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御品轩

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茶王来了,“中茶杯”春季茶王赛揭晓!

6月26—28日,“中茶杯”第十二届国际鼎承茶王赛春季赛茶样审评环节在位于杭州的中国茶叶学会和位于昆明的云南省农业科学院茶叶研究所同时举行。由茶行业一批知名权威专家组成的审评专家组,分别在云南昆明、浙江杭州对全国范围内各茶企选送来绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、普洱茶、特种茶、再加工茶等多类型茶叶样品进行审评鉴定。在激烈的角逐之下,经过严苛审评,优中选优,“茶王”正式诞生!

本次茶王赛由中国茶叶学会作为指导单位,由云南省农业科学院茶叶研究所、广东省农业科学院茶叶研究所、四川省农业科学院茶叶研究所、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司主办。

昆明审评专家组。

杭州审评专家组。

鼎承茶王赛春季赛于3月29日正式启动,覆盖六大茶类,辐射全国18个产茶区,吸引了320余家企业报名参赛,收集了600多个审评茶样,规模较往年增长114%,再创新高。其中红茶、绿茶尤甚,占收样总量的55%左右。此外,大赛以密码审评的方式(审评前统一编号),从茶样条索、色泽、匀净度、香气、汤色、滋味、叶底等各个方面,对茶叶样品进行专业审评。

据了解,“中茶杯”被誉为“中国茶界奥斯卡”;“鼎承茶王赛”,是华巨臣倾平台之力打造的赛事品牌,是茶行业最具专业性的高规格标杆赛事。“中茶杯”与“鼎承茶王赛”强强联合,优势叠加,以最权威的机构、最专业的审评、最严格的检测、最强势的宣传,打造茶行业顶尖年度评选赛事,树立行业茶叶审评标杆。十一年深耕,“中茶杯”国际鼎承茶王赛影响力辐射全国18个产茶省71个县市。

大赛秉承“公平、公正、科学、严谨”的原则,汇聚行业顶尖之力,选拔优质茶叶,力求以赛为媒,弘扬工匠精神,精化产业市场,树立产业标杆,指引市场消费,推动茶产业良性发展!

“年度茶王”究竟花落谁家?获奖茶品又有哪些呢?接下来我们为大家一一揭晓!排名顺序不分先后。


茶王奖

白茶组

福建鼎白茶业有限公司    

鼎白牌白毫银针    


福建鼎白茶业有限公司    

鼎白牌白牡丹    


福建顺茗道茶业有限公司    

顺茗道白毫银针    


福建水木年生态茶业有限公司    

水木年 白牡丹    


普洱生茶—纯料组    

双江勐傣茶业有限公司    

冰岛古树春尖    


广州贵群号茶业有限公司    

麻黑(普洱茶)古树生茶  

  

绿茶组

纳雍县山外山有机茶业开发有限责任公司

彝岭苗山牌雪芽    


贵州纳雍金蟾山茶业发展有限公司    

“高山福”福禄茶


红茶组

广东翔顺象窝禅茶有限公司

象窝红茶


四川大观梁生态农业科技有限公司

高观茗香—红茶


黑茶组

西乡县巴山春雨生态农林科技发展有限公司

“巴山春雨” "西牛春”牌硒香黑茶    


绿茶组

特别金奖

黄山市清溪茶业有限公司    

黄山松太平猴魁    


长兴丰收园茶叶专业合作社    

大岕峰牌长兴紫笋茶


纳雍县山外山有机茶业开发有限责任公司

彝岭苗山牌雪芽


贵州省绿羽茶业发展有限公司

贵御春仙竹


紫金县沐林听风生态农业有限公司

沐林听风—沐林绿茶

    

长兴水口龙山梅茶坞茶场    

顾渚岕茗牌长兴紫笋茶


镇巴县明玉生态农林开发有限责任公司

巴眉牌汉中仙毫


南郑县汉山茶业有限公司

“汉缘”牌汉中仙毫


浦江县兴檀茶叶专业合作社

心檀牌毛尖


重庆市武隆区农业农村委员会    

武隆高山茶—仙山有茗


汉中山花茶业有限公司

张骞牌汉中仙毫


安吉县黄杜瑞云茶场    

瑞良 安吉白茶


安吉茗盛远茶业有限公司

茗盛远牌 安吉白茶


江西赣都生态农业有限公司

神脉溪牌都昌皇金芽


浙江安吉玉尔茶文化有限公司

玉尔安白安吉白茶


长兴大唐贡茶院文化发展股份有限公司

大唐贡茶院紫笋茶


宝罗(广东)农业发展有限公司

宝罗香茗


陕西舞龙尖茶业股份有限公司

舞龙尖白河春燕


都昌县观音山茶业家庭农场

鄱茗牌都昌白茶


贵州纳雍金蟾山茶业发展有限公司

 “高山福”福禄茶


白河县五峰生态农业开发有限公司

田湾云雾茶白河春燕


陕西紫阳春富硒茶业有限公司

紫阳春+紫阳春雨


浮梁茶开发(集团)有限公司

浮梁茶绿茶特级


景德镇市瑜见农业开发有限责任公司

瑜见浮梁绿茶


重庆市武隆区农业农村委员会

武隆高山茶—野放冰花


谢裕大茶叶股份有限公司

谢裕大·黄山毛峰·裕大贡茶


金奖

黄山市田园徽州精致农业科技发展有限公司

田园徽州黄山银毫


雷山县全都茶产业科技发展有限公司

雷公山金球茶

  

陕西琼熙生态农业有限公司

琼熙牌汉中仙毫


霍山县杨郑茶业有限公司

品六缘牌六安瓜片


陕西鹏翔茶业股份有限公司

鹏翔汉中仙毫


陕西汉唐茶业科技有限公司

汉滢牌汉中毛尖


三江县御香茶业有限公司

三江早春茶


紫金县泰铭农业生态发展有限公司

泰铭坤绿—绿茶


贵州省余庆县凤香苑茶业有限责任公司

竹韵清雅


紫金县金山茶业科技发展有限公司

武顿山牌—武顿山绿茶


河南五尖山茶业有限公司

五尖山信阳毛尖

    

四川省鼎茗茶业有限责任公司

"玉顶山"牌大竹白茶


宁强县凤源茶业有限责任公司

“凤源”牌汉中仙毫


重庆浙农农业科技有限公司

金佛贡茗牌白叶一号绿茶


乐昌市沿溪山茶场有限公司

雾翔牌沿溪山白毛尖


毕节七星太极古树茶开发(集团)有限公司

七星太极古树茶


黔南州贵天下茶业有限责任公司

贵天下牌都匀毛尖


德清县莫干山镇石颐茶场

石颐牌莫干黄芽


宁强县羌韵农业开发有限公司

羌傩牌汉中仙毫


三江县边侗农业发展有限公司

八协红系列江口春


湘西高崎山黄金茶种植专业合作社

矮寨小兴寨高崎山 + 湘西黄金茶


平利县田珍茶业有限责任公司

田珍茶业+女娲银峰


吉首市湘雅秋黄金茶有限公司

湘西黄金茶(2)号


四川云鼎雪玉农业开发有限责任公司

云鼎雪玉白茶


信阳云尖茶叶有限公司

 五云村信阳毛尖


海南天然茶叶有限公司

陨坑茶牌绿茶


深圳市羽师科技有限公司

羽师湄潭毛峰

    

宁强县千山茶业有限公司

青木川牌汉中仙毫

    

黄山六百里猴魁茶业股份有限公司

六百里太平猴魁


南郑县干龙洞茶业有限公司

干龙洞牌汉中仙毫


陕西盛华茶叶发展有限责任公司

栗乡缘象园雾芽


广西昭平县将军峰农业科技有限公司

将军峰牌有机绿茶


江西峻岭茶业综合开发有限公司

峻岭剑绿


上犹县冰芽高山茶开发有限责任公司

“古树冰芽”绿茶


柳城县国营伏虎华侨农场茶厂

伏侨牌伏虎茗珍


纳雍县山外山有机茶业开发有限责任公司

彝岭苗山牌雪芽


陕西东裕生物科技股份有限公司

“東”牌汉中仙毫


利川市雾洞茶业有限责任公司

雾洞绿峰


紫金县青林峰茶业有限公司

青林峰+紫金绿茶


上犹县齐云峰茶厂

卷曲型毛尖


江西华农绿欢食品开发有限公司

绿欢缘庐山云雾茶


广西凌云一尖茶业有限公司

尖牌凌云白毫茶白毫王


重庆市秀山县钟灵茶业有限公司

钟灵毛尖


白河县淙溪茶业有限公司

白河春燕珍品


江西省上犹县油石嶂农业综合开发有限公司

油石嶂银针茶

 

安吉梅溪碧玉茶场

逸芳泽安吉白茶


贵州沿河洲州茶业有限责任公司

白叶一号


吉首市新田农业科技开发有限公司

湘西坊湘西黄金绿茶


陕西安康草木青农业技术开发有限公司

马顶山牌绿茶


湖南云半野农业有限公司

雲半野野生绿茶


贵州省余庆县凤香苑茶业有限责任公司

雪宝石


婺源县华源茶业有限责任公司

婺牌天子芽玉婺源绿茶


江西绿之叶生态茶业有限公司

正山野狗牯脑绿茶


湖北省鹤峰县翠泉茶业有限公司

翠泉荆楚留香


上犹县光菇山茶业有限公司

光菇山云片


岚皋县硒博士农业科技有限公司

御口韵—南宫翠芽


重庆市武隆区农业农村委员会

武隆高山茶—双凤石花


江西峻岭茶业综合开发有限公司

峻岭茗毫


安康市汉滨区星庐农业发展科技有限公司

星庐 极品贡芽


江西遂川汤湖茶业有限公司

汤湖狗牯脑


安吉隐将农业发展有限公司

隐将细芽牌安吉白茶


会昌县永隆乡佛云山茶场(普通合伙)

"赣南高山茶"“佛雲山”牌佛云山毛尖


平利县沃源美创新农业开发有限公司

安康富硒茶+平利女娲茶


信阳市大别山佳茗茶文化有限公司

融心牌信阳毛尖(兰若)


白河县宋家镇水洞溪茶厂 

水洞溪牌 白河兰韵茶


秀山县尖山农业综合开发有限公司

尖霖牌秀山毛尖


利川市临江茶业有限责任公司

临江绿毫贡芽


贵州印江宏源农业综合开发有限公司

净团牌梵净山翠峰茶


重庆市武隆区农业农村委员会

武隆高山茶—双凤云雾


重庆市武隆区农业农村委员会

武隆高山茶—天生雪锦


重庆市武隆区农业农村委员会

武隆高山茶—千年乌江—野化茶


红茶组

特别金奖

利川市硒红茶业有限责任公司

腾龙洞·利川红


利川市鑫屿茶叶专业合作社

蓝田梦利川红


安康闽秦茶业股份有限公司

闽秦 紫阳红茶

 

紫阳秦硒生态农业开发有限公司

秦禧春 紫阳红茶


重庆市武隆区农业农村委员会

仙女红—野化西周


重庆市武隆区农业农村委员会

仙女红—仙女礼茗


寿宁县梦之乡农业综合开发有限公司

下乡的味道高山红茶


云南滇南古韵茶业有限公司
云南阿颇谷茶业有限公司

金剑


浙江七叶集农业有限公司

银屏茶 高山野放红茶


浮梁茶开发(集团)有限公司

浮梁茶红茶特级


浙江省诸暨绿剑茶业有限公司

绿剑牌古越红茶


广东齐民农林科技有限责任公司

烟竹红杏仁香


福建上茶初品茶业有限公司

上茶初品牌天山花香红茶


紫金县龙窝镇兴才种养农民专业合作社

双云峰紫金蝉茶(红茶)


广西金秀瑶族自治县新元茶业有限公司

瑶缘牌金山红韵

   

贵州纳雍金蟾山茶业发展有限公司

“高山福”鸿福茶


上犹县犹江五指茶业有限公司

上洞牌金针红茶


三江侗族自治县仙池茶业有限公司

侗美仙池牌三江红


江西省太阳红茶业有限公司

纱坦太阳红牌  纱坦宁红野生有机红茶


广东翔顺象窝禅茶有限公司

象窝红茶


重庆市秀山县钟灵茶业有限公司

钟灵工夫红茶


浮梁茶开发(集团)有限公司

浮梁茶红茶一芽一叶


浙江龙泉地阳红生态农业有限公司

地垟红牌金牡丹红茶


金奖

利川市硒韵茶业有限公司

夷水丽川牌利川红~星斗野


湖北猫湾生态农业开发有限公司

武陵猫湾利川红


利川市硒润茶业有限公司

三尖坝 利川红


利川星斗山红茶有限责任公司

星斗山·利川红


利川市临江茶业有限责任公司

临江牌利川红


利川市奇景家庭农场

利川市冷后浑


南郑县汉山茶业有限公司

“汉缘”牌汉中红茶


陕西紫阳春富硒茶业有限公司

紫阳春 紫阳红茶


陕西安康草木青农业技术开发有限公司

马顶山牌红茶


白河县淙溪茶业有限公司

白河春燕特级


陕西原生富硒工夫茶业有限公司

安康富硒茶《金陕红》牌红茶


重庆市武隆区农业农村委员会

仙女红—仙女功夫


重庆市武隆区农业农村委员会

仙女红—仙女特茗


重庆市武隆区农业农村委员会

仙女红—野化1950


重庆市武隆区农业农村委员会

仙女红—茶游1号


浙江浦江唯高茶业有限公司

金玉红牌高山红茶


湖南云半野农业有限公司

雲半野野生红茶


遂昌遂红茶业厂

遂红牌红茶


紫金县青林峰茶业有限公司

青林峰+紫金蝉茶(红茶)


厦门菲博科商贸有限公司

润初霖正山小种


赣州华歌茶业有限公司

华歌茗高山红茶


上犹县南峰峻茶叶厂

南峰峻牌红茶


紫金县金山茶业科技发展有限公司

武顿山牌—武顿山蝉红


婺源县华源茶业有限责任公司

婺牌文公芽玉婺源红茶


上犹兰溪田园生态农业开发有限公司

犹蘭红茶


福建水来香茶业有限公司

水来香 寿宁高山古树红茶“丛味品过”


浙江景宁慧明红实业发展有限公司

慧明红牌惠明茶


广西昭平县将军峰农业科技有限公司

将军峰牌有机红茶


三江县雨露农业开发有限公司

七彩侗魅牌雨露红


遂昌县天堂源农产品专业合作社

夏鸿牌红茶(小金丛)


揭西县云顶茗茶叶专业合作社

高山英红九号


重庆小乔商贸有限公司

王氏小乔


紫金县敬梓客家皇茶场

紫金蝉茶&椪风蝉茶—红茶


贵州正山堂普安红茶业有限责任公司

正山堂普安红 锦·普安红茶 


紫金县高坑龙岭种养农民专业合作社

萱梓绿红茶


江西华农绿欢食品开发有限公司

七都红红茶


深圳市唐宋茗茶业文化传播有限公司

盛棠野生红茶


浙江省新昌县澄潭茶厂

府燕尔天姥红茶


云南滇南古韵茶业有限公司

云南阿颇谷茶业有限公司

金丝滇红1号

  

贵州祥华生态茶业有限公司

阡纤美人牌石阡苔茶


祁门县正源茶业有限公司

祁域源香牌祁门红茶


遂昌县天堂源农产品专业合作社

夏鸿牌红茶(金丛)


安徽木广茶业有限公司

木广红茶


霞浦县梨花草堂农业专业合作社

梨花草堂金骏眉


贵州凉都水城春茶叶股份有限公司

凉都水城春高山红茶


秀山县民蕊农业有限公司

民蕊红牌民蕊红茶


贵州正山堂普安红茶业有限责任公司

正山堂普安红 曦·普安红茶


始兴县车八岭茶业有限公司

车八岭有机红茶


四川大观梁生态农业科技有限公司

高观茗香—红茶


海南天然茶叶有限公司

陨坑茶牌红茶


紫金县琴江源茶业有限公司

琴江源一紫金蝉茶


祁门县顺辉茶厂

红鼎芽十(祁红金毫)


云南滇南古韵茶业有限公司

云南阿颇谷茶业有限公司

中华红


河南其鹏茶业有限公司

其鹏牌信阳红


贵州沿河洲州茶业有限责任公司

洲州茶—沿河古茶


云南滇南古韵茶业有限公司

云南阿颇谷茶业有限公司

古树红茶


秀山凯堡茶业有限责任公司

凯堡牌凯堡红茶


上犹县树木园茶场

树木园牌:上犹红茶


龙泉市岩樟源茶叶专业合作社

磨石栏牌龙泉红老枞


海南百圣创科技有限公司

叁杄二国誉礼小金芽红茶


江西绿之叶生态茶业有限公司

正山野红茶


云南滇南古韵茶业有限公司

云南阿颇谷茶业有限公司

老树红茶


湖南烟溪天茶茶业有限公司

天茶村牌天茶红


紫金县沐林听风生态农业有限公司

沐林听风—蜜香金丝蝉茶(红茶)    


 白茶组

特别金奖

福鼎市八闽清音茶业有限公司

八闽清音牌白毫银针


福建鼎白茶业有限公司

鼎白牌白毫银针


福鼎市老茶昌号茶业有限公司

老茶昌牌白毫银针


福鼎妙境茶叶有限公司

荒茶林白毫银针


福建省三山源茶业有限公司

玉琳清语福鼎白茶


福鼎市春绿茶业有限公司

大濶福鼎白茶


福建鼎白茶业有限公司

鼎白牌白牡丹


乳源瑶族自治县华瑶茶叶有限公司

粤白牌白茶


福鼎叶鸣茶业有限公司

叶鸣茶业—贡眉


福建省白之源茶业有限公司

善源白枞小白贡眉


金奖

福鼎市八闽清音茶业有限公司

开元首采牌白毫银针


福建省董德茶业有限公司

董德牌白毫银针


福建省大沁茶业有限公司

大沁白毫银针


福建顺茗道茶业有限公司

顺茗道白毫银针


福建恒馨茶业有限公司

龍井崗白毫银针


福鼎市湖林清茶叶有限公司

福鼎白茶·白毫银针


福鼎叶鸣茶业有限公司

叶鸣 白毫银针


福鼎市柴头山生态农业发展有限公司

柴头山牌白毫银针


福建福寿长生态农业有限公司

帖山 白毫银针


福建水来香茶业有限公司

水来香 寿宁高山白茶水来香牌白毫银针


广东齐民农林科技有限责任公司

红山银刀白毫银针


福建省隆合茶业有限公司

隆合茶业2022年白毫银针


福建福寿长生态农业有限公司

帖山+白牡丹


福建顺茗道茶业有限公司

顺茗道白牡丹


福建省白之源茶业有限公司

善源白心梦牡丹王


福鼎市八闽清音茶业有限公司

八闽清音牌牡丹


广东齐民农林科技有限责任公司

红山银刀白牡丹王


福建省政和云根茶业有限公司

2022年白牡丹


福鼎国号茶业有限公司

国号白牡丹


福建省董德茶业有限公司

董德牌白牡丹


福建水木年生态茶业有限公司

水木年2022白牡丹


三江县御香茶业有限公司

三江御香白茶


福建省大沁茶业有限公司

大沁·知青白牡丹饼


云南滇南古韵茶业有限公司

云南阿颇谷茶业有限公司

云南大白茶


福建泰美茶业有限公司

泰美茶镇贡眉


福建水来香茶业有限公司

水来香 寿宁高山白茶水来香牌贡眉


福建政和姜小白茶业有限公司

姜小白政和白茶贡眉


福鼎国号茶业有限公司

国号2022年贡眉


福鼎国号茶业有限公司

国号寿眉


福鼎太姥山畲谷幽蓝茶业有限公司

太姥南麓牌白毫银针


乌龙茶组

特别金奖

潮州市陈韵堂茶艺有限公司

钱尚家牌岽韵香


广东翔顺象窝禅茶有限公司

象窝乌龙茶


广东百香茶业有限公司

百香  鸭屎香


六禾(武夷山)茶业有限公司

东方六禾牌坑涧肉桂


广州茶多哩茶业有限公司

高山鸭屎香


六禾(武夷山)茶业有限公司

东方六禾牌正岩肉桂


 金奖

潮州匠心茶业有限公司

甘露大师单丛茶


汕头市金平区宝春茶行

宝春牌凤凰单丛花香杏仁


潮州市湘桥区仙之茗茶叶店

凤凰单丛老枞鸭屎香


潮州市潮安区大质生态茶业有限公司

大质牌凤凰蜜兰香


漳平市仕安茶厂

张士安漳平水仙


武夷山南湖生态茶业有限公司

傲凡尘牌大红袍


汕头市臻正茶业有限公司

三博香牌高山赤叶


汕头市遵古工夫茶有限公司

凤凰单丛—通天香


广东省潮州市湘桥区东潮茶叶商行

凤凰单丛蜜兰香


福建探春文化发展有限公司

武夷岩茶大红袍


潮州市湘桥区金单丛茶轩

潮茶人家牌—乌岽东方红


广东千庭茶业投资有限公司

广东省农业科学院茶叶研究所

千庭岽顶八仙


汕头市遵古工夫茶有限公司

凤凰单丛—宋种


普洱生茶—纯料组

特别金奖

双江勐傣茶业有限公司

磨烈


云南臻字号茶业有限责任公司

臻字号2022年春布朗山邦盆357克饼


广州市盟海号级茶叶有限公司

盟海号 冰岛老寨


双江勐傣茶业有限公司

大雪山


云南茶谣茶业有限公司(和饮号茶业)

坝卡


广州鑫蕊达茶叶有限公司

鑫蕊达牌福虎班章


云南勐海普熙韵茶业有限公司

普熙韵曼松


云南滇南古韵茶业有限公司、云南阿颇谷茶业有限公司

2022年春小多依树


双江勐傣茶业有限公司

冰岛春尖


云南滇南古韵茶业有限公司、云南阿颇谷茶业有限公司

梅子箐

 

金奖

勐海吉普堂茶业有限公司

藏山613冰岛老寨


云南臻字号茶业有限责任公司

臻字号2022年春曼竜357克饼


云南茶谣茶业有限公司(和饮号茶业)

冰岛南迫


云南勐颖茶业有限公司

勐颖牌刮风寨


勐海吉普堂茶业有限公司

藏山603老班章


勐海华农茶业有限公司

班章 普洱茶(生茶)


云南滇南古韵茶业有限公司

云南阿颇谷茶业有限公司

2022春昔归


深圳鑫蕊达茶叶有限公司

鑫蕊达牌福虎冰岛


澜沧高山雾茗茶业有限责任公司

云南省农业科学院茶叶研究所

高山雾茗牌厚樸生茶


云南臻字号茶业有限责任公司

臻字号2022年春景谷山苦竹357克饼


双江勐傣茶业有限公司

昔归无双


勐海普盛茶业有限公司

普盛号 班章孔雀普洱生茶


云南轩阳号茶业有限公司

御品轩阳号 倚邦皇家贡茶·五行太和


云南轩阳号茶业有限公司

御品轩阳号 犀牛塘


云南茶谣茶业有限公司(和饮号茶业)

冰岛地界


云南西双版纳易武宛鑫堂茶厂

高杆古树


勐海吉普堂茶业有限公司

藏山603藏峰


广州贵群号茶业有限公司

2022年麻黑(普洱茶)古树生茶


勐海远达茶业有限责任公司

鑫远达牌帕沙生茶


西双版纳叁伍株茶业有限公司

流派老爷说对味•大雪山


云南景未茶业有限公司

芒俄古树茶


云南滇南古韵茶业有限公司

云南阿颇谷茶业有限公司

冰岛


普洱布凡茶叶有限公司

2022年岁俸京师迷帝贡瓜


云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司

八角亭七星吉象班章


云南勐海普熙韵茶业有限公司

普熙韵虎跃


云南龙园号茶业有限公司

龙园号易武正山普洱茶紧压茶生茶


国皓古树茶业有限公司

【易武丁家寨】普洱生茶


勐海布有茗茶业有限公司

布有茗老班章


云南苍海纪茶业有限公司

苍海纪+无尽藏(普洱生茶)


西双版纳问鼎天下茶业有限公司

问鼎天下 千羽班章


深圳修享茶家文化发展有限公司

修享王子山曼松


家有名茶茶叶有限公司

大雪山古树


普洱生茶—拼配组

特别金奖

勐海吉普堂茶业有限公司

潜山405蛮润


昆明今雨轩经贸有限公司

金达摩普洱茶(生茶)


勐海千羽茶叶有限公司

八角亭懿品冰岛


家有名茶茶叶有限公司

邦东古韵


勐海极普号茶业有限责任公司

极普号班章孔雀


金奖

西双版纳泉海茶业有限公司

泉海 领五福生茶


广州市斗记茶业有限公司

斗记普洱茶金斗


云南中茶茶业有限公司

中茶大红印 尊享版 普洱茶(生茶)


清云凤凰茶业有限公司

土林牌云南凤凰沱茶甲级


广州市斗记茶业有限公司

斗记普洱茶上斗


广东八方茶园茶业有限公司

八方茶园蜜境冰岛


云南中茶茶业有限公司

中茶蓝印圆茶 普洱茶(生茶)


广东八方茶园茶业有限公司

八方茶园老树班章


勐海若雅轩茶叶有限公司

普洱茶


深圳市坐忘文化传播有限公司

坐忘 正合心意


双江勐傣茶业有限公司

碧玉天香


清云凤凰茶业有限公司

土林牌达摩禅茶


西双版纳叁伍株茶业有限公司

流派老爷说对味•澜沧味•醇甄


双江勐傣茶业有限公司

勐傣留香


云南润土茶业有限公司

润土 润藏500冰岛地界普洱生茶


普洱熟茶组

特别金奖

云南洪普号茶业有限公司

洪普号南糯山普洱熟茶


云南龙园号茶业有限公司

龙园号龙园九星班章普洱茶紧压茶熟茶


深圳市坐忘文化传播有限公司

坐忘 混沌


勐海宝和祥茶业有限公司

2022年 虎洱熟茶


勐海普盛茶业有限公司

普盛号 老班章

 

 金奖

云南润土茶业有限公司

贡聘号 列传L00普洱熟茶


镇沅圣润茶业科技有限责任公司

圣润祥和+圣润砍盆箐之巅


勐海普盛茶业有限公司

普盛号 荷露饮普洱熟茶


云南滇南古韵茶业有限公司

云南阿颇谷茶业有限公司

缅宁号


云南昆明郎韵茶叶有限公司

布朗    熟


云南轩阳号茶业有限公司

轩阳号+犀牛塘古树熟茶


勐海永聘號茶厂

2019秘境老班章熟茶


云南勐颖茶业有限公司

勐颖牌天韵


云南龙园号茶业有限公司

龙园号龙园七子饼普洱茶紧压茶熟茶


云南润土茶业有限公司

贡聘号 世家S01普洱熟茶


云南润土茶业有限公司

润土 紫金印普洱熟茶


勐海永聘號茶厂

永聘號1901熟饼


云南滇南古韵茶业有限公司

云南阿颇谷茶业有限公司

大雪山熟


勐海龙园茶业有限责任公司

几棵树国石


勐海华农茶业有限公司

班章熟饼 普洱茶


黑茶组

特别金奖

广西村姑茶业有限公司

村姑16103


广西横县芊茗阁茶业有限公司

芊茗阁牌花香六堡茶


金奖

广西横县芊茗阁茶业有限公司

芊茗阁牌参香六堡茶


梧州市天誉茶业有限公司

熹誉牌—T19103六堡茶


祁门县祁名顺辉茶叶专业合作

芦溪安茶


广西凌云一尖茶业有限公司

尖牌凌云白毫茶六堡茶散茶


广西梧州芙叶茶叶股份有限公司

芙叶 F2201


广西村姑茶业有限公司

村姑六堡原种明前茶


广西梧州茶船古道陈茶有限公司

花香六堡 0202花香

黄茶组

特别金奖

湖北山精石液茶业有限公司

楚希牌远安黄茶


宜昌鹿林茗苑生态农业发展有限公司

古苑金贡—传统工艺黄茶


远安县晟茗茶业有限责任公司

山南晟茗牌远安黄茶


金奖

远安县鑫鹿投资开发有限公司

远安黄茶


广东鸿雁茶业有限公司

鸿雁牌英葟黄茶


远安县晟茗茶业有限责任公司

山南晟茗牌远安黄茶(黄金芽黄茶工艺)


远安县晟茗茶业有限责任公司

山南晟茗牌远安黄茶(御金香黄茶工艺)


特种茶

特别金奖

广东橘香斋大健康产业股份有限公司

陈李济—八年陈皮白茶茶饼


江门市新会区泓康农业发展有限公司

侨津/侨彤


金奖

云南润土茶业有限公司

润土 陈皮熟茶龙珠


汕尾市释茶居文化传播有限公司

金花普洱生茶砖


江门市粤宝堂茶业有限公司

粤宝堂2017年东甲圈枝陈皮二红皮(八年树)


云南润土茶业有限公司

贡聘号 白珍珠陈皮白茶龙珠


深圳市天行健绿色食品有限公司

冠饮山国天马大红柑普洱茶


江门市新会区腾雨陈皮茶业有限公司

腾雨古茶陈皮白茶


再加工组

金奖

霞浦县梨花草堂农业专业合作社

梨花草堂茉莉银针王

出品:中华合作时报·茶周刊全媒体

如涉及版权问题请联系删除

明日成都茶博会开幕!恭请全城茶友来品一杯快乐养生茶!

秋冬时节,又到全民养生季

一杯快乐养生茶,开启金秋养生之旅

2021成都国际茶博会

造一场养生茶的盛宴

六大茶类,千种茗茶

四大名陶,万款茶器荟萃

百名制茶大师、工美大师、茶艺技师

亲临会场,匠心匠制

N+1小时养生茶会、赏器沙龙

10月21日-24日

成都世纪城会展中心

诚邀你的到来!

往届图片

“2021中国(成都)国际茶业博览会”暨“第8届茶生活美学空间及用品展”由四川省商务厅、省经济和信息化厅、省政府驻重庆办事处支持,省市场营销协会、省供货商商会主办。展会以“美好生活·从茶开始”为主题,规模30000㎡,设全国名茶馆(20000㎡)、茶具美学馆(10000㎡)等主题馆,并同步举办“线上茶博会”,通过双线融合办展,让广大茶商茶友线上线下全方位体验本届茶博会的丰富多彩。

1、2号馆

全国名茶馆

(20000㎡)

展会日期:10月21日-24日

开馆时间:09:00-17:30

秋冬养生,从喝茶开始!

六百茶企、上千品牌汇集!

一杯中国茶开启你的养生季!

全品类茶:八马茶业、SOT、岱茶等

普洱茶·滇红茶:书剑古茶、滇南古韵、七彩朗韵、融悦祥、元普号、勐香园,千福祥、益海茶厂、瑞榆坊、腾仙岩、班章茶厂、高吉号、兰昌茶厂、若雅轩、云鑫源、得福、八方老寨、上坤源、景迈山、隆義盛、隆品、滇兰茶厂、若雅轩、龙辉、龙城、国辉神龙、芊荨等

坦洋工夫红茶:金福龙、卓月天、仙特茶厂、仙阁梁、妙丽锦绣、七月七、姥谷树

福鼎白茶:畲依茗、玉琳清语、康来颜、、玉鼎堂、蓝景弘、磻溪毫韵、源徐山、慕名、聚缘轩、溪乾山、太姥山、溪源、鼎丽、仙园、太姥鼎丰、碧魁、一品香、磻溪山场味、兴饮祥等

闽货华夏行·成都站:冠众山、雄丰、德徕源、金叶、六六峰、映像、雅香、瑞昇号、春旺、卓越、可可西里、云之海、科劲、鸿韵、裕隆春、锦源岭、臻珠、喊山岩、古盛、闽黛、福建供销茶业、状元堂、植福、忆江仁、芬美意

往届图片

川茶:邛崃黑茶、北川苔子茶、荣县花茶等区域公用品牌;峨眉雪芽、文君、碧涛、牛碾坪、玖和半叶、叁友茶叶、甘露先生、马边云雾茶、金山茶厂、林辉、藏芳、惠名源等绿茶、花茶品牌

安化黑茶:白沙溪、湘益、渠之源、龙雾峰、御广源等

新会陈皮·柑普茶:一号柑普、社德陈皮、正和陈皮、福正和、甘云号、添喜事、朗义昌、世外闲人、利和柑健等

乌龙茶:潮州凤凰单枞(六序堂、高韵、曲溪茶厂、伍原茶厂、远程、周湖、顺丛、欣偲、盘兰)、大爱·善生、敦本堂、向姐家的茶、欣睿岩、宇琪缘、云清韵等

新式茶、花果茶、咖啡、养生饮品:美美沉香谷、SOT、岱茶、拎拎茶、裕爱金丝皇菊、世纪远航、恒赛国际、山妹子蜂业、福兆源枸杞等

泡茶水:蓝剑·冰川时代

茶食品:远方榴莲饼、妙滋弄巧克力

3号馆

茶具美学馆

(10000㎡)

展会日期:10月21日-24日

开馆时间:09:00-17:30

美好茶生活,大师匠心作!

紫砂、陶瓷、茶具,

万款工艺美学精品荟萃!

匠人、匠心、匠作,

百名大师工匠亲临现场!

东方美学展:瑞坊漆艺博物馆、铜话·中华插花艺术节、拾木源智能发热茶桌体验区、广德兴古代生活家具美学展示区、湘妃竹美学空间展演区、觉华·莲新中式、禅服文化服区、蜀禅文化香道体验区

景德镇陶瓷:景德镇陶瓷艺术展区(艾国荣、方福太、余松、子玉轩、谢良华、朱公窑、周荷艳、进出口、刘安、喻嫦娥)、醉陶斋陶瓷、陈虎、曾志根、瓷园小筑、愚杏堂、瑜瑞文瓷·黎业平陶瓷、華豐齋原创陶瓷艺术、鱼林陶瓷文化、鬼逸居造等

宜兴紫砂:唐人文化、五色土、中华茶人联谊会宜兴紫砂分会、沈建芬、管能莲、黄幼安、马可、戴国仙、周俊英、高健、杨巧兰、范丽静、周建伟、张余娟、范忠平、陈惠萍、顾亚明、高正豪、邱玉林、郭强、张锡平、陈云、陈海平、尚艺、李艳如、储俊琴、黄永兵、王千秋、陈丽萍、周英、紫砂一厂、邵红交、秦莺、沙婕、许冬明丁利琴、周扣忠等

往届图片

禹州钧瓷:河南钧瓷大师名家精品展、王振宇大师·北宋官窑精品展、宋钧瑰宝大师名家精品展、郭义兴钧瓷艺术精品展、游龙名家钧瓷精品馆、禹州市小窑匠钧瓷精品艺术馆、董家钧窑、宋宝斋等

金属器具:厦门铜话铜制茶器、道道一壶银器茶具、状元堂、俞记堂铜壶、铜缘工坊铜器、万缘阁铜器、天鼠古韵铜器、马来西亚燕顺国际银器·锡器、日本铁壶等

竹木器具:善竹工坊、植福藤编、令竹竹器、安吉丽娜竹制品、拾木源茶具、苏海清秀红木、家有名木等

香道:凡悟香堂、沈香缘、小鱼制香、越南陈香沉香、蜀禅文化

其他:荣昌陶、荣昌夏布、建水紫陶、龙泉青瓷、钦州坭兴陶、德化白瓷、寿山石、御品端砚、活砂茶具、茶画、菩提声钵、茶人服、龙泉刀剑

港澳台及国际展区:台湾衡连、晋盛、一品、金佛园、陶泥艺术、优志辰、两岸窑;尼泊尔国家茶叶馆、斯里兰卡锡兰红茶、捷克礼物、泰国休闲茶食品、越南沉香、阿富汗青金石等

会期活动,欢迎参与!

【重要活动提示】

(一)开幕式

时间:10月21日上午9:30-11:00

地点:1号馆舞台活动区

看点:邛茶推介、品鉴

(二)“1小时养生茶”免费品饮活动

地点一:1号馆内“1小时养生茶”品饮区

服务时间:

10月21日-24日

09:30-10:30、11:00-12:00

14:00-15:00、15:30-16:30

品饮养生茶类:

普洱茶、滇红茶、川红工夫红茶

叙府龙芽绿茶、花茶、安化黑茶、福鼎白茶等

欢迎广大市民茶友组团预约!

诚邀更多茶企参与泡茶服务!

★地点二:3号馆外玻璃房“全民泡茶学习室”

服务时间:

10月21日:

13:30-14:30、15:00-16:00

10月22日:

10:30-11:30、13:30-14:30、15:00-16:00

10月23日:

10:30-11:30、13:30-14:30、15:00-16:00

10月24日:

10:30-11:30、13:30-14:30、15:00-16:00

品饮养生茶类:

普洱茶、红茶、黑茶、白茶等

来源:四川茶博会,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

天津茉莉花茶拼配工艺拼出独特的茶文化

天津人有着自己独特的茶文化,人有说:“天津不产茶,但天津花茶却享有盛誉,其中奥秘就是天津花茶的拼配工艺。”眼下,天津市非物质文化遗产项目——天津茉莉花茶拼配工艺第四代传承人张津生,正准备用最新加工窨制(也叫熏制)好的花茶进行“混搭”,融合茶的优势达到1+1>2的效果。此时,只见他手拿小铜秤,像“抓药”一样,品种、克数都照着“方子”来。几种茶叶被混在一起,抓匀,再从指缝间滑落……同样的动作不停地重复,直至所有茶均匀地融合在一起,形成拼配茉莉花茶。

张津生冲泡茉莉花茶

200多年前的“花茶魁首”

征服了众口难调的天津人

“天津人喝到好茶都爱说一句‘这茶有口儿!’口儿是什么,你可能未必明白,但喝茶人知道,这就是他要的味道。”张津生说,所谓“口儿好”就是口感好,讲究的是“香酽口儿”“杀(或沙)口儿”,指茉莉花茶的香、涩、苦在口中形成的一种综合口感,但这样往往是单一产地的茶叶无法完成的。

而形成天津人喜欢喝茶的原因,是和天津民俗文化与自然环境有关系的。作为北方重要的商埠,南方茶叶通过运河与海洋,源源不断地运到天津,再有天津属于盐碱地,水涩,茉莉花茶却可以靠花的香味遮盖水中的苦涩之味,算是明智之选。“天津早期算是一个移民城市,不同的人来到这里,众口难调,那么将各家茶叶拼配在一起,取长补短,扬长避短,便形成了天津的品饮习惯。”张津生说。

老字号把各地的茶叶按季节、叶形、茶味“拼配”、熏制,推出了以“香片”和“老味儿茉莉花茶”为代表的味道好、价格便宜的“津味儿茶”,一时成为百姓的挚爱。“拼配的辉煌期,还得说二十世纪五六十年代,这是天津花茶拼配工艺最成熟的时候。”张津生说道,过去的茶庄都是各家干各家的,不会把技术外传,新中国成立以后就不存在这个问题,“茶叶公司里有技术科和拼配车间,形成了统一的标准。”这一具有特色的制茶工艺开创了制茶的又一方式,被视为“津城一绝”“花茶魁首”。有资料显示,改革开放前,茉莉花茶在天津市场占有率达96%之高。

改革开放后,贸易市场逐渐活跃起来,运输也越来越方便,天津茶商开始赴茶区自采,“黄山毛峰、西湖龙井、碧螺春都纷纷进入北方市场。加上饮茶的年轻化,选择性就多了。”二十世纪九十年代初,张津生为恢复天津传统的茉莉花茶,坚持继承老味道,让它又回到了百姓身边,“现在茉莉花茶在北方市场上占比依旧不低于50%,说明花茶还是被老百姓认可的。”

半路出家的花茶爱好者

用“灵魂”拼配挽救2000斤窨制失误茶叶

现年六十多岁的张津生,事实上最早是个“半路出家”的花茶爱好者。“那时家里的长辈每天泡上一大茶缸茉莉花茶,先喝茶,把茶喝透了,再起身做事。”张津生回忆着,自小闻着这股香长大,是一辈子都戒不掉的瘾,“刚上班时,我一个月工资才50块钱,就敢买30块一斤的茶叶喝。”他笑呵呵地说,“每天只喝一泡茶,放在杯里一直喝到晚上,因为换不起第二泡。”这也反映出了天津茉莉花茶“汤卤耐泡、香味浓厚”的特点。

久而久之,张津生发现每次买来的茶叶都有所差异,“那时候我才真正明白,原来我们喝的茶都是不同的茶叶拼在一起的,比例有所差异,带来的口感也会不同。”张津生开始着迷了,他打了个比方,“现在市场上,同样都是100块一斤的茶,拼配的花茶口感一定要优于单一产地的茶叶,拼配就是津味茶的灵魂。”

二十世纪九十年代初,张津生凭借着自己对拼配花茶的痴迷,以及敏锐的味觉,趁热打铁开了小茶庄,他恢复了10多个茉莉花茶的配方。张津生说:“人们一个月挣七八十块工资的时候,茶庄一天的流水账就能达到两三百。”不管做什么生意都会存在风险的问题,在张津生看来,不光要胆大,还得有智慧。他想到了此前由于茶叶厂家加工出现失误,反而造就了他的成功案例。

如今生意越做越大,张津生从第一片鲜叶采摘开始,就已经介入了。“采摘时什么节气、什么天气,采摘下来怎么加工、温度多少,加工以后再进行茶坯标准的检测,合格了才OK!”他细数着花茶制作流程,“随后便需要把茶叶封存起来,等待花季。”在张津生眼中,伏天里的花是最好的,“水分适宜,香气足,我们再把茶叶运到广西窨花,制成窨花茶。”目前,在他的茶庄里有40多种花茶的成熟配方,有的拼配茶需要10多个产地的窨花茶进行拼配,也有的仅需要三四个产地生产的窨花茶拼配就好,他说:“既要外形美观、花香仙灵、滋味丰富、耐泡度高,还要兼顾物美价廉。这个过程是无休无止的,组合也是多种多样的。”

传承人也打造年轻一代喜爱的轻奢产品

在张津生的御品轩里,不仅有茉莉茗眉、苏萌毫、茉莉毛尖、直沽香针、茉莉香片、茉莉白毫等怀旧系列,他还将红茶与茉莉相结合,仿佛在他这里“万茶皆可茉莉”。

这几年张津生为了迎合市场、抓住年轻人的心,不断推陈出新。在他开设了一年多的网店里,卖得最好的是“高碎”。张津生说:“高碎实际上是茶叶店筛茶时被舍弃的茶叶末,以前人们不富裕,但又喜欢喝茶,高碎就是最好的选择。北京人爱把高碎叫做‘一壶净’,意思就是说冲一泡几乎就没有味道了,可我们不是,高碎同样会窨花,喝几泡都能有滋有味。”(作者:张璟 孙畅 王舒瑶 王敬怡 姜晓龙 张勇)

来源:天津学习平台、学习强国、北京茶世界

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