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茶叶喂鸡

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茶叶所专家到边寨开展茶叶科技服务

曼捌村民小组是勐海县布朗山乡曼?村民委员会离缅甸边境最近的边寨,与缅甸仅相隔一条打洛江。该村有农户126户,人口600多人,该村拥有古茶园800余亩,大茶树8000余亩,户均茶叶收入达15万元左右,茶叶产业是当地群众巩固扶贫攻坚成果和实现乡村振兴战略重要支柱。2021年11月11日,应曼捌村民小组长岩应坎邀请,经云南省农业科学院茶叶研究所(以下简称茶叶所)领导同意,云南省云岭产业技术领军人才、茶叶所专家汪云刚研究员到该村开展茶叶科技服务。

茶叶所专家在该村村民陪同下,到茶园实地调研,发现该村茶园管理粗放,杂草丛生,发生了较为严重的茶毛虫为害,一些茶树被茶毛虫吃得仅剩光秃秃的树枝,茶毛虫毒毛不小心落地人身上则红肿痒痛难忍,村民都怕去茶园劳动,经走访农户发现茶毛虫为害较为严重的有200多亩,如果不及时采取措施加以控制,为害程度和面积还将继续蔓延。为此茶叶所专家提出了以下技术措施和建议:

一、清理茶园,减少越冬虫口和菌原基数。人工将茶园中杂草、趴地枝、病虫枝和枯枝落叶清理干净,带离茶园或者就地挖坑深埋,做到清棵亮蔸,减少越冬虫口和菌源基数,控制次年病虫害发生为害程度;

二、人工捕杀害虫。目前茶毛虫尚处于幼龄期还比较聚集,可以开展人工摘除虫枝、虫叶带离茶园集中杀死或喂鸡;

三、灯光诱杀。在茶园中安装天敌友好型LED灯诱杀茶毛虫成虫;

四、喷洒虫尸液。调查中发现有不少自然死亡的虫尸,可以收集起来磨碎再对水喷到有虫枝叶上,让健康虫子感病,造成茶毛虫病原微生物疾病流行,导致茶毛虫感病大量死亡,每喷雾桶5—10头虫尸磨碎对水喷雾即可;

五、生物防治。采用苏云金杆菌(BT制剂)、白僵菌(百虫僵)制剂500倍液、病毒制剂1000倍液喷雾防治;

六、冬季封园。用45%石流合剂200倍进行封园;

七、化学防治。非有机茶园可以用24%虫螨腈1500倍液进行防治。

曼捌村民小组长岩应坎表示将按照茶叶所专家提出的技术措施组织村民开展茶树病虫害防治,抓住冬季茶园管理大好时机,将茶树病虫害损失降到最低,加快全村乡村振兴步伐。(审核:陈林波)


聚集在叶面的茶毛虫幼虫

茶叶所专家开展茶树病虫害调查诊断

来源:云南省农业科学院茶叶研究所,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

普洱:在森林公园与自然共处,建设生态茶园提升茶品质

叽喳的鸟叫婉转回旋,清新的空气透着一丝微甜,满眼的绿色让眼睛也放了个假……4月13日,记者沿着思小高速公路一路行进,走进普洱的森林公园、茶园等地,看普洱如何兼顾生态保护与经济发展。

进入太阳河国家森林公园,瞬间就像投入了大自然的怀抱,让人心旷神怡,长臂猿在树枝间穿梭啼鸣,优雅的白枕鹤在湿地中寻觅着小鱼,游客从它们身边经过也不会让其受惊,游客们甚至还能近距离接触小熊猫、小黑熊等可爱的小动物。思小高速的开通,让越来越多游客走进这座“宝库”,亲身体验普洱的生物多样性之美。

太阳河省级自然保护区管护局、太阳河国家森林公园管理局局长张登林介绍,据统计,目前有约有6个象群137头亚洲象“安家”普洱。为减少和避免大象进入居民区与居民发生冲突,普洱市建设了亚洲象食物源基地4000余亩,打造了专门的“大象食堂”,“大象在森林里吃饱喝足,就不会再到居民区觅食了,保护了大象的同时,也保护了人民群众的生命财产安全,实现了人与大象和和谐相处。”他说。同时,普洱每年还投入野生动物肇事保险2000余万元。

“全市连续34年无重大、特别重大森林火灾发生。全面停止了天然林商业性采伐,开展打击非法种茶毁林等破坏森林资源违法违规问题专项整治行动,并全力抓好自然保护地优化整合工作,组织开展林地‘一张图’等六项工作,普洱市林业和生态建设成效卓著。”张登林说。

在公园中,“茭瓜塘湿地”让游客流连忘返,据了解,该湿地曾经被当地村民用于茭瓜种植而得名,随着对森林生态的保护,村民们逐渐退出了这片湿地,如今各种野花野草在湿地自由生长,白枕鹤、白鹭等珍惜鸟类也在此安了家,这鸟语花香的景象正是对人与自然和谐相处的最好诠释。

在位于老董寨的普洱祖祥高山茶园有限公司,连绵不绝的茶园一眼看不到尽头。项目总监董天武介绍,目前公司在有2000余亩茶园,主营有机茶叶种植、加工、销售业务。早在进入茶园,记者就发现,错落有致的梯级茶园中,不仅有整齐种植的茶株,还有一棵棵绿树交错其中,飞腾的鸡儿们正欢快地来回啄食,一张张黄色的黏虫板也格外显眼。

走思小高速,看普洱如何兼顾生态保护与经济发展。夏苇摄

董天武介绍,整个茶园其实就是个小的生态圈,形成了微妙的生态平衡。茶园主要种植有机茶,这些有机茶不用化肥、不用农药,茶株与当地乡土树种相伴而生。“不用化肥能避免化学物质对环境的污染,保护环境。”但是,不用农药,病虫害又可能影响茶株的生长,为此,公司引入由玉米制成的可降解材质粘虫板,在虫害初期使用该粘虫板能最大限度减少虫害影响,等到过了虫害期,粘虫板也就正好自行降解完毕。

同时,公司还在林业、生态专家的建议下引入了香樟树、蓝花楹等6个品种的树木并种植在茶园各地。据介绍,将树木种植在茶园中可引入茶虫的天敌,并为其提供栖身之所,能减轻茶虫对茶株的破坏。“一些树种,如香樟树的特殊气味不仅能驱散茶虫,还能给茶叶带来一丝独特的香味,增添茶叶的风味,一定程度上也提升了茶叶的品质。”董天武说,他认为,茶园难免会有虫害问题,这是正常现象,但他也希望这些虫能“常在”,“因为茶被虫吃的时候,也就间接证明了我们茶叶的纯天然、无公害。”

同时,茶园中还有不少鸡窝,鸡整日在茶株间来回“巡视”,害虫也就“无处藏身”。董天武说,“与以往不同,现在茶种植产业开始重视‘生态茶园’建设,除了种树,茶园中安排的鸡窝鸡数量也有科学规划,有严谨密度标准,我们从不喂鸡,就让它们自己找虫吃,害虫问题就得到了一定程度的解决。”此外,公司也在茶株周围栽培绿肥,他介绍,通过绿肥栽培,不仅能够增加土壤有机质,改善土壤结构,还能增加土壤中的氮素成分,提高土壤肥力,让茶株更健康地生长。

来源:云南网讯(记者 张玛睿 实习记者 夏苇)

存茶:一不小心,存了一辈子喝不完的茶!

存茶,是一个坑。

喝普洱茶的人,或多或少都喜欢存茶。

遇见喜欢的茶,存。遇见新山头,存。遇到人品茶品都不错的茶老板,存。不知不觉间,已经存了一大堆普洱茶了。

即使这样,还是忍不住继续存。看着这么多茶,还安慰自己:最后存一次了,喝完现在的茶再存。

可是,遇到品质不错的茶时,还是没忍住,继续存。

嗯,这又是最后一次了。

存了一辈子喝不完的茶,依然在存茶的路上越走越远。

为什么?喝了品质更好的茶之后,感觉以前的存茶没味了。

存茶这个茶,总之后来者居上。


存茶,不要盲目

人到中年,才知道茶的好。

然而,人这一辈子,真喝不了多少茶。

纵然30岁喝到65岁,35年光阴,天天喝,饮茶量也相对有限。

一泡茶8克,每天1-2泡,一个月大约一个357克饼,一年4.3公斤。喝上35年,大约150公斤。

150公斤茶叶,是一个人一辈子的饮茶量了。

然而,大多数茶友,根本喝不了这么多。

平时忙着工作,想喝却没时间好好喝一杯茶。

等退休之后,有空喝茶了,一天24小时都能捧着茶杯了。可年纪也大了,想喝也喝不动了。

爱茶痴迷的茶客会说:存茶是一种传承,存点好茶送给子女。这样的茶客,并不少。

存茶给子女,应该存精品茶,不建议留太多。茶叶太多,也就失去了精神传承的意义。

当某一天,自己不在了,子女看着一大堆茶,喝又喝不完,又舍不得扔。

莫非,真要把子女逼成卖茶的不成?


更无奈的是:纵然想存,但大多数普洱茶,在10-20年的适饮期之后,品质就从巅峰慢慢滑落了。

什么老子存茶儿子喝、爷爷存茶孙女卖茶,都是忽悠你买茶的。

存茶,根据自己现有的存茶量,再根据自己的年龄,适当存茶。

够自己喝,少数精品茶传承,足矣。

存茶,存点好茶

爱茶,才想存一些喜欢的茶,感受时光带给茶的变化,与存茶一起在岁月里慢慢变老。这是爱茶之人才懂得的浪漫。

存茶,就存一点品质好,原料上乘、工艺正确的茶。

只有极少数原料品质非常好,工艺正确,仓储得当的茶,才能在岁月里悠然几十年,成为经典。

工艺是越陈越香的基本,如今,普洱茶的工艺已经很成熟了,绝大多数茶商、茶农的茶,工艺都没有问题。

原料是越陈越香的上限,决定了普洱茶后期转化的可能性。要存,尽量存一些品质好的古树茶。

老了,有茶喝

无论青春多么风华正茂,无论中年多么苦涩不堪,

终究逃脱不了,你我终将老去的现实。存茶,终究还是为了:老了,有茶喝。

试想,等你退休之后,带着自己的存茶,回到故乡。在古朴的老屋里,布置一个茶台。

清晨,在鸟儿叽叽喳喳的时候醒来,吃点早餐,在田野里走走。

散步归来时,泡一壶茶。想着青春往事,年少时期故乡的光景,那条清晨去上学的老路。想着散落天涯的伙伴。

此时,饮下半盏清茶,往事不堪回首,人生,却已是至味。


于乡烟故土,过简单朴素的生活。

吃过午饭,喂喂鸡鸭。然后,在院子里咪个懒觉,于梦中尽情徜徉。

醒来时,泡一壶茶,想着藏茶那几年的光景,一路走来的艰难。心底突然涌上人生的些许遗憾。

此时,饮下一杯藏茶。在一杯淡茶里,岁月的长歌,如海漫漫。

夕阳西下时,落日余晖里,传来几声雁鸣。

你泡上一壶茶,吹着晚风,品着一杯淡淡的普洱,有味似乎又无味,有说不出来的惬意。

于是,会心一笑。

你突然对自己说:我这平凡的一生,能与普洱茶相遇,是一种微妙的缘分。

人生若有来世,下辈子,遇到人生第一盏普洱茶时。

还是会说:初时不知普洱好,错把饮料当成宝。

人与茶,就是这样:于万丈红尘中遇识,一品,便是一生。

来源:普洱话江湖,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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