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小坨状的普洱茶怎么泡

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普洱茶龙珠的泡法

  提起普洱茶很多人都会想到茶饼,茶砖,茶坨,对于普洱茶小龙珠就了解甚少啦。那么,今天我们就来说说普洱茶小龙珠,龙珠茶也是团茶的一种,是近几年来逐渐兴起的普洱茶形之一,有别于普洱迷你小坨,拥有小而滚圆的身子,拥有精制而不一般的品质;龙珠作为团茶中的新贵,如今越来越受到茶友们的欢迎。

  以前的团茶都是需要撬过之后才可以冲泡,而现在龙珠的规格则是5-8克,刚好一泡,不需要撬茶。而随着龙珠团茶在保证茶口感不变的情况下,便捷性以及消费特性很好的被市场消费者认同,因此,很多名山头的茶都做了龙珠。

  普洱茶龙珠制作时,需要先对毛茶或散茶进行蒸软,然后称量放入洁净的纱布里,茶叶量应做到精准划一,随后人工揉捻,双手反复柔搓,力度适中,之后把棉纱打结,凉置定型,制成圆形珠状,风干或烘干即可,每颗龙珠重量5-8克左右。

  通常情况下,同样的用料,龙珠的价格都会高于别的形状的普洱茶的价格,为什么呢?因为高出来的价格,很大一部分原因都来自于龙珠制作的手工费,普洱龙珠的制作是非常费时费力的,全凭手工揉制,来之不易。

  方便冲泡的龙珠,其实冲泡起来也不是特别容易,冲泡龙珠最大的难点在于,不容易泡开。

  那么龙茶珠应该怎么冲泡呢?

  应选择盖碗或紫砂壶,盖碗开口较大,令碗底茶叶一览无余,品饮时可以直观感受到茶叶外形,色泽,也便于嗅识茶香。紫砂壶具有出色的保温性能,能保证持续地高温浸泡,令每一分钟内质都得以渗出,良好的透气性又避免由于水温过高而闷坏娇嫩的叶片。

  龙珠在润茶之时的水温适宜在60度左右,时间控制在30-40秒之间,当叶片已经渐渐舒展开即可。最好不要直接用烧开的开水。因为龙珠的原料大多选自芽尖料或者是一芽一叶,直接烧开的开水润茶容易烫坏茶内质,影响最终的口感。醒茶的时候为了保持茶的内质,也不宜醒过长时间。

  正式冲泡时,出汤速度由快变慢,前三泡茶宜较快速出汤,往后的茶宜延长时间,才保持汤色香气滋味都能一致;只需要一分钟就能够喝上好茶。无论去哪儿何时,想泡就可以愉快地泡起来;龙珠的滋味,四五泡后才能达到最佳状态,不同原料的龙珠的滋味也不尽相同。

  高品质龙珠由于纯料和纯芽的缘故,耐泡度较高,叶底较为完整,冲泡时内质得到完美释放,每根茶条的完整性都得以保留。

  小沱茶与普洱小龙珠形态相似,有什么区别呢?

  1.外观的区别,小沱茶顶部是半球状,底部中间下凹,龙珠为圆球状,条索清晰完整。

  2.制作工艺及选料的区别,小沱茶属紧压茶,它是采用品质不高的茶叶用机器模具压制而成的,无完整性,而龙珠是将精选的茶叶蒸软后放入洁净的纱布里手工拧揉而成的,完整性好。

  3.加工成本的区别,小沱茶采用机械压制,加上选料低廉,所以成本也低;而龙珠是人工揉制而成,加工费用高昂,选料自然不会差,所以成本高。

  随着龙珠便捷性,消费特性逐渐被茶友们认同,普洱茶龙珠产品渐渐多起来,和传统的一坨二饼三砖相比,优势愈发显现出来,并成为普洱茶中的新贵。

  因为普洱茶龙珠规格改小,使得之前只能望而却步于高价位茶饼的茶友,终于有机会品赏到一些高价格的普洱茶,同时也降低了购茶的风险。而且也有利于后期存储,相较于其它大规格形状普洱茶而言,龙珠的存放显得更加自由,对于存储容器的要求并不是那么高,存储起来灵活地多。

普洱茶“龙珠”看这篇就够了

提起普洱茶很多人都会想到茶饼,茶砖,茶坨,对于普洱茶小龙珠就了解甚少啦。那么,今天我们就来说说普洱茶小龙珠,龙珠茶也是团茶的一种,是近几年来逐渐兴起的普洱茶形之一,有别于普洱迷你小坨,拥有小而滚圆的身子,拥有精制而不一般的品质;龙珠作为团茶中的新贵,如今越来越受到茶友们的欢迎。

以前的团茶都是需要撬过之后才可以冲泡,而现在龙珠的规格则是5-8克,刚好一泡,不需要撬茶。而随着龙珠团茶在保证茶口感不变的情况下,便捷性以及消费特性很好的被市场消费者认同,因此,很多名山头的茶都做了龙珠。

普洱茶龙珠制作时,需要先对毛茶或散茶进行蒸软,然后称量放入洁净的纱布里,茶叶量应做到精准划一,随后人工揉捻,双手反复柔搓,力度适中,之后把棉纱打结,凉置定型,制成圆形珠状,风干或烘干即可,每颗龙珠重量5-8克左右。

通常情况下,同样的用料,龙珠的价格都会高于别的形状的普洱茶的价格,为什么呢?因为高出来的价格,很大一部分原因都来自于龙珠制作的手工费,普洱龙珠的制作是非常费时费力的,全凭手工揉制,来之不易。

方便冲泡的龙珠,其实冲泡起来也不是特别容易,冲泡龙珠最大的难点在于,不容易泡开。

那么龙茶珠应该怎么冲泡呢?

应选择盖碗或紫砂壶,盖碗开口较大,令碗底茶叶一览无余,品饮时可以直观感受到茶叶外形,色泽,也便于嗅识茶香。紫砂壶具有出色的保温性能,能保证持续地高温浸泡,令每一分钟内质都得以渗出,良好的透气性又避免由于水温过高而闷坏娇嫩的叶片。

龙珠在润茶之时的水温适宜在60度左右,时间控制在30-40秒之间,当叶片已经渐渐舒展开即可。最好不要直接用烧开的开水。因为龙珠的原料大多选自芽尖料或者是一芽一叶,直接烧开的开水润茶容易烫坏茶内质,影响最终的口感。醒茶的时候为了保持茶的内质,也不宜醒过长时间。

正式冲泡时,出汤速度由快变慢,前三泡茶宜较快速出汤,往后的茶宜延长时间,才保持汤色香气滋味都能一致;只需要一分钟就能够喝上好茶。无论去哪儿何时,想泡就可以愉快地泡起来;龙珠的滋味,四五泡后才能达到最佳状态,不同原料的龙珠的滋味也不尽相同。

高品质龙珠由于纯料和纯芽的缘故,耐泡度较高,叶底较为完整,冲泡时内质得到完美释放,每根茶条的完整性都得以保留。

小沱茶与普洱小龙珠形态相似,有什么区别呢?

1.外观的区别,小沱茶顶部是半球状,底部中间下凹,龙珠为圆球状,条索清晰完整。

2.制作工艺及选料的区别,小沱茶属紧压茶,它是采用品质不高的茶叶用机器模具压制而成的,无完整性,而龙珠是将精选的茶叶蒸软后放入洁净的纱布里手工拧揉而成的,完整性好。

3.加工成本的区别,小沱茶采用机械压制,加上选料低廉,所以成本也低;而龙珠是人工揉制而成,加工费用高昂,选料自然不会差,所以成本高。

随着龙珠便捷性,消费特性逐渐被茶友们认同,普洱茶龙珠产品渐渐多起来,和传统的一坨二饼三砖相比,优势愈发显现出来,并成为普洱茶中的新贵。

因为普洱茶龙珠规格改小,使得之前只能望而却步于高价位茶饼的茶友,终于有机会品赏到一些高价格的普洱茶,同时也降低了购茶的风险。而且也有利于后期存储,相较于其它大规格形状普洱茶而言,龙珠的存放显得更加自由,对于存储容器的要求并不是那么高,存储起来灵活地多。

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全面讲解龙珠普洱茶

说到龙珠茶,很多人都会以为是“虫屎茶”。我们今天说的龙珠,是普洱茶龙珠,也是团茶的一种。谈到普洱茶的形状,很多茶友的第一反应就是“一坨二饼三砖”,虽然我并不是特别认同这种观点,但是不得不说,龙珠作为沱茶中的新贵,确实越来越受茶友们的欢迎!

 

龙珠的形状则是普洱团茶形状的一种复兴

   

以前的团茶都是需要撬过后才开泡的,而现在龙珠的规格则是5-8克,刚好一泡,不需要撬茶。而随着龙珠团茶在保证茶口感不变的情况下,便捷性以及消费特性很好的被市场消费者认同。因此,很多名山头的茶都做了龙珠。

 

通常情况下,同样的用料,龙珠的价格都会高于别的形状的普洱茶的价格,为什么呢?高出来的价格很大一部分原因都来自于龙珠制作的手工费。普洱龙珠的制作是非常费时费力的,全凭手工揉制。如果是一位经验丰富的制茶师,从朝阳初升至夜幕降临,马不停蹄的做,揉捻至手指布满水泡,只得八百颗,龙珠之不易,可见一斑。龙珠多选择纯料和纯芽,这是其耐泡的原因。制作时,将适量的茶叶蒸软,分匀,再用棉布包裹后,揉成团状,自然阴干。

 

  

这中间需要茶匠自主掌握揉捻茶球的力度与速度。因为茶叶破壁时,内质的析出程度直接影响其冲泡时的鲜爽与否和耐泡程度,并决定着营养成分的保留程度。

  

方便冲泡的龙珠,其实冲泡起来也不是特别容易,冲泡龙珠最大的难点在于,不容易泡开。龙珠应该怎么泡呢?

  

龙珠在润茶之时的水温适宜在60度左右,时间控制在30~40秒之间,当叶片已经渐渐舒展开即可。最好不要直接用烧开的开水。因为龙珠的原料大多选自芽尖料或者是一芽一叶,直接烧开的开水润茶容易烫坏茶内质,影响最终的口感。醒茶的时候为了保持茶的内质,也不宜醒过长时间。

 

正式冲泡时,出汤速度由快变慢,前三泡茶宜较快速出汤,往后的茶宜延长时间,才保持汤色香气滋味都能一致。使用盖碗冲泡也同理。还可以随手把龙珠生茶放到马克杯里加热水冲泡,只需要1分钟就能够喝好茶。无论去哪儿何时,想泡就可以愉快地泡起来!龙珠的滋味,四五泡达到最佳状态,不同原料的龙珠滋味不尽相同。

 

 

那么普洱龙珠茶怎么制作呢?

   

首先备好普洱生茶,及一个竹网杯垫、白绵纱布将茶叶放到随手泡上面,待水开热气能使茶叶变软待茶叶软化后,迅速将茶叶放到白绵纱布上进行反复揉搓,直到成小球形,简单的龙珠茶就做好了,也可以选择自己喜欢的包装纸,进行包装一下。

 

  龙珠普洱茶制作方法具体步骤如下:

 

  1、茶叶匀称(个人喜好茶叶克数不等1-20克拿纯棉布包裹)

 

  2、蒸汽(可以用电饭煲全封闭保持只一个出气孔)

 

  3、蒸茶(棉布包裹好的茶叶)放置蒸气出口将茶叶蒸软

 

  4、揉捻把茶叶揉圆即可

 

  5、自然阴干(普洱茶晒干毛茶会变色烘干容易变味甚至可能变成绿茶)

 

普洱龙珠茶的制作简单,这个工艺类型具有这些特点:便携,美观(条索完整),还有便利(现在古树茶死贵,如果是龙珠这形式的茶,可以化整为零的消费)。

 

 

  

普通沱茶

 

小沱茶与普洱龙珠形态相似,价格却相差甚远?它们有什么区别!

1、外观的区别:小沱茶顶部是半球状,底部中间下凹;龙珠为圆球状,条索清晰完整

2、制作工艺及选料的区别:小沱茶属紧压茶,它是采用品质不高的茶叶用机器模具压制而成的,无完整性;而龙珠是将精选的茶叶蒸软后放入洁净的纱布里手工拧揉而成的,完整性好。

 

小沱茶

  

3、加工成本的区别:小沱茶采用机械压制,加上选料低廉,所以成本也低;而龙珠是人工揉制而成,加工费高昂,选料自然不会差,所以成本高。龙珠1kg的加工费可以购买1kg小沱茶。

 

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