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云南方氏茶厂

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老海塘,香帅如斯,岂可辜负

初次喝老海塘,轻轻抿一口,清透的茶汤顺着喉咙下滑,香气在舌面上升腾起来,从舌头与鼻孔贯穿。这是一种清爽大气的香味,香得乐观,香得鲜明。假设嘴巴里有一个眼睛,这种香气能够让你看到一个爽朗的男子面孔从面前微笑着闪过,让人不禁想到古龙小说里那个近乎完美的男人——“香帅”楚留香。

“闻君有白玉美人,妙手雕成,极尽妍态,不胜心向往之。今夜子正,当踏月来取。君素雅达,必不致令我徒劳往返也。”一张淡蓝的短笺,携着自古至今千百年来都未染上风尘的隐隐的郁金香芬芳,轻轻舒展在我们的记忆深处。永不能忘却的,是楚留香那张不惹风霜的面孔。

初次喝老海塘,这些诗句伴随着袅袅茶香,重新浮现在脑海。轻轻抿一口,清透的茶汤顺着喉咙下滑,香气在舌面上升腾起来,从舌头与鼻孔贯穿。这是一种清爽大气的香味,香得乐观,香得鲜明。假设嘴巴里有一个眼睛,这种香气能够让你看到一个爽朗的男子面孔从面前微笑着闪过,让人不禁想到古龙小说里那个近乎完美的男人——“香帅”楚留香。

视野和海拔不断升高。从按板镇出发,一个多小时左右就到达了老海塘茶区,从远处眺望,能看到一座朦胧的主峰,那就是大营盘山的主峰,海拔2260米,属无量山脉。老海塘古茶山就生长在大营盘山上,含瓦桥、李家、岔河、田坝、胜利5个村委会。一路上地势起伏,漂亮的绿道道山间蜿蜒,缓坡茶山开始以连片形式出现,茶的形态远远比人能描述和想象的更自然多姿。

老海塘历史

海塘古茶山,地属无量山脉,普洱二十五座古茶山之一。古茶树群,呈块状点缀于山间,间或与丛林、农地混杂,面积千余亩,种植茶树,形成茶山,树龄百余年乃至八百年。老海塘茶园位于镇沅田坝乡瓦桥村海塘村民小组,因地名而得茶名,海拔大约在1619~1860米之间,常年云遮雾绕,高山年平均气温16℃,澜沧江常年滋润着这片土地,给这里带来了绝佳的自然生态环境。

老海塘茶区历史悠久,这片茶区因此地有一个像海一样烟波浩渺的大水塘而得名。在这里定居的先人们最早可以追溯到明朝洪武十四年(1381年)。根据海塘的一座古墓主人艾如意墓碑上斑驳的字迹,以及当地四大姓氏方、艾、叶、刀氏遗留下来的家谱记载,明朝永乐十年(1413年),江西籍的艾氏、方氏、叶氏、刀氏等为躲避战乱,约好一起举家搬迁到这深山里的老海塘。那时候,为了躲避战争、瘟疫和赋税,深山密林永远是老百姓的第一选择,江西人从小依水而居,而老海塘这片像海子一样的水塘,让他们感到了一丝对家乡的熟悉之感,留住了脚步,同时,他们也将先进的中原文化带进了这个未开化之地。

他们开垦田地,撒下茶籽,开始规模性地种植茶叶。清朝雍正年间(公元1723年),在当地发现了恩耕盐井,盐茶贸易逐渐在此兴隆起来,清朝雍正年七年,海塘茶叶通过马帮运输销往昆明、西藏乃至京城,小有名气,成为当地名茶。马帮带回了雍正皇帝对此茶的赞美:“茶出海塘,色黄味甘,野中有柔,绝茶也。”此后,海塘茶一骑绝尘,成了镇沅地区最出名的茶叶。

民国时期,老海塘当地的大地主艾福明从景谷县引进大量勐库茶种回海塘育苗种植,不断扩大了海塘茶的种植面积。到了今天,海塘古茶山有栽培型古茶树1150亩,树龄均在百年以上,最大的甚至已有800年的历史,还有4000亩生态茶园,都是近几十年内栽种的。

翩翩君子,温润如玉

来到老海塘方氏家族后人方开明的茶厂——镇沅方氏老海棠古茶有限公司,在清净雅致的茶室里,喝下他亲手泡的一杯纯正老海塘古茶,便出现了开头所写的场景。方开明说,老海塘曾经被人赞誉为“普洱公主”,因为香甜的气息才被冠以此称号。此时此刻当真品下海塘茶,只觉得荡气回肠,像江湖里行侠仗义的侠客,风度与侠骨柔情并存,唯觉本山本色,一身正气,断不是一个娇柔的女子所拥有的气质,那潇洒之后杯底所留香悠远绵长,迟迟不愿散去,寻遍江湖,只有楚留香一人的形象最符合老海塘的滋味。

作为镇沅第一潇洒倜傥的“香帅”,必须是特殊的环境才能造就这样的奇人。古茶园核心区在瓦桥村民委员会的老海塘小组,故统称老海塘古茶山,茶园多在村寨边,与粮田混杂。这座山里最大的一棵为田坝村坡头山的栽培型古茶树,生长在海拔1925米的地方,树高4.5米,茶树基干最大径围172厘米,树龄近1000年,茶树生长旺盛。整体观察,古茶园整齐规范,错落有致,并不是密密匝匝的种法,可见这里先民们在种茶方面的古老农耕智慧,就算在今天也依然影响着后代们。

方开明给我们泡的茶是2018年的头春古树,透着一股无法言说的野生蜂蜜香。“山水之中才能发其精英”,香只是基本条件,香其上是清,再上是甘,再上为活。徜徉在老海塘的茶园里,呼吸着山中思茅松的香气,周边是苏齿拷、青冈、润楠、西南桦、水冬瓜等浓密的中山湿性常绿阔叶林,林下植物能够分辨的是石楠、刺五加、杜鹃等草本植物和苔藓植物、微生物十分丰富。“这里的茶叶品种原产于云南景东县、镇沅县,是野生型和栽培型茶树自然杂交的品种,已经有好几百年的栽培史了。这个品种很有特点,植株高大,树姿半开张,主干明显,分枝较密,叶片稍上斜或水平状着生,叶椭圆形,叶色深绿,叶芽肥壮。”他一边泡茶,一边说。

“老海塘这边非常在乎生态环境,从来不做任何破坏生态,打农药化肥的事情,都是用生态肥。”方开明很早就明白,云南普洱茶的价值在于其得天独厚的生态价值,生态价值若丧失了,海塘茶将毫无任何前途可言。作为村干部,他带领茶农们一直以生态有机的方式来打造古茶园,目前老海塘核心产区的茶园都拥有有机认证,每年花在认证这方面的钱都非常高,事实证明,海塘茶是非常值得这些投入的。

现如今,镇沅县正不断加快绿色有机茶园转换认证,以及对示范茶园、低产低效茶园创建改造,在对3.08万亩古茶树的管理与保护过程中,全面推广绿色防控技术,严格管控违禁农药化肥在茶园中施用,同时提高茶园标准化管理水平,提升茶叶品质,增强市场竞争力,为镇沅强势推进茶产业快速健康发展,及打响“千家寨爷号普洱茶”区域公共品牌奠定坚实基础。

助力脱贫,“懒汉班”变“好汉班”

“今年我们这里最好的古树单株卖到6000元每公斤,树龄再小一些的古树是2000每公斤,普通的1000元,乔木的是400元,生态茶是200元。”在方开明眼中,这些年由于镇沅县政府重视茶产业,扶持茶叶,镇沅已经成了名副其实的“芳香”茶城,老海塘也因着出色的茶叶品质成为镇沅茶区数一数二的明星茶品。

方开明2004年就建厂做茶,在2009年转让后于2010年成立合作社,正式开始规范有序的做茶。“我们从小就在茶山上玩耍,裤子还没穿就开始揉茶了,以前茶价太低了,我记得2005年前老海塘只有15块钱每公斤,2006年卖到了50块甚至100块,我都感叹:茶叶从来没有这么值钱过。以前很多人都不会重视,也没有动力做茶,现在可不一样了。”在他眼中,老海塘茶区这边有着非常优秀的茶叶资源,却没有什么大的茶企能够很好地整合利用起来。“大多数都是小、散、乱,你家背出去卖一些,我家背出去卖一些,价格也很混乱。”直到2010年,方开明成立了合作社,以后海塘地区的茶叶就统一管理,统一加工,统一销售,价格由合作社来统一制定,大家不会因为价格的参差不齐而影响彼此之间的利益。

“老海塘合作社有社员47家,我们是通过看树龄来定茶叶价格,虽然价格也起来了,那是因为我们的有机证书的申请,每年还有各种检测费用,这些成本都是需要花钱的。今年老海塘一年产量6吨左右,其中古树有2吨多一些,有些没卖完,放在仓库里,古树不分年龄全部算起来平均价格1800左右一公斤。”方开明算了算今年的产量,如此说道。

虽然这片叶子让当地茶农们的日子好过起来,还是有少部分没有脱贫,有些是没找到方法,还有很大一部分就是没有作为的“懒汉”。方开明说,有些年轻人,平时酗酒成性,喝得酩酊大醉又不用吃饭,白天睡觉,到了晚上又继续喝酒,周而复始形成恶性循环,家徒四壁又没有一技之长。镇沅县政府为了解决这些“懒汉”的脱贫问题,开创性地开办了“深度贫困人口培训中心”,这个培训中心在镇沅县城旁边,原址曾经是个监狱,方开明就把这些还能“挽救”一下的汉子们送进去。“里面全部都是军事化管理,所有的人都统一着装迷彩服,走出去不知道的人还以为是民兵队。”方开明笑着说。

在这里,科技协会会派老师专门过来授课,教学包括:茶叶种植、采摘、瓢鸡养殖、房屋修建、木工等等。每次课程培训十天为一期,要修完好几期方能够毕业甩掉“懒汉”帽子拿到“好汉”证。“大部分从培训中心出来的人,改变还是很大的,很多人都还是会去寨子里找活计去做,或者给人做帮工,我们茶厂也会招收一些学了茶叶采摘的人来工作。”不仅如此,方开明厂里专门设置“脱贫车间”,每年会收建档立卡的茶农的茶叶,每公斤会比其他人多给5角钱,“深度贫困人口培训中心”毕业后的“好汉”,他更是将他们家里的茶叶全部收掉,以示嘉奖。

2019年镇沅县全县茶叶总产量4864.7吨,茶叶已成为全县经济发展的支柱产业,更为镇沅1.34万户茶农增收致富提供了稳定来源,是镇沅脱贫攻坚产业增收的重要途径。尤其是当“千家寨爷号普洱茶”品牌的发布之后,老海塘的知名度更加上了一个台阶。“感谢政府,现在老海塘知名度比以前高很多了,我收到了来自全国各地的电话咨询,给我们这里带来很大的利润,茶农的收入也增加了,相信未来老海塘茶会发展得更好。”对于这个被政府认真打造出来的“二爷”老海塘的未来,方开明内心是充满着信任与期待的。

“我们正宗老海塘是有些苦的,有点霸气,回甘非常好,又快,杯底留香,回到县城都还觉得嘴里是甜的。老海塘最大的特点是蜜香明显,回甘更长久,更加耐泡,可以泡十多泡甚至二十泡。”方开明一边泡茶,一边细数这位“二爷”的各种优点,观察叶底,老海塘古树茶的条索稍粗长,汤色金黄似琥珀,汤质饱满,山野气韵明显,入口稍苦,瞬间化为甘甜,虽然速度稍慢但持久,轻嗅杯底,余香可绕梁三日,仍无绝期。

“香帅”如斯,岂可辜负?

原文刊载《普洱》杂志

2020年12月刊

作者|水苍玉

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十年征程,茶宴再启 第十届西部茶博会今天盛大开幕!

10月26日,第十届中国西部国际茶产业博览会暨第五届丝路陕茶文化推广周(以下简称“第十届西部茶博会”),在西安国际会展中心(浐灞)盛大开幕。展会现场人潮涌动,茶香四溢,茶器琳琅满目,茶事活动纷呈,交易氛围火爆。

本届茶博会由陕西省农业农村厅指导,得到西安市商务局、广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园的大力支持,由中国国际茶文化研究会、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司主办。展会为期5天,将持续至10月30日,欢迎广大茶友走进第十届西部茶博会,共品佳茗,共享茶趣。

上午,第十届西部茶博会的开幕式隆重举办,来自全国各地的政府和商协会领导、茶界专家、行业同仁、茶叶展商、茶人朋友们共聚一堂,共襄盛会。

出席嘉宾

陕西省十二届政协副主席王卫华

陕西省农业农村厅总农艺师王成

中国国际茶文化研究会副会长、浙江省人大教育科技文化卫生委员会原副主任委员丁世明

中国国际茶文化研究会学术委员会常务副主任、浙江省社科联原党组书记陈永昊

民盟中央农业委员会委员、民盟农业农村部副主委于洁

海峡两岸茶业交流协会副会长兼秘书长张贵明

陕西省供销合作总社监事会副主任、二级巡视员郝新强

云南省农业农村厅二级巡视员王兴原

西双版纳州人民政府副州长罗红星

陕西省扶贫基金会副理事长兼秘书长韩中林

陕西省园艺技术工作站站长王周平

西双版纳州州人民政府二级调研员罗伟

中国国际茶文研究会培训与普及部部长、浙江教育考试院原党委副书记、副院长缪克俭

景德镇陶瓷大学创业学院党总支书记兼院长陈斌

西安市贸促会一级调研员冯武刚

西安市农业农村局副局长吴凤祺

中共寿宁县委副书记吴传洪

福鼎市政协副主席叶立雄

福鼎市人大常委会原主任、市茶业协会书记陈兴华

宁德市农业农村局书记俞道雄

西安市贸促会一级调研员冯武刚

霞浦县政协党组副书记、市委提名副主席温从先

广东省人大代表、深圳市华巨臣集团总裁杨文标

杨文标(左1)、王兴原(左2)、罗红星(左3)、王成(左4)、王卫华(中)、张贵明(右4)、于洁(右3)、丁世明(右2)、郝新强(右1),共同宣布盛会启幕▲

广东省人大代表、华巨臣集团总裁杨文标在致辞中表示,今年是“一带一路”倡议提出第十年,也是华巨臣西部茶博会的第十年,十年来,华巨臣西部茶博会依托西安“一带一路”建设桥头堡的地位,始终坚守“让好茶走出大山”的使命,致力繁荣陕茶市场,推动西部茶产业蓬勃发展。本届展会将多方联动、多向延伸、多措并举,助力陕西跻身全国千亿级茶产业强省行列,为把陕西建成中国茶文化展示交流中心、茶产业示范引领基地、茶科技研发创新高地增效赋能。未来,期待与更多的行业伙伴紧密携手,深度融入共建“一带一路”大格局,共同构筑西部茶博会下一个辉煌十年,擘画新时代中国茶产业高质量发展新蓝图。

杨文标总裁致辞▲

中国国际茶文化研究会副会长丁世明上台致辞,他表示,华巨臣是中国茶展的先行者和领军者。近几年来,研究会与华巨臣携手,先后多次在深圳、北京、西安、杭州、上海等城市共同举办大型国际茶产业博览会,为促进中国茶产业发展、传承与创新中华茶文化、提升中国茶品牌影响力发挥积极作用,受到业界一致好评和认可。本届西部国际茶产业博览会,是一场备受国内外茶界和西部地区茶领域相关人士瞩目的盛会,将以强大的展商阵容、丰富的茶文化活动、周到的逛展服务,让大家不负所望。

丁世明副会长致辞▲

01

十年征程,奋楫扬帆

2013年,华巨臣西部茶博会落户西安,十年栉风沐雨,华巨臣始终坚持“让好茶走出大山”的使命,为中国茶产业高质量发展贡献华巨臣力量。2023年,是“一带一路”倡议提出十周年,也是华巨臣西部茶博会落户西安的第十年。本届展会积极响应号召,将茶产业与一带一路”经济建设政策号召相融合,充分发挥西安“一带一路”建设的桥头堡的作用。

在本届茶博会的开幕式上,华巨臣特别举办了西部茶博会十周年战略合作伙伴授牌仪式,为这十年间,与华巨臣携手共进、与中国茶产业执手前行、为中国茶产业做出贡献的企业授牌。

杨文标总裁为获奖企业授牌▲

获奖企业名单

中国茶叶股份有限公司

云南大益茶业集团有限公司

福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司

福建绿雪芽茶业有限公司

武夷星茶业有限公司

湖南省白沙溪茶厂股份有限公司

云南滇红集团股份有限公司

咸阳泾渭茯茶有限公司

江门丽宫国际食品股份有限公司

勐海陈升茶业有限公司

云南双江勐库茶叶有限责任公司

普洱澜沧古茶股份有限公司

安宁海湾茶业股份有限公司

安徽国润茶业有限公司

昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司

云南书剑茶叶有限公司

安徽省祁门红茶发展有限公司

云南春茗茶业有限责任公司

陕西东裕生物科技股份有限公司

福建省万氏留香农业发展有限公司

广州沐蓉茶业有限公司

向下滑动查看完整名单

此外,为纪念共建“一带一路”倡议提出十周年,落实中国支持高质量共建“一带一路”的八项行动,推进中国茶及茶文化在下一个十年“走出去”“扎下根”“结硕果”,开幕式上,《“一带一路”茶产业典型案例集》启动仪式顺利举行。中国食品土畜进出口商会茶专业委员会、中华合作时报·茶周刊全媒体联合深圳市华巨臣国际会展集团有限公司将共同编写《“一带一路”茶产业典型案例集》。

陈兴华(左1)、杨文标(左2)、王卫华(中)、叶立雄(右2)、陈浩(右1)▲

02

名茶雅器,华茶盛宴

2023年是全面贯彻党的二十大精神的开局之年,也是“消费提振年”。7月,国家发改委发布《关于恢复和扩大消费的措施》的通知,提出要进一步扩大会展消费。今年以来,国民经济回升向好,各行各业消费的拉动力持续增强,不断释放积极信号,茶行业也迎来新的发展机遇,步入高质量发展的快车道。

作为中国西部茶业旗舰展,第十届西部茶博会以“千年长安,盛世茶宴”为主题,展览面积达62000㎡,设置3200个国际标准展位,吸引来自世界各地69个国家和地区的1200多家茶企参展,开设丝路陕茶馆、政府展团馆、全国名茶馆、经典普洱馆、茶器美学馆五大展区,展会展品涵盖六大茶类、茶具、茶器、紫砂、陶瓷、红木、茶食品、茶服、茶包装等全产业链产品,集结产区政府、协会机构、茶城茶企等全国茶产业资源,打通产销壁垒,拓宽茶叶产销渠道,构建西部茶叶采购和贸易交流的优选平台。

今年是西部茶博会落户西安的第十年,值十周年的关键节点,华巨臣竭尽全力在规模、规格、多元性等方面展现出十年蜕变与成长,立足西部,放眼全球,加快中国茶与世界交融互通。本届展会吸引了数十家港澳台地区以及国际茶企展商参展,凝聚世界茶人力量,为茶产业发展注入新鲜动能;同时,陕西、福建、云南、贵州等省市政府展团联袂参展,政企合力,助力乡村振兴、擦亮各茶企区域公用品牌、促进茶消费。

展会首日,展商们在展位装饰上各显身手,展品上优中选优,推出各种购茶优惠活动、赠送精美礼品,利好消费者,为逛展的茶友们免费提供精品茶饮,各茶企展位座无虚席,喝茶、洽谈合作的茶商茶客们络绎不绝,展销氛围浓厚。

优选展商

普洱茶:中茶、大益、下关、陈升号、勐库戎氏、澜沧古茶、老同志、今大福、文源、七彩云南、龙园号、八方茶园、书剑古茶、东卓、天月茶生活、民族团结牌、古韵流香、凤牌普洱、广盛昌、勐傣、冰岛印象、廖氏普洱、春茗古茶林、干仓之味、贡润祥、滇南古韵、嵩顶普洱、老曼峨茶业、普作号、汉创中国茶、昌泰普洱、味茗堂、鹿岩号、云南翟氏、普香门第、云上七彩、象塘茶世家、古茗道轩、回味觉、兰昌古韵、和森、听山云起、芊荨、云颠古树茶、爱得珍、春晓、古茗坊、叶佑、鼎亿、特古、龙沁园、七彩朗韵、凝聚力、醉茗轩、勐景瑞、云鑫源、鹿岩普洱、璧魁普洱、宋聘祥、鸿业普洱、秀优、军鱼、高吉号

白茶:中茶蝴蝶、绿雪芽、鼎白、白大师、长品、广福心道、德勋號、誉达、万氏留香、大荒、隆合、云根、汉仪楼、奇古枝、妙贡堂、华源、磻龙号、白夫人、大湾头、永香、品贝、姜小白、龙和信、林飞应、湖林山、国子白、华茶村、冠众山、杰龙、甘一露、点溪白茶、大姥号、境白、元宏昌、荒野正山、鼎荣兴、天茗源、溪源、金云昇、九洋峰、奖丰、鼎丰、璧魁白茶、鹿岩白茶、鼎荣兴、古悦、鼎宏、悠然谷、徐源山、礼白、玉鼎堂、圣槿堂、富兴源、岩坪、寻茗白茶、沁白兰、闽寨、耿茶夫

柑普茶:侨宝陈皮、陈皮村、柑邑陈皮、老皮柑普、岁月陈皮、东甲粮仓、好皮仓、添喜事、优皮汇、上广皮、瑞柑昌、公多皮、阿甘陈皮、福正和、和德荣、泓康、德定福、柑爱宝、醉柑香、壹片陈、甘云号陈皮、福定顺

黑茶:湖南中茶、中茶六堡、白沙溪、雅茶集团、泾渭茯茶、墨君茯茶、序章六堡茶、华源、黑茶汇、华章六堡茶、圣源六堡茶、北极宫、老六安茶厂

绿茶:中茶紫阳、谢裕大、安徽省茶业集团、浙茶狮峰、安吉白茶集团、采花毛尖、萧氏茶业、东裕、和平茶业、女娲茶业、千山茶业、怡溪春、汉水韵、商南茶业、何盛号、沁虹源、项广财、天享、徽甄堂、黄山松

青茶:中茶海堤、武夷星、溪谷留香、武夷瑞芳、手尚工夫、岩语、三茶集团、孝文家茶、天心明月、岩霸、华源、岩雅轩、珍仙岩、寿氏岩、溪山若兰、九百年、枞馫单丛、曲溪、宋茶荟、周湖、橞心园、潮福、帝界、坑口岩、南馥单丛、松炭香、天号岽、荟茗韵

红茶:中茶凤庆、正山堂、骏眉中国、凤牌滇红、祁红集团、天之红、润思、茶红天下、陈升红、宜茶宜红工夫茶、八方野、巴东红、广元红、隆林红、普安红、下党红、因民、三圣红

黄茶:天润黄茶

特殊茶类:魂之草、斛生记、春之斛、大羿白、田香本色藤茶、徽甄堂

茶器具:小满堂·春风祥玉、土人斋、汝瓷张、三鼎陶瓷、问鼎汝窑、光宝堂、陈氏定窑、铜话、隐庐银器、亚飞心象、观心堂、运增窑、一鼎香、无墨、永明尚玩、博远堂、琪虎、博雅集、道道一壶、银川堂、绘家家居、成艺、启明缘、茗元素

紫砂:周俊智、曹竞方、史志鹏、范秀芳、唐科、石燕、戴国仙、徐秀华、范丽静、史美萍、姜建荣、史小鹏、许文俊、徐燕、范伟益、许群、沈敏锋、许建华、徐芳、张余娟、范丽云、方伟、陆琴、李艳如

港澳台及国际展区:赛德克、鹿谷、福茂、十分春、亮台茶、红天、澳味轩、黑彩窑、刘美英、须弥藏、承昌、永泰、湧香云、曜台、民窑、竹山、陆延、金占芭、咕蒂、青木、南山、Mother'sLoveTea,LoiLengTea、缅甸古树金三角

政府展团:西安展团、汉中展团、安康展团、福建宁德展团(福鼎、蕉城、寿宁、霞浦、屏南)、临沧展团、吉安展团、政和展团、平阴展团、长兴和平镇展团、贵州黔南州茶叶协会展团

03

丝路陕茶,绽放芳华

西安位居国家地理几何中心,是古丝绸之路的起点,也是“一带一路”建设的桥头堡,人均茶叶消费量位居全国前列,市场份额占到西北地区近半数,已成为西北地区茶叶流通的集散中心。为贯彻落实习近平总书记来陕考察“因茶致富、因茶兴业,把茶叶这个产业做好”的重要指示精神,响应陕西省政府办公厅印发的《关于茶产业高质量发展的意见》,本届茶博会同期举办“第五届丝路陕茶文化推广周”,发挥陕茶作为陕西特色产业的优势,助力陕西茶产业高质量发展,全面推进乡村振兴,深入挖掘陕茶优秀牌资源和亮点,展现丝路陕茶的独特魅力,将生态、安全、有机、优质的陕茶推向全国、推向世界。

西安、汉中、安康等陕西本土政府展团组团参展,还有泾渭茯茶,东裕茗茶、和平茶业、平利女娲茶、千山茶业、怡溪春、汉水韵、商南茶业八家陕西省茶产业链重点县链主企业参展,通过展览、品鉴会、推介会、论坛活动等形式,依托展会平台和资源,全方位展示陕茶在生产技艺、规模、创新等方面的发展成果,展现陕茶文化的深厚底蕴和独特魅力,唱响“安康富硒茶”、“泾阳茯茶”、“汉中仙毫”等陕茶优秀区域公用品牌,助力陕茶对外交流贸易,让陕茶在新时代再绽芳华。 

04

茶事纷呈,文化传承

茶产业不仅是富民产业、绿色产业,更是文化产业,茶文化是中国优秀传统文的重要组成部分,华巨臣一直以来都坚持以茶为媒,传播和传承中华茶文化。本次茶博会依托西安的历史底蕴和茶文化资源,联动当地商协会、茶企、茶楼、经销商、茶文化学者等,围绕茶器美学、凤凰单丛茶、茶艺、茶空间等茶元素,同期举办“西安茶器美学设计展”和“凤凰单丛茶文化节”等茶事活动。


展会首日,“西安茶器美学设计展”揭开序幕,展览面积达到12000平方米,设有400个茶器美学展位,吸引了百余个茶器品牌、数十位茶器匠人参与,精美绝伦的展品展现出灿烂的茶器文化,为大家呈现了一场茶器美学盛宴;下午,“瓷语丝路·中国陶瓷发展论坛”在茶文化活动区成功举办,国内知名院校学者汇聚一堂,以“育才兴业”为主题,结合行业发展现状,共同讨论“陶瓷行业新型人才培养”的方法论,挖掘陶瓷行业的新活力与新潜能。

接下来4天,西安茶器美学设计展将持续开展,2023“凤凰单丛茶”杯鼎承品茶师·西部斗茶大赛、“凤凰单丛茶”杯茶艺师全国评选大赛·西部赛区等系列赛事将火热开赛,“凤凰单丛茶”汉唐博物茶文化美学空间带你沉浸式体验汉唐饮茶之趣,60+精彩活动将轮番上演,观赏性、趣味性、科普性、专业性兼具;此外,政和白茶区域公共品牌西安推介会、平阴玫瑰西安推介活动等茶品牌活动也将如期举办,一大批优秀茶区域公用品牌将从西部茶博会的舞台走向世界。

更多活动排期

盛会刚启,精彩继续。第十届西部茶博会将持续至10月30日,欢迎广大茶友走进西安国际会展中心(浐灞),一起品佳茗、赏雅器、享茶事、寻商机、谈合作!

来源:华巨臣茶博会,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

千年长安,明年再会!第十届西部茶博会圆满落幕!

千年长安,盛世茶宴。10月30日,第十届中国西部国际茶产业博览会暨第五届丝路陕茶文化推广周(以下简称“第十届西部茶博会”)在西安国际会展中心(浐灞)圆满闭幕。

本届茶博会由陕西省农业农村厅指导,得到西安市商务局、广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园的大力支持,由中国国际茶文化研究会、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣国际会展集团有限公司主办。为期5天的展会,现场人流如潮,交易火爆,茶事纷呈,尽显西部地区的茶活力!

十年深耕,助力西部茶产业腾飞

今年是华巨臣西部茶博会落户西安的十周年,十年深耕,华巨臣始终坚持“让好茶走出大山”的使命,牢记习近平总书记2020年来陕考察时“因茶致富、因茶兴业”的殷切嘱托,从打赢脱贫攻坚战,到巩固脱贫攻坚成果,助力乡村振兴,一直致力于带动茶农增收致富。

华巨臣西部茶博会每年的办展规模、规格都有新突破,展会活动、赛事与时俱进,十年来,打造了丝路陕茶文化节、丝路陕茶文化推广周、“茶与丝绸之路”高峰论坛、“瓷语丝路·陶瓷文化发展论坛”、斗茶大赛、茶艺师比赛、茶美学空间等活动,全方位促进丝路茶叶贸易和陕茶区域公用品牌建设,弘扬中华茶文化,推进世界茶文化交流互鉴,为西部茶产业高质量发展贡献华巨臣力量。

规格空前,促进西部茶贸易交流

本届展会规格空前,展览面积达62000㎡,设置3200个国际标准展位,吸引了来自世界各地69个国家和地区的1200多家茶企参展,开设丝路陕茶馆、政府展团馆、全国名茶馆、经典普洱馆、茶器美学馆五大展区,展会展品涵盖六大茶类、茶具、茶器、紫砂、陶瓷、红木、茶食品、茶服、茶包装等全产业链产品。

汇聚了数十家港澳台地区以及国际茶企展商参展,陕西、福建、云南、贵州等省市政府展团联袂参展,产区政府、协会机构、茶城茶企等全国茶产业资源集结,呈现了一场展品丰富多元、茶产业资源集中、产销渠道畅通的茶贸易盛会,是西部茶叶采购和贸易交流的首选平台。

展会5天,各大展位人气满满,前来品茗、购茶、加盟、洽谈合作的茶商茶客络绎不绝,充分体现了中国西部茶业旗舰展的强大号召力。秋冬季节适合饮用的红茶、普洱等备受消费者的追捧,政和白茶、平阴玫瑰花茶等政府展团带来的地区特色茶也吸引了不少茶友尝鲜购买,此外,茶器展位也人潮涌动,同期举办的西安茶器美学设计展,展出万千雅器珍品,不少茶友爱不释手。

优选展商

普洱茶:中茶、大益、下关、陈升号、勐库戎氏、澜沧古茶、老同志、今大福、文源、七彩云南、龙园号、八方茶园、书剑古茶、东卓、天月茶生活、民族团结牌、古韵流香、凤牌普洱、广盛昌、勐傣、冰岛印象、廖氏普洱、春茗古茶林、干仓之味、贡润祥、滇南古韵、嵩顶普洱、老曼峨茶业、普作号、汉创中国茶、昌泰普洱、味茗堂、鹿岩号、云南翟氏、普香门第、云上七彩、象塘茶世家、古茗道轩、回味觉、兰昌古韵、和森、听山云起、芊荨、云颠古树茶、爱得珍、春晓、古茗坊、叶佑、鼎亿、特古、龙沁园、七彩朗韵、凝聚力、醉茗轩、勐景瑞、云鑫源、鹿岩普洱、璧魁普洱、宋聘祥、鸿业普洱、秀优、军鱼、高吉号

白茶:中茶蝴蝶、绿雪芽、鼎白、白大师、长品、广福心道、德勋號、誉达、万氏留香、大荒、隆合、云根、汉仪楼、奇古枝、妙贡堂、华源、磻龙号、白夫人、大湾头、永香、品贝、姜小白、龙和信、林飞应、湖林山、国子白、华茶村、冠众山、杰龙、甘一露、点溪白茶、大姥号、境白、元宏昌、荒野正山、鼎荣兴、天茗源、溪源、金云昇、九洋峰、奖丰、鼎丰、璧魁白茶、鹿岩白茶、鼎荣兴、古悦、鼎宏、悠然谷、徐源山、礼白、玉鼎堂、圣槿堂、富兴源、岩坪、寻茗白茶、沁白兰、闽寨、耿茶夫

柑普茶:侨宝陈皮、陈皮村、柑邑陈皮、老皮柑普、岁月陈皮、东甲粮仓、好皮仓、添喜事、优皮汇、上广皮、瑞柑昌、公多皮、阿甘陈皮、福正和、和德荣、泓康、德定福、柑爱宝、醉柑香、壹片陈、甘云号陈皮、福定顺

黑茶:湖南中茶、中茶六堡、白沙溪、雅茶集团、泾渭茯茶、墨君茯茶、序章六堡茶、华源、黑茶汇、华章六堡茶、圣源六堡茶、北极宫、老六安茶厂

绿茶:中茶紫阳、谢裕大、安徽省茶业集团、浙茶狮峰、安吉白茶集团、采花毛尖、萧氏茶业、东裕、和平茶业、女娲茶业、千山茶业、怡溪春、汉水韵、商南茶业、何盛号、沁虹源、项广财、天享、徽甄堂、黄山松

青茶:中茶海堤、武夷星、溪谷留香、武夷瑞芳、手尚工夫、岩语、三茶集团、孝文家茶、天心明月、岩霸、华源、岩雅轩、珍仙岩、寿氏岩、溪山若兰、九百年、枞馫单丛、曲溪、宋茶荟、周湖、橞心园、潮福、帝界、坑口岩、南馥单丛、松炭香、天号岽、荟茗韵

红茶:中茶凤庆、正山堂、骏眉中国、凤牌滇红、祁红集团、天之红、润思、茶红天下、陈升红、宜茶宜红工夫茶、八方野、巴东红、广元红、隆林红、普安红、下党红、因民、三圣红

黄茶:天润黄茶

特殊茶类:魂之草、斛生记、春之斛、大羿白、田香本色藤茶、徽甄堂

茶器具:小满堂·春风祥玉、土人斋、汝瓷张、三鼎陶瓷、问鼎汝窑、光宝堂、陈氏定窑、铜话、隐庐银器、亚飞心象、观心堂、运增窑、一鼎香、无墨、永明尚玩、博远堂、琪虎、博雅集、道道一壶、银川堂、绘家家居、成艺、启明缘、茗元素

紫砂:周俊智、曹竞方、史志鹏、范秀芳、唐科、石燕、戴国仙、徐秀华、范丽静、史美萍、姜建荣、史小鹏、许文俊、徐燕、范伟益、许群、沈敏锋、许建华、徐芳、张余娟、范丽云、方伟、陆琴、李艳如

港澳台及国际展区:赛德克、鹿谷、福茂、十分春、亮台茶、红天、澳味轩、黑彩窑、刘美英、须弥藏、承昌、永泰、湧香云、曜台、民窑、竹山、陆延、金占芭、咕蒂、青木、南山、Mother'sLoveTea,LoiLengTea、缅甸古树金三角

政府展团:西安展团、汉中展团、安康展团、福建宁德展团(福鼎、蕉城、寿宁、霞浦、屏南)、临沧展团、吉安展团、政和展团、平阴展团、长兴和平镇展团、贵州黔南州茶叶协会展团

政企合力,推动陕西茶品牌建设

华巨臣西部茶博会坚持“立足西安,辐射西部”,依托西安的地理中心区位优势和深厚的茶文化底蕴,积极响应陕西省政府办公厅印发的《关于茶产业高质量发展的意见》,本届茶博会同期举办“第五届丝路陕茶文化推广周”,发挥陕茶作为陕西特色产业的优势,借助茶博会的平台,展现丝路陕茶的独特魅力,深入挖掘陕茶优秀牌资源和亮点,助力陕西好茶开拓西部以及全国市场,提升品牌知名度,擦亮陕茶优秀区域公用品牌,助推陕西茶产业高质量发展,全面推进乡村振兴。

西安、汉中、安康等陕西本土政府展团组团参展,还有泾渭茯茶,东裕茗茶、和平茶业、平利女娲茶、千山茶业、怡溪春、汉水韵、商南茶业八家陕西省茶产业链重点县链主企业参展,开展一系列品鉴会、推介会,聚合优秀陕茶品牌力量,全方位展示陕茶的发展成就和独特的陕茶文化,擦亮陕茶区域公用品牌金字招牌,扩大陕茶品牌影响力,推动陕茶品牌建设再上新台阶。

茶事雅集,掀起中华茶文化热潮

近年来,国潮文化兴起,茶文化作为中国优秀传统文化的重要组成部分,受到越来越多人的追捧,华巨臣一直来也坚持弘扬中华茶文化,本届茶博会深挖西安茶文化资源,并积极联动潮州工夫茶文化,围绕凤凰单丛茶,聚焦茶艺、茶器、茶空间等茶文化领域的议题,打造了60+场精彩纷呈的茶事活动,掀起了一股中华茶文化热潮。


与展会同期举办的“西安茶器美学设计展”,展览面积达到12000平方米,设有400个茶器美学展位,展品涵盖陶瓷、紫砂、银器、金属、玻璃等材质,吸引了百余个茶器品牌、数十位茶器匠人参与,工艺、设计独具匠心,为茶友们带来了一场茶器美学盛宴。

10月26日,“瓷语丝路·中国陶瓷发展论坛”在茶文化活动区成功举办,国内知名院校学者汇聚一堂,以“育才兴业”为主题,结合行业发展现状,共同讨论“陶瓷行业新型人才培养”的方法论,挖掘陶瓷行业的新活力与新潜能。

10月27日,“凤凰单丛茶”杯茶艺师全国评选大赛·西部赛区(决赛)在茶文化活动区火热开赛,经过激烈的比拼,周涵一举夺魁,成功晋级全国总决赛。政和白茶(西安)专场推介会、平阴玫瑰西安推介活动也同日举办,为“政和白茶”和“平阴玫瑰”走进千年古都西安提供良好的契机,打开合作的窗口与平台。

10月28日,2023“凤凰单丛茶”杯鼎承品茶师·西部斗茶大赛在茶文化活动区隆重举办,选手们经过闻香识茶和品鉴茶汤两轮精彩的对决,杨楠勇摘桂冠,荣获“金奖·一战成茗奖”。

开展期间,组委会特别打造“凤凰单丛茶”汉唐博物茶文化美学空间,共寻汉唐遗风,联动西安知名茶企、文化机构结合中国传统文化特色,邀请了艺术家共同策划沉浸式体验雅集,以「汉唐博物」为主题,重现文人雅士的生活方式的茶文化美学空间,举办丝路花语·秋序东方美花道展、烟火工夫-潮州工夫茶雅集、宋韵梦华、七村八寨-易武古树普洱茶品鉴会专场、禅茶走进生活等活动,让每一位茶友能于“一觞一咏”中,体会东方茶生活理念。

至此,第十届中国西部国际茶产业博览会暨第五届丝路陕茶文化推广周圆满落幕。但2023华巨臣全国大联展的步伐仍未停下,西安一别,东莞再会!11月2日第二届中国(东莞)茶产业博览会暨东莞藏茶文化节,期待与您共品万千莞藏老茶,共享巅峰论坛赛事。

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