袋泡茶,即是将一定量的茶叶包装在特制的过滤袋里,每袋用于冲泡一杯茶汤的饮茶方式。饮用时,连同纸袋一起放在茶杯中冲泡,饮毕即将纸袋取出抛弃，既方便又卫生,这种方式特别适用于习惯饮用红碎茶的地区。随着人们对于快捷生活方式的追求加剧，目前袋泡茶不仅仅适用于红茶，很多茶都采用了袋泡茶的包装方式。
一.茶包的出现
关于袋泡茶的诞生，至今尚未见正式的文字记载,但目前有一种说法流传地比较广泛：1908年,美国纽约的进口商苏里万为了扩大销售，用一种小丝袋装茶叶作为样品寄给买主。有一位买主收到样品后偶然疏忽,连丝袋一道放入杯子浸泡,结果出人意料的好喝。而后许多客户认为茶叶装在小丝袋里泡饮很方便,订货商纷至杳来。然而交货后,客户又大失所望,因为茶叶依然是散装的,并没有他们想要的那种方便的小丝袋,无不抱怨苏里万违约。苏万里从这件事得到启示,不久就改用薄纱布替代丝绸制成的小袋,加工成一种新颖别致的小袋装茶叶,很受到经销人和消费者欢迎，世界上首批袋泡茶就这样问世了。
在国内,上海茶叶进出口公司于1964年开始生产袋泡茶,并于后来建立了袋泡茶和小包装茶专门加工厂—第三茶厂；之后,广东等地茶叶进出口公司和不少茶叶生产厂家相继建立了各自的袋泡茶生产基地。1992-1993年,立顿红茶自南而北风行全国,由此掀起中国的袋泡茶热潮,年轻人都以喝立顿为时髦,一时大小店家、宾馆饭店都是“立顿红茶”。一时间国内如雨后春笋般冒出了许多袋泡茶厂家,袋泡茶包装机、茶叶滤纸十分走俏。但后来，国内出现了袋泡茶内放置低劣廉价茶品的现象，袋泡茶又逐渐被市场所淘汰。近几年，随着生活节奏的加快，人们在追求便捷的生活方式，袋泡茶又重新回到人们的实现里。京东投资的因味茶、小米旗下的平仄等一些针对年轻人的茶叶品牌大都采用了袋泡茶形式。
起初装入丝绸小袋子里的就是正常的红茶样品。但现如今的袋泡茶，花色品种琳琅满目:绿茶、白茶、花茶、养生茶……可谓是应有尽有。而绝大部分的袋泡茶，分装的还都是红碎茶。很多人误以为，红碎茶就是红茶渣，也就是红茶精制之后的边角料。其实不然，很多红碎茶是故意为之，是为了能将茶叶入到茶包里面故意将其切碎的。v
而在一些袋泡茶的加工过程中，很多条形茶都是需要切碎的，一方面是条形茶的体积较大会占据较大的空间，而将其切碎空间则占据的更小；另一方在加工袋泡茶时，茶叶的下料口是很小的，如果不将其切碎会造成堵塞或者每个茶包袋的质量不均匀，从而影响到品饮。因此，在将茶叶装入茶包之前，条索比较大的茶叶会故意将其切碎，从而保证每个茶包的质量和物料配比均衡。
三.常见的茶包类型
丝绸茶包
丝绸茶包是最初的茶包，丝绸茶包因便捷和美观成名，但价格高昂，很多人抱怨网眼太密，茶味不易溶出，这些缺点让丝绸茶包很快就退出了茶包舞台。
滤纸茶包
因为饮茶者抱怨绸质袋子网眼太密，茶叶风味不能充分、快速地渗透到开水中。于是，沙利文用丝绵织成的薄纱纸取代丝绸，滤纸茶包就这样诞生了。在茶包与茶包线之间的粘结，滤纸茶包一般采用订书钉固定茶包线。但滤纸茶包的缺点也是显而易见的：看不到茶包里面的茶究竟是什么样的，这对于习惯了看茶叶外形的中国消费者来说无疑是一个弊端。但滤纸茶包仍是众多品牌的首选，立顿、川宁、迪尔玛等品牌的袋泡茶选用的仍然是滤纸茶包。
无纺布茶包
无纺布又称不织布，是由定向的或随机的纤维而构成。因具有布的外观和某些性能而称其为布。无纺布具有防潮、透气、柔韧、质轻、无毒无刺激性、价格低廉、可循环再用等特点。无纺布茶包相较于滤纸包而言，增加了茶包的视觉感。
尼龙茶包凭借工业感和设计感著称；无色透明的高韧度网布，可以让茶叶在热水中最快绽放，美而通透，在茶包与茶包线之间的粘结尼龙茶包采用热粘合，若一定要挑它的不足之处，那就是它不易降解，在环保性上难以让人满意。
玉米纤维茶包
是目前被公认最高端的茶包，集环保、美观、通透于一身。玉米纤维制成质感针织布，可以承载茶叶在水中自由绽放的重量。这是一种原料可再生、易种植，废弃物在自然界中可100%完全降解的植物源生物基合成纤维，在茶包线的粘合处玉米纤维茶包采用超声波技术粘合，玉米纤维茶包也是国内众多袋泡茶品牌的首选。
四.目前市场流行的袋泡茶品类
说到袋泡茶，很多人第一个想到的便是立顿，的确无论是酒店还是商超都能见到立顿的身影。而国内袋泡茶的再次兴起，其实与人们的消费形态、消费场景改变是密不可分的，快速的生活节奏使得很多都市群体没有时间泡茶喝茶，而袋泡茶做为一种简单快捷的喝茶方式可以让喝茶人节约更多的时间成本。
那么，在目前市场上袋泡茶有哪些受欢迎的品类呢？这就得从袋泡茶的应用场景说起，袋泡茶一般是年轻群体或者办公室群体购买居多，而这些消费群体会选择的购买方式便是淘宝、京东等电商渠道。除此之外，因为冲泡方便，袋泡茶也常见于酒店中。
对于酒店用茶来说，绝大数酒店采用的便是立顿绿茶或者立顿黄牌精选红茶，例如如家旗下的酒店就是以立顿为主。也有部分酒店会和一些茶企合作定制自己特有的袋泡茶，例如希岸酒店、国宾酒店、半山酒店等则是和八百秀才茶业合作定制带有其酒店特色的袋泡茶品，选用的茶类也不是单一的原叶袋泡茶，而是以拼配红茶为主如：桂花红茶、玫瑰红茶。
值的一提的是，有部分酒店用茶是根据地域来的，有朋友就说到在英德住酒店时，酒店里的茶是英德红茶；而在云南住酒店时，大多数则是普洱沱茶；安徽的朋友则表示在安徽部分酒店用的是太平猴魁。
而在电商平台，如淘宝上面袋泡又可以分为三个消费派系：养生袋泡茶、花草拼配袋泡茶、立顿川宁红绿茶。养生系列大都采用药食同源进行拼配，最常见的便是主打祛湿功能的红豆薏米茶、减肥功能的冬瓜荷叶茶、补气血的桂圆红枣茶等。在花草拼配袋泡茶里，最受欢迎的茶品不外乎这三款：蜜桃乌龙、玫瑰红茶、桂花乌龙。2017年，日本的一款白桃乌龙在市场上引起了很多的好评反馈，到了2018年时，便随处可见蜜桃乌龙茶，蜜桃乌龙也成为了国内很多袋泡茶品牌的爆款茶品。
在京东上面也是以淘宝的三个派系为主，但相对于淘宝而言，立顿、川宁、迪尔玛等国外牌品更受欢迎。
五.自制袋泡茶指南
袋泡茶多用于拼配茶及养生茶中，将多种物料集中放于一个小袋里面冲泡，不会出现因为物料的密度不同部分浮在水面上泡不开。采用茶包还可以避免用杯泡茶，喝茶时茶叶往口腔里跑的尴尬现象。对于办公室群体来说，袋泡茶无疑是最简单的喝茶方式了。
那么怎样自制袋泡茶呢？最重要的就是购买茶包，可以某宝直接购买，关键词“茶包袋”、“一次性”，会出来大量茶包袋，可以看到有抽线茶包和反折茶包可选，建议购买抽线式方便易操作。
玫瑰红茶袋泡茶
玫瑰红茶是一款深受众多女性喜爱的拼配花草茶，玫瑰花香馥郁、红茶滋味甜醇，两者的搭配使得茶中兼具花香别有一番风味。
在玫瑰红茶袋泡的自制中，建议选用滇红茶或者无烟熏味的小种红茶，玫瑰花建议选用法兰西玫瑰又称粉玫瑰。用量建议：红茶1g、玫瑰花2g。称取好克数直接放入茶包中冲泡即可。
桂圆红枣袋泡茶
桂圆红枣是最为常见的一款养生茶品，桂圆红枣茶一般建议选用红枣粒和去核桂圆干为主在搭配枸杞，根据个人口感可选择加入玫瑰花、姜丝/姜粒。
建议配比：红枣粒3g、桂圆干4g、枸杞1g。如想加入玫瑰花和生姜粒建议克数均为1g。
陈皮普洱袋泡茶
如果要用熟普作为基底茶做一款袋泡拼配茶，那么与普洱茶拼配的首选必然是陈皮了，陈皮的果香味和柑橘类物质的刺激感刚好可以和熟普的陈香中和，达到滋味丰富的效果。看似简单的一款茶品，其选料却很讲究，熟普新茶往往会有辛味或者堆味。因此，一般建议选用3至5年的熟普，这时候熟普的辛味散去，滋味也慢慢变得醇厚。陈皮也选用3至5年的皮，需要注意的是一般三年以内的新皮只能称为橘皮而非陈皮。
建议用量：熟普2g，陈皮0.3g，根据个人喜好可以加入胎菊，建议0.4g。
以上配比均为参考，可以根据个人喜好适当调整，宅在家中无聊的小伙伴们不妨动手制作属于自己的袋泡茶吧，喝一杯自己拼配的茶缓解下心情也是极好的。
来源：茶业复兴
对于一个爱喝茶的上班族来说，在办公室每天悠然地拿着茶壶泡茶是不现实的，但要想每天随时随地都能喝茶，袋泡茶真是贴心好伴侣。
虽然初尝袋泡茶的滋味，总觉得少了些什么，它自然不能和手工泡茶相比，少了些韵味，更不能和古茶滋味相比了。但久而久之，由于袋泡茶的方便快捷，现已成为年轻人尤其是白领工作者的首选。
袋泡茶(或曰袋装茶)是指茶叶的包装形式，和它对应的，可能是瓶装茶、罐装茶等。从这个角度去认识它，我们更应该关注的是茶袋里的“内容”。
袋泡茶是这样产生的
袋泡茶发明之前，饮茶者必须先把杯中所有茶叶过滤干净，才能畅饮，而过滤茶叶是一个相当烦琐的过程，自100年前茶包被西方人发明，袋泡茶就成了西方茶圈的主要饮茶方式。
1904年，美国纽约的茶叶商人托马斯·沙利文为了节约推广成本，决定把少量茶叶样品装入一个小丝袋，寄送给潜在客户试尝，疑惑的客户尝试着把这些奇怪的小袋子完全浸泡在热水里，结果完全出人意料——他的客户认为茶叶装在小丝袋里使用很方便，订货纷至沓来。
聪明的沙利文看到了商机，随后将丝袋换成便宜而透气些的纱袋。这个小小的发明给托马斯·沙利文带来了可观的利润，因为这一创新用户体验，世界上第一批袋泡茶就这样产生了!
到了一战时期，德国公司Teekanne借鉴并发展了这个创意，为前线战士提供装在小棉布袋里的茶包袋，并称它们为“茶叶弹”。后来二战时，这种茶包袋已经作为英国士兵的军粮配备，奔赴战场。
于是，方便卫生的茶包袋便开始在日常生活中流行，经历了众多材质、形状的改进，终于发展成如今我们看到的茶包袋。
茶包的鉴别
袋泡茶的茶包原料，首先是无纺布，一般采用聚丙烯材质，经高温熔融、喷丝、铺纲、热压卷取连续一步生产而成。其次是尼龙，也是现在越来越常见的袋泡茶包材料，一般咖啡店的茶包大多是这个类型，还有更环保卫生，但成本相对高很多的玉米纤维，比较常见的一种是日本进口的PLA玉米纤维布，另一种是英国进口的玉米纤维布。
优质产品：袋泡茶包装上有清晰的图案文字，内外袋包装齐全，外袋包装质量上乘，防潮性能好。内袋长纤维滤纸网眼分布均匀，大小一致。滤纸袋封口完整，用纯棉本白线作提线，线段有品牌标签，提线两端定位牢固，提袋时不脱线。袋内的茶叶颗粒大小适中，汤色明亮无沉淀，冲泡后滤纸袋涨而不破裂。
中档茶品：袋泡茶可不带外袋或无提线上的品牌标签，外袋纸质较轻，封边不太牢固，有脱线现象。香味虽纯正，但少新鲜口味，汤色亮但不够鲜活。冲泡后滤纸袋无裂痕。
低档产品：袋泡茶包装用材中缺项明显，外袋纸质轻，印刷质量差。香味平和，汤色深暗，冲泡后有时会有少量茶渣漏出。
不合格产品：袋泡茶包装不合格，汤色混浊，香味不正常，有异气味，冲泡后散袋。
欧洲流行袋泡茶
茶包饮用方法及冲泡小攻略
袋泡茶中最常见的是纤维材质的袋装茶包，这种茶包空间很小，适合装茶末或者是颗粒较小的茶叶。立式茶包可以直接立在杯中，冲泡简单方便，适合放一些叶子大的茶。
四角茶包则适合用来放花草茶、伯爵茶等叶片比较大的茶叶，材质多为丝质。还有一种茶棒，它把茶包和搅拌棒结合在了一起，将茶棒放入开水中，稍做搅拌，就可以得到一杯好茶。
每包袋泡茶的重量是2克，是为一个人一杯设计的分量，冲泡时需用200毫升左右，95度以上的热水，下面是泡茶步骤：
温杯：泡茶前，先用热水烫一遍杯子预热，因为冷杯很难冲出茶的风味。
泡茶：先在杯中加入开水，后放入茶袋，这样茶袋才不会因为有空气而漂浮在杯子上端。
焖茶：放入茶袋约2分钟后，拿个盖子盖住杯子，焖几分钟，再揪住茶包的提线，震荡2～3次，使其味道充分均匀的散出，茶袋取出即可。
一个茶包最好只泡一次，反复利用，茶汤的味道就会变淡甚至没有，茶叶的营养也会消失。
下面是不同类型的茶包，
所对应的冲泡时间和水温，
可以参考。
普洱茶：90℃～98℃的开水冲泡3～4分钟。
白茶：79℃～85℃的开水冲泡2～3分钟。
绿茶：79℃～85℃的开水冲泡2～4分钟
香草茶：96℃的开水冲泡5～6分钟。
乌龙茶：85℃～96℃的开水冲泡3～5分钟。
红茶：90℃～96℃的开水冲泡3～5分钟。
1992年立顿进入中国，引进了以碎茶为主的袋泡茶，凭借品质稳定、品饮便捷、标准化体验等特点，赢得了消费者和市场的青睐，在一定程度上改变了国内的饮茶文化。
近年来，袋泡茶愈发的火热。一点点、喜茶等多个茶品牌的拔地而起，袋泡茶领域也不再沉寂，为了让年轻人感受到喝茶的魅力，让每一个人都能享受茶的乐趣，出现了许多专注给年轻人做茶的品牌，一些知名大厂家也在逐渐研发新的袋泡茶，袋泡茶在中国的市场前景不容小觑。
来源： 普洱杂志
如涉及版权问题请联系删除
文章来源于新茶网
作者：玖黎遗民
2018年T三有机茶 热恋红茶（英德红茶）-袋泡红茶初试
饮茶八年有余，试茶品鉴也有不少，但今天试用得袋泡茶还是头一遭。之间对于袋泡茶得认知还仅停留在立顿得茶包，黄璞璞得无纺布和不知内容来历的碎末，滋味更是不敢恭维。
不知道这次试用能否打开新世界的大门呢，认真读了介绍，能荣获中欧美日的四大有机认证也是十分不容易。
有机认证一定要印哦~包装风格很喜欢，类似油画一般，还有半颗青果。
产品信息，有机认证，还有企业二维码
啊哈，抽屉式的盒子抽开后，果然，内外包装相对成了颗完整的果子，蛮有心意。里面分了四个小格子，每格四包，小包装与外盒包装很一致。小包装摸着挺阔，敷的铝箔纸应该蛮厚的。
茶包让人眼前一亮，并非之前所想的无纺布，而是类似纱的材质，质地细密，应该没有漏出碎末的风险。干茶隔着纱看的不是太真切，不过能看出并非碎末，整叶更多碎末少。
因为是2g的茶包，所以选用了110毫升的小盖碗来试茶。75度水快速洗茶一次，后用85度水冲泡。
由于有袋的关系，盖碗冲泡不是很顺利，茶包容易漂着T-T，，
第一泡，茶汤纯净通透，茶香表现为花果香，蜜香，茶汤相对浓稠，入口顺滑，略有回甘生津，从风味上判断，偏向滇红。
第二泡茶汤，汤色加深，浓稠度增加，入口更为饱满，无苦涩，总体口感协调。
3~4泡后掉水很厉害，滋味淡薄，应该是茶包克数少，茶叶相对碎，出味快。
鉴于本身是一款袋泡茶，所以用盖碗品评难免脱离了日常饮用的环境，所以在用玻璃杯进行第二次试饮
玻璃杯容量350毫升。
350毫升玻璃杯品饮，留根冲泡，每次留根100毫升，总计冲泡四杯。
袋泡茶平时的冲泡环境还是以玻璃杯马克杯为主，留根冲泡体验其实要比之前盖碗冲泡感觉要好，有一定的耐泡度，2g茶经过一升水冲泡仍有清甜茶味。整体口感风格比盖碗冲泡要清单，甜也表现为清甜，厚度饱满度欠佳，顺滑依旧。
叶底红润有光泽芽叶梗均有，完整度在袋泡茶中应该是不错的
总结而言，这款热恋红茶作为袋泡茶而言，办公招待客人，出行应急还是不错的，滋味尚可，冲泡方便，茶质一般，耐泡度一般。对于老茶客而言可能无法满足口味，对于初饮者来说是个不错的尝试，出行应急用还是得用的。
