原 中国普洱茶网 整体品牌升级,更名为「茶友网」

无锡龙头茶

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2023无锡斗山太湖翠竹茶文化节启动

万物吐翠、新茶飘香。4月14日,“品味春华·茶味道”2023无锡斗山太湖翠竹茶文化节暨锡山区“邻里生活节”正式启动。


“斗山弯弯十里路,山美水美茶果香”。斗山地区种植历史悠久,至今流传着舜帝躬耕、茶圣传经的民间故事,“雨洗青山四季春”的宜茶环境,“高山云雾出名茶”的独特地形,成就了斗山“太湖翠竹”翠绿油润之色、清高持久之香、鲜爽甘醇之味,“太湖翠竹”茶叶也成为锡北最具代表性的地理名片。


锡北茶人始终敬畏自然,匠心传承,“太湖翠竹”在全国“中茶杯”荣登榜首、蝉联12届江苏省“陆羽杯”特等奖,先后获得“国家地理标志证明商标”“全国名牌产品”“江苏省著名商标”等荣誉,其制作技艺获得非物质文化遗产称号。

活动现场,为李凤娟、朱亚新等13位2023年度锡北镇太湖翠竹手工炒制能手进行了颁奖;无锡太湖翠竹茶业有限公司,无锡斗山白茶园茶文化有限公司,无锡茗品茶业有限公司,无锡市斗山茶叶科学研究所,无锡市八士斗泉茶场等5家企业获评2023年度锡北镇优秀茶企;马军等4位专家获聘锡北镇茶产业发展顾问。


目前该镇茶田逾3000亩,独立茶场18家,形成了以太湖翠竹茶业、斗山茶叶研究所、白茶园、茗品茶业等为龙头,畅销全国、驰名中外的茶产业集群,获评江苏省生态茶园示范区。

近年来,锡北坚持“政府引领、企业主导、龙头带动、集群发展”的产业化思路,把茶产业作为绿色生态产业、特色优势产业、乡村振兴产业,作为实践“两山论”的样板产业,推动茶叶种植步步为营,茶叶产量节节攀高,茶叶市场欣欣向荣,产业规模、质量和效益不断提升,已成为江南地区著名的茶叶产地。

茶园振兴梦,共话邻里情。本次活动充分发挥“线上平台+线下载体”两大消费阵地优势,汇集政府、平台、商家三方资源,紧扣春季消费特点,举办各类促销优惠让利活动,真正让广大消费者得实惠、广大商家聚财气、消费市场增活力。

吕卓林 马小钪

来源:江南时报,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

金秋十月,无锡“惠山茶会”即将登场

  原标题:花开时节又逢君,惠山古镇金秋茶会等你来

  来源:陆建华摄影

  金秋十月,无锡惠山古镇已经是桂花飘香,秋菊染黄。一走进惠山古镇,无论是街巷,还是在景点,空气中弥漫着沁人心扉的桂花香味,视野中随处能见到大大小小,或用来装饰,或用来观赏的上万盆菊花。其实惠山古镇金秋的大戏才拉开帷幕,一场让人瞩目的“惠山茶会”,又要登场了。

  江南人喜欢饮茶,尤其像惠山古镇这样临近市中心,出脚方便的景区,在古镇的街区上,最常见的就是各色各样的小茶馆,有三五好友,围坐在小圆桌边,边喝茶边聊天。尤其在节假日、双休日的时候,游客往往只要来迟一步,这时你想找个喝茶的空档都难。去惠山古镇喝茶,好像就是无锡及周边城市居民的一种休闲方式。


  惠山古镇的茶文化由来已久,唐朝时期的“茶圣”陆羽,青年时代就在惠山生活过,据说闻名的”天下第二泉”开挖,也有陆羽的一份功劳。当年陆羽爱好研究惠山的山体,读书之余,喜欢在惠山的山坡上到处转悠,在他的指点下,成功在惠山寺的旁边挖通了二泉的泉眼,并把它奉为天下用来泡茶之水的“第二名”。

  明正德十三年(公元1518年),处在绘画水平高峰时期的苏州人文征明,与友人相约到无锡的惠山天下第二泉处集合,围着二泉井栏,席地而坐,煮茶品茗。回家之后,文征明把在天下第二泉喝茶的场景描绘出来,于是一幅价值连城的名画诞生了,这幅名为《惠山茶会图》的画,现被收藏于北京故宫博物院内。

  用二泉水泡茶喝,是古代人渴望实现的梦想。今天,喝茶却已经成为普通老百姓居家生活的一个日常。每年的春秋季,惠山古镇都会选择一个日子,来举办一场现代版的“惠山茶会”,不是为了祭奠古人,而是在向游人推荐一种江南人的生活方式。


  今年秋季的惠山茶会,将从本月中旬起,持续至十一月的下旬。重头戏在惠山古镇上的各个特色茶馆,这些茶馆将分别重新装饰,并引进国内各类茗茶,单独包装,形成茗茶特色馆。馆内不仅向游客展示中国历史悠久的茶文化,还将举行茶道、茶艺表演,游客还能免费品尝。想象一下,要是把古镇上几十个茶馆转一遍,会不会喝茶就喝饱了。

  惠山古镇茶会上的茶文化论坛,是茶人的“华山论剑”,届时国内著名的种茶大师、炒茶高手、品茶大家将汇聚惠山古镇,以茶会友,以茶论道,交流茶文化。假如你只是一个普通游客,也能加入其中,聆听一下专家对饮茶文化的见解,可以提高自己喝茶的水平,与友人交流时,也能说出些道道来。

  自然最受游客热捧的,可能是一场茶文化实景剧的现场演出,这是国内不多见的在山水园林里举办茶艺演出。这台实景演出的名字叫《菊蓠茶思》,它将向游客演绎无锡二泉茶文化的发展历程,传递江南的风雅之韵。演出舞台设立在古镇的龙头河畔,这里也是当年清朝康熙、乾隆两帝到惠山时,乘坐龙舟上岸的场所,可谓人杰地灵。


  说到二泉茶文化,不得不提一下那只传说中的“惠山竹炉”。明洪武二十八年(公元1395年),当时的惠山寺主持“普真大师”,专门委托浙江湖州的工匠,精心制作了一只用来煮茶的竹茶炉。竹炉外围采用竹编的外壳,里面填上耐火土和铜栅,用干枯的松树点火煮茶。这样的炉子煮茶,可以保持茶叶和泉水的原味。非常可惜的是,清代之后,惠山竹炉凭空消失了。现在人们在惠山古镇见到的竹炉,是后人按照明代画家所作的绘画中揣摩出来的,这次惠山茶会上,“惠山竹炉”也将跟游客见面了。

  下月中旬起,惠山古镇将进入一年之中颜色最丰富的时间,秋色染满山岗,古镇里的银杏树开始变黄,赏秋,也就成了一大热门。这个时间到惠山古镇,喝茶、看茶艺、品秋,一个都不能少,江南的秋天让人迷恋,惠山的茶会更让人驻足。

  作者简介:陆建华摄影(摄影师、旅行家、自媒体人)

  注:内容源自陆建华摄影,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除。

非凡十年:“宜兴红”区域公用品牌十年发展回顾!

十八大以来,中国茶产业迎来了快速发展的10年。六大茶类齐头并进,茶叶总产量、总产值、销售量和销售额等多项经济指标实现历史性突破。茶产业发展离不开茶区、茶企、专家的匠心精琢,这十年,有成就也有曲折,它们是宝贵的经验!更是下一个十年的风向标!让我们用一段段精彩的奋斗史,共同见证中国茶产业的非凡十年!

今天,江苏省宜兴市为广大茶界同仁带来“宜兴红”区域公用品牌十年发展回顾!

#江苏#宜兴#宜兴红

江苏宜兴古称“阳羡”,江南秀美之地,人文底蕴深厚,产茶历史悠久,在唐代就盛产“阳羡贡茶”,自清代光绪年间就生产红茶,享有“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花”盛誉。历代文人雅士对宜兴茶极为推崇,留下许多脍炙人口的茶诗茶句,与紫砂壶的相生相伴,更是赋予了宜兴茶丰满而独特的厚重历史和文化内涵。

宜兴的茶园面积、茶叶产量均居江苏省之首,是名副其实的“茶的绿洲”。现有茶园7.5万亩,年产名优红茶500多吨,总产值超5亿元,茶产业已成为宜兴强村富民的特色高效产业。2008年获评首届“中国名茶之乡”,2021年获评“全国茶业百强县”、全国“茶产业助力脱贫攻坚、乡村振兴先进典型”。

坚持标准树品牌

“宜兴红”区域公用品牌

1.

打造公用品牌

近年来,随着宜兴红茶品质、销量、知名度的不断提升,为更好地放大品牌效应、促进高质量发展,宜兴市委市政府在成功打造阳羡茶、阳羡雪芽区域公用品牌的基础上,又倾力打造宜兴红区域公用品牌,并于2018年注册为国家地理标志证明商标,使“宜兴红”茶在生产规模、产品质量、品牌建设和市场营销等方面迈上了新的台阶。

2.

规范授权许可

“宜兴红”定位为宜兴的精品红茶,为更好发挥公用品牌引领作用,以红茶品质优、产业基础好、带动能力强为重点,制定了公用品牌管理办法,规范许可使用;目前共有35家茶企许可使用“宜兴红”品牌。

3.

严格品牌管理

制定了“宜兴红”区域公用品牌管理办法,建立了品牌保护联动和退出机制,规范商标、包装使用,强化知识产权保护,维护品牌公信力,以标准促品牌,以品牌带产业。

《茶园晨曲》陆志新摄

发展产业强品牌

“宜兴红”区域公用品牌

1.

完善标准体系

高度重视茶叶标准化工作,制定了“宜兴红”茶江苏省地方标准。开展茶树良种改造,建立清洁化生产车间,严格质量管理。目前,全市所有茶企都通过了SC认证,建有全国绿色食品原料(茶叶)标准化生产基地7万亩,获绿色、有机食品认证的红茶56只。建成部省级园艺作物标准园8个、省级茶叶绿色防控示范区3个。

2.

坚持质量兴茶

“宜兴红”的市场定位是宜兴本地出产的精品红茶,其特征标准是“外形紧秀显毫、香气甜香持久、滋味鲜醇甘甜、汤色橙红明亮、叶底嫩匀红亮”。将质量作为品牌的身份证和名片,坚持把做优品质作为第一要务,提升“宜兴红”品牌的核心竞争力。五年来,共获国家“中茶杯”评比特等奖21个,江苏省“陆羽杯”评比特等奖43个。2018年入选第一届消费者点赞的江苏优质商品,2019年入选北京世园会江苏展团品鉴用茶和中国茶叶博物馆优质茶样。

3.

培育龙头茶企

在“宜兴红”品牌授权许可使用茶企中,现有省级龙头企业8家、无锡市级龙头企业6家,国家级示范合作社5家、省级示范合作社6家。以“宜兴红”为纽带,积极发挥龙头企业和示范合作社的辐射带动作用,优化“企业+基地+农户+市场”的生产销售模式,共同打造品牌价值,共享品牌效益,有效提高了宜兴红茶产业整体的竞争力。

4.

促进产业融合

推进茶与山水陶竹禅元素等多维融合,实现资源优势向发展优势转变,打造了阳羡茶产业园、阳羡茶文化博物馆、西渚茶禅小镇等具有宜兴地方特色的茶文旅基地。推出茶园观光、采摘、制茶、品茗和度假休闲等多形式的体验产品,推动三产融合发展。2015年入选中国十佳茶旅路线1条,2020年入选江苏省十条精品茶旅线路2条,2021年入选国家百条红色茶乡旅游精品路线1条,2022年获评“春季踏青到茶园”全国茶乡旅游精品线路1条。

宣传营销推品牌

“宜兴红”区域公用品牌

1.

举办茶事活动

2019年举办了“宜兴红杯”第三届江苏省茶艺技能竞赛,承办了省茶叶科技发展大会;

2020年举办了“茶与美好生活”首个国际茶日江苏主场活动,承办了省“陆羽杯”名特茶评比活动;

2021年承办了“苏韵乡情 宜乡茶清”省乡村休闲旅游农业(无锡)专场推介活动暨中国宜兴阳羡茗茶节,举办了第二届“宜兴红”杯名特茶评比活动,举办了宜兴市首届乡村振兴人才(茶叶加工工、茶艺师)技能技艺大赛等。

2.

积极争创荣誉

“宜兴红”茶2019年入选中国农业品牌目录(农产品区域公用品牌)和江苏省十佳名茶;2020年入选首批江苏省特色农产品优势区、首届无锡市十大农产品品牌;2021年入选江苏省十强农产品区域公用品牌,江苏农业品牌目录(区域公用品牌),获评江苏十大生态茶园4个,获评省级农业文化遗产项目。目前拥有江苏省农业技术能手(手工制茶)称号3人、江苏省制茶大师3人,无锡市十大农民工匠2人。

3.

拓展营销渠道

坚持市场带动,创新销售模式,拓展消费受众,“宜兴红”茶实现线上线下立体化销售。开设了天猫宜兴红官方旗舰店,阿里数字乡村宜兴产地仓正式投用。举办两期宜兴市茶产业发展高级研修班,组织“宜兴红”品牌授权茶企参加培训,提升综合能力。开展“悦享江南春 慢品宜兴红”无锡农业品牌故事现场直播活动,带动茶农茶企开展线上推介和直播销售。建有3个茶叶市场,线下直销店200多家,产品销往全国各地。

4.

强化品牌赋能

近年来,为进一步加强“宜兴红”品牌的宣传推介,先后在央视、人民网、农民日报、交汇点新闻APP、新华报业网、今日头条等省级以上媒体上开展品牌宣传,制作了品牌宣推短视频2条,在3家省级媒体上发布。组织“宜兴红”授权茶企参加历届中国国际茶叶博览会、中国国际农产品交易会、江苏农业国际合作洽谈会等部省级重点展销活动。在央视频“丰收中国万里行”、湖南广播电视台茶频道倩倩直播间、交汇点商城直播间、快手直播间等国家、省级新媒体平台上举办直播营销专场活动4次。

规划引领育品牌

“宜兴红”区域公用品牌

展望未来,“宜兴红”品牌建设的总体思路是贯彻习近平总书记的指示精神,统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章,提升品牌综合实力,促进产业融合发展,带动茶农茶企增收,助推宜兴乡村振兴。

1.

以文化铸魂

一是积极申报中国重要农业文化遗产,弘扬宜兴独特的茶文化,进一步彰显“宜兴红”品牌的核心价值。

二是举办各类主题茶事活动,持续打响“茶禅四月到宜兴”、“宜兴红”名特茶评比、乡村振兴人才大赛等宜兴本土活动品牌。传承历史,开拓发展,讲好宜兴茶叶故事,提升品牌“软实力”。

御茶园春色 潘生虎

2.

以产业筑基

一是贯彻宜兴“十四五”茶产业高质量发展规划,引导茶企明确目标定位,突出生态优势、绿色发展,坚持高标准,开发新产品,打造茶庄园,形成茶文旅融合发展新业态。

二是加强各类培训,培育高素质茶农、制茶工和茶艺师等乡村振兴人才,推动茶产业高质量发展,打牢品牌“奠基石”。

阳羡茶产业园

3.

以科技塑形

一是建设宜兴农业农村大数据平台,运用数字化、信息化手段,赋能“宜兴红”全产业链发展。

二是依托宜兴红官方旗舰店、阿里数字乡村宜兴产地仓等平台,提升网络销售的广度、深度和精准度。

三是抓牢“全国农业科技现代化先行县”创建机遇,深入对接科研院校,打造产学研合作平台,推动科技成果落地开花,增加品牌“含金量”。

《“宜兴红”区域公用品牌十年发展回顾》

资料由以下单位及相关负责人提供

特此鸣谢

江苏省宜兴市农业农村局

江苏省宜兴市农业农村局 徐建陶

来源:中农促茶产业分会

如涉及版权问题请联系删除

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