海丝文化

福建作为21世纪海上丝绸之路核心区，非遗文化遗产灿若星河，已成为拉近中外民心相通的文化宝藏。为更好地宣传展示福建非遗文化，促进福建和世界各国文化交流和民心相通，由福建省人民政府新闻办公室、福建省对外文化交流协会主办，福建省文化和旅游厅协办，福建日报社东南网承办，日本、菲律宾、马来西亚、英国、法国、新加坡、澳大利亚、阿根廷等福建文化海外驿站支持举办的海丝文化云端展演于2021年11月16日19:00在福州大戏院，通过线上线下相结合的方式顺利开展。

本次活动闽榕茶业作为非遗项目传承示范单位，在福州大戏院设置了体验区，福州茉莉花茶窨制工艺是国家级非物质文化遗产，福州茉莉花与茶文化系统是全球重要农业文化遗产。闽榕成立39年，一直致力于福州茉莉花、福州茉莉花茶产业振兴与文化传承。

茉莉花是福州的市花，因为有更多茶人的努力与传承造就了福州茉莉花茶香飘万里，为福州这座城增添了浓厚的文化底蕴。茉莉茶香飘溢，闽榕·福州茉莉花茶满室飘香，吸引了众多海内外围观人群。饮一口香甜，在冬日里感受“福州春天的味道”福州茉莉花以“天赋仙姿，玉骨冰肌”的形态，深受人们喜爱，被誉为“花中之王”。茉莉花作为纯洁、热情与和蔼可亲的象征，是爱情之花、友谊之花。

闽城清飘茉莉香，一花一叶窨乾坤

这是一场视觉上的文化饕餮盛宴，福州非物质文化传承人，福州茉莉花茶窨制工艺传承大师陈光富师傅现场展示了独具福州文化特色的茉莉花茶窨制工艺，传统工艺体现了茉莉花茶“非遗”魅力。现场吸引了不少艺术爱好者及海外朋友上前围观，近距离的展示让更多人了解茉莉花茶窨制工艺。众多媒体竞相报道!

活动期间，陈师傅接受了媒体的采访，表示作为一个茉莉花茶人的自豪，表达了作为一名闽榕人的使命，闽榕茶业将不忘初心，砥砺前行，让福州茉莉花茶香飘世界。

今日上午，以“海丝茶道万里飘香”为主题的2020年首届海丝国际茶文化论坛在福州开幕。论坛包含开幕式、主旨演讲和“茶农的幸福生活”“茶文化的传承与发展”“茶文化的海外传播”3个分论坛，还配套举办武夷山茶旅文化品牌福州宣介、“海丝茶韵”文艺演出、茶艺品鉴会等活动。

此次论坛由福建省委宣传部、省农业农村厅、省文化和旅游厅、省侨联共同指导，福建日报社主办，东南网承办，福建省人民政府外事办公室、中国茶叶学会、中国茶文化国际交流协会、海峡两岸茶业交流协会、福建省茶叶学会支持举办。全国人大教科文卫委副主任委员杨志今，中国侨联副主席齐全胜，福建省政协副主席王光远，斯里兰卡驻华临时代办尤格纳丹，新加坡驻厦门总领事吴俊明，埃及驻华使馆文化教育科技参赞乌麦伊麦迦尼姆，阿盟驻华代表处副主任艾哈迈德·舒阿卜及夫人泽纳布·阿莱姆，阿根廷驻广州总领馆副领事严欢，菲律宾驻厦门总领馆经济领事官员包菲丝，省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会会长陈绍军，省委宣传部副部长、福建日报社社长张宗云，福建省人大教科文卫工委一级巡视员林尧，福建省发展和改革委员会党组成员副主任、一级巡视员詹晨辉，省委宣传部副部长叶雄彪，省人大常委会侨台工委副主任叶勇鹏，省外办党组成员、省友协专职副会长罗冠升，福建省文化和旅游厅副厅长林守钦，省农业农村厅二级巡视员姚文辉，福建省归国华侨联合会副主席张瑶等领导和6个国家驻华使节出席开幕式，多位茶界专家学者、12个国家在闽外国友人、20多个国家在闽华侨华人和海外茶商代表，以及兄弟省份茶商代表和嘉宾等近200人齐聚榕城，共品香茗，以茶为媒，开启了一场精彩的国际茶文化盛宴。

开幕式现场宣读了《海丝国际茶文化交流合作倡议》，《倡议》表示，茶起源于中国，盛行于世界。中国茶文化源远流长，是中华传统文化重要代表符号之一。茶传五洲，世界共享，茶文化是海丝文化的重要组成部分，福建作为茶叶生产和消费大省，同时也是“21世纪海上丝绸之路核心区”，愿同各方一道，推动茶产业持续健康发展，深化茶文化交融互鉴。

在主旨演讲中，中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华通过视频发言表示，茶产业的进步，首先是依托科技的创新，但是只有科技创新远远不够，必须把中国的茶文化融入产业里，使科技和文化双轮驱动，让科技和文化融入品牌元素里，所以品牌的灵魂是科技和文化的共同支撑。他期盼国内外的茶人在不断地生产优质茶叶品质的同时，通过科技的创新，发觉茶的健康属性。通过文化的传播，让越来越多的人因为健康喝茶，因为文化喝茶，因为彼此之间的文化认同而喝茶。

“茶是一个国际化的商品，在古丝绸之路上，茶扮演着非常重要的角色。”刘仲华说，当今在新一轮中国的快速发展过程中，尤其是在“一带一路”建设倡议的推行之下，期盼全世界茶人共同携手，让我们共同努力构建世界的和谐与和平。

中国茶叶学会理事长江用文在演讲中表示，世界产茶国必须携手合作，为全球茶产业注入新的活力，共同谱写世界茶产业发展新的篇章。面向未来，中国作为茶的故乡，作为世界最大的产茶国，责无旁贷要为弘扬茶文化，提振茶产业做出新的贡献。当前，“一带一路”建设、乡村振兴战略、联合国大会设立的“国际茶日”为中国茶产业发展提供了难得的发展机遇。

江用文认为，茶文化作为传承中华文化的重要载体和交流使者理应有更大的作为，通过以茶为媒，以茶会友，跨越国界、跨越民族、跨越语言，让更多的思茶、饮茶、爱茶，架起同各国沟通交流的桥梁，增加对中国文化的了解、包容、尊重和认同。

“福建的茶文化开启了我的茶叶人生，也是勤劳勇敢的福建先民们打开了茶叶在海上的传播之路。”世界茶文化交流协会永久荣誉会长白水清的家乡在福建，他在视频发言中提到，平时走亲访友都会送一些来自家乡的茶叶作为礼物相互馈赠。他说，曼妙的中华茶文化正在世界各地掀起东方文化的热潮，闻茶香，品茶茗，聊茶话，让中国茶成为当今中华文化的一部分，以茶为媒，以茶会友，恰恰是交流合作，互利共赢的一种表达。“茶是一种世界语言，我愿意和国内外同行一道无保留的分享茶的相关经验和体验，促进海丝沿线茶文化的交流，推动民心的契合。”白水清说。

据了解，福建是中国茶叶生产和茶叶消费大省，种茶、饮茶已有千余年的历史。福建茶产业和茶文化不仅在中国享有盛誉，更是远播海外。作为海上丝绸之路重要的东方起点，福建是世界红茶的发源地，也是最早开展与西方茶叶贸易的茶区。历史上福建开发了福州港、漳州月港、泉州港、厦门港、三都澳港，自唐朝开始，就有茶叶从海路传到日本、韩国、东南亚、欧美等国家和地区。

如今茶产业已成为福建重要的优势特色产业，全省现有茶叶类农业产业化国家重点龙头企业13家，34个茶叶品牌获中国驰名商标。2019年，全省茶叶全产业链产值达1200亿元，茶叶出口2.4万吨，4.55亿美元，占全国茶叶出口额的22.5%。2020年上半年，福建茶叶的出口克服全球疫情影响,逆势增长，出口1.18万吨，同比增长4.9%。近年来，福建与海丝沿线国家开展茶文化交流互鉴，先后赴南非、菲律宾、马来西亚等国家开展海丝茶道文化展演，展示茶歌、茶舞、茶艺，讲述福建茶故事。组织开展闽茶海丝行活动，赴14个国家和地区开展品牌推介、文化交流、茶艺表演，设立12个闽茶文化推广中心和1个闽茶文化展示中心，深受海外民众喜爱，经贸合同意向签约金额达62亿人民币。

《海丝国际茶文化交流合作倡议书》

茶起源于中国，盛行于世界。中国茶文化源远流长，是中华传统文化重要代表符号之一。茶传五洲，世界共享，茶文化是海丝文化的重要组成部分，福建作为茶叶生产和消费大省，同时也是“21世纪海上丝绸之路核心区”，愿同各方一道，推动茶产业持续健康发展，深化茶文化交融互鉴。为推动海丝沿线国家和地区茶产业资源共享，促进茶文化领域的国际交流与友好往来，现发出如下倡议：

——传承海丝茶产地茶文化友好往来传统，扩大务实交流，发挥海丝茶产业与茶文化优势，深度推进产茶国家和地区经贸合作、技术交流、人文往来。

——推进茶叶产地产能合作与文化交流互动，优化海丝茶文化交流模式，不断推进海丝国际茶文化传承发展，为全球茶叶生态发展作出积极贡献。

——促进茶叶产地之间投资合作，推动海丝茶产地制茶工艺交流、茶道传播，促进茶业电商、茶业观光、茶文化创意等多种业态融合发展，延伸扩展茶叶产业链，拓展合作领域。

——推动茶产业在改善民生、健康生活、人文交流方面的积极作用，优化中小茶叶企业的成长空间，增加茶产业就业人口，积极开发茶叶新产品，培育更多茶叶优秀品牌，推进茶产业升级转型、科技进步。

——发挥涉茶社团作用，积极推进民间企业常态化合作对接，加强行业自律，为海丝茶文化建设贡献智慧与力量。

——打造海丝茶文化交流平台，推动国际性茶叶展览会、交易会、论坛活动平台建设，巩固合作关系，提升合作实效，形成常态化的海丝茶文化交流合作机制。

注：内容来源东南网，记者卢金福。信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除

12月6日上午，以“海丝茶道万里飘香”为主题的2021年第二届海丝国际茶文化论坛在福州开幕。海内外茶界专家学者、多位驻华使节、15个国家的在闽外国友人、28个国家的在闽华侨华人等汇聚榕城，共同开启了一场精彩的国际茶文化交流盛宴。