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茶语网掌门

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美国的茶博会是什么样的?来看西雅图茶叶展:黑茶/白茶/生普/小青柑都大受欢迎!

每年一度的西雅图茶叶展览会是美国茶行业界的盛会之一,也是太平洋西北地区最充满茶香的盛宴。

今年的展会时间是2018年9月29日和30日两天,这是第11届西北茶叶节了,在过去的10年里,展会规模随着茶商和各路爱茶人的逐渐加入而越来越大,越来越多的老外们也被茶文化所吸引,尤其是中国茶。

在全程参与和体验了这场茶叶展览会之后,我来和大家分享一下有趣的所见所闻。

这里重点聊聊茶叶。

你所想不到的,黑茶如小旋风深获喜爱

中国茶在茶博会上是占比最重的。

台湾传统乌龙茶,包括了高山乌龙、杉林溪和阿里山,还有使用红茶树种和白茶工艺制成的“红牡丹”茶饼,数量稀少,因而夺人眼球。

普洱生、熟茶饼、大红袍、正山小种和铁观音,以及新晋神茶 - 安化黑茶,都吸引了大量的茶人驻足,甚至一一品饮。

我有幸获得了一款2012年的黑茶样品,金花饱满、茶汤澄澈,当时就有老外惊呼“太好喝了”!

看来中国好茶还在加快步伐迈出国门,尤其是像黑茶这样的“潜力股”,这短短一两年间已经初步培养了一批老外爱好者,你甚至看到了有人专门品尝不同品牌的黑茶,然后再选自己喜欢的年份购买。

可能是因为黑茶近年来比较火的原因,老外总是很喜欢新鲜的事物,比如安化黑茶上的金花,总会让他们惊喜!

卖得最好的最贵的莫过于中国茶

美国正在慢慢地成为一个饮茶国家,要想当一名“茶党”,已经不是一件难事,尤其是当自然的茶被奉为最健康的饮料时。

在本次的茶叶展览会上,卖得最好的最贵的也大部分是中国茶了。

福鼎白茶龙球10刀(折合人民币约69元)一个,而且非常受欢迎。

天窨白茶饼90刀(折合人民币约621元)。

 

大益七子饼110刀(折合人民币约761元),是卖得最好的,喝普洱茶的人基本上人手一饼。

 

2017年春纯料普洱茶 100g的小饼,190刀(折合人民币约1314元)。

 

2010年黑茶,一份茶样就20刀(折合人民币约138元)。

 

小青柑一罐20个,75刀(折合人民币约519元)。

黑茶和小青柑因为是刚刚出现,了解的人还不多,但是懂的人基本上都买了。

国外茶品调饮居多,老外认为这是喝茶的乐趣

各个展位的茶叶公司,都拿出了自家的王牌产品。有来自印度的顶级阿萨姆和锡兰,可以直接纯叶品饮,也可以现场直接加入肉桂、丁香粉、豆蔻夹等调配成Chai tea,也就是印度奶茶,风味独特。

尼泊尔的茶比较少见,此次展商推出了一款Purple lead tea, 即紫叶茶,干茶乍看上去和普通大叶种红茶没什么区别,但泡开后只需加入柠檬汁,茶汤就会变成明艳的紫色。

老外们喜欢这种魔术般的效果,对他们来说,这也是喝茶的一种乐趣。

另有一种茶汽泡水,以中国茶叶为底添加了其他不同茶叶料,制成苏打气泡水,值得详细说说,因为很有意思。

名为“跳舞的龙”是熟普加上南非蜜树茶、冬青茶和黑松沙士,微苦中带有回甘;

口味之二的“蓝山艳阳”,取材自尼日利亚蓝山上的红茶,添加了柠檬草和柠檬皮,口感很像我们熟知的冰红茶,但多了几丝小烟熏的味道;

还有“茉莉玫瑰”,以茉莉花朵和茶叶为基地,混合玫瑰蕊的香气,真的是幽香扑鼻,耳目一新。

这样的茶汽水在美国可谓是一种创新,相信到了夏天会很受欢迎。

茶友们对高端茶疯狂,大包小包买茶

我的朋友在Denong Tea买了一饼生普,2017年出品的春茶,古树纯料无拼配,100克的价格是190美元(折合人民币约1314元)。

他告诉我,当时品饮完的第一感觉就是非买不可了,尽管单价很贵,但物有所值,存个几年后再拿出来冲泡,转化后的滋味会更好。况且,这样的茶本来也不是口粮茶,不会每天都喝,这算下来其实是划算的。

 

我朋友的这种观念在美国越来越得到认同。“高品质的茶只会对身体有益,越来越多的美国爱茶人认同这一价值观,已经开始花宁可高一些的价格购买优质单品,也不愿再喝乱七八糟的垃圾茶。”

 

而且,他们认为藏茶本身也是一种投资,很多人已经意识到藏茶的前提是茶叶本身质量要优秀。

 

爱喝茶的老外们,已经逐渐懂得了高端茶的品质所在,有更多的人愿意为高质量茶叶买单。

 

西雅图茶叶节被媒体和茶业界人士评价为“美国最值得一去的茶展”之一,每个人从展厅出来都拎着大包小包,包里装满了茶样和自己所买下的好茶。

 

在美国,这样的茶叶盛会,是很多爱茶人必须的修行,老外们对茶着起迷来,也是丝毫不逊于我们啊!

 

 

茶博会是喝茶会友的绝佳场所

 

也有不少茶友是为了某些人去的。就像我们广州秋季茶博会上,很多茶友会为了见到茶友或者心目中的男神女神而打“飞的”跑过去参加茶博会,喝喝茶,聊聊天,开开心心度过这几天。

 

这次的茶博会邀请了美国茶界的知名学者James Pratt,除了其早期的代表作Tea Lover’s Treasure (茶叶爱好者的宝藏)之外,此次他还推出了新作《茶字典》。在茶博会现场,他深受茶友们的爱戴。

 

 

西雅图还有两位拥有众多粉丝的茶店主人:Crimson Lotus红莲茶庄Glen Bowers,B.Fuller’sMortar & Pestle的掌门Will, 也在展会上一连两天坐庄,邀请各路茶人品尝新品茶饮。

 

Glen的太太来自西藏,两人都会说中文,每年定期前往中国寻找和采购茶叶,主要经营普洱和茶具,标志性的巨大根雕茶桌在现场一摆,就是浓浓的中国风。

 

Glen茶台边总是聚饮人数总多,几乎一度人满为患,基本都是普洱茶的重度爱好者。

 

 

Will的茶台走的是复古学院风。全体店员身着中古袍服,他本人戴高帽、穿黑色马甲,茶样一一装在试管状玻璃小瓶中,泡茶器具还有烧杯和玻璃壶。

 

一身装扮博尽眼球,茶叶品质也不含糊,散装茶有正山小种和云南古树红茶,花草茶囊括了从洋甘菊到鼠尾草等各种植物香草,还有自己独家调配的混合茶。

 

 

来找他喝茶买茶的人们也是络绎不绝,每人都会合影或自拍,毕竟这造型太特别了,不得不说,这是成功市场营销的一个经典案例,让人一下子就把品牌记住了。

 

 

参展商50多家,茶周边品种品类剧增

茶叶供应商来自全美各地,高端茶走俏。

 

Chado Tea Room, 美国洛杉矶

Evergreen Chai 印度

Experience Tea Studio 美国华盛顿州伊瑟阔


Floating Leaves Tea 中国台湾
Harney & Sons, 美国纽约
Japanese Green Tea 日本静冈


MarketSpice 西雅图派克地方市场
Mauna Kea 美国夏威夷
My Zen Tea妙音禅茶 中国云南


Jugetsudo寿月堂 法国巴黎 - 日本东京
Justea 非洲肯尼亚
Nepal Tea 尼泊尔
Rington’s Tea 英国

 

 

以上这些有代表性的参展茶商,几乎涵盖了世界各地。这一届展会的参展商共有53家之多,比上届多出了近⅓,茶叶的品种自然也增加了许多。

 

茶周边,包括茶具、茶点、茶宠、泡茶随行杯等,较之去年也更加丰富多彩,譬如在Friends of Fire茶具品牌展位上,首次出现了碗泡茶的器具,包括木柄漏勺和陶瓷茶碗。

 

日本茶企别出心裁地推出了木炭豆和抹茶豆这样的就茶小吃,这也是此类茶食第一次出现在美国茶博会上。

后记

对比一下国内影响最大、规模最大的广州秋季茶博会来看,尽管在规模、参展商数量、参展产品的多样性等各个方面,美国西雅图茶叶展会还存在很大差距。

但是,中国茶对于老外的吸引力,毋庸置疑,是最大的。

老外茶党们喜爱中国茶不添加任何外物却异常丰富的口感,他们认为品茶的精髓在于平心静气,通常也有令人沉思的功效;茶叶生长、加工和发酵的过程,在老外们看来也是极为微妙的。

参加茶博会的众多消费者们更加信任自己的味觉,体现在不断要求质量更高的茶叶。茶叶公司一方面要对市场的新要求作出反应,另一方面也要应付竞争,用一位纽约茶师傅的话说:“现在所有的人都在买中国的好茶叶,我们也要赶快升级才行。”

美国确实在中国茶的逐渐浸淫下,发展出了一种前所未有的茶文化,那就是茶饼的收藏、茶和禅、冥想的结合,还有瘦身、排毒、养生概念的发扬光大。

注:本文观点仅代表原作者观点,不代表茶语网观点。

撰文:翡翠

编辑:烟波绿

 

 

为中国茶代言| 年度收官大战,全国总冠军花落谁家?


弘扬中国茶道精神

呈现中国茶艺之美

坚定中华文化自信



从选茗择水到烹茶献艺

茶香幽幽,琴音袅袅

2018年,茗星茶艺之美席卷全国

 谁能摘得茗星茶艺师全国总冠军桂冠?

12月15日

“坦洋工夫杯”

茗星茶艺师第五届全国评选大赛年度总决赛

茗星茶艺师•为中国茶代言

等你观战!



2014年起

华巨臣已连续举办五届茗星茶艺师

由首届“最美茶艺师”更名到现在

5000人以上选手参赛

2000 余家政府机关、学院高校、

茶企茶城、培训机构鼎力支持

150场以上的专业赛事举办

100余名茶界知名大咖现场评选

18个省市赛区全国联动


粤港澳、新疆、太原、

大连、长春、西部(西安)、

青岛、云南、河北、

东盟(南宁)、勐海茶山游学、

深圳年度总决赛.....

为你打造一场中华茶艺的璀璨盛会


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(部分场次回顾)


他们本着对茶最真挚的体会

完成了一场对茶的仪式

与茶有关的故事都融在茶汤里

故事不同

茶也有着别样的滋味~


张延 湖北分赛区冠军

习茶感悟:习茶喝茶,茶就像我的人生,用心泡好每一杯茶,用心对待自己的人生。


余梓谦(中国澳门)粤港澳分赛区冠军

习茶感悟:茶有道,藝無涯,不斷的修煉只為更完善自己,泡出一杯茶的真味,一杯包含著感恩、包容、分享、傳承的茶。


沈瑜 河南分赛区冠军

习茶感悟:学茶是一种修行,它引导人们去追求一种更有意义、更有价值和更有情趣的人生。


胡小方 北京分赛区冠军

习茶感悟:以茶修心,以茶正心。


黄莉丽 济南分赛区冠军

习茶感悟:在习茶过程中,我发现艺术是相通的,无论是做陶艺还是习茶都需要:用心、专注。


李心意 沈阳分赛区冠军

习茶感悟:茶香中,一颗心慢慢沉静下来。浮躁世界红尘滚滚,惟愿内心清风朗月。


刘霜霜 重庆分赛区冠军

习茶感悟:人就像茶一样,越泡越有味道,越泡越出其精华,耐人寻味。


王海南 山西分赛区冠军

习茶感悟:很幸运自己能遇到茶,坐在茶台旁,静神观看杯中那沉浮的茶叶,放松一下身心,看着茶叶在杯中上下翻腾,茶色由浅变深、飘出淡淡清香,香气好似深谷幽兰,若隐若现,啜一口,体悟着,品味着人世的苦乐、炎凉。品茶犹如品人生!


王韵然 大连分赛区冠军

习茶感悟:茶若人生。沉时坦然。浮时淡然。拿得起放得下。我愿做一名茶人,用茶香浸润人生。与你一起品读一片树叶的前世今生。


李君 西安分赛区冠军

习茶感悟:习茶的这些年 ,泡一杯茶汤,寄一方山水之味,从饮茶习惯到行茶之修,使我变得心疼平静淡然,身体也随之强健起来,把习茶、推广茶文化作为了自己的每日之事!


刘秋妍 河北分赛区冠军

习茶感悟:静坐一杯茶,闲看花叶落地,享受日光流溢的芬芳,让心氤氲于袅袅茶香,一鸿清泉旁边安暖,不为尘世的喧嚣蛊惑。


耿立薇 云南分赛区冠军

习茶感悟:从小自茶香中长大,希望在习茶的道路上继续探索,继续成长!


陈清庄 (越南)

Trần Thanh Trang 东盟分赛区冠军

习茶感悟:习茶,让我感受了到心如止水。我想,这也是中国传统文化的魅力所在。


王洁 新疆分赛区冠军

习茶感悟:习茶,修身,做最好的自己,遇见最好的你。


郑海玲 福安分赛区冠军

习茶感悟:习茶过程既是洗涤心灵的过程,也是做人感悟的过程,茶有苦与甜、浓和淡、厚或薄,茶所容纳的是每个人这一生里全部的体验。


曹爽 长春分赛区冠军

习茶感悟:茶是自然的恩物,是生活中与我清心养性的知音挚友,也是课堂上伴我传道授业的曼妙精灵。


动一动你的手指

给这些选手们投上宝贵的一票吧

谁才最有气质和实力当选全国年度总冠军?

您宝贵的一票是对她们的认可和鼓励

能将你心动的选手推上冠军的宝座!



坦洋工夫杯·茗星茶艺师第五届全国评选大赛

年度总决赛


总决赛奖项

 “茗星茶艺师”冠军:10000元奖金+奖杯+奖牌+荣誉证书

(茗星茶艺师2019年年度形象大使荣誉、有机会成为茶产区城市茶旅代言人)


 “茗星茶艺师”亚军:6000元奖金+奖杯+奖牌+荣誉证书

(华巨臣签约选手、有机会成为茶产区城市茶旅代言人)


“茗星茶艺师”季军:3000元奖金+奖杯+奖牌+荣誉证书

(华巨臣签约选手、有机会成为茶产区城市茶旅代言人)


“茗星茶艺师”年度魅力奖:奖杯+奖牌+荣誉证书+茶博会指定茶礼


“茗星茶艺师”年度创新奖:奖杯+奖牌+荣誉证书+茶博会指定茶礼


“茗星茶艺师”年度风采奖:奖杯+奖牌+荣誉证书+茶博会指定茶礼


“茗星茶艺师”年度人气奖:奖杯+奖牌+荣誉证书+茶博会指定茶礼


“茗星茶艺师”年度优秀奖:奖牌+荣誉证书+茶博会指定茶礼


有奖竞猜,年度总冠军到底会花落谁家?

参与方式:

评论下方留言,选出你认为最有可能夺得冠军的选手姓名,并为其支持打气。总决赛揭晓冠军选手,同时评论点赞数在前十名的选手,将送出由福建农垦茶业有限公司送出精品坦洋工夫红茶“冠军红”,还等什么,选出你心目中的年度总冠军吧!



决赛时间:

2018年12月15日  10:00--18:00 


决赛地点:

深圳会展中心6号馆茶文化活动区

(全国总决赛)


活动负责人:杨经理17688893779



赛事技术指导单位:

中国茶叶学会


特别支持单位:

福安市茶业管理局


主办单位:

深圳市茶文化促进会

深圳市华巨臣实业有限公司


协办单位:

普洱市茶叶与咖啡产业局

勐海县文化体育广播电视和旅游局


活动指定茶器:

铜川市观唐陶瓷有限公司


大赛指定茶礼:

福建农垦茶业有限公司


大赛指定茶服:

招募中


大赛指定茶桌:

招募中


大赛指定化妆、造型:

招募中


大赛指定摄影:

招募中


大赛指定茶席:

招募中



一方空间,一席茶台,一套茶具,纤纤素手,款款步伐,静若处子,行如流水12月15日深圳会展中心6号馆,她们期待与你的相遇!


特别鸣谢

 

电视台:

河南电视台《中华茶韵》、湖南电视台茶频道、福建电视台《说茶》湖北电视台、河南电视台、浙江电视台、山东电视台、山西电视台、云南电视台、辽宁电视台、吉林电视台、陕西电视台、福建电视台、广西电视台、深圳电视台、重庆电视台、大连电视台、青岛电视台、杭州电视台、济南电视台、太原电视台、长春电视台、西安电视台、南宁电视台等


新媒体:

新浪网、中新社、今日头条、深圳新闻网、深港在线、深圳本地宝、深圳热线、深圳之窗、腾讯大粤网、国际在线、深圳全接触


电台:

中央广播电台、河南交通广播、山东交通广播、山东新闻广播、辽宁交通广播、陕西交通广播、广西私家车广播、深圳交通广播、深圳音乐广播、深圳新闻广播、重庆交通广播、重庆都市广播、大连交通广播、青岛交通广播、楚天交通广播、杭州经济交通广播、济南音乐广播、太原交通广播、长春交通广播等


报刊杂志类:

《茶和文化》(韩国)、《茶艺·普洱·壶艺》(台湾)、《tea茶》(台湾)、《三联生活周刊》、《中华合作时报·茶周刊》、《茶道》、《普洱》、《茶讯》/茗边头条、《茶道新生活》、《中国茶商》、《中国茶业用品》、《云南普洱茶》、《茶情报》、《亚太茶业》、《中国茶叶》、《中国茶叶市场》、《茶博览》、《安化黑茶》杂志、《中华茶文化》、《茶行天下》、《徽茶》/华夏徽茶网


行业网站:

中国茶网、第一茶叶网、中华名茶网、茶叶新资源、中国黑茶网、伴夏茶网、新茶网、中国茶厂网、茶情报、茶讯网、如茶网、华夏茶叶网、中国黑茶品牌网、茶多网、贡品网、中国茶博汇、第一展会网、中国制造网、茶文艺网、茶点西西、兴茶网、茶VV、第一食品网(以上排名不分先后)


特别鸣谢评委

(以下排名不分先后)


湖北分赛区

初赛评委:

陈玉琼   华中农业大学茶学系专业教授、湖北茶叶学会副会长、中国茶业学会与科技工作者

马晓丹  武汉茶业协会副会长、武汉茶艺馆行业协会顾问、马晓丹名师创新工作室主理人

肖林梅   国家一级评茶技师、湖北省茶艺高级督导员、湖北省陆羽茶文化研究会常务副秘书长

决赛评委:

曾亮   人力资源与社会保障部-职业技能竞赛裁判(茶艺师)、中国茶叶学会科普专家、中国茶叶学会女科技工作者委员会委员、重庆市茶叶学会理事

陈玉琼  华中农业大学茶学系专业教授、湖北茶叶学会副会长、中国茶业学会与科技工作者

马晓丹  武汉茶业协会副会长、武汉茶艺馆行业协会顾问、马晓丹名师创新工作室主理人

孙海燕  湖北三峡职业技术学院 农学院“茶艺与茶叶营销”专业讲师、国家一级茶艺师、湖北省陆羽茶文化研究会宜昌分会常务副会长,

肖林梅  国家一级评茶技师、湖北省茶艺高级督导员、湖北省陆羽茶文化研究会常务副秘书长肖林梅老师

 

河南分赛区

初赛评委:

李静   河南省茶叶商会茶艺讲师,平顶山学院特聘茶艺讲师,济源职业技术学院特聘茶艺讲师,国家级高级茶艺技师,国家茶艺竞赛裁判员,国家职业技能鉴定考评员 

张宝峰   郑州茶叶协会会长

谈书畅   国家一级高级茶艺技师/评茶技师

决赛评委:

郭桂义  信阳农林学院茶学院院长、二级教授、一级茶艺技师,中国茶叶学会常务理事、茶叶感官审评与检验专业委员会副主任委员;教育部高等学校教学名师奖,全国技术能手 

马哲峰  河南省茶文化研究会副秘书长

张宝峰  郑州茶叶协会会长  

谈书畅  国家一级高级茶艺技师/评茶技师

路银芷  河南经贸职业学院副教授,茶艺技师,茶艺师考评员,第三届全国职业技能竞赛茶艺师大赛河南代表队指导教师

 

济南分赛区

初赛评委:

邵钰杰   茶子书院院长

徐圆圆   禾境茶书院

李晓东   省人社厅茶叶审评命题组成员

林爱萍   清音阁阁主

李颖   济南茶艺师协会会长

马凤周   冠六清茶学院创始人

黄晓琴   山东农业大学教授

孔青青   青墨文化传媒有限公司总经理

 

决赛评委:

黄晓琴   山东农业大学茶学教授

张丽娜   山东女子学校教授

鲍怀敏   济南大学美术学院副教授

冷雪   雅雪精舍创始人

张悦   山东旅游职业学院

五位大众评审:

周立华   山东省茶文化协会办公室主任

邵钰杰   茶子书院院长

李学明   济南市燕翔职业培训学校茶艺教学部主管

孔青青   青墨文化传媒

宗凝慧   济南嘉木茶苑  


成都分赛区

徐金华    碧潭飘雪创始人、成都花茶研究会名誉会长、四川省茶文化协会副会长、四川省茶叶学会常务理事

钟国林   国家一级评茶师、雅安市名山区茶叶领导小组办公室主任、雅安茶文化专家

魏自建    国家级高级茶艺技师、重庆江风茶道创始人兼掌门、巴渝茶人“茶虫老光”

李敏   重庆信睦茶文化传播有限公司、重庆国际茶文化研究会党支部书记兼副会长,国家高级茶艺师考评委、国家高级评茶员考评委、国家高级茶艺技师

唐蜜  成都电视台王牌茶间新闻《深夜快递》主持人、电视栏目《法制直通车》主持人


北京分赛区

初赛评委:

王梦石   高级茶艺技师、首届中华茶文化传播优秀工作者、天津市茶叶学会常务理事兼茶文化专业委员会主任、天津市范增平茶艺中心发展中心理事长

田立平   国家人力资源和社会保障部茶艺师职业资格考试评委、国家职业院校茶艺师技能大赛优秀裁判员、高级茶技师、高级评茶师

张舒卿   和静茶修学堂负责人,和静茶修优秀讲师

决赛评委:

陆尧   中国社科院工经所茶产业发展研究中心原主任

于良子   中国茶叶学会茶艺专业委员会秘书长

郭耿珠   河北省茶文化学会副会长

贾宁燕   天津市茶叶学会茶学专业委员会主任

李青蔓   茶艺师联盟创始人

特邀评委:

王琼   中国茶道专业委员会指定茶道教师;中国茶艺师评定标准制定者之一;和静园企业创始人;和静茶修学堂创始人


沈阳分赛区

初赛评委:

党慧军   春雨茶学堂创始人、国家一级评茶师、高级茶艺师、国家级茶艺比赛裁判员、全国茶艺与茶文化类专业骨干教师

关乐   全国茶艺实训师、国家级茶艺技师、国家级高级评茶员、沈阳职业资格鉴定中心考评员、政府首届茶艺师公益培训项目特聘讲师、沈阳荼十学苑创始人

齐何龙   全国金奖茶艺师、全国技术能手、国家级茶艺技师、爱新觉罗六艺雅赏茶艺首席讲师

决赛评委:

郭宝泉   首席讲师、沈阳和静茶修学堂堂主郭宝泉女士

爱新觉罗毓叶   中皇集团(中国)控股有限公司董事长、国家一级茶艺师、国家一级评茶员

陈新萍   高级茶艺师、评茶师、国家职业技能鉴定高级评考员陈新萍女士

王亚萍   天津市茶叶学会副秘书长、国家一级茶艺师

邓晗   秦皇岛市茶文化研究会担任副会长、河北省茶文化协会理事


重庆分赛区

初赛评委:

赵仲   重庆市政府部门首席资深茶叶专家、重庆市茶叶学会秘书长

魏自建   国家级高级茶艺技师、重庆江风茶道创始人兼掌门、巴渝茶人“茶虫老光”

刘小红   高级讲师、茶艺技师、茶艺师考评员,市级首席茶艺技能大师工作室领衔人

决赛评委:

童华荣   西南大学茶学教授

魏自建   重庆江风茶道创始人

周密   资深媒体人

朱澄   国家一级评茶师

刘小红   市级首席茶艺技能大师

特邀嘉宾:

刘勤晋   重庆市古茶研究院院长教授


粤港澳分赛区

初赛评委:

邓  婷: 广州茶文化促进会副秘书长、职业技能鉴定所副所长

许  玫:华南农业大学茶学习副研究员

刘星星:深圳心馨茶学堂创办人

温建平:香港凤凰卫视时事评论员

骆韵霏:深圳市沉香协会秘书长/副会长

决赛评委:

郭桂义   信阳农林学院茶学院院长、二级教授、一级茶艺技师,中国茶叶学会常务理事、茶叶感官审评与检验专业委员会副主任委员;教育部高等学校教学名师奖,全国技术能手

徐南眉   中国农业科学院茶叶研究所研究员

温建平   香港凤凰卫视时事评论员

余文心   文博轩茶艺师兼主理人

陳佩蘭    澳门茶艺專業人员协会会长高级茶艺师

邵曙光   华侨茶业发展研究基金会理事长

 

新疆分赛区

初赛评委:

魏萍   国家一级茶艺技师、高级评茶员、新疆职业鉴定中心茶艺师考评员、两届新疆茶行业全技能大赛评委之一

田雨   新疆首位茶道茶艺专家,国家一级茶叶审评师、中国茶叶研究院特聘金牌讲师、国家茶艺师考评评委、田雨茶道研修中心创始人

潘晓妹   中国茶叶学会科普委员会委员、2016“绿宝石”杯第三届全国茶艺职业技能竞赛总决赛仲裁委员、新疆茶叶商会秘书长

胡艺璇   乌鲁木齐市第十二国家职业技能鉴定所业务负责人,乌鲁木齐市职业中等专业学校茶艺课程开创人

决赛评委:

魏自建   国家级高级茶艺技师、重庆江风茶道创始人兼掌门、巴渝茶人“茶虫老光”

林治   中国国际茶文化研究会常务理事、世界中医药联合会药膳食疗研究专业委员会常务理事、《中华茶通典》(养生典)副典长、陕西省茶文化研究会名誉会长、青海省茶叶协会名誉会长、西安六如茶文化研究院院长

朱澄   云南省民族茶文化研究会副会长

 

 

特别鸣谢单位

 

福安:

福安市茶业管理局

 

湖北:

华中农业大学茶学系、湖北生态工程职业技术学院、武汉职业技术学院、武汉交通职业学院、湖北省旅游学校、武汉市财贸学校、一职教中心、马晓丹名师创新工作室、密小华技能大师工作室、湖北省茶艺师联盟、云初茶艺工作室、楚天茶道中心、宜红茶业、普洱藏家、瓦库茶馆、贵缘堂、繁一阁

 

河南:

中共郑州市金水区委、郑州市文广新局、郑州文化馆、河南电视台《中华茶韵》、信阳农林学院茶学院、郑州升达经贸管理学院管理学院 、河南经贸职业学院、行知茶文化讲习所、莫道茶事培训、河南城墙根茶文化传播公司、开封豐厚源茶文化傳播中心 、远山堂茶书院、茶三里培训中心、登封十方修茶、泓佳茶城、中原茶仙子茶文化培训中心、郑州凤凰茶城 、郑州创佑文化传播有限公司


济南:

济南市供销社、济南茶叶集团(第一茶市)、茶子书院、冠六清茶学堂、儒世茶緣(貢府)茶艺职业培训学校、济南市汉唐茶艺职业培训学校、冷雪•雅学精舍、济南三千茶农职业培训学校、黑虎泉清音阁茶舍、禾境茶书院、陆羽会茶文化体验中心、济南市燕翔职业培训学校、嘉木茶苑、济南正和茶业、暖世暖茶、济南茶文化协会、海峡两岸茶业交流协会山东分会、全国星级茶馆山东秘书处、日照市茶行业协会、日照市德润职业培训学校、有朋茶业集团有限公司、泰安市茶叶科技学会、济宁茶文化协会、济南市茶艺协会、尚泉茶韵、大爱幼儿国学馆、山东农业大学、山东女子学院、齐鲁工业大学、山东旅游职业学院、济南茶文化协会、济南市茶叶行业协会、济南市汉唐茶艺职业培训学校、济南市茶艺协会、嘉木茶苑、青墨茶文化


成都:

徐公茶文化研究所、四川省茶馆协会、四川茶艺术研究会、四川华夏茶艺培训学校、正鸿茶道、龙门茶艺、成都市茶楼行业协会、天下茶友网、浣月茶美学、成都芙蓉门、中华蒙山派、悦茶记

 

北京:

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沈阳:

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重庆:

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深圳:

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新疆:

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山西:

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大连:

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长春:

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西安:

陕西省茶文化研究会、陕茶网、西安市茶艺职业技能培训学校、陕西省茶文化研究会茶馆分会、陕西省茶文化研究会茶艺师分会、渭南市茶文化协会、西安开放职业技能鉴定站、素业茶院|西安分院、西安金领女子书院、大唐茶文化研究院、六如茶艺培训中心、妃玲茶艺、六乙茶空间、润三才茶文化培训学校、清和堂·卉茗苑生活美学馆、小茶人教育 、曦和茶文化培训中心、茶林学堂

 

青岛:

青岛市黄岛区茶文化协会、青岛市茶艺师协会、崂陈茶学堂、青岛李沧区博爱国学职业培训学校、青岛广播电视大学、青岛红叶谷职业培训学校、康成女院、万里江茶修学堂、凝晖堂茶文化工作室、茶子书院、道元昕茶学堂、青岛府新大厦茗悦堂茶室、日照市德润职业培训学校

 

河北:

河北省茶文化学会

 

南宁:

广西金砖茶城、南宁茶业商会、柳州市茶业协会、全国茶馆等级评审委员会南宁秘书处、柳州市茶文化研究会、桂林茶叶协会、桂林市茶文化研究会、广西职业技术学院、柳州市城市职业学院、柳州茶城、澜沧古茶有限公司、10+1茶叶交易市场、郑玉茶事生活馆、顺景茶文化培训中心、老房子茶空间、万仟茶院、覃聪聪技能大师工作室、自修堂茶文化工作室、广西正启茶文化传播有限公司、巴马百年、三江县仙池茶业有限公司、柳州市侗天湖你要生态旅游投资有限责任公司、柳州市真然品电子商务有限公司

 

云南:

云南省民族茶文化研究会、云南农业大学龙润普洱茶学院、云南财经大学煮泉阁、云南旅游职业学院 、品院、云茶堂茶道生活馆、十方茶艺工作室、盛世茶典茶馆文化双创空间、 水易茶談、昆明市西山区美力职业学校、云南易佑茶叶有限责任公司、云南远声书院、金石教育、纳禧茶空间(以上根据赛区排名,排序不分先后)



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