原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

云峰茶属于什么茶

找到约6条结果 (用时 0.003 秒)

刘德喜:认识武夷岩茶的“山场魅力”,辨析坑涧茶与岗上茶有何不同?

武夷岩茶自古以来讲究“山场”,不同山场环境下的茶叶,在同样制作工艺下能够表现出截然不同的品质特征和风格,这就是“山场魅力”。那么“山场魅力”究竟何在,又是如何影响茶叶的品质特征,为何好茶更需具备好山场的前提基础,好山场条件下的好茶风格为何如此多样......带着这一系列山场问题,我们走访了武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人刘德喜刘老师,为茶友们一解武夷岩茶“山场魅力”。

 

▲ 刘德喜

 

茶叶加工二级技师,武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人,武夷山市茶叶专家库审评专家组成员。

 

 

 林晓东:

刘老师,何为武夷岩茶的“山场”,山场和茶叶品质有着怎样的关系呢?

 

 刘德喜:

所谓“山场”,就是茶叶的出身地,山场的区别主要表现在不同地点微域小气候土壤条件。“高山云雾出好茶”就充分地说明了好茶和“山场”的重要关系,而任何一种茶都深受山场的影响,只是相比之下,武夷岩茶受山场的影响更为深远。

武夷山水秀甲东南,武夷岩茶香远八方。武夷岩茶的优异品质得益于武夷山得天独厚的丹山碧水、风化砾岩,这决定了茶叶出身的底子优越的出身环境意味着茶叶底子越厚实。云雾缭绕、涧流淙淙、鸟语花香的生长环境,加上正岩产地内紫色砂砾岩丰富的矿物质,就必定能孕育出滋味醇厚并具独特“地域香”的茶叶。

 

 

 林晓东:

武夷岩茶的“山场”是怎么划分的?

 

 刘德喜:

武夷岩茶的“山场文化”丰富复杂,仅从山场划分就有传统划分法一般通行的国标划分法,这两种方法在历史和地域范围都存在一定不同之处:

 

传统的武夷山武夷岩茶山场的划分

 

❶ 正岩(紫色砂砾岩):

以著名的三坑两涧(慧苑坑、大坑口、牛栏坑、流香涧、悟源涧)为代表,还有慧苑岩、天心岩、马头岩、竹窠、九龙窠、三仰峰、水帘洞等。土壤含砂砾量较多,达24.83~29.47%,土层较厚、土壤疏松、孔隙度50%左右,土壤通气性好,有利于排水,且岩谷陡崖,夏季日照短,冬挡冷风,谷底渗水细流,周围植被条件好,形成独特的正岩茶的“茶土”,土层厚,富钾、锰,土壤酸度适中,土壤多砾质土壤。

 

❷ 半岩茶地(红色硅铝质土):

分布在青狮岩、碧石岩、燕子窠等,主要是厚层岩红土,土层较薄,铝含量较多,钾含量特少,酸度高,质地较粘重。

 

❸ 洲茶地(河流冲积黄土):

主要是上述区域之外的黄壤土茶地及河洲、溪畔冲积土茶地等,范围较广泛。

 

 

 现代的武夷山武夷岩茶茶区的划分

 

2002年3月,武夷岩茶被列为国家地理标志产品,地理区域界定为武夷山市行政辖区全部范围2798平方公里,全市分为名岩区丹岩区两类。名岩区系指崇阳溪以西、黄柏溪以南,南星公路以北之风景名胜区内;其余广大地区为丹岩区。

 

 

 林晓东:

武夷岩茶素有“山场文化”之说,山场类型丰富,请问刘老师,武夷岩茶的“山场”主要有哪些类型呢?

 

 刘德喜:

武夷山地质构造复杂,不同的地质构造形成了不同的山场类型,除了常见的“99岩”,“72洞”,“36峰”以外,还有不同形态的“窝”、“坑”、“涧”、“窠”等,而最终不同的山场类型对茶叶品质风格的影响也不同。

 

“坑”

一般有两个出口,两面夹山,有多个不同大小面积、不同生态小环境组成的区域。以牛栏坑、倒水坑、慧苑坑等为代表,所产之茶的风格多表现为香幽、水醇。

 

“涧”

两山相夹,常伴有水流,茶树生长环境湿润,遮阴效果佳,沟边有零散的风化沉积岩。以流香涧、悟源涧等为代表,所产之茶的风格多表现为气幽,香远而细、水醇,底蕴足。

 

“窠”

类似“坑”,山场面积较小,山场环境多变,有的伴有水流,有的偏阴凉,有的则都无。以竹窠、九龙窠、燕子窠为代表,所产之茶的风格多表现为香幽而细、水醇。

 

“窝”

四周环山,阴风常拂,面积较小。以云窝等为代表,所产之茶的风格多表现为香幽、水醇。

 

“洞”

一般有自己独特的小气候,主要通过流动的水和对流空气来调节,拥有相对恒温的环境,较阴凉。以鬼洞、水帘洞、玉华洞等为代表,所产之茶的风格多表现为香幽、水醇。

 

“峰”

山场类型多样,风格也多样。峰顶的出高香、水甜;峰中央的可做到香水并重;峰底的依据其生态条件不同可呈现不同的品质。以莲花峰、马枕峰等为代表。

 

“岩”

多数光照条件充足,土壤肥沃,供给茶树生长的营养物质成分丰富。以马头岩、碧石岩、佛国岩等为代表,所产之茶的风格多表现为高香霸气、辛辣刺激。

 

 

 林晓东:

不同“山场”存在不同的自然条件差异,这些差异是如何影响武夷岩茶的品质的?

 

 刘德喜:

山场对茶叶品质的影响尤为重要,山场因其光照水分温度植被土壤等条件不同,对茶叶品质的影响也截然不同,最终形成的“山场韵”也各不相同。

 

光照:

茶树喜光怕晒,喜欢漫射光,这些光照主要影响茶树碳氮代谢的平衡,进而影响茶叶的香气类型及滋味特征。一般情况下,多酚类物质(特别是儿茶素)的含量会随着日照量或者光照强度的增强而增多,使得茶汤收敛性更强;强光条件下,氨基酸特别是茶氨酸易受光分解,使得茶汤的鲜爽度降低。而芳香物质的形成与积累与碳素代谢成正比,因此光照强度、光照量对芳香物质的形成有着积极作用。

 

 

水分:

在水分供应正常的情况下,茶树中的淀粉含量高,对后期茶叶品质的影响在于茶汤中的甜味明显;水分缺失,茶树中的糖类物质一直在分解,阻碍氨基酸的形成,滋味也就欠鲜爽和甜度降低。水分缺失的同时,对于多酚类物质的影响在于儿茶素(形成茶叶滋味浓厚度、收敛性的重要物质)的减少,使得茶叶的口感淡薄、不耐泡。

 

 

土壤:

对于茶叶品质的影响是重中之重。不同的土壤条件中所含有的矿物质元素总类及含量各不相同,对茶树内含物质的形成,造成茶叶滋味厚薄、香气类型也不同。

 

 

植被:

对于茶叶内含物质的形成主要起着辅助增强的作用。植被好,覆盖率高,可以起到保水、改善土壤肥料、生态调控、遮阴等效果;直接或间接的影响着茶叶内含物质的形成与积累。此外,茶叶特殊的吸附性可能也会吸收环境的特殊气息,形成独一无二的山场气息。

 

 

温度:

一般而言,随着温度的升高,糖类物质的积累越多,多酚类物质的积累越多;反之温度越高,越不利于氨基酸的形成与积累。

 

 

山场韵:

综合因子影响之下的产物,是茶叶与生俱来的独有的山场气息和底蕴。

 

 

 林晓东:

刘老师,我们经常会听到有人说“我能喝出这泡茶是哪个山头的”,这类“茶界高人”真的存在吗?

 

 刘德喜:

在同一制作工艺下,不同区域的岩茶有着不同区域的地域特色,例如高山茶有“高山韵”,茶汤甘甜,汤质清纯;岩茶有“岩韵”,岩骨花香的特征明显。但如果说具体喝出是哪个“山头”的,这微乎其微。

武夷岩茶的“山场文化”复杂,即使是同一片山场,也含有多个不同区域的不同微气候,这直接影响茶叶风格的形成。举例马头岩这个山场,据了解,马头岩大致东至大王峰,南到天游峰,西达三仰峰,北抵九龙窠大红袍。武夷岩茶核心产区代表“三坑两涧”中的悟源涧正是在马头岩上,除此之外,还有蟠龙岩、蟠珠岩、桃树窠、云峰、金花岩、开山坪、三花石、猫儿石、磊石岩、和岗等等小区域。可见,仅此一个马头岩就含有多个不同的区域类型,所具的环境小气候也各不相同,故所产的茶因其微域小气候不同,其风格也多样不一。

所以,具体喝出哪个“山头”这种情况是相对不实际的,只能说从品饮中去大致判断产自于什么类型的区域类型。

 

 

“坑涧茶”风格:

因其两面夹山,伴有水流,茶树生长环境湿润,日照时间短,又有风化沉积岩的冲积堆。故所产之茶的风格多表现为香气幽而细腻、不张扬,优雅稳重;茶水醇厚饱满、甜度佳。

 

“岗上茶”风格:

因其光照充足,水系较少,土壤肥沃,故所产之茶的风格多表现为高香型,属于香艳霸道型,水感辛辣刺激,滋味强烈。

 

 

 林晓东:

刘老师,相同的制作工艺下,有什么“象征性特征”来说明茶叶出自好山场吗?

 

 刘德喜:

这就类似区分正岩茶与非正岩茶,消费者首先需要具备一定的审评基础,从滋味和香气等各方面去判定茶叶是否具备够硬的山场条件。除此之外,一些出自好山场的茶叶不仅在香气、滋味上都略胜一筹,茶叶的品质特征还具象征性:

 

“清凉感”:

茶叶品饮后,口腔滋生“清凉”,类似吃了薄荷塘,舌苔、舌尖微带清凉气息。

 

“甘洌”:

茶叶品饮后,口腔回甘迅速,舌底鸣泉,口腔具甘甜感和湿润感。

 

“清幽”:

好山场带来的山场气息,饮后如沐春风,又如身在丛林之中,气息干净、清凉、幽香。

 

“糯香”:

例如品饮老丛水仙的“粽叶香”,又似“糯香”,一些出自好山场的茶叶,冲泡到后面,也有相似特征,而这种特征不仅是老丛水仙这个品种唯有的,也是一些出自好山场的茶叶的“象征性特征”。

 

 

武夷岩茶的“山场文化”独具魅力,给茶叶品质增添了不少色彩。但众所周知,一泡好茶是由多方面因素共同决定的,具备好的山场的同时,更应具备好的制作工艺,以及茶树的栽培管理,气候条件等因素,这是综合因素影响之下的结果。

非常感谢此次刘德喜刘老师为大家详解武夷岩茶的“山场魅力”。欢迎茶友在文章下方留言更多关于武夷岩茶的问题。我们将筛选出最优质的以及提问人数最多的问题作为我们下期的专访问答,为茶友们分享更多武夷茶.

来源网络,版权归作者所有,如有侵权,请联系我们,立即删除!

 

什么是富硒茶、那些地方生产富硒茶、富硒茶的功能······

硒是人体健康和动物体内必需的14种微量元素之一;

目前我国成人每日的摄硒量仅为26.63μg,远远低于营养学会对硒摄入量的推荐标准,说明缺硒现象严重;

茶树是天然富硒能力较强的植物,在众多富硒农产品中具有一定的优势,且茶树的利用部位——叶片是硒积累的主要器官;

2002年农业部正式颁布了中国富硒茶标准,设定富硒茶含硒值为0.25~4.00mg/kg,所以富硒茶可以是红茶也可以是绿茶等其它茶类,只要其硒含量达标即可;

中国土壤高硒地区有湖北恩施、陕西紫阳、安徽石台及其贵州开阳、四川万源、江西丰城等部分茶区,这些茶区形成中国富硒茶生产地带,其他地方的茶叶含硒量一般很低。

硒是人体健康和动物体内必需的14种微量元素之一,兼具营养、毒性和解毒三重生物学功能,被称为生命的保护剂,体内缺硒会引起多种疾病,如肝坏死、心肌变性、胰脏萎缩纤维化、肌肉营养不良、克山病、大骨节、白内障等疾病。

人们对硒元素的研究与开发过程大致分为3个阶段:20世纪50年代前,主要研究硒的毒性;70年代后,开始研究硒的营养作用,有关植物体内硒与有机硒的生物活性在这个时期得到了广泛研究;90年代初进行的总膳食结构调查结果显示,中国居民日常饮食中硒摄入量平均值为43.3μg/d,低于中国营养学会推荐的硒适宜摄入量下限(50μg/d),为此,硒的生理作用成为人们的研究焦点,并开始对其进行开发与应用,近年来,各种含硒药品、富硒蔬菜、富硒水果、富硒茶等富硒产品逐渐出现在人们的日常生活中。

茶树是一种吸收、富集硒元素能力很强的植物,茶树通过生物富集和转化作用,能把非生物活性和毒性高的无机硒转化为安全有效、毒性低的有机硒,中国茶几乎都含有硒,含量为0.017~6.590mg/kg,研究结果表明,茶叶中有机硒占硒总量的80%,利于人体吸收,所以茶叶是理想的补硒资源,经常饮茶,尤其是饮用富硒茶,可以改善人体的硒营养,起到预防疾病的效果。

此外,富硒茶中除了含有对人体有益的有机硒外,还含有茶多酚、儿茶素、咖啡碱、氨基酸和微量元素,对人体健康有着重要意义。因此,富硒茶的开发利用有重要意义。

1、茶叶中的硒含量

人体硒的主要来源是食物,而食物链中硒主要来源于土壤,所以通过农产品富硒是解决缺硒的有效办法。大多数作物为非硒累积类型,一般含量小于1μg/g,而不同富硒作物的富硒能力不同,同一植物不同部位吸收硒的能力也不同。茶树是天然富硒能力较强的植物,在众多富硒农产品中具有一定的优势,且茶树的利用部位——叶片是硒积累的主要器官。

从表1中可见,茶叶中的硒含量高于大部分常见食物。茶叶可分多季采摘,对土壤中硒的利用率要比其他作物高。另外,硒对茶叶本身品质有一定的影响,有研究指出,硒生物制剂能显著促进早春茶树提前发育,提高明前优质茶产量,提高茶多酚、氨基酸和维生素C的含量,使茶汤的感官品质甜味、香气显著提高,苦味、涩味显著下降。

2、茶叶中硒的存在形态

自然界中硒的存在价态有-2,0,+4,+6。0价态的单质硒难以被生物吸收利用,生物学作用极低;植物体内的硒以3种形态存在,即无机、有机和挥发态,挥发态所占比例很小,无机硒的价态是+4,+6,常见的物质如Na2SeO3,Na2SeO4,有机硒通常是-2的价态或者与其他物质以络合态存在。

茶叶中硒的主要存在形态是有机态。茶叶中无机硒占硒总量的8%;蛋白质硒占79.25%,其中水溶性蛋白质硒占2.59%;茶多酚、多糖及果胶组分硒含量分别为1.22%和0.88%;在咖啡碱和RNA组分中未检测出;占总硒量18.65%的小分子硒物质是水溶性硒的主要来源。

3、影响茶叶含硒量的因素

茶树品种:茶树品种是影响茶叶含硒量的内部因素,也是影响茶叶含硒量的首要因素,同一地区不同茶树品种的茶叶含硒量差异很大。不同茶树品种对硒的富集能力可能与其遗传特性有关,不同品种茶树鲜叶含硒量相对高低的顺序在不同地区相对稳定;

茶树部位:茶树不同部位硒的含量依次为:果壳>老枝>嫩叶>嫩枝>根系>种子。叶片是茶硒积累的主要器官,硒含量随着叶片嫩度下降而升高,尤其是老叶,其含量是嫩芽的3倍之多。这是因为茶叶中的硒主要是蛋白质硒,随着叶片老化,与硒结合的物质向结合态转化,逐渐形成大分子的结合硒蛋白,流动性变小,导致茶树老叶硒含量高于嫩叶;

采摘季节:同一地块、同一品种的茶树鲜叶含硒量基本上为春茶>秋茶>暑茶>夏茶。春季是茶树吸收积累硒较强的季节,因此合理调节不同采季茶叶产量,增加春、秋茶比例,对于提高茶叶含硒量都是有利的;

土壤类型:中国土壤高硒地区有湖北恩施、陕西紫阳、安徽石台及其贵州开阳、四川万源、江西丰城等部分茶区,这些茶区形成中国富硒茶生产地带,其他地方的茶叶含硒量一般很低。在不施硒肥的情况下,茶叶中的硒主要来源于土壤,土壤有效态硒含量与茶叶硒含量显著相关,是影响茶叶含硒量的主要因素之一;而同一品种在不同类型土壤的含硒量也不同,顺序为:红黄壤>砖红壤性红壤>红壤>酸性紫色土>潮土>褐土>棕壤土。高硒地区硒的生物利用率除了与土壤总硒含量有关,还与土壤pH相关;

施肥方式:施硒肥的主要方式包括茶园土壤施硒、茶园叶面喷施硒肥、茶树新梢喷硒等。施硒肥是提高茶树体内硒质量比的有效途径。但过量的硒也会对人畜造成危害,虽然叶面喷施硒肥的效果较明显,但毕竟是属于外源添加的硒元素,必须对由人工添加方式产出的富硒茶对人体健康的影响给出风险评估。在施用硒肥时,应考虑到不同矿质元素之间存在的交互作用,根据实际情况制定合理的硒肥比例标准非常重要;

加工工艺:加工工艺可能对成品茶中硒的含量有一定的影响。

4、中国富硒茶资源的开发利用

4.1含量标准

中国医学科学院克山病研究所认为,成人日摄入硒量应为50~150μg,国际硒学会推荐成人日摄入硒量60~400μg,而美国科学研究委员会的食品与营养委员会(USRDA)认为,青年人、成年人日摄入硒50~200μg是适宜的。对中国13个省市的调查发现,目前我国成人每日的摄硒量仅为26.63μg,远远低于营养学会对硒摄入量的推荐标准,说明缺硒现象严重。

对富硒茶标准的制定,很多学者认为应根据人体需硒量、茶叶硒浸出率、专家对日摄入硒量的建议等综合考量。1988年陈宗懋提出含硒量为0.5~2.0mg/kg为高(富)硒茶,1989年肖永缓提出1.5mg/kg为富硒茶的最低限量。2002年农业部正式颁布了中国富硒茶标准,设定富硒茶含硒值为0.25~4.00mg/kg。

4.2开发利用

目前,中国的富硒茶生产地带主要集中在陕西、湖北、贵州、四川等部分地区,如湖北恩施、陕西紫阳、贵州开阳都已成为富硒茶的主要产地。

恩施是中国发现的第一个高硒地区,恩施茶平均硒含量为1.074mg/kg,恩施玉露是其主打富硒茶品种。紫阳富硒茶平均含硒量为0.6530mg/kg,最高值达3.853mg/kg,主要产品有紫阳毛尖、翠峰、银针、香毫、春峰、紫阳富硒绿茶、紫阳富硒乌龙茶等。四川万源、安徽石台、江苏溧阳-宜兴一带南部低山丘陵,浙江龙游等地也有富硒茶产品的开发。贵州已经开发的产品有白花富硒毛尖、富硒碧芽、富硒云峰、云尖、云竹、富硒南贡茶、富硒碧玉香等富硒茶,其中,贵州凤冈县所产的高山云雾有机绿茶已通过国家认证,经权威部门抽样检测有机锌含量为40~100mg/kg,有机硒含量为0.25-3.50mg/kg,2006年1月24日,“凤冈富锌富硒茶”正式成为地理标志保护产品。

除了各类富硒成品茶外,近年来出现了以富硒茶为原料,应用微胶囊、超细粉碎等深加工技术制成富硒袋泡药茶、富硒袋泡花旗参绿茶和富碱袋泡冰茶等产品;研制富硒茶粉,再制成富硒食品,提高富硒茶的利用率。

5、对中国富硒茶研究的展望

近年来,许多科研工作者对富硒茶做了大量研究,但仍有许多问题值得探究。首先,中国富硒地区有限,富硒茶总体产量不高,而低硒茶园尽管能够通过外源施肥实现提高产量,但其与环境问题之间存在的矛盾,使生产富硒茶存在一定的技术难关;其次,茶树富硒特性及其硒在茶树体内的具体运转、积累规律等针对性的研究还不够深入,在茶树硒的营养生理、硒对茶树酶促代谢的影响及耐硒品种的遗传特性、适制性等方面,研究的深度和广度都还不够;再次,硒营养同土壤中其它营养如N、P、K等之间的相互作用对茶树的生长、代谢及产量、品质等方面影响的研究报道还较少;最后,通过基因工程等高新技术克隆或筛选富硒基因,转到作物中进行表达,已取得很大的进展,但在富硒茶的开发上还未见报道。

目前茶树富硒的研究可以从以下几个方面展开:通过品种选育、筛选富硒能力较强的特种茶树资源,培养硒富集能力较强的茶树品种;研究硒在茶树体内的运转、积累等规律,从分子水平上对茶叶富硒及其体内硒代谢的机理进行深入的研究,更好地把握和利用茶树富硒的特征;研究硒与其他元素的交互作用对茶树生长的影响,为缺硒地区制定合理的施肥技术做理论基础;利用基因工程技术开发转入富硒基因的茶树,为富硒茶的开发创造新的途径。

来源:茶科学

如有侵权请联系删除

人物:那些把茶融进骨子里的女人

 

人们都说一个人的气质里,藏着她走过的路、读过的书,也许正是这种不认输的人生经历,岁月不仅没有在她的身上留下很多痕迹,反而练就了她处变不惊,优雅大气的的气质。

                                                                     ——题记

 

她,活出了女人该有的精致与从容,犹如出水的芙蓉,亭亭玉立,百转千回。浅笑轻颦间,尽显温婉和媚态。接触得多了,又觉得她像一棵直插云峰的孤松,坚韧不拔。她就是云南昆明葳盛茶业有限责任公司的加盟商、品牌运营负责人——沈桃园女士。加盟葳盛茶业十年,她从一名普普通通的茶行业从业者成长为行业中的佼佼者,在获得赞誉的同时,也找到了自己的人生价值。

 

 

(一)

 

她是云南大理人,有大理的纯朴和格调。就是这样一个平时总是笑脸如花的女人,谁能想到她的顽强与坚韧呢?她从县城中专毕业后,只身一人来到昆明打拼。陌生的环境,陌生的人,一切从零开始。从默默无闻到如今从事茶行业15年有余,在茶的道路上不断深耕细作,用自己的努力走出了属于自己的道路,让很多人记住了她,记住了这个爱笑的女子。

 

 

为什么进入茶行业?源于她的一次工作经历。当时她只身一人来到昆明打拼,她的第一份工作就是在一家茶馆工作。没想到就是这样一次偶然的机会,她就与茶结下了不解之缘。

 

 

也许是中华民族博大精深的茶文化吸引了她,又或是自己对生活、对理想的执着与追求,她喜欢上了茶,爱上了茶行业。凭借着这股热情,她专注地投入学习,很快让她脱颖而出,被提拔为这家茶馆的茶艺培训师。短短的时间内,她便从基层的工作人员上升到管理者。

 

(二)

一曲春水潺潺、月色溶溶古筝声自身后飘来,当沸腾的水以温柔多情的方式冲入紫砂壶。霎时,便氤氲起清清淡淡、若有似无的茶香来。这是茶人写照,也是茶人的坚守。

 

 

 

 

在一高一低的冲泡中,她找到了自己绽放的方式。经过10多年的不断奋斗和努力,她从普通的茶艺师,到茶艺培训师,再到如今的茶文化推广者,茶品牌运营负责人,是什么让她一路前行呢?这要感谢她的启蒙导师,葳盛茶业创始人、董事长、茶文化推广者、国家高级制茶工程师张明春先生。

 

 

她来到葳盛茶业后,负责茶艺表演工作。在不到三个月的工作里,就独立担任了葳盛茶业公司的主管一职。在葳盛茶业举办的几场重大茶事活动中,她以精湛、专业的茶艺表演给在座的云南茶界的领导、茶商、还有民族老演员、书法家等社会名流留下了深刻的影响,也让她对自己、对葳盛茶业有了全新、全面的认识。

 

 

 

 

张明春先生倡导“好喝就是硬道理,文化才是生命力”味道是茶立足的根本,只有好喝的茶才能被消费者认可,才是企业效益来源的保障,而文化是确保品牌生命力的根本,一个没有文化的企业是做不出具有市场竞争力的茶品的。因此,多年以来,张明春先生坚持初心,致力于做健康普洱、文化普洱 、品位普洱、技艺普洱,用心为茶友提供放心靠谱的茶品。正是因为张明春先生的这种坚守,给她在做人做事上有很大启发,而做茶便是做人,每一泡茶就像自己做的每一件事都需要认真对待。在不断学习和完善自我的过程,她也将学习到的知识不断分享给身边的每一位人员,感恩这份收获。

 

 

怀着感恩之情,她在成长的路上渐渐找到了自己的道路,明确了自己的理想。在张明春先生的支持下,她选择加盟了葳盛茶业『茶人书壶馆』,一做就是十年。

 

 

 

随着「茶人书壶馆」在2017年荣获“中国五星茶馆”,将美学茶空间的理念融入到茶馆内,为客户提供有星级标准的服务。她也被选为中国五星茶馆评审员,成为茶行业的专业人士,为中国五星茶馆的发展做出自己的贡献。同时,她也成为了葳盛茶业的品牌运营负责人,在全国范围开展各种品牌活动,将这份幸福带给更多的人。

 

 

(三)

十年加盟,相知相伴。人生有多少个十年,有多少次机会能够去把握?有人说,选择大于努力。她的每一次选择,无不是在尊崇内心的基础上,寻找与自己的契合的选择。正因为正确的选择,让她在短短的时间内,闯出了自己的一番天地。

 

 

英雄不问出处,相比那些自带光环的“官二代”、“富二代”,她的经历告诉我们,凭借决心、勇气和一点运气,任何人都可以获得自己想要的东西。有时,挡住我们前进的脚步,恰恰是不愿意迈出第一个脚步的自己。谁能想到,就是这样一个弱女子,从一个普普通通的茶馆岗位,如今逆袭成茶行业佼佼者。

 

 

在奋斗的路上,多那么一点选择,多那么一点坚持,也许就能收获不一样的成就。不要因为事小而不为,也不要因为一时的困境而看不到广阔的前景。认定一个目标,前进、前进、再前进,突破、突破、再突破。阻挡我们前进脚步的,只有自己。

 

 

人生最重要的是什么?注意力和穿透力。什么是穿透力,就是可以排除周围所有的纷纷扰扰,眼睛盯着你前行的路,那就是穿透力。人生,是从阶段性目标开始的。第一个目标、第二个目标、第三个目标……不断去奋斗,不断去实现。所以,最后她选择了更高的目标,加盟了葳盛茶业茶人书壶馆,在茶人书壶馆成为中国五星茶馆之际,成为评审员,同时担任葳盛茶业的品牌运营负责人。

 

 

生活中,什么最重要?是梦想,虽然很多人要说这是老生常谈,但这的确是亘古不变的真理。思想决定意识,意识决定行为,行为决定成功,如果没有梦想,也就没有了方向。这个社会上,有太多的困难,很多人都妥协了,而那些有梦想的人,虽然有妥协,但更多的是抗争。而她,国璨茶业掌门人、云南昆明葳盛茶业有限责任公司加盟商、品牌运营负责人——沈桃园女士,作为一名只身一人到昆明打拼的弱女子来说,她的成功要比很多人来得困难吧。她尚且如此,更何况我们呢?

 

 

责任编辑:王林艳(小不点)

 

找到约6条结果 (用时 0.001 秒)
没有匹配的结果
没有匹配的结果
没有匹配的结果