5月4日，国香茶城五四青年茶会在茶城多功能厅举行，许多年轻人相聚在一起品茶闻香，遇见青春、遇见美好。
茶调饮是整场茶会的重点。各位席主发挥自己的特长，创意十足，把茶与乳制品、水果甚至酒融于一体，传统的茶叶迸发出万千滋味。“以前觉得喝茶离我很遥远，没想到原来茶也可以这么好喝好看好玩!”第一次参加茶会的宾客感慨。
茶与白兰地的结合受到现场男士的欢迎。听完老师专业的讲解，宾客们当场DIY，在愉悦的气氛下，为自己调制一杯专属饮品。
“这次的青年茶会打破了约定俗成的桎梏。希望借助五四青年节的契机，让更多年轻人接触茶、走近茶，也让更多人明白，其实茶的包容性很强，它是可以多样存在的，喝茶其实很简单、很有趣。”
“五四精神，有我传承”。随着心灯的传递，茶会接近尾声。点亮心灯，薪火相承。茶文化的创新和传承道路漫长，但是因为有这群热爱茶文化的青年人，就有了茶的美好未来。
编辑：彭华
来源：郑报全媒体记者 冉红政 通讯员 娄璞 黄帅 文/图
今日是白云山大茶会的第四天，恰逢五四青年节，在大茶会现场众多青年茶人与游客热情高涨的参与和鼓舞下，大茶会主舞台在当天上午打出了“青年茶会”的红色背景，举办青年茶会专场。
现场由二十席充满青春气息的茶席组成，青年茶人的热情和活力感染了在场的茶友与市民游客。大家纷纷上台分享，在满场的茶香中，讲述了一段以茶为媒、因茶而起的茶缘，回顾自己的青春茶生活。
来自广东医科大学的大三学生肖葆玲从小就喜欢中国茶文化，这次来参加白云山大茶会，就是为了了解更多的茶文化。她说:广州是海上茶路的始发城市，茶叶是中国最具代表性的文化符号，广府文化中茶饮又是最具特色的内容，通过这次茶会，既了解到广州茶历史文化的深厚底蕴，也让这个五四青年节过得更有意义。
广东交通职业技术学院大二学生林旭群连续四天参加大茶会，他对茶叶的加工工艺和冲泡技巧非常着迷。而来自广东警官学院的潘展图同学分享说，这次的大茶会让他学习到了不少的茶文化，原本对茶只有十分浅显的认识，只知道红茶、绿茶、乌龙茶，在此次大茶会上，他了解到了更多的茶叶品种和冲泡方法，了解到了茶的历史和文化，此行收获颇丰。
广州茶文化促进会专职副会长邓婷是全国第一位获颁教育部茶艺教师资格证的专业教师，她在现场作了基础茶知识的分享，回顾了自己从业二十年来的茶路历程。她动情地说，盛世兴茶，广州茶文化的传承与弘扬，需要所有爱茶人的共同支持，更需要年轻人的热爱与参与。
【记者】李劼
【通讯员】穗文广旅宣
【作者】李劼
【来源】南方报业传媒集团南方+客户端
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5月5日下午，为期五天的“白云山上有茶香——2021广州白云山大茶会”圆满落下帷幕。在“五一”小长假里，白云山大茶会以茶为媒、以旅会友、以节联商，吸引了全国各地乃至国外的爱茶人士跨越山河，奔赴山间，慕“茗”而来。
“五一”假期，广州白云山大茶会共吸引、接待市民游客逾10万人次，充分展示了广州作为全国茶叶主销区和茶叶商贸中心的城市魅力，彰显了广州懂茶、爱茶、叹茶的世界茶业之都的形象。
2021白云山大茶会由广州市文化广电旅游局、广州市林业和园林局指导，广州市白云山风景名胜区管理局、广州茶文化促进会主办，广州市白云山鸣春谷景区管理中心、广州益武国际展览有限公司承办。围绕“白云山茶会”、“白云山论茶”、“白云山茶集”三大主题推出一系列大众参与的茶事活动，倡导传递健康茶生活的理念，促进文商旅融合，拉动消费，以茶文化激发“老城市新活力”，助推“出新出彩”行动。
小长假期间，虽不时有夏雨倾盆，但依然挡不住爱茶人的热情，人们识茶饮茶品茶的兴致丝毫不减。主办方在“白云山茶会”上“宴开百席”，近百位茶人茶席各有妙趣，徜徉其中，茶香流动。
“小茗星大茶会”专场由少年茶人主持亲子茶席并与游客互动，专场意在培养新一代广州人谦逊静心的品性，从茶中感知乡土情怀；
五四“青春茶会”专场则打造了一场致敬青春、别开生面的青年人的茶聚，展现了广州爱茶青年的青春新力量，在传承羊城茶文化的同时，也体现了新时代广州青年茶人、广大青年奋斗者振兴经济、弘扬文化的使命和担当。
吃茶去，不如吃茶趣。茶会之外，主办方还设置了可玩可观的茶事活动与民同乐。作为白云山大茶会的核心活动之一，“白云山论茶”以茶叶盲品挑战赛为形式，吸引了国内外游人、茶客参加体验。参赛者通过饮茶、识茶、辨茶，自助对指定的多个茶叶品种的茶汤进行现场盲品，并在两分钟内快速识别茶叶品类，以准确率决选优胜者。挑战赛趣味十足，现场气氛热烈，精彩不断。小到几岁的孩子，大到退休市民，更有外国友人冒雨前来“论茶”。
而在天南第一峰的品茶区旁，以“风华再现——茶叶文明之旅”为题的“图说海丝茶路”的微型文化展，采用图说的形式，讲述了中国茶文化的发展之路，以及广州被誉为“世界茶都”的历史渊源。极具代表性的古代茶画、数百年前的外销画、历代茶具照片和广州茶楼历史资料等，都在娓娓讲述当年中国茶的兴发之路，绘制了一条从广州沿海上丝绸之路延续千年的茶路传奇。
作为这次白云山大茶会经济推介和品牌展示的项目担当，“白云山茶集”设置在整个景区人流量最大的汇入口山顶广场，并优选八家茶企参与活动。参展领头企业澜沧古茶于广州深耕成长近十五年，独特的“澜沧味”，轻便的杯状、袋泡茶，让登山至此的市民游客省去繁琐等待，一享浓郁茶汤滋味；广州对口帮扶的贵州也携贵茶集团、贵蕊作为代表，带来了新鲜上市的高海拔低纬度的贵州好茶，让大家在山上品山间茶，在茶汤中品味气象万千的黔山秀水，怡情、怡景、怡人。
参加本次推介展示的还有广东金帆、福建太姥山、广州普洱张、合和昌、山青花燃等知名品牌，也都以免费品鉴、对比冲泡、有奖问答、茶汤盲品、惊喜盲盒、实物讲解等方式，推介优质产品，展示品牌风采。“麻雀虽小”，也能展现出粤茶品牌的独特魅力，和全国茶业经济联动、聚力发展的强大势能。
白云山大茶会以一场关于茶文化的互动生动诠释了诗与远方，在山间的茶香茶韵中，让人们感受到了白云山生态、人文景观之美，也带动了广州茶叶批发市场和茶庄、茶馆等终端消费的热度，凸显了广州茶业的力量，并以一种全新的“茶旅融合”的姿态，实践着促进产业、文化、旅游深度发展的新路径。
以此次“大茶会”为契机，以期延伸茶产业链、培育新的旅游增长点，发掘更多美好的旅游体验，打造以茶促旅，以旅带茶的多样模式发展道路，推动广州文商旅加速融合，助力广州经济社会健康有序发展！
