杯中的香茗、餐桌上的开胃菜、游客眼中的绿色风景……汉中市宁强县的青木川古镇，到处都是蓊蓊郁郁的景象。一到春夏季节，古色古香的千山瞿家大院便因其古朴雅致的风格布局，吸引着周边游客携家带子来此旅游，为当地旅游经济提供了助力。
管理着千山瞿家大院的，正是有着“茶王”之称的汉中宁强千山茶业有限公司（以下简称“千山茶业公司）总经理王有泉。除千山瞿家大院外，王有泉还管理着千山茶业公司的3000亩集中连片茶园——千山茶园。
千山茶业公司总经理王有泉（左）与西北农林科技大学茶学系主任、陕西省茶叶产业技术体系首席专家余有本合影
2020年，受到新冠肺炎疫情影响，千山茶业公司的春季茶叶销售一度受阻。王有泉不断联系各方，寻求外部合作，在疫情期间拿到了6个大型公司约20吨的茶叶订单。2020年，千山茶园产量达100吨，收益接近4000万元。
“2021年一开春，公司就开始接到订单。春茶销售比较快，一季度的收益比2020年增长了很多，大概有超过10%的增长值。”提及茶园现在的好市场，王有泉倍感欣慰。
千山茶园
目前，西安是千山茶业公司最大的市场。千山茶园的产品还销售到了山西省、甘肃省及北京市等地。
近年来，在西北农林科技大学茶学系主任、陕西省茶叶产业技术体系首席专家余有本的指导下，千山茶业公司从茶园精细化管理、加工工艺改进等方面入手，建设高标准茶园，研发生产高品质茶叶，延长了茶叶产业链，为当地茶产业的发展蹚出了一条新路子。
王有泉表示，陕南茶产业的发展离不开余有本的技术指导和方法论支持。“余老师很早就注意到，汉中可以实施茶旅融合举措。他提了很多见解，给了我新的思路。公司在宁强玉皇观和青木川古镇建设了高标准休闲观光茶园，并在青木川古镇精心设计、重新复原出古朴典雅的民国风格民宿——瞿家大院。如今，景区的游客数量逐年增多，平时一天人流量最多时可达2000余人。余老师还打算继续奔走，把瞿家大院的发展模式推广到陕西更多地方。”他说道。
此外，西北农林科技大学茶叶研究所和千山茶业公司共建了茶叶试验示范基地，探索出了“试验站专家+示范县专家+龙头企业（专业合作社）+示范基地+农户”的产业服务模式，拓宽了当地农民增收渠道，推动了茶产业的转型升级。
“公司通过土地流转和招募工人的方式来促农增收。现在长期和千山茶园保持密切合作关系的茶农有约400户。茶农通过在茶园务工，以及参与土地流转，一年可增收5000元到30000元。公司平时还会为村上的一些困难群众发放一些补助费用。”王有泉说道。
近年来，在西北农林科技大学的农业科技支撑下，汉中茶产业得到了快速发展。汉中市茶业办产业科科长刘懿介绍，截至2020年底，汉中市茶园面积129.95万亩，茶叶产量6.12万吨，茶叶产销企业1842个。汉中市不断延伸产业链条，茶园休闲观光、茶叶采制体验、茶园民宿、茶文化展示等新型业态迅速发展，茶产业由一产独大向一二三产融合发展转变。
游客使用千山茶园的共享望远镜
王有泉表示，自己非常看好陕西茶产业的发展。下一步，他和余有本将在重点推广茶叶生产全程机械化、低产茶园的改造、夏秋茶的茶资源综合利用、人才培养等方面继续合作。
“2021年，我将启动千山茶园旅游基础设施的建设工作，在茶园的入口建一些观光体验设施，让游客来参观，体验采摘，能够更多停留，进行一些周边的消费。另外，公司正在和多方商讨周边村庄的改造工作。我计划把一些农民的空房子集中起来进行统一改造，进行土地承包，让老百姓自己去管理，争取生产出更多的好茶叶。”对千山茶园未来的发展规划，王有泉信心满满地谈道。
（文/图陈锵）
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生态茶园包围中的青木川瞿家大院
6月23日，2021走出杨凌看示范全媒体采访活动第二站走进汉中宁强千山茶业公司。该公司在西北农林科技大学的余有本教授团队技术支持下，在宁强玉皇观和青木川古镇建设了高标准休闲观光茶园，并将文化、旅游与茶叶生产、科技研发相融合，在青木川古镇精心设计打造了一个古朴典雅，茶园包围的民国风格民宿，重现了一个世外桃源般的瞿家大院，成为游客休闲度假好地方。
宁强千山茶业董事长王有泉告诉记者，公司在西北农林科技大学专家支持和指导下，建设高标准茶园，研发生产高品质茶叶，走茶旅融合之路，延长了茶叶产业链，带动当地茶农从事茶叶种植和初加工，拓宽了当地农民增收渠道，推动了茶产业的转型升级，走出了一条特色发展之路。
在西北农林科技大学余有本教授团队支持下宁强千山茶业公司出了一条特色发展之路
当天，宁强汉源镇茶农陈星萍和张天泉在宁强千山玉皇观茶园里摘茶，他们因为身体有残疾，无法外出打工，千山茶业公司优先吸纳他们到茶园务工，春夏季摘茶，秋冬季除草，一年可以收入一万多元。
“感谢党的好政策，对残疾人很关怀，给上了低保，也感谢千山茶业的帮扶，让自己有了挣钱的门道，有了稳定的收入，这几年家里的生活质量有了很大的提升。”张天泉高兴地向记者讲述自己脱贫增收的故事。
“之前他们的茶园老化严重，我们来了以后指导他们对老茶园进行了改造，产量、品质有了很大提升，帮他们优化了加工技术，开发了红茶等新产品，受到市场的欢迎，让茶企受了益，同时带动了茶农增收。”陕西省茶产业技术体系首席专家、西北农林科技大学茶学系主任余有本说。
西北农林科技大学茶叶研究所和宁强千山茶业公司共建茶叶试验示范基地
“经过多年发展和积累，我们的试验站已经成为陕西茶产业的技术孵化器，陕西现在应用的很多新技术都源自我们的试验站。”余有本介绍，为了更好的帮助宁强发展茶产业，西北农林科技大学茶叶研究所和宁强千山茶业公司共建了茶叶试验示范基地，探索出了试验站专家+示范县专家+龙头企业（专业合作社）+示范基地+农户”的产业服务模式，很多新品种和新技术通过联合龙头企业进行试验，成功后向农户进行示范推广。
据了解，西北农林科技大学茶叶试验示范站充分发挥试验站专家和县级专家优势，还通过特技特派员、三区人区、扶贫项目等形式，与西乡县、镇巴县、平利县、宁强县、紫阳县、南郑县、商南县、白河县、岚皋县等县等非产业体系示范县的16个龙头企业建立了长久稳定的帮扶机制。不定期深入企业，进行具体指导帮扶工作，对于贫困户重点是进行科技培训和技术指导，取得了很好的成效。
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6月3日上午,由陕西省供销合作总社主办、陕西省茶业协会承办的2018年度陕西省茶行业咸阳茯茶杯“十项十佳”颁奖仪式在第十三届中国西安国际茶业博览会上举行。陕西省茶业协会秘书长穆世超介绍了陕西省茶行业咸阳茯茶杯“十项十佳”评选活动。陕西省茶业协会会长纪晓明宣布陕西省茶业协会关于表彰2018年度陕西省茶行业咸阳茯茶杯“十项十佳”的决定。
今年的陕西茶行业“十项十佳”评选于1月18日开始报名,2月28日报名截止。共有110个茶企、62个茶产业镇、52个茶观光示范园、61个茶业合作社、16个茶学机构、38个制茶工匠、96个从事茶产业的同志、58个茶馆、71个从事茶文化工作者、106个在茶产业不同战线的同志参与本次“十项十佳”角逐。2019年4月10日至5月10日,陕西省茶业协会组织各地市茶行业主管部门、茶行业专家以及陕西省供销合作总社宣传信息中心、亚太茶业全媒体、新茶网等媒体单位共同组成考察团,分别从设备管理、产品种类、销售渠道、经营模式等方面对咸阳市、商洛市、安康市、汉中市报名的茶业企业进行了全面的了解和评比。
5月20日,陕西省茶业协会在陕西省供销合作总社召开2018年度“十项十佳”评审会，本着公平、公开、公正、权威的原则，由陕西省茶业协会秘书长穆世超,茶行业专家学者肖斌、林治两位老师，以及咸阳市供销社、陕西省园艺蚕桑工作站等行业主管部门代表，陕西省供销合作总社宣传信息中心、亚太茶业全媒体、新茶网等媒体代表共同组成评委组，以现场考察、查阅资料、个别走访、召开座谈会、专家论证等形式确定出全省“十佳茶企”、“十佳茶产业示范镇”、“十佳休闲观光示范茶园”、“十佳茶业农民专业合作社”、“十佳茶学机构”、“十佳制茶工匠”、“十佳茶人”、“十佳特色茶馆”、“十佳茶文化工作者”和“十佳茶志愿者”。
陕西省供销合作总社党组成员、副主任、陕西供销企业集团总经理武静元为“十佳茶企”颁奖。
2018年度陕西茶行业“十佳茶企”名单(排名不分先后)
1. 安康市京康现代农业开发有限公司
2. 岚皋县御口韵茶业有限公司
3. 平利县沃源美创新农业开发有限公司
4. 泾阳百富茯砖茶有限公司
5. 陕西仙喜辣木茯茶有限公司
6. 西乡县南山茶业有限责任公司
7. 西乡县汉茗茶业有限责任公司
8. 商南县鸿德农林业发展有限公司
9. 山阳县金桥茶业有限公司
10.平利县神草园茶业有限公司
中国国际茶文化交流协会常务理事、西安六如茶文化研究院院长林治为“十佳茶产业示范镇”颁奖。
2018年度陕西茶行业“十佳茶产业示范镇”名单(排名不分先后)
1. 紫阳县焕古镇
2. 白河县卡子镇
3. 镇巴县兴隆镇
4. 城固县天明镇
5. 宁强县高寨子办事处
6. 西乡县堰口镇
7. 山阳县漫川关镇
8. 商南县试马镇
9. 平利县长安镇
10.汉滨区晏坝镇
陕西省供销合作总社经济发展处处长雷加旺为“十佳休闲观光示范茶园”颁奖。
2018年度陕西茶行业“十佳休闲观光示范茶园”名单(排名不分先后)
1. 紫阳县半亩茶园
2. 宁强县千山玉皇观茶园
3. 西乡县白岩茶园
4. 平利县马盘山古茶园
5. 西乡县鹏翔丰河茶园
6. 城固县山花茶叶观光园
7. 商南县马泉山休闲观光茶园
8. 白河县歌风现代农业园
9. 汉滨区双龙生态观光园
10.镇巴县兴隆镇大桥梁茶园
陕西省园艺技术工作站副站长孙越赟为“十佳茶业农民专业合作社”颁奖。
2018年度陕西茶行业“十佳茶业农民专业合作社”名单(排名不分先后)
1. 汉滨区林江茶叶种植农民专业合作社
2. 紫阳县大连茶叶专业合作社
3. 汉滨区玉岚乡火星茶叶农民专业合作社
4. 岚皋县四季神禾茶叶种植农民专业合作社
5. 白河县田湾生态茶园专业合作社
6. 商南县邵山茶叶专业合作社
7. 镇巴县远健茶叶专业合作社
8. 勉县龙江茶叶专业合作社
9. 白河县富秦绿茶农民专业合作社
10.城固县双福茶叶专业合作社
陕西省供销合作总社办公室副主任党春光为“十佳茶学机构”颁奖。
2018年度陕西茶行业“十佳茶学机构”名单(排名不分先后)
1. 西北农林科技大学泾阳茯茶研发中心
2. 紫阳县职业教育中心
3. 陕西中茯茶叶研究所
4. 汉中市茶叶职业技术学校
5. 西安市茶艺职业技能培训学校
6. 林治茶文化工作室/西安六如茶艺培训中心
7. 西安外事学院七方书院
8. 西安欧亚学院文化休闲系
9. 陕西省商贸学校
10.杭州素业茶院西安分院
西北农林科技大学园艺学院茶学教授、陕西省茶产业技术创新新战略联盟委员会首席科学家肖斌为“十佳制茶工匠”颁奖。
2018年度陕西茶行业“十佳制茶工匠”名单(排名不分先后)
1. 曾朝和 紫阳县和平茶厂有限公司
2. 陈瑛丽 紫阳县闽秦茶业有限公司
3. 刘保柱 商南县茶叶联营公司
4. 魏登铭 西乡县茶业有限责任公司
5. 龚忠凯 汉滨区蚕茶果技术中心
6. 黄定繁 紫阳县向阳茶厂
7. 陈志龙 西乡县茶叶局
8. 任 庆 陕西康煜茶业有限公司
9. 盛洪林 岚皋县茶之源茶叶种植农民专业合作社
10.王有泉 宁强千山茶业有限公司
陕西省茶业协会会长纪晓明为“十佳茶人”颁奖。
2018年度陕西茶行业“十佳茶人”名单(排名不分先后)
1. 刘小军 紫阳县焕古庄园富硒茶业科技有限公司
2. 牛建军 陕西泾阳泾水缘茯茶有限公司
3. 章荣瑞 商洛市秦岭泉茗茶业有限公司
4. 王 引 平利县玉草林工贸有限公司
5. 盛洪玖 岚皋县茶叶工作站
6. 陈礼惠 汉中山花茶业有限公司
7. 郑晓峰 咸阳市茗泉雅居茶文化工作室
8. 吴兴岗 泾阳县蔓子茯茶有限公司
9. 程玉翠 陕西盛华茶叶发展有限责任公司
10.王义刚 山阳县茶叶公司
西安市西北国际茶城董事长、西安市西商茶叶文化商会会长方超为“十佳特色茶馆”颁奖。
2018年度陕西茶行业“十佳特色茶馆”名单(排名不分先后)
1. 平利县帝景南山国学茶馆
2. 南郑县南郑汉山翠云阁茶馆
3. 安康市德润富硒茶体验馆
4. 西安市和合斋茶楼
5. 山阳县天竺源秦岭原乡星级茶庄
6. 渭南老字号沁园茶庄
7. 汉中市东裕茗茶
8. 商州区乾元·净一茶舍
9. 镇坪县小石茶馆
10.宁强县至一茶品楼
陕西省供销合作总社宣传信息中心主任张保定为“十佳茶文化工作者”颁奖。
2018年度陕西茶行业“十佳茶文化工作者”名单(排名不分先后)
1. 梁 子 陕西历史博物馆研究员
2. 陈孝钧 镇巴县茶叶技术指导站
3. 奚斌锋 陕西优品广告有限公司总经理、茶贵人出品人
4. 屈文华 商南县茶产业发展局
5. 曾晓勤 紫阳县委宣传部
6. 张晓谊 咸阳茯茶翁公众号
7. 肖培富 白河县农业农村局
8. 李 杨 亚太茶业全媒体、新茶网
9. 黄 琴 平利县茶业局
10.杨敏莉 岚皋县茶叶站
咸阳市供销合作社党组成员、副主任唐长春为“十佳茶志愿者”颁奖。
2018年度陕西茶行业“十佳茶志愿者”名单(排名不分先后)
1. 陈建福 城固县农技中心茶叶站站长、高级农艺师
2. 纪彦峰 勉县茶叶产业技术推广中心
3. 袁益友 商洛市德功茶业有限公司
4. 梁昌平 镇坪欣陕农业科技有限公司
5. 龚学林 汉中市南郑区蚕茶果技术推广中心
6. 吴妃玲 西安市茶艺职业技能培训学校
7. 孟 阳 西北农林科技大学园艺学院
8. 王 琳 紫阳县职业教育中心
9. 朱潇潇 白河县唐韵职业培训学校
10.王世倩 西安六如茶文化研究院
在2018年度陕西省茶行业咸阳茯茶杯“十项十佳”评选活动中，同时还评选出优秀茶企、优秀茶产业示范镇、优秀休闲观光示范茶园、优秀制茶工匠、优秀茶学机构、优秀茶人、优秀茶志愿者的荣誉称号。
优秀茶企：(排名不分先后)
1. 紫阳县康硒天茗茶业有限公司
2. 白河县富秦绿茶有限公司
3. 陕西福青山茶文化有限公司
4. 陕西泾阳泾昌盛茯砖茶有限公司
5. 陕西盛沣达工贸有限责任公司
6. 陕西汇源健康食品有限公司
7. 汉中山花茶业有限公司
8. 陕西西乡白岩茶业有限公司
9. 山阳县天竺源茶业发展有限公司
10.陕西省西乡县茶业有限责任公司
优秀茶产业示范镇：(排名不分先后)
1. 紫阳县向阳镇
2. 南郑县牟家坝镇
优秀休闲观光示范茶园：(排名不分先后)
1. 山阳县天竺源现代观光园
2. 汉滨区刚子有机茶园基地
优秀制茶工匠：(排名不分先后)
1. 冉龙海 平利县一茗茶业有限责任公司
2. 朱 磊 商洛市茶叶研究所
3. 黄从高 白河县歌风春燕茶业有限公司
优秀茶学机构：
白河县唐韵职业培训学校
优秀茶人：(排名不分先后)
1. 凌洋阳 平利县飞燕茶业有限公司
2. 主清明 陕西汇源健康食品有限公司
3. 王 超 商南县沁园春茶业有限责任公司
4. 李炜阳 咸阳几于道茯茶股份有限公司
优秀茶志愿者：(排名不分先后)
1. 刘艳茹 安康阅江园农业科技有限公司
2. 龙 珊 紫阳县职教中心
编辑：汪鑫鑫
转载：陕西省供销合作总社信息中心
