8月17日-21日，2023年香港美食博览于香港会议展览中心举行，贵州省农业农村厅携手省内20家农业企业组团参加。通过借助香港平台讲好贵州农业品牌故事，扩大品牌影响力与知名度，同时积极推动“贵品出山入港融湾”，拓展贵州农产品国际销售市场，助力产业提质增效，让“贵”字号农业品牌风行天下。
8月17日，在2023年香港国际美食博览会期间举办的香港国际茶展名茶比赛中，安顺瀑布茶获绿茶组季军。
贵州安顺瀑布茶业有限公司成立于2020年，属安顺市农业农村局直属的国有企业，现有茶园面积3500余亩，职工90余人，拥有精制拼配生产线1条，名优茶生产线3条，年生产能力3000吨以上，辐射带动安顺周边茶园面积3万亩以上。
“瀑布毛峰茶”始于1958年，属贵州五大名茶，属安顺市农产品区域公用品牌，条索纤细卷曲，嫩栗香浓郁，茶汤嫩绿明亮，滋味鲜爽，是贵州绿茶的代表性产品。
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2024年3月26日，由市农业农村局主办，市茶叶产业协会协办，贵州安顺瀑布茶业有限公司承办的2024年安顺“瀑布毛峰茶”品牌推介暨春茶开采活动在安顺市蚕种场成功举办。市人大常委会原一级巡视员、省茶叶协会副会长王猛舟出席活动并宣布启动，省农业农村厅一级调研员吴忠志，市人大常委会原副主任、市茶协原会长黄生忠，市人大常委会原副主任、市茶协原副会长、秘书长王兴志，平坝区人大常委会党组书记、主任汪波，市供销社一级调研员王明强，市农业农村局党组成员、副局长王龙、市农业农村局二级调研员蒲文生及市直部门、科研院校及区有关部门等负责人出席活动，省内外茶叶经销商、采购商、行业协会以及新闻媒体等300余人参加活动。
市人大常委会原一级巡视员、省茶叶协会副会长王猛舟出席活动并宣布启动
王龙在发言中指出，茶叶是安顺最具经典、最具特色、最具优势的农业主导产业。要深入贯彻落实习近平总书记对贵州工作的重要指示批示精神，牢牢守住发展和生态两条底线，突出品牌创新，围绕“三茶统筹”理念，把茶产业作为全市十一个农业特色产业之一来重点打造。同时，市农业农村局将发挥政府与企业的桥梁和纽带作用，带领全市茶企汇聚行业力量，团结协作，持续做优茶品质、做强茶品牌、拓展茶市场，着力打造安顺干净茶、健康茶、生态茶，为茶业谋振兴、为茶农谋共富。
市农业农村局党组成员、副局长王龙致辞
王启权在发言中对莅临本次活动的领导、嘉宾表示热烈欢迎。他说：30年前，瀑布毛峰茶作为国有农垦茶从安顺市蚕种场启航，在历届领导的重视、扶持和各界人士的关心鼓励下，发展为区域公共品牌，并获多项荣誉称号，其中在2023年第28届上海国际茶文化旅游节获“全国十大名茶”称号，属贵州五大名茶之一，同时安顺蚕种场基地获“2023年十佳贵州最美茶山”等称号。接下来，我们将做精做强“瀑布毛峰茶”，让这一片绿色小叶子，成就富民大产业，为全面建设乡村振兴作出新的更大贡献。
贵州安顺瀑布茶业有限公司董事长王启权发言
秦建涛作“瀑布毛峰”品牌推介，详细介绍了瀑布茶地理环境和茶园管理技术。他说到：蚕种场茶园内香樟、桂花、樱花、三叶草及周围原生态林区的花、茶复合型茶树生长环境，以及多年来坚持施用菜籽饼、有机肥、深松土壤、人工除草等成就了瀑布毛峰茶的独特品质。2024年瀑布茶业公司将从对外推介、基地提升、茶旅研学、科研创新等多方面展开瀑布毛峰茶品牌推介工作。
贵州安顺瀑布茶业有限公司总经理秦建涛作“瀑布毛峰茶”推介
现场观摩智能收茶青电子秤
开幕活动结束后，参加活动的领导、嘉宾移步到茶园体验双手采茶。在茶园内，市茶叶专班负责人王艳莉对双手采茶进行了培训，并详细讲解了双手采茶的姿势和动作要领。双手采茶可成倍地提高采茶效率，使茶叶做到及时采、分批采、标准采，与单手采茶相比，双手采茶效率可提高40%至60%以上。
现场体验双手采茶
来源：安顺瀑布茶
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近日，2023中国国际大数据产业博览会(简称“2023数博会”)在贵阳盛大开幕!瀑布茶业公司作为安顺数字农业领域的新面孔，首次亮相数博会并获得好评!
2023数博会开幕式
数博会期间，瀑布茶业公司集中展示多项茶产业领域的创新成果，包括“评茶”小程序、茶企云安顺茶产业数字大屏、茶企云收茶青平台等，吸引众多大数据领域的参会代表纷纷驻足了解，不时向工作人员咨询项目细节。
2023数博会安顺馆
针对“评茶”小程序，很多“茶叶小白”使用后纷纷表示，这款软件做到了传统工作方式的数字化创新，对茶叶审评这项专业的技术向普通大众推广打下了良好的基础。今后，普通的茶文化爱好者也可以像专家那样去试图评判一款茶叶的好坏优劣。
参会代表详细了解评茶小程序
现场，针对茶企云收茶青平台，很多大数据领域的资深人士对这个平台赞不绝口，纷纷表示这是一个非常接地气的创新，既解决了产业发展中的行业痛点，又将大量的基础数据进行采集，为下一步的数据分析、数据应用和数字赋能提供了很好的基础。特别是在接入中国移动的5G网络和引入建设银行的支付系统以后，大大降低了收茶青平台的使用成本，提升茶企的收茶青效率，是大数据赋能传统产业实现“降本增效”的典型代表。
参会代表现场体验收茶青平台
据了解，安顺瀑布茶业公司最早的茶园种植于上世纪五十年代，经过近70年的不间断发展，积累了许多宝贵的行业经验。茶企云项目的研发，是公司从传统茶企业向科技型茶企业转变的重要标志，通过数博会这一重要平台，推动传统茶产业与大数据的跨界结合，对该公司下一步的项目研发具有较强的指导意义。
数博会上，安顺瀑布茶业除了携多项数字化成果亮相外，还为参展嘉宾们准备了多款茶叶产品，参会代表和嘉宾品尝到安顺瀑布茶后，对高品质的安顺茶纷纷点赞!
参会代表品鉴安顺茶
来源/安顺瀑布茶业
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