2024年4月15日，赣州市委党校“第27期中青年干部培训班学员第7调研组”,由市人大常委会办公室秘书科科长黄鹏组长带队，市纪委市监委案件审理室副主任、一级监察官杨晓婧、市国防动员办公室综合科科长孟飞、于都县政协办公室主任周刚、上犹县纪委常委、监委委员张连辉一行，围绕“主动适应茶饮新文化抢抓茶饮消费新赛道”的课题，深入市茶协开展社会实践调研。市农技推广中心副主任黄平，市农业农村局经作科许鹏飞，市市场监管局食品经营科科长钟珊，市文广新旅局产业发展科傅毓璇，上犹树木园茶场、赣州信赖茶行总经理赖作浪，江西轻茶里餐饮管理服务公司创始人李楚河等参加调研座谈。市茶协会长杨星华、秘书长林仁逵、副秘书长黄玉祥、办公室陈星辰陪同接待并交流。
在协会会议室，调研组一行和参会人员首先观摩了《赣南高山茶富硒泽天下》《茶乡赞歌》宣传视频片，阅看了第10期《赣南茶业》、《赣南茶文化集锦》。随后，黄鹏科长介绍了此行调研的目的，希望大家畅所欲言。
黄平副主任在发言中，首先介绍了赣南茶产业发展的基本情况、主要工作、存在不足，提出了下步工作重点：一是走好质量兴茶之路。发挥茶叶科研部门技术优势，培育适合赣南种植、具有鲜明特色的赣南本地茶树；继续实行奖补政策，引导茶企引进推广机械化采摘、加工等新技术、新设备和新工艺，提升生产加工能力。二是唱好品牌提升之歌。全面推行统一包装和富硒标识，制定赣南高山硒茶产品团体标准、赣南高山茶种植和加工标准，积极组织茶企参加中国农民丰收节、茶博会等展示展销活动；以“赣南高山茶号”冠名南昌-深圳、南昌-北京高铁；在首都、赣州机场投放“赣南高山茶”宣传广告；在市政中心等重点场所投放“赣南高山茶”宣传视频。三是赋好茶旅融合之能。深挖赣南茶文化，讲好茶故事，拍摄“赣南高山茶”故事宣传视频；推动赣县区吉埠镇大溪村和上犹县油石乡笔架山两个大型茶旅融合示范基地建设，引导开发茶食品、茶保健品、茶饮料、茶酒等精深加工产品。
钟珊科长重点介绍了市场监管情况和监管过程中发现的主要问题，特别要注意茶叶生产中的农药、化肥残留、重金属超标现象和预包装不合规情况，茶企要严格执行标准及规范，完成好相关认证。
傅毓璇主要介绍了当前我市茶旅融合建设情况，提出了结合我市茶产业发展实际，探索茶文化+客家文化+少数民族文化融合路径，进一步推动茶旅融合发展的设想。
李楚河总经理介绍了江西轻茶里餐饮管理服务公司的生产经营情况，介绍了当前茶饮消费趋势和动向。认为赣南生态环境好，雨前茶可做高端茶，夏秋茶可作为新茶饮原料，表示将认真考虑使用赣南本土茶制作更具赣南特色的茶饮。
赖作浪总经理介绍了连年参加深圳茶博会的获奖情况，认为茶企只有主动跟上社会发展步伐，顺应市场需要才能发展壮大。希望政府在建立交易市场、组团参展等方面创造更好条件，不断促进赣南茶业加快发展。
杨星华会长首先对调研组一行前来市茶协调研表示热烈欢迎，认为这是响应中央大兴调查研究之风的最好体现，也是创新理论学习与赣南实践紧密结合的较好方式。接着围绕协会工作和赣南茶业发展，从“三个前所未有、三个不可低估、三个有所作为”作了发言：
三个前所未有：一是重视支持前所未有：市委、市政府和市农业农村局对培育整合赣南高山茶区域公用品牌，加快赣南富硒茶产业高质量发展十分重视支持，相继出台了系列产业政策文件，加大了资金支持力度；二是发挥作用前所未有：市茶协一班人认真履职担责，发挥桥梁纽带作用，坚持“党建引领，铸造品牌，搭建平台，服务会员”工作思路，着力在推进赣南茶产业高质量发展上做文章，在打造“赣南高山茶”富硒品牌上下功夫，开展了一系列茶事活动，所做工作得到了业内外的充分肯定和广泛好评；三是产业发展前所未有：全市茶产业发展速度加快，去年全市茶园面积20.8万亩、产量5750吨、年产值13亿元，赣南茶产业初具规模，影响力、知名度逐步扩大，茶旅融合发展愈加紧密，产业带动作用日益显现，充分发挥了茶产业在巩固脱贫攻坚和促进乡村振兴中的支柱产业作用。
三个不可低估：一是横向比较差距不可低估。赣州是产茶大市，但不是强市。从纵向看，支持力度逐步加大，茶产业取得长足发展。但从横向看，与九江庐山云雾茶、遂川狗牯脑茶在资金支持和品牌影响力等方面还有一定差距。二是资金使用差距不可低估：目前在支持科研开发、教育培训、种苗繁殖、市场营销、茶市打造等方面仍显不够，对茶食品、新茶品和茶用品的研发、生产等投入偏少。三是行业作用差距不可低估：九江濂溪区开发了4万平米的“九江茶市”，150余家茶企入驻，经常举办名茶名泉博览会和系列茶事活动，其作用力和影响力日益加大；遂川县将茶叶列为首位产业，集中财力干大事，品牌影响力稳居江西第一。赣州近年来不断加大支持力度，但在开展大型茶事活动和建设茶市上仍显不够。
三个有所作为：一要在资金保障使用上有所作为。在资金保障上。打造唱响赣南高山茶品牌，对外要做大量的宣传推介和市场营销工作，对内要做繁多的培育整合和管理维护工作，需要投入大量的人财物力和时间来升温加热，作为产茶大市应逐步加大茶叶专项资金规模。在资金使用上：一是加大机采机制奖补额度，以降低生产成本，增加赣南茶叶竞争力；二是增设新开门店和电商奖补项目，支持线上线下推介经销赣南高山茶，以扩大市场占有率；三是重点投向宣传推介、科研开发、教育培训、良种繁育、市场营销、建设茶市和开设门店等方面，以夯实赣南茶业基础。
二要在构建营销体系上有所作为。建议筹建赣南茶叶专业市场，组建赣州茶业集团、赣南茶科所，聘请专家院士指导。
三要在加大品牌宣推上有所作为。“赣南脐橙”历经20余载精心打造品牌价值已排名前列，赣南蔬菜经倾力打造已然成势，赣南油茶也是榜上有名，惟有“赣南高山茶”正处于起步发展的关键时期。为此，一是加大宣传推介力度。用数据和实例诠释赣南茶叶“富硒、有机、生态”特色，在现有基础上大造声势，广推品牌，尽快让“赣南高山茶”富硒品牌深入千家万户，进入千城万市，吸引更多人爱喝“赣南高山茶”。二是承办大型茶事活动。积极争取国家或省级茶叶协会、学会在赣南召开年会，或承办中国国际（赣州）茶博会等大型茶事活动，借力打响“赣南高山茶”品牌。三是办好本土茶事活动。继续举办“赣南高山茶”品鉴暨品牌宣传推进会、茶旅融合推进会、产销推介会等茶事活动。四是组团参加茶博会。组团参加深圳茶博会、茶展会等，让更多人了解赣南高山茶，让赣南高山茶走出大山，走进湾区，走向世界！
期间，调研组人员认真听，仔细记，不时提出问题，大家讨论交流，气氛热烈。
在听完大家的发言后，黄鹏科长认为：此次调研活动非常有意义，对赣南茶产业的基本情况、发展现状有了进一步的了解；一是感触很深。全市上上下下、方方面面为茶产业发展接续发力，茶企茶人奋发有为，自强不息；二是担当有为。市茶协一班人坚持党建引领，加强自身建设，主动当好桥梁纽带，积极举办系列茶事活动，工作开展得有声有色，得到了各界广泛好评，尤其是协会几位老领导、老同志模范带头，做了大量扎实有效的工作，十分难能可贵，值得学习点赞；三是紧迫感强。赣南山高林茂，生态环境好，好山好水出好茶，在打造唱响赣南高山茶品牌，做大做强赣南茶产业方面，还需要社会各层面的大力支持。
黄鹏强调：我们十分珍惜这次调研机会，将会把大家提出的意见建议和调研中的所见所闻，认真梳理形成调研报告及时上报，为加快推进赣南茶产业高质量发展，助力乡村产业振兴尽一点绵薄之力。
赣州市茶叶产业协会
2024年4月18日
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包装，是消费者对茶产品的第一印象，一款优秀的茶包装往往能促成“一见钟情”的缘分。而在当前倡导环保、简约的包装趋势下，茶包装又展现出哪些新可能？
由“说茶”编著出品的《2022中国茶商业白皮书》中，对此开展了探讨。
茶包装颜值至上？
包装对茶叶消费的影响几何？
根据说茶信息科技的调研数据显示，除却香气、滋味、价格这些与茶叶本身紧密相关的因素外，包装同样是影响消费决策的重要因素之一。注意力经济时代，包装的吸睛与否很大程度上决定了产品的受欢迎度，尤其是在新消费领域，产品颜值战争不断。
茶饮中的新消费品当数袋泡茶和速溶茶，其包装小而美，在"外形"上下足巧思。
相较于新消费茶饮的颜值至上，传统茶饮品牌的茶包装则开始走向环保化。
60%的茶包装企业在福建
在茶包装上最需要“争奇斗艳”的是袋泡茶和茶叶礼盒。这两个细分市场规模如何呢？
艾媒咨询数据显示，2021年袋泡茶市场规模达310亿元，2021-2024年预计复合增长率为18.3%。
艾媒咨询的《2021年中国茶叶礼盒市场分析研究报告》显示，中国茶叶礼盒市场规模从2017年的275.9亿元增长至2020年的374.1亿元，年均保持超过10%的增长率，预计2023年中国茶叶礼盒市场规模将达到527.2亿元。
因与茶产业的关联度高，茶包装设计也是发展最好的茶周边产业。袋泡茶和茶叶礼盒，两者快速扩张的市场规模和稳步增长的市场空间，成为茶包装设计行业成长和壮大的“粮草”。天眼查数据显示，全国有超过1.5万家茶包装设计企业，其中福建省占比60%，产业集中化程度较高。
茶包装设计有哪些趋势
工业和信息化部组织完成了《限制商品过度包装要求食品和化妆品》强制性国家标准第1号修改单（征求意见稿）的编制工作。此标准发布于2021年8月10日，实施日期为2023年9月1日。该项标准不仅包括对月饼、粽子等食品的包装要求，对茶叶及相关制品的商品必要空间系数也进行了规定，包装层数、成本都列入标准。
对过度包装进行标准规范，毫无疑问是让包装做“减法”，那么，脱去华丽的外衣，茶产品包装如何发展？
总体而言，茶包装设计呈现出精巧化、科技化、环保化趋势。
第一，精巧化。所谓精巧，精美而小巧。调研数据显示，消费者对于茶叶包装偏好倾向“小分量包装”的散茶，这类包装便携程度高，易于分装，为吸引消费者眼球，小巧但不失精美。茶颜悦色的小莲蓬包装、胶囊茶语的胶囊茶包均是精巧化包装的先行者。
第二，科技化。茶包装科技化，首要解决的问题便是如何为茶叶保鲜。"充氮包装"便是重要方法之一。2022年竹叶青春茶从包装材质来看并不是最特殊的，但在包装设计上，使用独立充氮包装锁鲜科技；小罐茶采早春头拨单芽原料，以创新铝罐赋能茶叶“保鲜柜”，小罐茶春茶新品将包装做到极致简约，以充氮小罐保鲜“护”茶。科技包装，简约而不简单。
第三，环保化。全球市场调研公司欧睿国际（Euromonitorlnternational）发布了《2022全球十大消费者趋势》报告，报告对2022年的消费趋势进行了预测，其中的趋势之一便是∶追求环保。茶包装设计亦不例外。绿色、环保包装的发展任重道远，在“碳达峰”“碳中和”概念的走红下，也引起众多企业的关注，但是实现全面化环保包装还有很长的道路要走，企业也要面临诸多的挑战，相信在未来的日子里，绿色、环保包装可以进一步实现提升。
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