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喫茶记

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去蒙顶上春山,赏花、采茶、啜茗喫茶!

去蒙顶 上春山踏青出游,不负春光赏花啜茗

我上蒙顶 约你来见

“二月天杨柳醉春烟,

三月三来山青草漫漫

最美是人间四月的天......”

踏春风、寻茶香、赏千亩花开

这个春天

我上蒙顶,约你来见

今天为大家带来蒙顶山最全赏春攻略!

01 去蒙顶·赏花

去蒙顶,要看春山上的茶田樱花、茶坛紫叶李、索道杜鹃与山折子的千亩山茶花,开出一整个春的浪漫。

去蒙顶山千亩山茶花园,打卡藏在山茶花海里的现实版“飞屋环游记”。随着这座小飞屋,在千亩茶花园里寻梦探险,也许,下一秒就能穿越进神话世界,穿一回汉服,做一回山茶花神。

去蒙顶樱花园,打卡无量山同款茶园樱花,抬头是满眼粉色樱花绽放,低头尽收茶园绿意。在这里,一身素裙就足以拍出小某书同款网红的大片!

导航:蒙顶山景区

拍摄点位:山折子千亩茶花园、茶坛樱花园

TIPS:山茶花花期:3月初至4月上旬

樱花花期:3月下旬至4月中上旬

02 去蒙顶·采茶、喫茶

去蒙顶,要在和煦的春风中去静谧的茶园里漫步;要深入这片“绿野仙踪”,当一天“茶农”,体验云端采茶,亲手采摘今春第一片鲜嫩的茶芽,再带回制茶体验坊,制出专属于自己的春天味道。

去蒙顶上春山,打破传统饮茶方式,换个新“喫”法,体验非遗龙行十八式掺茶的新式饮茶方式。

导航:蒙顶山景区

点位:蒙顶山千亩茶园、蒙顶山天盖寺

TIPS:春日宜采茶、喫茶

03 去蒙顶·住美宿

春意正浓,春暖花开。如果一天时间太赶,那就慢下来,住上一两天,体验一下悠哉悠哉的茶源慢生活。

入住蒙顶山假日度假酒店,前拥茶园樱花,后瞰云海、城市夜景,轻松睡进风景里。

导航:蒙顶山景区

点位:蒙顶山假日度假酒店

TIPS:日出、云海、樱花,睡进风景里

04 去蒙顶·丛林穿越

一望无际的尽头,茂密葱茏的树木从眼前飞驰而过,一定会带给你前所未有的刺激与放松!

5条滑索、空中自行车、爬网、竖网、圆吊桥等30+穿梭在原始生态丛林的项目,承包你与小朋友一整个春天的尖叫声。

导航:蒙顶山景区

点位:蒙顶山树冠漫步

TIPS:亲子探险、丛林穿越

(来源:蒙顶山景区)

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冀都喫茶,茗香正定 第二届石家庄茶博会盛大开幕!

6月29日,第二届中国(石家庄)国际茶产业博览会(以下简称“第二届石家庄茶博会”)在石家庄国际会展中心正式开幕!现场宾客如云,茶事活动精彩纷呈,喝茶逛展相映成趣。

本届茶博会由深圳市茶文化促进会和深圳市华巨臣国际会展集团有限公司联合主办,由石家庄市企业联合会、石家庄市商业联合会、好茶仓仓储、茶阅全媒体协办,得到河北省文化和旅游产业协会、河北省茶文化学会、石家庄市茶业协会等商协会的大力支持。本届展会为期4天,将持续至7月2日,欢迎广大茶友走进第二届石家庄茶博会,共赴茶业盛会!

在盛夏之时,走进茶博会觅得一日清凉是最好不过。展会首日,茶博会现场人流如潮,茗香四溢。知名茶企竞相参展,全国各地的茶友们纷至沓来,逛展喝茶、体验茶事、交易合作,现场热闹非凡,茶业同仁、茶界大咖、茶文化爱好者们齐聚一堂,共襄期盼已久的茶业盛会。

#01

政企同心,共促京津冀茶产业融合发展

5月12日,深入推进京津冀协同发展座谈会于石家庄市召开,会议强调,希望河北全面学习贯彻党的二十大精神,完整、准确、全面贯彻新发展理念,在推进全面绿色转型中实现新突破,在推进深化改革开放中培育新优势,在推进共同富裕中展现新作为,加快建设经济强省、美丽河北,奋力谱写中国式现代化建设河北篇章。第二届石家庄茶博会积极落实响应会议重要指示,以“京津冀协同发展”为大背景,以“融”为核心,凝聚各界力量,促进京津冀地区茶经济融合发展,推动京津冀协同发展不断迈上新台阶。

第二届石家庄茶博会在吸取往届成功经验的基础下,立足河北浓厚的茶文化历史底蕴及区位优势,进一步整合业内资源,搭建高规格、专业化的茶行业资源展示交流平台。政府与企业同心协力、茶事与禅意交相辉映、传统展会与数字经济彼此融合,助力河北茶产业进入崭新阶段,为加强京津冀茶产业发展深度融合贡献力量。

本届茶博会以“冀都喫茶,茗香正定”为主题,展会规格超过上一届,展览面积扩张至25000㎡,共设置1200个国际标准展位,集结全国600多家各名茶产区龙头品牌茶企,汇集六大茶类,包含国际及港澳台的茶叶和茶器、茶食、茶服、茶器具、陶瓷、紫砂、工艺品等多品类展品,盛大呈现茶全产业链,还有一众知名紫砂匠人齐亮相。同时规划普洱茶/白茶馆、全国名茶区、港澳台/国际区、紫砂区、茶器美学区、茶文化活动区、曲水流觞多元化展区,建立茶产业交流、合作和共赢平台,持续挖掘茶产业与会展行业融合发展新商机。

普洱茶:中茶连锁、冰岛印象、滇南古韵、干仓之味、普作号、鹿岩号、老曼峨、龙沁园、叶佑、泰祥源

黑茶:梧州茶厂、中茶六堡、广西农垦、花香六堡茶厂、序章六堡、圣源、天誉、雅雨藏茶、漓江乳雪

红茶:天之红

青茶:手尙工夫、岩雅轩、珍仙岩、帝界岩、寿氏岩

白茶:白大师、徳勋號、龙和信、妙贡堂、大荒、白天鹅、大沁、万氏留香、华祥苑鼎存白茶、大与茶号、磻龙号、云根、裕荣香、长心

绿茶/黄茶/花茶/陈皮/柑普:泰顺三杯香、湖北省茶业集团、绿茗、王光熙松萝、骆师傅、徽甄堂、天润黄茶、德定福、华彤陈皮、好皮仓、斛生记、天下泽雨

港澳台国际区:郑福星、赛德克、黑彩窑、鹿谷清幽

本届茶博会旨在搭建一个茶产业、茶文化、茶贸易交流平台,为全国茶企、茶友的沟通提供专业、友好的空间,掌握茶经济发展最新动态,跟上行业发展的脚步。石家庄茶博会时隔一年再次来袭,为了让莅临展会的茶友们感受到足够的诚意,在展商的选择上优中选优,精选了上千家知名茶企,展出不少高性价比茶叶产品,为有选购需求的经销商、消费者创造与优质展商建立合作的好机会。

展会首日,参展的展商们各显神通,展位设计和展品的选择都精益求精,企业特色与创意兼具,为来到展会的茶友们提供最佳的逛展体验,各个展位都人气爆棚,喝茶、购茶的茶友们络绎不绝。

下午,妙贡堂举办了“购茶抽好礼”的活动,现场气氛火爆,不少幸运儿抽中了大奖。展会后面几天,妙贡堂还会不定期举办抽奖活动,茶友们到现场后可以去蹲守一波。

#03

多元茶事,文化赋能茶产业高效发展

茶产业的蓬勃发展与其根植在中华茶文化土壤中密不可分,本届茶博会依托河北深厚的文化底蕴,围绕禅茶文化、七碗茶诗、茶艺展示、茶产业发展等展开系列活动,以文化为引擎,赋能冀都茶产业高质量发展。

展会第一天,七碗茶会、燕赵茶人交流大会等精彩茶事活动上演,吸引众多茶友前赴盛会。在品鉴七碗茶的过程中,以茶静心,以茶养性,燕赵茶人交流大会上,茶界大咖、资深茶人们亲临现场,共同探讨茶行业发展、交流分享茶文化,感受茶的魅力。

接下来3天,“花香六堡”杯鼎承品茶师·首届燕赵六堡茶斗茶大赛、第二届生活禅与茶生活讲坛、七碗茶歌·曲水流觞、2023燕赵茶诗歌大会、燕赵茗人大会等丰富的茶会赛事也将轮番上演,赛事扣人心弦、禅茶一味的顿悟、卢仝品七碗茶歌的传神感受、茶诗歌之美......多元茶事新式演绎传统茶文化,看点十足。

以茶会友,品茗赏器。6月29日-7月2日,第二届中国(石家庄)国际茶产业博览会,欢迎广大茶友走进石家庄国际会展中心,共享冀都茶会盛宴!欢迎茶商、茶企们前来了解行业发展机遇、洽谈合作!

来源:华巨臣茶博会,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

“且坐吃茶”“吃茶去”咸启禅语两相宜

晚唐赵州从谂(778—897)禅师“吃茶去”法语,为著名“赵州公案”,又称“赵州禅”,早已在海内外广为传播。最近发现,稍早于从谂的明州(今宁波)天童寺咸启禅师亦留有法语“吃茶去”,亦作“且坐吃茶”。其中后者,已在包括日本在内的海内外传播,并衍生出“老来无力,且坐吃茶”“闲来无事,且坐吃茶”等语。

咸启禅师(?—约860),生平未详,曾住苏州宝华山。宋代佛教经典《景德传灯录》《五灯会元》有目无传。据《天童寺志》记载,其为天童山第七代主席,于大中元年至十三年(847—859)住持该寺,弘扬洞山宗风,为天童寺曹洞宗始祖。咸通元年(860)3月,懿宗皇帝赐其紫衣一袭。宋代以后,该寺曹洞宗多日本、朝鲜半岛法嗣,以天童寺为祖庭,今常来朝拜。

清康熙(1662—1722)刻本《天童寺志》记载,唐宣宗大中元年,禅师咸启住持天童寺,建立十方住持制。

《景德传灯录》记为“吃茶去”

记载咸启禅师茶语的佛典有2种版本,先是宋景德元年(1004)释道原所撰佛教史书《景德传灯录》卷十七《天童咸启》记载:

明州天童山咸启禅师。先住苏州宝华山。

僧问:“如何是本无物。”师曰:“石润无含玉,矿异自生金。”

伏龙山和尚来。师问:“什么处来。”曰:“伏龙来。”师曰:“还伏得龙么。”

曰:“不曾伏这畜生。”师曰:“吃茶去。”

简大德问:“学人卓卓上来请师的的。”师曰:“我这里一屙便了。有什么卓卓的的。”曰:“和尚恁么对话。更买草鞋行脚好。”师曰:“近前来。”简近前。师曰:“只如老僧恁么对,过在什么处。”简无对。师便打。

古本《景德传灯录》书影

该公案分为三层意思:一是与僧人机锋对话中,以偈语“石润元含玉,矿异自生金”回应僧人“如何是本无物”,说明有些名石,看似与普通石头无异,谁知其蕴金含玉,虽是天生,其中亦有特定因缘。该语同时揭示出金玉难得、人才难得之哲理。二是伏龙寺一位僧人,到天童拜访咸启,一番关于有否伏龙的机锋对话之后,主人让客人“吃茶去”,止住话头。按语意理解,当时主、客前面是放有茶盏或茶碗的,可以随意饮用。这一记载,把传统茶产区天童寺之茶禅历史远溯至唐代。三是简大德不懂咸启机锋妙语,主人不满其应对,却又不能说出个所以然来,自然上前抓住他就打。另有《景德传灯录》卷十一,记载咸启为杭州径山鉴宗大师法嗣。《天童寺志》记载记载其为洞山良价法嗣。

宋《五灯会元》记为“且坐吃茶”

《五灯会元》卷十三《明州天童咸启禅师》记载大同小异,其中次序有调整,将第一则调到了第三则:

(师)问伏龙:“甚处来?”曰:“伏龙来。”师曰:“还伏得龙么?”曰:“不曾伏这畜生。”师曰:“且坐吃茶。”简大德问:“学人卓卓上来,请师的的。”师曰:“我这里一屙便了,有甚么卓卓的的?”曰:“和尚恁么答话,更买草鞋行脚好!”师曰:“近前来。”简近前,师曰:“只如老僧恁么答,过在甚么处?”简无对。师便打。问:“如何是本来无物?”师曰:“石润元含玉,矿异自生金。”问:“如何是真常流注?”师曰:“涓滴无移。”

其中第三则对话增加了后一句,可见《五灯会元》编纂者大川普济还参考了“五灯”之中其他灯录或史料。

中华书局1984年版的《五灯会元》书封

咸启法语“吃茶去”或“且坐吃茶”,稍早于从谂禅师“吃茶去”,于茶文化历史,尤其是茶禅历史颇有意义,形成南有咸启,北有从谂之茶禅格局。

“吃茶去”“且坐吃茶”各有妙处

咸启禅师于大中元年至十三年(847—859)住持天童,说明其住持之前已入驻该寺,至大中十三年(859)或因年老有病,退居二线。大中十四年(860)由单名义禅师接替住持,其时咸启禅师或病或圆寂,其终老于该寺并有灵塔,其卒年约860年。

咸启“吃茶去”或“且坐吃茶”之禅语,其住持任前或任上所说均有可能,今取其概数任上中期853年左右。再看从谂禅师,各类佛教经典记载其事迹,多为唐大中十一年(857)80岁住持赵州观音院之后,尤其是禅语“吃茶去”,即称为“赵州公案”。从谂谥号“真际禅师”,《赵州真际禅师行状》记载其:“年至八十方住赵州城东观音院,去石桥十里已来。住持枯槁,志效古人。僧堂无前后架,施营斋食。绳床一脚折,以烧断薪用绳系之。每有别制新者,师不许也。住持40年来,未尝赍一封书告其檀越。”这说明当时地处偏僻的赵州观音院破败不堪,生活极为艰辛,从谂作于其时的《十二时歌》即是当时生计之写照。

古代经济困难,北方更甚,如此窘境,少至三五年,多则十几年,达到初成、中兴均为正常,而要名声在外,僧众慕名来访,则需更多时日。同样以大概率来说,40年取其中,“吃茶去”公案则发生在877年左右,晚于咸启禅语“且坐吃茶”20年左右。仔细品味,“吃茶去”“且坐吃茶”禅语各有妙处,前者或为真实吃茶,或为口头禅语,并非真正意义之吃茶,而为断喝止念,开示人生重在感悟、顿悟、觉悟,影响深远。后者则有安驻当下自在闲适之意,宜于僧俗日常生活。

“且坐吃茶”传播古今中外

众所周知,“吃茶去”禅语作为茶文化第一公案,早已广为传播。“且坐吃茶”禅语古今中外同样有传承。据不完全统计,《五灯会元》就记有9例“且坐吃茶”,其中唐代2例,五代1例,宋代6例。

北宋宁波奉化雪窦寺高僧雪窦重显(980—1052),有偈语引用咸启禅语云:“踏破草鞋汉,不能打得尔。且坐吃茶。”北宋临济宗杨歧派开山祖师杨歧方会(996—1049),其语录中竟有“且坐吃茶”8处之多,如“更不再勘,且坐吃茶”“上座勘破,且坐吃茶”“不得错举,且坐吃茶”“败将不斩,且坐吃茶”“柱杖不在,且坐吃茶”“将头不猛,累及三军。且坐吃茶”“实头人难得,且坐吃茶”等等,看来他是以此作为口头禅了。

日本茶道代表人物高僧南浦绍明(1235—1308),曾师从宁波象山籍径山寺高僧虚堂智愚9年,通晓中国佛教与茶文化。日本大灯国师宗峰妙超(1282—1337)拜其为师,初次见面,南浦绍明所说偈语便是“老来无力,且坐吃茶”。

日本当代著名僧侣画家岩崎巴人(1917—2010),作有茶文化书画《且坐喫茶》,画面上为中文“且坐喫茶”,其中“喫”为繁体字;下为一青花黑口变体瓷碗;左下有“巴人”落款钤印,古朴雅趣。

日本当代著名僧侣画家岩崎巴人茶文化书画《且坐喫茶》

今台湾、厦门等地,均有茶企业以“且坐吃茶”作为商标字号或包装标识。

2018年,广西壮族自治区级非物质文化遗产末茶(擂茶粉)手工制作技艺代表性传承人张汉秋,创作《秋歌三茶》之三主题歌《且坐喫茶》,喜闻乐见,在地方、中央电视台等媒体播放,获得全球客家流行金曲榜十大金曲奖和最佳作词,与该剧插曲《茶经》一起刊登刊物《词刊》上。

《且坐喫茶》歌曲之创作灵感,来源于昭平市千年古镇黄姚兴宁庙古匾“且坐喫茶”。该匾出自清代黄姚镇著名诗人林作楫,乾隆三十年(1765),镇上重修兴宁庙,请他献墨宝,他挥毫写下“且坐喫茶”,刻匾后挂于庙里传承至今,成为茶乡昭平先人种茶、制茶、喝茶的最好见证。

广西昭平市千年古镇黄姚兴宁庙古匾“且坐喫茶”

来源: 中国茶叶

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