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碧绿溪茶叶

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河南省第二茶叶产区,南阳!

大家知道,河南最大的茶叶产区在信阳,这是毋庸置疑的。那除信阳外,其实南阳也是我省的茶叶主产区,这里的茶叶种植面积和产量仅次于信阳,位居全省第二。我省信阳的茶叶已经太有名了,那今天我们就说说南阳的茶叶吧。

南阳位于河南省南部的豫南地区,属北亚热带季风气候,温暖湿润,适合茶树的栽培和生长,南阳种茶历史悠久,其中以桐柏县、西峡县、淅川县、镇平县、唐河县和新野等县为主要种植区。下面我们就简单介绍一下南阳茶叶种植区的概况吧。

桐柏县素有“中原茶乡”的美誉,是千里淮河的发源地,地处南北气候过渡带,土壤和气候条件适合茶树生长。桐柏种茶已有2000多年历史,唐朝时已是全国闻名茶区,宋朝时为全国十三大茶场之一,新中国成立后为河南省重点茶叶生产县。

桐柏县茶叶知名品牌有:“桐柏玉叶”、“清淮绿梭”、“桐柏毛尖”、“桐柏红”和“太白银毫”等。

西峡地处伏牛山南麓,属亚热带向暖温带过渡区,气候温和,雨量充沛,生态优良,在温度、水分、光照、土壤等方面,具备了发展茶叶的自然环境和生态条件。

西峡县茶叶知名品牌有:“重阳红”、“伏牛山绿芽”、“豫泉春茶”、“豫泉茶”、“峡河春茗茶”等。

在茶业种植过程中,内乡县秉承“绿色、生态、环保”理念,严格按照国家规定标准进行种植、生产和管理,着力打造无公害茶产业基地,力争让群众喝上“放心茶”。“茶产业已是内乡一大新生的经济产业,2020年,全县茶园面积已接近10万亩。”

内乡县已注册“天曼古衙”、“浩林”“菊潭浩林”、“琴溪”、“县衙玉叶”、“云露山”和“琴溪湖”等商标,以及“丹丁一品”、“天曼绿芽”、“琴溪翠眉”、“南阳红”、“伏牛剑毫”、“天曼驼峰”、“浩林绿茶”、“内乡红”和“云露山野茶”等品牌。

淅川县是我国南水北调中线工程水源地,这里的光、热、水资源丰富,气候和土壤均适宜茶叶生长,而且宜林荒山面积多,发展茶叶产业潜力大。

据悉全县参与茶叶开发的种植大户已增加到30个,发展优质茶1.2万亩,已建成100亩以上规模茶叶基地32个,其中毛堂乡是淅川县茶叶主要种植区。

高丘镇地处伏牛山区,四季分明、雨热同期、光照充足、降雨充沛,适宜多种经济作物的生长,这里也是镇平县茶叶的主产区。其中高丘尖顶山茶叶基地还推出了“涅阳红高山云雾茶”品牌。

每年初夏的镇平县高丘镇尖顶山到处郁郁葱葱,鸟语花香。位于尖顶山上的高山云雾茶基地里,采茶姑娘们唱着轻快的山歌,辛勤的劳作着。她们小巧的细手采出碧绿的茶叶,经山下茶厂师傅的炒制后,就成了醇香扑鼻的涅阳红茶。

唐河县的茶叶种植园主要在东南部的山地丘陵区,这里属桐柏山西部余脉,气候温暖湿润,适宜茶树种植和生长。目前全县茶叶种植园主要分布在马振抚镇和东王集乡,另外祁仪镇也有大力发展茶树种植的总体规划。这里的茶叶种植规模虽小,但发展潜力巨大。

悠悠白河水蜿蜒南下,在新野县王集镇曹集村向东南奔流至西赵庄界后一路向西,经年累月形成了一片肥沃的滩涂,新野人的“小毛尖”——曹集茶,就藏身在这美丽的白河岸边。

这个产自曹集村的茶叶简称“曹茶”,时下已有40多年历史。曹集茶辉煌时,一度涌现出“青龙茶场”、“白龙茶场”和“凤凰茶场”三个相当规模的茶场,“曹茶”也曾几度沉浮。目前经改良后的“曹茶”,外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。

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【茶乡行】翁溪村:茶乡“桃源”

 

点头镇习惯把“翁溪柏柳”并称,这源于两地均是重点产茶乡村。其中,翁溪村位于福鼎市西北部,距点头集镇8公里。作为福鼎大毫茶的发源地,翁溪村茶文化底韵深厚,自然风光旖旎,是福鼎茶旅不可多得的一道风景线。

走进幽静的点头镇翁溪村牛埕岗,这里有一处美丽的白茶山。站在蜿蜒的道路上,从高处俯瞰这镶嵌在山岗上的“绿睫毛”,绿意连绵起伏,一条条缠绕着山岗,在袅袅的白雾中,茶山的绿衬得更加惊艳。

 

这座茶山正是福鼎纪生缘茶叶有限公司打造的“纪生缘白茶文化生态观光园”。2004年,公司董事长纪相炳从天津返乡,投身福鼎白茶生态产业。他承包了牛埕岗知青茶园1000多亩 ,将这块“璞玉”打造成“美玉”。

 

“白茶文化生态观光园不仅令旅客感受峰峦叠翠、茶山葱绿的翁溪村生态美,更能感受茶文化展、茶艺表演等白茶文化美。”纪相炳说。观光园除种植白茶,亦栽种山茶花、樱花、桂花、紫薇、竹柏等,一年四季白茶的“绿”与花的“缤纷”相得益彰,更增茶山的魅力。

作为土生土长的翁溪村人,纪相炳选择在翁溪村牛埕岗建立茶园基地,除了看中这里自然生态的优势,更是一种乡思的寄托。“我从小就在这里长大。跑跑这座村,逛逛那座村,很喜欢牛埕岗和知青茶园。”纪相炳说。

      在牛埕岗的一座山头上,伫立着一座青砖黛瓦的建筑。它沿用旧式的木梁结构,散发着厚重的年代感。1968年,15位知识青年来到牛埕岗,秉承着翁溪村祖辈种茶传统,他们夜以继日地深耕细作,开垦荒山,创造了纪生缘知青茶园的前身。而这座楼就是当时知青们建造的宿舍。

走进知青楼,漆黑的灶炉、堆叠的砖块、采茶的竹篮,还有那陈旧的算盘,都布满岁月拂过的痕迹。几十年后,知青茶园已成为福鼎纪生缘生态白茶种植基地,但仍传承着老一辈勤恳的种植精神,蜕变成翁溪茶乡里充满回忆的一片茶园,令整座小村都充满温情。“知青精神是一种责任感和使命感,没有他们就没有今天的纪生缘白茶文化生态观光园。”纪相炳说。

沿着小路,掩映在绿树和茶园之间,伫立着一座清幽的青峰寺。茶客们可以在这里参禅品茗,静心礼佛,洗涤内心的尘嚣。绕过清峰寺便可见美丽的东山下村和汪家洋村。两村落古韵悠悠,保存着传统村落的原始和古朴。“天地孕灵芽”——近百年的大毫茶母茶树种植于此,那粗壮的枝干紧紧扎牢它认定的这片土地,即使风刀霜剑,依旧无畏地生长着,这种坚韧的精神也深深扎根在村民心中。

公元1737年(乾隆二年),我们祖先纪族由浙江凤村迁移到东山下村安然定居,祖辈以在牛埕岗种植茶叶为生。”纪相炳说,先祖用勤劳淳朴守候茶山,以德做茶。如今,纪生缘传承自然的制茶古法,形成了集生态种植、研发加工、销售为一体的茶叶综合的纪生缘。

再往前走,是凤尚岩村,大岭下溪从凤尚岩桥下缓缓流过。这里,正在修建翁溪村第一座民宿,里面保留着古朴的灶台、富有福鼎特色的“扶帘门”、去稻米皮的舂米机等。“扶帘门又可以当门帘,又可以做餐桌,是我们小时候家家户户都有的。我希望保留这些老一辈生活的痕迹,铭记过去。”纪相炳抚摸着扶帘门说。

过了凤尚岩村就是翁溪村。澄澈的翁溪明净如碧玉,穿村而过,溪石依稀可见,水草晃动,煞是美丽。“翁溪村是一座美丽的村庄。当我看到满山茶园碧绿,茶农们笑着互相询问今天采茶卖了多少钱,他们脸上的那份发自肺腑的开心和对白茶的珍惜爱护,是我回到家乡看到的最美画面。”纪相炳动情地说。

 

在纪相炳看来,茶源是白茶品质的根基,茶农就是白茶产业的根基。为实现“企业依托茶农发展,茶农倚靠企业增收。”纪生缘公司积极打造“农商融合”,茶农依照纪生缘“标准化体系”进行种植、科学管理,茶叶原材料由纪生缘统一收购。“从茶企角度和农民角度这都是互利共赢的。目前我们已经签约了30多家农户,今年计划达到100多家,预计全村60%实现合作。”纪相炳说。

 

“春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,风乎舞雩,咏而归。”《论语》中描述了一幅和谐的人民生活:物质满足且精神自由,生命充满活力。在福鼎点头镇翁溪村,茶乡“桃源”正上演对这番话的诠释。

        视频/文/图:“幸福福鼎”编辑部

 

 

第八届庐山问茶会濂溪区茶协创佳绩!

以“茶泉双秀悠天下”为主题的2022庐山国际名茶名泉博览会25日在九江庐山市开幕,其中24-25日,作为核心内容的第八届庐山问茶会活动到茶企和媒体的广泛关注。本次活动共收到全省参评茶样151个,涵盖绿茶、红茶、白化茶。

本次审评专家由湖南农业大学刘仲华院团队组成,从茶叶外形、汤色、香气、滋味、叶底5方面对茶样进行评比,并评选出了3个茶王,23个特金奖和40个金奖。其中濂溪区共有11家茶企的12个茶样获奖(获奖企业见附录),获奖率高达33%。其中九江禅山茶语茶叶有限公司选送的“浔红牌红茶”获得了茶王荣誉,麒麟山茶场选送的庐山云雾茶和红茶均获得了特别金奖。

专家评审

濂溪区茶叶协会大力支持本次茶叶评比活动,积极组织茶企、合作社送样。无论从参评率还是获奖比例上,均占比第一!共收集参评样红绿茶共44个,参评率高达22.5%,其中绿茶茶样36个,占绿茶总数的34.6%,红茶茶样8个,占红茶总数的14%。


刘仲华院士点评“浔红牌红茶”:“外形条索紧细显锋苗,多金毫,匀整,色泽乌润。汤色红亮带艳,香气鲜甜持久带花香,滋味甜醇甘爽,叶底嫩软匀齐,红亮。”院士欣喜地说,“庐山云雾茶的传统产区能作出工艺如此精湛的红茶,一改往日对庐山云雾茶产区的印象。”

历史上,九江作为“万里茶道”的起点和茶叶贸易集散中转码头的重要枢纽,曾走向鼎盛的巅峰。再加上其得天独厚的生态环境,造就了卓越的茶品质,孕育了厚重的茶文化。九江市濂溪区地处庐山脚下,以茶为媒,打好旅游牌,推进茶产业与茶文化的深度融合,充分挖掘、整理、传播九江市茶文化,加强对外宣传与交流,此举既助推了产业深度融合,为庐山云雾茶产业升级增添了发展后劲,又通过庐山云雾茶产业的带动,百姓们走上了增收致富路。

赣茶融媒体采访濂溪区茶叶协会会长孔令健时,他表示,在第八届庐山问茶会上取得的良好成绩,说明了濂溪区茶产业发展成效显著,加工水平日益精湛,茶区企业间通过茶叶评比相互交流,取长补短,将会持续推动全区产业健康发展。如今,茶企和茶农都需要解放思想、加快学习,适应新形势下的发展步调,做一个新时代的“庐山云雾茶人”。未来,我们将继续努力,创品牌、强宣传 ,搭建更加畅通的营销渠道,不断提高庐山云雾茶市场占有率。

——赣茶融媒体 江江

附:濂溪区获奖名单

红茶(获奖2名):

茶王1名

九江禅山茶语茶叶有限公司选送的“浔红牌红茶”

特金奖1名:

麒麟山茶场选送的“麒麟红”

绿茶(获奖10名):

特金奖3名:

濂溪区天峰茶叶选送的“诚天峰”

麒麟山茶场选送的“庐山云雾茶”

濂溪区莲花庵茶林厂选送的“翔露尖庐山云雾茶”

金奖7名

九江市濂溪区山北茶场选送的“庐云2号”

大寺脑茶场选送的“庐山云雾茶”

九江市宸奉贡庐山云雾茶业有限公司选送的“宸奉贡牌庐山云雾茶”

碧绿茶场选送的“庐山云雾茶”

九江市庐山绿丰茶业有限公司选送的“如如茶村”

石门涧选送的“庐山云雾茶”

九江康王龙团茶叶有限公司选送的“五净心庐山云雾茶”

来源:赣茶

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