临近春节，我国部分地区出现多点零星散发病例，疫情防控任务依然艰巨繁重。据人民日报，中国工程院院士张伯礼表示：“针对疫情，接下来的两个月很关键，全国上下仍需高度警惕。”钟南山、张文宏等专家也纷纷给出了提醒：春节不能自由出行！
在此情况之下，春节期间茶叶店能否开门？怎么开？
近日，“说茶”采访了湖北、河北、吉林、山东、陕西、江西、福建等地的茶叶实体店，河北石家庄等高风险地区基本已明确春节期间不能开店，部分中高风险地区目前还不确定能否开店，而大部分地区基本可以保持开店。
经过了一年的抗疫，茶叶店又有哪些妙招来应对市场环境和消费者需求的变化？
首先，春节期间开店，应积极响应国家政策，根据门店所在地社区的要求，做好店铺登记、访客信息登记、查看健康码、测量体温、佩戴口罩等工作。同时，做好日常运营中的防护工作，保障员工和消费者的健康安全（点击查看：“抗疫”期间茶叶店开张9件事，少一件都不行！）。
2021开年疫情反扑，华祥苑率先响应国家“就地过年”号召，从总部到区域快速成立疫情防控小组，启动最高应急机制，全力协助各大战区和门店积极做好疫情防控工作：
◆ 第一时间保障员工和加盟合作伙伴安全，及时问候，提供口罩等应急物品，给予运营方向与扶持等保障。
◆ 要求全国2000多家门店，严阵以待，全面执行防疫措施。
◆ 开展线上培训，加强全体员工专业知识，调整疫情期迷茫心态。
◆ 在全国范围内发起“爱在路上，哪里都是家”云端茶叙，以河北石家庄作为开播首站，倡导“每日八杯茶，健康中国人”。
◆ 设立爱心中转仓，推出云送礼、爱心茶快递等系列暖心营销活动政策。
华祥苑石家庄拉菲店甘彩娜表示，其门店位于属于高风险区域，春节期间是不允许开门的，但是公司总部的升级预防措施为他们提供了强有力的保障，通过公司的培训，门店员工在学到知识的同时，还能给客户发点防疫小常识、喝茶的小知识，维护客户日常关系，同时客户可以通过线上下单，公司快递寄出，非常便捷。
研究表明，饮茶有助于提升免疫力。疫情当下，消费者越来越关注茶的健康属性，春节不能自由出行，号召客户在家饮茶是最简单、最好执行的防疫方式。
福建品品香茶业有限公司福州世茂外滩店的店长林阿辉表示，目前春节期间可以照常开店，不过还是倡导客户少出行，因此客户到店率明显减少了很多，然而其门店的业绩反而上涨了好几倍。而这得益于公司的未雨绸缪，提前洞察客户的需求，开发适合煮饮、闷泡的产品，并匹配适合在家煮茶的器具。这也成为了其做好客户链接非常重要的工具。比如，春节期间，可以通过小视频教客户在家煮茶，增加互动。
“忙了一年，春节期间多留点时间为家人泡泡茶。”对于春节期间限制出行对茶叶店的影响，云根白茶总经理叶雄英表示乐观。她认为，春节期间可根据具体情况安排开店时长，多留点时间陪伴家人和朋友。可以通过不定时举行线上培训或者小型茶叙、品鉴会等，进行客户维护和品牌曝光。
抗疫已经常态化，但是市场却变得更加复杂多变，茶叶店唯有不断出招才能应对市场环境和消费者需求的变化。“寒冬阻挡不了春天的脚步，黑夜遮蔽不住黎明的曙光”，一起等待春暖花开吧！
本文采访华祥苑、品品香、勐昌号、云根白茶
等品牌各地的门店，图片由品牌方或门店提供
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今年茶行业整体形势不好？
开茶叶店到底是真难还是假难
如果是真难，那，
为何茶老板都有房有豪车…
为何中国茶数据每季度都上涨…
为何茶圣居的连锁版图日益扩张…
首先，我们先来看看小茶找到的一组关于 《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告 》 的发布，对国茶产销以及未来发展预测做了一定分析。
我国茶叶消费量统计及预测：
2016年：182万吨，同比增长5.2%。
2017年：达190万吨左右，同比增长4.4%。
2018年：初步测算达200万吨左右。
2019年：预测将达到206万吨，未来五年(2019-2023)年均复合增长率约为5.06%，并预测在2023年消费量将达到251万吨。
我国茶叶市场销售额统计及预测：
2016年：2148亿元，同比增长14.9%。
2017年：2353亿元，同比增长9.54%。
2018年：初步测算达2400左右。
2019年：预测将达到2，840亿元，未来五年(2019-2023)年均复合增长率约为9.01%，并预测在2023年我国茶叶市场销售额将突破4000亿元，达到4010亿元。
该报告指出，目前影响我国茶叶行业发展不利因素主要为以下4点：
1、茶叶生产资源消耗度高
2、生产方式制约，资源利用率偏低
3、产业延伸有限，结构单一
4、经营方式落后，社会化生产融入不足
目前按市场环境来讲，产能过剩、库存积压或许是大家最能直观感受到的问题。茶为国饮，盛世兴茶。俗话说，痛点在哪里，出路就在哪里，为此，这正就是茶圣居的连锁版图日益扩张的原因……
多元化挖掘茶叶资源
饮茶方式、茶文化、儿童茶仪、茶空间等等，茶圣居充分挖掘茶叶的资源，实现茶叶资源价值链条的有效延伸，以及应用价值的最大化。
这一点，对于解决产能过剩、库存积压问题来说，是一个很好的思路。
“互联网+”行动提供计划机遇
“互联网+”的概念相信大家早已不陌生，它甚至能对产业起到颠覆性的变革作用，从而延伸出了很多新的商业模式、销售模式等。
茶圣居运用互联网、大数据来研究消费者的需求和变化，以此调整企业的决策，运用互联网大数据来精准定位目标客户，来调整发展规模、产品方向和创新内容等，从而能够提供到精准服务，并以精良的服务实现与客户的密切互动，不断改进产品质量、推动产品创新。
与此同时，茶圣居还具备如今传统茶，“百年传承”、“品质保证”“绿色健康”等多重保障。
就在16日当天，
茶圣居再迎甘肃天水蔡总、张姐强势加盟
️从事建材和服装生意十余年的蔡总与张姐，一直极为看好茶行业前景，近期规划经营一家专业的品牌茶店，在对比多家品牌后，最终被茶圣居完善的合作理念与优质的茶叶品质所吸引，成功加盟茶圣居。
茶圣居山西朔州店
茶圣居陕西榆林店
内蒙包头青山店
茶圣居江苏淮安盱眙店
茶圣居河北邢台临城店
茶圣居山西晋城店
甘肃陇南西和店
创新性的营销思维与百年传承的技术的基础上，
带来了一股又一股的茶圣居加盟热潮……
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中国第一台湾茶叶品牌茶圣居
厦门茶圣居茶叶有限公司是一家集有机生态茶园开发、茶叶深加工、茶产品及台湾茶具供应为一体的大型现代化茶店连锁企业。
2018年，两岸茶王叶泓廷先生创立茶圣居品牌十周年，十年的征程荣耀，使茶圣居门店遍布全国两岸三地，连锁规模超200家靠的向来不是信手拈来的套路，而是十年全国200多家加盟店经营经验的总结。
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茶圣居·获殊荣无数
茶圣居品牌发展的十年中，摘得殊荣无数：中国驰名品牌、中国著名品牌、中国诚信企业500家、现代农业十大标杆企业、中国茶行业十大名牌企业、中国茶行业十强连锁企业、中国十佳文化名店等。
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新征程，新起点
2018年茶圣居步入企业发展扩张期，相继荣获：中国315诚信企业、中国诚信建设标杆企业、中国改革创新商界诚信领袖、中国首家荣登纳斯达克茶企、两岸茶界风云人物、9月20日成功挂牌两岸股交所等殊荣。
（中国首家茶企茶圣居荣登世界经济核心区纳斯达克展播）
“用实力为自己代言”
茶圣居用品牌价值与企业实力为自己代言，继“十年征程·携手同心”十年庆典之后，茶圣居将中国茶行业首个可追溯系统全面升级为3.0版，顺利发布新零售模式茶空间、高端私人订制系统、战略合作新项目少儿茶仪、三维码溯源识别等。并成功举办“两岸茗人”、普洱茶文化季、茶圣节、两岸茗茶品鉴会、四般闲事、申时茶会、茶圣十年殊荣回顾展等茶文化活动。
（茶圣居成功挂牌两岸股交所 企业代码：867576，并正式成为中心1900多家挂牌展示企业队伍中的一员。）
当然，除“品牌、产业、产品、服务”优势外，茶圣居始终坚持“专心做好茶，专业做连锁”的理念，茶圣居总部会将现有的管理体系与成熟的经营模式复制到各个加盟店店，并给予各加盟店全方位的服务。
与此同时，茶圣居还是首家通过海峡两岸
SGS408项无农残检测双认证企业
在海峡两岸拥有绿色生态茶园基地10000多亩，
致力于传承中华国饮精髓，成就全球一流茶企！
最后，我们相信以茶圣居专业、完善的茶叶加盟体系和高品质的茶叶产品，及蔡总、张姐的用心经营，茶圣居的茶香溢满甘肃天水。茶圣居甘肃天水店预计5月正式开业，在此欢迎爱茶人士到店品茗！也提前预祝蔡总、张姐生意兴隆，财源广进！
台湾茶领导品牌茶圣居
全国招商火热进行中
一份信赖 一本初衷 一杯健康好茶
又是一年茶香时。在这一片生机勃勃，万物复苏，春意盎然的季节里，由中国茶叶流通协会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶学会、海峡两岸茶业交流协会、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、福鼎市人民政府主办的第十届福鼎白茶开茶节，于3月28日在福鼎市点头镇观洋村盛大开幕。本届开茶节围绕“百年圆梦颂党恩 福鼎白茶谱新篇”主题展开。各级领导、全国科研院校、茶界专家学者、茶企代表等嘉宾参加本届开幕式。
福鼎白茶开茶节已成为国内较具影响力的茶文化盛宴和福鼎最具代表性的文化品牌之一。各级领导在致辞中表示，希望通过开茶节这个平台，进一步提升福鼎白茶的品牌影响力，推动白茶产业绿色高质量发展，助力乡村振兴。同时，开幕式上，在福鼎市茶产业工作高质量发展中表现突出的13家企业受到表彰，“福鼎白茶大数据溯源体系”正式发布，同步启动福鼎白茶天猫春茶行和福鼎白茶抖音挑战赛、新媒体电商带货直播等活动，并隆重进行了大型音舞诗画·白茶主题文艺表演。
作为福鼎白茶重要的品牌活动，开茶节年年都有新创意。今年最大的亮点莫过于大型音舞诗画·白茶主题秀。它分为“千年传承”“百年锻造”“十载追梦”“一心向党”四个篇章，通过歌舞、朗诵、表演等形式展现福鼎白茶恢弘的百年历史，也为即将到来的建党百年献礼。
△图片来源幸福福鼎公众号每年的三月下旬，福鼎茶人们都会举行盛大的节庆活动来庆祝白茶开采，祈求一年风调雨顺。开茶节已经成为福鼎百姓心中一个重要的节日。“我的朋友都爱喝白茶，他们告诉我福鼎有开茶节，所以这次特地慕名而来。”来自河北的牛先生说，今年是他第一次来到福鼎参加开茶节，前两天他通过实地走访福鼎茶山，了解白茶良好的生态环境，赞不绝口。他认为，对于外地客商茶人而言，开茶节是一场茶事盛会，品茗的同时，还可以与茶友交流，也能够更深入地了解福鼎的白茶文化。
近几年观洋村都是举办开茶节的主阵地，今年也是如此。在点头镇，街道上的茶店一家挨着一家，不同口音的茶商前来看茶、喝茶、买茶。在观洋村茶叶街经营茶叶店的店主说，开茶节的举办让点头镇的名声传扬，也为沿街的茶叶商铺带来了更多机会。
同日下午，以“白茶产业创新与高质量发展”为主题的高峰论坛在福鼎举行，社会各界有识之士齐聚一堂，共同回顾发布一年来白茶产业研究成果；探讨白茶产业创新与高质量发展之路。
与茶结缘，因茶而兴。据统计，2020年，福鼎全市茶园可采摘面积约30万亩，实现茶叶总产量3.24万吨，其中白茶产量2.53万吨。茶产业综合总产值119.53亿元，比增12.2%。福鼎白茶以49.74亿元的品牌价值，连续11年荣获“2020中国茶叶区域公用品牌价值十强”前列，并被授予“最具品牌发展力”的品牌。福鼎白茶地理标志产品纳入《中欧地理标志协定》；福鼎白茶荣获2020中国区域农业品牌影响力指数榜（茶叶）第二；“福鼎白茶”获得国家农产品地理标志保护登记。
相关领导人也表示，希望福鼎市通过举办开茶节为契机，发扬福鼎人民鼎力争先的精神，抢抓机遇，开拓创新，坚定发展茶产业的信心和决心，依托特色茶叶资源，推动茶产业转型升级，实现茶叶富市、茶叶强市的目标。
2021年是中国共产党建党100周年，是“十四五”规划开局之年，也是全面建设社会主义现代化国家新征程开启之年。第十届福鼎白茶开茶节的举办，不仅继续把“福鼎白茶开茶节”的品牌传承和延续，向中国共产党建党100周年献礼，还对福鼎白茶产业的发展历程进行整体总结回顾，深入实施福鼎茶产业“质量立茶、绿色兴茶、品牌强茶”战略，更有效地带动乡村振兴。
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