13年乌金号

集八角亭五十九年制茶经验

作为宝和祥差不多有了十年陈的粉丝，这篇文章是宝和祥约稿的。

约稿的茶就是想继续回顾一下这款宝和祥2014乌金号。

其实这个茶完全不用约稿了，虽然我也喝的多，但是追这个茶的人起码有一车皮，越发文章越会多几个去追，这就像追女朋友一样，这不自己给自己找情敌吗？

有些茶根本不用去讨好所有的人，但有这一车皮的粉丝就可以了。坏处呢是这个茶喝完了真不好找，可能茶友之间互相交流还比去找茶商好找一些，茶商完全都是惜售了，毕竟这东西搞了有些茶老板自己有一件都不舍得卖还去找找半天找不到，所以手上这个东西还有一些的茶老板是有敏锐眼光的了。

宝和祥从2011年的一个新厂到今年2021年，坦坦走过了十年，往前看，这十年是对宝和祥的一个阶段性总结，往后看，这更是一个新的征程。对于宝和祥的李文华李老师来说，同样既是对过往数十年对普洱茶的一个总结，也是自己人格魅力的一个最好的注脚。

一个品牌越过了十年，越发具有生命力，这就是毫无争辩非常客观的说明以前的产品被认可，毕竟好像宝和祥没怎么做过广告，连我这铁粉买茶开大饼还吆喝也没给广告费哈哈。

说回这个茶，这个茶年轻的时候就很喜欢，当时在普洱雅苑论坛里开过帖子，印象里当时这茶年轻的时候口感刚硬，口中有特别的往上飘的感觉，入喉，回甘干脆有力，带烟，过了这么多年，口感变得越来越融合，也更醇和。一般来说对于我因为茶太多了，一片茶一年轮着喝一两泡，喝完一片的都很少了，但这个是我那么多茶完完整整喝完几片的茶。

茶饼隔着单层绵纸能够闻到淡淡烟香，看饼面，当年用料比较肥壮，当年也是用的老料来压制的。

压制松紧合适，这种松紧度就刚刚好，13岩韵那种实在压得太铁了。

7.6g，110ml盖碗。

入口比上一次还偏细一些，14的茶，现在生津回甘很明显。

这个乌金号喝过很多次了，其实要说的是新鲜感对我已经没有新鲜感了，但却成了我喜欢的滋味。

这个茶现在的烟香如果不洗茶的话基本上在第二泡的时候开始释放出来，这种就非常有别于很多一开始我们说的外延性介于的烟味，外延性烟味大的很多第一泡冲水就能带出来，像14乌金号这种更多的是转化后带来的草本植物的那种烟香感。

汤水有厚度，滋味厚实，这茶最大的特点就是在口中滋味褪去之后带回来的醇和感，带上一些烟香，这种感觉很吸引人，是让我续杯的动力，连饮或者夏日午后看本书慢慢的喝都挺好。

带轻涩感，略有一点甜度而不甜腻，恰到好处，新茶的时候还能感受到一些野性，现在基本上都融合了，入喉。

其次这个茶的审整个冲泡流程是一个完整的整体，如果喜欢这个茶，非常建议从头到尾试完一个茶，从第一泡开始的略偏细甜到中段的醇和，再到尾段的酣畅，基本上也很好的诠释了一个茶韵味的变化。

那么就跟踪这个茶的烟香变化来说，从当年新上市的时候到现在也能很完整的体验一个烟草香是怎么转化出来的，有了这个底子之后后面会持续看好，从喉韵，浓强度和留存来说，完全可以挑战以前的中期茶，

这是我很喜欢的一个茶，这个茶之前开汤过好几次了，完全属于吹不吹都有人喜欢的一个茶，叶底如下：

如前面所说，这茶年轻的时候更多的是刚硬，干脆有力的感觉，现在更多了几分融合，有几分重剑无锋的意思。

这个试完放暑假了，放假快乐！

爱普洱茶之人，往往也折服于普洱茶的“越陈越香”魅力。一泡充分陈化的普洱茶，醇和舒服，喝下肚子，不仅仅是喝茶，也是在品味山川与时光的精华。

当然，“越陈越香”很珍贵，它的触发需要很多要素

——

好料，实现越陈越香的基础;

干仓，品质升华的唯一路径;

拼配，让转化口感更加丰富;

年份，让风味物质充足转化。

继六代乌金号上市后

金字系列2011•50g老茶小罐

再携时光之味登场

大树春茶，纯粹好茶

均衡拼配，12年干仓存放

带你体验精品陈韵之美

大树经典系列，做岁月长河里的烙印

金字系列，润元昌开山系列，包含白金号、乌金号、黄金号3款产品，于2011年首次推出，选料考究，制作精良，展现大树春茶的丰厚绵绸之感及喉韵之美，定位品享级大树茶精品，一直以来成为很多普洱茶爱好者心中的口碑系列产品。

好茶质不惧时光，金字系列•老茶小罐淘选第一批白金号、乌金号和黄金号三款年份老茶，带你体验精品陈韵之美、越陈越香魅力。

勐海布朗「高山茶、大树茶、春茶」原料

品班章布朗，藏普洱精粹。普洱茶爱好者的朝圣地勐海，尤其是核心产区班章布朗，是普洱茶价值优胜产区，也是润元昌一直坚持深耕的产区，我们认为这里出产的普洱精粹，更拥有在岁月中拾级而上的优质品质。

低成本体验干仓时光之味

时光之味虽妙，奈何由于存放空间、时间、规格之故，体验成本总是太高。金字系列50g装老茶小罐，直接以大饼为原料再生产加工，让利回馈消费者，带你低成本体验一泡干仓、真实年份、充满品质与品位的时光味道。

01

「白金号•2011」

勐海大树春茶•12年陈韵

85元/50g/罐

干茶压制较松，条索紧结、肥壮完整，毫色红金交织，气息温陈纯正、自然收敛。

香气为花果甜香透着陈香;茶汤橙红明亮，陈醇软化、微涩留存，冰甜爽润，回甘生津突出，余味喉韵丰富明显。

茶底匀齐尚嫩，柔韧带芽，转化舒活

02

「乌金号•2011」

勐海布朗大树春茶•12年陈韵

108元/50g/罐

干茶压制松紧适度，茶条紧结毫显，毫色流金，干茶香温润带陈、纯正无杂。

香型为果蜜香、甜香中透着陈香、木质香;茶汤橙金明亮，浓厚饱满，甜醇爽口，苦涩留存度低、化开快，生津回甘强烈，尾水冰糖甜，喉韵持久。

茶底柔韧带芽，转化舒活

03

「黄金号•2011」

布朗山跨年份大树春茶•12年陈韵

210元/50g/罐

布朗山跨年份大树春茶拼配而成，主要原料是筛分出来的芽头，细嫩度高，原料难得，五年集齐一批。干茶条索紧细，压制紧结，可见砖形边缘，芽头丰富肥硕，金毫明显，气息干净。

茶汤橙红油亮，陈香显著，茶汤果甜香中透着转化过的木质香、陈香;浓厚香润，汤滑且酽，甜醇饱满，入口满口生香，年份感足，余韵持久。

茶底柔韧多芽，转化舒活，细嫩较断碎

如果想体验润元昌生茶风格、大树入门经典、普洱茶核心产区生茶风格、10年以上干仓年份茶风味、越陈越香变化之魅力，金字系列•老茶小罐值得一试!