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摘要
饮食是养生的基础，是人类维持生命的基本条件。要使人夏季，活得健康、愉快、充满活力和智慧，我们要注意不能满足于填饱肚子，要从“天人合一”角度理解生命。
一、注意养阳气、少冷饮
让人体顺应四季变化，安排合理的饮食调配，保证在不同季节，汲取人体必需的营养素，维持正常生理功能，真正起到养生长寿祛病目的。
夏季饮食，重要养阳气
阳气，中医泛指人体动能活动。中医认为：“阳气者，卫外而为固。”意思说，阳气对人体起到保护作用，可以使人身体健康，体质强壮，增强抵抗能力，免受自然界六淫之气的侵袭。
为什么人体在夏季，本来是阳气亢盛季节，还要注意保养人体阳气呢？
《素问四气调神大论》说：“夫四时阴阳者，万物之根本也，所以圣人春夏养阳，秋冬养阴，以从其根，……逆其根，则伐其本，坏其真矣。”
春夏的特点，生发蓬勃，其性属阳。秋冬的特点，平静凝敛，其性属阴。阴阳本是矛盾的统一，四时交替，寒暑往来，是阴阳消长的反映，同时也是阴阳互根的体现。
明代著名医学家张景岳说：“夫阴根于阳，阳根于阴，阴以阳生，阳以阴长。所以圣人春夏则养阳，以为秋冬之地，……皆所以从其根也。”
张景岳说，夏季进行饮食养生，必须善于掌握人体的气血阴阳的偏胜偏衰，根据具体情况，分别配以不同的饮食。
比如，阳虚之人，其病每于春夏稍愈，秋冬加剧，调理必须于盛夏阳旺之时，即予以培补，至秋冬才可能减轻症状或减少复发。
中医强调冬病夏治。夏日三伏天，可用中药白芷、细辛、白芥子、桂枝研细末贴敷背俞、膏肓穴、定喘穴，治疗老年性慢性支气管炎、肺气肿等，均可获满意疗效。如能配合内服培补脾肾方药，疗效更佳。
中医“养阳”含义，包括养肾阳之义，肾阳为一身阳气之根，故古人春夏养阳要注意“从其根”，方能真正达到夏养阳的目的。
推而广之，凡慢性的阳虚类体质的人，如能采用这种“冬病夏养”的办法，于春夏之际，给予适当的食物，如韭菜、芥菜、葱、辣椒、姜等；或选用鲜荔枝、杨梅、桃、杏、桂圆、大枣等水果；或用养阳的药物来调治和保养，往往能收到奇效。
著名医药学家李时珍在《本草纲目》中说：“以葱、蒜、韭、蒿、芥等辛辣之菜杂和而食。”《寿世保元》中亦说：“夏日伏阴在内，暖食尤宜”。
上面所举辛辣之菜及水果，可谓是夏季养阳的佳蔬良药。当然，如属阳旺之体，就不能再用过多温热之品以火上加油，相反则宜用寒凉甘润之品以壮水制火，使其阳平。
提示：夏季养阳，亦要因人具体对待，才能真正达到借夏天阳旺，来培植秋冬之不足。
夏季壮阳应少食冷饮
夏季气候炎热，人们多喜吃冷食冷饮。但是，养阳却要求，夏季少食冷饮。
因为，夏季人体皮肤毛孔疏松，散热较多，这就消耗了体内的阳气。如果贪冷饮，就会使阳气受到损伤，发生腹痛，腹泻，咳嗽气喘等疾病。
因此，夏季饮食要适当控制冷饮冷食量，进食的速度也不宜太快。
脾胃虚弱者，或小儿尤其应节制。当然，如果身体健康，在夏季吃些冷食，可起到清热解暑的作用。
平常阳气虚弱的男人，在夏季饮食方面，应借夏季自然界阳气旺盛之机，服用温热补阳的药品。
这样，可收到更好的治疗效果。阴虚，尽管因疾病所在的脏腑不同，而有多种多样的症状，但都有手脚发凉，喜暖，面色和舌质淡白，脉搏缓慢等特点。这样的男人，夏季更不宜吃冷食。
二、夏季学会避暑和避湿
在夏季，我们并不必掌握很多的中医名词术语。重要是在衣食住行，讲究‘天人合一’。
根据夏季特点与其他季节不同，特别在许多地方呈现出湿热交蒸气候特点，气温高、雨水多、湿度大，潮湿闷热，通常叫长夏，人们最容易因暑湿而患病。
特别南方，较为潮湿，暑热重、又湿重。饮食上就有所选择。暑气重，要选寒的、凉的，如吃点西瓜，湿重，就要吃去湿食物，如苦瓜、红小豆，莲子、薏米仁等，这类去湿效果显著。
但是，饮食上我们要学会了解食物性味，这样就懂得如何活学活用，可以根据自己体质来选择食物。
比如说西瓜，解暑，但是，脾胃虚寒的人，就要注意，不能多吃。”
三、夏季懂得喝姜茶、养脾阳
在夏季，人们往往只懂得喝凉茶降暑热，却不懂得喝点姜茶，养脾阳。
在南方的夏天，许多地方往往湿气较重，要懂得去湿热，不要贪凉，少用凉水，不要吃过多的冷饮，出出汗。
要让体内的郁热散发出去。比如，以前你煮绿豆汤解暑，那么，现在你最好放一半绿豆一半红豆。固为，红豆可以健脾除湿。
南方夏天喝凉茶，这是平常事。但是中医讲，夏季人体阳气，处于外泄状态，这时过多喝凉茶，就容易损伤脾胃之阳气，让食欲减少。这样，胃痛、腹泻都会出现。
夏天，是人体新陈代谢最旺盛时候，出汗很多，毛孔张开，如果贪凉，在出汗后，就吹冷风，或者空调太凉，这些都会损伤人体的阳气。
所以，凉茶不能多喝，尤其是脾胃功能较弱的人更要慎服。许多地方，夏天喝姜茶习俗，就起到了养脾阳除湿的作用。
四、女性特别护好肚脐脚
在夏季，很多女孩子爱漂亮，喜欢露背，露脐，这样有悖于中医养生。
中医认为，人背部是督脉所在，主管人体一身阳气。如果背部受寒，会阻碍全身阳气运行，而脐部神阕穴，属于任脉，任脉功能是调节气血，与女性月经、生殖等，有着密切关系。
脐部和背部受寒，不仅影响到脾胃，腹痛、腹泻、食欲不振等，女孩子还会痛经、月经紊乱，会对生殖有影响。
提示：不要忘了，衣服比漂亮，更重要，女孩子夏季穿衣打扮，不能太薄，其腹、背部，更要注意保暖。如在空调房间，最好披一件小外套保暖，以防中上阴暑。
在空调间，最好不要光脚。人体的阴脉，汇聚足心。足心最易受凉。为什么在夏天，穿稍厚的鞋，不会觉得热。不注意脚的保暖，会影响气血运行。
在天气很冷时，穿上暖和的鞋，可以明显增强御寒能力。寒从脚下起，脚暖则身暖。原本一些就怕冷的，夏天更要注意双脚保暖，少赤脚穿凉鞋。
五、平衡人体阴阳勿忘子午觉
《黄帝内经》上说：“夏三月，……夜卧早起，无厌于日。”《类修要诀·养生要诀》总结为：“春夏宜早起，秋冬任晏眠，晏忌日出后，早忌鸡鸣前。 ”
按照春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律，夏季是万物生长最茂盛的季节，所以夏季养生就要注意“养长”。夏季起床时间，要比其他季节早，早到什么时间适宜呢？
古人认为不宜在鸡鸣之前，也就是最好在早晨5点到6点之间起床。那么什么时候睡觉最好呢？
因为夏季气候炎热，可以等暑热之气消散后，人的气息也比较平和时再睡觉，时间比其他季节稍晚一点儿，但是也不宜太晚，一般在晚上11时左右，古人提倡的子午觉非常符合夏季养生。
子午觉，是古人的睡眠养生法之一，即每天于子时、午时入睡，以达颐养天年的目的。子时是晚11时至次日凌晨1时，午时是中午11时至下午1时。
中医认为，子午之时是阴阳交接、极衰极盛的时候，体内气血阴阳极不平衡，应该要静卧休息，让气血慢慢恢复正常。
尤其是子时为一天中阴气最盛、阳气衰弱的时候，也是中医的经脉运行到肝、胆的时间，在这个时间段及时休息，最能养阴，睡眠质量最好，睡眠效果也最好，可以起到事半功倍的作用。
有些人，尤其是中青年人，常常熬夜到凌晨两三点才睡觉，错误地认为只要睡够8小时，什么时候睡觉都一样，这是大错特错了。
子时不寐，肝、胆就得不到充分的休息和养护，不仅睡眠质量差，还会出现皮肤粗糙、长黑斑、面色发黄等现象，尤其是肝功能受损的人更要注意不要熬夜，应该及时入睡。
午时则是阳气最盛、阴气衰弱的时候，此时应该小寐，尤其是夏季起床早，入睡晚，怎么才能保持充沛的精力呢，最好在午时小睡片刻。
如果不能够睡觉，也应“入静”，闭目养神，使身体得以平衡过渡。
据统计表明，老年人睡子午觉可降低心、脑血管病的发病率，有防病保健意义。
午睡是个养生的好习惯，虽然时间短，它可在短时间内提升人们的“精气神”，自然获益多多。尤其夏季更应提倡。
中医认为，养生应讲究“天人合参”，即人与自然相通相应，要“法于阴阳，调于四时”。
要以阴阳为法则，按四季阴阳变化进行调整。夏季，以暑热为主要气候特点，昼长夜短，加之气温高， 湿热重，人们常常因夜间睡眠时间不足而精神不振。
因此少许的午睡，能起到“四两拨千斤”的效果，中午片刻的休息，可以换来下午充沛的精力。
午睡时间应在30－50分钟，不要超过1小时，时间过长不仅会影响晚上的睡眠，还会使人醒来后昏昏沉沉，工作效率低，适得其反。
六、夏季养生饮食不可少
从“天人合一”角度理解生命，让人体顺应四季变化，安排合理的饮食调配，保证在不同季节，汲取人体必需的营养素，维持正常生理功能。
莲子养心
养心季节是夏，此时心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。
莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。
草莓解毒
夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，增强人体抵抗力，并且还有解毒作用。
草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质，能分解食物中的脂肪，促进消化液分泌和胃肠蠕动，排除多余的胆固醇和有害重金属。
香蕉解乏
夏季出汗量大，易导致钠盐和钾盐的流失，钾是人体内不可缺少的常量元素，维持神经，肌肉的正常功能。
人体一旦缺钾，容易疲倦乏力、嗜睡。香蕉含钾量丰富，每天可适量补充，另外，海藻类食品含钾也较多，如紫菜、海带等。
绿豆消暑
绿豆是最好的消暑食物，有清热解毒、明目降压、安神等功效。绿豆汤是常用的消暑解毒剂，常吃绿豆汤还可以消暑养胃。此外，黄瓜、丝瓜、苦瓜也是很好的消暑食物。
豌豆清肠
豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
而豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用。
茄子抗老
夏季对人体的损耗大，茄子中含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，是其他蔬菜所不能替代的。
文章来源于公众号：中医养生
你可知道，女神们有着更适合的茶品?选对体质喝茶，可以让身体更健康，从而容光焕发，人也能显得更水灵。今天就让我们来看一下女性更适合喝哪些茶，以及喝茶时需要注意些什么吧!
1、老白茶——岁月沉淀下的含蓄
HAPPY WOMEN'S DAY
适合品饮时间：初春、深秋、寒冬
老白茶根据最新的行业标准，需要陈化5年以上。茶叶的内质会在陈化的过程中，会基于原料等级、仓储条件的不同不断发生变化。一般陈化较好的老白茶会具有独特的陈香、药香和枣香，干茶香纯正;茶汤透亮，入口柔滑，滋味醇厚甘爽，回味悠长，轻嗅杯盏，茶香浅出，爽适怡人。
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2、熟普——品味成长的韵味
适合品饮时间：初春、深秋、寒冬
熟普的“渥堆”很重要，在微生物分泌的胞外酶的酶促作用、微生物呼吸代谢产生的热量和茶叶水分的湿热作用的协同下，发生一系列复杂的化学变化，从而实现普洱熟茶特有的色、香、味。
优质的熟普一般茶汤深红透亮，滋味丰富醇厚，甜显带着回甘，气韵明显，香气明显(陈香、樟香、参香、药香、枣香、陈香、木香等)，温润感突出，经久耐泡。
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3、安吉白茶——春风拂面的舒适
适合品饮时间：春末、夏天
安吉白茶外形挺直略扁，形如兰蕙;色泽翠绿，白毫显露;叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人。冲泡后，清香高扬且持久。滋味鲜爽，饮毕，唇齿留香，回味甘而生津。喝安吉白茶可有效的降低血压、血脂和血糖，促进肝脏内凝血剂的合成，具有抗衰老、美容养颜和减肥的功效，特别适合女性群体饮用。
4、红茶——滋润心田的暖流
适合品饮时间：初春、深秋、寒冬
从中医食疗的角度上来讲红茶味甘，有很好的滋补气血的作用，对于女性常见的气血不足所导致的手脚冰凉、面色苍白、神志淡漠、四肢无力，适当喝红茶，通过滋补气血，能够有效的增强个人体质，保持良好精神面貌。
纵使岁月蹉跎，生活亦要过得满面春风。除了上述的几款茶外，类似玫瑰花茶、菊花茶等茶性温和的茶饮也适合女性饮用。但不管喝什么茶，身心愉悦舒畅才是最重要的。选择一款适合自己的茶饮，放松身心，细品慢酌，你会发现：生活原来也可以这般的诗情画意!
来源：茶情报
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导语：在生活中很多人都是非常喜欢喝茶的，比如一些花茶，红茶绿茶等，而且通过喝茶还会给身体带来一些好处。
喝茶会给身体带来哪些好处？
1、有一定的降压效果，茶叶中含有儿茶素，这是茶叶中特有的一种成分，可以起到抗氧化的作用，可以降低血液中的胆固醇含量，防止血压出现上升的情况，一定程度上还可以抑制血小板的聚集，对于高血压患者来说是特别适合饮用的。
2、有提神的效果，茶叶中含有儿茶素和氧化缩合物，可以使茶叶中的咖啡因因为兴奋作用变得比较缓慢而持续，起到提神醒脑的作用，所以很多人在比较困乏的时候都会选择喝茶，确实可以起到一定的效果。
3、强心的效果，茶叶中含有茶碱和咖啡因，对心脏可以起到一定的作用，有利于促进心房的跳动，可以扩张冠状动脉，输入心脏的血量会不断的增加，有利于提高心脏的功能。
喝茶确实会给身体带来很多的好处，但是很多人在喝茶的时候却不讲究一些注意事项，如果喝的不对，其实会导致身体出现一些健康问题。平常喝茶需要注意什么呢？今天就一起来了解一下。
什么样的茶不能饮用？
在生活中，有一些朋友茶叶比较多，有时贮藏不当，容易造成茶叶变质。那么如何判断茶叶已经不能喝了呢？
我们主要通过“嗅”和“品”两种方法来进行鉴定。嗅就是要嗅茶叶有没有异味，这个异味主要包括：
①烟气。闻到茶叶有烟气，通常都是变质茶。
②霉气。好的菌种只会让茶叶散发令人舒适的陈气，比如荷香、参香、枣香、花果香；不好的霉菌就会让茶叶有霉味，这也是变质茶。
③焦火气。有可能是高火过重，也有可能是变质。但是无论哪种情况，茶的品质都已经严重退化，最好不要饮用。
品茶，就是冲泡茶叶进行鉴定。
冲泡后的茶除了会有以上味道外，还可以看叶底是不是已经失去弹性，茶叶本身是不是非常容易碎烂。
如果有这种情况，就不要继续饮用了，很容易对身体造成损伤。
喝茶的时间原则
茶是好东西，但并不是每时每刻都适合喝茶的。
首先，饭前饭后半小时内都不要饮茶。
饭前饭后，我们要保证身体对于接纳和消化食物的需要，而茶会把本应该更多地参与到消化中的物质和能量消耗掉。长期饭前饭后马上喝茶，容易造成体内失和，对胃有一定的损伤。
其次是空腹时不要喝茶。
空腹喝茶特别容易引发“茶醉”，头冒虚汗，心神烦闷，滋味很不好受。如果实在要喝，一定要先吃些茶点，比如饼干、糖果、坚果之类的小食品，以防发生“茶醉”的情况。
最后是生病期间不要饮茶。
如果是生病吃药的期间喝茶，茶性和药性难免会发生冲突，干扰治疗效果。同时生病期间，我们身体需要更多的休息时间，喝茶容易导致兴奋，影响休息质量。
喝茶时不宜吃水果
喝茶时吃水果，有的时候会引起腹胀、腹泻或者胃部不适，所以喝茶的时候最好不要吃水果。
大家在外面就餐的时候，可能约定俗成的是落座后先喝茶，然后进食主餐，餐后再吃一点水果，其实这是不太科学的。
我们已经了解，饭前喝茶容易影响消化，而且你喝了茶，胃里已经没有太多空间，很容易向大脑传递吃饱了的信号，但是宴席结束，可能胃就排空了。所以，建议最好是餐前水果餐后茶。餐前吃点水果，让胃部提前开始活动，然后吃主餐，不会产生影响。饭后，大家一起聊聊天，可以喝点茶，这是比较合适的。
老年人饮茶基本原则
老年人应该适当减少茶水的摄入。因为老年人整体睡眠是比较少的，喝茶容易引起兴奋，就不能保证良好的睡眠，会加重老年人的身体负担。同时，喝茶也会对心脏和血压有一定的刺激作用。
当然，如果老年人身体健康，没有失眠情况，那么适当饮茶是没有问题的。老年人喝茶，尤其要注意不要暴饮，也就是说，不能一次喝太多茶，也不能频繁饮茶。喝茶的时候，可以选择对胃部刺激比较小的红茶、普洱熟茶等，茶中可以加些牛奶、蜂蜜来中和。同时饮茶最好使用小杯子，上午、下午各喝一两杯（500毫升左右）就可以了。
任何我们入口的东西不正确食用，都会适得其反，茶也一样。
