大麦茶是茶饮的一种，受到很多人的喜爱，但是饮用大麦茶也是有讲究的。那么，关于大麦茶你又了解多少呢？
大麦茶的营养价值
大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、补虚劣、壮血脉、实五脏、化谷食的作用。其含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。
大麦茶制作工艺先进，产品优良，不含任何添加剂，具有医疗保健作用。大麦茶属传统饮品，冷饮具有防暑降温的作用，热饮具有助消化、解油腻、暖胃、健胃的作用。长期饮用，对减肥有一定的效果。大麦茶为纯天然、四季皆宜、适宜各种年龄人群的保健饮品。
大麦茶的泡制方法
比起家用饮水机里的水，用矿泉水煮茶的效果更好。煮茶时和茶煮沸后的冷却中都要一直盖着茶壶盖子，才能保持茶香味。
要想维持大麦茶的香味，在茶煮沸后马上冷却很重要。要想茶味更香，可以先将大麦炒熟再煮。
煮大麦茶时加入少许食盐，茶味会变得柔和，还能散发大麦茶独特的香味。在开水里加入炒熟的大麦，用中火煮，直至煮出茶色，然后加入少许食盐。
4个时间不宜喝大麦茶
空腹时：会使某些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人，尤其是清晨空腹喝茶，更容易出现上述症状,这被称为茶醉。一旦出现茶醉现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。
相对年轻人而言，老人的肠胃更为脆弱，患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶，尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜，从而导致病情加重，有的还会引起消化不良或便秘。
喝醉时：茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。对心肾功能较差的老人而言，酒后尤其不能饮大量的浓茶；可采用进食大量水果或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。
睡觉前：茶中的物质被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。并且茶有利尿作用，老人睡前饮茶还容易夜间尿频，影响睡眠质量。
服药期：有些患慢性病的老人需要长期服药，很多药物服用期间不宜喝茶，比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用，因此服用镇痛药物时也不宜喝茶。
大麦茶虽然有很多作用，但是需要选对时间饮用。
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孕妇饮茶
孕妇可以喝茶吗？答案是肯定的，孕妇可以适当饮食。茶叶含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。茶多酚具有收敛、解毒、杀菌、生津的作用。新近的研究证明，茶多酚具有很强的抗自由基作用，可延缓人体衰老进程。特别是维生素C在茶叶中含量较高。茶素可以降低血脂，增强血管韧性，对牙齿也有保护作用。茶中的一些元素还有解除原子辐射的能力。
孕妇是可以喝茶的，但是不是所有的茶都适合孕妇，如果乱喝，则有可能会影响孕妇及胎儿的健康。
宜饮
一般来说，孕妇适宜喝绿茶、花茶、果茶，但不宜喝红茶，但准妈妈体质不同，个人也有差异。
· 绿茶
绿茶是指未经发酵的茶树新叶、新芽，经烘干等工艺制成，色泽，保存了鲜茶叶的绿色。主要绿茶种类有：碧螺春、龙井、云雾、毛尖、雨花等。
饮用方法：高档绿茶采用上投法，将75～85摄氏度的热水冲入杯中，放入3～5克茶叶。普通绿茶采用下投法，放入3～5克茶叶后倒入85摄氏度的热水。
功效：绿茶含有的茶多酚、矿物质、维生素等能加强孕妇的心肾功能，促消化、血液循环，防水肿。此外，锌含量尤其丰富，可促进胎儿生长发育。
注意事项：
1.适量喝绿茶，一次不宜饮用过量。
2.绿茶尽量冲泡清淡，不要喝过浓的绿茶。
· 菊花茶
菊花茶中的甘菊，味苦、辛，性微寒，有清热祛湿的功效，无明显副作用。
饮用方法：用透明的玻璃杯取3克左右（四、五颗）甘菊泡茶饮用，每日3次。也可加入冰糖或金银花、甘草同煎饮用。
功效：平肝明目，清热解毒。
注意事项：
1.菊花性寒，一次不能饮用太多，口味尽量清淡。
2.菊花茶不要一次喝净，留下三分之一，续上新茶水后，泡上片刻再饮用。
3.脾虚胃寒的孕妇不适宜喝菊花茶。
· 玫瑰花茶
玫瑰花茶是可食用的鲜玫瑰花与茶叶芽尖按比例混合，利用工艺窨制而成的花茶。
饮用方法：将茶杯先行温热，用温开水快速冲洗一下玫瑰花茶，将五朵左右玫瑰花茶放入茶具后加入60～70摄氏度的开水。也可加入枣、枸杞、金银花等同泡。
功效：美容养颜，疏肝解郁，促进新陈代谢，强效去脂，清除宿便。
注意事项：
1.玫瑰花茶不宜用过热的水泡。
2.胃寒、腹泻的孕妇不宜饮用。
3.注意一次不要饮用过量。
· 大麦茶
麦茶是用炒熟的大麦冲泡的茶类饮料。
饮用方法：将茶杯放入炒制焦黄的大麦，用热水冲泡2～3分钟即可饮用。
功效：清热止渴、开胃助消化、减肥润肤。
注意事项：
1.患有便秘、高血压、心脏病的孕妇不要饮用。
2.大麦具有回奶作用，所以哺乳期女性不要饮用。
3.空腹时不要喝大麦茶。
· 洛神茶
洛神花茶是用洛神花煮成的茶饮料，可加入蜂蜜、冰糖、陈皮等同煮。
饮用方法：在锅中放入1/2清水，将洛神花放入用小火慢煮。待水滚后倒出，加入适量蜂蜜，搅拌即可饮用。
功效：增进钙吸收，清热利尿，生津止渴，改善便秘，清肝除烦，改善睡眠。
注意事项：
1.洛神花性微凉，孕前中期可以适量饮用，孕后期最好不要饮用。
2.胃酸过多的准妈妈要少喝。
· 枸杞茶
枸杞茶属于茶类饮料，是用枸杞子加入茶叶或菊花等配制而成的，枸杞子味甘、性平适宜女性饮用。
饮用方法：将10克枸杞加入茶壶中，可放适量甘菊，加热开水，待10分钟后饮用。
功效：滋肝补肾、润燥护肤、瘦身减肥、护眼明目。
注意事项：体质虚弱的孕妇尤适合喝枸杞茶来调养。
· 水果茶
水果茶是指将瓜果与茶冲泡成的饮料，常见的有苹果茶、橙茶、枣茶、梨茶、山楂茶、椰子茶等。
饮用方法：在锅中放入喜欢的水果，如苹果、梨、桔子等，加入清水，调入适量冰糖搅拌。加热等水沸腾，冰糖融化后倒入壶内加以搅拌。根据不同的水果，水果茶有不同的制作方法。
功效：开胃润肺，生津止渴，利尿消肿，润肠通便。
注意事项：山楂对子宫有收缩作用，孕妇最好不要选择山楂茶。
· 枣姜茶
枣姜茶是指用红枣、生姜同煮而成的自制茶饮料。
饮用方法：大枣15枚、姜片6片、红糖22克、水800ml(材料和水可以自由增减)。将大枣洗净，生姜去皮切片一同放入小锅里，加入800毫升清水，用小火煮至沸腾，调入红糖即可。
功效：驱寒、促进铁质吸收，补血益气，补充叶酸，促进胎儿大脑发育。
注意事项：体质生热的孕妇不要加生姜饮用。
忌饮
1.乌龙茶
乌龙茶茶味较浓，含有咖啡碱，对胎儿有刺激作用，孕妇饮用后容易患缺铁性贫血，不利于母亲和胎儿的健康。而且浓乌龙茶容易引起失眠。
2.山楂茶
山楂茶味带酸性，适合孕妇的口味，但山楂果对子宫有收缩作用，大量饮用山楂茶可能刺激子宫收缩而导致流产。
3.奶茶
由于奶茶是用牛奶和红茶配置而成，而红茶不适宜孕妇饮用。此外，市场上的奶茶都经过加工，可能含有咖啡因，对孕妇及胎儿健康不利。不正规奶茶店，若采用不合格的原料制作奶茶，对孕妇及胎儿的威胁更大。
孕妇不适宜饮用浓茶
1.浓茶中的咖啡碱浓度很高，会增加孕妇的排泄次数、心跳频率，从而加重孕妇心脏、肾脏的负荷量，引起妊娠中毒症。
2.临产前尤其不能喝太多茶，一旦因为饮茶引起失眠，会造成孕妇体力不支而难产。
3.哺乳期的产妇也不适宜喝太多茶。因为茶中的高浓度鞣酸会影响乳腺的血液循环，抑制乳汁的分泌造成奶水不足，而茶中的咖啡碱也会随乳汁间接传递给婴儿，影响胎儿正常生长。
孕妇过量喝茶的危害
1.咖啡因
茶叶中含有的咖啡因具有兴奋神经的功效，过量饮用茶水会增加胎动，危害胎儿的生长发育，导致胎儿瘦小体弱。
2.鞣酸
茶叶中的鞣酸与人体摄入的铁会结合成无法吸收的复合物质，会引发妊娠贫血，胎儿也会因此出现先天性缺铁性贫血。
茶不是药，但是很好的养生饮品。茶不是药，但对于不同体质的人来说，应有不同的选择。
湿气重的人，对于喝茶这件事，也应该有不同的选择……
湿气重有什么危害
1、体内湿气遇寒则成为寒湿，遇热则成为湿热，遇风则成为风湿，湿气在皮下，就形成肥胖；
2、湿气在体内不除，人就容易长期便溏，大便不成形。舌头黄中带腻；
3、湿气重的人整天打不起精神，影响肠胃功能，头脑四肢腰身沉重不灵，老是觉得身上有种东西在包裹着，懒得动弹；
4、湿气重的人容易身体发福，体态臃肿。
如何判断自己是否湿气过重
1、头发爱出油；
2、面部油量；
3、睡觉流口水（湿气饱和自行流出）；
4、排便粘稠（不易冲掉）且多便；
5、小肚子大；
6、耳内湿（耳禅湿）；
湿气重喝什么茶好？
夏季排寒湿正当时，不要错过！
最好的策略借助外界热量，以艾灸疏通经络，让身体将寒湿排出体外。再适当地喝些温补的茶提升身体的能量，协助身体排除寒湿。
01
绿茶
喝茶除湿气这个季节当然首选绿茶。
绿茶本身不发酵，茶叶就没有氧化，可以最大限度地保留了鲜叶的各种物质，绿茶中含有大量的咖啡碱、茶多酚等多种成分能够比较全面的被保留。
因此，如果喝绿茶，更有利于利尿，比如：洞庭碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、安吉白茶等都是中国著名茶叶。
绿茶性寒，对于体质本身是寒性的朋友一定要注意观察或少喝，如果有反应停止喝。胃不好的茶友，也应关注自己的胃，如发现不适，也少喝或不喝。
对于正常群体，体质一旦有所改善，可以考虑与其它茶一起喝，上午喝绿茶，下午喝其它茶。
02
普洱熟茶
最简单的祛湿方法——泡一壶老熟普。
慢慢喝，喝到手脚发烫，额间后背微微出汗，满屋子浓郁的茶香环绕着你，就像做一场自然界的桑拿，怎么还会有湿气存在你的体内。
03
乌龙茶
湿气重的人多数脾胃功能不太好，这时可以选择乌龙茶等温性滋胃的茶来喝，虽然除湿效果不是很快，但是长喝还是有效果的。
04
大麦茶
大麦茶的去湿功效超级棒。 在超市买来大麦，用水浸泡洗净，再晒(阴)干，放进锅里，开小火不停的翻炒，直到大麦变色、麦香涌出时即可关火，置冷。
在超市买来大麦，用水浸泡洗净，再晒(阴)干，放进锅里，开小火不停的翻炒，直到大麦变色、麦香涌出时即可关火，置冷。
把水烧开，投入炒好的大麦，之后转小火熬煮15分钟后熄火，就可以入杯上桌了。
阴天，手捧着热腾腾的大麦茶，浓郁的滋味带着一股成熟清甜滑进嘴里，何等享受。
05
生姜红茶
毋庸置疑、实至名归就是它了。
在湿冷的天气喝一杯生姜红茶，简直就像冷天泡在热水浴缸里面一样畅快。制作方法也很简单，就是在滚烫的红茶里放入几片姜片，就可以饮用了。
06
枸杞薏米茶
薏米300克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量。
将买来的薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火；
将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，枸杞子可抓一小把放入，如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿，宜在春季养生饮用。
要调理湿气的问题，并非一天就能实现的。需要不断的坚持，然后调整下生活习惯。
总的来说，如果湿气重我们还是要重视，湿气对健康的影响是比较大的。
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