“这边，往这边来称重量。”3月23日12点40分，已是正午时分，盐边县国胜乡原老乡政府所在老街入口右侧，一栋开口小、进深大的四合院里，成立刚半年多时间的毕箐茶香农业公司负责人张国英在院子上方的平台上吆喝着，10多个刚从茶山回来、茶娄里装满鲜叶的茶农妇女笑着向她走去。
2021年的采茶季，与往年有了明显的不同——鲜叶走俏!
记者从国胜乡政府了解到，今年国胜春茶的鲜叶价格创下历史新高，银尖鲜叶，130元每斤;毛峰鲜叶，35元每斤，这个价格，几乎在往年价格的基础上提升了10%以上，是川内部分产茶区同类茶鲜叶价格的2倍以上。
“品牌响了”，“茶叶特色出来了”，“政策给力了”，“经济回暖了”……在国胜乡采茶、收茶、制茶、销茶的产业链上，人们关于国胜茶今年走俏的答案有很多，火热的产业场景却只有一个——从3月初开始，全乡8个茶叶生产公司、40余家生产作坊各显神通展开较量!
一场以“茶”为引子的乡村振兴大戏，在这个有70年历史的著名茶乡，用“抢收春茶鲜叶”的方式，敲锣开场!
向“茶”借力，即将落地大项目的小村庄格局之变
作为盐边县第一个取得国家地理保护标识的农产品——国胜茶，是国胜乡的灵魂。然而，国胜茶的品牌保护，却因为市场上部分经营者的无序竞争、销售，甚至以假代真，而遭到损害。
“每年国胜茶的产量就只有不到200吨，而且采收的时间晚于其他地方，可是攀枝花市区很多茶庄、茶坊、销售点，每年3月初，茶刚开始采，就有春茶卖了，怎么可能这么快?怎么可能这么多?”14岁进国营茶厂、做了49年国胜茶的杨秀民有些忿忿不平，但他又有些欣慰的对记者说，国胜茶的销售乱象，从另一个角度看，也反映了国胜茶品牌的深入人心。
据记者了解，在攀枝花以春茶为主的销售市场上，国胜茶广受消费者喜爱，但其供应量仅占茶叶份额的十分之三，很多时候，资深的茶客们只能发出“国胜当季春茶难寻”的感叹。
为了扩大生产规模，从品牌上正本清源，国胜乡党委政府，按照盐边县委、县政府“推进‘农业活县’行动，壮大主导产业，培育经营主体，着力建设现代特色农业示范县”的要求，在加快国胜茶主产区的基础设施建设上发力，着力培育上规模的龙头企业，争取尽快掌握市场“话语权”，践行这个思路的主场地放在了大毕村，起爆点从今年即将实施的一个500万元项目开始。
村级建制调整后，尽管与上田坝村合而为一，大毕村还是一个小村庄，全村6个村民组，只有725户，但家家户户都种茶，面积达5000余亩，约占全乡茶叶种植面积50%以上，是国胜茶名副其实的核心区、主产区。
3月12日，在省会成都，盐边县政府副县长刘雨昊、国胜乡乡长邱福斌在省发展改革委的大楼里，以“国胜茶”为引子，就盐边县国胜乡大毕村2021年以工代赈示范工程项目进行申报，作了PPT演示。最后，在全省80个县区里，约30余个县区的项目入围，盐边县是其中之一。
“省上500万元的项目资金计划预计4月初就要下来，工程马上就可以开工，工期8个月，到今年年底建成，届时大毕村的5000余亩茶园将形成全新的硬化路网，以及新建2000平方米蓄水池的灌溉管网。”邱福斌告诉记者。
在大毕村的8家茶叶公司里，毕箐茶香农业公司是成立时间最短、规模最小的，但负责人张国英却信心满满，她的另一个身份是大毕村党总支书记、村委会主任，公司是村里的集体经济，关系到家家户户的利益，在春茶鲜叶最难收的这段时间，公司随时都能收到，村民把茶叶交到公司，除了交茶的收益，还有公司盈利后的分红收益，部分村里的脱贫户、低收入家庭、发展困难户还在公司里打工。就在前几天，公司收到了一张新订单，来自帮扶单位的200斤春茶定制。
这段时间，张国英和村支两委的10名干部以及6个村民组的村民小组长正在忙碌一件事，眼看新项目即将开工，建设内容为新建、改扩建道路共16公里，其中新建道路9公里，为了把每一分钱都用在刀刃上，大家商议着怎么把9公里道路建在村里茶叶发展最需要的地方。目前，已经确定了5条路：从村部穿过国胜老街到原上田坝村;从家鸡沟到小长草坪;从老水洞到扎黑垭口;从家鸡沟到陈家湾;张家湾子一段。
因“茶”取势，百年茶乡谋篇布局乡村振兴
在国胜乡“十四五”规划编制方案中，“以农村集体经济组织、大型产业企业为抓手，逐步优化区域内产业结构”是最重要的部分。
“茶以乡名，乡以茶胜”，国胜茶，是全乡发展的题眼所在!
为了迎接新的发展机遇，2021年开年后，国胜乡的茶叶公司多数都开始了内部提质、外部塑形的改造提升。
杨秀民、杨涛宇父子在老国胜乡下方2公里，耗资数十万元，建了一个新茶厂，主要作用是解决生产基地偏远，对外销售、接待不匹配的问题。
在家鸡沟的川之灵茶叶公司，经营者罗顺兵投入100余万元，把原先只能制茶的车间扩建为体验、餐饮、住宿的多功能基地，并依山就势将基地与茶山融为一体，可容纳100人同时前来采摘、观光、游览。
随着大毕村2021年以工代赈示范工程项目的落地，辖区受益企业对国胜茶餐饮发展给予了大力支持，签订承诺书，对脱贫户、边缘户、低收入群众、易地扶贫搬迁户等重点群众进行免费培训、公益性岗位设置等做了明确，预计不少于50人。
毕箐茶香农业公司的变化最大，去年为了扶持农村基层党组织发展集体经济，省里划拨了80万元专项资金，目前已到位，同时市县配套资金20万元，大毕村村支两委通过公司运作，将村部所在的原村小学闲置空房进行了改造、装修，现在已经初步形成有16间套房的康养民宿酒店，和一条茶叶生产线，预计今年五一小长假投入运行。
36岁的入党积极分子张里作如今是毕箐茶香农业公司的员工，这名曾经的贫困户非常珍惜这样的机会，每天她都在自己家的茶园里忙碌，只要公司有事情，她绝对第一时间赶到。去年，她家和全村一样，实现了家庭人均收入17176元。
对整个全乡的发展，国胜乡党委政府更是作了清晰的谋篇布局：以擦亮“国胜”品牌为先导，以“盘活一湾水，栽好三棵树，种好设施菜，管好国胜茶，护好百灵花，发展畜圈业，做好农文旅”为主线，打造特色农业乡，逐步形成“一心两轴三区”的功能结构，即一个集镇区综合服务中心，一条现代农业发展轴，一条生态农业观光旅游发展轴;上半乡以大毕、民胜、大石房等村的茶产业为主，发展生态旅游经济区;乡政府所在的中部集镇，打造综合发展经济区;下半乡以淘水、梭罗、小坪、机房、新毕等村为主，建设现代农业种植加工示范经济区。
盐边县国胜乡位于攀枝花市中北部地区，这里雨量充沛、气候湿润、光照充足，孕育出了条索紧直圆润、茶香高锐持久的国胜茶，在2008年就被评为中国国家地理标志产品。如今，国胜乡共种植茶叶万余亩，年总产值达1亿元，主要品种有福鼎大白茶、名山213、名山131和云南大叶种，高品质的原生态高山有机绿茶广受茶叶爱好者和茶商关注，是国胜乡百姓致富增收的“金叶子”。
茶马古道觅蹄声 春茶采摘正当时
3月，伴随着阵阵春雷，如丝的春雨浸入泥土，漫山的茶树在薄雾的包裹中抽出嫩绿的新芽，一场与春相约的茶事如期而至，作为茶马古道途经地的国胜乡又开始热闹起来。
国胜茶叶现代农业园区一角。李应彬摄
茶园里，茶农们熟练地穿行其中，指尖轻轻一掐，嫩绿的春芽便从枝头落入掌心，随后又精准落入腰间的茶篓。“最近我们采的就是这种芽尖，因为在清明前采摘，它也被称为明前茶。”茶农杨秀国一边熟练地采摘鲜芽，一边向税务人员介绍。
据悉，自2022年起，政府为推进茶叶现代园区建设，实施茶叶提质增效工程，免费发放茶苗近千万株，杨秀国就是受益者之一。“茶叶质量高，自然价格也漂亮。这段时间春茶的收购价格在130元左右一斤，只要管理好，人勤快，不愁没钱赚。”杨秀国脸上尽是藏不住的笑意。
因茶农忙于采茶、制茶，在发票开具和纳税申报方面常常存在难题。盐边县税务局主动与当地合作社建立涉税费业务“快反”平台，在茶事繁忙时节开辟“专项通道”，通过微信、直播等方式向纳税人缴费人宣传最新的税费优惠政策，“手把手”辅导茶农掌握代开发票等常见业务，并组建“线上开票答疑群”，确保问题实时反映、实时沟通、实时解决。
“我没什么文化，只晓得怎么把茶种好。税务局对我们这些农户专门搞了直播，真的是又方便又好懂。”杨秀国赞叹。
悠悠茶香飘万里 非遗传承焕新彩
为了进一步降低茶叶运输时间，让其保持翠绿的色泽，嫩香持久，攀枝花川之灵农业有限责任公司收购车已早早停在茶山脚下，等着鲜叶一下树就直接送到盐边国胜茶非遗技艺制作基地——国胜茶庄及时“锁鲜”，保证第一批春茶的最佳口感。
省级国胜茶制作技艺传承人罗顺宾正在加工车间耐心等待上午刚送来的茶叶走完炭火烘焙最后一道工序。为最大程度还原记忆中的“好茶味”，制茶的每个环节他都要亲自把关。古法制茶虽然耗时较长，但产出的茶型美、叶嫩、汤清、味醇、回甘，香若天然兰花，广受消费者青睐。
税务干部向茶农介绍最新税费优惠政策。李应彬摄
为做好国胜茶精深加工，罗顺兵在2019年成立了攀枝花川之灵农业有限责任公司，构建起“公司+专业合作社+农户”合作模式，无论是种植管理端还是加工生产端均有严格的操作流程和工艺要求，这也使得“罗顺宾”这个名字成为国胜茶高品质的代名词。
“采茶、摊拣、杀青、揉捻、炭火烘焙，每一步都不能有差错。”说到制茶工艺，罗顺宾侃侃而谈，“公司的发展离不开税务部门的帮助，在成立初期税务干部就第一时间上门宣传了有关种植、加工、销售茶叶的税收政策，还耐心解答大家在税费业务办理过程中遇到的难题，真是太贴心了。2023年公司超9成的销售额享受了税费优惠政策，我计划将减免税款用在提升茶叶品质及产量的研究中，将国胜茶制茶技艺更好地传承下去。”
近年来，盐边县税务局聚焦茶产业发展，组建青年税收服务队上茶山、入茶园，开展“一户一策”精准辅导，将精制茶加工政策、农产品增值税核定扣除办法、新电子税局系统操作等用通俗易懂的语言进行解析，帮助茶企更好地理解和掌握，进一步提升企业办税效率。
融合发展“茶百味”碧霞飘香引客来
除了传统的茶叶加工外，国胜乡还创新将当地美食与茶叶相结合，开发出独具特色的“茶百味”风味餐，促进农文旅融合发展。
在国胜乡新毕村村民包德华的农家乐里，茶香酥鱼是他家特色招牌菜，吸引市内市外众多游客慕名而来。“这道茶香酥鱼最重要的就是抹茶粉，是由本地的国胜茶制干后碾碎而成，不仅可以去除细甲鱼的腥味，还可以进一步激发鱼本身的鲜美，减少油腻感。”包德华说，“推出这道特色菜后，我们农家乐客流量增加了不少。之前我还担心销售额增加后发票额度会不够，没想到税务局根据我们的实际需求及时调整了发票额度，解决了我的后顾之忧。”
税务干部到茶企了解生产经营情况。李应彬摄
“国胜茶叶现代农业园区现在是攀枝花市四星级现代农业园区，正围绕产、销、供、游茶园发展模式不断延伸茶产业链条，逐渐建成一个集休闲观光、体验采茶、特色餐饮于一体的休闲度假胜地。”国胜乡副乡长李兴波介绍。
据了解，目前国胜乡已开发了12道由茶叶作为主要原料制成的特色菜，有了“茶叶宴”的加持，越来越多的人选择来到国胜乡深入感受茶文化的魅力。
“庭外是碧绿如翡的茶垄和淙淙流水，庭内氤氲着幽兰茶香，每到春天我都会来这边的民宿住上一段时间，远离城市的繁华和喧嚣，这里已经快成为我的第二故乡了。”从成都来的游客陈梅女士感慨。
为推动国胜乡“茶业+”产业发展，盐边县税务局坚持绿色发展理念，以纳税人缴费人需求为导向，持续优化“政策找人”机制，加大解难题、优服务力度，提供“管家式”贴心服务和指导，高效准确落实各项税费优惠政策，为茶旅融合发展保驾护航，让企业更有信心去探索国胜茶文化表达新方式，让一片小叶子拉动一个大产业，富裕一方百姓，助力乡村振兴。
盐边县税务局相关负责人表示，将持续关注当地茶企发展，用“春风服务”和税惠“活水”推动“茶业+”产业快速发展，助力国胜茶飘香远方，打造盐边县“金字招牌”。（卢小倩）
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“我们已实现从杀青到烘焙全电气化，市场销售行情很好。”眼下，正是春茶采摘的好时节,在盐边县国胜乡大毕村百灵山茶叶有限公司的生产厂房内，负责人戴启福捧着刚出炉的成品茶，对上门开展供电服务的国网四川电力（攀枝花盐边）连心桥共产党员服务队工作人员说。
服务队帮助农户抢摘春茶。
3月的大毕山，茶农们正忙碌采摘着新萌发的嫩芽，茶厂里制茶流水线的机械连轴转着。国胜茶作为盐边县第一个国家地理标志保护产品，现有种植面积1万余亩。其中，国胜乡种植面积占7635亩，2023年产值约1.1亿元。国胜乡13家成规模茶企，53户茶叶加工作坊已完成“全电制茶”转型升级。
春节过后，国胜乡各茶厂迎来了一年一度的明前茶炒制季节。为确保茶企采茶、制茶用电可靠，国胜供电服务站一方面沿着陡峭的山坡对途经的配电变压器、用电线路、漏电保护器等用电设施设备开展隐患排查，另一方面采取上门服务的形式，指导茶企安全用电，帮助解决用电难题。
服务队到茶企走访。
“针对茶厂特殊用电情况，我们组织人员对供电线路进行了全面巡检和维护，对2条10千伏线路进行农网升级改造，新增变压器9台，容量1800千伏安，并协助茶厂完成用电隐患排查整治7项。同时，我们还为茶厂提供个性化的用电方案，指导茶厂科学合理用电，降低生产成本。特别是在炒制明前茶的高峰期，安排专人值班，随时应对可能出现的电力故障，确保茶厂的生产不受影响。”国胜供电服务站站长张渺介绍说。
来源：川观新闻 记者 廖庭艳 兰楠 文/图，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
