一种茶，原本默默无闻，如何让它在几年之内做到全国爆红，又如何让它从几百块一斤的价格，飙升到几十万甚至上百万一斤的？
没错，靠炒作！
炒作是那么容易的吗?那可是硬桥硬马的真本事，我们崂山茶因为产量稀少，价格比较高，所以很多网友经常在我文章和视频下方留言，说崂山茶价高不就是靠炒作吗？咚咚你也别在那又拍又写的，炒作什么？
一开始我没什么反应，后来看多了，发现很多人都是这么认为的，我这心态有点炸：这些“炒作炒作”张口就来朋友们，你们知道什么叫真正的茶叶炒作吗？天真了吧？今天咚咚我就跟大家详细说说炒作茶叶的事。
炒作一种茶，比看战争大片还刺激，它是一个系统工程，徐徐渐进，环环相扣，惊心动魄，更是一将功成万骨枯的事：大庄家发了，了事拂身去，深藏钱与名；炒客们惨了，崩盘如山倒，一朝解放前。
全国最开始炒作的茶，就是普洱，后来有大红袍、安化黑茶等等，而全国第一波茶叶炒作的始作俑者，就是一批台湾茶商，他们的招数眼花缭乱，到如今还被经常拿来用。
今天，咚咚就跟大家分享一下，炒作一种茶，都需要做些什么？
普洱茶：噩梦开始的地方
2004之前，知道普洱这种茶的人寥寥无几，喝的人就更少了，原因很简单，普洱作为边销茶，主要供给西藏等地区的牧民们喝，同时边销茶过去受国家管制，价格也一直上不去，云南又地处偏远，内地绿茶情节严重，别说普洱，就是红茶也没几个人喝，再一看这粗枝大叶子做的茶，加工也粗糙，茶饼里还经常夹杂着鸡毛什么的，简直下不了嘴。种茶也不挣钱，很多茶农甚至把古茶树都砍了，改种水果。
说起那几年的普洱，可怜得能让人掉泪。
但普洱茶在80年代就已经在港台地区开始流行起来，最初因为便宜又耐泡，普洱成为香港茶楼的宠儿，后来这批港台茶商居然发现了一个门道：随着储存时间的延长，普洱茶的味道竟然上去了，普洱的储藏属性被这帮人挖掘了出来，众茶商欢呼：我的天，这不收藏价值就来了！
香港的茶馆遍地都是
于是这拨人就开始在港台地区炒作普洱老茶，那几年确实弄得挺红火，但炒作注定长不了，更何况台湾香港才多点人，发展得又比较早，已经被各种营销手段教育过好几轮了，都精得跟猴似的，所以没几年功夫，大规模普洱炒作就在港台地区歇菜了。
于是台湾人盯上了大陆。大陆这个时候是个什么情况？刚加入WTO，第一波人也富起来了，但钱袋子鼓了，却没见过什么大阵仗，属于“人傻、钱多”的阶段，那是真·土豪，这不正是人家下手的机会吗？
阿哥，阿叔，速来！
炒作第一招：打文化牌
在中国，一种茶要想成为名茶，必须征服一类人——精英阶层，而且最好是皇帝，靠这些人带货是最便捷的路数。只有这群人说好，这茶叶才能出名，全国人民才能效仿精英们去喝，古往今来皆是如此，龙井、碧螺春、茉莉花、金骏眉不都是这样火的吗？
正因如此，茶叶必须具有文化属性，才能入得了精英阶层的法眼，要不然这群人聚在一起喝茶的时候，咽了汤之后就只能大眼瞪小眼了，顶多说句：这茶不错。
那能行吗？那不得瞎扯两句，显得自己有知识，有品位，有票子吗？
来，小王，喝了这杯82年的普洱，然后给我写个喝后感
所以这第一招，就必须凸显茶叶的文化属性，越古老越好，越高大上越好。
台湾人炒作普洱茶的第一步，就同时打了两张文化牌，搞了个大阵仗：在2005年的时候，上演了一出“马帮进京送贡茶”的好戏。
2005年5月1日，一支由120匹马、43名赶马人、20多名管理和后勤人员组成的马队，从云南向北京进发，打着旗号是：“云南普洱·瑞贡京城”。
2005年马帮进京的空前盛况
整整5个月，大小活动相互配合，马帮一路北上，引起全国各地媒体的关注，成为当年最火的事件之一，一路走一路曝光，赚足了全国人民的眼球。
为什么是两张文化牌：第一张讲的是茶马古道，凸显了普洱茶的历史属性；第二张是贡茶，讲的是普洱茶的高贵身份，乾隆爷都喝过，还写了诗（“独有普洱号刚坚，清标未足夸雀舌”），那能错的了吗？
要说乾隆就是吃了活得太长、写诗太多的亏，一生写了三四万首诗，没一首能传世的，但一不留神就被别人给用来打广告了，而且连广告费都没有，从京城亏到爪洼国去了！
那个时候的国人，也是纯真可爱，哪见过此种手段，本来以为在路旁看热闹，当吃瓜群众呢，没想到自己早就被算计进去了。一帮媒体也跟着瞎起哄，本来以为能蹭人家点流量，结果却给人家抬了轿子，捧了臭脚。
这不就是现在的路演吗，想想也是可笑，就搞这么个前后矛盾的宣传手段，也能成为一个重大社会新闻。
要是放在现在的舆论环境，我估计很多媒体人和围观群众就要开始喷了：你们马帮是不是走错路了，贡茶是你们能送的吗？茶马古道是往京城走的吗？赶紧掉头，往西藏走，不务正业，没脑子也学人家炒作！
没办法，人嘛，都是从傻白甜过来的，被坑几次，就都精了。
还没完，除了送贡茶入宫，还有迎贡茶回家。
2007年，“在故宫中珍藏了百余年，被专家誉为普洱茶中的珍品的“万寿龙团贡茶”，3月19日离开北京故宫，途经天津、山东、上海、浙江、广东等地，返回云南省普洱市。”
当年为了这个真·宝贝疙瘩，相关部门还购买了保额1999万元的保险
这是真名：普洱金瓜贡茶
据说当时场面非常火爆，大人物都站台了，市民为了一睹普洱茶老祖宗的风采，把现场挤得是水泄不通。
打文化牌这招也被咱们大陆这边学会了，以至于几年后宣传安化黑茶的时候，就借鉴了普洱茶的路数。
普洱不是有茶马古道吗？我们安化黑茶有万里茶路啊，清朝时候，晋商就是从我们安化出发，北上5千公里，将茶叶送到俄中边疆的蒙古恰克图，所以万里茶路是“纵贯中国、连接欧亚的国际商贸大道，是推动世界贸易发展的大动脉，其历史意义完全可与“丝绸之路”媲美”。
08年的时候，相关人士拍摄了《万里茶路》的纪录片，另外还请了当时名气极大的张纪中拍了一部以安化黑茶为线索的《菊花醉》，讲的是清朝咸丰年间的事，结果没上映，不知道什么原因。
大红袍当年炒作的时候就更方便了，连纪录片也不用拍，先把名字来源，“状元给茶树披红袍报恩”的故事炒一炒，然后直接亮明自己顶级国茶的身份：咱们是历代皇家贡茶，6棵树一年就产八两茶，也就美国总统尼克松来能给他四两，其他人玩蛋去吧，如今种植技术先进了，大家也能跟尼克松一个待遇啦。
母树茶到底啥味？
打文化牌，除了策划活动、拍摄电视节目，很关键的一招，就是写书。
咱们国人认一个理：一种说法如果要可信，必须成书，也就是“著书立说”，书上写了，那就可以用来辨别真伪，否则即使名声再大，也没有可信度，因为书上没说啊~
普洱茶就是吃了这个亏，古往今来的历史书籍中，对普洱茶的记载是凤毛麟角，台湾人甚至需要从朝鲜国的一些罕见的史料中，去寻找普洱茶在清代士大夫阶层中交往中的运用，以弥补普洱茶在汉语记录文字史料中的空白（2006年，韩国学者姜育发在台湾刊发了一篇论文《清代北京上流社会普洱茶海外史稿》，还是要走高大上的路数）。
这怎么能行？于是台湾人专门写了第一部介绍普洱茶的书《普洱茶》，客观地说，此书对推广普洱茶起到了积极作用，因为之前没人写，所以被很多人誉为普洱茶的“圣经”，但里面的内容很多与事实有出入，甚至直接作假，把云南很多做普洱茶的老前辈们给气不轻，有的内行更是直接拆台，而更重要的是，此书的创作目的不纯粹，夹杂着卖茶的私货，重点描述了一些普洱老茶的流通过程，为炒作台湾茶商手里的老茶铺了路。
这招咱们的人也很快学了起来，就比如为了普及安化黑茶，也有很多书出版了，比如08年出版了第一部介绍黑茶的书——《安化黑茶》，以后还出了不少，现在很多的茶书，也有这个目的。
其实上文介绍的第一招文化牌，严格意义上还不能算炒作，只能说是营销，都是常规手段，没什么可指责的。炒作和营销的概念不一样，营销是指”企业发现或发掘准消费者需求，让消费者了解该产品进而购买该产品的过程。”，也就是说让别人知道我，了解我，然后购买我的产品，央视上天天打广告的，你不能说人家是炒作吧？
而炒作，是通过各种虚假的宣传和经济手段，不仅让别人知道了我，而且要花远高于产品实际价格的钱来购买我的产品，从而谋取暴利。但是炒作的前期铺垫工作，就是要靠营销的手段来完成的，铺垫完了，那就该动真格的了。
炒作第二招：拍卖
就算不喝茶的人，一般也听说过一些天价茶，网上一查比比皆是，什么2007年170万元/公斤的黄山毛峰，2009年200万元/公斤的太平猴魁，2012年1公斤67万的铁观音，现在大家都习以为常而了，但要说最早开始搞拍卖的，那还得说是普洱茶，人家2002年就搞拍卖了，搞这一手，当时很多人都懵了，咋的？茶叶也能拍卖了？
早在2002年11月广州春秋季优质茶评比会上，鲁迅先生收藏的20克普洱茶拍卖出16万人民币。后来更多了，2019年甚至在香港拍出了2311万元的天价。
拍卖茶叶这招，其实早就有了，1837年英国就成立了伦敦茶叶拍卖中心，当时拍卖的是阿萨姆、锡兰和中国产的当季红茶，是大宗交易，不是古董茶，后来被港台茶商学走了，放在大陆拿来用，没想到一发不可收拾。
这就是2000多万的百年号级茶：1920年紫票福元昌号
为什么搞拍卖？因为人对钱其实是非常敏感的，天价茶的出现，一方面赚足了人们的眼球，另一方面可以拉高茶叶整体的价格水平，不管是新茶还是老茶，一般人看了会说：你看这50年的茶都拍出100万了，咱们这2年的不也得值个好几千，就算是新茶，放它5年不也值钱了？
这不跟理财似的，这买的人不就多了？
于是这招咱们也学会了，到了现在依然乐此不疲，你说这普洱、黑茶还有点储藏价值，沾了点古董的边，人家大红袍母树那几年就那几两茶，几个买家也是为了宣传自己，你绿茶顶破天了也就能放18个月，量还不少，拍这么高的价格，一泡下去，一条十几克的金项链没有了，给谁喝？到底谁买的？很多拍卖会其实有猫腻，左手倒右手，就是赚个眼球罢了，偏偏有人到现在还信，别妄想把他们往回拽，只能用血淋淋的现实来教育。
所以很多拍卖，就是以不正常的经济手段，来达到拉高价格进行炒作的目的。
不知道大家拍没拍过东西，我就拍过，那是真刺激，当然是小打小闹，就是购物中心里当年那些拍卖油画的小把戏，不过一旦参与进去，那种患得患失、不肯跌份，与人争胜的情绪，很容易就让人丧失了理智：我看上一幅画，跟人家较上了劲，一个劲地举牌，心脏怦怦直跳，血压也上去了，手心都出了汗，一副普通的半人工油画，从50元拍到1000元，我差点着了道，还好因为自己穷，最后顶住了，到了600就放弃了，就这样被别人拍了，我还直后悔。直到完全冷静下来，才感觉幸亏没买，本来就是凑个热闹，怎么就跟着了魔似的？
也不知有多少人当时也是着了拍卖的道，花了大把冤枉钱，其实你不买，大概率是有内部人接盘的。
炒作第三招：保健
很多人喝茶，是为了养生，茶叶也确实有一些保健功能，比如提神解酒什么的，就比如普洱和安化黑茶，过去销往牧区，主要就是由降低血脂血糖，解油去腻的作用，有一少部分幸运儿还能减几斤肉（降低血脂血糖并不等于减肥）。
但要炒作嘛，光刮油哪能行，还得能美容养颜抗衰老，明目健齿防中风，护肝养肾抗癌症，最不济，也得养个胃吧。
这茶到了他们手里，简直成了包治百病的万能良药，什么“神农尝百草，得荼而解之”，李时珍的《本草纲目》都搬出来了，再宣传些现实生活中的案例，这养生保健茶就出来了。
不良商家炒作普洱茶和黑茶，当年都走了这个路数，现在有些茶依然拿来用，只不过换成一些不知名植物做成的代用茶，花茶，把一些老头老太太忽悠的一愣一愣的，把养老的钱都拿来买茶了。
保健功能是炒作一种茶必须的一个招数，只有有了这个功效，才会让一些人动了尝试的念头，心甘情愿地掏钱，所以以后一旦有一种茶又再大张旗鼓宣传自己的保健功效，大家就要小心了。
炒作第四招：囤货
囤货其实是前期工作，在上面几个招数之前就要完成。一般炒茶，都炒大茶厂的茶叶，因为有品牌，可信度高。大茶厂是跟代理商合作的，代理还分割1、2、3级，大代理商给茶厂交保证金，从而垄断了茶叶的销售渠道，也就是说，这种茶只有我手里有货，什么时候发，发多少，全我说了算。
还有的台湾茶商直接收购茶场和茶园，直到现在，云南的很多茶园还是在台湾人手里。
不过有一说一，有些台湾茶商确实最早认识到了老茶树的价值，给保护起来了，也让当地人知道了茶树的价值，要不然由着茶农们这么砍，到现在还剩多少，那可真不好说了，并且也有台湾人是真喜欢普洱，也想一门心思做好普洱茶。
当然这是新茶，普洱这种越老越贵的茶，台湾茶商们早就提前派人到处去收茶，规模很大，加上过去在港台地区炒剩下的存货，然后在自己的书里宣传一下，这盘没多长时间就做好了。
炒作第五招：抬价
货也囤完了，营销也做了，那市场就该启动了。
怎么启动？首先大代理商先往市场放一小部分的货，这货还不是随便放的，一般都是比较熟的人，然后看看形势，如果价格涨得不厉害，那自己再高价收回去，给市场造成涨价的假象，来回几次，围观群众一看，这价格上来了呀，这么暴利的吗？前天一件（84饼为一件）普洱才4800，今天就涨到6800了，不靠谱，我观望观望，看看价格能不能下来？睡一觉起来，一看又涨了，一件已经到了12000了，再观望，这钱就赚不着了，那我赶紧进场吧，就这样，稀里糊涂当了韭菜。
天下熙熙，皆为利来，天下攘攘，皆为利往，人都是逐利的，巨大的利益面前，人性的弱点暴露无遗，于是之前做房产的、卖水果的、开出租的、做家电的人都进来了，一点茶都不懂，也敢进上百万的货，每天盯着价格噌噌地往上窜，露出了欣慰的微笑。
前期出货挣了钱了，以为他们会罢手吗？不会的，挣了钱，接着进货吧，还想再捞一笔，这就是人性。
到最疯狂的时候，普洱茶已经金融化、期货化了，不见实物也敢买卖。
普洱茶之后的大红袍也是这样，但是大红袍没有像普洱茶那么疯狂，最关键的就是几个大茶厂比较理性，开始平价出货，拉低了市场的价格，最终保持了终端市场的稳定。
炒作第六招：放货
大庄家们左倒右手，这价格终于上去了，就比如普洱，2007年已经到了每件20000以上的高位，就要出货了。
当然这是个技术活，偷偷地出货，打枪的不要，几个大庄家约定好了出货顺序，今天你出点，明天我出点，就是不能让市场上大部分散客们发现，但出货往往伴随着价格的飙升，也就是说，庄家出货的时候，也就是茶叶涨得最猛的时候，但是他们不回购，不抬价了，价上不去了，但货在增加，买涨不买跌，这盘就崩了。
人家正出货大把捞银子呢，散户们还在花大价钱去进货，但像普洱，安化黑茶这种茶，每年的出货量巨大，都在几万、十几万吨，市场上根本就消化不了，供大于求，那崩盘就是迟早的事。
大红袍也是如此，真茶确实少，但假货横行，一旦市场到了饱和点，一样也要崩盘，那600万一公斤的普洱，据说跌成10万也没人要了。
崩盘之后的血与泪
其实大家发没发现，那几年炒作的手法，和炒股基本差不多：炒作一个概念，建仓，唱多，然后出逃。
最苦的是茶农，原本好不容易能看见钱了，这一棒子打下去，鲜叶无人问津，又烂在自己手里。
不过炒作普洱的人比炒股还是要强一些的，因为台湾庄家虽然走了，可咱们内地自己的人把招都学会了，不断积蓄能量，组织反扑，所以普洱的炒作是时断时续，这十年一直小炒不断，只不过进化了，比如讲山头、炒树王了，花样也是层出不穷，比如搞个认领野生茶树什么的。
如今台湾茶商的套路咱们都会了，玩得比他们还溜，要论耍心眼，他们台湾人还能玩过咱们吗？爷爷那一辈的时候就不是对手，这才“转进”，给圈在岛子里去了，所以这几年他们也基本都歇菜。
其实普洱这种茶，就算台湾人不炒作，以其自身的储藏属性，保健功效，再加上醇厚的味道，老百姓生活条件好了，它注定还是要火遍全国的，只不过是时间早晚的问题，而频繁地炒作，是实打实地在砸普洱的招牌，同样的还有安化黑茶，大红袍，和普洱一样，文化和味道上都是有料的，被不良商家这么一搞，吃亏的是消费者，损害的是茶叶的品牌形象，肥了炒家，但这炒作的标签一贴上，十年二十年你是摘不下来的，让很大一部分人敬而远之。
我喷了普洱茶这么多，其实是对人不对茶，可不是对普洱有意见，相反，我非常喜欢喝普洱，除了绿茶红茶，就属普洱喝得多，但我喝普洱很简单：你别跟我说哪个山头什么年份，我觉得对我口味，我喜欢就行，其他的我一概不听，也不敢研究，因为全国的茶叶，没有哪一种跟普洱一样，有这么多道道和概念可以讲的，一旦钻进去，就停不下来了，而那些山头、年份、茶树、历史的概念会一股脑进了你的脑子里。
如果你不是一种茶的品茶行家和老茶客，对茶叶的概念认知会严重引导你对味觉的判断，有时候一个暗示就行，就比如有人送了你一份茶，当着你的面指着这红盒子说，"这茶是我送的啊，记住了，千万别送人，这是好茶"，有些人就跟着了魔似的，会倾向于认为这个茶喝起来就是好，就这么神奇，除非你是这个茶的绝对内行。所以研究上之后，这买的茶越来越讲究，价格也越来越高，“适口为珍”这句话，早就扔到姥姥家去了。
我说了这么多，就是为了给崂山茶正个名：因为历史短，文化上也没什么料，没啥概念可炒的；宣传力度也不够，否则也不会成现在这样，出了山东没几个人知道崂山茶是个什么东西；也没啥收藏属性，大庄家游资们也看不上，倒是搞过拍卖，但因为不会宣传，知道的人也没几个，对整体的价格没产生什么影响。
也就是说崂山茶的品牌营销都没做好，更别谈炒作了。
所以大家以后也别说什么炒作、炒作的，崂山这边哪有这些手段和资本？先学学营销吧。
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做为一名医生，看惯生死病痛！
在这个疾病愈来愈多的时代，三高，冠心病，脑血管疾病，癌症等发病率成倍增长，而且平均年龄逐年降低，不要把一切希望寄托于医疗，寄托于医生，他们也许可以减轻你的痛苦，但是不可能永远救你的命！很多疾病一旦患上，很难从根源除去，如附骨之蛆，如影随形，对生活和经济带来很大的负担！单谈癌症，80.90年代几乎不闻，2000年左右偶尔可见，如今稀松平常，再等十年，无法预料！现在年轻人高血压，冠心病等比比皆是，让人痛心疾首!
健康，快乐的活着已经成为生活在雾霾，垃圾食品，高压力环境中的人们的终极目标！
因为我们需要健康，所以保健品如雨后春笋般涌现出来，防癌的，降血糖的，降血压的，降血脂的，增强体质的，减肥的，五花八门，价格虚高，不论保健品的功效如何，商家的目的不是为了你的健康为出发点，而是为了取你囊中之物，更让人痛心的是，人类赖以生存的水和空气竟然需要机器来净化了，可见问题之严重，人类的健康问题，前景堪忧！
我们来继续谈保健品，保健品种类繁多，不说价格如何，难不成诸位想每天吃完饭还要去吃一堆保健品吗？劳民伤财，徒增烦恼，而且保健品真的很绿色吗？日积月累的吃，确定不会伤害你嫩嫩的肝，胖嘟嘟的肾？我们的食品，祖国花朵吃的奶粉都不能让人放心，何况保健食品？这纯属个人见解，并非对某行业的偏见与攻击，因为为了人类健康，保健品行业也在努力！
想预防疾病，还不想被整天为了吃什么保健品所累，更不想整天为了需要吃一堆保健品烦恼，那么，我觉得茶道是最为完美的选择，生活就是柴米油盐酱醋茶，茶本身就是生活的一部分，没有任何负担，选择大自然的那种树叶，让人觉得放心，没事品品茶，心境和身体都能得到释放，想想都觉得美妙！而普洱茶更有多种保健功效，涵盖全面，降三高，预防心脑血管疾病，抗癌等等，一茶多用，绝对秒杀了很多保健食品，而且茶更是千百滋味，生熟有别，无与伦比！也许有人会质问茶真的有这么好的保健作用？吹牛吧！说真的，我也不确定，我也是问度娘的，但是普洱去油腻，减肥，喝茶之后饿的倒快，这点大家都有体会，说明降血脂功效还是确切的，可以大大降低血管硬化，减少冠心病，脑血管病的发病，这点就物有所值了，至于其它功效，我选择了相信，因为最起码喝茶对身体本身就有好处，多喝茶，多嘘嘘，对身体洗刷刷啊！哈哈！
而我的故事就从2015年的三月份开始！
其实我以前从不喝茶，去年接触安化黑茶，后来接触普洱，感觉不错，喝茶还是蛮有意思的，今年3月份，我突然发现自己血压高了，这可是一个让人沮丧的消息，寡人还年轻，刚30岁，平时大鱼大肉，不锻炼，熬夜，吸烟，工作压力大，分析了一下原因，祛除这些不好的生活习惯，然后结合锻炼，饮食调整，同时再次重视了普洱茶的养生之道，结果血压慢慢降至正常，一直稳定，这就是养生，让疾病扼杀在萌芽下，如果放任不管，或者不去改变自己，一味吃药，貌似能够解决一时的问题，但是后面的问题也许会让你应付不暇！
我喝茶一般都是不太讲究的，因为入口的东西最注重的是安全，应该真实，绿色无污染，干净卫生，符合以上条件就能称之为好茶，然后可以根据个人爱好和能力追求口感，其实蛮羡慕你们整天说什么回甘，甘甜，绵柔，润滑的，但是没有太多的感受过，也就不会去追求了。
养生之道，养生之法，绝妙者应该融于生活，成为生活的习惯，生活的一部分，让养生看起来那么自然，那么悠然，那么坦然，养生不应该成为生活的负担，譬如我说的大把吃保健品，很不和谐嘛，而喝茶让诸公变得有品位，变得超脱平凡，平淡中增添魅力，一副茶具让您竟然有了一丝世外高人之气，当然，我用普通的飘逸杯，普通的玻璃杯，个人追求不高，有茶喝就高兴了，说到这里，个人觉得，品味一旦提升，很难降低，家底不厚，败不起，各位好人别害我！
在此祝愿大家身体健康，心情愉快，多多发财！
春季养生究竟应该注意些什么？
春季养生，就是指在春天通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生，就是生命、生存、生长之意;所谓养，即保养、调养、补养之意。总之，养生就是保养生命的意思。以传统中医理论为指导，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行科学调养，保持生命健康活力。精神养生是指通过怡养心神，调摄情志、调剂生活等方法，从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。
春天五行属木，而人体的五脏之中肝也属是木性，因而春气通肝。在春天，肝气旺盛而升发，人的精神焕发。可是如果肝气升发太过或是肝气郁结，都易损伤肝脏，到夏季就会发生寒性病变。因此，顺应天时变化，对自己的日常饮食起居及精神摄养进行相应调整，"未病先防，有病防变"加强对肝脏的保健正当其时。把肝这个解毒工厂建设好、经营好，人才不会得病，这里特别推荐三个脚上的肝经大药:大敦、行间和太冲。
是肝经的第一个穴位，它在大脚趾外侧的趾甲缝旁边。"敦"是厚的意思，"大敦"就是特别厚。大敦穴又是一个井穴，"井"是源头的意思。在脚拇趾趾甲边际最靠第二趾之外有"大敦"穴。
"大敦穴"可以按摩，也可以艾炙，能达到清肝明目之功效，可使您头脑清晰，神清气爽。
"行间穴"在大脚趾和二脚趾缝上。它是一个火穴，肝属木，木生火，如果您肝火太旺，就泻其心火。而"行间穴"就是一个泻心火的穴位。春天肝火盛，会导致牙痛、腮帮子肿、口腔溃疡、鼻出血、舌尖长泡等症，这表明火已经从肝经进入到心经，多揉"行间穴"，就可以把心火从这里散出去了。
"太冲穴"在大脚趾缝往脚背上4厘米处，堪称人体第一大要穴。有人把"太冲穴"比作人体的出气筒，因为它是肝经的原穴和腧穴，是肝经的火穴，能够把肝气肝火消散掉。所以通过按揉"太冲穴"，可以把人体郁结的气最大限度地冲出去。
"太冲穴"很好找，在脚背上大脚趾与二脚趾结合的地方向脚腕脖子方向推，推到两个骨头连接的尽头就是太冲穴，按揉方法就是仔细找到最痛的点，然后从"太冲穴"向揉到"行间穴"方向推揉，就可以把有助于将肝火基本上泄发出去了。
春季，是指中国农历的立春到立夏这一段时间，即农历1 月、2 月、3 月，包括了立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨6个节气。春归大地，冰雪消融，万物复苏，柳丝吐绿，大自然一片欣欣向荣。同时自然界阳气也开始升发。面对如此美丽的春天，我们应怎样"顺时养生"?春天有哪些气候特征?我们应注意哪些问题呢?
肝脏是人体的一个重要器官，它具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此，春季养肝得法，将带来整年的健康安寿。
中医养生学理论认为"春与肝相应"，意思是说春季的气候特点与人体的肝脏有着密切的关系。早春时节，专家指出，养肝护肝要从饮食、起居、锻炼和情志四方面入手。
春季饮食要根据个人体质进行选择，普通健康人群不主张大量的进补。身体特别虚弱的人可以适量食用海参、冬虫夏草等补品。
对于健康人群而言，春季饮食要注意清淡，不要过度食用干燥、辛辣的食物。
同时，因为此时阳气上升容易伤阴，因此要特别注重养阴，可以多选用百合、山药、莲子、枸杞等食物。
春天的三个月，是自然界万物复苏，各种生物欣欣向荣的季节。人们也要顺应自然界的规律，早睡早起，起床后要全身放松，在庭院中悠闲地散步以舒畅自己的情志。
人们从冬季已经习惯了的"早睡晚起"，过渡到春季的"晚睡早起"要有一个逐渐适应的过程，不要太急于转变，而要顺应自然界的昼夜时间变化而逐步转变自己的睡眠习惯。
春季的运动养生保健是恢复身体"元气"的最佳时节。由于寒冷的冬季限制人们的运动锻炼，使机体的体温调节中枢和内脏器官的功能，都有不同程度的减弱，特别是全身的肌肉和韧带，更需要锻炼以增强其运动功能。春季人们应该进行适当的运动，如散步、慢跑、体操、太极拳等，保持体内的生机，增强免疫力与抗病能力。
不过，春天的气候呈现温差大、风大的特点，要注意防风御寒，因此在遇到强风时要适当地减少外出锻炼，以免风大伤肝。
中医理论认为肝属木，与春季相应，生理特性为"喜条达而恶抑郁"，故有"大怒伤肝"之说。肝的生理特点是喜欢舒展、条畅的情绪而不喜欢抑郁、烦闷。
专家指出，在春季保健重点是保持自己的心情舒畅，努力做到不着急、不生气、不发怒，以保证肝的舒畅条达。
春季养生，情绪上要乐观，不宜抑郁或发怒，不要过分劳累，以免加重肝脏负担。有肝脏疾患的人，要做到心宽、心静。在繁忙浮躁和充满诱惑的尘世纷扰下，要做到"恬然不动其心"，就能保持机体内环境的稳定，防止心理疾病的发生。
忌春捂不当
单鞋不要过早穿
雾天不宜锻炼
忌上火就用解毒丸
春主生发，燥是一大特点，很多人会出现口干舌燥、大便干结等"上火"症状。中医将"上火"分为实火、虚火，要根据"火种"来灭火。
忌吃得太酸太辣
忌门窗紧闭
原料:生猪肝100克、菠菜200克、发好的海米15克，香菜、精盐、味精、酱油、醋、蒜泥、芝麻油适量
1.将生猪肝切成小薄片，用开水氽半生，捞出用凉水过凉，控净水分。
2.将菠菜洗净，切成2厘米的长段，放入开水中焯一下，再放入冷水中过凉，控净水分。
3.将香菜切成2厘米的长段。
4.把菠菜放入盆内，上面放肝片、香菜段、海米，然后用精盐、味精、酱油、醋、芝麻油、蒜泥兑好汁，浇上即可。
蜂蜜10g、食醋(姜汁醋、黑米醋)3~5g，用温开水冲至200ml左右，搅匀，空腹或餐后3小时后服用。
补充优质蛋白质:春季气温变化大，冷热刺激可使人体内的蛋白质分解加速，导致机体抵抗力降低，从而容易传染或者复发疾病，这时需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼类、鸡肉和豆制品等。
摄取足够的维生素和无机盐:小白菜、油菜、西红柿和柑橘、柠檬等新鲜果蔬，富含维生素C，具有抗病毒的作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜，富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞的功能;富含维生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等，可提高人体免疫功能，增强机体抗病能力。
选择清淡食物:春季肝气最旺，而肝气旺会影响脾，容易出现脾胃虚弱病症。如多吃酸味食物，就会使肝功能偏亢，所以春季饮食适宜选择辛、甘、温之品，忌酸涩食品;饮食应该清淡可口，少吃油腻、生冷及刺激性食物;肝炎病人忌吃蛋黄，因为蛋黄中含有大量的脂肪和胆固醇，这些都需要在肝脏内进行代谢，这样加重了肝脏负担，不利肝脏功能恢复。
春天，肝的疏泄功能旺盛，如果多吃些酸味食品，酸本身就是收敛收摄，会抑制肝气的生发，肝火过旺者可适当吃些酸味的东西，防止肝气过度发散。而肝阴虚者，应少吃或者不吃酸味食品，会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响人体健康。因此要少吃酸味食品，以防肝气过盛。春季宜吃甜品食物，以健脾胃之气，如:大枣，性味平和，可以滋养血脉，强健脾胃，既可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。山药也是春季饮食佳品，有健脾益气、滋肺养阴、补肾固精的作用。山药既可做拔丝山药、扒山药、一品山药、水晶山药球等甜菜，又可做山药蛋糕、山药豆沙包、山药冰糖葫芦、山药芝麻焦脆饼等风味小吃;还可做山药粥、山药红枣粥。
经过冬季之后，人们较普遍地会出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况，如春季人们多发口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，这些均是因为新鲜蔬菜吃得少而造成的营养失调。因此，春季到来，人们一定要多吃蔬菜。以当地和当季的蔬菜为主。春季可多吃些野菜。野菜生长在郊外，污染少，且吃法简单，可凉拌、清炒、煮汤、作馅，营养丰富，保健功能显著，如荠菜、马齿苋、蒲公英、车前草、榆钱、竹笋等。如今大棚种植蔬菜逐渐改变了春季新鲜蔬菜供应少的状况。在生活方便的地方，新鲜蔬菜可以随时吃到。如菠菜、芹菜、油菜、茭白、莴笋、香椿、四季豆等。春季的汤，应以红胡萝卜、白萝卜、海带、冬瓜、番茄、春笋为主料，配以鸡肝、猪肝、瘦肉丝等，汤以清淡、味鲜为宜。
在早餐或晚餐中进食一些温肾壮阳、健脾和胃、益气养血的保健粥，如鸡肝粳米粥、韭菜粳米粥、猪肝粳米粥。
春季，饮食中还要多补充优质蛋白质，以增强抵抗力，如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。
吃水果，不但能补充人体必需的维生素和水分，有些水果还可以增强人体抵抗力。干燥咳痰多吃梨，干燥上火吃香蕉，防治感冒吃苹果 。春季是个多病的季节，多吃些水果，可以帮助你增强抵抗力、提高身体免疫力。如这些水果:香蕉、梨、草莓、桔、葡萄、樱桃等。
添减衣物
春天尽管天气转暖，但是气温变化大，尤其是早晚与中午的温差还相当大，因此，宜穿着方便添减的两件衫。为了与大地回春的自然美景相映，衣着的颜色宜偏淡色带鲜艳。
莫忘"春捂"
严寒的冬季，各种保暖措施的完备，使人的耐寒能力下降。春暖花开，过早地顿减衣物，一旦寒气袭来，会使血管痉挛，血流阻力增大，影响机体功能，造成各种疾病，所以"春捂"习惯要保持，衣服宜渐减，衣着宜"下厚上薄"，体质虚弱的人要特别注意背部保暖。
衣着宜宽松
此外，春季着装衣裤不宜过紧。一些年轻女孩为追求曲线美过早卸去厚重的冬衣，而穿起紧身衣裤，其实这很不利于健康，原因在于:女性的阴道常分泌一种酸性液体，使外阴保持湿润，有防止细菌侵入和杀灭细菌的作用，若裤子穿得过紧，就不利阴部湿气蒸发。长时间过热过湿的环境，为细菌繁殖创造了有利条件，容易引起炎症。宽松舒展的服饰主要包括:"V"字型服装、夹克衫、运动装和猎装，要力求穿着轻松、自由。
⒈注意睡眠。俗话常说:早睡早起精神好。这样有助于提高夜间睡眠质量。睡眠时间不宜过长，一般成年人每天8 小时，中学生8~9 小时，小学生9~10 小时。当然，时间也要因人而异。
⒉晨起最好用冷水洗脸，以刺激皮肤和大脑，使之尽快适应春季的血液循环变化。
⒊加强体育锻炼。运动可改善人体的代谢过程，增强血液循环和呼吸功能，对中枢神经等系统有一定的刺激作用，所以，春季应多运动，如登山、郊游、散步等。
⒋经常按摩太阳穴、晒晒太阳亦有益于解除春困。当出现困倦时，可利用音响、触碰等，给自己一定的刺激，这样能改变人体内在节奏，使大脑中枢神经迅速进入清醒状态，从而使困倦得以消除。
春季养生，家居绿化是一个重要方面。现代科学研究认为，绿色有益于人的健康长寿，中国民间也素有"树木花草栽庭院，空气新鲜人舒展"的说法。绿色植物可吸收滞留在空气中的大量尘埃，过滤吸收放射性物质，消除生活环境中的噪音，改善和调节人体生理功能。绿色还能吸收阳光中对眼睛有害的紫外线，有益于眸明眼亮和消除疲劳，并使嗅觉、听觉以及思维活动的灵敏性得到改善。家居绿化的重点是阳台。在阳台上种些花卉，摆上盆景，可美化环境，又对人体健康有好处。如果阳台面积较大，可以用花盆种植攀缘类植物，如牵牛花、茑萝等。在室内，可栽种能净化空气的花，如吊兰、米兰、月季、文竹等。此外，居室要经常开窗，保持空气新鲜、流通。
春暖花开，气候宜人，所以春天还是锻炼身体的好季节。[早起伸懒腰]
经过一夜睡眠后，人体松软懈怠，气血周流缓慢，方醒之时，总觉懒散而无力。若四肢舒展，伸腰展腹，全身肌肉用力，并配以深吸深呼，则有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用，可以解乏、醒神、增气力活肢节。所以提倡春季早起多伸伸懒腰。
春暖花开之际，散步是一种值得推广的养生保健方法。一天紧张繁忙工作之后，到街头巷尾走一走，可以很快消除疲劳。众多寿星的长寿秘诀之一就是每日要有一定的时间散步，尤其重视春季散步，因为春季气候宜人，万物生发，更有助于健康。散步要不拘形式，因人而异，同时也应注意:找空气新鲜，环境安静之处;散步要选择合适的时间，不宜在饭后立即出行;老年人不宜空腹散步;坚持每周散步3 次，每次45~60 分钟;散步时衣着要宽松;根据自身情况决定步行速度。
寒冷冬季里，体温调节中枢和内脏器官的功能有不同程度下降。经过一季的静养，肌肉和韧带长时间不活动，更是萎缩不展，收缩无力，此时外出踏青赏景，既锻炼了身体，又陶冶了精神。特别是春天的郊野，空气清新，花红叶绿，百鸟争鸣，置身于如此优美的大自然怀抱，心情自然舒畅起来。而且自古以来，人们就有踏青春游的风俗，所以踏青出游不失为春季养生的好方法。
春季放风筝是集休闲、娱乐和锻炼为一体的养生方式。踏青出游，一线在手，看风筝乘风高升，随风翻飞，实在是一件快事。风筝放飞时，人不停地跑动、牵线、控制，通过手、眼的配合和四肢的活动，可达到疏通经络、调和气血、强身健体的目的。看风筝高飞，眼睛一直盯着风筝远眺，眼肌得到调节，疲劳得以消除。这项活动特别适合青少年。中老年放风筝时要注意保护颈部，不要后仰时间太长，可仰视和平视相交替。放风筝最好以2~3 人为宜，选择平坦、空旷的场地，不要选择湖泊、河边以及有高压电线的地方，以免发生意外。
所谓户外活动，就是指在室外、庭院、公园、大自然中的一些运动，如钓鱼、赏花、慢跑、练气功、打太极拳等。室外空气中有丰富的负氧离子，是促进生物骨骼生长的好养料，它虽见不着摸不着，却无时无刻不在"飘游"，对预防儿童佝偻病和中老年人的骨质疏松症都十分有益。
春季雾多，风沙也大，因此锻炼时肢体裸露部分不宜过大，以防受潮寒诱发关节疼痛;不要在尘土随风飘飞的地方锻炼，要学会鼻吸口呼，不要呛风;运动前要做好准备活动，先抡抡臂、踢踢腿、转转腰，身体的肌肉、关节活动开以后再做剧烈运动。初春时晨练不要太早。早春二月，清晨气温较低，冷气袭人，如果太早外出锻炼易受"风寒"的侵害，轻者患伤风感冒，重者引发关节疼痛、胃痛发作，甚至能使人冻歪嘴。运动后脱穿衣服要预防感冒。如果身上出了汗，要随时擦干，不要穿着湿衣服让冷风吹，以免着凉引起疾病。锻炼身体要全面，既要选做四肢胂展的动作，又要有背腹和胸腰部的屈伸动作。锻炼中或锻炼后，不要在草地上随处躺卧，否则易引起风湿性腰痛或关节炎。
