月映千江水

本期嘉宾是只要有茶在，便是悦心怡情的润元昌济南渠道✩苏墨茶堂✩的店主。

中国茶道精神：和静怡真

“和”是中国茶道的哲学思想核心;“静”是修习中国茶道的不二法门；“怡”是修习中国茶道的身心体验；“真”既是中国茶道的起点，又是中国茶道的终极追求。

理论上，中国茶道是研究茶与中国传统文化的关系，以及以茶修身养性、愉悦心炅、感悟人生的一门人文科学。实践上，中国茶道是以茶修道的人生体验。

可能很多爱喝茶的人不一定懂茶道，或者认为茶道太过复杂，喝茶为的是简单舒服，并不想添加太多繁杂的章程。

但是，茶道并不是只有“繁杂”。

“月映千江水，千江月不同”

茶道，什么是道？《辞海》中对 “道”有16种解释，可以理解为途径、方法，也可以解释为法则、规律、人生观、世界观、思想体系。

人们对茶道的认识好比“月映千江水，千江月不同”，不一定能说熟知、了解茶道，但一定有自己喝茶的道。《老子》言：“道，可道，非常道”。每个人有自己的道，而道也不是一成不变的，这就是每个人不停地在建立自己的茶世界观，不断在修习自身的喝茶思想体系。

苏墨：

持一杯茶，看到的只是茶，或者看到了整个茶的生命，又或者看到了我们自己的人生映照，有高下之分吗？

有，但是一个循环，你不觉得吗？从外界看，最高的境界与最初的境界非常像。你拿起一颗樱桃之前，手里是空的，拿起一颗樱桃吃掉后，你的手里还是空的，可是你知道了樱桃的味道，这时候的你和拿起这颗樱桃之前的你，一样吗？

简单就是道？

茶道确实不简单，但很多人在说茶道复杂的时候，往往是指茶艺，而非茶道。

茶道主理，有很多种表现形式，并不是“繁杂”可以概括的。

时常有人把茶道和茶艺混淆，茶道与茶艺是不同的。茶艺是在茶道精神和美学理论指导下的茶事实践、生活艺术。

欲明茶道，首先必须明白茶技和茶艺。

诚如林先生所言，“茶艺与茶道互为表里。茶艺主技，载茶道而成艺；茶道主理，因茶艺而彰显。茶道是茶艺的灵魂，在修习茶艺时必须‘以道驭艺’；茶艺是茶道的表现，在实践中必须‘以艺示道’。”

就像武学中，修习一门武功，不仅要习得招式，也要精通口诀，光有招式不通口诀是假把式，熟读口诀却不会招式最好的结果也不过是“王语嫣”，只能嘴上说说。

若说道是中国茶道，那道自有它的一套理论与体系，值得我们按照中国传统文化的脉络从源头去研究。（但这也不妨碍我们在研究、学习的过程中形成自己的“道”）。

若说道是喝茶方式，那喝茶方式本来就可繁可简，繁简自便，雅俗共赏。

中国茶道的终极追求——真。

无论每个人对茶道有怎样的认识、喝茶方式有怎样的要求，但都少不了求真。

茶应是真茶、真香、真味；茶事活动的每一个环节都应求真，对人要真心， 敬客要真情，说话要真诚，心境要真闲；环境若是真山真水最好不过。

真，是一种优秀的品质，做人和做事，都要真。

做人应怀质抱真。求真知，干真事，塑真性，用真心，成真人。

做茶要真材实料。坚持用好料制作好产品，在工艺上不断追求，构建大库存，专业存茶不在年份上作假。

苏墨：

艺人茶、友人茶、天地茶，真的无所谓高下。茶是离柴最远，也是离花最近的，如果你的生活烟火气太重，不妨就往高雅的茶文化上靠一下；如果你的生活已经是高处不胜寒，不如就往柴米油盐酱醋茶里去走一走~

茶说：“君且随意”。

谈谈你的道

喜欢喝茶、心中自有一番喝茶之道的茶友，对茶道感兴趣的茶友，欢迎在留言区分享你们的茶道理解。

掌柜会选出5位回答的最有自己的感悟、最至真至纯的茶友送出801真纯雅品鉴装一份。

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山东省济南市槐荫区张庄路46号广友茶城1953创意产业园区C-112号，苏墨茶堂。

梧州中茶茶业有限公司出品的“梧州八景”手信系列，将著名的梧州八景与六堡茶结合，以茶为载体，以水彩画形式表现梧州风物，打造出一张真正属于梧州的“新名片”——让消费者可以游梧州、喝六堡、赏八景，茶中有山水，山水育好茶。

“梧州八景”出自于清代的《苍梧县志》，记载了梧州市内八个各有特色的景观，括有桂江春泛、云岭晴岚、龙洲砥峙、鹤岗返照、金牛仙渡、鳄池漾月、火山夕焰、冰井泉香，是梧州市珍贵的人文风物瑰宝。

1

桂江春泛

春波粼粼，秀水无双

“桂江春泛”最早形成于宋代，是指如今梧州市桂林路到小南路码头、以及对面河岸富民坊到三角嘴一段的水陆风光。此段河道，一湾绿水四季清，两岸山冈水中影，清代梧州诗人熊兆祥就以“万峰积翠俯江流，九十风光纪胜游”形容桂江春泛之美。

“桂江春泛”插图将桂江两岸的人文自然风光悉数展现——桂江东岸高楼林立，鸳江大桥沟通东西两岸，是梧州城市现代化建设的成果；一株木棉迎江盛开，桂江两岸自然美景与城市风貌相映成趣，美不胜收。

2

龙洲砥峙

造化神秀，劈波惊涛

“龙洲砥峙”是“梧州八景”之一，位于梧州市城东3.5公里西江江心中，最早得名于宋代。梧州正处于三江汇流地带，而“系龙洲”正好位于云开大山、罗霄山、大瑶山三条山脉的交汇处，把三个“龙头”系住，因此得名“系龙洲”。系龙洲的地势不高，却能形成江水涨而洲独不没的奇特景象，像中流砥柱屹立于江中，故称“龙洲砥峙”。

“龙洲砥峙”一画的插图中，将梧州的青山绿水展现出来——远处的天空白云涌动、天朗气清，一道彩虹划过，接壤天地。岸上山脉连绵，西江河水浩浩淼淼，漫过洲上的沙滩，只留系龙洲西峰独立江中，洲上山石俊俏，洲下浊浪排空，令人叫绝。

3

云岭晴岚

白云苍远，流岚如金

“云岭晴岚”位于梧州市河东城区东北面，云岭即“白云山”，有遥连五岭、总纳三江之势；在雨后初晴之际，白云山上的水汽凝聚，云雾素洁，缭绕飘忽，在阳光照耀下秀丽动人，所以人们称之为“云岭晴岚”，有诗曾赞到：“苍梧白云远，烟水洞庭深。"

“云岭晴岚”的插画取景于梧州白云山北麓的“伏虎岩”，气势磅礴的猛虎雕像眺目远望；远处，梧州市区上空萦绕着斑斓的雾气，展现出了城市与自然和谐共存的景象。

4

鹤岗返照

云蒸霞蔚，鹤立峻岗

“鹤岗返照”位于梧州市桂江西岸的珠山上，山上矗立着一座鹤岗楼，旧称“飞鹤冈”。古时，每在傍晚时分，常有白鹤飞回岗上歇息，在夕阳映照下，飞鹤投林映于江边，山色鹤影相映成趣。山脚还有一座始建于唐代开元年间，建筑保存较为完整的白鹤观，历经一千二百多年变迁，在岁月中默默与鹤冈相依守。

“鹤岗返照”插画中，栩栩如生的白鹤雕像矗立在鹤岗楼前，在五光十色的霞光映照下，白鹤、楼宇、山光相容相谐，飞鹤投林的景象跃然纸上。

5

金牛仙渡

江河浩淼，浪淘轶闻

“金牛仙渡”源于古代苍梧的民间神话传说，据《苍梧县志》记载：三国孙吴时期，一位道士牵牛夜渡西江，渡江后，遗石成金回报渡翁，渡翁甚为惊叹，所以将故事口耳相传流传至今。据《苍梧县志》所描绘的“金牛仙渡”图，“金牛仙渡”故事的发生地，位置就在现桂江、西江汇合口附近。

“金牛仙渡“一画，将神话故事重现在了人们眼前——璀璨的星空下，金牛正在江中泅渡，金牛身后是已经建立了高楼大厦的梧州城区，当年的仙人已无法寻觅，只有浩浩江水依然奔腾。

6

鳄池漾月

嘉鱼揽月，池有乾坤

“鳄池漾月”指的是现梧州市阜民山脚下的一座深潭，潭中有鳄鱼出没。古时，民间传说潭里的鳄鱼极具灵性，能断人之善恶；潭中有座漾月亭，溶溶月色下，鳄鱼浮动掀起荡漾的水波，岸上青山如黛，雾色朦胧，月影、水光、山色相映照，故因此得名“鳄池漾月”。

“鳄池漾月”一画中，描绘的是水潭中鳄鱼夜出的景象——夜空下，月照荷塘，嘉鱼揽月，具有一番幽静深邃的别样趣致。

7

火山夕焰

山有星汉，宝光烛天

“火山夕焰”指的是在梧州市西江南岸，每到晴天傍晚时分出现的奇特景象。南岸上，与城区隔江相望的连绵山峰，在夕阳的映照下，山顶上空晚霞红似火焰，照耀天际，古人曾用“埋剑吐芒宵烛汉，藏珠浮映夜辉山”形容这一美景。如今，在晴朗的日子里，依然能看到南岸葱郁的山峰上，映出的熊熊火光。

“火山夕焰”插图描绘了“藏珠浮映夜辉山”的自然胜景，夕阳映照下的南岸群山，红光冲天；山前是奔腾流淌的“黄金水道”，渔船摇曳在江中，一幅“渔舟唱晚”的景象展现了出来。

8

冰井香泉

甘凉清冽，水韵芬芳

“冰井泉香”指的是位于梧州市白云山脚下的一口神奇的古井。传说，唐朝年间，时任容管经略使的诗人元结在白云山脚下发现一方泉眼，泉水涓涓而流，打井取水，发现井水滋味甘凉若冰，乃称冰井；千百年来，本地人在此打井水用来沏茶、做饭、制豆浆，做出来的东西甘醇如饴、香气怡人，故称“冰井泉香”。

“冰井香泉”插画中，清澈剔透的泉水从泉眼中涓涓而流，由古至今，芬芳的水韵未曾断流；如今，泉眼周围立起瓷砖砌的阶梯，立起了石碑，将这一梧州瑰宝保护起来，将梧州的山水保护起来。

【中茶•窖藏六堡梧州八景系列】采用纸盒包装，包装规格为100g/盒，每盒上面分别描绘了不同的景观，盒子大小适中，既可放置家中用于日常品饮，又方便外带分享，是畅游梧州必带的随手礼品。

采用优质三级原料制作，干条索紧实、色泽棕褐；开汤后，茶汤红亮，晶莹剔透；滋味柔顺、爽口，浓稠度佳，茶香浓郁，回甘快，茶韵足，饮后喉舌回味依然。茶底柔软、棕褐。

产品信息

品    名

 中茶•窖藏六堡梧州八景系列

等    级

三级

包    装

纸盒、铝箔袋

规    格

100g/盒   80盒/箱

【文/昌林、苏思铨  插画/沈春洋  

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