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海鑫堂

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云南普洱茶十大品牌——海鑫堂

云南普洱茶产地【爱茶的你和我】/

  俗话说,夏日炎炎试春茶,又到了喝春茶的时节。中国人爱喝茶,身边每天一杯茶的朋友不少,但爱喝茶可不等于会喝茶哦!怎样冲泡更养生?今天就和小海一起来探讨吧!

  喝春茶真有那么多好处吗?

  都说品春茶是人生的一大享受。因为春茶口味清新、回味悠长,这是很多人对春茶的简单认识。小海从营养和医药的角度来告诉你,春茶有哪些功效。

经过了一个冬天的储备,春茶营养价值高,特别是矿物质、氨基酸以及本身含有的茶多酚等活性物质的含量,要比夏天或者秋天的茶含量更高。而春茶的好处,并不止于去火,它还可以提高肌肉耐力。

  经研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳。另外,茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。

  可以说,喝春茶的好处多多,不过春茶中不经氧化的多酚类物质和醛类物质含量较多,对胃肠黏膜有刺激作用。小海提醒胃肠功能差的人,特别是慢性胃肠道炎症患者,喝春茶易引起胃痛、便秘、口干等症状,请少量并谨慎喝茶。

  软水冲泡春茶味更香

  要想泡出好茶,要选择含氧量高的水,烧水时间不可过长,水蒸气大量蒸发后含氧量会降低,水中的亚硝酸盐含量浓度会增加,以致茶汤苦涩味重,汤色变暗,口感变差。含氧量高的水,喝来爽口,有活性,泡出的茶香气较易溶于水。

  要尽量选择软性水,,如纯净水或者山泉水,尽量不用矿泉水,因为矿泉水矿物质含量高,影响茶汤的口感。

  水温应差异化

  俗话说“六分茶、八分水、十分泡”,如何冲泡好,取决于对每种茶特征和水特性的充分了解。普洱茶生茶,冲泡时需用95℃以下的沸水,才能释放出普洱茶醇厚的特质。春茶虽好,尝鲜时也莫忽视水质和温度哦!小海相信,只要重视了这两点,一杯好茶必定为你带来一段美好的时光。

品茗地点:云南省昆明市康乐茶城2栋6号

云南海鑫堂茶叶有限公司

立柏普洱微拍

微拍群公司名称:贵阳市南明区立柏商贸有限公司

微拍群经营店铺地址:贵州省贵阳市南明区花果园沙坡路12号

太升茶叶专业市场三期D28.29号

实体店经营时间:15年

微拍群法定代表人:易沅

备:所拍产品均为干仓储存,店内均有销售,货真价实

【竞拍规则一】

竞价阶梯:0-500最低加价10;500-1000 最低加价20;1000-5000元   最低加价50;5000元以上   最低加价100

付款:微信、支付宝、银行转帐,由本公司财务统一支付

付款时间:中拍后订单即时有效,请于次日中午前付款,已便即时发货。

邮寄:默认顺风到付(需其它方式请另外说明)

备注:本群拍品均为实物拍摄,每件拍品经专业人员品鉴,真伪由公司方担保。拍品有假包退。中拍后即视为有效,恶意弃拍者将收取拍价百分之十的违约金,如金额巨大将通过法律渠道解决。


【竞拍规则二】

【立柏中期普洱微拍群--竞拍规则】

一、入群:

1、入群前必须联系群主或客服进行实名信息登记 ,如不愿提供可向群主交纳500元保证金,方能有效出价竞拍。保证金在拍卖结束后退回或抵中拍款!

2、除非群主或客服授权,严禁私自拉人进群。


二、拍卖规则:

1) 我们是几个群同步拍卖,通过群内公开报价 (由各群同步竞拍)

2) 由拍卖师宣布开始, 1分钟内无应价,主持人开始10秒倒计时,倒计时期间有人出价,结束时间顺延1分钟,以此类推,10秒倒计时结束,即此件拍品结拍!

3)各群拍卖师会及时将其他群内最新出价更新到各自群内。


三、微拍群联系人:

群主法人:易沅、微信号13984126623(同微信)

公司财务:子善、微信号13602235960(同微信)

 

四、本群禁广告,禁恶意刷屏等,拍卖期间扰乱秩序者一律请出!


第一款:无量寿福茶砖【一生一熟:共2饼】

拍品品牌:云南海鑫堂

拍品年份:2006年

拍品规格:250g/片

拍品原材料:无量山头春晒青毛茶(干仓存放)

拍品特色:生茶·汤香水柔、陈香凸显

     熟茶·汤色红亮、陈香凸显

本品0元起拍


第二款:勐海甲级饼【熟茶*2饼】

拍品品牌:云南龙园号

拍品年份:2012年

拍品规格:357g/片

拍品原材料:勐海晒青毛茶(干仓存放)

拍品特色:茶汤红浓明亮、香气高扬

本品0元起拍


第三款:神舟六号纪念茶砖【生茶*2饼】

拍品品牌:云南海鑫堂

拍品年份:2005年

拍品规格:300g/片

拍品原材料:攸乐山晒青毛茶(干仓存放)

拍品特色:神舟六号发射成功纪念茶、茶汤鹅黄明亮、香气高扬

本品0元起拍


第四款:古树贡饼【熟茶*2饼】

拍品品牌:云南龙园号

拍品年份:2006年

拍品规格:400g/片

拍品原材料:勐海晒青毛茶(干仓存放)

拍品特色:茶汤红浓明亮、陈香显著

本品0元起拍


第五款:老树茶砖【生茶*2饼】

拍品品牌:云南龙园号

拍品年份:2007

拍品规格:250g/

拍品原材料:勐海野放早春晒青毛茶(干仓存放)

拍品特色:茶汤鹅黄、香气显著

本品0元起拍


第六款:壹品陈韵【熟茶*2饼】

拍品品牌:云南海鑫堂

拍品年份:2011年

拍品规格:380g/片

拍品原材料:勐海早春晒青毛茶(干仓存放)

拍品特色:通红明亮、香气显著

本品0元起拍


第七款:孟海早春【生茶*2饼】

拍品品牌:云南龙园号

拍品年份:2008年

拍品规格:250g/片

拍品原材料:勐海早春晒青毛茶(干仓存放)

拍品特色:汤色明亮、香气柔远

本品0元起拍


第八款:布朗山茶王饼【生茶*2饼】

拍品品牌:云南海鑫堂

拍品年份:2013

拍品规格:380g/

拍品原材料:布朗山古树晒青毛茶(干仓存放)

拍品特色:汤色明亮、香气高扬

本品0元起拍


第九款:特制纪年款普洱茶【生茶*2饼】

拍品品牌:云南龙园号

拍品年份:2011

拍品规格:380g/

拍品原材料:勐海乔木古树晒青毛茶(干仓存放)

拍品特色:此茶为纪念中国共产党成立90周年而制

    【限量供应】

      茶汤鹅黄明亮 汤香水柔

本品0元起拍


第十款:易武老树生茶饼【生茶*2珍藏款】

拍品品牌:云南鴻庆号

拍品年份:2007

拍品规格:400g/

拍品原材料:易武野生古树为原材料(干仓存放)

拍品特色:茶汤鹅黄明亮 汤香水柔  山野气足

本品0元起拍


第十一款:龙园正行【生茶*2饼纪念款】

拍品品牌:云南龙园号

拍品年份:2012年

拍品规格:400g/片

拍品原材料:易武野生型古茶树,纯手工制作(干仓存放)

拍品特色:汤香水柔  回甘强烈  齿颊留香

此茶为茶叶专家·龙园茶业董事长李正行先生壬辰之年纪念款

本品0元起拍


第十二款:易武正山古茶砖【生茶*2饼】

拍品品牌:云南龙园号

拍品年份:2003

拍品规格:250g/

拍品原材料:此茶为易武野生古茶末级原材料发酵(干仓存放)

拍品特色:汤清水甜  回甘明显

本品0元起拍


第十三款:清代贵妃茶【熟茶*2片】

拍品品牌:云南龙园号

拍品年份:2009年

拍品规格:250g/片

拍品原材料:勐海早春乔木晒青毛茶(干仓存放)

拍品特色:汤香明亮  香气明显

本品0元起拍


第十四款:古树茶【熟茶*2饼】

拍品品牌:云南龙园号

拍品年份:2006

拍品规格:357g/

拍品原材料:勐海古树晒青毛茶(干仓存放)

拍品特色:汤香水柔  香气足远

本品0元起拍


第十五款:如意七子茶饼【生茶*2饼】

拍品品牌:云南海鑫堂

拍品年份:2005年

拍品规格:400g/片

拍品原材料:攸乐山老树晒青毛茶(干仓存放)

拍品特色:汤色明亮  陈香悠扬

本品0元起拍


第十六款:老茶头【熟茶1KG

拍品品牌:云南龙园号

拍品年份:2010

拍品规格:1KG净重

拍品原材料:勐海晒青毛茶(干仓存放)

拍品特色: 汤色红亮  甜香显著

本品0元起拍


第十七款:宫廷散普【熟茶1KG

拍品品牌:云南龙园号

拍品年份:2009

拍品规格:1KG净重

拍品原材料:勐海晒青毛茶(干仓存放)

拍品特色: 汤色红亮  陈香显著

本品0元起拍


第十八款:版纳绿孔雀【熟茶*2饼】

拍品品牌:云南龙园号

拍品年份:2007年

拍品规格:380g净重

拍品原材料:西双版纳早春晒青毛茶(干仓存放)

拍品特色: 汤色红亮  陈香显著

本品0元起拍


第十九款:贵妃茶【生茶*2饼收藏款】

拍品品牌:云南龙园号

拍品年份:2006年

拍品规格:400g净重

拍品原材料:古六大茶山古树单芽为原材料(干仓存放)

拍品特色:汤色红亮  陈香显著

本品0元起拍


第二十款:易武千年古茶饼【生茶*2饼珍藏款】

拍品品牌:云南鴻庆号

拍品年份:2006年

拍品规格:400g净重

拍品原材料:易武正山古树茶原材料(干仓存放)

拍品特色: 汤色透亮  樟香显著  齿颊留香

本品0元起拍

立柏005普洱微拍于

2018年12月31日晚19:30准时开拍

欢迎诸位参与竞拍

错版的六堡茶,你试过吗

众所周知,茶叶最基本的分类方法是按发酵程度来分类的。绿茶为不发酵茶,发酵程度为零。黄茶为微发酵茶,发酵程度为10%-20%。白茶为轻度发酵茶,发酵程度为20%-30%。青茶为半发酵茶,发酵程度为30%-60%。红茶为全发酵茶,发酵程度为80%-90%。黑茶为后发酵茶,发酵度为100%。

黑茶主要种类有云南普洱熟茶、广西六堡茶、湖南安化黑茶、湖北老青茶和四川边茶等。

六堡茶起源于宋代,至今已有一千多年历史。在清嘉庆年间被列为全国二十四大名茶之一,并进贡朝廷。解放前六堡茶主要是小作坊生产,采用六堡镇各村的原种小乔木中叶茶为原料,以传统古法进行加工生产。


“三鹤”六堡茶商标

解放后,六堡茶逐渐恢复生产和出口。1953年,中国茶业公司广州分公司在梧州设立办事处,主营广西六堡茶,并在六堡镇角嘴路老虎冲设立小型手工生产茶叶精制工场,这就是梧州茶厂前身。目前梧州茶厂生产的"三鹤"六堡茶已成为六堡茶最传统的品牌,比较有代表性茶品有5801、0101、0212、0211、龙盒系列等。关于"三鹤"六堡茶商标,在2006年之前是"三鹤牌"六堡茶,但由于之前梧州已有一食品注册了"三鹤牌"商标,根据商标法有侵权行为,只好修改商标。可能梧州茶厂也有些不服气,除掉那"牌"字,留一个空格在那里,形成现在的商标。目前这商标就象现在的"三鹤"六堡茶风格一样,保持传统而又特立独行。


“三鹤”龙盒系列

1953年11月,中国茶叶总公司梧州支公司成立。1954年1月,改为中国茶叶进出口公司广西支公司梧州办事处,隶属于中国土产畜产进出口总公司,专门从事广西六堡茶的生产和出口,这就是我们常说的中茶牌六堡茶,用"中茶"商标,其间也用过"多特利"商标。主要产品有黑盒系列、黄盒系列、山水盒系列,大筐茶比较经典的有92101,92103,22301,52104等编号筐茶。

 


“中茶”黑盒系列

1954年取消私人收茶,1957年国营横县茶厂成立,1966年国营桂林茶厂成立,连同梧州茶厂,开始按照产茶区划分原料收购区域,生产的六堡茶统一出口。

在整个计划经济时代,六堡茶主要用于出口东南亚国家,尤其是马来西亚,国内很少人喝六堡茶。上世纪九十年代,台湾人用传承中国文化的视角,炒热了普洱熟茶,黑茶作为"能喝的古董"受到了国人的追棒。六堡茶作为黑茶家族的成员,也曾跃跃欲试,可惜还是巷深无人至。

2000年至2005年,在以普洱熟茶为代表的黑茶热的市场环境下,广西有些制茶人和售茶人坐不住了。利用上好的六堡茶青,有些还是存放了多年的六堡散茶,重新蒸压做成类似普洱熟茶的茶饼和茶砖,自已编号或起名,甚至套上普洱茶老字号商标,打算挤身黑茶市场。也许由于当时普洱熟茶影响力太强大了,或者是广大消费者品鉴能力有待提高,这些用上好六堡茶青仿制的"普洱熟茶"亦无人问津。

这些"错版的六堡茶"基本在仓库里处于休眠状况。时间到了2008年左右,随着普洱熟茶的疯狂,假货满天飞,货品良莠不齐,六堡茶则以其优质的茶青、良好的工艺和"红、浓、陈、醇"的特点,开始逐渐被茶客们认可,这些错版的六堡茶终于插上飞翔的翅膀。

目前在市场上可找到的"错版的六堡茶"主要有"110"六堡茶饼、"一生好运"六堡茶砖和白纸包装六堡砖(称“白纸砖”)。


“110”六堡茶

据探究,上世纪九十年代末,南宁某大茶庄采购了一批越南野生茶青,用正宗六堡茶生产工艺做成大筐的散装六堡茶。由于当时市场热捧普洱熟茶,这批野生茶青生产的六堡茶也不太好售。于是随潮流在南宁附近一家国营茶厂将这批六堡散茶中的一部分重新蒸压做成饼茶,并用"海鑫堂"这个普洱茶老字号试图销售,结果大部分还是躺在南宁和广州芳村的仓库。2008年后,这个茶庄老板重新按六堡茶销售,并给它起了个响亮的名字"110"六堡茶,另一部分未压成茶饼的筐茶起名为"陈年篓装"六堡茶。之后陈年篓装六堡茶由于香气霸,茶味醇,迅速被茶客追捧,抢购一空。前几年,有人将这款陈年篓装六堡茶在茶庄"点泡",每泡茶卖到1500元。"110"六堡茶由于重蒸压饼,有些许陈仓味,起初少有茶客看好,茶庄老板将其拆散销售。毕竟"酒香不怕巷子深",原生态的野生越南茶青,还是给这款茶注入强大的生命力。到2011年,"110"六堡茶最后一次出现在这个茶庄货架上时,标价是每饼1860元。最后五饼被两个做IT的新茶客卖走,从此这款茶在市场上销声匿息了。

白纸砖包装六堡茶

据某茶客介绍,白纸砖包装六堡茶,常称“白纸砖”,是1991年由梧州一位资深制茶人用六堡镇原种六堡茶青制成的高等级六堡大筐散茶。2002年也是在南宁附近一茶厂重蒸压成半斤砖茶。目前这款茶汤色透亮,茶味香醇,市场上也不多见,即使有卖价格也不菲。

"一生好运"六堡砖茶,与"110"六堡茶和白纸砖包装六堡茶同样的经历,这款茶喝起来有点象"110"六堡茶,却缺了点原生态野生态的韵味,可能也是用六堡镇原种六堡茶青制作。目前这款茶市场上也不常见,去年一位朋友在南宁"10+1"茶城买了一块送人,也花了800元。


“一生好运”六堡茶

也许茶如人生,错版的六堡茶就象我们错版的人生理想,几多的梦想都在现实面前化成碎片,那梦想的碎片就象那拆散后的茶饼或茶砖。

你可能很无奈,可只要你保持着一份执着和从容,你始终能品尝到错版的理想中那份甘甜和香醇。

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