冬去春来，四季轮转，犹如每个季节都有人们熟悉和偏爱的食物，大红柑却是四季都偏爱的茶品。
在这寒冷干燥的季节里，喝一杯热气腾腾的大红柑普洱茶，足以让人一整天元气满满，活力无限。
大红柑产地
梅江产区是新会柑的最核心产区，它是由咸淡水交替冲刷出来的三角洲平原，土壤中富含大量天然形成的矿物质和微量元素，有机质丰富；三面环山相抱，种植出的梅江柑果泽亮，果皮油亮且厚实，有特殊的浓郁的果木芳香。
11月底柑树上结出了熟透的黄澄澄、沉甸甸的大红柑。再经过层层筛选、挑拣、开口、填茶等几十道工艺，不到20%的大红柑被制作成韵味浓郁，香甜熟糯的柑普茶，吸收天地灵气、日月精华而万里挑一。
普洱茶产区
中茶大红柑中的普洱茶是采用云南西双版纳产区的宫廷普洱熟茶原料。云南西双版纳属热带、亚热带西南季风气候，四季无明显区分，年温差小，日温差大。山体土层深厚，生物资源丰富，年均降雨量1341毫米，平均每年雾日107.5~160.2天。得天独厚的地理环境孕育了优质的普洱茶原料。
宫廷普洱原料与新会大红柑经过严格黄金配比研发，茶叶底红褐有光泽，口感润甜熟糯，汤色红润明亮，滋味醇厚饱满，温润滋养。柑皮柔嫩弹性足，果香上扬。乃大红柑普茶之上品！
国潮年货大集
大红柑热卖
古书中记载："陈皮佳品，利气、化痰、止咳功倍于它药。"在药用上陈皮理气、健胃、去燥去湿、祛痰润喉，且越陈越好，药性愈陈愈强。
中茶大红柑经黄金配比研发，柑香浓郁，润甜熟糯，红润明亮，醇厚饱满，温润滋养。自上市以来好评如潮，是冬日自饮的绝佳选择！
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中茶大红柑现已在全国门店热销，让成熟香甜的大红柑成为你冬日茶饮的首选吧~
产品信息
品名：大红柑普洱茶（调味茶）
货号：CT20803
规格：480克/罐（15颗）*6盒/件
包装形式：铁罐+礼袋
零售价：598元/盒
最近，西南大学茶学系曾亮教授课题组发现：长期饮用普洱熟茶可预防并缓解昼夜节律紊乱诱导综合症的发生。该项以普洱熟茶标杆茶大益7572熟茶为样本的研究型文章（封面文章）《Ripened Pu-Erh Tea Improved the Enterohepatic Circulation in a Circadian Rhythm Disorder Mice Model》，日前在食品领域TOP级期刊Journal of Agricultural and Food Chemistry（Q1，IF：5.279）发表。
▲研究成果被选为期刊封面文章
该实验以大益普洱茶（7572）为样品进行小鼠实验，发现熟普重塑了昼夜节律紊乱引起的肠道菌群紊乱，通过平衡胆汁酸代谢加速脂质排泄，抑制肥胖的发生。此外，通过修复肠道屏障功能，熟普抑制有害微生物或代谢物通过肠肝循环的渗透，从而降低慢性肝脏炎症的风险。
▲实验样品为大益集团普洱熟茶
总之，长期饮用熟普能够减轻熬夜对身体造成的伤害，作者推荐人体摄入剂量为7g/60kg/天。
事实上，茶叶尤其是普洱茶的保健功效一直是科研领域的关注热点，不断涌现的研究成果帮助人们更科学理性地饮用普洱，享受健康愉悦生活。
茶叶从众多植物中脱颖而出，成为举世公认的健康饮品，究竟有何特别？研究发现，茶叶中经分离、鉴定的已知化合物有700多种，其中茶多酚、氨基酸和咖啡碱是最重要的三大类物质，也是茶叶保健功效的主要功能性成分。
▲茶叶的内含成分
茶多酚
茶多酚具有很强的抗氧化能力，能够清除人体内自由基，具有延缓衰老、预防疾病的作用。浙江大学硕士学位论文《几种天然抗氧化物质的抗氧化活性比较及茶多酚的抗氧化保健功效研究》研究显示，茶多酚的抗氧化能力明显强于其它果蔬和药食同源植物（维生素C、葡萄籽提取物、山茱萸提取物、熊果酸等）。
咖啡碱
咖啡碱是世界上消费最广泛的精神类药物及日常饮食成分之一, 具有解热镇痛、利尿、兴奋中枢神经的作用，对机体的神经、内分泌、呼吸和心血管等系统均有复杂的影响,还具有抗癌效果。茶叶中的咖啡碱是茶树的叶片区别于其它植物叶片的根本特征，自然界中咖啡碱含量能达到3%-5%的只有茶叶。
氨基酸
茶叶中含有2%-4%的氨基酸，其中最主要的是茶氨酸，约占氨基酸总含量的50%。茶氨酸是植物中罕见的氨基酸，是茶树中一种比较特殊的物质成份。茶氨酸可通过调节神经传达物质来改善学习能力和记忆力，具有镇静安神的作用。哈佛医学院布考斯基博士通过试验证明，茶氨酸能够增强人体免疫系统，抵抗病毒、细菌的入侵，可大大提高人体预防疾病的抵抗力。
不同的加工方式使得茶鲜叶内含物质发生化学转变，形成不同的茶类，赋予不同茶品别具一格的风味，也决定了其功效所侧重。那么普洱茶有何特别之处呢？
从树种看——大叶种茶树内含物质更丰富
普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料的，大叶种茶芽叶中有效成分含量的总水平明显高于小叶种茶。如水浸出物（茶中能被水泡出的物质）含量，小叶种约为37-40%，大叶种约为45-50%；茶多酚含量，小叶种约为22-28%，而大叶种一般在30%以上，高的可达39%以上。丰富的内含物是形成普洱茶持久的陈香、厚重的滋味和具有良好的保健功能的内在因素。高海荣等人对16种茶叶的茶多酚含量进行检测，发现普洱生茶含量最高，所以普洱生茶的抗氧化效果更好。
茶的保健功效是多种功能性成分共同作用的影响，陈宗懋与刘仲华两位茶学界的院士最近在接受《生命时报》采访时表示，喝茶有三个核心健康属性最具价值：延缓衰老、调节代谢和增强免疫，长期饮茶有助于身体素质全面提升。但同时也提醒：茶不是“药”，不能期待它包治百病。
▲《生命时报》第1556期头版
同时，饮茶还有两个前提，一要长时间持续饮用，二要使用健康、科学、正确的饮茶方式，并要根据个人饮茶偏好和身体差异来选择。茶学前辈陈椽教授的研究，每人每日饮用干茶量最好不要低于5克。刘仲华院士建议成人每天喝茶9-10克，属于中等剂量，可早中晚分三次冲泡。若希望通过饮茶获得更多的保健裨益，建议适当提高饮茶量。
茶为国饮，身心大益；惜茶爱人，健康饮茶。End
丝丝凉意舒爽身心，阵阵丹桂香沁心脾，转眼就到了秋天。自从中秋一过，大家都全身心地进入十一倒计时阶段，毕竟日子总要有点盼头不是！
一年一度最盛大的国庆长假悄然来临，这么一个喜闻乐见的日子，大家都打算好怎么过了吗？是外出体验人山人海还是待在家喝肥宅水、煲着剧、刷着新闻上别人的人山人海？
图片源于网络
无论你是踏上归家的列车，还是背上行囊逃离都市，亦或是在家享受难得一觅的光阴，最重要的是趁着假期好好享受生活，享受与家人朋友、与大好山河、与自己的相处。在这个举国欢庆的节日，茶作为我们的国饮，也正是我们迎接国庆最好的方式之一。
茶作为开门七件事（柴米油盐酱醋茶）之一，少说也有5000多年文化了。陆羽《茶经》有言：“茶之为饮，发乎神农氏。”在中国，茶文化源远流长，从神农尝百草至今，茶叶在人们的生活中依然扮演着不可或缺的角色。不管是平民百姓或是高官显贵，对于茶的爱好都不曾减少，这也造就了茶为国饮的现状。
一片小小的叶子投入水中，便能演化出万千种不同的滋味。它较之咖啡的醇厚、果汁的甜美、奶茶的浓香，看起来处貌不惊，却愈品其味愈浓，齿留余香。
茶已经成为日常生活的饮品，国庆休闲，更是离不开一盏茶。闹市的喧嚣，快节奏的生活，难免让人心浮气躁。7天假日正好可以好好放松，泡一壶茶，与三俩好友窝在家里喝茶唠嗑，这样的慢节奏能够柔软一整天；不愿意出门，只想在家抱着手机葛优瘫或玩游戏打怪的朋友，更要多喝点茶，减少辐射，防衰老很重要奥！
爱旅行的朋友，漫长的旅途，舟车劳顿，一泡便携式的茶会是你旅途中的最佳伴侣。随身携带几小袋茶叶，用随身杯即可冲泡，清香怡人，赶走疲倦。
那么，对于有选择困难症，拿不定主意的朋友来说，该喝什么茶比较好呢？各类茶叶的特性和功效都哪些不同？
假期和亲朋好友相聚总免不了大鱼大肉，喝酒宿醉。吃完油腻食物及时来一杯普洱茶，刮油解腻，解酒护胃。
普洱生茶口感清新强烈，茶气足，茶汤清香，初入口苦而带涩，但细细品来苦能回甘，涩能生津。较高的茶多酚有提神醒脑的作用，旅途颠簸中来一杯解解乏，能舒缓一下疲惫的心情。
普洱熟茶因发酵程度较高，更温和醇厚，浓稠水甜，口感顺滑。宅在家修身养性，享受自己的小乐趣的朋友最适合不过了。
旅行与喝茶，都是一场刚刚好的遇见，柑皮遇见普洱，磨合出柑香怡人的柑普茶。喜欢柑香与鲜甜口感的茶友可以试试地道的柑普茶，汤浓、香高、水润，拥有“甜、润、净、爽”的标志性口感。柑皮中富含的物质对于疏肝润肺、止咳化痰、健脾祛湿也有很多好处。
喝茶一事，可大可小，可精致可豪放，可世俗可高雅。茶还原了生活的独白，让我们的节奏慢下来，正儿八经地享受假期。
