茶香育人 共享芬芳
开班日期：
【评茶】2018年11月13日（周二下午）
【茶艺】2018年11月25日（周四下午）
【评茶】2018年11月17日（周六全天）
【茶艺】2018年11月18日（周日全天）
授课时间：
全天：10：00—16：00，午休1小时
下午：13：30—16：00
培训地点：
重庆市江北区大石坝九村茶市A095
报名电话（微信）：
178 2366 4011葵子老师
133 0855 2409蒲江老师
往期精彩回顾
茶
课
课程设置
程
国家中级评茶员
课时：20课，每课90分钟
第一课：评茶员职业要求与标准
第二课：评茶员职业道德规范
第三课：茶叶审评相关法律法规
第四课：茶叶的基础知识
第五课：茶叶感官审评基础知识
第六课：审评茶叶的器具使用及要求
第七课：茶叶感官审评基本程序
第八课：评茶基础术语
第九课：茶叶扦样规范
第十课：茶叶产品的包装与标签
第十一课：绿茶花茶的感官审评要点
第十二课：绿茶花茶的感官审评实操
第十三课：白茶感官审评方法与要点
第十四课：白茶感官审评实操练习
第十五课：六大茶类审评企业标准
第十六课：按季节时令名优茶品鉴
第十七课：各类感官审评方法与要点
第十八课：各茶类品质因子评分系数
第十九课：国家评茶员题库复习
第二十课：国家中级评茶员备考
（备注：高级课程请直接联系老师咨询）
国家中级茶艺师
课时：20课时，每课时90分钟
第一课：中国茶叶发展史
第二课：茶叶的分类与加工
第三课：绿茶名茶品鉴与冲泡
第四课：中国饮茶文化源流
第五课：乌龙茶品鉴与冲泡
第六课：紫砂知识及名壶鉴赏
第七课：铁观音茶艺表演研修
第八课：白茶名茶品鉴与冲泡
第九课：盖碗茶艺表演研修
第十课：黄茶名茶品鉴与冲泡
第十一课：精美茶席欣赏与设计
第十二课：红茶名茶品鉴与冲泡
第十三课：花式茶茶艺表演研修
第十四课：黑茶名茶品鉴与冲泡
第十五课：普洱熟茶和生茶品鉴
第十六课：茶叶审评方法八因子
第十七课：泡茶与水质的关系
第十八课：中外风俗茶艺表演研修
第十九课：茶馆运营及商务礼仪
第二十课：国家中级茶艺师备考
（备注：高级课程请直接联系老师咨询）
旺和达特邀西南大学茶学专家刘勤晋教授
领衔多位国家高等学府知名专家顾问
组建旺和达茶文化培训导师团，进行授课督导
定期邀约专家老师论坛讲座
专
家
团
队
刘勤晋老师
西南大学教授/博士研究生导师
西南大学茶叶研究所所长
重庆市首届茶学学科带头人
国家农业部有突出贡献专家
安徽农业大学中华茶文化研究所客座研究员
重庆古茶树研究院院长
刘老师毕业于西南农学院园艺系茶学专业，后进入中国科技大学现代化学系进修，曾为日本国立静冈大学农学部访问学者，先后多次赴海内外多地讲学和学术交流。长期从事茶学专业的科研教学工作，主要研究方向是特产品加工、茶叶深加工与综合利用以及茶文化。主要为博士生、硕士生以及本专科生讲授“制茶学”、“制茶技术理论”与“茶文化”等课程。主编参编《中国茶叶大辞典》、《茶文化学》等近10部专著与教材。累计公开发表学术论文近100篇；其中一级核心刊物30多篇。先后承担15余项省部级科研项目，有9项成果获国家、部、省市级奖励。
司辉清老师
西南大学教授/硕士研究生导师
重庆市茶叶商会会长
重庆市茶叶学会兼秘书长
西农茶叶有限公司总经理
国内多家知名茶企资深顾问
司老师长期从事茶学专业教学与管理、茶叶科研和科技开发工作，先后主讲茶叶加工学、茶叶深加工与综合利用、茶叶化学、茶叶审评与检验学等课程；先后主持和主研了20余项与茶相关的科研及科技开发项目；在核心期刊发表《腊梅花精油超临界CO2萃取及GC-MS分析》等论文和研究报告20余篇；获省市级科技成果10余项，4项获国家发明专利。主持研制的“西农毛尖”等20余个茶叶新产品在全国及国际名优茶评比中荣获“金奖”或“银奖”。主编或参编出版了《食品企业经营管理学》、《茶叶加工学》、《窨茶香花栽培》、《饮茶学问知多少》、《中国茶叶大词典》等5本大学教材或专著。
李华钧老师
西南大学教授/硕士研究生导师
曾任西南大学食品科学学院院长
曾受国家教委公派赴法国蒙彼利埃国立高等农学院
全国农作物品种审定委员会茶树专业委员会成员
全国茶树品种鉴定委员会常委
曾任中国茶叶学会理事
重庆古茶树研究院常务副院长
李老师专长茶叶生产加工理论与技术，主要学术成果:《中国茶树品种志》(地方品种篇主编)；全国高等农业院校教材《茶树育种学》参编。论文有《析茶树的野生型、栽培型、过渡型》(中国普洱茶国际学术研讨会论文集)；《渗透胁迫对茶树幼苗叶片脯氨酸累积和水分含量的影响》等。
童华荣老师
西南大学教授/博士研究生导师
原西南大学食品科学学院茶学系主任
重庆茶叶学会会长
国内多家知名茶企资深顾问
童老师多年从事茶学教学工作的同时主持和参加了部、省、市级科研项目10余项；发表科研论文20余篇；合编专著《茶叶化学工程学》（西南师范大学出版社，1999）；参编多本教材，包括《食品试验设计与统计分析》（中国农业大学出版社，2003）、《食品质量管理学》（中国农业出版社，2004）等。
庞晓莉老师
西南大学教授/博士研究生导师
重庆市茶叶学会常务秘书
庞老师从教20余年，主攻茶树栽培与茶用香花的利用，在其专业领域有非常深厚的积累及见解。主讲茶树栽培与病虫害防治学、茶用香花栽培、生物资源开发等课程，编写著作2部，发表论文20余篇，主持主研科研项目4项，获各级各类奖励20余项，获国家发明专利2项。
师资团队
姜琦老师
毕业于西南大学茶学系
国家高级茶艺技师
国家高级评茶技师
国家高级茶艺考评员
国家高级评茶考评员
国家茶艺师职业技能大赛裁判员
天津市茶业协会副会长
天津市妇联民心工程大讲堂讲师
西南大学天津校友会副会长
重庆市茶叶学会理事会员
重庆市茶产业协会秘书长
全国青少年茶文化教育教师工作委员会副主任
中华供销合作总社职业技能鉴定024号工作站长
曾多次受邀为国家汉办孔子学院、驻华使馆
以及北京、天津等区县政府进行茶文化专题讲座
蒲江嘉炜老师
毕业于西南大学茶学系
国家茶艺技师
国家高级评茶员
中国科学院心理所研修班
蒲江老师致力于科学传播茶文化，以茶之名，点燃对这个世界的好奇。具有多年培训教学实践经验，以及丰富的大型茶文化讲座、茶会雅集活动组织的经验。曾在北京多次为各级政府、妇联、街道，各大高校及各知名企业等进行培训授课，积极跨界合作尝试以视频、音频、直播等形式促进茶文化的推广，力求让更多人因茶受益。出生于产茶大省贵州的她，从小浸润在茶文化中，后经西南大学茶学系系统培养，积极前往各茶产区深入学习，结合西方心理学等，她对中国传统茶文化具有自己独到的认识和理解。
茗立老师
毕业于福建武夷茶学院
国家高级评茶员
国家高级茶叶加工工
茶园工作经验丰富
精通茶树栽培与管理协助名师完成春季岩茶制作
现就职于重庆市古树茶研究院
主要参与古茶树资源调查、古树红茶制作开发
茗妍老师
毕业于福建武夷茶学院
国家高级评茶员
国家高级茶艺师
国家高级茶叶加工工
茶艺表演经验丰富
擅长茶文化活动，茶空间设计及茶会雅集策划
六大茶类理论知识丰富，冲泡茶叶技法精湛
爱好诗词、花艺、香道及传统女红
收费标准
中级评茶员学费：2800元 / 人
中级茶艺师学费： 2800元 / 人
两人及以上团报有优惠，详情请致电
双项学习取证：5200元 / 人
双证研修理论课相同，实操课须分别修满
报名电话（微信）：
178 2366 4011葵子老师
133 0855 2409蒲江老师
申报要求
中级评茶员（具备以下条件之一者）：
（1） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事专业评茶工作不低于三年，经中级评茶员正规培训达规定标注学时数，并取得毕(结)业证书；
（2）取得本职业初级职业资格证书后，连续从事专业评茶工作不低于四年；
（3）连续从事专业评茶工作不低于六年；
（4）取得经国家劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。
提交材料
（1）身份证复印件一份；
（2）最高学历证书复印件一份；
（3）上一级别职业资格证书复印件一份；
（4）单位开具从事茶叶工作工龄证明一份；
（5）国家职业技能鉴定申报表填写一份；
（6）两寸红底近期证件照片两张。
备注：报到当天请将所有材料完整提交。
鉴定考核
分为理论知识考试（笔试）和技能操作考核：理论知识考试采用闭卷笔试，技能操作考核采用现场实际操作方式进行。考试(考核)成绩均采用百分制，两项皆达六十分以上者为合格。
旺和达，是在北京、天津茶文化界享有盛誉的茶文化传播机构。
我们秉承“茶香育人，共享芬芳”的企业宗旨励志传播、传承国粹茶文化，弘扬中国民族精神，积极响应十九大精神文化自信，践行红色的中国梦。旺和达获批中华供销合作总社职业技能鉴定指导中心第024号鉴定站，具备培训国家级茶艺师及评茶员资质，依据国家相关规定组织鉴定考核，监考督导评分等工作职能，颁发国家人力资源与社会保障部的职业技能资格证书，为全国茶行业培养并输送了大批的茶文化高素质技能型人才。旺和达入驻重庆后，紧密配合重庆市茶叶商会和重庆市茶叶学会开展茶文化推广工作，得到以刘勤晋教授为首的多位茶学界知名专家的大力支持。
重庆茶叶商会会员单位
重庆茶叶学会会员单位
天津市茶业协会副会长单位
国家茶艺师及评茶员职业技能鉴定天津工作站
中国茶叶流通协会全国青少年茶文化教育教师工作委员会理事会员单位
旺和达茶书院
我们，一起做更好的自己
来源：网络（如有侵权，请联系我们，立即删除）
错过了2016-2019的茶疗班，
错过了2020年茶疗精品班1期
还要错过柑普文化大讲堂之茶疗公益课1期吗？
2020年起
中国茶疗养生产业技术创新战略联盟
携手
广东省发展中医药事业基金会
广州市云鼎柑普茶业有限公司
启动柑普文化大讲堂
并将开展系列茶疗公益课程
系统传播茶疗养生及柑普茶的知识
推广柑普茶文化及养生理念
而即日起
中医茶疗公益课1期
正式接受报名啦！
接受报名啦！
报名啦！
课程名称：云鼎中医茶疗精品班2期
主办单位：中国茶疗养生产业技术创新战略联盟、广州市云鼎柑普茶业有限公司
开课时间：5月23-24日9：30-17：00
学员人数：20人，额满即止，超额则可转至下一期。
开班地点：广州市荔湾区白鹅潭信义会馆8号楼
培训费用：培训免费，如申请证书另交证书费（餐饮及住宿费用自理）
1、茶馆经营者/主理人、茶叶店经营者/主理人
2、云鼎柑普经销商/大客户
3、茶行业从业者，云鼎柑普意向客户或经销商
深度了解6大茶类的药理作用和茶疗方的科学配伍，学会如何运用不同的茶叶或茶疗方进行养生或者对应疗愈不同的疾病。通过有深度、广度的开展实用性课程，让学员获得启发，并能学以致用。
贺振泉教授
广州中医药大学教授
国家中医药管理局中医学术流派传承推广基地秘书长
中国发展研究院中医药发展中心副主任
中国茶疗联盟理事长
中国保健协会标准化工作委员会委员
国家自然科学基金项目评议人、
高校博士学科点专项科研基金评审专家
广东保健协会首席专家
广东中医药学会中医诊断专业委员会常务理事
中国中医药学会亚健康分会副秘书长
世界中医药联合会亚健康专业委员会副秘书长
全国亚健康专业调理机构服务水平星级评审委员会委员
广东芳香保健委员会常务副主任委员
广东科学中心专家
黄亚辉 教授
知名茶学专家
华南农业大学茶学系博士生导师、教授
广东省农业科技战略专家
中国乌龙茶协同创新中心岗位专家
广东省茶叶产业体系岗位专家
先后主持国家级以及省级重点科技攻关项目20余项、其他课题10余项。主持获省科技进步二等奖1项、国家发明专利6项。发表中英文论文100余篇。出版专著《金秀野生大茶树》、《广东茶叶技术》2部
杨汤群 老师
中国茶疗联盟联合发起人
中国茶疗联盟副理事长
广州市职业能力培训指导中心中医茶疗养生项目组组长
广州市养生协会茶疗专业委员会主任
正气茶疗创始人
范文昌老师
中华中医药学会李时珍分会委员
世界中联药膳食疗研究专业委员会理事
中国药膳研究会认证标准专业委员会常务委员
广东省保健协会中草药保健分会第一届副主任委员
中国茶疗养生产业技术创新战略联盟专家委员会专家
广东省药学会药学史专业委员会委员
中医药膳食疗网(www.zyyssl.com)主编
《中医药膳食疗》主编
广东电视台“百医百顺”节目特约嘉宾
简蓉蓉老师
国家中医药管理局确有专长中医师
中国茶疗联盟常务副秘书长
中国茶疗联盟中医茶疗文化推广专家
中国茶疗联盟特聘高级茶疗讲师兼讲师团执行团长
政府中医茶疗职业能力首批认证高级茶疗专业讲师
国家高级中医康复理疗师
国家高级健康管理培训师
清华启迪科技园丹寨创新基地石斛茶研究员
中国企业高级EAP执行师、企业商业运营策划专家
田秋燕老师
中国茶疗联盟常务副秘书长
中国茶疗联盟中医茶疗文化推广专家
中国茶疗联盟特聘高级茶疗讲师
政府中医茶疗职业能力首批认证高级茶疗专业讲师
国家高级茶艺师
国家高级评茶师
古中医研习师
人智医学（古西医）中国受训师
黄健美老师
高级茶疗讲师
中国茶疗联盟执行秘书长
广东省茶疗养生产业技术创新联盟联合创始人
广东省发展中医药事业基金会常务副秘书长
中医药传承志愿者总队讲师
曾参与全国首创政府中医茶疗职业能力培训项目
何飒老师
华南农业大学茶学学士
广东省技术能手
国家茶艺技师
国家高级评茶员
国家茶艺考评员
曾获2016年广东省茶艺师技能大赛个人赛银奖、2017广东省茶艺师技能大赛团体赛金奖、2018广东省茶艺师技能大赛团体赛金奖、2019年第四届全国茶艺师职业技能竞赛广东分赛区个人赛金奖等奖项
顾学群老师
广东省技术能手
国家一级茶艺技师
国家二级评茶师
国家茶艺考评员
国家评茶考评员
曾获2016年广东省茶艺师技能大赛个人赛金奖
韦颖老师
华南农业大学茶学学士
国家高级评茶员
国家茶艺技师
曾于2015年代表广东省参加米兰世博会表演工夫茶艺，曾获2014年全国大学生茶艺技能大赛三等奖、2015年广东省茶艺师技能大赛个人赛银奖、2016年英德茶艺技能大赛个人赛银奖等奖项
备注：本期公益课主讲老师为简蓉蓉老师和田秋燕老师
请编辑“茶疗精品班2期、姓名、年龄、常驻地、从事职业及身份、学历”短信发送至15914863071预约学位，预报名成功将收到短信回复，
可拨打电话（15914863071）找“田老师”，或添加微信（15914863071）咨询详情。
因名额有限，一旦报名成功后请按期参加课程！
2020年
中医茶疗
正当时
柑普文化大讲堂是由中国茶疗养生产业技术创新战略联盟、广东省发展中医药事业基金会茶疗中心、广州市云鼎柑普茶业有限公司联合主办的公益项目，于2020年正式启动，旨在通过线上线下公益课程等方式，系统传授中医茶疗养生知识，推广柑普茶文化及养生理念，将中医茶疗及柑普茶的知识推广到全国乃世界各地。
柑普文化大讲堂将每月召开一至二期茶疗公益课，敬请关注！
金秋时节，春城昆明阳光温馨、秋风和煦。在这个收获的季节里，爱茶的您，来学学茶艺吧！远声书院10月份中高级茶艺师精修班（第127期）10月8日开班，学习时间10天（全天），课程内容丰富多彩，理论+实操+强化训练；不仅能学到识茶辨茶知识，还有泡茶品鉴的方法技巧，高大上的茶艺表演......
【招生简章】
一、本期课程：
1.培训级别：中高级茶艺师
2.培训形式：理论+实操+强化训练
二、培训时间：
10月8日--10月17日（10天）
上课时间：
上午： 9：00-12：00
下午：14：00-17：30
晚上：18：30-20：00
三、招生对象
1、茶艺、茶文化爱好者
2、希望提升茶艺、茶学专业素养者
3、喜爱传统文化、品味高雅人士
4、茶行业从业者或即将从业者
5、初中高级都可以报名，初级：前4天，中级：前6天，中高级连报：全程10天
四、外地或路途较远的学员，学校提供舒适便捷的学生公寓（需提前预定)
五、报名须知
1、随时报名，电话、微信、QQ皆可，每期限招10人。
2、报名须提交身份证复印件2张，蓝底35/45标准免冠彩色照片6张及电子版。
3、确定报名者，预交500元学费。外地学员免费接机(需提前联系）。
4、报名咨询电话 ：招生老师
学校座机：0871-65815512
六、学校地址
中国.云南省昆明市五华区小康大道24号远声茶艺
【本期课程介绍】
一、基础课程
茶艺师修养及茶艺礼仪
中国茶文化基础知识
六大茶类加工工艺
六大茶类冲泡手法及技巧
普洱茶基础知识
茶艺基础训练
手法练习
二、实操品鉴课程
普洱茶冲泡技艺训练
普洱茶名山名茶品鉴（三大茶产区口感区别）
普洱熟茶的鉴别（堆味、烟味、灰味；湿仓、干仓等）
新茶、老茶的鉴别
古树茶、台地茶的鉴别
实战训练（茶会）
冲泡技艺展示
三、茶艺表演课程
茶席设计及茶道、茶空间美学氛围的营造
民族茶艺表演（白族三道茶、傣族烤茶、藏族酥油茶等）
唐朝煎茶、宋朝点茶演绎及表演
禅茶（茶道体验）
演绎“唐煎宋点”
民族茶艺
四、本期赠送课程（报中级以上的）
1、 中式插花艺术（含讲解、示范、实操、点评，2小时，课程价值500元）
2、 香道体验（香文化介绍、品香、做香牌等，2小时，课程价值500元）
插花艺术课
学员作品
学员作品
香道体验
打香篆（香道）
远声茶艺师资简介
范迎春
云南人，白族，资深茶艺专业人士，云南省著名茶道艺术家、国家级茶艺师考评员、国家一级茶艺技师、高级茶艺师培训讲师；云南茶艺茶道专家委员会秘书长; 云南远声茶艺培训机构创始人（前身云山茶院创始人）；曾担任其他茶艺培训学校名誉校长及主讲教师。 从事茶艺技能培训教学十余年，培训出全国各地初中高级茶艺师数千名，擅长打造茶艺师形象气质美、神韵美；策划、编排各类茶道、民族茶艺、中外茶艺表演、茶艺大赛赛前培训、茶席设计、室内户外茶会雅集等。2013 年百盛. 石林印象杯云南第三届茶艺大赛评委；2013 年寻甸回族彝族自治县茶艺大赛评委；2015 年云南茶文化形象大使选拨赛暨省茶艺师大奖赛评委。2013 年3月至2014 年3月在《云南法制报》云茶产业. 茶文化栏目发表连载“品茶论道”茶艺教学篇，不断完善和普及茶文化知识；经常参加一些公益性茶文化活动，参与过抗旱捐赠活动； 云南茶艺茶道行业知名专家。非遗民族茶艺高级技艺传承师。
李维锦
硕士、副教授、骨干教师、高级茶艺师、高级评茶员、茶艺师考评员，主讲课程有《茶文化》、《茶艺》、《普洱茶基础》、《六大茶类加工工艺》、《云南名山名茶》、《生态文化》等课程，具有十多年从事茶艺师培训和教学的经验。2005年至2014年主持省委宣传部科研题1项，省教育厅科研课题2项，省级教改课题1项，院级课题4项，横向课题1项，参与科研课题多项，主编教材4本和参编教材7本，独立和第一作者发表论文12篇，个人曾多次获得校级先进教师和优秀科研工作者奖励。
詹英佩
云南著名茶文化学者，云南茶马古道研究会副会长，昆明民族茶文化促进会副会长。1986年毕业于云南广播电视大学经济系。共有四本著作《中国普洱茶古六大茶山》、《普洱茶原产地西双版纳》、《茶祖居住的地方一云南双江》、《茶出银生城界诸山一无量山》。在国内外茶界引起巨大反响。
刘晓慧
高级评茶师、茶艺师、考评员，现任云南农业大学茶学院讲师；博士毕业于浙江大学茶学系；曾指导学生参加全国大学生茶艺大赛获茶艺比赛一等奖、茶席创作二等奖、三等奖，指导学生参加云南省首届大学生茶艺大赛分获一等奖、二等奖、三等奖。云南远声书院特聘高级讲师。
段蓉
国家高级茶艺师，国家级茶艺师考评员，跟随范迎春老师践行茶艺茶道美学多年；长年在广东等地从事普洱茶经营销售和茶文化推广活动，对茶文化、香文化有较深的认识和体会。云南远声书院茶艺实操老师。
董奇
白族，高级茶艺师，毕业于中央民族舞蹈学院舞蹈教育专业；参加2017年云南民族茶艺大赛获优秀奖；跟随范迎春老师践行茶艺茶道美学多年；云南远声书院民族茶艺舞蹈老师。
董云
云南大理白族人氏， 国家级高级茶艺师 ，专业茶艺师，冲泡技艺八年；经常在云南各茶山实践考察，资深茶人。
2014年曾参加过云南省政府与新加坡中国商会举办《新加坡～云南普洱茶迷你博览会》；跟随范迎春老师践行茶艺茶道美学多年， 对云南茶品鉴及营销有独特理解，对经营茶庄有丰富的实践经验。云南远声茶艺助教老师。
陈凤
高级茶艺师，国家级茶艺师考评员，高级美容养生培训师；跟随范迎春老师践行茶艺茶道美学多年；云南远声书院助教老师。
刘旭东
高级花艺师，云南省著名“老花匠”；从事花艺、插花工作近30年，有丰富的实践经验，对中国、日本及欧美插花都有较深入的研究。云南远声书院特聘花艺高级讲师。
