茶器是伴随着茶文化的兴起应运而生的,对茶文化的弘扬、对茶产业的发展承担着不可替代的角色。随着饮茶、品茶风尚的盛行,茶器产业获得了快速发展。茶器产业规模的日益壮大,也推动着茶席、茶空间等这些外延产业的繁荣发展。同时,茶人们对茶席、茶空间设计美学的追求,也反过来促进了茶器行业的进步。
为进一步推动茶器产业与茶文化产业的融合与互动发展,12月14日下午,其命维新·2018国际时尚茶器论坛在深圳市会展中心2号馆活动区,论坛邀请各界顶尖大咖、学者一同探讨茶文化相关知识、现代饮茶的发展趋势、如何使得艺术走进生活,打造真正的茶器生活美学。
器物源于作品。论坛伊始,5位嘉宾分别从自己的作品出发,探讨了茶器知识。
对器的理解,先要了解器的工艺,再说传承。传承首先是传统工艺,从制胎、制瓷、泥釉料都有传承,还有创新,也是茶器真正的创新,所以制瓷行业都要有一颗虔诚的心,这是最快的捷径。
时尚的茶器,首先是器之为用,器之用美,器之为藏,器之为价值。器是承载着这个时代的人的生活方式的,所以在茶器的时代价值与茶文化的表达当中,更重要的是承载着一种茶人的对茶文化、茶的理解的一种表达。
这个时代越来越多元了,不仅仅是茶道具的多元化,包括茶的品类,无论是瓷器也好,还是茶叶也好,都有了大量的技术进来。主题是“其命维新”,传统并不是一成不变的,尤其是物质极大的丰富,非常多元化的时代,在这个时代的茶器可能也会是一个异彩纷呈,百家齐放的时代,所以它表现的可能是今天希望的一种伦理呈现的一种方式。
茶不仅是日常生活中出现频率非常高的一款食品,而且也体现了中国是礼仪之邦。泡茶的确是价值的呈现,就如茶器在市面上大面积的销售,是因为它符合了大部分人的利益,这个茶器就越流行,
所以我认为茶的另外一个面实际上是在茶里面寄托着我们对生活的一种态度。
韩国的茶是从中国的,从各个时代来的中国茶,韩国的茶器也是从中国的茶器文化变化而来,所以不同的国籍,不同的文化,不同的民族,体现了中国人的文化继承的精神,很是欣慰。
此次其命维新 • 2018国际时尚茶器论坛,受到众多茶行业专家学者的支持,论坛现场观众互动热烈,观众纷纷表示受益良多,论坛取得圆满成功!
茶器是伴随着茶文化的兴起应运而生的,对茶文化的弘扬、对茶产业的发展承担着不可替代的角色。随着饮茶、品茶风尚的盛行,茶器产业获得了快速发展。茶器产业规模的日益壮大,也推动着茶席、茶空间等这些外延产业的繁荣发展。同时,茶人们对茶席、茶空间设计美学的追求,也反过来促进了茶器行业的进步。
为进一步推动茶器产业与茶文化产业的融合与互动发展,12月14日下午,其命维新·2018国际时尚茶器论坛在深圳市会展中心2号馆活动区,论坛邀请各界顶尖大咖、学者一同探讨茶文化相关知识、现代饮茶的发展趋势、如何使得艺术走进生活,打造真正的茶器生活美学。
器物源于作品。论坛伊始,5位嘉宾分别从自己的作品出发,探讨了茶器知识。
对器的理解,先要了解器的工艺,再说传承。传承首先是传统工艺,从制胎、制瓷、泥釉料都有传承,还有创新,也是茶器真正的创新,所以制瓷行业都要有一颗虔诚的心,这是最快的捷径。
时尚的茶器,首先是器之为用,器之用美,器之为藏,器之为价值。器是承载着这个时代的人的生活方式的,所以在茶器的时代价值与茶文化的表达当中,更重要的是承载着一种茶人的对茶文化、茶的理解的一种表达。
这个时代越来越多元了,不仅仅是茶道具的多元化,包括茶的品类,无论是瓷器也好,还是茶叶也好,都有了大量的技术进来。主题是“其命维新”,传统并不是一成不变的,尤其是物质极大的丰富,非常多元化的时代,在这个时代的茶器可能也会是一个异彩纷呈,百家齐放的时代,所以它表现的可能是今天希望的一种伦理呈现的一种方式。
茶不仅是日常生活中出现频率非常高的一款食品,而且也体现了中国是礼仪之邦。泡茶的确是价值的呈现,就如茶器在市面上大面积的销售,是因为它符合了大部分人的利益,这个茶器就越流行,
所以我认为茶的另外一个面实际上是在茶里面寄托着我们对生活的一种态度。
韩国的茶是从中国的,从各个时代来的中国茶,韩国的茶器也是从中国的茶器文化变化而来,所以不同的国籍,不同的文化,不同的民族,体现了中国人的文化继承的精神,很是欣慰。
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(资料来源:茶悦世界)
茶道|茶器第二
贰
茶器是茶道重要的组成部分,而日本茶器又与中国的有不小的差别。
上次和大家简单地聊了聊抹茶道,那么今天就为大家简单地介绍一下抹茶道的用具吧。首先说说必不可少的茶碗。日本茶碗在设计上,追求实用性与艺术性,同时考虑手感,以及茶碗碰到口唇那一瞬的触感,力求让目之所及,指之所触,鼻之所嗅,口之所品乃至心之所想皆感受到茶的美妙。以产地来分,日本茶碗大致可以分成三大类,也就是从中国进口的精美的唐物茶碗,从高丽进口的朝鲜茶碗,还有自产的和物茶碗。唐物茶碗中比较出名的就是天目茶碗,由在浙江天目山修行的僧人带回日本,因此得名天目盏。而日本将天目盏分为油滴天目、灰被天目、禾目天目、玳玻天目、木叶天目、曜变天目等几类。当然,由中国传入日本的茶碗也不仅有建窑、吉州窑等窑的天目盏,其他的种类也有不少。比如龙泉窑的蚂蝗绊。
收藏家临宇山人个人收藏的禾目天目盏(中国称兔毫盏)
大阪市立东洋陶瓷美术馆的油滴天目盏
德川美术馆的油滴天目盏
静嘉堂曜变天目盏——稻叶天目
静嘉堂曜变天目盏——稻叶天目
藤田美术馆的曜变天目盏
大德寺龙光院的曜变天目盏
玳玻唐花天目盏
玳玻龙天目盏
野村美术馆的灰被天目
木叶天目盏
蚂蝗绊
明末景德镇的“祥瑞”
以上都是精美的唐物茶碗。随着“草庵茶”的盛行,茶人又逐渐欣赏更为朴素的高丽茶碗。高丽茶碗以线条粗陋、造型随性为特点,种类繁多,极具简约之美。比起奢华的唐物茶碗也更加符合茶道侘寂的美学。
青井户柴田
和物茶碗中不得不提的就是“乐烧”。乐烧是一种彻底表现千利休美学思想的茶碗,融合了中日朝三国技术的茶碗。乐烧虽看似粗朴,实则精心制作之产物。乐烧完全由手捏制,加以刀削成形,因而器形都不完全规整,正符合了物哀之美。同时乐烧是在素烧后多次上釉并通过“二次烧”制作而成,工艺过程非常复杂、讲究。此外知名的和物茶碗中知名的还包括着荻烧、唐津烧等等。日本还流传着“一乐二荻三唐津”的美称,它们也都别具特色。
秃 乐烧茶碗
荻烧茶碗
三岛唐津茶碗
九谷烧和歌茶碗
茶罐
日本的茶罐分为茶枣和茶入,同时茶入要以仕覆来包裹。使用时茶杓用从茶罐中取茶。
茶枣
茶枣
茶入 九十九发茄子
松屋肩冲茶入仕覆茶杓
茶筅
茶筅是用竹子制成的烹茶工具。根据其竹穗根数的不同可分为平穗(16本)、荒穗(36本)、野点(54本)、常穗(64本)、数穗(72本)、八十本立(80本)、百本立(100本)、百二十本立(120本)等,依次可做出不同浓薄品质的抹茶。
茶炉
日本茶道在室内设炉,用茶釜加热所用之水,用柄杓取水冲茶。
柄杓
关于茶具就先简单和大家聊这么多。如果大家还有兴趣,可以再深入了解一些我没介绍到的茶具种类哦。最后来几张茶具的全家福。