15年以上。不同的茶保质期不一样。
像云南普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20年。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。
2、红茶
一般红茶的保质期都比较短，一般是1年，次摘和秋摘的红茶保质期为1-2年，锡兰红茶保质期比较长，二年的比较多。散装红茶的保质期，一般是18个月，一般袋装红茶保质期是24个月，罐装或用铝箔纸包装的红茶可保存三年左右，纸袋包装的红茶可保存两年左右。
3、绿茶
一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。
4、白茶
白茶说是越陈越好，当然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然会散失其中的水分或者潮湿。保存好才能达到一年茶，三年药，七年宝的说法。
5、黄茶
黄茶属发酵茶类，黄茶的制作与绿茶有相似之处，不同点是多一道闷堆工序。所以黄茶与绿茶一样，保质期都只有一年左右。
6、乌龙茶（青茶）
乌龙茶叶保质期没有明确的规定，茶叶保存关键在于茶叶本身水分含量的高低与小包装茶所用的包装材料的防潮性能。能保持茶叶含水率7%以下，在12个月内茶叶品质不会过分陈化，高炭焙乌龙茶可保存达24个月。
茶叶存储的三大禁忌
茶叶存储禁忌一：与味道较浓的事物放一起茶叶因含棕榈酸和萜烯类化合物，具有很强的吸附作用。与烟草、腌制品类气味浓烈的事物放一起会使茶叶受污染，茶叶品质被破坏。
茶叶存储禁忌二：放置在潮湿空间里水分是促进茶叶成分发生化学变化反应的溶剂，水分越多，茶叶中的有益成分扩散移动和互相作用也就越显着，茶叶的陈化变质也就越迅速。茶叶放在潮湿的空间里，茶叶会受潮。另外，受光和空气的作用，内含物质发生自动氧化分解、挥发和缩合等反应，使茶叶香气散失、品质变劣，甚至吸附各种异味。
茶叶储藏禁忌三：放在高温光照环境中茶叶的自动氧化快慢与茶叶本身的含水量的高低、外界温度、光线和氧化密切相关。光线除了促进茶叶色素氧化变色以外，还能使茶叶中的某些物质发生光化反应，产生异味。另外，温度愈高，变质越快。一般以10℃左右茶叶储存的效果较好，如果降低到0-5℃，则茶叶储存的效果就更好。
陈年普洱茶有保质期吗？陈年普洱茶没有明确的保质期，但一般认为可以存放20年左右甚至更久，从传统意义上的茶叶，也是没有保质期的，只是茶叶能吸收异味和水气，致使茶叶内质发生“化学变化”，改变了其味道，就会变坏。
普洱茶有保质期吗
茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20年。又如武夷岩茶，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等，只要存放得当，不仅不会变质，甚至能提高茶叶品质。一般的茶，还是新鲜的比较好。如绿茶，保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当，降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。
普洱茶能保存多久
新茶放3年后至10年之间，茶汤微妙地变化着，越见黄红，青味不再那么重，隐约有密香，苦涩感也会减轻。转化出明显效果，大致是10年至20年间，茶汤会发生明显的变化，黄褪去变红色且显浓稠滑口，青味尽，蜜甜香显，陈香味初现端倪，茶汤苦涩几乎消失，哪怕有也能极快化掉，叶底由黄色变黄带褐。
20年之后，可算是转化后期了，茶汤深红，漂亮得如同上好的红酒，果酸味现，陈香十足，无苦涩，汤滑浓入口即化，茶饼黑褐油亮，叶底浅褐色。
普洱茶家庭保存方法
1、普洱茶分为生茶和熟茶，在存放时生茶熟茶要分开来存放。混在一起存放的话，会导致窜味，影响品饮口感。另外是要将不同批次的茶分开放。
2、至于保存普洱茶的容器，我们都选择经济实惠的。塑料薄膜，纸箱即可。如果是湿度较大，那么用塑料薄膜或是塑料袋包裹起来再放入纸箱中存放，如果是较为干燥的地方，不易发霉的话，就不用包塑料膜了。
3、将包好的茶品放入纸箱后，再将纸箱放在离地较远的地方，避免湿度过大。其次是放在阴凉干燥的地方，不要被阳光直射到。最后呢，注意远离异味较强的地方，如：厨房、卫生间等地方。
4、茶叶存放好后，还要记得过三五个月的时间，打开来放到干净的空气里换换气，以保证普洱茶的后期转化。同时呢，也可以检查是否有发霉生虫的情况。
陈年普洱茶口感特点
纯，陈年普洱茶转化到巅峰期，无杂味异味。滋味是甘醇，汤色是浓郁油亮的琥珀色。甚至叶底都转化高度一致，红褐泛红，纯者，无杂也，陈年普洱茶乃纯的典范。
醇，陈年普洱茶在长期的后陈化中变得更加柔和、润泽，不舒服的异味、口感转化殆尽，随风潜入夜，润物细无声，柔和的甜润侵彻全身，至醇至柔。
陈，陈年普洱茶经过几十年的陈化，消散了堆味、异味、青涩气，苦涩消失，满口都是浓郁的陈味弥漫，这些进一步提升了熟茶的陈韵，陈年普洱茶的陈，是时光的味道。
浓，普洱茶越陈越香，熟茶更要在此基础上越陈越香越浓，陈年普洱茶一定要浓，熟茶在后期转化中内含物被大量析出，之前不太溶于水的物质逐步小分子化，汤越来越浓，随之滋味的丰富性和层次性也上升了，浓厚就随之而来。
香，陈年普洱茶的香是岁月的沉淀，深深印刻在熟茶的内部，饱经时间的历练，是一种持重沉稳的香，挥之不去，难以消散，也让我们享受到了逝去岁月的味道。
甜，熟茶几十年的转化，苦涩酸转无，甜味凸显，尤其是多糖转单糖、寡糖，直至甜醇过后由喉咙反上来一丝丝甜润，这叫回甜，它是苦味不明显的回甘，这是老熟茶才有的特殊现象，这样的甜让人畅往和回味。
陈年普洱茶经由时间沉淀后，所转化出独特的陈年香韵最为迷人，入口口感皆具顺、滑、醇三大特点，它的香不局限于嗅觉的香，它更多地属于身心的香，是一种参悟禅茶境界的香。
红茶喜欢的人很多，哪怕是夏天也有很多人爱喝，但是红茶并不是加工出来就好喝，需要存储定的时间再喝，所以一般情况下上半年加工的春茶，需要等到下半年或者第二年来喝比较好。但是红茶要如何保存好，红茶到底能存多久，会不会过期，这些都是茶友们了解的基本茶知识。
关于保质期，食品方面还是大家比较关注，记得有一个关于“保质期”的段子：话说有一个人，定时在晚上半夜11点50分要起来泡方便面，因为他知道，再过几分钟，这盒方便面就过了保质期，因为保质期就截止到今天。
其实看似笑话，却是很多人对于保质期的一种敏感的表现。那么，茶叶也是如此，红茶呢？红茶能不能像白茶或者普洱、黑茶，或者陈年老铁那样，越存越好呢？如果过了保质期，还能不能喝呢？
红茶能存多久，会过期吗？
红茶的保质期为2~3年，红茶属于全发酵茶，内质相对稳定，要比其他茶类更容易保存一些。但由于红茶质地细嫩的缘故，其保质期也并不是很长，最多只能放置3年时间。
红茶在保存时，可以先准备一个干净的铝箔袋，再把要储存的红茶装入铝箔袋中，并对折包装好，随后把已经包装好的红茶放入干净无异味的冰箱里储存。
红茶在保存时，也可以先把金属罐清理干净，再在金属罐中装入几袋生石灰，之后把要储存的红茶装入金属罐中，盖紧罐盖密封好，置于阴凉干燥处保存。
茶，是用来喝的，也只有喝了才有其价值。
纵然你的保存措施再好、再到位，茶叶不能、也没有必要永无止境的存放下去，只是茶友们最难把握的是每一款茶的最佳品饮期。
即使品质良好、保存良好的红茶，尽管你也开始听说有不少茶友追老红茶。一般来说，我们也建议你三五年之内品饮完。喜欢的红茶购置、开封后，尽量按日常节奏饮用，不必刻意长期存放。
