大家好，我是茶不多先生，
一个有点点骚的普洱人。
友情提示：
本文篇幅近3500字，宜为睡前读物或者私人时间读物
彩蛋还在
· 本人笔墨实属辣眼，故由夫人代笔，但是内容确是由我编写的
不同于大长虫的阴寒与惊悚，在我国的汉字文化中，带有“马”字的正面成语可能是生肖里面最多的，不胜枚举。尤其是每一次马年的春晚上，都会变成一场大型的成语秀，不同于龙的高高在上，虎的凶猛狂野，马，是一种相对温顺的动物，但又不乏铿锵有力，我认为，马更符合传统的中国人形象。
之前说到蛇饼毫无亮点，这个结论仅仅是在生肖系列中，放到整个大益产品线中，还是对得起臻品的名号，再不济，蛇饼也能确保生肖的下限，称之为生肖系列的守门员也不为过。蛇饼的「不走心」，我认为不排除是为了成就马饼的可能性，回到时间线上，我们不难发现两款产品都是在同一年发布的。理论上来说，应该是同时规划的两款产品，也许，大益认为与其让人们的期待值从0上升到100，不如试着从-100上升到+100，200分的落差，双倍的快乐。因此，我们看到马饼发布前后的诸多动作。
马饼是史上最早的一款生肖产品，前无古人，后无来者
马饼是唯一拍摄了宣传片的，前无古人，后面有没有来者我还没查到
马饼第一次推出了两款产品，前无古人，后有来者
第一次线下9个城市举行了一场公益拍卖会，前无古人，后无来者
版面来看，马饼的设计也是创新的，寥寥几笔的笔锋勾勒出的骏马形象，让人眼前一亮，加上贯穿马身的钻石光斑，将自身的贵族气展现的淋漓尽致。朽叶黄的大底更是脱离了传统的中国风大红大紫的喜庆审美。而800g的珍藏版马饼，虽然保留了整体的设计风格，但是由于分量更足，面积更大，显得更加大气，那场面，丝毫不压于第一次看到苹果6plus的心态。
马饼的设计，可以说是生肖系列从迎合人们的审美，过度到引导人们的审美。无论是横向比较同年其他品牌的马饼还是纵向比较大益自己历年的生肖产品，英雄骏马在版面上来看，都可以说是一个超脱时代设计。不得不说，大益的内部团队的整体审美提高了。
原料用回了勐海大树茶，算是众望所归，并且经过3-5年时光自然醇化，此举也让蛇饼成为14年前唯一的一款澜沧江大树茶，当然，后面的猴饼也用了一样的原料。马饼特藏版更采用了传统手工石磨技艺加工而成，配以大益首款茶品配套定制纪念邮票，极具纪念价值。
以上每一个环节的革新，都是用钱砸出来的成果，但羊毛是出羊身上的，一系列的大手笔，最终体现在价格上，但是配货价便破天荒的翻了一倍有余，标准版与珍藏版分别来到了7480元与6160元。有幸在网上查到了相关配货的信息，标准版英雄骏马，标准店可配4件，形象店可配8件。珍藏版好像是众生平等，标配一件，具体信息未找到，如有错误还望指正。
马饼发布前的2013年，有一个非常有意思的现象，将近十年的大益产品拉出来，在2020年的今天，每年保底都会有一款产品，价格突破10万，或者突破过10万。但2013年独领风骚，没有一款产品跑到6位数，甚至迈过8万这个门槛的，有且仅有早春乔木一款。情况雷同的2015年，云起目前价格卡在9万，但是这款产品是从14万下来的。2013年，是人们心中的崩盘前夕，属于「最后的疯狂」范畴，因此，我们可以片面认为，2013年是普洱的小年，或者说大益的小年。
· 截止发稿前的13年四大天王，截图源自东和
2013年开始，有一个好消息，随着互联网的飞速发展，各大平台开始完善明星产品的价格走势，因此，马饼从问世至今，也有了一条清晰明朗的行情表。
马饼标准版(上)珍藏版(下)走势· 截图源自东和
相比前面提到的早春乔木，丹青的话题性应该更强，作为一款极富争议的产品，名字是真的好听。本是绘画用的颜料，在唐代诗人陈子昂作品中，便有「山水丹青杂，烟云紫翠浮」，算是诗中有画，画中有诗的典范。而回到大益的产品中，丹青是大益“轻发酵”技术的处女作，就口感来看，有回甘，苦涩味显，香气甜香，带醇浓，汤色红浓明亮，明显的生熟兼而有之，喜欢它的人吹上了天，Awsome!Amazing!赞不绝口。不喜欢它的人纷纷表示什么玩意儿，日了狗了，恨不得塞回工厂里重新加工。它注定能吸引一部分人，也会被更多人所摒弃，所以它是普洱这一小众行业里面的小众产品，但这么多年过去了，轻发酵还在，因此，我认为这也是从迎合用户过度到引导用户的尝试。
回看2013年的大益产品布局，平庸是真平庸，但是平庸的好处，便是门槛不高。那一年的普洱班，在大益同学的带领下，几乎复刻了07年的炒茶盛世，当然，主要还是炒大益。你说你是普通茶商，那你就一档口老板，但你要是表示自己玩大益的，你就是期货操盘手，喝茶品茗间，决胜千里之外，整个身子骨都不一样了。这一年，卖茶叶的不一定能赚，但是玩大益绝对不会亏。反映在每一个茶人的脸上，人人面如桃花，慈眉善目。邻里和蔼可亲，嘘寒问暖，市场俨然步入了社会主义高级阶段。但凡你在市场遇见的那些阿姨，普遍都是「阿姨我不想努力了」的那种阿姨。
不仅仅是芳村，这群阿姨在云南也同样存在，有数据显示，2013年普洱老茶风头之劲可谓“一时无两”，一改往常平稳向上的态势，呈45度角“发射线”’飙升。往年年均升值幅度在10%-30%之间。但是2013年仅半年的时间，价格普遍飙升30%以上，个别内质特别优秀的品种，升值幅度更是达到50%。新茶方面，台地茶普遍涨幅为20%-30%，古树茶的涨幅则在50%以上，名山茶更是倍涨。
回顾13年前，普洱圈近十年的行情，即使有07年崩盘事件的影响，但是部分普洱老茶的升值幅度依旧超过1000倍，跑赢了股票、房产、艺术品等所有投资品种。有数据指出，以勐海茶厂出品的普洱老茶“大白菜”系列为例，由十年前的10余元/片(357克)，飙升至13年10000+/片(357克)，价翻千倍。这么一看，所谓的崩盘，更多还是对自身的抗风险能力产生了误会，而导致的个人崩盘，就市场而言，不过只是一场阶段性的回调。哪怕这个阶段有点长，覆盖面有点广。有些人还没见到曙光，便倒在了黎明。市场从来都没有崩盘，崩的是自己。有些朋友，维持一天的早中晚三餐都能导致个人资金崩盘三次，你还跟他扯个贾斯丁 · 比伯儿?
2013年，吴总写了一年的博客，但是发现反响并不是很好，博文阅读量跟茶不多先生在全网的阅读量差不多，对于我而言，能够有幸与集团掌门人处于同一个水平线，是让我坚持创作的动力，但是对于吴老板来说，与这就是一种耻辱了。另外随着智能手机的发展，加速了互联网的「碎片化」进程，吴老板的分享平台，也逐步向微博靠拢。
人设方面，虽然指掌大益集团这样体量的企业，但我认为吴老板内心深处，自我认知还是一名「文艺中年」，旨在成为一名传播茶文化的使者，不争不抢，在成为尔虞我诈的商场中，化身一股清流，用浅显易懂的文字，觅一方知音那种。为此，我翻遍了吴总2013年全年的微博，可以拍着胸脯告诉大家，吴老板并没有过多宣传自身的产品，年初的蛇饼，吴老板用一条微博带过，年尾的马饼，吴老板微博都懒得发了，吴老板，这tm可是双倍快乐的马饼啊!
对于很多热衷炒茶的朋友，吴老板告诉大家：
也揭示了普洱茶涨价的原因是炒作和炒作带来的副作用。风险与机遇总是并存的。
蛇饼上市前晚，吴老板分享的一本书的读后感。
马饼上市当天，吴老板宣传着自家的基金会。
以上总总，可以再次佐证，吴老板在微博上，或者说互联网上给自己竖立的人设，更多是倾向于文化的传播，而非唯利是图的商人形象。因此，我们有理由猜测，吴老板指掌的大益，已经脱离了商业买卖这类低级趣味，更像一个将军，沉迷于战场上的列阵布局，排兵布阵，活成了13年众多茶人心目中，幻想的自己。品牌大起大落，皆在掌握。当茶人茶商还在第一层为了生活与物质奔波的时候，2013年的吴老板可能跑到了第五层。
2013年还有一件事可以哔哔下，云南迎来了两位贵宾——马云、李连杰两人携手，先后拜访了景迈、南糯山两座古茶园，他们此行的目的谁也不清楚，当时大家都以为马云可能会进入普洱茶行业，这还了得，一时流言四起，谣言纷飞，马家普洱，不得镶个金边裱起来的那种?
“正当所有人都激动不已的时候，两人就回去了。。。
正当所有人觉得马老板不过走马观花走走过场，两人的普洱产品发布了。。。
正当所有人觉得普洱行业迎来强力推手即将变天，两人再也没聊过普洱了。。。
大佬就是这样，反复教育刁民，塞翁失马，焉知非福的道理，日常煎熬着普通人，常年处于冰火两重天的境地。
马老板的这款普洱叫「茶禅一味」，分生熟饼，当时发售价为2999元一饼(357克)的，配货……是没有配货的，就这个价格，依然一饼难求。原料什么的，我就不知道了，但是有了马老板的名号，原料其实也不那么重要了。
马饼后面的故事大家都知道了，07年的动荡，史称，「普洱崩盘了」，那么马饼后的14年，史称，「普洱又崩盘了」。但是按照时间线来看，今天还讲不到那里，我们就留着下次再聊。
————彩蛋————
首先非常感谢您可以看到这里，任何人。
12月20日拜读了星茶汇的文章《生肖“牛饼”——前来觐见》，整篇文章行云流水，短小精悍，不足千字的篇幅，竟然也挂上了7张配图，实乃楷模。但是第二张图表数据与本人之前的推文《【大益生肖史(一)】重温「瑞虎呈祥」，走出个虎虎生威?》存在高度雷同。当然，数据源于网络，理论上来说，我能找到的数据，贵平台也是可以找到的，但我并不认为你能找到和我一模一样的数据，因为截止本文推送前，此表格依旧处于信息完善阶段，所以，有些数据是我编的。
因此，我有充分的理由怀疑，贵平台可能是站在一个500万注册资金的有限公司高度，用着自己平均四位数阅读量的公众号以「原创」的名义在赤裸裸的抄袭一个由个人运营的，刚起步不到半年的，利用上班时间划水创作的，平均阅读不足400的，提前注明不接受转载的，沧海还亏了不少钱的……小公众号的一张图?
作为一个内容创作者，这种剽窃让我倍感不适。在我承认您是「真的牛批」同时，本人也第一时间发了朋友圈，并且向腾讯方面提交了侵权投诉，但是奈何个人声势不足，朋友圈很快就刷没了，侵权认证也需要时间等待结果(后面会公知)，故决定在贵平台方主动与本人协商处理这件事之前，我会在后续的生肖系列中每篇都挂出本文的彩蛋内容，以供周知。
另外，贵平台复制过去的版本还有三个错别字，对应，不是对于，凰后，不是凤后，善美祥羊，不是善美喜羊。作为平台方，我认为这是不该犯的低级错误。同为文字工作者，看到实属辣眼。这里我已经做好了贵平台的水印，并且会放在后续文章的图表配图上。
致星茶汇的公众号作者，您可在聊天界面回复“我想白嫖”即可获得当天推文的图表内容，并且已打上了星茶汇的专属水印。我保证，这些内容是授权给贵平台的，并且，确保内容不会有错别字。
不谢。
注：
【大益生肖史】属于【大益茶史】的番外篇，旨在以生肖作为线索记录大益近十年的战略操作与布局，借古鉴今。
本款茶综合评分8.6分，茶语网综合评分排名第785名。
这款白茶有点可惜了，香气里始终带点烟味。该茶滋味比较淡，入口鲜甜度高，但后期微涩，生津好。香气较高、较鲜爽，毫香为主略带豆浆香。
但不足的是，香气里一直带有较淡的烟味，影响了整体品饮的愉悦度。
基本信息
品牌：张元记
茶类：白茶
产区：福建
生产时间：2016年
冲泡准备
茶样：3g
茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾
用水：茶语专用水
干茶审评
芽头为主，略带叶片，白毫明显，颜色绿黄偏暗。
冲泡审评
第1泡：沸水冲泡10s
茶汤浅黄清亮，香气毫香带甜香，略带烟味，茶汤入口清甜略带鲜。
第2泡：沸水冲泡10s
浅黄明亮；毫香带奶香，但仍略有烟味，影响愉悦度；滋味略增，但还是显得略清淡，入口鲜甜，汤内有豆浆味，生津好，口内留香，略带清凉。
第4泡：沸水冲泡20s
汤色浅黄明亮；香气鲜爽度高，带有豆浆香，只是烟味仍不退；汤水变淡，入口鲜甜，略有涩感，有生津。
第6泡：沸水冲泡60s
汤色清淡浅黄；香气很淡，鲜爽略带豆浆香，烟味还是有；滋味明显变淡，有鲜味，仍带涩，有回甘生津。
叶底审评
多单芽，有少量单叶和一芽二叶，颜色黄绿偏暗，芽尖略有黑点。
茶语审评
芽头为主，略带叶片，白毫明显，颜色绿黄偏暗，芽尖有焦黄。
汤色浅黄明。香气自始至终带有较淡的烟味，有鲜爽感，带有豆浆香。汤滋味偏淡，入口鲜甜度高，后期微涩，生津好。六泡出水味。
叶底多单芽，有少量单叶和一芽一二叶，颜色黄绿但偏暗，芽尖略有黑点。
茶语评分：8.4分
专家审评
这款茶优点是原料嫩、匀齐，干茶隐绿披毫，汤色明亮度好，香气较爽、有果香，滋味清醇、毫香较显；缺点不明显。
总体上来说这款茶原料嫩，外形、内质各方面品质都不错，白毫银针的品质特征明显，是一款品质不错的白毫银针茶。
本期专家：金寿珍
专家评分：9.2分
一款品质优秀茶，通常香气都能带来愉悦的感受。而当香气里出现异杂气时，比如烟味、包装纸的味道等等，则会给愉悦感大打折扣甚至令人不悦。
各位茶友，你们有没有在茶里闻到或者喝到过令人不悦的气味？其中你觉得最令人不悦的气味是什么？
白茶冲泡方式可点击视频查看
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这个暑假
是三年疫情之后第一个暑假
孩子们期盼已久
家长们计划多多
孩子们想着
享受全国游的自由和美好
家长们想着
把这些黄金时刻利用好
——旅行中长见识
——游玩中增知识
我国茶文化源远流长
富含茶元素的旅游项目
近可以赏景品茗
远可以涵养文化气质
实在是走过路过
不可错过
茶周刊全媒体
按照旅游+学习的“带娃游值”
从全国范围精选设计了10个
茶文化带娃游项目
供您选择
暑期徐徐展开
茶香静静等你
(以下序号不分先后)
No.1
北京茶叶博物馆
♥ 带娃游值：北京茶叶博物馆位于“中国茶叶第一街”——马连道茶叶一条街，是中国北方地区最大的茶叶博物馆，藏品充分展示了各朝各代茶叶文化的演变。在这里，可以看到神农氏亲尝百草场景雕塑、贵州省晴隆县165万年前茶树籽化石的照片、完整保存至今的宋元时期茶具，能了解到不同时代不同民族的饮茶习俗。
♥ 开放时间：每周二至周日9:00—16:00，周一和法定节假日闭馆
♥ 地址：北京市西城区京华茶叶大世界4层
No.2
上海吴觉农纪念馆
♥ 带娃游值：吴觉农纪念馆坐落在上海市外环线，是座明清园林风格的建筑，陈列着“当代茶圣”——吴觉农先生90余年人生中从事革命与茶叶事业活动的珍贵照片和文稿、书籍等实物，还有此处独有的专题影视。吴觉农纪念馆是中华民族优秀文化学习的课堂，附近还有静安寺、上海大观园等知名旅游景点。家长们设计上海旅游线路时，不妨把这里设计进去!
♥ 开放时间：周一至周日10:00—15:00，法定假日不闭馆(春节期间闭馆)
♥ 地址：上海市嘉定区曹安路1978号
No.3
陕西法门寺博物馆
♥ 带娃游值：法门寺博物馆位于陕西省宝鸡市。众多顶级展品中那套几近完整、无损的金银茶具最珍贵，包括茶碗、碟、盘、净水瓶等十六件。据专家考证，这套晚唐宫廷系列茶具，是迄今世界上发现最早、最完善而珍贵的“银金花”茶器(鎏金银器)，多数为唐僖宗及地方官进奉法门寺的供养文物。茶具所体现的高超技艺和茶具上的华丽装饰，为世人揭开了唐代皇室宫廷生活的一角。带娃游西安，不去法门寺就可惜了!
♥ 开放时间：夏季8:00—18:00 ;冬季9:30—16:30
♥ 地址：陕西省宝鸡市扶风县城北10公里处的法门寺文化园区
No.4
山西常家庄园
♥ 带娃游值：在山西，有一个因茶而“富可敌国”的庄园——常万达和他的常家庄园。很多人都听过乔家大院，实际上，“乔家一个院，常家两条街。”常家庄园堪称是中华民居之典范，世界民居之瑰宝。常家大院有房屋4000余间、楼房50余幢，占地60万平方米，院内楼厅台阁，雕梁画栋，精致恢宏，蔚为壮观，被誉为“民间故宫”，浓缩记录了一代晋商因茶而兴的时代生活，是中国茶叶对外贸易历史与辉煌、财富与传承的缩影，值得带着孩子去探访、学习。
♥ 开放时间：全年 09:00—17:00
♥ 地点：山西省晋中市榆次西南东阳镇车辋村
No.5
四川蒙顶山
♥ 带娃游值：蒙顶山位于四川省雅安市名山区蒙顶山风景名胜区内。蒙顶五峰环列，状若莲花，最高峰上清峰，海拔1456米，景区总面积54平方公里。蒙顶山因夏禹足迹所至而有“禹贡蒙山”之称，以入贡“皇茶”而有“仙茶故乡”之名，以风景秀丽有“游览胜地”之誉;而且，这里还是“植茶始祖”吴理真的故里。学茶你得知道他的故事——公元前53年，吴理真在雅安蒙顶山发现野生茶的药用功能，于是在蒙顶山五峰之间的一块凹地上移植种下七株茶树，首开世界人工种茶之先河。
♥ 开放时间：全年 09:00—17:00
♥ 地点：四川省雅安市名山区
No.6
浙江中国茶叶博物馆
♥ 带娃游值：中国茶叶博物馆位于浙江省杭州市，分为双峰馆区和龙井馆区，集文化展示、科普宣传、茶艺培训、互动体验及品茗、餐饮等功能于一身，是中国首个以茶和茶文化为主题的国家级专题博物馆。常设有《中华茶文化展》《西湖龙井茶专题展》《社会捐赠茶具文物精品展》《世界茶文化展》《人类非遗“中国传统制茶技艺及其相关习俗”专题展》……还能体验到有趣的茶饮风俗，非常适合成为孩子与中国茶文化第一次亲密接触的地方。带孩子西湖游，别忘了这里!
♥ 开放时间：周二至周日 09:00—16:30，周一闭馆(法定节假日除外)
♥ 地点：中国茶叶博物馆双峰馆区位于西湖区龙井乡双峰村龙井路88号，龙井馆区位于西湖区西湖街道翁家山268号
No.7
山东浮来青旅游度假区
♥ 带娃游值：浮来青旅游度假区位于山东省日照市莒县，是一处集观光、休闲、餐饮、学习于一体的国家4A级旅游度假区。度假区以“茶文化”为主题，分南北两大片区。南部展示了20世纪60至70年代“南茶北引”的伟大创新历史，也是国内唯一一处全部采用松林防护、微喷灌溉的有机茶园。走进这里，既可以感受中国人改天换地的豪情，也可以感受中国茶园的现代化。还可以在鸟语花香、茶田清香中，感受底蕴丰厚的莒文化，“毋忘在莒”一个成语的学习足以让一个孩子畅游千年历史。莒县抗战纪念馆、各类珍稀动物园、人工滑雪场也会令孩子乐此不疲。
♥ 开放时间：全年08:30—17:00
♥ 地点：山东省日照市莒县夏庄镇
No.8
南山茶海景区
♥ 带娃游值：南山茶海景区位于广西壮族自治区贺州市昭平县城南，距县城3公里，总规划面积为3平方公里，约4500亩。南山茶海景区以旖旎的自然风光称绝，以盛产古今名茶闻名，已获评国家4A级旅游景区。景区高处海拔约1200米，群山环抱，常年云雾缭绕，登到高处观景平台，可俯瞰茫茫茶园，山间烟雾缭绕，神秘悠幽，茶园下，庆丰湖碧波荡漾，群山倒映，蓝天、白云、溪流、茶园、交相辉映，南山茶海是一个让人向往的地方。
♥ 开放时间：08:00—18:00
♥ 地点：广西壮族自治区贺州市昭平县南山茶海景区
No.9
湖南茶叶博物馆
♥ 带娃游值：湖南茶叶博物馆由湖南省茶业集团股份有限公司投资兴建，于2013年正式落成，是湖南省内首家经湖南省民政厅登记、湖南省文物局备案成立的集征集、收藏、研究、展示、教育、服务于一身的专业茶叶博物馆。由茶文化科普区、湘茶品茗区、茶叶资源圃三部分组成，是了解湖湘茶文化、领略湖湘茶魅力的重要窗口。
♥ 开放时间：周二至周日09:30—16:30 ，周一闭馆
♥ 地点：湖南省长沙市芙蓉区隆园一路19号
No.10
福建天福茶博物院
♥ 带娃游值：天福茶博物院位于福建省漳州市漳浦县，2002年元月建成开院，是国家4A级旅游景区，是一个集学术研究、文化传承、教育娱乐为一体的茶文化大观园。博物院包括主展馆、茶道教室、日本茶道馆、韩国茶礼馆和书画馆。博物院内还有汉亭、唐山、宋桥、元塘、明湖、清池、兰亭曲水、武人茶苑、茗风石刻、示苑茶园等造景设施，还可观摩体验“曲水流觞”茶会，让孩子对中国传统文化获得真切的质感和认同。
♥ 开放时间：1月1日至4月30日：08:30—17:30;
5月1日至10月7日：08:30—18:00;
10月8日至12月31日：08:30—17:30。
♥ 地点：福建省漳州市漳浦县盘陀镇324国道
出品：中华合作时报·茶周刊全媒体
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