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苍梧六堡茶基地

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春茶中国行①为什么苍梧六堡是六堡茶之塔尖?

3月6日,北方还是春寒料峭时节,远在南疆的八桂大地最高气温已上升到20摄氏度以上,“春茶中国行”记者一行走进广西壮族自治区梧州市苍梧县。

近年来,梧州六堡茶在茶行业热度不减,习近平总书记曾两次在公开场合关心六堡茶的发展:第一次是2017年在广西调研考察时听了“茶船古道”的故事并品饮了梧州六堡茶,随后在致首届中国国际茶叶博览会的贺信中,将“茶船古道”与“茶马古道”相媲美,作为“一带一路”的重要组成部分。第二次是在党的二十大上,习近平总书记参加广西代表团讨论时对六堡茶一连提了三个问题,并叮嘱把六堡茶做大做强。习近平总书记的两次重要指示,为梧州六堡茶的发展注入了强劲的发展动力。

在梧州市和苍梧县采访的几天里,中华合作时报·茶周刊全媒体记者深刻感受到了梧州市和苍梧县的领导干部、企业家发展六堡茶产业的信心与决心,感受到了六堡茶产业发展的热火朝天。

01

开车甘师傅的“茶”专业

从梧州市区驱车前往苍梧县的道路两旁,处处可见成片的茶园,绿油油的茶树正在吐出春天的第一蕊。开车来接记者的苍梧县六堡茶指挥部办公室的甘师傅指着路边的茶园介绍说,苍梧县茶园仅有微量开采,大面积采摘还需要再等十多天。他一再强调,我们这里不会像绿茶的产区为了抢“鲜”而提前采摘,六堡茶是黑茶,这些茶采摘后会加工成六堡茶的毛茶原料,按照苍梧六堡茶的国家标准,芽头做成特级六堡茶,一芽一叶或一芽二叶的加工成其他级别的六堡茶。他还向记者介绍说,目前全县上下凝心聚力,正在大力发展六堡茶产业,自己所在的六堡茶指挥部就是县委、县政府抽调精兵强将而组建的新部门。记者顺势打嗔道:那您一定也是县里的精兵强将啦!他哈哈大笑。

广西壮族自治区梧州市苍梧县六堡镇。

甘师傅原来在苍梧县农投集团工作,后来为了充实六堡茶产业发展指挥部办公室,抽调到了这里工作。他不仅懂六堡茶知识,而且对六堡镇上的每一户人家都特别熟悉。记者的一位赵姓朋友是六堡茶收藏大家,5年前从河北石家庄跑到六堡镇开山植茶。记者一提名字,他竟然也认识。他的工作职责是开好车,但一专多能,对苍梧县六堡茶的发展方向、产业规划、对六堡茶历史文化的熟悉程度无不令记者赞叹!

六堡镇茶园。

02

六堡茶产业发展指挥部

李主任的“茶观点”

2021年,“广西六堡茶”正式获得农产品地理标志保护认证,广西境内11个地级市的48个县(市、区)的539个乡镇生产的六堡茶称为“广西六堡茶”。2011年,“梧州六堡茶”成为国家地理标志保护产品,凡是在梧州市地域内生产的六堡茶可以使用“梧州六堡茶”地标。历史上,六堡茶的核心产区就在苍梧县,六堡茶的得名也源于六堡镇,这就使得六堡镇成为核心中的核心。

古茶树。

车子驶入苍梧县地域,马路两边到处可见“ 坚决打赢十万亩茶园种植大会战”的宣传标语,这使记者感到奇怪。近年来,中国茶叶行业产能过剩严重,国家不再鼓励扩大茶园面积,为什么苍梧县还在大力开荒种茶?

进入六堡镇,马路两边盖起了许多三层小楼,一楼大多是茶庄,二楼三楼是茶农的住宅。一家接着一家,除了一些小型超市外,镇上基本都是茶庄,茶农家家都在卖茶,这里犹如十多年前安溪县的感德镇!

“这些柏油路修好也没几年,过去是颠簸的泥土路,六堡茶市场没有好起来的时候,外界鲜有人进入六堡镇。”陪同记者一起调研考察的六堡茶产业发展指挥部办公室施主任介绍说。进入六堡镇的小轿车川流不息,记者首先来到了苍梧六堡茶业有限公司,它的前身是1955年成立的六堡公社茶场,曾经是梧州规模最大的六堡茶生产企业,2006年改制为苍梧六堡茶业有限公司,并启用“苍松”商标,坚持以传统工艺加工六堡茶,是传统六堡茶的引领者。

苍梧六堡茶业有限公司。

上午时分,记者在苍梧六堡茶业公司的官营坪有机茶园看到采茶工正在忙着采茶,攀谈中了解到,她们都来自本村,每采一斤茶青可以拿到15~20元的工钱,这几天开采量还少,过几天开采面积多了每斤的工钱也会降一点。多年来,公司通过带动六堡镇各村寨农民增收,获得了广西自治区级扶贫龙头企业称号。

参观完苍梧六堡茶业公司的基地和厂房,六堡茶产业发展指挥部的负责人李泽波从县里开完会赶到六堡镇与记者汇合,在镇上的茶旅民宿中心泡茶等候多时,催着赶紧来用餐。

李主任被调整到六堡茶指挥部之前,他是苍梧县六堡茶产业发展中心主任,对苍梧县茶产业发展可谓熟稔在心,正像甘师傅所说,这样的精兵强将才会被县委、县政府调整到六堡茶指挥部这样的重要岗位。

记者(右)与茶农亲切交谈。

李主任是个直性子,一见到记者就说,“春茶中国行”对于苍梧县这样的黑茶产茶大县来说,“春”的意义并不显著,六堡茶作为黑茶后期仓储陈化很重要,要突显六堡得天独厚的自然仓储条件,在秋季搞活动意义更大,今年计划举办首届六堡茶秋茶节(藏茶大会)。记者立即应和,县里的这个创意太好了!苍梧六堡茶作为六堡茶的塔尖产品,应该走精品路线,具有更高的陈放价值,对于喜爱六堡茶的“茶粉”来说,召开秋茶节(藏茶大会),探讨六堡茶的价值,不失为一次难得的学习交流机会!

李主任一边给记者泡茶,一边问道:“我们苍梧的传统六堡茶与现代工艺六堡茶口感不一样,你们喜欢这个口感吗?”记者的确发现传统工艺的六堡茶和现代工艺的六堡茶在汤色和口感上区别还是挺大,但具体哪个对人体健康更有益还需要专家们去研究论证。

“国家已经不再鼓励增加茶园面积,你们还要大力发展茶园?”记者反问道。李主任介绍说,到去年底,梧州市茶园面积达到20万亩,其中苍梧县就有16.92万亩,实际开采面积还不到10万亩,主要是近年新增较多。近年来随着梧州六堡茶的热销,苍梧县的原料供应紧张,需要大力发展茶园;此外,从茶农增收、乡村振兴来说,种茶的收益也好于种植其他经济作物。六堡茶产业发展指挥部的级别和地位很高,县委、政府主要领导为指挥长,9名处级领导任副指挥长,指挥部的任务是全面推进全县六堡茶产业发展,去年一年仅围绕茶园建设召开“种植大会战动员大会”等各种专题会就达30多次,制定下发了《苍梧县茶园种植大会战攻坚工作方案》,成立攻坚指挥部,抽调16名县领导担任战区组长、副组长,蹲点到各镇。种茶是有补助的,2022年,全县对3.66万亩新建茶园发放奖补资金3600多万元。

“我们苍梧六堡茶的市场会越来越好,茶园建设是基础,如果基础不扎实,未来苍梧六堡茶的品质就很难保证。”李主任蛮有信心地说道!

苍梧六堡茶业公司茶空间。

03

县委副书记马博士的“茶布局”

记者从北京出发到苍梧采访前,一位做六堡茶的企业家说,到苍梧采访一定要见马博士。在梧州工作的几天里,每每碰到六堡茶企业家,他们都会提到马博士。

在梧州,只要从事与茶相关工作的人,几乎无人不识马博士,马博士就是现任中共苍梧县委副书记、县茶业指挥部常务副指挥长的马士成。马博士不仅在梧州,后来记者到了贺州,贺州茶行业的人也都知道马博士,看来,马博士在整个广西茶界也是赫赫有名。

苍梧县委副书记马士成(中)一行与记者(右三、右二)合影。

马博士的名气是干出来的。2012年,浙江大学茶学系博士毕业的马士成作为梧州市高层次(紧缺)人才引进来到梧州市六堡茶研究院工作。那时,梧州六堡茶刚刚起步,六堡茶产业底子薄、基础不牢固,他全身心扑下身子,从品种选育、标准制定、品牌推广、文化梳理、组建国企、人才引进等方面为梧州六堡茶产业的发展做出了巨大贡献。在与梧州市的茶企攀谈中,大家一致认为,梧州六堡茶能有今天的成就,与马博士的付出是分不开的。

为梧州六堡茶奋战十年后,2021年,马博士从梧州市茶产业发展服务中心主任任上调任中共苍梧县委副书记,专职负责茶产业工作,苍梧县有一盘更大的棋等着他去下。

记者见到马书记的时候,前一天他刚从外地招商引资回来,上午又开县委常委会到12:00,会后匆忙从县城赶到六堡镇来与记者见面交流,下午还要接待自治区到六堡镇调研的领导,记者的采访只能在餐桌上了。

茶农正在采摘春茶。

马博士思路清晰,介绍情况精炼、有条理。从苍梧的茶树品种、茶园发展、茶旅融合、未来规划、产业发展中存在的短板,情况介绍全面而客观,既对未来满怀信心随着六堡茶的火爆,又认识到了当前苍梧县茶产业的基础薄弱。他说:“苍梧县茶产业还在打基础阶段,茶园要发展,茶旅要投入,产业缺少龙头带动,品牌影响力小,但是苍梧县作为梧州六堡茶的核心产区,这一条就大有文章可做!”

在想做事的人眼里,处处都有机遇。这就是大家熟悉的马博士。

马博士来到苍梧县工作后,正在布局一盘更大的棋:茶文旅深度融合,推进六堡茶全产业链发展。记者在六堡镇看到,来自全国各地的茶人和一批批前来学习考察的人员川流不息,人们了解六堡茶就要到六堡镇追根溯源。作为全国第二批特色小镇的六堡镇,随着六堡茶的火爆,如今这里俨然成为全国茶人趋之若鹜之地。

国家级六堡茶非遗传承人科普示范点。

在这里,既可以品到上百家茶农制作的六堡茶,还可以到苍松公司体验有机茶采摘,更可以到六堡茶国家级非遗传承人韦洁群技能大师工作室体验六堡茶制作技艺。一栋栋整洁美观的茶民宿已建成,这里既可以吃、住、游,还可以作为六堡茶的研学基地,这些民宿的主人大多是六堡茶区级、市级或县级的非遗传承人,这里还吸引了国内知名的六堡茶专家、藏家来这里开荒植茶。六堡镇的发展定位是打造成为集六堡茶生产、加工、销售、仓储、文化旅游、健康养生、科研培训等多功能于一体、一二三产业联动、产城融合发展的综合体,集成六堡茶产业园、综合服务中心、公共茶厂、电商及物流中心等大型公共设施。

苍梧六堡茶业公司茶空间。

马博士介绍说,一个产业的发展,多管齐下才能全面推进。他到苍梧县工作后,在组织领导、政策支持、人才引进、品牌培育、创新融合等方面全方位推进苍梧六堡茶产业发展,而他要啃下的两块硬骨头是“黑石山全产业链项目”和“六堡茶古镇”项目的建设,这是2024年广西壮族自治区旅游发展大会的十大重点项目,“黑石山全产业链项目”是广西最大的一二三产融合综合体,总投资20亿元,规划建设范围约4万亩,以六堡茶起源地黑石山为IP,打造农文旅康综合体;“六堡茶古镇”项目占地200多亩,规划建设为商业、酒店、会议中心、茶学院、茶博物馆等为一体的大型茶文化综合体,总投资7亿元,在明年6月前,部分工程必须完工,目前的招商引资任务比较繁重。

记者在“六堡茶古镇”建设工地看到,现场机器施工声轰隆隆,毗邻“六堡茶古镇”的苍梧县国家现代农业产业园里的广西农垦六堡茶加工厂已经建成投产,“六堡茶古镇”里的项目也正在拔地而起。也许,再过三年,这里将会成为中国茶旅融合的示范性项目!

一个区域公共品牌的兴起,离不开当地领导干部的魄力与实干。福鼎白茶有陈兴华,大佛龙井有柴理明,安吉白茶有叶海珍,苍梧六堡茶有马士成。

试看明日之六堡,必是苍梧之天下!

出品:中华合作时报·茶周刊全媒体

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【县长说茶】曾庆梅作主旨演讲:六堡茶与乡村振兴

中国有近千个产茶县,茶县长到茶奥会来说茶,肩负着振兴区域茶品牌,“把茶这个产业做好”的光荣使命,从生产者论茶,到消费者话茶,再到管理层面的县市长说茶,不仅推广了区域茶品牌,也是全国茶县一次产、供、销渠道的深入交流,开启了盛世茶话的最精彩华章!

广西壮族自治区苍梧县政协党组副书记、副主席曾庆梅作题为《六堡茶与乡村振兴》的主旨演讲,从历史文化、乡村振兴、未来发展等方面进行介绍。

一、从历史走出来的六堡茶

天赐苍梧美,地道六堡茶,苍梧是中国名茶之乡。六堡茶是历史名茶,享誉国内外。六堡茶因原产于广西苍梧县六堡镇而得名。六堡镇山高谷深,常年云雾缭绕,森林密布,土壤肥沃。神奇的北回归线贯穿整个六堡茶区,境内资源丰富,风光秀丽,历史文化厚重,民俗风情浓郁。在秀丽的山水中孕育的六堡茶,是自然与人文共同打造的精灵。

六堡茶是中国历史名茶。我国已故著名茶叶专家庄晚芳教授根据南北朝时期的《桐君录》等史料考证,六堡茶的产制历史可追溯到1500多年前。以红、浓、陈、醇“四绝”著称于世,享誉海内外。

六堡茶是朝廷贡茶。在清朝嘉庆年间六堡茶以其上乘的品质和独特的槟榔香等特点,被列为中国二十四种名茶之一,进贡朝廷。

六堡茶是世界名茶。从清朝初期开始,随着两广华侨到南洋各国谋生,六堡茶经“茶船古道”飘洋过海带到马来西亚各国,成为马来西亚锡矿工人必备的茶饮称为保命茶,并逐步经粤港澳远销南洋各国,到达日本、韩国、欧美等地,六堡茶也因此成为世界名茶。

六堡茶是中国著名的侨销茶,一杯醇厚的六堡茶,一份浓浓的乡愁,从清朝中晚期开始,六堡茶已成为东南亚各国华人的日常饮品,一杯红浓透亮的六堡茶寄托了一代又一代华侨的思乡之情。

二、六堡茶产业全力助推我县乡村振兴

随着我国“一带一路”战略的实施,我县抢抓机遇,奋力拼搏,努力促进六堡茶产业转型升级,提升茶产业在乡村振兴中的作用。2017年4月,习近平总书记在广西视察期间品尝六堡茶后给予高度评价,并在2017年5月18日首届中国国际茶叶博览会的贺信中,将“茶船古道”与“茶马古道”并列提出。六堡茶正式成为我县全面“东融”的重要载体和亮丽名片。作为六堡茶文化重要元素之一的“茶船古道”扬帆起航,为谱写海上丝绸新篇章作出了积极贡献,古老的六堡茶在乡村振兴的伟大历史进程中,正在唱响新的篇章。

(一)六堡茶产业发展有力促进茶农增收

在苍梧的脱贫攻坚战中,六堡茶产业发挥了积极的作用,产茶区15个贫困村集体利用国家扶贫资金入股茶企后已全部脱贫,并有了固定的经济来源;4600多户贫困户不仅全部脱贫,收入还比非产茶区高出15.3%,脱贫致富后的茶农纷纷建起了漂亮的新房,房前屋后也进行绿化、美化、亮化,每年都吸引大批茶商和游客来观光旅游,采购六堡茶。茶区群众正在小康道路上稳步前行。

(二)六堡茶产业有力促进了农业产业化发展

目前,苍梧县有茶园面积9.8万亩,有SC认证的加工茶企18家,专业合作社80家,年加工茶叶近4000吨,综合产值约18亿元。今年六堡茶公共品牌价值达26.4亿元,位列全国黑茶类第三名,居广西茶叶类首位。

我们现在有国家级农业产业化示范园1个,中国特色农产品优势区1个,国家特色小镇1个,广西区四星级现代农业核心示范区2个、广西区级六堡茶示范区2个。有国家级非遗传承人1个,区、市、县级非遗传承人37人。

2019年,广西区、梧州市、苍梧县连续出台了一系列《关于促进广西茶产业高质量发展的若干意见》,关于加快六堡茶产业发展的《决定》、《实施细则》、《发展规划》、《实施方案》等系列产业政策,区市县三级政府每年安排六堡茶产业化专项经费2亿元,加快推进了六堡茶产业做大做强。上级政府的大力支持及自身的努力 有力地促进了我县六堡茶产业化、规模化发展。

(三)六堡茶产业发展有力推动了乡风文明建设。

千年六堡茶孕育着丰富多彩的六堡茶文化,茶农世代种茶、制茶、品茶的生活积淀,产生了极具茶乡特色的民俗风情。通过举办六堡茶文化旅游节,开展六堡茶封茶大典、六堡茶制茶比赛、六堡茶王争霸赛、六堡茶金舌头评选等活动,有力推动了六堡茶文化的发展,进一步推动了我县精神文明建设。在全县中小学开设六堡茶文化培训班,通过开展中小学生向老师、父母和学生间的敬茶活动,传播茶文化、学礼仪、知礼仪、行礼仪,感谢老师的教育之恩,父母的养育之恩和同学的帮助之谊,更加懂得感恩,珍惜现在的美好生活。

(四)六堡茶产业的发展有力提升了地方农产品的品牌价值。

2011年六堡茶成为国家地理标志保护产品。六堡茶质量稳定,多次在国内外茶叶质量评比中获得大奖。2014年六堡茶传统工艺被列入国家级非遗名录。2016年苍梧县获“全国十大魅力茶乡”;多个茶园摘得全国最美茶园称号。“茶船古道”是六堡茶的海上贸易之路,是中国海上丝绸之路的重要元素之一。

据相关部门统计,从2016年开始,六堡茶以每年30%以上的价值上升。今年六堡茶价格比市场均价高出2.5倍,市场前景很好,喜欢六堡茶的消费者越来越多。以河北石家庄为例,2017年经营六堡茶的企业仅一家,今年达到10家,其中有3个企业到苍梧六堡镇创建了自己的茶叶基地。著名的六堡茶叶收藏家“南陈北赵”中的“北赵”石家庄的赵玉光先生慕名而来,他的企业落户苍梧,正在建设六堡茶后发酵基地。

三、下一步,我们在推动六堡茶产业高质量发展方面下大功夫

首先我们科学规划,夯实产业发展基础。

第一是进一步落实产业扶持政策。重点抓好六堡茶良种培育,加快推进土地流转,实现规模化种植;抓好茶园管理,打造一批标准化种植基地。

第二是加强对六堡茶古茶树的保护与开发利用,建立完整的数据库,建立长效机制,科学的开发利用古茶树科研价值、生态价值、文化价值、观赏价值。

接着我们加快产城融合步伐,推进茶产业转型升级

一是加快国家级六堡特色小镇建设步伐,推进茶产业一二三产融合步伐,把茶区建设成为茶叶生产、加工、销售、休闲、旅游、生态乡村、群众富裕的新茶乡。

二是升级六堡茶景区为国家5A级景区,不断延伸产业链,推进多个田园综合体建设。

其次我们将加大六堡茶宣传力度:

一是积极鼓励、组织我县茶企到国内外参展,扩大六堡茶的社会影响力。

二是利用六堡茶官方微信公众号,拓宽六堡茶宣传渠道。

再次我们将进一步加大产业发展创新的力度。

进一步加大对六堡茶种植、加工、后发酵等技术的投入,引进高素质人才,加大对六堡茶系列产品的研发力度,提升六堡茶全产业链的科技含量。完善对苍梧六堡茶产品质量追溯体系,覆盖全县六堡茶企业。

最后我们将加大全面对外招商力度,我们会积极主动到先进地区考察学习茶产业发展的先进经验,宣传我们县招商引资的优惠政策,全面对外招商引资,促进六堡茶产业做强做大,共同促进乡村全面振兴,实现全人类共同富裕,让全世界人民都能喝上一杯保健功效比较齐全的中国六堡茶。

原标题丨【县长说茶】广西壮族自治区苍梧县政协党组副书记、副主席曾庆梅作题为《六堡茶与乡村振兴》

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茶叶路连接六堡茶原产地、昭平银杉茶基地助力脱贫

  ▲苍梧梨埠至昭平马江公路通车。北投集团供图

  9月27日,南国早报客户端记者从广西北部湾投资集团有限公司(以下简称北投集团)了解到,G355线苍梧梨埠至昭平马江段公路建成通车。该公路是一条“茶叶路”,连接了梧州苍梧六堡茶原产地和贺州昭平银杉茶基地,助力脱贫攻坚。

  据介绍,梧州市苍梧县的六堡镇,是六堡茶的原产地,全镇2.6万居民几乎家家户户种茶、制茶,曾获评为2017年全国特色小镇。但是,当地道路弯窄破旧,游客进镇不便,制约了六堡镇的特色旅游开发和六堡茶产业发展。

  近日,由北投集团翔路公司负责建设的G355线苍梧梨埠至昭平马江公路建成通车。该公路路线全长76.4公里,项目总投资约9.8亿元。公路投入运行后,成为连接梧州苍梧六堡茶原产地和贺州昭平银杉茶基地的主要通道,将带动周边旅游产业发展,助力脱贫攻坚。

  ▲苍梧梨埠至昭平马江公路通车。北投集团供图

  南国早报客户端记者还了解到,目前,北投集团负责投资建设的鹿寨经平山至柳城、平南泗灵至兴业高峰、陆川清湖至浦北石埇、灵山沙坪至大塘公路等6条国省干线均已具备通车条件,近期将陆续交工,投入试运行。这批公路建成通车后,也将成为拉动地方发展的扶贫路、旅游路、产业路。

  来源:南国早报
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