原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

福海茶厂那款茶好喝

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专业采购指南:第23届深圳秋季茶博会优选展商之普洱茶篇

近年来,随着经济水平的不断提高,消费结构升级,普洱茶产业发展持续向好。特别是今年以来,全民健康意识空前提升,普洱茶的品饮价值、健康价值获得了越来越多人的肯定,已成为茶品类中最耀眼的“茗”星。

12月10日-14日

第23届深圳秋季茶博会

将在深圳会展中心(福田)隆重启幕!

大益、云南中茶、澜沧古茶

陈升号、今大福、中吉号、七彩云南、龙园号

土林凤凰、广隆·一壶好茶、天月老茶仓等

龙头茶企闪亮登场

春秋大义、中茶号级红标、霸道等

热销茶品集中亮相

一场普洱茶饕餮盛宴即将震撼来袭......

普洱茶展商名录

大益、云南中茶、澜沧古茶、勐库戎氏、陈升号、今大福、中吉号、七彩云南、龙园号、土林凤凰、广隆·一壶好茶、天月老茶仓、聚宝龙、书剑古茶、云南龙泉、佳兆业·兴海茶业、福海茶厂、昌泰普洱、勐傣、滇南古韵、古韵流香、云门天成、廖氏普洱、东卓、同庆号、深土畜、吉普号、茗之冠、佰年尚普、永年、云南普洱茶厂、老曼峨、云茶之邦、明泽藏香、龙灿、瑞升号、味茗堂、赛云古茶、芒嘎拉、景迈老树、冰岛印象、和森老班章、老班章42号、普作号、元鸿、云柯庄园、陈云号、秀荣、俸普号、生活大师、福生成、沐盛、东腾、津源、万朝、勐乔、臻馥轩、恒润祥、哈尼部落、云上七彩、凤凰窝、勐品、凝聚力、岩佤、濮彝号、万胜、初级号、若雅轩、红哨、颐正得、凤凰窝、古茗坊、古茗道轩、镇山邦、听山云起、三源众、阿甘先生、陶陶、鑫蕊达、鹿岩普洱、璧魁普洱、宋聘祥、云鑫源、雅道茗香

下面,小编为您精心准备了优选普洱茶展商名录,不管你是资深的茶客还是高端的收藏家,都可以在这里找到一款中意的普洱茶哦~

大益

展位号:T098

云南大益茶业集团是中国首屈一指的现代化大型茶业集团,拥有享誉海内外的“大益”品牌。其新品春秋大義熟茶,精选布朗山核心产区古树茶原料,经入选国家级非物质文化遗产名录的“大益茶制作技艺”发酵、拼配特制而成。茶叶持有无限的醇化空间,每一点的醇化都值得品味。

云南中茶

展位号:T163

云南中茶茶业限公司,成立于2007年12月17日,是世界500强之一,是中粮集团有限公司(COFCO)成员企业中国茶叶股份有限公司(以下简称“中茶公司”)的全资子公司,主要负责云南产区、贵州产区、四川产区普洱茶及红绿茶等特色产品的生产、加工及国内外销售工作,销售渠道覆盖全国(包括香港、澳门及台湾地区)、东南亚地区及欧美地区。

澜沧古茶

展位号:T153

澜沧古茶,品牌历史可追溯至1966年,以景迈山千年万亩古茶园为依托,是一家集研发、生产和销售于一体的综合性茶叶企业,是“中国茶业百强企业”、“农业产业化国家重点龙头企业”,拥有“中国普洱茶十大品牌”、“云南老字号”等荣誉称号。其独特的发酵工艺,更是让每一款古树熟茶都表现出“天、地、人”和谐之美。

陈升号

展位号:T093

陈升号,让您知道大树茶的味道……

时光不老,好茶相伴。不管走到哪,陈升号都想请您喝杯茶……

今大福

展位号:T159

今大福茶业成立于2012年,主打班章系列高端普洱。旗下有第二代班章大白菜、班章孔雀等系列产品。今年深圳茶博会今大福将举办茶王盛宴、中期茶拍卖等活动。地道班章味,认准今大福。

中吉号

展位号:T097

中吉号,以吉祥茶文化为理念,主打名山古树普洱茶,十几载沉淀已建设成集种植、加工、研发、生产、销售、茶文化传播为一体的普洱茶完整产业链。

七彩云南

展位号:T142

七彩云南秉承传统,遵循古法制茶,其精选著名山头春古茶菁为原料,由经验丰富专业制茶人纯手工揉捏而成,珠形圆润紧实,松散适中,条索完整。

龙园号

展位号:T089

“茶和天下”

茶天下,茶和天下;天下茶,天赐好茶。产品选料严谨,配方考究,加工精细,匠心独具。礼盒装选用中国蓝为主色,寓意中国梦,梦之蓝,以和为贵,茶之大美。

龙园悠然

龙园悠然普洱茶,选用云南西双版纳古茶区早春乔木晒青茶(2005年压制)为原料,由龙园号创始人李正行先生匠心制作而成。饼形周正匀整,条索紧结重实,滋味醇和饱满,层次丰富,茶气苍劲婉转,饮后通体舒畅。

土林凤凰

展位号:T165

云南土林茶业有限公司,不仅是凤凰沱茶的首创者、传承者、护道者,更是南涧县产业脱贫的践行者。它以品牌为主导,以渠道为依托,以技术为基础,以发展为动力,为消费者提供高质的茶品及茶服务,也为南涧扶贫事业披荆斩棘开创辉煌。

广隆·一壶好茶

展位号:T132

勐海广隆茶业,创立于2013年,创始人为程恒发先生。与尔等享好茶,人人皆可品鉴,系广隆之梦。广隆人秉承传统,全以手工制茶,品质尤佳。今年深圳茶博会广隆·一壶好茶将公布重磅新品并举行第一代班章大白菜品鉴专场。

天月老茶仓

展位号:T088

天月老茶仓,是一家专注老茶收藏与运营机构。其有超万平米专业干仓,馆藏千款经典老茶,时间跨度达百年以上,独创“专业品鉴权威推荐”、“专家顾问式营销”、“云仓共享”模式,让老茶品饮、收藏有章可循!

聚宝龙

展位号:T101

聚宝龙普洱茶博物馆是以古董茶、印级茶为主的高端普洱茶收藏机构,它收藏了自民国以来的各类普洱老茶,所藏普洱茶年代久远、品类丰富。

书剑古茶

展位号:T136

云南书剑古茶自2012年创立以来,一直专注于云南古树普洱茶的生产、销售和服务。其自有茶山基地3000余亩,多种方式整合优质茶山2万余亩,此外还拥有30多个山头初制所,超2万平米现代化茶厂,15家品牌直营店,全国230余家加盟服务商。

云南龙泉

展位号:T131

云南龙泉茶业有限责任公司,创立于1938年,是一家集茶叶种植、产品加工、产品研发和产品销售于一体,重视品牌发展及管理的云南本土知名茶企。其在凤庆拥有茶园16200亩,其中有机认证茶园1600亩,无公害认证茶园6800亩,古树茶园基地1900亩,高优生态茶园5900亩,年产能力3000吨。

佳兆业·兴海茶业

展位号:T090

兴海茶业有限责任公司,位于普洱茶核心产区——云南省西双版纳州勐海县,是一家从事茶叶种植、加工技术推广、茶文化传播及茶叶营销的专业化公司。

福海茶厂

展位号:T003

福海茶厂始创于1983年,由原勐海茶厂抽调部分管理人员和技术骨干组建。在新的时代背景下,福海茶厂积极寻求品牌升级,以福海熟茶、班章5000亩有机茶园为基础,发挥福海熟茶、班章有机茶及其中老期茶的优势,用不变的诚心,让每一杯茶都值得与家人和朋友分享。

昌泰普洱

展位号:T065

云南昌泰茶业集团昌泰茶行有限责任公司,是一家集普洱茶“产供销”为一体的大型企业,拥有多个加工型分公司和专业仓储基地,以及数十家遍布全国的线下零售店。2019年,其新推出的19易昌号,首次面世就得到了广大茶友的认可。

勐傣

展位号:T147

双江勐库勐傣茶厂是一家集茶叶初制、加工、精制、销售、体验为一体的普洱茶专业企业。勐傣普洱,始于1996年,二十四年以来,勐傣人始终秉承经典传统工艺,坚持以最自然的方式制作健康好喝的普洱茶,只为一个信念——勐傣普洱·点滴香醇。

滇南古韵

展位号:T106

冰岛春天

纯正勐库大叶种,百年以上茶树树龄,茶树基地生态好,无过度采摘,按照中医君臣佐使的拼配原理制作而成的一款茶,口感丰富。

古韵流香

展位号:T117

古韵流香品牌创立于2007年,坚持“名山、古树、纯料、手工”的制茶理念,深耕原料资源,精研制茶工艺,钻研仓储管理,十余年仓储实践,形成古韵流香“科学仓”体系。

云门天成

展位号:T078

深圳云门茶叶有限公司,始创于2008年,2010年命名为薄荷塘,秉承“天生天养,循道自然”的制茶理念,以深耕易武茶为起点,为世界订制中国好茶。

廖氏普洱

展位号:T118

廖氏普洱,创立至今已40余载,近年来发力于产品创新,志在为普洱茶行业注入活力。

翡翠

2020年[翡翠],是廖氏普洱打造的顶级普洱,是原料与匠心的天作之合。其为礼盒套装,内藏四块普洱茶,分别为:翡翠冰岛古树生、翡翠冰岛古树熟、翡翠古树生、翡翠昔归古树熟。

龙之九子

廖氏普洱以多年扎根勐库的经验,精选九大经典山头以制龙之九子。这九款茶分别来自冰岛、昔归、地界、南迫、坝歪、糯伍、磨烈、小户赛、那罕。其中冰糖甜韵有之,高香劲霸有之,口感急转有之,温柔绵长有之。

同庆号

展位号:T077

西双版纳同庆号茶业股份有限公司,致力于发扬“同庆号”普洱茶的品牌精髓——茶佳礼敬,引领高尚生活方式。其茶品百年同庆生饼,精选名山古树茶为原料,经同庆号六选六弃工艺标准精致而成。入口即甜,汤质浓稠如蜜。

吉普号

展位号:T067

吉普号,4年斩获27枚金奖。其秉持年轻人极致的玩家精神,深度根植茶山,致力于打造云南茶代表作。

佰年尚普

展位号:T172

勐海佰年尚普茶业有限公司,创立于2009年,是一家执着于探索茶性、善于挖掘融汇并从中形成独树拼配技艺系统,制作高质经典普洱茶,立志于传承茶及中国传统文化,誓铸百年品牌的企业。

老曼峨

展位号:T180

勐海县班章茶厂成立于2003年,其历史可追溯到1984年,其奠基人王峙浜先生持有的“老曼峨”商标,将藏在高海拔原生态深山密林中的优质普洱茶推向了全国。

明泽藏香

展位号:T201

西双版纳明泽藏香茶业有限公司,专业从事古树普洱茶生产,从采摘到加工,每一个过程都严格监管,形成了一套严苛的体系,致力打造普洱古树茶时代的标杆。秉承“茶人匠心,专注古树”,传承“古树原料古法制茶”技艺精髓,打造“新茶就好喝,久藏更珍贵”的正宗古树普洱茶。

龙灿

展位号:T227

龙灿茶业,是一家集茶叶种植、制作、销售和茶艺培训为一体的茶业公司。自1910年创立以来,一直专注于安溪铁观音、云南普洱、滇红等产品的制作和销售。

赛云古茶

展位号:T012

赛云古茶坚守实名制真山头的原则,从源头保证茶叶的品质和真实性,严守古法制茶工艺,一点一滴灌注匠心。旗下产品多次获得各届茶博会金奖、银奖、优质奖,还被评选为本届茶博会大会贵宾接待茶。

老班章42号

展位号:T230

寒风吹起,冬天虽已悄然而至,但深秋的舞台即将开启,最浓郁的一抹秋色,正在尽情地绚烂绽放,茶灵青顺谷,老班章42号,邀您来深圳茶博会品银杏秋色的老班章!

俸普号

展位号:T070

云南临沧双江俸普号茶业有限公司,是一家以茶叶种植、初制、加工、产品研发销售为一体的家族企业。俸普号凭借充足的古树茶资源,40年的制茶经验,严格的基地管理,让每款产品都能做到纯天然无公害,让每一款产品都能喝出它所属名山特点。

知名茶企云集,优质名茶荟萃

第23届深圳秋季茶博会

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距离第23届深圳秋季茶博会开幕还有8天,入场需核实身份信息,茶友记得带好身份证哦~

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普洱茶“口粮茶”的基本要素

  很多茶友在刚接触普洱茶的时候,总会从老茶客的口中听到“口粮茶”这个名词。如果单从它的字面意思来看,我们可以理解成是日常的、随时可以进行品饮的茶品。但要想从众多品牌、不同种类的普洱茶品中挑选出一款备受茶友认可的口粮茶,其实要求是极为严格的。除了需要满足日常消耗,性价比高且品质佳也是关键的因素。

  那么对于我们消费者来说,怎样才能快速的挑选到一款适合你的口粮茶呢?今天我们就以福海经典唛号茶——7546为例,一起来看看作为一款“好喝”又“高性价比”的口粮茶需要具备的那些“基本修养”和特点。

  要素一:品质要可靠

  在选购一款真正适合自己的口粮茶之前,首先要考虑的就是茶叶的品质。我们常通过观察外观、闻气味、看汤色及尝滋味几个步骤来进行判别。

  如果是压制成饼的普洱茶或茶砖,就可以先查看是否有杂物,有的卫生品质不达标的普洱茶中会混入其他物质。同时观察茶叶是否出现霉变的情况,一般发生霉变的茶会呈现出黑色或绿色的霉斑,甚至出现成片的霉斑长出了绒毛,这类茶就一定不能饮用了。

  检查完外观后,可以闻一闻干茶的味道。普洱生茶的香气应当是清香怡人,普洱熟茶因其独特的发酵过程,会形成一种独特的陈香味道。一般品质较好的茶品会产生让人愉悦的香气,反之,如果在茶叶中闻到了霉味,酸味或者其他异味,那这款茶品就不达标了。

  2020年福海茶厂7546从外观来看,条索肥嫩紧结,色泽墨绿显毫;茶饼香气纯正浓厚,蜜香明显;冲泡时,茶汤橙黄透亮,滋味浓厚。整体来说,茶品层次丰富,品质稳定,转化空间大,经得起时间的雕琢。

  要素二:价格要亲民

  “口粮茶”即作为一款日常高频次饮用的茶品,意味着对它的消耗量较大。虽然每天品饮普洱茶的量不宜过多,但因为是每天都要喝的茶品,日积月累,茶品的消耗量也很惊人。所以要让每一位爱茶人都能消费得起,那么口粮茶的价格就必须要亲民。虽然没有严格的价格标准,但对于消费来说,每个人都有自己的消费接受程度,所以只要能被寻常百姓消费得起,并且让消费者觉得物有所值就可以了。

  福海茶厂最新上市的7546就是一款性价比超高的口粮茶之选。福海茶厂2020年7546原料采用的是2019年及2020年勐海茶区春茶,严格按传统唛号茶配方研制,充分兼顾醇和度、浓强度和未来转化品质要求的融合。不论是对其品质还是价格进行对比考量,7546都是一款市场少有的高性价比普洱茶品。

  要素三:口味要稳定

  口感、滋味总能成为我们在选择口粮茶时那个独特的加分项。因为众口难调,对于食物的口味,我们没有一个统一的标准,唯一的判断依据就是,自己喜欢的就是好的。同样,在味道方面,每个人喜欢的茶品香气、滋味和口感都有不同,喜好不同,选择自然也就不同。因此,一款能持续稳定输出一致口感的茶品,往往才有资格作为口粮茶。

  想要获得口感稳定的茶品,一般我们建议直接选择大厂生产并持续出品多年的经典普洱茶品。因为这类经典茶品大多数都是利用拼配工艺制作,而拼配工艺能够让茶的滋味在不同的年份都保持稳定,而且大茶厂的配方都是传承多年,对口味把控的经验也比较丰富,也经过了时间和市场的检验。

  以福海茶厂的经典唛号茶7546为例,在传承经典原有配方的基础上,不断进行品质升级,为爱茶人提供了高品质且口味稳定的茶品,成为诸多爱茶人最佳的口粮茶首选。

  作为一款合格的口粮茶,除了需要具备前面三个要素,还有一个很重要的因素——仓储环境。普洱茶的仓储会因温度、湿度、时间、空间等多种因素,而“养”出不同的普洱口感。

  那么选择口粮茶的最后一步还是需要通过自己的冲泡品饮去亲自感受,好的普洱茶喝起来有愉悦感;而存储不当的茶品,你可以通过品饮喝出杂味、霉味等让人不舒服的味道。身体不会骗人,通过自身的切实感受,才是口粮茶最基本的考量标准。看完今天的分享,如果你正好在选择一款适合自己口粮茶,不妨就从福海茶厂经典唛号茶开始吧!

37.老茶头跟普通熟茶的区别

大家好,我是大郭。《大郭说茶》由福海茶厂出品,将和你一起度过有茶陪伴的时光。


最近啊我喝老茶头比较多,周末正好有个刚开始接触普洱茶的朋友来我家里作客,我就用壶煮了一大壶老茶头。朋友喝了以后十分惊讶,说喝出了大枣和红糖水的味道,非得看我是不是煮茶的时候偷偷加了红枣。在得知我煮的是老茶头后,朋友非常就疑惑,问我老茶头是不是熟茶,老茶头跟普通熟茶有啥区别。今天啊,我们就来好好谈谈这个话题。

其实老茶头属于熟茶发酵的副产品,这个是渥堆发酵的时候,地表最上面一层。我们都知道,普洱熟茶要经过人工的渥堆发酵,在这个发酵的过程中,由于温度较高,相对鲜嫩的茶叶会析出自身的果胶,在不断地翻堆过程中沉淀凝聚,最终形成了无法解块的凝固体。在发酵技术不够成熟的年代,从鲜叶到成茶没有足够的灭菌卫生措施,这些凝固体大多被灰尘包裹,同时粘有枯枝等杂物,尽管茶头与熟茶是一起出现的,但是当没有并没有人把眼光投向在渥堆底部的它,因此它也没有进入大众的视野。


至于第一款茶头产品是什么时候出现的啊,现在已经很难验证了,但可以确认的是,茶头现在成为了熟茶产品中必不可少的一种,以耐泡、醇滑的优点被大众接受。现代熟茶工艺的逐渐进步,让灰尘这些杂物减少,同时增加了风选、灭菌等步骤,这些进步让茶头的卫生状况变得足以品饮,一般来说,渥一堆20吨的熟茶,我们只能得到100-300公斤的老茶头,这个量还是很少的。

老茶头作为普洱熟茶在生产制作过程中衍生出来的派生品,除了有普洱熟茶的良好内质外,还含有更丰富的果胶质。相比于普通熟茶,老茶头十分耐泡,甜度非常高。一般来说啊,用盖碗或者紫砂壶能够泡到30次左右。如果用茶壶煮,更是能完美释放老茶头的内质,煮出来的茶汤入口顺滑,口感醇厚,汤色红浓透亮,在入口的瞬间就感受到明显的甜味,滋味醇厚、饱满。由于果胶含量高,好的老茶头甜润持久,甚至会出现红枣、红糖的香味和口感。此外啊,老茶头对肠胃的保健功效也是非常明显,如果在大鱼大肉之后,喝上一杯老茶头,肯定会倍感舒适。

说了这么多啊,你肯定想尝尝老茶头的滋味了。但是先别急,并不是所有的老茶头都能有香甜爽滑的滋味和口感。只有优质的熟茶才能产生优质的老茶头。因此在挑选老茶头时,还是应该细心的辨别老茶头的优劣。首先啊,我们可以仔细观察老茶头的外形和颜色。经过渥堆发酵,品质较好的老茶头其外形应当是紧结的茶块,而且外观条索应该是分明清晰的,颜色为褐色。茶块的表面没有任何霉变迹象,且没有其它杂质掺杂于茶块中。此外,通过闻干茶的味道也可以大致判断老茶头的好坏,品质优良的老茶头应当没有异味、杂味,若是其中夹杂着霉味,仓味那就建议不要品饮了。

好的熟茶难得,高品质的老茶头更是难遇。所以呢福海茶厂即将上市的老茶头“福果”或许是你迷茫中的最佳选择。“福果”它是源自福海茶厂2015年至2017年期间熟茶固态渥堆发酵过程中产生的老茶头,它是分批累积下来的,经过了2年的存放去出了堆味,茶头外形均匀自然,颗粒饱满,内含物丰富,茶汤也是浓厚甜滑,陈香纯正,有明显的糖香。还有,毕竟是老茶头嘛,它经久耐泡那是一定的。源于福海茶厂行业领先的熟茶工艺,加上时间的加持,福海的老茶头“福果”可能会是你开春之后喝过的最好喝的甜茶。


我是大郭,我在大郭说茶,我们下期再见。


出品:福海茶厂

音频:大郭

编辑:慕涵  

审校:菜炸炸

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