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04年老班章大树青饼

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陈升号:品好茶,迎喜事,我们都想与你分享……

  【五十年匠心,制百年好茶】陈升号岂止于火的茶“陈升號”的品鉴会,历时两个月,这股火“烧”到了天南地北,“烧”遍了全国陈升号的专营店。

  在全国各地专营店的精心筹备下,“陈升號”品鉴会各种形式展开,别出心裁的场景设计,趣味横生的茶会环节,让茶友们感受了陈升家人的热情,品尝到了岂止于火的茶“陈升號”甘苦滋味。

  第五期的陈升號品鉴会播报,让我们一起来看看有哪些精彩内容吧!

  01  陈升号吉林长春专营店

  店主小结

  第一场品鉴会

  2019年10月15日,陈升号吉林省运营中心联合吉林省规模最大的寺院,举办了“岂止于火”的——陈升号品鉴会。本次茶会寺院特邀请了寺院喜爱茶的香客、居士将"禅茶“与陈升普洱作了一次深入交流。

  “陳升號”价值解析,同时全场一同品饮以品牌命名的陈升号,带着引导与解说去深入了解陈升号的三分苦、两分甜、五分生津回甘。茶友们对陈升号这款茶赞不绝口。

  带大家一起了解喝茶过程中的“茶礼仪”。中国是礼仪之邦,待客茶道中自然蕴含着许多中国文化。学文化,知礼仪,是每个喝茶人都应该做的功课。

  居士们通过这次茶会对陈升号有了初步的了解并认可,纷纷加工作人员微信,寻问专营店位置,相约到店品茶。

  第二场品鉴会

  2019年10月19日,陈升号吉林省运营中心联合东坤地产,度过了一个集品茶、听茶、茶知识有奖问答、学习泡茶、抽奖等一系列有趣的下午茶时光。

  带地产客户及陈升号茶友一起深入的了解了下勐海陈升茶业有限公司的发展历程、制茶理念、制茶标准及公司所获荣。“陳升號”价值解析,并与大家分享了资深茶友对“陈升号”的品后感。

  投茶量5g,陈升号第一道入口便立即生津,虽未达到泉涌之感但渗透感明显。虽为苦底,但丝丝甜意像是种子嫩芽拱土而起,像晨曦下园田张望之感,继而又若现若离。汤水薄厚适中,水路似自动分离,中间一路顺滑流畅,另有些稍微滞后,让人感受到了拼配之妙处。继续至六七道时,甜感加进,回甘明显,既有醇厚,又不失清爽,茶气的作用下,给人一种惬意感。十九道时,茶气显弱,汤水变得细腻,直至25泡,茶性变弱,品终。此茶集苦甜于一体,且错落有致,似有序而来。

  结合陈升公司简介、陈升号产品解析及茶友品后感进行第一轮的有奖问答,面对面建群,语音回答问题,茶友回答问题踊跃,现场热闹非凡。通过有奖问答加深了大家对岂止于火的茶陈升号的了解,更加深了对陈升公司的了解。

  普洱茶知识讲座,结合普洱茶产区、工艺、功效、仓储等,让大家对普洱茶有更深的认识。随后进行第二轮有奖问答及抽奖,抽取一等奖,19年陈升号一饼。

  陈升号吉林长春专营店跟公司一起努力,做中国最好的普洱茶的路上!

  02  陈升号长沙专营店


  店主小结

  素秋时节,寒花清影,摆长桌,邀茶友,品佳茗,辨听汤论。陈升号肥厚壮实的条索,蕴含了原始森林自然清劲的野性。

  投茶6g沸水冲泡,水流脉脉,一开汤,茶汤清亮通透,厚实浓烈的茶汤,苦厚绵长的高扬香气,让人过口难忘。苦,是香气的骨架,这种苦不让人讨厌。苦,隐在茶香里,苦不挂喉,也不会残留口腔,当香里的苦慢慢消尽,特有的清凉生津的甜,苦甘缠绵的让人回味无尽。

  静亨一盏好茶,常常会让人忽略了时光,这款茶,五泡开始回甜,十余水里,茶气劲道,花香果香跌宕起伏,层次丰富井然,然而汤色香气,并未有多少衰减。饮毕,齿颊生香,喉韵彰显,胸背额头微汗涔涔,愉悦畅然。陈升号茶,苦重气沉,阳刚霸气,一样的王者气度。

  03  陈升号安阳专营店

  店主小结

  天气渐寒始于霜降,霜降是秋季的最后一个节气,是反映气温变化的节气,是秋季到冬季的过渡,意味着即将进入冬天,在这个即将入寒冬的气里,安阳陈升号专营店里正如火如荼的品鉴“岂止于火”的2019陈升号。

  茶友们都来自于各个行业的精英白领,有胖哥槟榔安阳代理商、知名品牌食品代理等,还有特别嘉宾,他们来自于河南途乐越野俱乐部的各个车友朋有友,到场人数40余人。

  品鉴会围绕2019陈升號展开,茶友们从茶里体会到真正的“勐海味”“陈升味”,在茶艺师的引导下,每个茶友都喝出了茶中的苦中有甜。品过陈升號,又给大家品鉴了陈升号2017年易武,让大家有个鲜明的对比,一刚一柔,让很多初次喝普洱茶的茶友,体验到了普洱茶的丰富口感,感受到陈升号的清、香、甘、活。

  茶友王女士反馈分享:

  紫薇道内,安泰苑旁,下班相约同事好友三两,喝茶小聚,共享欢愉时光,走进陈升号,茶香佛面,店内装饰时尚且不失风韵雅致。

  不同属相的生肖饼,献礼祖国70周年的纪念茶饼,别致风格、精致小巧的茶具,幽静的茶室,茶桌点缀不同色彩的鲜花,四季常青的绿萝,象征团圆好运的铜钱草,更重要的是映入眼帘的仁义礼智信,代表五常之道的陈升号特制茶饼,仁,即仁者爱人也;义,即做人义当先;礼,敬人即为礼;智,知人且自知;信,诚信为本,可以看出陈升号老板的经营之道:敬天爱人,行善利他。

  分别品尝了陈升号的生茶与熟茶,我对茶的知识了解并不深刻,也非一个会喝茶的人,但是陈升号的环境与茶香却吸引着我,在陈升号茶艺师的介绍下,分别细品了陈升号的生茶与熟茶,生茶呈黄绿色,熟茶呈红褐色,生茶闻起来清香,细品一口舌尖略有苦涩,闭眼回味茶香纯净,苦涩,像是初出茅庐的小生,充满劲道不觉人生苦;熟茶闻起来浓厚,细品一口顺滑陈香,像是历经风雨的老人,浓厚,苦尽甘来有故事。

  四位不同的茶艺师,四种不同的性格,大气,温婉,活泼,优雅,从来佳茗似佳人,端坐在茶桌前,耐心认真的为客人讲解茶道,优雅的动作,尽显东方美。

  以茶养生,以茶悟道,生活如茶,苦涩,甘鲜,平和,浓厚,历经磨炼后苦尽甘来,陈升号大树茶,返璞归真,品味大树茶的味道,为人忙,为己忙,感谢陈升号和陈升号茶艺师,让我们忙碌的生活中,享受这一份优雅,一份安宁,体会生活里的芬芳。

  04  陈升号成都江汉路专营店


  店主小结

  本次茶会气氛热烈,92位与会茶友认真品鉴、交流、讨论,积极地表达自己对于品饮的2019年陈升號、2014年福元昌号易武大树这两款茶的感受,对于店内“小茶花”展示出来的形象和专业称赞不已。

  茶会中设置了抽奖活动,茶友们的热情随着抽奖活动的进行一浪高过一浪,最终一位幸运的茶友喜获大奖——陈升號。

  借此茶会,我们进一步将公司的品牌形象和品牌理念做出正确的宣传,也让部分之前不喝或少喝普洱的茶友了解了普洱茶及陈升号。现场有很多茶友想要购买“陈升號”,遗憾的是我们到店的“陈升號”已售罄。

  05  陈升号海曙专营店
  店主小结

  11月1日,陈升号宁波海曙专营店在风景秀丽的浙东四明山“浴心谷”举办了一场“陈升號”这款“岂止于火”茶品的品鉴会。

  为了这场品鉴会,我们在两周前就开始酝酿安排,精心策划。由于受邀约的60多人都是在各界有一定实力和地位的人,但是对普洱茶的了解并不多,我们很担心是否能做好这场品鉴会。

  在品鉴活动中,我们重点推荐“陈升號”这款“岂止于火”的茶,我们尽力从“3分苦,2分甜,5分回甘生津,10分味道”中去引导客人们品尝。让客人们充分体会到这款茶至苦至甜的茶韵。有些客人还与我们共同分享了他在品尝这款茶时获得味蕾的感觉,并表示没想到陈升号普洱茶这么好喝。为了更好的让客人们了解普洱茶,了解陈升号,我们现场还提供冲泡了2019年的陈升老班章、陈升一号、易武大树等茶品。还应客人的要求冲泡了2008年的南糯精品,让客人对陈升号普洱茶的年代感有大致的了解。

  在热烈的气氛中,在客人越来越高涨的热情中。我们还进行了抽奖活动,分别给出了一名一等奖、二名二等奖、三名三等奖。

  热烈的场面,热情的客人,让我们消除了对这次品鉴会结果的疑虑。原来,我们的“陈升号”茶品如此的受欢迎,真的是“岂止于火”!我们感觉到这场品鉴会的圆满了!我们有信心做好下一场室内品鉴会。

  06  陈升号广州六笙专营店
  店主小结

  在茶会期间除了岂止于火的“陈升号”,我们还为茶友提供了陈升号19年的全部茶品供大家品鉴,同时也邀请了中国传统文化艺术表演者为大家进行表演;席间也插入了猜茶环节及红包抽奖环节,让茶友们在品茶、猜茶之余享受更多的欢乐。

  本场活动让更多新老茶友感受到陈升号大树普洱茶的魅力,更加认可“陈升号”这款茶,同时对于我们“陈升号”品牌也有了更进一步的了解和认可,现店里的陈升号茶饼已被完全售罄,还卖出了21饼的猪年生肖饼和21饼南糯大树。还有众多茶友预约到店。

  为了更好地延续此次活动的话题,广州六笙店还为茶友们设立了传播大奖。茶会结束后茶友们只要在朋友圈分享,集齐点赞数,都会得到包括南糯大树、陈升一号等丰厚的奖品。事实也证明此项活动的延续,在后期对品牌的推广和产品的销售起到实质的作用。

  07  陈升号洛阳专营店


  店主小结

  2019年11月9日第一场陈升號品鉴会

  “陈升琴音茶语”茶香沉醉琴音缭绕

  邀约老客户带新客户一起参加“陈升號”品鉴会,第一款品鉴2019“易武大树”第二款“陈升一号”第三款“陈升号”现场有穿插猜茶活动奖品是“陈升号”的样茶,中场有青年古琴演奏家张志恒老师为大家带来的《流水》真是茶香琴韵遇知音气氛非常活跃。最后以2019年“陈升号老班章”结束了品鉴会大家意犹未尽对每一款产品都有不同的见解现场不少陈升号的明星产品达成了交易。

  2019年11月16日第二场陈升號品鉴会

  "清寒更是可人天"

  品鉴3款产品:19年"南糯大树"、“陈升红”以及2019年“陈升号”。

  今天的品鉴会嘉宾以胜恒集团公司和冀军商贸为主,岂止于火的“陈升号”征服了在座嘉宾的味蕾“始于甜止于苦”回甘生津鲜爽清甜。大家一起交流喝茶存茶的理念以及心得。“陈升红”也是得到了高度赞扬无论是随手礼还是自己喝都是非常好的选择。品鉴会圆满成功!

  两场品鉴会带来了很多新客户之后也陆续到店里加深了解“陈升号”只剩下五饼,全部售罄!

  08  陈升号福州金山专营店


  店主小结

  11月15日晚上7点,在武夷山武夷学茶学中心茶艺室举办了一场80人的“陈升號”品鉴会(报名到场学生65人,泡茶茶艺师和老师15人)。现场品鉴了“陈升號”、19年老班章及07年陈升红印。这是一场计划中的招聘品鉴会。由于场地是福建岩茶的故乡,针对的还是专业学茶的老师和学生,所以我们做好了前期的充分沟通和准备。目的不仅仅是为了招聘,更为了在专业院校专业人群中分享陈升号好茶,分享我们企业理念,达到针对性宣传的目的。

  在透过三款茶的品鉴,及我们的现场讲解。师生们均表现出对我们企业匠心精神的无比尊敬!有一个共同的赞叹:“原来普洱新茶还可以这么好喝!”,其乐融融的现场氛围,令人感动。

  这次品鉴会算非常成功了,超过我们的预期目标,还在学校师生心中竖立起我们企业的良好形象。很多师生告诉我说从来没有一个企业如此用心和尊重他们的状态,进行招聘品鉴会。接下来,我们将计划走进安溪茶学院,走进福建农大,走进厦大……走进越来越多的高等学府。

  09  陈升号佛山紫金城专营店

  店主小结

  11月10日周日下午,秋高气爽、阳光明媚,陈升号佛山紫金城专营店举办了一场主题为:【五十年匠心·制百年好茶】品陈升号“岂止于火”的茶品鉴会。本次茶会首次移师店外场地——大丰唐。

  自发出邀请函后共收到200多位茶友的咨询和报名,为保证本次茶会的影响力度和品鉴质量,让真正热爱陈升号的茶友能品尝及拥有“陈升號”这款茶,最终甄选105人左右参与,其余茶友则通过引流到店另作品饮介绍。

  在茶会正式开始前,我们的茶艺师先给茶友冲上一道“2019陈升一号”来唤醒味蕾,为稍后品饮“陈升號”作热身准备。为对本次茶会的重视,我们店主何先生亲自上台担任主持,并以陈升号发展百年大计的品牌战略为方向,从陈升河董事长五十年匠人匠心精神的理念出发,向大家讲述了“陈升號”这款茶为什么能够成为从去年“最火”到今年“岂止于火”的故事,让大家不局限于从产品参数了解“陈升號”,而是更深刻地理解“陈升號”的丰富内涵和品牌价值。大家听完以后再用心品味,都纷纷认为“陈升號”无论是口感滋味的融合性,还是苦与甜的协调性,都达到了黄金比例的高水平,是不可多得,也是不可复制的一款好茶。

  随后各位茶友还品饮了“2014古韵圆茶”和“2014老班章”,和茶友们一同感受了陈升号中期茶转化的魅力。

  为活跃茶会气氛,活动共设四轮幸运大抽奖,合共送出价值超3万元的“陈升號、天地人和、那卡、陈升一号、霸王青饼、南糯大树、易武大树”等多款茶品。我们还向到场的茶友每人发放一份伴手礼(陈升號21g分享装一罐),现场气氛热烈,人人满载而归。

  在抽奖的同时,我们特意呈上用“陈升號”茶叶制作而成的曲奇饼干和茶冻甜品,大家都反映“苦、甜、甘”的配合恰到好处,非常有特色及美味。随后我们再煮上几壶陈升号最老的茶“老茶印”来中和食物的腻滞,大家都直呼过瘾,对本次茶会的丰富安排感到满意。最后,我们与茶友一起品尝了美味的大盆菜晚宴,席间自由分享、畅所欲言,一直到晚上10点茶会结束,大家才尽兴而归。

  10  陈升号云南昆明摩玛专营店


  店主小结

  2019年11月23日、24日,2019首届云南“交投雄风”杯卡丁车邀请赛在昆明读书铺服务区云南交投雄风国际卡丁车场成功举行,陈升号昆明摩玛专营店为助力本次大赛,与主办方共同携手开展了一场以【五十年匠心·制百年好茶】品陈升號“岂止于火”的茶为主题的品鉴活动。

  当天云南省政府原副省长梁公卿、云南交投集团经营开发有限公司董事长李晓川、云南雄风集团总裁麻俊昆等多位领导和云南广播电视台等多家媒体出席了本次大赛同时体验了陈升号现场品鉴活动。

  此次品鉴活动现场氛围热烈,除了来自国内部分省市区的75位卡丁车高手们,还有来全国自各地的卡丁车爱好者、普洱茶爱好者600余人,本次活动受到了主办方和现场嘉宾的高度认可,各位领导和嘉宾积极参与到品鉴活动中,陈升号摩玛专营店负责人现场为客户讲解陈升号品牌文化、产品特点,现场嘉宾品饮了陈升号·最火的茶,对其十足的茶气和持久的留香赞不绝口,使陈升号品牌深入人心。

  11月份,陈升号迎来了12周年厂庆的重要时刻,也迎来了全国各地7家新店开业的盛大喜事!在2019年接近年末之际,可谓是喜事连连!

  今天,12月的第一天,我们又迎来了一家新店开业!

  热烈祝贺,陈升号辽宁省大连市开发区专营店开业大吉!


  店铺地址:辽宁省  大连市  开发区鞍山街金马杰座(陈升号专营店)

  欢迎各界茶友莅临新店品茗!

  【五十年匠心·制百年好茶——品陈升号“岂止于火”的茶】——“陈升號”品鉴会在各地专营店如火如荼地进行,本期播报暂告一段落,更多精彩,欢迎关注后续更新!

  编辑/四月

  图、文/专营店提供

详解勐海茶厂的大益普洱茶经典全部系列!

普洱茶是我国的著名茶品,7542则是中国茶叶领导品牌大益集团勐海茶厂出产顶尖产品,以3-6级毛料为主体(中壮叶),1-2级毛料铺面(嫩芽),再间以少量7-9级毛料来调味(粗老叶)而成的配方,研配得当,面茶色泽乌润显芽毫,芯茶肥壮。该茶品香气纯正持久,有花果香,滋味浓厚回甘好,汤色黄亮,叶底匀齐。因其研配时主要以中壮茶箐为骨架,配以细嫩芽叶撒面,结构饱满,陈放后期变化较为丰富,适宜品饮收藏,被市场誉为“评判普洱生茶质量的标准产品”,也是衡量普洱茶市走向的一个重要风向标。

1938年,为振兴中华茶产业,受当时中国茶叶总公司委派,毕业于法国巴黎大学的范和钧先生与毕业于清华大学的张石城先生带领90多位来自祖国各地的茶叶技术工作者前往热带雨林深处的勐海县筹建茶厂。在总结吸收传统普洱茶产制工艺的基础上,引入了机械制茶技术和设备。1940年,勐海茶厂(原名佛海茶厂)正式建成投产,从而揭开了中国普洱茶历史的新篇章!

在早期1976年中国计划经济时代,中国的土产畜产均由中国土产畜产进出口公司管辖,云南普洱茶也不例外,当时的普洱茶均由「中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司」CHINA NATIONAL NATIVE PRODUCE & ANIMAL BY-PRODUCTS IMPORT & EXPORT CORPORRATION YUNNAN TEA BRANCH所管理。

1976年因为出口需要,在当时计划经济体制下,为使各厂家生产的茶品有统一的识别标志,云南省土畜产公司对普洱茶进行了编号,规范唛号的使用。饼茶用4位数,前两位为该款茶的生产年份,第3位为毛茶原料的等级,第4位为茶厂编号(昆明茶厂 1,勐海茶厂 2,下关茶厂 3,澜仓茶厂 4)。如7542、7572等。

一片普洱茶饼,根据用料等级的数目分为单级茶和拼配茶。单级茶即用一种等级的毛茶制作,通常都用高级别的。拼配茶主要用数种不同级别的毛茶制作,通常相对低级的放里面,外层放高级的嫩茶芽撒面。第四位是生产茶厂的编号。

7542 即:1975年的配方,4级茶菁制作,2是勐海厂出品。当年甚至连包装纸的印刷都由省茶司负责,计划经济的特色就是计划的刚刚好,不多也不少,有多少任务就生产多少茶叶,生产计划的更改需要省茶司的批准。

那么你知道从70年代至今的经典明星产品你知道多少?会辨别吗?


以勐海茶厂1970年至2000年左右的产品为例,从棉质材质、棉质印刷、内飞、大票等方面大致辨别产品年份:

一、外包装用纸方面:手工用纸比机械用纸出厂的时间早;80年代期间的厚纸包装比薄纸包装的出厂时间早;1993年变更版面后英文字较小,变更版面前英文字较大。

二、外包装纸字体印刷方面:繁体“中國土產畜產進出口公司雲南省茶葉分公司”的“中”字,在70/80年代,大口“中”比小口“中”出厂时间早;在八十年代,云南省的繁体“雲”字,“雨”字头的横析勾连到第二点的比连到第一点的出厂时间更早(如1980年出品的7532;1985年出品的7542);在90年代,“云南七子饼”的“七”字,窄脚的比宽脚的出厂时间早(93年前为窄脚七,93后宽脚七)。

三、内飞:a、90年代的产品,细字的比粗字的出厂时间早;b、70、80年代的产品,“出品”的“出”字,尖出比平出的出厂时间早;c、90年代的产品,细字繁体”廠”内飞比粗字简体”厂” 出厂的时间早(繁体“廠”细字内飞:1994年前;粗字繁体”廠”内飞;约1995-1996年;粗字简体”厂”内飞:约1996-1999年;傣文内飞:1999-2004年)。

四、大票:a、1975-1985年,直式大票(印刷字体颜色为红色), 销售公司名称:中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司.B、85年后,横式大票(蓝色油光牛皮纸);配方及年份批号:蓝色数字标示;毛重净重计量:市斤;销售公司名称:偏大“勐海茶厂”字样。C、90年代,横式大票(红色平光牛皮纸);配方及年份批号:红色数字标示;毛重净重计量:公斤;销售公司名称:偏小“勐海茶厂”字样。

勐海茶厂 1970年代小黄印


70年代小黄印是勐海茶厂生产的普洱青饼,至今已有40余年历史,是一款很棒的古董茶。“黄印”的得名,源于其外包装纸的八中茶标志的“茶”字多为黄色,但绿色“茶”字的茶品被称为“黄印”,也属正常。“黄印”系统的产品,由于很多都没有唛号,结合茶品的转化程度,推测其年代早于有唛号的产品。其外包装为大口中印刷,内飞细字尖出。

从上世纪1976年到2017年,40多年来勐海茶厂7542最具代表性的明星茶:

70年代七子小绿印


73 青饼

85 厚纸7542

85 薄纸7542

88 青饼

92 青饼

93 青饼

94 事业青饼

96 玫瑰紫大益

96 橙中绿

97 水蓝印

99 傣文青

00 无R红大益青饼

01年简体云

501 白布条7542

601 雷射標7542

901 宝石蓝7542

1970年初「七子小绿印」俗称小字绿

7542最老的产品就是1970~1980年初标准化生产后的第一批普洱茶「七子小绿印」尖出内飞,与「七子黄印」的配茶风格接近,口感表现丰富、层次分明、茶气强劲、带有特殊的青樟香与梅樟香,有蓝印铁饼的风格,有接棒印级茶的想象力,将是七子饼茶的明日之星。(参阅陈智同着深邃的七子世界第159页)。

1973年「七三青饼」

俗称“73青饼”的7542是1998年台商为其命名的一个俗称,外包棉纸“中茶LOGO”为大口中,茶字为手工盖印,内飞有细字尖出和美术字体两种。“73青饼”也有刷唛7542—503或506的产品,503和506两组数字表示这批产品在1985年以前还在生产。

1985年「厚纸7542」青饼

勐海茶厂1985年厚纸7542青饼普洱茶,也是八八青饼的前身。

厚纸的7542几乎是近代普洱茶的指标茶,普洱茶能让大众如此痴狂,厚纸7542可是起了很大的作用,厚草纸、朱砂红八中内飞,生产于80年代中期的7542,严格地来讲这款厚纸7542要高于“八八青”一个级别,勐海茶厂73青、雪印以及这款厚纸7542是名气最大的三款神品。

厚纸的7542,大约从80年代初开始生产,到80年代末(也就是著名的厚纸88青饼),这80年代的7542,从80年代初到80年代末,甚至到90年代初小七薄纸的7542,其口感很大延续性。

入口香甜、复合香气、水路细腻、回味果韵持久、梅子韵混合陈韵、茶汤柔滑、非常棒的陈韵混合蜜韵的感觉,香有穿透力、尾水蜜韵。

1988年「八八青饼」

1988至1992年之间生产的7542,由于刚出厂时茶品过于青涩,无人问津,后被港商干仓存储,经过多年的陈化普洱茶的越陈越香、越陈越醇,质量得以体现被市场及茶友们追逐。

由于当时整个潮流都流行喝熟饼,懂生饼的人极少。但陈期已25年的88青,已转换的美仑美奂,想拥有它的茶友们不计其数,却又无从下手,因为此茶不单止价格昂贵,且现在市面上已存世的干仓不多,拥有的人都不愿割爱!

88青有厚纸和薄纸版两个版本,饼模较大;有些有内飞,有些没有,但必定每饼茶有内票。闻其干茶气味非常特别,有一股梅子和蜂蜜香甜味,开汤后汤色呈深琥珀色,那种有年份的梅子香味,立即扑鼻而来,拿盖碗的盖子闻一闻,那种渐显成熟的醇美的干仓茶蜜香和一缕缕甜香,通通凝聚在盖碗盖上。口感甜,润,回甘度刚好,那种甜,是细水长流的甜,甘甜在口中,尤其以舌底两侧甜的最为明显和过瘾,喉韵极佳!

1989年「薄棉纸7542青饼」

包装棉纸跟八八青饼一样,很多人拿来当做八八青饼,实际上是1989年生产的。

1992年「92青饼」

包装棉纸也是跟八八青饼一样,很多人拿来当做八八青饼,实际上是1992年生产的。

1993年「93青饼」

丝纹薄棉纸,小七版。

1994年「94事”業”青饼」

94青饼饼面印刷"中國土產畜產進出口公司雲南省茶業分公司",其中的(茶葉)就改为(茶業)分公司。云南七子饼茶中的”七”字较大,大七,很容易辨别。


1996年「96玫瑰紫大益」

紫大益1996至2002年之间生产的7542,1996至2001年以前外包棉纸大益标识为紫色印刷,内飞则保持原来的红色大益标识,因包装纸颜色以及大益标识为玫瑰紫,所以被市场命名为“紫大益”;2001年以后生产的7542,因外包棉纸大益商标依旧为玫瑰紫色印刷,而内飞则由原来红色大益标识改为玫瑰紫色大益标识,所以市场上将这批茶命名为"玫瑰大益"。

内附详细介绍:

勐海茶厂第一片“大益茶”?1996年紫大益!

大益商标起自1988年-1989年,起初多用于出口的散茶上。96紫大益可以说是大益商标的首批七子饼茶。中生代茶品96紫大益,当年不单出产了生普洱96紫大益青饼,同时也出产了熟茶96紫大益,人称“玫瑰大益”并且用上了相同的外包纸,这俩款茶包装上同是“外紫内红”,“外紫”指的是茶饼外包装纸的印刷是紫色,“内红”指的是内飞的印刷是正红色。


1996年紫大益青

1940年,勐海茶厂(原名佛海茶厂)正式建成投产,从而揭开了中国普洱茶历史的新篇章。

勐海茶厂设立了新的品牌,也就是“大益”。最开始大益商标多用于出口的散茶上。

直到1996年,勐海茶厂才生产第一款“大益”牌茶饼,就是96紫大益青饼。

首先是96紫大益,俗称“断南”,但最近发现“南”字有两种断法,一种是三角断,一种是半圆断,初遇半圆断可能会惊出一身冷汗,要告诉你的不是假货、不是假货、不是假货。


如上图所展示,中生代茶品“紫大益”,由勐海茶厂1996年出品,既有生饼,也有熟饼。因为茶叶包装首次出现“外紫内红”,“外紫”指的是茶饼外包装纸的印刷是紫色,“内红”则指的是内飞的印刷是正红色,故而,被市场广泛传称为“紫大益”。


底下“西双版纳”的拼音中,漏了“双”的后鼻音字母“G”。


背面包法

紫大益之王,来看看其面饼开汤吧!






96紫大益生饼,因其堪称完美的拼配比例,及超越预期的转化空间,经传统仓储后,汤色红浓、轻樟香、香气强劲持久味醇厚、茶质厚重,同时也凸显出传统自然仓储带来的鲜爽活跃、强劲有力、醇润绵厚、甘平舒和。

96紫大益如今不过20余年陈期,相对于宋聘号、福元昌茶王、1950年红印等老茶,尚属于初出茅庐的青年后生。

然而此茶竟然几乎消失于市场,可见其品质之高,亦可彰显普洱老茶收藏市场的规模之大。

也建议年轻的茶友们,如果遇到心仪的茶品,或能够判断出某款茶的转化潜力,那还是趁早给自己多存些好茶吧!有新茶陪伴变老,有老茶见证故事,也是身为茶人的幸福!

趁年轻,有自己的收入,用些许零花钱购买自己喜欢的普洱茶,待我们年老干不动时,收入减少了,总不能靠朋友送茶叶过生活、向子女要钱买茶喝,都不现实。我们即使不管老茶的收藏与增值,到老来,也可变点小钱,何乐不为?

自己存放后的老茶,就如同经历过的风雨人生,它经得起岁月,蕴含着丰富的想象。用一生的坚忍换来成功和成功后的平和,哪怕一生无波澜,只是用一生的沉默洗去曾经的浮躁,使自己的生命趋于平静,不张扬。时之越长,愈知其味!

再端起这杯茶,就会觉得里面贮藏了时间的重量,拥有时光的味道和岁月的沉淀。被珍藏多年的叶,当被唤醒时,终不会辜负自己,那是你与茶执着的期待与相互厮守。

1997年「橙中绿7542」

橙印1996—1997年之间生产的7542,此批茶叶是香港南天贸易公司定制的茶品,因外包棉纸中央茶字的颜色为橙色,被市场上命名为“橙印7542”,此茶大都入香港仓,干仓极少,只有极少数卖到台湾才保留干仓储存。

1997年「97水蓝印」

1996—1998年勐海茶厂生产的7542,所用包装纸非常薄,纸质偏白,中间的茶字颜色特殊偏向水蓝色,因此,坊间称为“水蓝印”青饼,同款包装还有7572熟饼;行家认可的88的“接班茶”。口感特色:果香四溢,梅子酸韵浓郁,回甘生津强劲。

1999年「99傣文青7542」

99年傣文生态青饼7542,是90年代7542茶品的收官之作产品,此款茶在99年压制时,专门挑选深山中无污染、自然生长的乔木老树茶鲜叶为原料压制,可谓是经典中的经典好茶,也是世纪之交的一片明星茶?为何叫做傣文青,源自其内飞右下角有小小的“傣文”。勐海茶厂所在勐海县正是属于勐海傣族自治州。傣文内飞是勐海茶厂自1999年开始到2003年的部分茶品内飞中都使用的一种标记。

2000年「无R红大益7542」

此茶为典型的勐海味7542 配方,条索紧结明亮,汤色呈明亮琥珀色,体感较强,滋味较丰富,冲泡后带有点蜜兰花香,茶香优雅内敛的青茶香气,感觉很柔和舒适,清幽脱俗,微涩,数泡后果香隐现,尾水有较强愉悦感,为同年份中生代茶之标杆。茶饼印刷有英文字的「TSE」、「YSE」两个版本。

2001年「简体云7542」

2001年出厂的7542青饼,由于包装绵纸上的云南七子茶饼“云”字一改以往的繁体写法,而用简写的“云”,由此得名“简体云7542”。 包装纸有厚棉纸与薄棉纸两种。但市场假的、湿仓的多过真品,又有将同样包装的7502青饼冒充7542的做法。勐海茶厂改制前的明星茶之一。

在广州芳村茶叶市场流传一个台商收藏简体云传奇,据说他在2001年以一片66元买进了2~300件01年简体云7542(一件12筒、84片),收藏的简体云可说是芳村最大量,经过18年,如今市价每片约10000元左右,获利达150多倍。这也是普洱茶另人着迷之处。

“2003年金大益”5号青饼


2003年是个特殊的年份当年环境生态原因,原料造就很多知名品种,其大部分布朗班章茶品风格都是带有浓郁的松烟香《樟香》,以勐海茶厂为代表的有,勐海孔雀系列,白菜系列,金大益,银大益,早春乔木等。均是来料加工订制茶品。今天我们来研究探讨下2003年勐海茶厂改制前首批金大益青饼(5号青饼)。

301金大益 配方与传统的唛号茶配方不一样,无撒面内外一口料。条索黑亮肥壮,等级4~6及茶青。干茶香气比较淡雅,典型的勐海味松烟香如今高端茶必备指标之一。茶汤张力十足,饱满而有质感,陈香初现,生津持久,回甘有序,协调度良好,苦涩开始收敛汤感细腻饱满,杯底蜜香果香足,叶底乔木韵明显,层次感较为丰富。一款好茶除了内质突出外,还有一个重要的因素是其的名字容易记得住,让人留下深刻印象。那就是《金大益》。

勐海茶厂“2003年金大益”5号青饼讲解

2003年是个特殊的年份当年环境生态原因,原料造就很多知名品种,其大部分布朗班章茶品风格都是带有浓郁的松烟香《樟香》,以勐海茶厂为代表的有,勐海孔雀系列,白菜系列,金大益,银大益,早春乔木等。均是来料加工订制茶品。今天我们来研究探讨下2003年勐海茶厂改制前首批金大益青饼(5号青饼)。


大票为301勐{5号青饼}



该批茶(2003年大益五号青饼)由于包装纸整体风格呈金色,所以市场上通称为“金大益”。这片茶由飞台公司(FT)于2003年向勐海茶厂订制。



当年此批茶出厂价为16元/片,大件装84片。如今行价接近8000元/片增长多少倍自己计算。当年飞台公司前后向勐海茶厂订制了301金大益(5号青饼)及301/302银大益青饼。据说用料比例是301金大益拼有20%~30%班章原料,301/302银大益则拼有10%~15%班章原料。


该茶(2003年301批次金大益)刚出来时候,滋味浓烈,苦涩度颇高,但是苦涩均能化,有烟味,青味浓烈。在新茶时候,已经展现出十分良好的陈化潜力。包装上也好辨认,仅此一批饼背面包法为旋包。再后2011年6月份,复刻经典大益推出了101批次金大益。这片茶,被大益归类为高山源韵以及经典再现系列。高山源韵很好理解,应该是说茶青来源于高海拔茶区。而2011年推出的101批次金大益,则除掉外包装纸风格呈金色外,品名直接命名为“金大益”。







301金大益 配方与传统的唛号茶配方不一样,无撒面内外一口料。条索黑亮肥壮,等级4~6及茶青。干茶香气比较淡雅,典型的勐海味松烟香如今高端茶必备指标之一。茶汤张力十足,饱满而有质感,陈香初现,生津持久,回甘有序,协调度良好,苦涩开始收敛汤感细腻饱满,杯底蜜香果香足,叶底乔木韵明显,层次感较为丰富。


2005年「501批白布条7542」

2005年,对于很多早期喝普洱茶的人来说,都是较为特殊的一年,原因无他。在普洱茶历史上占据重要地位的勐海茶厂于2004年下半年完成改制,也就是从国营茶厂转变为私营茶厂。

2005年勐海茶厂改制后的第一批501批7542一共有两批,最明显的区别就在包装纸里面的内票(说明书)上,一批是印着【勐海茶厂出品】,而有一批是印刷着(责任公司说明书)的501批白布条7542。在每件的竹篓的麻绳上都绑有一条(白布条),上面写有(责任公司说明书)。也像市场称呼「简体云」一样,将其称之为「白布条」7542。内票有写勐海茶厂也有责任有限公司。

501批7542 白布条是大益勐海茶厂改制后首批红大益7542,据说因去库存沿用老包装纸,剩什么用什么,背面也没有打上生产日期,因此包装纸也无法做到统一,所以版面有点混乱,501批白布条7542茶饼棉纸版面有大大益和小小益的区分,有简体「饼」字,也有繁体「饼」字,下方有一红点,据说版面共有8个之多。

前面单独写了501白布条的详细内容

大益“简体云”齐名:2005年501批7542白布条!


产品信息

【品名】:2005年大益501批7542白布条

【类别】:生茶

【批次】:501

【形态】:饼茶

【规格】:357g/片,7片/提,12提/件

【包装】:单桶笋壳包装,件竹篾包装

介绍产品的缘由

白布条能与大益88青、紫大益、97 水蓝印 、简体云、这类经典产品所齐名,那可不见单,老茶客也有所而闻吧?

而类似于88青、97水蓝印、这类“7542”的标杆茶,极大多数是听得传说,而并未看其饼,品其茶感吧?

这些7542都已是前世传下来经典中的经典了。简体云更是一件难求了。


那么既然这款产品是05年产的7542,也有批次,为什么要加上白布条呢?

不是所有的7542都叫“白布条”! 仅2005年首批次的7542,并且整件的竹筐麻绳上栓有一条白布条的7542才称作“白布条”。

为什么出现这类的叫法呢?

因为2005年的首批次7542整件竹筐麻绳上栓有一条白布条,为了区别同年份的7542,人们就把这批栓有白布的7542称作“白布条”了。

然而(也有同年同批次的7542,不过整件竹筐上没有白布条栓着的,就只称作“501批7542”了。)。白布条上有七个手写大字“责任公司说明书”,而且内票也是有限责任公司的,


内票也是有限责任公司且同年其他批次7542均为勐海茶厂。各大特征包括图片中“七子”和“R”旁的三个点。


“七”“子” "R"注意三点

501批7542 白布条是大益勐海茶厂改制后首批红大益7542,据说因去库存沿用老包装纸,剩什么用什么,背面也没有打上生产日期,因此包装纸也无法做到统一,所以版面有点混乱,501批白布条7542茶饼棉纸版面有大大益和小小益的区分,有简体「饼」字,也有繁体「饼」字,下方有一红点,据说版面共有8个之多。


那么为什么现今的2055年501批的白布条成为市场的新宠呢?

在2005年是时候,对于很多早期喝普洱茶的人来说,都是较为特殊的一年,在普洱茶历史上占据重要地位的勐海茶厂于2004年下半年完成改制,也就是从国营茶厂转变为私营茶厂。

在改制后,很多人对于勐海茶厂所出产的茶品,是带有一定疑虑的。而作为勐海茶厂的传统产品7542而言,更是为大家所关注,究竟改制后的勐海茶厂所出产的7542,是否能够延续以前的风格?

也正是因为这种疑问和疑虑,在2005年第一批7542出厂之时,市场上反应各不相同,501批7542一共有两批,最明显的区别就在包装纸里面的说明书上,一批是打着【勐海茶厂出品】,而有一批是印刷着【有限责任公司】的501批白布条7542。因为是改制后首批,制作延续了经典7542,501批次的白布条的茶品质最好可以媲美改制前的7542,质量仅次于01年的简体云7542。如今这片茶已是市场认可的好茶,并且认为此茶沿袭了勐海茶厂传统风格。

同时,现今想喝到01年简体云是很难寻求的了,出现501批次的白布条难得有此品质的7542经典,也是各类茶骨都渴求收藏白布条,现今市场也是难得寻求一件。其价格也是短短半年年从20万一件到现今35万一件了。

那么501白布条到底是什么口感呢?先欣赏下茶饼,开汤品鉴!




观其条索,总体较细,显毫,闻其茶饼,浓香扑鼻,不生硬。


2005年201批白布条是采用改制前的老料拼配,用了库存中高质量的毛料拼配压制。



茶汤香气方面,清香飘逸,香聚,馥郁迷人。汤质感给人感觉是细腻,柔,蜜甜,回甘生津感特别明显,化感强,有四两拨千斤的穿透力,一杯过后蜜臊香丁挂杯,稍过片刻,口腔内不断生津回甘!

总体给人的感觉不像常规的7542的感觉,尾水也同样柔甜,久泡后梅子韵显!内质丰满!都说7542是台地生茶之王!白布条能做到这样,实属不简单了,“白布条”作为7542里面一员,应该被赋予其特殊性,难怪名声大噪!

501白布条的质量最好可以媲美改制前的7542,质量仅次于01年的简体云7542。501批白布条7542,采用改制前的老料拼配,用了库存中高质量的毛料拼配压制,帶有菸味、其茶味浓,有苦涩感,但是化的非常快,蜜糖甜。茶汤饱满,胶质黏稠,茶气足,回甘强,生津回甜度高,尾水甜。梅子韵深。喝起来显得口感厚实、饱满有力、耐泡度佳。

自从勐海茶厂2005改制后已经很难找到类似的茶品了,如今这片茶已是市场认可的好茶,并且认定此茶沿袭了勐海茶厂传统风格,未来或将是承接八八青、01年简体云之后的一款明日之星。

2006年「601批7542青饼」

2006年起大益集團開始啟用防偽“內飛”與“標籤”,隨著普洱茶身價水漲船高,大益普洱茶為打擊市場上日趨增多的假冒“大益”牌普洱茶,保護消費者和廠家的利益,大益普洱茶勐海茶廠自2006年開始啟用了防偽內飛和標籤(即現在稱的老版防偽內飛和標籤)。

自2013年初開始大益7542普洱茶行情大漲,當年新茶價格一路飆漲接近前幾年普洱茶價格,市場買氣開始轉向收購05~06年7542,在市場追捧下這一年當中601 7542漲幅快3倍之多,且601 7542市場貨源稀少預計不用多久將會再創新高價。


2009年「901批 宝石蓝7542青饼」

普洱茶在历经07年崩盘,08年市场低迷产量减少,为降低成本改用纸袋整筒包装,可能因为如此为促使市场回升,2009年出产的901 7542使用原料较往年的来得好,回复以前勐海茶厂7542配方,也改回传统竹壳包装。

2009年云南干旱,茶菁的质量特别好, 901 7542用料级别和质量特别挑选过,带有老勐海复合果香味道。饼身松紧适中、饼面深褐色、汤色橙黄通透、略带苦涩味、化得快、生津快、较强、回甘、口感清爽、润感尽出,层次丰富,杯底留有清雅的花果香、蜜香。整体品感中庸均衡,勐海味十足,确实是大益传统的标杆。

喝过比较2007年以后的7542这款算是最好,如跟601 7542比较,茶汤比601细腻、汤色也淡一些,唯一比不上的只有年份,但总觉得也只有1-2年间的差异而已。

501白布条以后的7542确实901很不错,我把这两个茶一起同时对冲试喝,个人认为和白布感觉相似度很大,是最像的一个批次。未来当901年份超过十年以后,普洱茶随着时间转化,涩度退去陈化后口感将会更棒,届时价钱也将扶摇直上了。

901 7542采用传统竹壳包装,有别于2008年801 批7542整筒纸袋包装,比较受人喜欢相对市场价格还比801来得高,收藏价值也更高。

901 7542茶饼端正圆润,压制紧实,传统勐海茶厂7542制程风格很是浓郁,让人熟悉亲切,观其条索揉捻紧实,历经10年干仓存放色泽油润发亮;茶香纯正较显,无杂味;7542能成就今日之地位绝对有其过人之处。

所周知,「拼配」和「发酵」是普洱茶制作过程中两大核心工艺,也是“勐海茶厂制茶技艺”的核心价值。“拼配”即“用不同产地同一等级、同一产地不同级别或者是不同年份的茶菁按照配方进行混合加工,这样能扬长避短、显优隐次、高低平衡,从而不仅使茶叶的色、香、味、形符合标准,保证产品质量稳定性和一致性,而且能生产出更具风格特点的产品。勐海茶厂长期以来的大规模生产和充足的不同年份原料储备,使得其对该技术的掌握与使用达到了炉火纯青的程度。

七子小绿印已进入印级茶的殿堂。

七三青、88青、96玫瑰紫大益、97 水蓝印都已是前世传下来经典,往往被纳入各大拍卖场中竞拍。

99傣文青7542、2000年无R红大益、01简体云更是一筒难求。

501批白布条7542推荐收藏指数已经是到达5颗星。

601 7542大益第一批有防伪雷射标茶品,市场货源稀少。

901 7542 宝石蓝则是未来看好的明日之星。

再说说七子饼的定义与配方的来源

从20世纪60年代末70年代初开始至今,七子饼茶按时间可以分为“前期七子饼茶”、“中期七子饼茶”和“后期七子饼茶” 三个阶段。

“前期七子饼茶”是指1967-1988年期间生产的饼茶,如七子黄印、小绿印、雪印等等。(注:俗称“雪印青饼”7532,是指勐海茶厂1975年生产的“7532青饼”。该批7532的外观是:纸筒装,绵纸为小口中油面厚纸,“茶”字为粉绿色手工盖印,朱砂红细字平出内飞,小内票,小饼模)

“中期七子饼茶”是指1989-2004年期间生产的茶饼,在1989年大益商标通过注册并使用,之后生产的茶品印刷字体标识与之前生产的产品有着明显的区别;

“后期七子饼茶”是指2004年勐海茶厂国企改制后生产的产品,这时期七子饼型制、包装、规格等与之前的产品都有所不同。

七十年代是一个新时代的开端,既有承先启后的味道,又有开放进步的氛围,对普洱茶来讲也是一个重要的分水岭,也是一个重要的时代,他代表了一种旧式生产观念的结束,也开启了新的生产时代,由于它的改变,也直接影响了后世对普洱茶的观念,也间接地改变了云南种植普洱茶的方式,所以七〇年代是一个新价值的开端。

自从七〇年代初期,土产畜产公司合併之后,省茶司仍旧对云南的茶叶有著计划指导的权利。随著农业改良的进程,云南的茶叶生产逐步进入了量产的年代,茶叶品种的改良无非是抗寒高产,协助农民脱贫,也为云南的原料环境带来了新的面相,对七五四二这样代号型的产品,便应运而生。

我们从七五四二的内涵便可以知道它的时代背景,基本上它是一九七五年所应运而生的编号,由省茶司制定,勐海茶厂生产。它的製作精神是以茶菁级数的比例拼配,基本上当时收购云南茶菁的等级分配大概可分为五等十级,即为一等一二级,二等三四级,三等五六级,四等七八级,五等九十级,然后再依旧每一种编号不同的比例做分配,从这种拼配方式我们可以瞭解七五四二配方所代表的涵义。应用茶菁级数做为拼配的依据,它就不再具有山头的特点,与私人商号的风格就此划分。

当然从红印开始,云南普洱茶就不在包装上做产地的标示,而是以生产单位和销售单位做为标示的重点。另外一方面的意义,七五四二的产生,带有一定的量化生产的管理意义,在标准化配方的指导下,生产的产品将达到标准且稳定,也就是说,标准化配方的产生就是量产前的准备。标准化配方可以解决生产上的问题,无论在拼配及原料的选用上都具有一定的制式化标准,方便生产单位依循并控制品质,在销售上也能简化销售的困难,让销售单位有标准的产品做为销售的基础,也就是标准货的产生。不同代号的标准货代表不同的茶菁拼配内容。唯一跟现在不同的是,八五年之前所有的茶菁分类是有包含节气因素的,也就是说七十年代的七子饼是有春茶概念的。八五年之后,省公司取消节气因素,自此收购茶菁分级将更为简单,从中也透露出当时生产的数量更为庞大,所以说八五年之后的云南七子饼标准货是没有春茶概念的。从这个变化我们也可以看出云南普洱茶生产自七十年代开始标准化生产,到八〇年代走向第一次的高峰,两者具有一定的因果关系。

“班章大白菜“2000年班章一叶青”勐海茶厂大益88青品鉴”

2000年一级青

规格:357克×84片/件

纸张:薄纸

饼型:常规

白菜Logo:两点

“七”字:不断七

内飞:“班章野生茶”

烟味特征:无烟味

香气:山野清香

版面特征:由于当时印刷技术的原因,“雲南七子饼茶”中的“南”字右下角有连带一点,“廠”字里面连带一点。

注释:“一级青”顾名思义茶青采用一级茶青毛料制作,这也是大白菜系列中唯一一款,茶饼条索细幼,芽尖密布于饼身之上。汤感细腻绵密,山野气息充满整个口腔,呼吸间犹如吐纳原始森林的气味。






大益茶厂2000年大益7572熟饼品鉴

品名:2000年勐海茶厂7572

类别:熟茶

仓储:昆明纯干仓

说到勐海茶厂,当然要说一下标杆茶,茶友共同认知,生茶为7542,熟茶为7572,我今天要说的是熟茶7572…!

7572是勐海茶厂的常规、大宗熟饼茶,据茶厂介绍,从70年代中期生产至今,拼配配方茶品,采用金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶(7级茶),发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高…!

我们老茶仓里屯着的7572,年份、包装品种,有90年代老中茶“绿印”棉薄纸包装,有勐海茶厂包装…我个人唯独喜欢2003年的这批红色棉纸包装的7572,我们也习惯称为“红大益7572”,大红色的包装,很喜庆、也很“高大上”的感觉…!


快20年的陈期老熟茶,陈化至今,茶水转化已经很软糯、绵稠、茶汤很厚润,茶味有明显“药香”味道,整体醇甜,稳定的茶味感觉,喝过几趟茶汤后,慢慢的感觉到这个老配方的独特之处,回甜甘润,有点像老生茶的回甜,茶水蜜底,生津回味…!棉纸很薄,茶底油亮,汤水甜润细滑,陈香老韵特别好, 刚从藏家仓库翻出来的货,特来分享品鉴,但口感柔甜,茶味醇厚!陈香明显,汤色通透且耐泡。

陈化至今,茶水转化已经很软糯、绵稠、茶汤很厚润,茶味有明显“药香”味道,整体醇甜,稳定的茶味感觉,喝过几趟茶汤后,慢慢的感觉到这个老配方的独特之处,回甜甘润,有点像老生茶的回甜,茶水蜜底,生津回味…!





2018年的今天普洱茶市场异常火爆,毛料涨价,新茶涨价,白茶涨价,在茶叶领域几乎都涨了不少,而作为茶界行业的标杆普洱更是惊人的夺人眼球,普洱中老期茶其价格到了前所未有的新高度,然而还在要要上升,普洱茶是怎么了?为什么从2002年至今普洱茶的火爆从未间断?普洱茶是具备了哪些属性到现今的高度?


近些年中国发展的速度无法想象了,记得初中读书时20111年吧,那时候在讨论以后金钱是以什么吗方式结算,会是数字吗?从想象到实现就在这短短五年时间里,淘宝、外卖、智能手机到智能家居应用,再到无人驾驶等等,都是这几年爆发式的起来了,这些科技技术的发生无疑解放了我们的劳力,时间,比如富士康自动化科技替代了上万员工的时间人力,智能家居应用、无人驾驶将等等,这些说明了什么?在中国科技飞速的发展下,随着科技的发展国民的生活条件越来越好,从劳工费时的时代跨入了体验生活、享受生活的时代。

那么在这个时代发展的背景下那个行业会越来越吃香越来越好呢?

艺术类


现今时代的国人,欲望是无限的了,十几年前我们还需要为温饱衣食而拼搏,现今中国人百分之八十的温饱都已不是问题了,注重了生活质量,追求更好的生活。同时国人喜欢攀比,喜欢高人一等,那么当物质的东西都满足的情况下时,精神层次的东西是无价的了,能提供物质并且精神层次东西,那么这就是艺术品!

艺术品的种类很多 琴 书法 古董 绘画 茶 等等,有一种艺术品最为特别,眼看得到,摸得着,有其有味,越陈越香越值钱,还能喝出不同层次的感觉,给人极大的精神享受,口感味蕾刺激,这类艺术品就是普洱茶。

我们都知道艺术品的价值是无价的,同时是具备金融属性的,那么普洱茶有具备金融属性吗?那么就来解开谜底吧!

普洱茶业界的龙头企业董事长-吴远之,毕生所学便是金融,普洱茶界发展到今日的现状与他密不可分。一饼茶几年时间从几十块到几千上万元。


现状的芳村茶叶市场,每天都很活跃,三轮拉货的忙个不停,今天市场收回茶,明天卖回市场,这是很正常的,同时资本运作的能力,能把茶叶饮品做成类似股票的交易方式。

普洱茶比股票操作性更强,今天买今天卖,同时压货涨,吸引了不少茶叶经销商档口等,圈子越大了影响力更大,有钱的人操盘坐庄,没钱的通过众筹拉动资金做庄,也就出现像股市一样的一、二级市场间的大量资金流转。

其洗黑钱的方式也是最直接的方式,其特殊的方式及财团在背后作为支撑。分级的配货方式:地区代表经销商,扩展至每一个市场,一家分店分其配货数量,然而每家分店所配货其市场根本供不应求。全国各地乃至世界各国茶叶爱好者消费者收藏者形成一条链。

现今的普洱茶,有升有跌,可买可卖,流通性强,同时具有越陈越香的升值空间,同时是稀缺不可复制性的产品。

普洱茶最大的黑马、孔雀系列

2018年对于普洱茶界是火爆的一年,各路资本的嗅觉是非常灵敏的,全球经济不景气,呈现虚拟化经济,在所有人都被房地产房价压的透不过气来的时候,政府也嗅觉到危机的来临,于是调整金融防控,房地产长效机制,政府所限制的金融、房地产、最不好过的就是资本家了,那么就要寻找新的替代品让钱生钱,于是不少人看中了普洱茶这块蛋糕,于是外来资金涌入了普洱茶市场!

这几年暴涨最亮眼的之一“孔雀系列”孔雀系列的领头羊-大益,其次二三线的黎明、下关、也都有孔雀系列,后期南峤茶厂也出过孔雀系列,可见孔雀系列的火爆!

期货、压货涨、流通性、稀缺性、孔雀系列是在近几年各大茶商茶企推广以山头,单株,纯料,古树,大树新题材,新概念不断加大力度宣传,使得具有稀缺性价值的孔雀系列具有五大山头而走红。


2013年是一个转折期,记得那时候中国经济也不景气,房地产泡沫论也异常火爆,同时不敢贸然进入房地产的资金转向到普洱茶。于是2013年,进入暴炒高峰期,从几百元一饼,到几千元一饼,甚至过万元一饼的新茶,比比皆是。一件新茶几万元到十几万一件,一点也不嫌贵,火热程度无法比喻,厂家连供货都跟不上,都赚的盆满钵满。

也是因于13年的大益炒茶期,具有特色的孔雀系列在当时推广各山头的影响下,2013年开始,孔雀系列这个洼地被发掘,在2013年2005年大益五只山头孔雀一套成交到了一百多万元一套(一套5件,一件84饼竹筐装,布朗孔雀,南糯孔雀,巴达孔雀,勐宋孔雀,勐海孔雀)按回报比例3万至100万,短短五年时间的沉淀就铸就了孔雀神王的诞生。

不少炒茶的资本玩家尝到甜头,便愈发不可收拾,便愈发坚定的去收茶藏茶,炒茶,普洱茶的盘崩的越来越大,从大资本到商铺,商铺到茶客,收藏客,再到全国各地的茶友来,连成整个体系,参与的人多了,流通也快,涉及到整个普洱体系的人。

我们可以发现的是,大益的茶高端系列价格台起开的,都是各具特色的,90年代的“88青”班章系列,六星班章。山头、只要是有特点,可发力的点,那就是空间无限!

孔雀系列所具备的不单单是山头代表,更是系列的开端,他所具备的意义点,发力点是很大的。


再说说近两年黎明茶厂的孔雀系列,因受到大益孔雀系列的波动,去年开始黎明的2006年七彩孔雀从两千左右到现今的市场4500以上,07年的都飙升到了3500一件。涨幅力度之大,为罕见。还有今年的南峤茶厂有茶商定制了一批打着孔雀系列版面的茶,异常火爆热卖,价格也迅速飙升。

最终还是回到那句老话「藏茶不能刻舟求剑」不知变通,要以客观市场的发展变化同步,选定了目标就下手,稍一迟疑机会稍纵即失。如果遇到心仪的茶品,或能够判断出某款茶的转化潜力,那还是趁早给自己多存些好茶吧!有新茶陪伴变老,有老茶见证故事,也是身为茶人的幸福!

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第23届深圳秋季茶博会,兴海茶约您喝茶去

  年底,

  是华南茶友最有口福的时候。

  广州茶博会的精彩余韵犹存,

  深圳的茶事盛会又将开启。

  在这次深圳茶博会上,

  兴海茶带了不少经典茶品与大家相见。

  在这里,小编为大家先介绍今年的部分热品,

  一起来,先睹为快吧!


  兴海佳茗知多少
  第23届深圳茶博会

  精选布朗山古树三年陈料为原料,发酵适度、拼配精心。

  既能满足当下品饮口感,又能满足产品后期陈化的活性空间,品鉴收藏两相宜。具有高端熟茶品质的同时,保留了布朗山韵的厚重茶气。

  入口浓烈厚重、顺滑稠润,茶气足、生甜津、喉韵佳。

  02
  2002
  兴海熟茶

  普洱茶两大历史悠久茶区——布朗、勐宋三年陈料碰撞出的气野浓烈、甘苦协调。

  同源产品五种形态:七子饼、薄饼、袋泡茶、茶砖、品鉴装。即可在茶台边品鉴充满仪式感的好熟茶,又可方便携带、简单冲泡,满足任意状态下“喝一杯好茶”的需求。

  茶汤褐红透亮,陈香内敛带些糯香;入口浓厚饱满,爽滑顺润,层次感、协调感佳。

  03
  老班章
  生茶

  精选2020年老班章村核心区域的古树春茶茶菁为原料,精心拼配。

  原料真实品质好、工艺好。饼型圆润端庄、条索肥硕、银毫丰腴,色泽墨绿油润,清香扑鼻。兰花香与花粉香交织;入口茶气强劲,汤感浓厚稠滑,有苦涩但转化很快,回甘生津汩汩如泉涌;喉韵持久。

  04
  班章珍藏
  生茶

  精选班章茶区五年陈大树茶优质原料,精拼良作。

  茶饼墨绿油润、富有光泽,芽叶肥壮、条索清晰。汤色橙黄透亮,花蜜香浓郁,杯香纯正持久;入口汤感浓烈饱满,茶水相融,质感细腻,汤稠水甜。苦涩较为协调且退化快,回甘生津,喉韵明显。

  05
  布朗经典
  生茶

  精选布朗山高山优质乔木茶拼配精心,经兴海独特拼配工艺制成

  饼型端正、松紧适度,条索清晰肥硕,色泽青褐油润。花蜜香、果香高扬,滋味强劲浓酽,稠厚饱满,回甘生津快,茶性强烈。


  表诚意好茶免费领
  第23届深圳茶博会

  此外,为庆祝“佳兆业茶生活”小程序上线,我们还在现场举办了诚意满满的活动:展会期间,进入“佳兆业茶生活”茶博会专区,点击“免费领”,邀请朋友给你助力,就可以把兴海好茶带回家啦!

  好茶数量有限,先到先得。具体详情,详见下方海报。

  12月10日—12月14日

  深圳(福田)会展中心

  1号馆全国茗茶馆T090展位

  佳兆业·兴海茶欢迎您!

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