就这样被茶征服
喝下你藏好的毒
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心哥说：
醉茶是心慌，醉酒是上头，醉烟是恶心，醉心是盲目...
醉了这事，说得好听叫“醉”，其实就是“中毒”
醉，本质上就是启动人体的自我保护机制现象，如同赛场上的黄牌警告，稍不留神接下来可就要红牌罚下
孔子云：淹死的都是会游泳的，最应该注意的恰恰是会喝茶的人
凡事过犹不及，茶汤虽好可不要贪杯哦！否则一定乐极生悲！
// 一个人每天喝多少茶？ //
茶醉，不要以身体难受为界限。
由于营养学科普的缺失，关于饮茶建议量业界一直很含糊，缺乏说服力。为了搞清楚这个问题，我查了很多资料：
〇 加拿大卫生部（Health Canada ）建议13岁以下每日不超过2.5mg/kg；成人每天总量不超过400mg；
〇 据欧洲食品安全研究协会称，成年人每天的安全咖啡因摄入量应为400毫克，每次摄入量不应超过200毫克；
〇 根据世界人口平均体重来估算，成年人的安全咖啡因摄入量应以6mg/kg 计算。比如，一个体重为70公斤的成年人，一天内咖啡因的摄入量最大为420mg；
〇 不同种类不同种植环境和不同制作工艺对于茶的咖啡因含量都有影响，但大致都在2—5%的范围，下面整理了几种茶叶及饮料的咖啡因含量：
先推荐一个网站给大家，可以根据自己的体重，计算出自己每天的饮茶最大量：
① 填入茶的名称：红茶（Black tea ）、绿茶（Green tea）、白茶（White tea）、黄茶（Yellow tea）、普洱茶（Pu'er tea）
② 选择重量单位为千克
③ 填入自己的体重
④ 点击计算
⑤ 这个咖啡因摄入计算器会根据你的体重给出饮茶最大量的建议（比如：一个体重为50千克的女生，一天最多喝红茶为7.2杯，一杯按照普通马克杯236ml计算）；
⑥ 网站还贴心地提醒，如果这个体重50千克的人一天喝179杯红茶，就会挂了…
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综合数据来看：
① 成年人的饮茶指南：
对于不患有任何疾病的成年人来讲，其每天的安全咖啡因摄入量应在300-400毫克（相当于12听可口可乐的咖啡因含量），一起来做个数学题：
因为茶叶干物质中含咖啡碱约为2%—5%，我们以偏大的均数4%来估算，茶叶中咖啡碱被析出的量大约为80%；可以算出，成年人一天最大的饮茶量为：
300~400毫克/0.04/0.8 ≈ 9.4~12.5克
一泡茶按5克来计算，也就是2—3泡茶
有的人喝茶喝久了，身体的耐受提高，虽然咖啡因摄入过量了，但身体却没有及时报警，小酌一两款茶怡情是有益身心的美事，但也千万不要拿自己的健康来做实验
② 儿童的饮茶指南：
由于儿童的大脑和身体仍处于发育期，咖啡因的摄入量应受到严格控制。
据苏黎世儿童医学院研究显示，睡眠对于儿童大脑发育极为重要，由于咖啡因会影响睡眠，因此过量摄入咖啡因会直接影响儿童的脑部发育。为了保证安全，儿童的安全咖啡因摄入量不应超过2.5毫克/千克，比如：体重为30千克的儿童，咖啡因摄入量不能超过75毫克，相当于3—4杯茶。
③ 特殊人群饮茶建议：
〇 心脏病人群：茶里所含的咖啡因本身是一种兴奋剂，摄入人体后会加速心跳，提高血压，因此患有心律失常、心脏杂音等疾病人群和高血压患者应严格控制咖啡因摄入量。
〇 二型糖尿病患者：众多研究均显示，摄入咖啡因并不会增加人体患二型糖尿病的几率；与之相反，经常摄入咖啡因还能起到预防的作用。但由于咖啡因会影响葡萄糖代谢，本身患有二型糖尿病的人群应尽量控制咖啡因摄入量，每天摄入量不应超过200毫克，且在摄入前一定要咨询医生。
〇 孕期或哺乳期妇女：总的来讲，孕期或哺乳期妇女每天的安全咖啡因摄入量不应超过200毫克，也就是每天一泡茶（5克茶叶左右）。但因为咖啡因在进入身体后的1.5小时内便会进入胎儿体内，而胎儿对开啡因的敏感度是很高的，有一定的风险会影响胎儿的大脑神经发育，所以为了宝宝的健康，我建议怀孕和哺乳期间就委屈一下，把茶戒了吧
我们所说的茶醉，通常是咖啡碱、茶碱、可可碱为主的生物碱引起的。如果你之前有看过茶叶世界的入门手册，这篇秘籍为你打开任督二脉，便能很清楚地知道，茶叶中的生物碱含量约为2%~5%，其中咖啡碱（咖啡因）占了生物碱总量的95%以上
（万能的图表，又再见啦）
简单地说，咖啡因作用于人的中枢神经，能使神经细胞处于活跃状态，从而让人达到兴奋的结果。适量摄入咖啡因在一定时间内能加快信息在神经纤维之间的传递速度，从而让人的思维能力有所提升。直观的反映就是精神振奋，不犯困了
物无美恶，过则为灾。若过量摄入咖啡因，会造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱。则可能会引起一系列不良反应。
但因为个体之间的差异，「茶醉」的症状也因人而异，有的人茶醉后呈现的是头晕，乏力等不适；有的人却很享受这种类似微醺的愉悦。想来酒量有高低，茶量也大抵如是…
① 单次喝茶过量引起「茶醉」，人会出现包括头昏、乏力、头痛、神经兴奋，甚至出现肌肉震颤、心律紊乱、惊厥抽搐等现象；
② 若长期喝茶过量，还可能会引起神经衰弱，因缺氧引起头痛，习惯性失眠等症状
① 淹死的都是会游泳的，茶醉的大多数都是爱喝茶的人，喝high了刹不住车，说中的人请举手示意
② 平时不怎么喝茶，突然饮茶过量的人容易醉茶；
③ 空腹饮茶，容易引起不适或醉茶，所以空腹尽量就不要大量喝茶了，长时间的茶聚也别忘了吃一些茶点来补充血糖；
④ 喝大量闷泡时间过长的浓茶很容易醉茶；
⑤ 身体虚弱的情况下喝大量茶更容易茶醉
① 一旦出现茶醉现象，可立即补充糖分来缓解不适，如吃一块奶糖，喝一碗汤水，吃一些饼干等；
② 咖啡因是利尿剂，「茶醉」后容易引起失水，需要补充1—2杯温开水来补充身体的水分；
③ 如果长期大量饮茶的人一旦出现了习惯性失眠多梦，神经敏感，容易头晕头疼等状态，那么一定要及时降低饮茶量。含有咖啡因的茶喝下去之后1到1.5个小时会传遍全身，包括大脑，也能通过胎盘传给小孩，也能进入乳汁，半衰期一般3到7小时，所以晚上失眠的人下午之后就应尽量避免喝茶了。
参考来源：
《Effects of caffeine on human health》P. Nawrot,S. Jordan,J. Eastwood,J. Rotstein,A. Hugenholtz &M. Feeley；Pages 1-30 | Published online: 10 Nov 2010
陈婧等《普洱生茶和熟茶中咖啡因含量测试》2012
李宗、吴光华等《芪枣健胃茶及茶叶( 铁观音) 中咖啡因含量测定》2003
毕秀清等《HPLC 法测定红碎茶中咖啡因含量》2008
贾巧等《高效液相色谱法测定五种茶叶中咖啡因含量》2011
张文珠等《测定饮料中咖啡因含量的综合性实验》2016
https://www.caffeineinformer.com/caffeine-content/matcha-green-tea
https://www.caffeineinformer.com/death-by-caffeine
https://link.zhihu.com/?target=https%3A//ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4280%3Fman%3D%26lfacet%3D%26count%3D%26max%3D50%26qlookup%3Dinstant%2Bcoffee%26offset%3D%26sort%3Ddefault%26format%3DAbridged%26reportfmt%3Dother%26rptfrm%3D%26ndbno%3D%26nutrient1%3D%26nutrient2%3D%26nutrient3%3D%26subset%3D%26totCount%3D%26measureby%3D%26Qv%3D1%26Q8037%3D1.8%26Q8038%3D1%26Qv%3D1%26Q8037%3D1%26Q8038%3D1
https://en.wikipedia.org/wiki/Caffeine#Side_effects
每当问起周边的女性朋友，喝普洱茶的原因，不少回答是：减肥、养生嘛！茶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。普洱茶不仅有益心血管健康，降三高，还能预防，延缓衰老。就算冲着延缓衰老和降脂塑型，就有很多女性开始喝茶。喝茶的好处虽多，但却也要喝对才行。
按季节喝生熟茶，才能喝的健康。
1、春季应多喝生茶搭配一些熟茶，可以缓解春困；
2、夏天喝生茶能清热解毒、喝熟茶能降低血脂；
3、秋冬天喝熟茶最适合，熟普洱茶性温和；
4、冬天寒气重，是阳气闭藏的季节，普洱老熟茶可以生热暖胃。
对于想要减重和控制体重的MM来说，用普洱茶代替日常的甜饮料，可以控制热量摄入，具有控制体重的作用。
女性喝普洱茶的好处：
1、她的身体一定非常健康
普洱茶的养生功效已经是大家都知道的事实。普洱茶不仅可以抗癌、延寿，还可以预防心脏病、心血管病、血栓病和防止动肪硬化；既能保护视力、预防感冒，还能对抗乳腺癌、帮助受孕；在预防牙周病和老年痴呆症的同时，还能降低中风大脑的损伤程度。经常喝普洱茶的女人的身体一定非常健康。
2、她真的不会老
除了可以预防疾病，普洱茶还有美容养颜的功效。玫瑰普洱茶的美容功能，源于玫瑰花含丰富的维生素a、c、b、e、k，以及单宁酸，这些成分具有超强的抗氧化剂，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤更白皙、光滑。经常喝普洱茶的女人真的不会老！
3、她肯定身材不错
普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者，比比皆是，普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念，不但强化了爱茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友。此外，普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性，更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。因此，经常喝普洱茶的女人肯定身材不错。
4、她必定优雅脱俗
经常喝普洱茶的女人懂得如何欣赏普洱，品味普洱，因此会有很好的修养和内涵，谈吐优雅，品位不俗，气质高雅端庄。如果说优雅的打扮可以学，但优雅的气质是学不来的，那是一种源自于内心的态度：优雅地生活。和这样的女人走在一起的男士绝对有面子。
一天当中喝几杯茶最合适呢？
人一天喝三杯茶最合适。第一杯是早茶，适合早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，选择生茶较为适宜。
第二杯是午茶，在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，普洱茶具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，生茶或熟茶均可。
第三杯是晚茶，适合晚饭后6点到7点喝，最好是喝熟普洱，有降血脂、助消化的功效，且不会引起失眠，是晚茶的最佳之选。
喝茶的时间最好是饭后半小时到一小时。普洱茶虽好，但是别饭后直接喝茶，会妨碍人体对铁质和蛋白质的吸收。睡前也要少喝茶，可以喝一点老熟茶，以免失眠。普洱茶对人体好处很多，但切忌喝过多。针对女性朋友，千万不可为了减肥而无节制喝茶。
饭后一杯熟普洱，刮油解腻，对于想要保持身材和控制体重的女性朋友，记得与普洱茶常相伴哦！
女性喝普洱茶的禁忌：
普洱茶中和血糖速度比较快，低血糖、低血压的患者饮用后容易产生头晕、恶心等症状，特别是空腹喝更容易出现这些症状，也就是所谓的茶醉。
同时，茶叶中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，同样造成人体对铁离子的吸收，从而影响造血功能，因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶（确切的说不宜应用任何茶，特别不宜多饮）。
普洱生茶，特别是新生茶性寒，多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状，伤胃，因此，胃寒者不宜多饮。
当然这些禁忌都是可以注意并且合理规避的，而且凡是入口之物，都以适量为度，舒服为基准，这样对身体就只会有益而无害了。
喝普洱茶当然并不是喝得越多越好，也不是所有的人都适合喝普洱茶。一般来说，1、每天1-2次，每次5~8克的饮量是比较适当的；2、燥热的时候喝生茶，寒冷的时候喝熟茶；3、理论上饭前饭后半小时不宜喝茶；4、理论上睡前不宜喝浓茶。
一天当中喝几杯茶最合适呢？
人一天喝三杯茶最合适。第一杯是早茶，适合早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，选择生茶较为适宜。
第二杯是午茶，在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，普洱茶具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，生茶或熟茶均可。
第三杯是晚茶，适合晚饭后6点到7点喝，最好是喝熟普洱，有降血脂、助消化的功效，且不会引起失眠，是晚茶的最佳之选。
喝茶的时间最好是饭后半小时到一小时。普洱茶虽好，但是别饭后直接喝茶，会妨碍人体对铁质和蛋白质的吸收。睡前也要少喝茶，可以喝一点老熟茶，以免失眠。普洱茶对人体好处很多，但切忌喝过多。针对女性朋友，千万不可为了减肥而无节制喝茶。
饭后一杯熟普洱，刮油解腻，对于想要保持身材和控制体重的女性朋友，记得与普洱茶常相伴哦！
